坐月子可以吃桂圓嗎？新媽媽們務(wù)必看清楚！
冬季如何吃桂圓更養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“坐月子可以吃桂圓嗎？新媽媽們務(wù)必看清楚！”，相信能對大家有所幫助。
眾所周知，桂圓是營養(yǎng)價值很高的一種食物，能夠給人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，據(jù)育兒專家介紹，女性在坐月子期間可以適量吃桂圓，但一定要懂得正確吃法，下面教大家正確的做法。
一、桂圓是一種有豐富營養(yǎng)成分的食物，同時其味道鮮美，是很多人都比較喜歡的食物，但是由于產(chǎn)婦的身體比較特殊，所以有一些食物是不可以吃的，那么產(chǎn)婦在坐月子期間是否可以吃桂圓呢，下面來看看月子會所的專業(yè)護(hù)理師的介紹。桂圓富含能量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、膽固醇、硫胺素、維生素E、維生素C、尼克酸、鈣、鈉、鋅等多種營養(yǎng)成分；常吃桂圓有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。產(chǎn)婦吃桂圓的好處介紹：
1.益氣養(yǎng)血剛分娩完的產(chǎn)婦吃桂圓有益氣養(yǎng)血的功效。分娩需要消耗很大的體力，如果此時吃桂圓湯，可以增加體力，穩(wěn)定情緒，能起到很好的恢復(fù)身體的功效哦！所以哺乳期是可以吃桂圓的。
2.提高睡眠質(zhì)量桂圓富含維生素A、維生素B、葡萄糖等，對哺乳期媽媽的恢復(fù)是有很大幫助不，同時還有治療健忘、心悶、不眠癥等神經(jīng)障礙。專家建議失眠多夢的哺乳期媽媽們，可以多吃桂圓，可以為提高睡眠適量哦！
3.抑制子宮癌研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制作用超過90%，所以建議哺乳期媽媽們，可以多吃些桂圓，有助于預(yù)防子宮癌。通過上面的介紹可以了解到，在坐月子期間是可以吃桂圓的，同時桂圓還有助于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。但是值得注意的是，桂圓不能與蓮子同時食用。兩者一起吃可能會引起不良反應(yīng)。
二、產(chǎn)婦能吃桂圓嗎
桂圓能夠入藥，有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。孕婦生產(chǎn)后身體虛弱，可以適量進(jìn)食桂圓滋補(bǔ)身體。
桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對身體恢復(fù)很有好處。若產(chǎn)婦需要避生冷食物，可以把桂圓做成湯水進(jìn)食。
女性在分娩時要消耗較大的體力，體質(zhì)虛弱的孕婦在臨盆時往往會出現(xiàn)手足軟弱無力、頭暈、出虛汗等。此時喝桂圓湯(桂圓為主，加紅棗、紅糖、生姜，以水煎煮而成)，對增加體力、穩(wěn)定情緒、幫助分娩有一定的好處。
產(chǎn)婦在產(chǎn)后若出現(xiàn)頭暈眼花、身出虛汗、脈細(xì)舌淡等血虛氣脫現(xiàn)象，此時服一碗桂圓湯，能起到良好的益氣養(yǎng)血作用。若產(chǎn)婦有輕微浮腫者，常喝此湯還有積極的治療作用。
三、產(chǎn)婦吃桂圓的做法
桂圓雞翅
原料：雞翅膀1對，菜心50克，桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量。
制法：
1、雞翅膀洗凈，用醬油、鹽腌片刻；蔥洗凈切段；姜切片；菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用。鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤中。
3、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍。將余下的蔥用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用濕淀粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
食用功效：養(yǎng)血益氣，壯筋健骨。適用于產(chǎn)婦氣血虛弱，乏力等癥。
Ys630.com相關(guān)知識
女性懷孕后吃東西要很謹(jǐn)慎，有的東西對于普通人來說非常好，但孕婦朋友需要謹(jǐn)慎對待，比如小螃蟹，專家表示，孕婦可以適量吃些小螃蟹，但千萬不能吃太多了。
