腸胃不好飲食需講究,調(diào)理的秘訣就這食物里!
腸胃養(yǎng)生秘訣。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“腸胃不好飲食需講究,調(diào)理的秘訣就這食物里!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
一般胃腸不好的人,如果只喝牛奶的話,稍后就會感覺腹脹,如果把牛奶摻雜在一些雜糧薯類里,可以大大減輕脹氣程度,同時也能很好吸收食物中鈣物質(zhì)。下面為大家推薦幾款易消化食物。
1.山藥小米糙米牛奶糊
山藥小米糙米牛奶糊有助于腸道的消化,具體做法:需準備100克已經(jīng)蒸熟的山藥,還需普通小米20克,糙米20克,在加入900克毫升的水,攪在一起達成米糊,然后放入全脂奶粉50克,用勺攪拌后即可食用。
2.醪糟木瓜牛奶藕粉羹
素材:200克醪糟,100克木瓜,5克藕粉,50克的水,200克全脂牛奶。所有素材準備齊全后,將買回來醪糟清洗后,拿出200克放進已加水的鍋里煮沸,加入配好量的木瓜煮2分鐘;在把5克藕粉放入50克的水中攪拌,再把熬好的醪糟湯倒入繼續(xù)攪拌,最后倒入200克全脂牛奶即可食用。
3.大棗南瓜糙米花生糊
干棗20克,南瓜100克 花生50克,糙米30克;將干棗洗凈切成二分之一,把核去掉,用涼水泡2個小時,南瓜切成塊,糙米用水清洗一下。最后把所有素材放進豆?jié){機當中,把總水量調(diào)整到900毫升,用五谷豆?jié){程序或米糊程序,打成糊糊即可。
4.山藥糯米糙米芝麻粥 Ys630.CoM
把糯米50克,糙米1份,500克毫升水放入電飯鍋煮沸,最后把切好的山藥丁2份放進去繼續(xù)煮,知道煮成粥,這款粥很利于養(yǎng)胃。
5.花生芋頭紫米大米飯
素材:150克大米,放入已經(jīng)泡過2小時的紫糯米(生重50克),花生30克,切成芋頭丁100克,加水一起煮成米飯。
6.豌豆蘑菇雞肉糙米粥
先將豌豆洗凈,蘑菇切片,雞肉切丁炒熟,放入糙米、白米(各50克)、燕麥片(20克)一起在電飯鍋加水煮成濃粥。
7.南瓜蓮子薏米牛奶餅
第一要先把南瓜蒸熟,打成糊漿;第二步準備蓮子2分,薏米2分打粉;第三步把少量面粉混合在一起,再加奶粉或牛奶加以攪拌,加入無鋁泡打粉,在平底鍋做成可口的小餅。這是一款能預防胃不舒服的零食。
需要提醒的是,各位朋友們吃飯時要細嚼慢咽才能更好的有助腸胃消化。
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如今的人們因為工作繁忙、飲食不規(guī)律、吃得過于精細,從而腸胃都慣壞了。因此如今很多人們都有胃痛的毛病,我們這時就要學會養(yǎng)胃,那么吃什么養(yǎng)胃呢?來試試這三款美味粥吧。
1.小米南瓜粥
材料:小米、南瓜適量
做法:南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗凈后一起放入鍋中,加足量水煮30分鐘。
營養(yǎng):小米中的B族維生素、鉀、鎂等為胃腸道健康提供重要的營養(yǎng)素。南瓜中的果膠能保護胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激,促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助消化等。
2.山藥百合粥
材料:山藥一根,百合少許,燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干
做法:
1.山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗干凈;
2.沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最后放入燕麥片和百合燜熟。
營養(yǎng):山藥中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保護胃壁,從而預防胃潰瘍和胃炎。燕麥中豐富的膳食纖維、B族維生素,小米中的B族維生素、鉀、鎂,山藥中的鉀,百合含有的低聚糖等,都有利于維持腸胃的正常功能。
3.紅薯粥
材料:紅薯、大米
做法:紅薯洗凈、去皮、切塊,大米洗凈,放入鍋中加適量清水煮成粥。
營養(yǎng):紅薯中的不溶性纖維有利于腸道的健康和控制血脂,同時還含有維生素C、B族維生素、β-胡蘿卜素、賴氨酸、高鉀低鈉、抗氧化物質(zhì)等,一定程度上優(yōu)于大米,和大米搭配,能彌補大米營養(yǎng)上的不足,并且口感更佳。
食物只有消化才會被人體吸收,我們才能獲得營養(yǎng)。但是有些食物很難消化,不僅不能為人體吸收,而且對腸胃的傷害也很大,下面我們來看看最難消化的食物有哪些吧。
最難消化的食物
1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。營養(yǎng)學家說,如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
3.巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
5.土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。
6.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
消化系統(tǒng)會隨著年齡的增長而慢慢老化,一些難消化的食物會給人們的腸胃帶來負擔,所以一定要了解十大難消化的食物,在飲食方面多多注意才能保持良好精神頭!
