不同類型牙痛的食療藥膳！
不同人群的食療養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“不同類型牙痛的食療藥膳！”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
牙痛有不同類型，那冶療方法也各不相同，下面介紹三種不同類型的牙痛食療方法。
一、胃火牙痛型
【臨床表現(xiàn)】牙體不斷遭受侵蝕出現(xiàn)蛀孔，飲食時(shí)食物嵌塞于齲洞，若受冷熱酸甜刺激，可引起牙痛。
【食療藥膳】
1、香蕉鹽：香蕉3個(gè)（去皮），抹鹽少許吃之。每日2次。
2、鴨蛋牡蠣粥：咸鴨蛋2枚，干牡蠣50克，粳米60克。將咸鴨蛋和粳米煮粥，熟時(shí)撈起咸鴨蛋去殼，切碎和干牡蠣一起放人粥內(nèi)，再煮片刻，調(diào)味食用。
二、風(fēng)熱牙痛型
【臨床表現(xiàn)】牙齒作痛，咀嚼或輕叩時(shí)痛甚，牙齦紅腫或溢膿；口渴，舌質(zhì)紅，苔黃，脈浮數(shù)。
【食療藥膳】
1、香蕉皮燉冰糖：香蕉皮2個(gè)，冰糖30克，隔水燉服，每日3次。
2、絲瓜姜湯：鮮絲瓜300克，鮮姜60克，將鮮絲瓜洗凈切段，鮮姜洗凈切片。上二味水煎1小時(shí)，每日飲湯2次。
三、虛火牙痛型
【臨床表現(xiàn)】牙齒隱痛或微痛，咬物時(shí)疼痛明顯，午后疼痛較重，牙齦微紅、牙根浮動(dòng)，咽干，舌質(zhì)紅，脈細(xì)數(shù)。
【食療藥膳】
1、生地骨碎補(bǔ)豬腎湯：生地30克，骨碎補(bǔ)15克，豬腎1個(gè)，加適量鹽煎湯，吃豬腎飲湯，每日2次。
2、生地元參鴨蛋湯：生地30克，元參20克，鴨蛋二枚，冰糖20克。用清水二碗浸泡生地、元參30分鐘，將鴨蛋洗凈后與生地元參共煮，蛋熟后去殼，再放人生地元參湯內(nèi)煮片刻，服時(shí)加冰糖調(diào)味，吃蛋飲湯。
3、兩冬粥：麥冬50克，天冬50克，大米100克。將麥冬、天冬洗凈切碎，同大米加水適量煮粥，每日1次。切碎，同大米加水適量煮粥，每日1次。
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本文導(dǎo)讀：許多人一定對(duì)于姜湯不會(huì)陌生。但是大部分的人可能不知道姜湯的類型不同療效也不同。那么具體都有什么療效呢？
大家在生活中一定都喝過(guò)姜湯。但是多數(shù)的人可能不了解姜湯的類型還是很多的。而不同類型的姜湯起到的療效也是不一樣的。下面就給大家介紹相關(guān)的姜湯的療效供大家參考。
鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得 空調(diào)病 ，肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷于四肢酸痛處。
大棗姜湯
大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。
紅糖姜湯
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
綠茶姜湯
鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。
可樂(lè)姜湯
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對(duì)防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒。
風(fēng)寒感冒的食療：宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認(rèn)為，雞湯能幫助人驅(qū)走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強(qiáng)人體的抵抗能力，感冒時(shí)喝雞湯適宜于身體很虛弱的人，而本來(lái)非常結(jié)實(shí)以及過(guò)于肥胖的人不宜進(jìn)食帶溫補(bǔ)性質(zhì)的雞湯等食物，否則病情可能會(huì)加重。
風(fēng)熱感冒的食療：宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導(dǎo)致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物，適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。
表里兩感型的食療：飲食宜清淡不油膩，既滿足營(yíng)養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進(jìn)食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進(jìn)食欲作用。
胃腸型感冒的食療：菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時(shí)多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀。
感冒后應(yīng)該多喝水，因?yàn)樽懔康乃帜芟♂屟褐械亩舅兀铀俅x物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。
燕窩是我們易見(jiàn)的保養(yǎng)品，很多人會(huì)覺(jué)得吃燕窩會(huì)不習(xí)慣，主要是成份則燕子的唾液和羽毛等組成，其實(shí)并不是所有的燕子都可以分泌產(chǎn)生燕窩，燕窩的形成也需要很長(zhǎng)的時(shí)間，而燕子根據(jù)天氣變化則會(huì)飛向不同的城市，所以燕窩的價(jià)格很貴，以血燕產(chǎn)生的燕窩最為名貴，雖然燕窩好我們也要學(xué)會(huì)辨別才行，那么不同類型的燕窩如何辨別呢?