一、孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦能吃螃蟹嗎？有人說能，有人說不能。的建議是，孕媽媽們吃螃蟹還需謹(jǐn)慎！
從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)理論來說，孕婦是不可以吃螃蟹的，因?yàn)轶π沸再|(zhì)寒涼，且有活血化瘀的作用，孕媽媽們在食用后會造成出血、流產(chǎn)的征兆。
而從西醫(yī)的角度來說，螃蟹是高蛋白食物，孕媽媽們可借助吃螃蟹來補(bǔ)充蛋白。且有理論證明，孕婦是可以吃螃蟹的。
不管怎么說，個人認(rèn)為，準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間小心一些是好的，尤其是體質(zhì)寒涼的孕媽媽，肯定是更要注意飲食的。而陽火旺的孕媽媽，可以少量的吃一點(diǎn)螃蟹，淺嘗輒止。
另外，如果孕媽媽要吃螃蟹，必須吃新鮮的螃蟹，并且不可吃蟹爪。
二、孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦能吃螃蟹嗎？秋天是螃蟹上市的季節(jié)，膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經(jīng)常有孕婦誤吃螃蟹而導(dǎo)致流產(chǎn)的消息，讓大部分人心存顧慮。
孕婦可以吃螃蟹嗎？這個問題目前還存在爭議，但古代中草藥經(jīng)典書籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。因?yàn)轶π沸院?，有活血祛瘀的作用，孕早期的媽媽過多食用后易造成出血，增加流產(chǎn)風(fēng)險。另外，螃蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲，吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。
所以為了安全起見，建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，建議孕婦盡量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪；孕中后期的孕婦，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。
三、孕婦吃螃蟹的危害
對孕媽媽們來說，沒有什么比肚子里的寶寶更重要的了，所以在飲食上是格外的注意。所以在這里建議孕媽媽吃螃蟹一定要小心，否則就會帶來以下三大危害！
1、流產(chǎn)。螃蟹性質(zhì)寒涼，孕媽媽們?nèi)绮恍⌒氖秤眠^量，會導(dǎo)致胎動不安，進(jìn)而引發(fā)流產(chǎn)。尤其是孕早期的媽媽，更要注意，一定不能吃螃蟹。
2、寄生蟲。螃蟹體內(nèi)帶有大量的寄生蟲，加上一些螃蟹是激素喂養(yǎng)，不管哪種，都是對孕媽媽和胎寶寶極為不利的。所以孕媽媽們必須少吃，而且是吃熟透的。
3、各種并發(fā)癥。對于患有妊娠高血壓綜合癥以及妊娠糖尿病、脾胃虛寒和消化不良的孕媽媽，是一定不能吃螃蟹的。螃蟹雖然蛋白質(zhì)含量高，但是膽固醇含量也十分的高，對妊娠高血壓的孕媽媽極為不利。
人參果可是很受歡迎的食物，不僅是吃起來很可口，更在于其所含營養(yǎng)非常豐富，值得一提的是，女性在懷孕期間一樣可以吃人參果，只要吃法正確，對準(zhǔn)媽媽以及胎兒都是有好處的。
一、孕婦能吃人參果
對準(zhǔn)媽媽的好處：準(zhǔn)媽媽一般都有妊娠反應(yīng)，食欲下降。食用人參果能增強(qiáng)食欲，增強(qiáng)腸胃的吸收功能，它還能改善準(zhǔn)媽媽孕期失眠、頭暈的癥狀。不過需要注意的是，準(zhǔn)媽媽應(yīng)選擇低糖普通的人參果，防止糖分過高，誘發(fā)糖尿病。
對胎兒的好處：胎寶寶能吸收人參果中的蛋白質(zhì)、多種維生素和人體必需的微量元素，促進(jìn)身體和骨骼的發(fā)育，幫助胎寶寶維持健康。
二、產(chǎn)婦能吃人參果
人參果富含各種營養(yǎng)，媽媽產(chǎn)后食用有利于恢復(fù)身體機(jī)能，還有助于改善皮膚狀況。不過食用時盡量選擇低糖人參果，否則易得糖尿病。
三、孕婦能吃人參果嗎？
人參果富含營養(yǎng)，孕婦可以適量吃。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用。
四、孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)：
不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用。