無糖香口糖
在許多無糖香口糖里面都可以找到的山梨糖醇都可能引起食道氣體的產(chǎn)生。檢查標簽說明看是否可以找到采用其他糖類代物的無糖食品。同時攝入量也十分重要,大部分的人可以攝取2-3克也沒有問題,但如果有些食物有10可以上的山梨糖醇的話就肯定難以消化。
炸雞塊
當你將食物浸到面糊中然后進行深炸,就是把食物變成了一種對于消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩并且高脂肪的,兩者都對腹部有害。假如腸道有炎癥的話,油膩的食物就會引起惡心或者腹瀉的癥狀。如果你想吃雞塊吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。這種方法同樣適用于一些傳統(tǒng)的油膩食物,如薯條。
巧克力
單純吃巧克力并不是引起問題的源頭,而是在于持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放松從而引起胃酸倒流。
柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。而在腹部,多與的酸則會引起其他的問題。假如空腹飲用,實際上你的消化道已經(jīng)充滿了酸性物質(zhì),增加多余的酸性物質(zhì)會引起腹痛。如果你飲用加入蜂蜜等的檸檬水可能會引起腹瀉。
薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,難怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖類過敏的人士,則不會覺得舒服了,因為里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作無糖德薯蓉可以減低其影響。
生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等的食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛。通過煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同時也會把一些有益的物質(zhì)分解掉,所以最好就是混合生和熟洋蔥等,這樣既可以吸收其益處,也可以減少其副作用。
辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道。結(jié)果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣,但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取較為溫和的青椒。
雪糕
如果你是乳糖過敏的人士則一定要禁食雪糕。臃腫、痙攣等都是讓你遠離這些奶制品的警告。最好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過敏,吃過量的雪糕也會引起腹痛等,因為雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更難消化。
豆類
豆類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但也能引起胃痛等問題。因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到,但如果你沒有保持吃豆類的習慣,腹部可能沒有足夠的酶去消化豆類。結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。所以煮豆類的時候加湯可以有助于這些豆類在胃部。在日常的膳食中逐漸增加豆類,這樣有助于你產(chǎn)生所需的酶去分解豆類。
西蘭花和生包心菜
這些富含纖維素和營養(yǎng)素的蔬菜毫無疑問十分健康,但它們會在腸道中產(chǎn)生氣體。解決的辦法的十分簡單,就是將這些蔬菜煮熟,即使用沸水浸一下也好,這樣能夠分解一些會產(chǎn)生氣體的硫磺物質(zhì)。
腸胃不好一直是作為常見的一種情況,腸胃是我們消化吸收的重要器官,只有調(diào)理好腸胃,才能夠保障擁有好身體。然而卻經(jīng)常有人吃壞了腸胃,導致腸胃出現(xiàn)不舒服,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,從而導致營養(yǎng)無法很好的吸收最終致使營養(yǎng)不良。那么腸胃不好的人要如何進行飲食調(diào)理才能改善自己的身體機能呢?