染色燕窩的鑒別方法
所謂染色燕窩，多以低價(jià)白燕染成紅色或黃色，當(dāng)作高價(jià)的血燕或黃燕來(lái)賣(mài)。這類假血燕假黃燕燉制一、二小時(shí)后，其質(zhì)地軟爛如白燕，紅色或黃色盡失效于水。而真正的血燕及黃燕，由于是天然的顏色，一般燉制后不會(huì)變色，但也有部分微粒會(huì)溶與水中，燕窩湯可能會(huì)顯出淡淡的紅色或黃色，但燕窩絲的色澤幾乎不變。同時(shí)由于血燕豐富的營(yíng)養(yǎng)素及礦物質(zhì)含量，令真血燕久燉后質(zhì)地依然爽實(shí)。
海藻燕窩的鑒別方法
多見(jiàn)于市面上的燕餅或燕絲。有真假混合的，也有百分之百用海藻經(jīng)漂白、曬干、水煮制成的人造燕窩。顏色實(shí)白，少光澤，質(zhì)粗堅(jiān)硬，有海藻味，而天然燕窩條色澤通透，有光澤，無(wú)異味。
非實(shí)驗(yàn)室鑒別燕窩要點(diǎn)
1.看：燕窩中間為絲狀結(jié)構(gòu)，燕角部位是片狀結(jié)構(gòu);純正的燕窩無(wú)論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2.聞：燕窩有特有馨香，但沒(méi)有濃烈氣味。氣味特殊，有魚(yú)腥味或油膩味道的為假貨
3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒(méi)有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發(fā)開(kāi)來(lái)后沒(méi)有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
4.燒：用火點(diǎn)燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質(zhì)燃燒結(jié)果，灰燼是黑的，不是網(wǎng)上誤導(dǎo)的白灰。
以上為大家介紹的就是不同類型的燕窩如何辨別的主要方法，閱讀完文章后就可以得出準(zhǔn)確的答案，在鑒別燕窩時(shí)我們要從多方面觀察，燕窩的品種決定了其價(jià)格，并且真的燕窩才有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而假貨里添加了有害物質(zhì)，食用后會(huì)對(duì)身體或是心理造成極嚴(yán)重的傷害，當(dāng)患者不能辨別時(shí)一定要請(qǐng)專家鑒定。
瓜子作為休閑食品，一直深受人們的歡迎。瓜子的種類繁多，常見(jiàn)的有葵花籽，還有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等，其所含的營(yíng)養(yǎng)以及食療功效各有所長(zhǎng)，男性朋友在休閑時(shí)刻來(lái)一把瓜子，對(duì)自身健康也是有好處的。
1.防老癡嗑西瓜籽
西瓜籽性平，味甘，具有清肺潤(rùn)腸、和中止渴、化痰滌垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病癥的治療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，西瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸，其主要成分為亞油酸，可降低血液中的膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。
2.護(hù)前列腺嗑南瓜籽
南瓜籽性平，味甘，具有殺蟲(chóng)驅(qū)蛔、利水消腫的功效。中醫(yī)常用于治療蛔蟲(chóng)病、手足浮腫等。現(xiàn)代研究表明，男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽，可治療前列腺肥大，還可預(yù)防前列腺癌。
3.降血脂嗑冬瓜籽
冬瓜籽性涼，味甘，具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的功效。中醫(yī)臨床常用來(lái)治療痰熱咳嗽、水腫、腳氣等病癥。冬瓜籽含有不飽和脂肪酸，其主要成分是亞油酸，可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助于防治高脂血癥以及冠心病。另外，冬瓜籽還可提高人體的免疫力。
陽(yáng)痿是性神經(jīng)衰竭的一種表現(xiàn)，男子有性欲要求，但陰莖不能勃起或舉而不堅(jiān)或一觸即，不能完成性交過(guò)程，即稱陽(yáng)痿。
引起陽(yáng)痿的原因很多，如精神過(guò)度緊張、悲傷過(guò)度、過(guò)份憂、神經(jīng)衰弱、身體過(guò)于疲勞，手淫過(guò)度以及婚后房事過(guò)度等，都能引起陽(yáng)痿，病人除性交不能進(jìn)行外，還伴有頭暉腦、失眠、多夢(mèng)、食欲不振或腰膝酸軟等癥狀。下面就辨癥論食，做一簡(jiǎn)單的介紹。
一、陰虛火旺者：以性欲沖動(dòng)時(shí)觸而即泄為特點(diǎn)，伴有所思、少寢、目澀、咽干、小便赤黃等癥狀，治療宜清心瀉火、滋腎養(yǎng)陰。
1、雞蛋兩個(gè)、枸杞15克、何首烏60克，加水同煮，蛋熟去殼后再煮片刻，去藥渣吃蛋飲湯。每天一劑，連服10~15天。
2、草10~15克，苦瓜子九克、羊肉一百克、蔥白、食鹽適量、大米50克，將羊腎剖洗干凈，去筋膜、切絲、羊肉切碎，將草、苦瓜子煎湯去渣，再同米、羊腎、羊肉煮粥，熟后加蔥、鹽、味精，調(diào)味服食，可做早晚餐常食。
3、枸杞子30克、生地20克、鮮胎盤(pán)半個(gè)。將胎盤(pán)洗凈切塊放蒸鍋內(nèi)與枸杞子、生地隔水熟服食，隔天一次，連服七、八次。
二、中氣不足者：以陰莖舉而不堅(jiān)為特點(diǎn)，并伴有乏力氣短，納少神疲，治療宜補(bǔ)氣益中。
1、、大米50-100克、菟絲子30至60克，鮮品60至100克、白糖適量，將菟絲子洗凈搗碎加水煎汁，去渣后入大米煮粥，粥將熟時(shí)加入白糖稍煮即可，可早晚二次服食，七至十天為一療程，每隔三至五天再服一療程。
2、核桃50克、黃芯15克、炙甘草6克、黨參15克、豬腎一對(duì)。將豬腎剖洗干凈，去筋膜、切片，同黃茂、炙甘草、核桃仁、黨參放鐵鍋內(nèi)煮湯，熱后去藥渣調(diào)味服食，隔天一次連服三至五劑為一療程。
3、白人參50克、六十度白酒500毫升，將人參搗碎裝入細(xì)口瓶，加白酒后封緊瓶口每天搖一次，半個(gè)月后開(kāi)始飲用，隨飲隨加白酒至約500毫升，每天晚餐飲10至30毫升連服十五至二十天。
