雞爪燒鴨心的做法
養(yǎng)生粥的做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞爪燒鴨心的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹雞爪燒鴨心，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.2把鴨心剪開洗掉血塊，雞爪剪掉指甲，斬?cái)嘁部梢圆粩?，我為了孩子方便吃就斬了?/p>
3.鍋里放油把蒜姜八角炒出香味放入雞爪和鴨心煸炒。雞爪炒到表面變色后加入料酒，醋，醬油。
4.炒上色后加鹽再加入水，水平雞爪就可以了，蓋上蓋大火燒開，改中小火燒。
5.水塊干時(shí)加入蠔油，沒有也可以不加，要留一點(diǎn)湯汁，孩子們很喜歡用湯拌飯吃，燒成功的湯汁時(shí)很粘稠的。
6.裝盤就可以開吃了，手機(jī)不好照片湊合著看吧！
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的雞爪燒鴨心就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹啤酒燒鴨，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.將鴨肉切碎，辣椒切絲，蒜米少許，啤酒一瓶。
3.燒油倒進(jìn)鴨肉炒勻。
4.淋點(diǎn)醋去味。
5.再放點(diǎn)鹽和醬油。
6.炒干水分。
7.放進(jìn)辣椒絲和蒜米，在辣椒上放點(diǎn)鹽讓辣椒入味。
8.再混炒。
9.倒點(diǎn)啤酒。
10.煮入味。
11.調(diào)入十三香和味精提鮮即可出鍋。
12.燒好的啤灑燒鴨。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得啤酒燒鴨的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
在生活中很多人都比較喜歡吃，可樂雞翅特別是對于一些喜歡吃甜品的人來說，因?yàn)榭蓸冯u翅就是甜的，可樂烤鴨這種食品是由可樂雞翅發(fā)展而來的，就是烤鴨在制作過程中外面加上一層可樂會(huì)使鴨肉的味道更加鮮嫩，因?yàn)榭蓸返募尤滕喨獾奈兜酪矔?huì)比較入味，下面給大家介紹可樂燒鴨的做法
材 料: 鴨肉、啤酒、蒜、姜、蔥、醬油、鹽、味精
制作法：光鴨洗凈并去除內(nèi)臟，先出水再洗凈。將所有調(diào)味料入鍋燒開，放入光鴨同燒，改中火燜燒30分鐘。熌煮中要多翻動(dòng)鴨身，并將湯汁往鴨身上淋，使其受熱均勻且入味，待酥軟時(shí)撈出放涼后切件，將湯汁倒出留用。將鴨肉切件、入盤排好，淋上湯汁。作法：
配料：紅蒜頭、白蒜頭、黃姜、紅姜、五香粉、香茅、八角(三、四個(gè))、醋(最好用黑醋三、四湯匙)、生抽、鹽(少許)、糖(少許)、可樂。
一只鴨子一斤半左右(要年輕的鴨子哦)。
方法：
1、先把配料和鴨子腌十五分鐘左右(先不要倒入可樂)。
2、放入瓷器煲里，倒入開樂浸過鴨面，先武火煮沸，再用小火燜至少三 十分鐘以上。即可食
可樂燒鴨
1. 將鴨斬成塊，水焯過后備用。
2. 在炒鍋中加適量油，待油燒熱后加入鴨塊翻炒，加入料酒、陳醋、姜末、蒜末等，再加入可口可樂，量以能沒住鴨塊為宜。
3. 加入適量鹽、醬油，蓋上鍋蓋燜煮。
4. 大火收汁即可出鍋。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.2鍋底只需抹一點(diǎn)油或者倒少少少油晃動(dòng)鍋?zhàn)幼層途鶆蜾佸?，將斬好的鴨子平鋪在鍋底，用小火慢煎一下，先將鴨子的水汽都燒干后，鴨皮就?huì)出油
3.1加生抽和紅燒醬油
4.2加入泡好的干菜
5.放入冰糖
6.陳皮一小塊泡軟切成細(xì)絲放入
7.加水過小半即可。因?yàn)樗伒募饷弊铀h(huán)好，所以無需加太多水
8.燒開后轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘的樣子，中途嘗咸淡可適量調(diào)入鹽
9.最后戳戳鴨子酥后，可以轉(zhuǎn)大火收收湯，也可以留點(diǎn)汁拌飯下面條
今天這道干菜燒鴨，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下毛豆燒鴨的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.1鴨肉清洗干凈，斬成塊狀。
3.2配料備用。
4.1熱油鍋，下入焯好的鴨塊。
5.2鴨肉焯水，然后沖洗干凈。
6.1下姜蒜片爆出香味后放八角和干辣椒煸炒。
7.2將鴨肉炒制黃色微焦，瀝出鍋肉多余的油（鴨肉比較肥，容易出油）。
8.沿鍋邊淋入料酒、老抽，加入史云生濃醇高湯調(diào)味汁兩匙炒勻。
9.倒入適量開水，燒開后調(diào)中小火，蓋上燜。
10.剝好皮的毛豆，清洗干凈。
11.鴨肉燜50分鐘左右，放入毛豆。
12.再蓋上燒至鴨肉和毛豆軟爛，調(diào)入適量的鹽即可。
到這里，關(guān)于毛豆燒鴨這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹醬燒鴨的制作方法。
2.1鴨肉剁3cm長2cm寬的塊，料酒腌30分鐘。
3.2美味香1匙、蠔油1匙、醬油2匙。
4.1美味香、蠔油、醬油放一小碗中拌勻備用。
5.2準(zhǔn)備蒜片、姜末、冰糖粒。
6.1倒入拌好的醬汁燒開。
7.2鍋洗凈燒熱，倒少許油燒熱，下蒜片姜末炒香。
8.1炒到鴨肉稍出油，加入冰糖。
9.2下鴨肉中火翻炒。
10.再翻炒一會(huì)兒，倒入與鴨肉持平的水，蓋鍋蓋中小火燜燒10分鐘。中間開蓋加鹽。
11.燒至水快干時(shí)，改大火收汁，起鍋即成。
12.盛盤了。
13.來張近圖。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得醬燒鴨的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞爪燒鴨心的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