飲食要注意:
在可能的情況下,盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激類的食物。油炸類的食物難消化,容易加重腸胃負擔;腌泡的食物,所含鹽分過多,某些更含有致癌物質(zhì);生冷刺激類的食物容易刺激胃黏膜,引起腹瀉及消化道炎癥等。
飲食要規(guī)律:不要借口工作太忙或者學習太忙沒時間吃飯。到了吃飯的時間,就把手頭的工作停一停先去吃飯,咱不差那點時間。如果你的腸胃已經(jīng)有問題了,那就更得小心了。每頓飯不能吃太多,大概七分飽就行了,千萬不能吃到撐才停嘴。平時在自己的課桌或者辦公桌里放一點吃的東西,最好是麥片之類營養(yǎng)食物,到了中午10點和下午4點的時候補充一下,這樣正餐的時候也不會因為太餓而多吃。
健康飲水:每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水,大概100ml左右,有助于清理腸道;中午10點左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點左右喝一杯;晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起來,眼部水腫。
俗語說:養(yǎng)胃要吃面。面食相對于米飯來說更容易消化,腸胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。
這里介紹一道簡單的面食做法,不管你是在哪里,只要你有電飯鍋或者電磁爐、或者高壓鍋,一句話只要可以煮東西的都可以。
材料:面(超市里有各種面可供你選擇)、青菜幾棵、干木耳、西紅柿一只、雞蛋一只。
做法:先在鍋里燒大概兩碗水,將青菜,西紅柿洗干凈待用,木耳泡好待用;水開后將西紅柿用刀切塊到鍋里,再將木耳放進去;燒開后,將適量的面放進去,等面煮的軟和后,將雞蛋打到鍋里,再等一開,就好了,最后放入鹽,調(diào)味品。我胃不好的時候經(jīng)常自己做這個面吃,效果超好。
多吃富含Vc的水果和蔬菜,有助于腸胃的保養(yǎng)。深色蔬菜含VC較豐富,如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。獼猴桃、柑橘、紅果、柚子、棗等水果含量也較高。
腹部按摩:每天晚上入睡前,雙手交疊放在肚子上,以肚臍為中心畫圓,用掌心左三十下、右三十下,剛開始力道小點,后面可以稍微加大力道。長此以往,可以有效改善腸胃功能,還可以減小肚子嗷!
當然啦擁有積極向上的心態(tài)也是非常重要的!只有經(jīng)常保持良好的精神情緒,遠離煩悶焦躁、無聊空虛等等這種負面情緒。沒事的時候多享受家庭的溫馨,去公園走走,聊天說地,講講笑話也是極為不錯的!
腸胃護理不需要很復雜,簡單的益生湯也可以做到哦!下面就讓小編為您介紹三款益生湯,讓你很好地調(diào)理腸胃吧!
紅參苓術(shù)燉牛腱
用料:紅參:云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。
制作:將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時即成。
適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營養(yǎng)不良者。
湯方分析:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術(shù)味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣。
紅參石斛竹絲雞
用料:紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。
制作:將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。
適用人群:氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥、失眠多夢、崩中帶下等癥。
湯方分析:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
扁豆苡米燉雞腳阿
用料:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作:將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時調(diào)味后服用。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
湯方分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。
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雖然我們最熟悉的是黃色玉米,但是玉米其實有很多種,每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當然這不是你猛吃的理由,因為里面添加了很多奶油和糖。
2、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對于便秘效果不錯。
3、腰豆
紅豆和腰豆是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水。
5、豆腐
豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結(jié)腸癌,還有助于預防心腦血管疾病。
6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的營養(yǎng)價值顯然要高得多,每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每周吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%,而增加兩次糙米的飲食之后,這個風險值將降低到11%。
7、全麥面包
白面包都用的是精磨過的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心,全麥面包維持了這些極具營養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個很好的增加營養(yǎng)的方式。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會得到很大的改善。
8、燕麥粥
燕麥含有葡聚糖,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,同時還可以提升免疫系統(tǒng)功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇),也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通)。
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用。
99藥劑師溫馨提示如果你現(xiàn)在吃的食物都是低纖維類的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維,因為這會給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力。
對于一些患有腸胃病的患者來說。在日常生活中稍微不注意,出現(xiàn)飲食不當?shù)葼顩r都會導致胃不舒服,對食欲和身體都會帶來影響,那么胃不舒服吃什么好呢!
1.紅薯:補中,暖胃,肥五臟
性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
2.牛奶:補肺胃,生津液,潤大腸
味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
3.粥類:易消化,防刺激,多營養(yǎng)
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
腸胃不好吃什么調(diào)理,對于腸胃不好的人來說,平時的飲食都可以用膽小慎微來形容了。因為吃的稍微不對腸胃的心情,它就會給你鬧脾氣,讓人痛不欲生。那么,腸胃不好吃什么調(diào)理呢?