三、下元虛寒者：以陰莖痿而不起為特點(diǎn)，并伴有腰疼腿軟、神疲乏力、精薄清冷、四肢不溫，治療宜溫腎助陽(yáng)。
1、大米60克煮粥，粥熟后入韭菜少許稍煮片刻，服食。
2、胡桃取肉，栗子炒熱后去殼搗碎加糖食，亦可單食胡桃
3、麻雀肉煮熟食之，每日吃3至5只。
4、菲菜150克、羊腎120克，各種調(diào)料適量放鐵鍋內(nèi)同炒熟調(diào)味佐食，每天一次，7至1-天為一療程。
5、韭菜150克、鮮蝦仁150克、雞蛋一個(gè)、白酒50克，韭菜炒蝦仁，雞蛋做佐料，喝白酒，每天一次，十天為一療程。
6、大米50克、羊肉100克、肉蓯蓉10至十15克、食鹽、蔥白、生姜各適量。先將肉蓯蓉放砂鍋內(nèi)煎汁，去藥渣、入羊肉、大米煮粥。熟后加鹽、蔥、姜調(diào)味服食，每天一劑，五至天為一療程。
四、抑郁傷肝者：以精神不悅、胸悶不舒、陽(yáng)痿不起為特點(diǎn)，治療宜舒肝解郁。
1、大麥磨細(xì)，煮粥食用。
2、將橙切開(kāi)，用涼水浸泡十五分鐘左右，略去酸味，加蜂蜜煎湯頻飲。
3、橘餅泡湯代茶，頻故。
4、大米50克、薤白10克，同煮粥服食。
5、佛手100克、生姜6克，水煎去渣，加白糖溫服
6、鮮香櫞兩個(gè)，切碎放入帶蓋碗中，如入適量麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時(shí)，以香櫞稀爛為度，每次服一匙，早晚各一次。
日本壽司多樣化，不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用鮮三文魚(yú)或墨魚(yú)或魚(yú)卵，和飯一起裹成圓或長(zhǎng)方形狀。而韓國(guó)紫菜飯團(tuán)，顧名思義就是用紫菜包飯粒裹成圓狀。日本壽司口味較多樣化，視材料搭配而定。韓國(guó)紫菜包飯味道清甜，有著淡淡麻油香味。
日本壽司
紫菜，米飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸，肉松。
做法
1、把雞蛋，黃蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，香腸切絲切好備用。
2、壽司醋做法,鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的，先把醋倒入鍋中，然后放入糖和鹽，讓其充分的融化后調(diào)勻后盛出，涼了即可用了。
3、米飯一粒粒、有點(diǎn)粘性為佳，在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。
4、把米飯平鋪在紫菜上面，然后依次放入準(zhǔn)備好的材料。
5、用竹簾卷起，卷的過(guò)程中要壓緊。
6、切壽司，切的時(shí)候旁邊準(zhǔn)備一點(diǎn)水，刀上蘸點(diǎn)水，切的就會(huì)很平整。
經(jīng)典小壽司
壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個(gè)、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張
做法
1、大米淘好，按快煮，20分鐘之后完成。
2、竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋。
3、開(kāi)鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關(guān)火。裝盤(pán)備用。
4、黃瓜削皮，切成粗絲。
5、此時(shí)，大米煮好了，把大米舀一勺出來(lái)平鋪在海苔上。
6、肉花腸切丁。
7、將黃瓜絲筑在米飯上，圍好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、輕輕地把竹簾卷起。
10、用力地卷。
11、竹簾攤開(kāi)，將壽司拖到案板上，切成三段即可食用。
壽司
材料
米飯 1碗，雞蛋 1個(gè)，火腿腸 1根，海苔 1張，黃瓜 1/2根，胡蘿卜 1/4根，蘋(píng)果醋 2湯勺
做法
1、大米飯涼后與蘋(píng)果醋或壽司醋攪拌均勻。
2、雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮。
3、準(zhǔn)備所有輔料。胡蘿卜剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔，毛面向上，鋪上調(diào)味后的米飯，撒點(diǎn)胡蘿卜蓉增色。
5、所有輔料放完后，卷起。
6、定型后，利刀沾水切成壽司卷即可食用。
小訣竅
1、大米飯直接用蘋(píng)果醋或壽司醋拌勻調(diào)味很方便，米飯軟硬要適中，太硬或太軟都不好吃;
2、輔料沒(méi)有限制，可按自己喜好來(lái)添加，色彩繽紛些會(huì)更好;
3、海苔有正反面，毛面鋪放材料，用壽司簾卷起后，定型即完成，用很鋒利的刀沾清水切卷，會(huì)非常容易，這是不粘刀的小竅門(mén);
4、壽司做好后不要久放，海苔脆脆的時(shí)候食用，味道最贊。
結(jié)語(yǔ)：一提到壽司，我們就會(huì)想到日本。壽司是日本人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一，主要材料是用醋調(diào)味過(guò)的冷飯，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。自己動(dòng)手在家也可以做壽司，方法很簡(jiǎn)單，輔料沒(méi)有限制。
蘿卜我們生活中很多見(jiàn)的一種蔬菜，蘿卜的類型有很多，不同類型的蘿卜對(duì)于健康的好處是不一樣的。很多人都吃過(guò)蘿卜，但是很少人知道蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，所以蘿卜的作用也沒(méi)有完全的顯現(xiàn)出來(lái)。
目錄
1、蘿卜的介紹 2、蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、白蘿卜適合人群 4、蘿卜排骨的養(yǎng)生作用
5、孩子吃蘿卜可以預(yù)防感冒 6、蘿卜養(yǎng)生食療
7、蘿卜的怎么吃有營(yíng)養(yǎng) 8、蘿卜的功效有哪些
生活中很多的蔬菜都是有很多的功效的，不過(guò)食物都是具有飲食禁忌的，因此大家要合理的食用。蘿卜有白蘿卜，有紅蘿卜，也有水蘿卜，那么它們的功效都有哪些呢?今天三九小編就來(lái)為大家講解一下!
