西葫蘆餡餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《西葫蘆餡餅的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
西葫蘆餡餅的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且西葫蘆餡餅還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、擦絲，撒上少許鹽腌一分鐘，攥出水分。
3、剁碎了備用。
4、備肉餡，這是昨天晚上剩的肉餡，已經(jīng)加調(diào)料拌好。
5、把剛剛剁碎的西葫蘆絲放碗里。
6、蔥花，姜切碎，兩片胡蘿卜切碎放碗里。
7、加料酒，醬油，香油，熟食用油，胡椒粉，一起拌均勻備用。
8、備普通面粉。
9、加酵母粉，一斤面粉大約兩克酵母粉。加大約360克水，面粉干濕度不同，加水量也不同。面包機一個揉面程序20分鐘，揉好待醒發(fā)。
10、醒發(fā)好的面團。發(fā)的很好。
11、取出揉勻，搓條，揪劑子。
12、每個劑子60克。按扁。
13、搟成中間厚外圍薄的面皮。
14、放適量肉餡。
15、像包 包子一樣收口，別露餡就行。
16、給翻過了，有褶一面向下嘍，用手掌輕輕按扁。不用搟。按成自己想要的薄厚度。
17、備平底鍋。鍋熱倒適量油。
18、把剛剛按扁的小餅擺放鍋里。留點空間防止一熟粘連。
19、蓋上鍋蓋嘍，切記小火。
20、烙幾分鐘后翻面。繼續(xù)烙另一面。
21、很簡單的，兩面烙熟出鍋。
22、成品圖。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，西葫蘆餡餅的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
ys630.COm精選閱讀
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的西葫蘆豬肉餡餅做法，感興趣的趕快來學習一下吧！
2.在西葫蘆絲上撒鹽，并且抓勻，靜止半小時
3.面粉緩緩加入溫水，揉成軟硬適中的面團。醒發(fā)半小時后后揉成光滑的面團。并分成8個小面團。
4.半小時后，西葫蘆也入味了。盡量擠干西葫蘆絲里的水分?？梢詠砘財D三次。
5.西葫蘆和豬肉餡混合，加入老抽，花椒面，熟油，香油，雞精，姜末和剁碎的蔥花拌勻。鹽要根據(jù)情況加，因為西葫蘆里有鹽分?？谖吨氐目梢栽龠m當加點
6.取一個小面團，用手壓扁后，用搟餃子皮的方式搟成圓的面片,不可太薄
7.取一團餡兒，用包包子的方法包起來
8.收口一定要收緊，否則要在煎的過程中要爆開
9.然后用手輕輕壓扁，皺褶的一面朝下。
10.平底鍋燒熱后刷一層油，油熱后，轉(zhuǎn)偏小的中火。放入做好的餅
11.一面煎好翻面。也可兩面來回煎。雙面金黃即可。
12.吃先做的口感最佳。其次是.可以頭一天包好，第二天早上用微波爐打熱當早餐。也可以冷凍，要吃的時候上鍋蒸一下即可。
西葫蘆豬肉餡餅的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
西葫蘆又叫白瓜，是餐桌上的常見蔬菜，西葫蘆中含有維生素C等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，西葫蘆的傳統(tǒng)吃法一般是炒，然而西葫蘆也可以做很多美味的食物，比如西葫蘆肉餡餅，做法比較簡單。
1.面粉300g，水約100g和成面團，水的量需要經(jīng)驗。加蓋放置一旁備用，喜歡松軟面皮的也可以發(fā)面，
2.西葫蘆切成四塊
3.用勺子挖去西葫蘆籽，如果籽很大可以洗干凈留著，就是我們吃的白瓜子哦，當然要再炒熟才能吃
4.削去外皮
5.用插絲器將西葫蘆擦成絲，加少量鹽，用手拌勻，腌制半小時
6.豬肉餡解凍后加蔥姜末，鹽，糖，生抽，料酒攪拌均勻，腌制片刻
7.加鹽拌勻腌制
8.會腌出來一些水，用手擠掉水分，將西葫蘆絲與豬肉餡混合
9.將面團再次揉勻，切成紀子。大約有一個大個的元宵那么大就行了。
10.搟成圓皮。厚度稍微比平時包餃子的厚一點點就好，2mm左右，大小有光盤大小
11.放上餡料，我喜歡大餡，放了小包紙巾大小的一團餡
12.將周圍捏起來，捏口向上放置即可
13.電餅鐺預熱，加兩調(diào)羹油，放餡餅的時候從有油的地方放下去，沾到油之后推到旁邊，按扁。在朝上的面刷一層油，加蓋
14.4分鐘后用鏟子翻個面，再煎3分鐘即可出鍋。
食材的種類有很多，為什么我們要了解相互搭配食用呢，就是因為我們要從不同的食材中獲取不同的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣才能滿足我們不同的需求哦，下面小編就介紹西葫蘆，是一種很健康保健的食材，來看看它是怎么制作的。
【西葫蘆臘腸餡餅】
主料：面粉500g、西葫蘆500g、胡蘿卜100g、熟臘腸100g、溫水360g、酵母5g