我們中國有句古語:魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味。魚肉口感不但味道鮮美、而且其營養(yǎng)價值非常豐富,有一些魚類還有這很好的食療功效,如果選擇合理,吃魚還會有促進消化的功效。
鳊魚就是我們常說的武昌魚,屬河魚,因其頭小、身子扁寬而得名。鳊魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D等對于人體有益的物質(zhì),營養(yǎng)價值非常之高。除此之外,鳊魚肉中還含有大量的磷和煙酸,它們可以起到補腦和軟化血管的功效?!侗静菥V目》中就有這樣的記載:鳊魚,味美如牛羊,可調(diào)脾胃補五臟。
其實,鳊魚助消化,積食的功效是其的最大特點。消化不良的人不妨多吃一些。精神困倦,沒有胃口吃飯的時候,來一碗鳊魚湯,可以大大增加你的食欲。但是要注意,腸胃比較脆弱、愛拉肚子以及痢疾患者吃鳊魚要適可而止,不宜多吃。
鳊魚的烹飪方法有很多,它也可以跟任何食材搭配做菜,比如清蒸、紅燒都是不錯的選擇,但跟山藥、芥子熬成湯,營養(yǎng)價值最高,《食療本草》有這樣的描述:鳊魚和芥子醬食之,能助肺氣,去胃風、消谷。鳊魚要是和豬肉、牛肉一起熬,就可以使動物蛋白互補,味道也就更加的鮮美。
需要提醒的是,鳊魚肉質(zhì)細、纖維短,非常容易破碎。故此,我們在烹飪過程中,切魚肉時應該將魚皮朝下,刀口斜入,一定要順著魚刺,這樣切起來更佳的干凈利落。另外,鳊魚的表皮都有一層黏液,非常的滑,給我們的烹飪帶來難度,我們可以在切魚之前,將手放在鹽水中浸泡一會兒,這樣切起來就不會有打滑的現(xiàn)象了。
腸胃不好的人一定不可以吃太過油膩的食物,粗糧也不可多吃,這些都會造成腸胃的負擔。
秋季作為一個非常重要的季節(jié),尤其是我們腸胃不好的朋友們,日常生活中必須要多重視腸胃的保養(yǎng)工作,當然,我們大家在秋季的時候,是可以通過適當?shù)娘嬍痴{(diào)理來保養(yǎng)自己的腸胃健康的,下面我們就來一起看看秋季調(diào)理腸胃的飲食方法。
秋季的時候,很多的朋友們腸胃都會出現(xiàn)一些病癥,并且經(jīng)常會引發(fā)一些腸胃病癥,這時候我們大家必須要注意糾正不良的飲食習慣,這樣才可以促進腸胃的健康。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。
另外,秋季天氣已經(jīng)變得微涼,這時候我們大家必須要注意自己的飲食的健康,在生活中要注意吃果不吃瓜的原則。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
我們上面詳細的了解了秋季飲食調(diào)理腸胃的一些好方法了,我們建議大家將上面的這些飲食調(diào)理腸胃的好方法記住,這樣以后在秋季的時候,適當?shù)耐ㄟ^這些飲食方法來調(diào)理腸胃就是非常不錯的選擇,更是可以幫助我們大家有效的預防一些腸胃疾病的。
8種食物調(diào)理腸胃
1.粥
節(jié)后調(diào)理腸胃首選白粥。節(jié)后飲食要減少油 膩,少糖、少鹽,而河南人喜歡煲白粥“清腸胃”的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于幫助脾胃運動,但并非一定要白粥,也可以根據(jù)個人口味添加青菜 和肉類,一方面促進食欲,另一方面也有助于營養(yǎng)均衡。但基于清淡飲食的原則,肉類不要放太多,并盡量使用瘦肉等少油膩的食材。
2.山楂
山楂是助消化的食物,對于腸胃來說是最佳的好伙伴。如果腹脹的問題 比較嚴重的,可以用山楂、麥芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸過多的人群應慎用。另外,老年人的胃腸道功能較差,調(diào)理的時間也相應要長一些;胃動力較差的 人群可以吃一些加強胃動力的藥物;而有基礎疾病的人群飲食調(diào)理可以咨詢??漆t(yī)生的意見。
3.蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又用。
4.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5.紅薯
紅薯所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6.山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
7.蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
8.薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
1.菠菜