我們常常會(huì)聽(tīng)到這樣的一句話：冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方?？梢?jiàn)蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有多么的豐富，特別是在冬季，常吃蘿卜對(duì)于我們的身體是有非常有幫助的，但是要充分發(fā)揮蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就應(yīng)該了解蘿卜的正確食用方法，同時(shí)還應(yīng)該了解食用蘿卜的禁忌。
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種蔬菜，如今蘿卜已經(jīng)被人們做成各種各樣的餐桌美食，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了極大的發(fā)揮。但是蘿卜雖好，很多人是不適宜常食用蘿卜的，如果吃不好還會(huì)影響我們的健康。
白蘿卜又名萊菔，為十字花科蘿卜屬1、2年生的草本植物，是我國(guó)的主要蔬菜品種之一，其根莖、葉子均可食用，根莖、葉子、種子(萊菔子)還可入藥，是常用的藥食兩用品。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)現(xiàn)代研究表明，蘿卜含有多種氨基酸、微量元素(鉀、鎂、鋅、錳等)、粗纖維、礦物質(zhì)、芥子油、維生素C、B等(維生素C的含量比梨要高8~10倍)，還是鈣的良好來(lái)源。此外，還含有碳水化合物和少量粗蛋白。
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜生食辛甘而性涼，熟食味甘性平，有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效，主要用于治療食積脹滿、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉癢痛、痢疾和偏正頭痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除魚(yú)腥氣與除膻之作用?，F(xiàn)代研究有抗菌(對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌敏感)和抗真菌作用，還有防止膽石形成之功效，可用于治療膽石癥。現(xiàn)代研究蘿卜還有防癌功效。原因是蘿卜中含有多種酶，能夠分解致癌物亞硝胺，加之所含木質(zhì)素能夠提高巨噬細(xì)胞的活力，加強(qiáng)了吞噬癌細(xì)胞的作用。
蘿卜生食、熟食均可，可做湯、可燉、可炒、可鹽腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做餡。蘿卜還可做點(diǎn)心，如北方的油墩子，南方的蘿卜酥。油墩子是面粉里面裹蘿卜絲用油炸，廣東的蘿卜酥則是很多人吃早茶必點(diǎn)之物?？偟膩?lái)說(shuō)，蘿卜愛(ài)葷腥，越葷越腥越能顯示蘿卜的優(yōu)勢(shì)。蘿卜不但是平民百姓的所愛(ài)，有時(shí)還能走上高貴的宴席。極講閑情逸致的清代才子袁枚在《隨園食單》中就建議用蘿卜絲煨魚(yú)翅，以*配貴，才能吃出從容淡定。
固然蘿卜是一種常見(jiàn)的餐桌美食，但是另有許多人都不相識(shí)蘿卜的營(yíng)養(yǎng)代價(jià)，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)代價(jià)是表如今多方的，但是任何一種食品都不克不及過(guò)分，蘿卜是性偏寒的一種蔬菜，腸胃欠好的人不相宜多吃，在食用的歷程中各人還應(yīng)該細(xì)致。
水蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜是很多人喜愛(ài)吃的，蘿卜含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且長(zhǎng)期吃蘿卜對(duì)排氣效果很好，對(duì)一些經(jīng)常腹脹的人群，這樣的食物是不錯(cuò)之選，那在對(duì)蘿卜選擇的時(shí)候，也是要注意它也是有著不同種類，常見(jiàn)就是水蘿卜，這樣的蘿卜是很多人喜愛(ài)的，水蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?
很多人對(duì)水蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很清楚，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，要先對(duì)這樣問(wèn)題進(jìn)行了解，使得在對(duì)它選擇的時(shí)候，也都知道，它對(duì)人體都有怎么樣的幫助作用。
水蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
水蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。蘿卜還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
適用人群
一般人群均可食用。
陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食蘿卜;蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食。
注意事項(xiàng)
服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
用法用量
1、蘿卜適用于燒、拌、做湯，也可作配料和點(diǎn)綴。
2、蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。
3、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來(lái)調(diào)和，以利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
4、可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。
以上便是對(duì)水蘿卜的營(yíng)養(yǎng)代價(jià)細(xì)致先容，在對(duì)它選擇的時(shí)間，也是可以放心舉行，不外要細(xì)致的是，在吃水蘿卜的時(shí)間，不克不及吃的太多，適量的吃使得身材可以大概很好的吸取它的營(yíng)養(yǎng)元素，并且如許的做法對(duì)身材也是沒(méi)有任何侵害的。
青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜是很多人喜愛(ài)吃的，蘿卜的種類有很多，常見(jiàn)就是白蘿卜，這樣的蘿卜水分大，而且對(duì)促進(jìn)人體消化上，也是有著很好的幫助，那除了白蘿卜外，青蘿卜、紅蘿卜也是很容易購(gòu)買(mǎi)到的，這些蘿卜在吃的時(shí)候，對(duì)人體有著很好的幫助，青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么呢?