輔料：香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥40g、調(diào)味粉適量
步驟：
1.面粉中放酵母、3克鹽、溫水放入廚師機3檔和面5分鐘，揉成很濕軟的面團，進行發(fā)酵
2.西葫蘆、胡蘿卜用鹽腌出水分擠干
3.蔥切丁，熟臘腸切小丁
4.把材料放入大碗中，放點香油、鹽、調(diào)味粉、蠔油做成餡料
5.發(fā)好的面團用刮板多次翻面排氣后分成12份，手上多用手粉，很濕軟哦
6.取一塊面團，摁扁放入餡料，這種面團可以放很多餡
7.像包包子一樣包起，口朝下
8.電餅鐺預熱下盤，刷油，放入餅胚，用手慢慢壓開
9.蓋上別的鍋蓋，煎到兩面金黃
10.中間翻次面，大概6分鐘左右
餡餅的做法簡單，根據(jù)家人的口味做道-----西葫蘆臘腸餡餅，餡皮松軟，臘腸味超香，吃起來口感很贊的，西葫蘆花含水量達95%,熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。西葫蘆是一種很保健的食材類型，而且它的熱量低，不會有發(fā)胖的情況，對于想健康的人群來說是不錯的選擇哦，可以抗癌，補充維生素，是很健康的營養(yǎng)保健選擇，大家可以放心的選擇哦。
西葫蘆臘腸餡餅的具體的做法，不知大家是否學會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦，可以促進代謝，補充水分，口感鮮香，而且還可以減肥抗癌熱量低，是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
西葫蘆又叫做白瓜，是一種很常見的養(yǎng)生食材類型哦，不僅可以促進食欲，而且含有的水分也比較多，熱量低，大家可以放心食用?？梢灾苯記霭枰部梢猿粗裕覝?，做餡也是不錯的選擇，西葫蘆臘腸餡餅大家可以學習一下。
【西葫蘆臘腸餡餅】
主料：面粉500g、西葫蘆500g、胡蘿卜100g、熟臘腸100g、溫水360g、酵母5g
輔料：香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥40g、調(diào)味粉適量
步驟：
1.面粉中放酵母、3克鹽、溫水放入廚師機3檔和面5分鐘，揉成很濕軟的面團，進行發(fā)酵
2.西葫蘆、胡蘿卜用鹽腌出水分擠干
3.蔥切丁，熟臘腸切小丁
4.把材料放入大碗中，放點香油、鹽、調(diào)味粉、蠔油做成餡料
5.發(fā)好的面團用刮板多次翻面排氣后分成12份，手上多用手粉，很濕軟哦
6.取一塊面團，摁扁放入餡料，這種面團可以放很多餡
7.像包包子一樣包起，口朝下
8.電餅鐺預熱下盤，刷油，放入餅胚，用手慢慢壓開
9.蓋上別的鍋蓋，煎到兩面金黃
10.中間翻次面，大概6分鐘左右
餡餅的做法簡單，根據(jù)家人的口味做道-----西葫蘆臘腸餡餅，餡皮松軟，臘腸味超香，吃起來口感很贊的，西葫蘆花含水量達95%,熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養(yǎng)物質(zhì)含量低。西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。大家在做餡餅時，它的面一定要軟和，不能硬，這樣做出來的餡餅就無法吃了，影響口感。這樣的餡餅口感好，不油膩，而且還可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)的補充，可以促進代謝的同時也可以有減肥助消化的效果，大家可以經(jīng)常吃。
西葫蘆臘腸餡餅的具體的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的，開胃健脾促進代謝減肥，不僅營養(yǎng)豐富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平時不妨多吃一些吧。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現(xiàn)在，小編就來教你如何做好西葫蘆水餃。
2.1把香腸切成小丁。
3.2然后加入適量的鹽，讓西葫蘆絲出水。
4.1把雞蛋炒熟。
5.2西葫蘆水出的差不多后用手擠壓出水。
6.把蔥，姜，切碎。
7.把西葫蘆，香腸，雞蛋，蝦皮，鹽，雞精，胡椒粉，香油，放進一個盆子，攪拌均勻。
8.把和好的面團搟成餃子皮，然后把餡料包起來。
9.鍋內(nèi)放入適量的水，加入少許的鹽（可以減少粘黏），水開后就可以放入包好的餃子了，煮熟后就開吃吧~
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的西葫蘆水餃步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西葫蘆餡餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