女性在哺乳期的時候吃東西是很講究的，因?yàn)樗缘臇|西都關(guān)系到孩子吃到的乳汁的健康狀況，這里明確告訴廣大女性，在哺乳期間是不可以喝啤酒的，所以這時候務(wù)必要忌口。
一、喂奶可以喝啤酒嗎
哺乳期的媽媽對于啤酒的要求不是那么的嚴(yán)格。但是生活上需要加強(qiáng)營養(yǎng)才是可以。啤酒也是可以通過乳汁的分泌，會對寶寶的生長發(fā)育產(chǎn)生一定的影響。所以來說不可以經(jīng)常的喝啤酒。11個月的寶寶是需要及時的添加輔食才是可以?？梢缘綄殞氁粴q半左右過渡到正常的飲食，媽媽的飲食就沒有什么嚴(yán)格的要求了。
哺乳時媽媽和寶寶的姿勢都必須舒服。寶寶的胸腹部要緊貼媽媽的胸腹部，下頜緊貼媽媽的乳房?？偟膩碚f，媽媽哺乳時，喂奶姿勢的要點(diǎn)如下：
1、采用媽媽和寶寶都舒適放松的姿勢；
2、寶寶身體緊貼媽媽，耳、肩和臀部呈一直線；
3、寶寶面對乳房，鼻尖對乳頭；
4、寶寶張大嘴含住乳頭和大部分乳暈；
5、寶寶下頜緊貼乳房。
二、喂奶的四種正確姿勢：
1、搖籃抱法。在有扶手的椅子上坐直，將孩子抱在懷里，用前臂和手掌托著孩子的身體和頭部。喂右側(cè)時用左手托，喂左側(cè)時用右手托。放在乳房下的手呈U形，不要彎腰，也不要探身，而是讓孩子貼近乳房。這是早期喂奶的理想方式。
2、交叉搖籃抱法。與第一種類似，但喂右側(cè)時用右手托，喂左側(cè)時用左手托。
3、橄欖球抱法。如果是剖腹產(chǎn)，或者乳房較大，這種方式比較合適。將孩子抱在身體一側(cè)，胳膊肘彎曲，手掌伸開，托住孩子的頭，讓他面對乳房，讓孩子的后背靠著前臂。為了舒服起見，可以在腿上放個墊子。
4、側(cè)臥抱法。疲倦時可躺著喂奶。身體側(cè)臥，讓孩子面對乳房，用一只手?jǐn)堉⒆拥纳眢w，另一只手將奶頭送到孩子嘴里。這種方式適合于早期喂奶，也適合剖腹產(chǎn)的母親。
在孩子未滿3個月前最好不采用臥位哺乳。因?yàn)樾雰旱念^、頸部力量均很弱，一旦母親哺乳時迷迷糊糊地睡著了，乳房堵住了孩子的口鼻而孩子又沒有足夠的力量避開，就可能因窒息而發(fā)生意外。只有當(dāng)孩子4個月后，才具備抬頭躲避和用手推開母親乳房，或用身體動作將母親驚醒的能力。
三、坐月子喂奶姿勢
1、體位舒適。喂哺可以因人而異、因地而異采取不同姿勢，重要的是媽媽應(yīng)當(dāng)了解：心情愉快，體位舒適，全身肌肉松弛，有益于乳汁排出。
2、母嬰必須緊密相貼。無論怎么樣抱寶寶，喂哺時寶寶的身體都應(yīng)與媽媽身體相貼。寶寶的頭與雙肩朝向乳房，嘴巴處于乳頭相同水平的位置。
3、防止寶寶鼻子受壓。喂哺全過程，應(yīng)保持寶寶的頭和頸略微伸展，以免鼻部壓人乳房而影響呼吸，同時還要防止寶寶頭部與頸部過度伸展造成吞咽困難。
4、手的正確姿勢。把拇指放在乳房上方或下方，托起整個乳房喂哺。除非奶流量過急，寶寶嗆奶時，不要以剪刀式手勢托夾乳房。這種手勢會反向推動乳腺組織，阻礙寶寶把大部分乳暈含進(jìn)小嘴里，不利于充分?jǐn)D壓乳竇內(nèi)的乳汁排出。
白豆腐是一種常見的豆制品，也屬于一種健康的食品，白豆腐的營養(yǎng)價值也很高，比如富含蛋白質(zhì)，吃白豆腐可以降血脂、降血壓、降低膽固醇等等，并且吃這種豆腐沒有太多禁忌，比如孕婦朋友就可以放心吃白豆腐，這樣子還有很多好處。
一、孕婦可以吃豆腐嗎？
可以吃。
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐是孕產(chǎn)婦的理想食品，也是寶寶生長發(fā)育的重要食物。
二、產(chǎn)婦可以吃豆腐嗎？
可以吃。
豆腐是豆制品的精華。而大豆具有豐富的營養(yǎng)，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質(zhì)，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多，特別適合產(chǎn)婦食用。
三、豆腐的功效與作用
豆腐味甘、咸、性寒、無毒。功效主治寬中益氣，調(diào)和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
四、豆腐的營養(yǎng)價值
豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實(shí)的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白質(zhì)15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補(bǔ)充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
女性在懷孕之后在飲食上需要很謹(jǐn)慎，畢竟所有吃的東西都會影響到肚子里面的寶寶。這里告訴大家好消息，孕婦是完全可以吃豆芽的，豆芽具有豐富的營養(yǎng)，多吃豆芽還有很多好處。