很多人對(duì)青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很清楚，因此在對(duì)這樣蘿卜選擇的時(shí)候，也是要對(duì)青蘿卜進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，使得選擇它的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，利于身體健康發(fā)展。
青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜具有防癌、抗癌之功效
根據(jù)各國(guó)腫瘤流行病學(xué)的資料分析，蘿卜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對(duì)喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。
蘿卜具有止咳、化痰、平喘之功效
患有急慢性支氣管炎、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者，用大紅蘿卜洗凈切塊生榨汁，有降氣化痰平喘的功效，其功效及速度超過(guò)很多藥物;失音不語(yǔ)，可用生蘿卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可緩解癥狀。
蘿卜具有治療病毒感冒、傷風(fēng)感冒、胃腸感冒、食物中毒之功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蘿卜有較好的抗病毒作用，正常人體細(xì)胞中有一種干擾素基因，在誘導(dǎo)劑的刺激下，能產(chǎn)生干擾素。干擾素可抗病毒細(xì)胞，而生蘿卜就是一種良好的干擾素誘導(dǎo)劑，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已充分證明蘿卜的提取物有抗病毒感染的作用。同時(shí)，蘿卜內(nèi)含有纖維木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)菌吞吃異物和壞死細(xì)胞的功能，從而加強(qiáng)了人體抗病毒的能力。
蘿卜具有治療胃痛、胃脹、食積、返酸之功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)蘿卜中還含有很多能幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲的芥子油等有益成分，此外，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分。蘿卜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。
蘿卜對(duì)高血脂、高血壓、高膽固醇有很好的療效
醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病的得病率。同時(shí)，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為蘿卜籽具有良好的降血壓作用，它將會(huì)是一種療效高、無(wú)毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對(duì)照組。
以上就是對(duì)青蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)介紹，在對(duì)這類蘿卜選擇的時(shí)候，可以放心選擇，不過(guò)要注意的是，在吃這類蘿卜上，也是有著一些不錯(cuò)方法，伴著吃，吵著吃都是不之選，這些制作方法，使得青蘿卜在口感上也是很不錯(cuò)的。
心里美蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
相信細(xì)心的朋友經(jīng)常會(huì)在大街上看到這樣一種現(xiàn)象，那就是很多婦女推著小車(chē)在賣(mài)蘿卜，這里的蘿卜不是平時(shí)吃的蘿卜，而是水果蘿卜。如果可以的話，大家不妨嘗試一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)水果蘿卜和自己以前吃到的蘿卜味道一點(diǎn)也不一樣，根本就沒(méi)有原來(lái)的苦澀感覺(jué)，取而代之的是香甜可口，所以買(mǎi)的人很多。
由此可見(jiàn)，現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到一個(gè)新的階段，很多物品都有了好多不同品種，包括蘿卜。我們以前常吃的白蘿卜又苦又澀，非常難吃。胡蘿卜雖然有點(diǎn)甜也不好吃。下面來(lái)介紹另外一種蘿卜：心里面蘿卜以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
心里美是一種家常菜，主料為蘿卜絲。有的心里美蘿卜是辣的，因?yàn)楸旧淼纳锍煞秩绱?。心里美蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。
心里美蘿卜汁液中存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素，在酸性溶液中顏色偏紅，而在堿性環(huán)境中則呈紫藍(lán)色。因此，含有這種色素的蔬菜，經(jīng)酸漬后可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心里美蘿卜時(shí)，添加適當(dāng)食醋，不僅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色澤更鮮艷，提高菜肴感官質(zhì)量。心里美蘿卜選購(gòu)時(shí)要挑沉的水分足。
心里美蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
其實(shí)現(xiàn)在的人們很多為了追求養(yǎng)生效果，很多時(shí)候都會(huì)吃一些蔬菜，不再僅僅是只求口頭上的滋味，更多的人是為了生活的本質(zhì)而在生活，所以現(xiàn)在吃心里美蘿卜的人是越來(lái)越多了。心里美蘿卜不僅味道好，而且還能對(duì)身體有一定的好處。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白蘿卜在各方面上，都讓我們很多人喜愛(ài)，它擁有很多營(yíng)養(yǎng)元素，而且在促進(jìn)人體成長(zhǎng)上，它的作用也是很大，因此現(xiàn)在有很多人都會(huì)選擇這樣的食材，那在制作的方式上，它也是有著很多選擇，在白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，它也是很高的。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的吸收有著很大的效果，而且為了讓我們更加喜愛(ài)它，在煎炒烹炸上，白蘿卜的制作方法，樣樣都行，因此是一個(gè)很值得我們選擇的佳肴哦!