菠菜味道比較甜,而且里面含有較多營養(yǎng)物質(zhì),對于人體有很大的好處,可以幫助調(diào)理腸胃,促進排便,防止便秘等異常情況的出現(xiàn)。此外其還可以幫助養(yǎng)肝,幫助保護肝臟。
2.石榴
石榴雖然味道比較酸澀,但是其可以生津止渴,幫助控制體內(nèi)的血脂水平,可以幫助緩解腹痛腹瀉等異常情況。此外石榴里面還有較多的鞣酸,所以還可以提高人體消化能力,防止腸胃承受過大負擔。但有注意石榴籽是比較難以消化的。所以在進食時最好不要連同籽一起食用。
3.小米
小米里面含有很多氨基酸,因此對腸胃有很大好處。此外還可以幫助進入睡眠,使人睡眠質(zhì)量良好。此外其中含有很多影響物質(zhì),并且非常容易被人體吸收,所以在腸胃非常虛弱時非常適合進食這種食物。可以將其煮成粥食用。可以幫助腸胃的修復,促進食物的消化,防止嘔吐反胃等異常情況出現(xiàn)。
4.山藥
山藥除了能夠提高人體自我保護能力以外,其還可以幫助人體相關營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,幫助提高人體消化能力,防止腸胃承受過大的負擔。此外山藥里面還一種叫做黏蛋白的成分,這種物質(zhì)可以在胃部生成一層保護組織,從而防止胃部受到較大的刺激。平時可以用其煮成湯或者粥食用。
5.木耳
木耳可以幫助人體排毒,防止腸胃里面堆積過多毒素,幫助保護腸胃。此外木耳里面還有較多的膠質(zhì),這種物質(zhì)可以把腸胃中的塵埃等相關臟物質(zhì)集中起來然后一起排出體外,從而防止腸胃受到傷害。
6.猴頭菇
猴頭菇也是不錯的選擇。其中含有較多活性物質(zhì),可以幫助保護腸胃,防止腸胃受到傷害。平時可以將其洗凈后煮成湯食用。
7.香蕉
這種水果可以使腸胃蠕動速度比較快,從而幫助消化,防止腸胃承受過大的負擔。此外香蕉可以使腸道更加潤滑,幫助保護胃黏膜,防止腸胃受到傷害。
飲食防治口唇干裂,應攝取食性平和或偏冷的食物。
經(jīng)過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃,但這樣常常會對健康構(gòu)成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息,讓您和家人都能健康快樂每一天!
蔬菜類:
如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經(jīng)蒸或煮處理后再食用,防止秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品。
水產(chǎn)品:
如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。
禽肉蛋類:
如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。
糧食及硬果類:
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。
水果類及其它:
如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等。
此外,口唇干裂者應戒煙,少飲咖啡。
調(diào)理腸胃當然要注意科學健康的飲食了,但是哪一些食物能夠更好的起到這樣的效果呢?其實紅糖水或者是核桃都有很好的潤腸功效,而在飲食當中要避免使用那些寒涼性食物。
1、吃梨保腸胃
很多人都愛吃燒烤,但是吃太多會影響腸胃健康,街邊燒烤的
食物有不少致癌物質(zhì),當然細菌也不少。既然不能放過美味的燒烤,那么在吃完燒烤后多吃一個梨,不僅可以解膩,而且還具有保護腸胃的作用哦。梨汁具有豐富的抗癌物,可以將身體內(nèi)的致癌物排出或者消除。
2、紅糖水暖胃
螃蟹具有一定的涼性,但是脾胃虛寒的如果愛吃螃蟹,但又擔心會腹痛腹瀉的話,可以再食用螃蟹后喝一杯生姜紅糖水。尤其是慢性胃炎患者,過量吃螃蟹只會損傷腸胃,引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,吃后喝生姜紅糖水可以調(diào)理腸胃,因為生姜性熱,中和了螃蟹的涼性,加強血液循環(huán),而且紅糖和生姜都具有暖胃驅(qū)寒的作用。
3、核桃潤腸胃
吃了油炸食物或者肥膩的食物后都會感覺腸胃不適,滿嘴油膩膩的感覺。此時可以吃適量的核桃,借助核桃里面特殊的氨基酸,不僅可以減輕高脂肪食物對動脈血管的傷害,同時還能均衡體內(nèi)的膽固醇,有調(diào)理潤滑腸胃的功效。
4、水果利消化
一族經(jīng)常都會因為懶得動手煮飯而鐘情于泡面,但是吃完泡面后最好就是來一個水果,而且選擇水分較多的水果更好。因為水果可以幫助人體吸收水分,同時又利于腸胃的消化,避免泡面對腸胃形成不良的狀態(tài)。
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