一、孕婦能吃黃豆芽嗎
孕婦能吃黃豆芽。黃豆芽營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養(yǎng)成分。孕婦食用能補(bǔ)充自身和胎兒所需的能量和微量元素。黃豆芽具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對孕期貧血有很好地治療功效。
黃豆芽含有豐富的維生素C，孕婦常吃能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化作用。另外黃豆芽中的B族維生素可促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動，有利于排便。孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和孕期便秘有一定效果。
所以孕婦是能吃黃豆芽的，但是黃豆芽性寒，慢性腹瀉及脾胃虛寒尿多的孕婦忌食。
二、香菇黃豆芽的做法
用料：黃豆芽適量，鮮香菇適量，荷蘭豆適量，枸杞子適量，食鹽少許，蔥少許，橄欖油適量。
做法：
1、把黃豆芽的根部掐掉，香菇清洗干凈，切成條狀。
2、鍋里做水，燒開，放入黃豆芽、豌豆焯兩分鐘左右即可。
3、準(zhǔn)備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼，用焯黃豆芽、豌豆的水簡單地把枸杞子燙下備用。
4、鍋里放少許油，放入蔥花，再放入香菇煽炒出香味，微微金黃色即可。
5、把所有的食材放在大一點(diǎn)的容器里，放少許鹽、橄欖油攪拌均勻即可。
小貼士：
1、黃豆在發(fā)芽過程中更多的營養(yǎng)元素被釋放出來，更利于人體吸收，營養(yǎng)更勝黃豆一籌。
2、黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
三、涼拌黃豆芽的做法
用料：黃豆芽400克，生姜適量，獨(dú)蒜適量，紅剁椒2勺，醬油2勺，香醋2勺，芝麻油適量。
做法：
1、黃豆芽浸泡一會，洗凈。
2、鍋中燒開水，將豆芽焯透。
3、撈出，瀝干水分備用。
4、姜、蒜去皮、切細(xì)粒；放入碗中。
5、姜、蒜中倒入香醋，加入涼拌醬油。
6、淋入芝麻油，拌勻成調(diào)味汁。
7、焯透的豆芽放入調(diào)味汁中，拌勻裝盤；淋上剁椒，拌勻即可。
小貼士
1、黃豆芽一定要焯熟、焯透。
2、可以隨個人喜好選用不同的調(diào)味品，如加入甜椒、蝦皮風(fēng)味更佳。
眾所周知，女性在月經(jīng)期間吃東西有很多禁忌，所以很多女性想知道來大姨媽的時候能不能吃菠蘿，這里明確告訴大家，月經(jīng)期間可以吃菠蘿的，對身體健康有好處，但千萬不能吃得太多了。
一、女性來例假可以吃菠蘿嗎？
女性來例假可以吃菠蘿嗎？當(dāng)然可以，因?yàn)椴ぬ}富含營養(yǎng)物質(zhì)，水分含量較高，可以幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)和水分且菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶能幫助放松人體的肌肉，可起到緩解月經(jīng)疼痛的作用。但是因?yàn)榻?jīng)期不能吃涼的食物，而菠蘿性微寒，所以女性來例假時吃菠蘿不要吃太多，吃一兩片即可。同時食用時可以把菠蘿放在微波爐里略微加熱，或者用開水燙熱了再吃(不要太熱，溫的就可以，不會影響口感)。
二、經(jīng)期能吃菠蘿嗎
經(jīng)期可以吃菠蘿，可以把菠蘿放在微波爐里略微加熱，或者用開水燙熱了再吃就可以了(不要太熱，溫的就可以，不會影響口感)，但要適量。
三、適合經(jīng)期吃的水果有哪些？
1、櫻桃
櫻桃不僅可美容養(yǎng)顏，還能有效緩解痛經(jīng)。
2、番茄
吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。
3、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
4、蘋果
蘋果含獨(dú)有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
5、木瓜
木瓜它有獨(dú)特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
6、荔枝
荔枝屬于溫和水果，適合女性在經(jīng)期食用。其果肉晶瑩，口感酸甜，內(nèi)含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)充能量，增強(qiáng)人體的免疫功能，一直被視為珍貴的補(bǔ)品。