白蘿卜營(yíng)養(yǎng)分析
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。
2.幫助消化
蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化。
3.幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4.防癌抗癌
蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
白蘿卜適合人群
1.一般人都可食用。
2.蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。
白蘿卜食療作用蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還真是很高，而且在食材搭配上，也都是有著很大的方法，因此我們可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行，白蘿卜的味道以甜脆為主，那在吃的時(shí)候，白蘿卜忌人參、西洋參一起食用，在這點(diǎn)上，大家也都是要知道的。
蘿卜治咳嗽的功效
現(xiàn)在小孩子正處于一個(gè)發(fā)育的階段，所以對(duì)于飲食和習(xí)慣一定要注意。有些孩子出現(xiàn)了支氣管疾病引起的咳嗽，這時(shí)候應(yīng)該避免食用刺激性的食物，除了食用冰糖雪梨水還可以用蘿卜來(lái)治療咳嗽的癥狀特別有效。用清水煮蘿卜可以很好滋潤(rùn)我們的腸胃，修復(fù)器官的一些不適癥狀。
1.煮蘿卜水可治咳
一連數(shù)日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買(mǎi)幾根白蘿卜，每晚把半截蘿卜切成片，用清水煮，蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷后喝下?？人员憧蓽p少。連續(xù)喝幾天，咳嗽就可痊愈。
2.燒蘿卜止咳
把心里美蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀，放入爐灶內(nèi)燒(煤氣灶可用鍋烤)，燒至半生不熟的程度，從爐里取出趁熱吃，吃幾次咳嗽即可好轉(zhuǎn)。
3.蘿卜湯止咳
白胡椒5粒，蘿卜100克，生姜3片，陳皮10克，煎熟飲湯。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
把白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟 先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個(gè)洞，做成蘿卜盅將蘿卜盅擺放至盤(pán)中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤(pán)子要深一點(diǎn)，因?yàn)榍逭暨^(guò)程中，白蘿卜會(huì)大量出水，變成清香甜美的湯汁)給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內(nèi)加蓋大火上汽后轉(zhuǎn)中火隔水清蒸蜂蜜白蘿卜的做法：
通過(guò)本篇文章我們了解了關(guān)于白蘿卜治療咳嗽的一些功效和制作方法，對(duì)于小孩子咳嗽特別有效。對(duì)于各種咳嗽的治療都有一定的效果，我們需要多加辯證使用。如果小孩子幾天還是沒(méi)有痊愈應(yīng)該考慮其他的因素，及時(shí)的檢查身體是非常有必要的。
蘿卜排骨的養(yǎng)生功效
在冬季的時(shí)候最好的養(yǎng)生蔬菜之一就是蘿卜了，甚至于有的說(shuō)法就是蘿卜在冬季養(yǎng)生功效相當(dāng)于半個(gè)小人參了，由此就可以看出冬季食療的時(shí)候選擇蘿卜是非常明智的。因此今天要和朋友們分享的就是食療的養(yǎng)生湯蘿卜排骨湯，可能蘿卜排骨湯是中國(guó)人們非常常見(jiàn)的一道家常菜了，但往往很多人們卻對(duì)這道湯的養(yǎng)生價(jià)值沒(méi)有過(guò)多的了解!
雖然蘿卜排骨湯的制作原材料以及方法都是比較簡(jiǎn)單的，但是在冬季的時(shí)候食用這款養(yǎng)生湯的價(jià)值卻是非常豐富的。比如感覺(jué)到冬季干燥氣血不順暢的朋友們來(lái)說(shuō)，選擇食用這款湯就可以起到通氣的效果，并同時(shí)濕潤(rùn)大家的腸道促進(jìn)吸收!
其次蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰等功效，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價(jià)值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。
從上述就可以看出蘿卜和排骨的搭配可以說(shuō)是一對(duì)黃金搭檔了，因?yàn)閮烧叩酿B(yǎng)生功效可以說(shuō)是相輔相成的，相當(dāng)于發(fā)揮了雙倍的養(yǎng)生價(jià)值了，大家在開(kāi)始熬制的就要一次性放入充足的水，不要在中途熬制的時(shí)候加水，加水會(huì)起到稀釋的作用從而就降低了濃度，這樣會(huì)降低養(yǎng)生價(jià)值的，原材料除了蘿卜和排骨之外，根據(jù)需要朋友們還可以放一些枸杞和紅棗養(yǎng)生效果會(huì)更好!
蘿卜茶有助于男性冬季養(yǎng)生
蘿卜茶不僅適合男性在冬天的時(shí)候服用，女性也可以服用的，具有很好的清肺熱以及祛痰化濕的功效。如果是加入了少量的食鹽一起服用，還具有清肺熱的作用。
白蘿卜的抗癌功效
近年來(lái)，我國(guó)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白蘿卜中含有芥子油等成分，能與多種酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣，這種成分越多，防癌作用越強(qiáng)。此外，白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括：大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無(wú)論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。
冬吃蘿卜滋潤(rùn)腸道促消化
蘿卜的通便作用想必許多人都知道，但是它的寒涼又讓許多腸胃不太好的人謹(jǐn)慎食用。不過(guò)冬吃蘿卜夏吃姜，有時(shí)吃點(diǎn)蘿卜對(duì)腸胃的消化功能還是有不小的增進(jìn)作用的。特別是對(duì)于便秘人群，吃點(diǎn)蘿卜，潤(rùn)腸通便效果明顯。如果再加上滋補(bǔ)作用不小的牛腩，那可就是一道不可錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生美食了。
如果能夠做到健康飲食，多了解一些科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的飲食放下，相信對(duì)身體起到的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，還能預(yù)防各種各樣的疾病。甚至還會(huì)越變?cè)侥贻p，下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)不同類型食物的保健功效。
蔬果類：顏色多樣化，盡量選深色蔬果
紅色的辣椒、綠色的小松菜、紫色的茄子等都是顏色較深的蔬菜，含有豐富的多酚類物質(zhì)，抗氧化能力和膳食纖維的含量也各有不同，因此有針對(duì)性地進(jìn)行食材的搭配選擇，將蔬菜種類多樣化為好。水果方面鱷梨和蘋(píng)果都是非常優(yōu)質(zhì)的食物。
乳制品：選擇低脂乳制品進(jìn)行血糖調(diào)整
在吃飯時(shí)先喝酸奶等乳制品血糖上升會(huì)變慢。尤其是4、50歲的人群容易從每日吃的乳制品中攝入過(guò)多中性脂肪，因此推薦低脂產(chǎn)品。
菌類：膳食纖維的寶庫(kù)，是對(duì)抗代謝綜合征主力軍
灰樹(shù)花菌能夠抑制血糖的上升，杏鮑菇能減少內(nèi)臟脂肪、改善代謝綜合征，這些菌類對(duì)于人體的保健效果已經(jīng)通過(guò)各種實(shí)驗(yàn)證實(shí)了。菌類不但膳食纖維豐富，能夠有助改善便秘，還有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力等效果。
豆類堅(jiān)果類：推薦大豆、花茶豆、芝麻、杏仁
豆類及杏仁等堅(jiān)果中含有豐富膳食纖維，對(duì)預(yù)防便秘有良好的效果。同時(shí)，大豆中含有的皂素能夠防止老化蛋白質(zhì)的積蓄，吃一塊豆腐的就能獲得足夠的皂素量。另外，含維生素B6豐富的芝麻也是強(qiáng)力推薦的食材之一。
魚(yú)肉類：選擇雞胸肉、三文魚(yú)、金槍魚(yú)等
雞胸肉、金槍魚(yú)等動(dòng)物的肌肉中含有氨基酸的蕨麻和肌肽能夠妨礙蛋白質(zhì)老化并促進(jìn)老化蛋白質(zhì)的分解、排出。另外，三文魚(yú)中含有豐富蝦青素，具有強(qiáng)力去除單線態(tài)氧的能力。
薯芋類：充分利用粘性成分
中國(guó)山藥中的粘性成分能夠抑制血糖上升，推薦與米飯等碳水化合物搭配食用。紅薯中含有豐富的多酚類物質(zhì)，食用的時(shí)候最好連皮一起吃。而土豆晾冷后吃血糖值也不容易上升。
以上介紹的瓜果蔬菜等食物，其實(shí)都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食物。那么既然我們每天都離不開(kāi)食物，那么不妨根據(jù)自己的身體狀況。選擇對(duì)身體健康最有利的食物，這樣才能保證自己身體營(yíng)養(yǎng)的均衡，又可以享受到食物的美味。
你是做披薩的愛(ài)好者么?你很愛(ài)吃披薩嗎?今天小編即將跟你講的內(nèi)容就是如何制作各種各樣的披薩，不僅讓制作成功還讓你有一種成就感，不同的披薩它們所需的材料也各不相同，披薩的類型也取決于此，別等了，去看看吧!會(huì)很精彩哦!
傳統(tǒng)意式披薩
做法
1 青紅椒切圈，培根，香腸切片。
2 馬蘇里拉切小丁或用工具擦成末或者絲。
3 溫水里倒入酵母粉，攪勻。
4 面粉過(guò)篩備用。
5 取一大盆，倒入過(guò)篩后的面粉，加入蛋黃，溶化黃油，邊揉邊將和好的酵母水加入面粉中。
6 反復(fù)揉搓成光滑的面團(tuán)。
7 包上保鮮膜進(jìn)行第一次發(fā)酵。
8 侍到面團(tuán)發(fā)到兩倍大時(shí)，取出揉勻，分成兩個(gè)劑子，蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵，最好放進(jìn)冰箱冷藏一整晚，這樣面皮會(huì)非常柔軟。
9 給烤盤(pán)刷上一層油。
10 將面團(tuán)用檊面杖檊成圓形餅皮，鋪入披薩盤(pán)中，并將周圈推厚，用叉子叉出均勻的孔。
11 烤箱預(yù)熱，放入餅皮，上火200度，烤約七八分鐘。
12 取出，在烤好的餅皮上均勻的刷上番茄醬(或披薩醬)。
13 均勻的撒上一層馬蘇里拉,再放入烤箱烤約5分鐘至奶酪溶化。
14 再次取出,將培根,香腸,青紅椒一層層擺好,撒上披薩草及意大利綜合香料。
15 最后上面再撒上一層馬蘇里拉。
16 放入烤箱,200度上火,再烤20分鐘,即可出爐了。
自制必勝客披薩的做法
1.酵母溶于溫水(溫水可以用牛奶代替)，面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發(fā)酵，大約30分鐘，至面團(tuán)兩倍大即可
2.披薩盤(pán)抹油，將面團(tuán)均勻鋪上，邊緣厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分鐘
3.這時(shí)準(zhǔn)備批薩醬:沙司+洋蔥碎+5克黃油+鹽+糖
4.放入微波爐打一分鐘，拌勻，冷卻后+批薩草抹在批薩皮上
5.醬料在餅上打好底，先鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎
6.再放上披薩火腿片，番茄圈，青椒權(quán)，圓蔥
7.餅皮邊緣刷上雞蛋液。然后放到預(yù)熱好的烤箱，200度上下火烤15分鐘后，再把擦好絲的奶酪撒在最上面，再烤5分鐘，出爐后撒上些黑胡椒粉，哈哈大功告成了最后出爐~
吐司披薩
做法
1、鍋里加入油，打入雞蛋，煎成太陽(yáng)蛋。
2、在吐司上鋪上火腿片，再鋪上芝士片，最后將太陽(yáng)蛋鋪上去。
3、在雞蛋上涂抹上番茄將，撒上奶酪，然后放入烤箱?？鞠漕A(yù)熱180度，中層上下火，烤6-8分鐘。
如果不喜歡吐司硬硬的邊可以切掉哦。吐司上的食材沒(méi)有限制，可以放上自己喜歡吃的各種材料。如果喜歡奶酪也可以多放一些，不喜歡的話，換成自己喜歡的果醬或者其它都可以。一個(gè)香噴噴的披薩只需要10分鐘即可以吃到了，有沒(méi)有一點(diǎn)心動(dòng)呢。
什錦披薩
做法
1、將面粉加入用溫水溶解的酵母粉和雞蛋和成面團(tuán)，等待醒發(fā)。
2、洋蔥用黃油翻炒片刻，然后加入口蘑和番茄醬翻炒，再加入黑胡椒、羅勒、披薩草、鹽和番茄醬做成披薩醬。
3、將發(fā)好的面搟成和烤盤(pán)一樣大的圓餅，放入涂抹好色拉油的烤盤(pán)中，然后涂抹上披薩醬，撒上馬蘇里拉奶酪，均勻地鋪滿各種肉類食材后，再撒一遍奶酪，最后鋪上玉米、彩椒丁和豌豆。
4、烤箱180度預(yù)熱10分鐘，將披薩放入烤箱中層，上下火180度烤15分鐘，然后將披薩放入上層再烤5分鐘即可。
結(jié)語(yǔ)：很多人都喜歡吃披薩，因?yàn)榕_外表香酥、內(nèi)里軟嫩的口感實(shí)在是讓人欲罷不能。披薩的口味有很多種，今天哈秀時(shí)尚網(wǎng)美食小編教你在家用烤箱做出美味的什錦披薩。不僅可以根據(jù)自己的口味加入自己喜歡吃的材料，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠哦。
俗話說(shuō)：“牙痛不是病，可痛起來(lái)真要命?！毕嘈沤^大多數(shù)牙痛病患者都有此體會(huì)。牙病主要是指牙齒及其周?chē)弁吹陌Y狀，其誘發(fā)因素之一就是齲齒。
牙痛主要癥狀有三種：
1.牙齒疼痛不劇烈，但有松動(dòng)感，口干咽燥，頭暈耳鳴，手足心熱。2.牙齒疼痛難忍，牙床紅腫甚至腫及面頰，頭痛發(fā)熱。3.牙齦滲血化膿，口臭口干，喜冷飲，大便干結(jié)。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為牙痛起因可以分為風(fēng)熱、胃火、陽(yáng)虛、寒凝4種。下面介紹幾則牙痛食療驗(yàn)方。
生姜粥
用鮮生姜6克、粳米60克。先將生姜洗凈切薄片，再與60克淘凈的粳米共入砂鍋，加適量清水煮粥，日服兩次，溫?zé)岱?。此品具有溫中、散寒止痛的功效，可治寒凝型牙痛。主要是受寒感冒，脾胃虛寒及腹痛泄瀉等癥。
爆炒馬齒莧
馬齒莧250克，鹽、味精適量。用鮮馬齒莧洗凈切段，油鍋上火燒熱，大火爆炒，后加入食鹽即可。日服1劑，佐餐食用。有清熱、止痛、消毒的功效。適用于胃火型牙痛。癥見(jiàn)舌苔黃膩，牙痛劇烈，牙齦紅腫滲血或溢膿，面頰腫痛，口中穢臭，胃熱疼痛，便秘尿黃，口渴喜冷飲等癥。
鯽魚(yú)豆腐湯
鯽魚(yú)1尾（約500克）、水豆腐250克，姜絲、精鹽、味精、麻油適量。將水豆腐切成小方塊，放入砂鍋中，再加清水250毫升，小火煮至成蜂窩狀時(shí)，將鯽魚(yú)宰殺并洗凈，與精鹽、姜絲一起放入，煮至熟透，下味精，淋上麻油，趁熱吃魚(yú)喝湯。此湯有清胃瀉火，止牙痛之功。適用于胃火牙痛，牙齦腫痛，小便黃短，大便秘結(jié)等癥。
沙參雞蛋湯
新鮮雞蛋2只，沙參30克，冰糖適量。將鮮雞蛋洗凈入砂鍋，加沙參及清水同煎。蛋熟后去殼，再煮30分鐘，調(diào)入冰糖汁即可。此方系民間的經(jīng)驗(yàn)方。日服1劑，趁熱服食。具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益氣的功效。適用于陰虛型牙痛。癥見(jiàn)舌紅少苔或無(wú)苔，牙痛日久，牙齒松動(dòng)緩?fù)?，牙根外露，頭暈耳鳴，口干咽燥，手足心熱，腰酸乏力等癥。
生絲瓜一條，食鹽少許。將絲瓜擦鹽少許，火燒存性，研末，用上述藥末頻擦腮腫處。
1.粳米25g，扁蓄50g(鮮品100g)，一同入鍋熬成稀粥。一天3日服用。7天為一療程。
2.骨碎補(bǔ)60g，食鹽15g，桑椹子15g，放砂鍋內(nèi)熬成膏去凈藥渣后備用。
3.生地10g，樟腦3g，將生地?fù)v爛，加樟腦少許(千萬(wàn)不可多加)搗勻即成。將上述藥膏貼患處。
4.生絲瓜一條，食鹽少許。將絲瓜擦鹽少許，火燒存性，研末，用上述藥末頻擦腮腫處。
5.山梔根20g，瘦豬肉60g，鹽、味精、胡椒粉適量。將山梔、瘦豬肉洗凈切成片，置于鋁鍋內(nèi)，加清水適量，煮一小時(shí)后，放入調(diào)味品。一般每日一次，連服4天。適用于齲齒疼痛和風(fēng)火牙痛等癥。
6.沙參30g，雞蛋2個(gè)，冰糖適量。雞蛋煮熟后剝?nèi)ぃ硡⒓忧逅笠恍r(shí)左右，加糖調(diào)味，飲湯食蛋。此方適應(yīng)于虛火上升牙痛、咽痛等癥。
7.鮮臭草30g，綠豆50g，紅糖適量。將臭草、綠豆洗干凈，置入鋁鍋內(nèi)，加清水五碗，煮至兩碗時(shí)即成，加紅糖適量，吃豆飲湯。此方適應(yīng)于牙痛、鼻血、咽喉炎等癥。
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