平時人們吃黃花菜不會有太多禁忌，女性懷孕之后同樣可以吃，黃花菜含有豐富的營養(yǎng)，無論對準(zhǔn)媽媽還是對肚子里的胎兒都是有好處的，不會有其他副作用，所以不用擔(dān)心。
一、孕婦可以吃黃花菜嗎
孕婦能吃黃花菜嗎？答案是可以的。黃花菜對孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒發(fā)育都是有益的，黃花菜中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養(yǎng)豐富味道鮮美，尤其適合做湯用。且中醫(yī)書籍記載，黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦、通乳等作用，食用有好處。
另外，黃花菜還有降低高血壓、減少孕婦大便不通等功效，對身體是有益處的，不過孕婦吃鮮黃花菜，需要經(jīng)過水泡與充分的加熱，不然會有中毒的危險。
二、孕婦吃黃花菜的好處
從黃花菜的營養(yǎng)價值上看，它含有多種營養(yǎng)成分，每百克中含有蛋白質(zhì)14.1克、脂肪0.4克、糖類60.1克、鈣463毫克、磷173毫克以及多種維生素，對人體健康，特別是胎兒發(fā)育更為有益。同時，由于它含有冬堿及秋水仙堿等成分，具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。
此外，黃花菜還是是孕婦病后或產(chǎn)后的最佳調(diào)補(bǔ)品。據(jù)中醫(yī)書籍記載，它有治療消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、消除孕期不適、乳汁不下等癥狀，是孕婦、產(chǎn)婦的必備食品。
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。
三、黃花菜的營養(yǎng)價值
每100克黃花菜中含蛋白質(zhì)19.4克，脂肪1.4克，碳水化合物34.9克，比西紅柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的熱量與大米相似，維生素A的含量比胡蘿卜高1.52～2倍。此外，粗纖維、磷、鈣、鐵及礦物質(zhì)的含量也很豐富，黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”，對人體健康頗有益處。
醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。
另據(jù)研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為患有高血壓孕婦的保健蔬菜。對于常便秘的孕婦，黃花菜中豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄，更是孕婦通便的最佳選擇。
女性懷孕期間吃喝東西都會很謹(jǐn)慎，比如有的孕婦不知道自己是否能夠喝苦蕎茶，專家表示，女性可以喝苦蕎茶，適量喝苦蕎茶不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，還具有一定的保健功能。
一、孕婦能喝苦蕎茶嗎
苦蕎茶是一種既有營養(yǎng)價值又有保健功效的養(yǎng)生茶品，孕婦能喝苦蕎茶嗎？
孕婦是可以適量喝苦蕎茶的?？嗍w麥除具有蕎麥的營養(yǎng)價值外，還有獨(dú)特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的金屬—硒—蛋白復(fù)合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機(jī)能，具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能，是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。蘆丁能夠?qū)⒆拥纳L發(fā)育起到促進(jìn)的作用，同時還可以為孕婦提高微量元素的補(bǔ)充，起到排毒養(yǎng)顏的功效。長期飲用有益身體健康。
所以孕婦是可以喝苦蕎茶的。不過苦蕎茶性寒，所以孕婦不要喝太多噢！
二、孕婦能喝苦蕎茶嗎
營養(yǎng)學(xué)專家稱，對于懷孕的女人來說，通常都會非常注意自己的飲食質(zhì)量，起居作息方式等等，因?yàn)橐粋€孕婦在這個特殊的時期，所需要注意的事情都是非常多的，因?yàn)槎亲永锩娴膶殞毴绻驗(yàn)樵袐屵鋫円坏┎恍⌒某藻e了什么食物，或者因?yàn)橐恍┎豢茖W(xué)的生活方式，不合理的作息時間而損傷了寶寶們的健康發(fā)育，老百姓們對于孕婦們的飲食禁忌都有很多不了解的，苦蕎茶不是苦丁茶，它類似于大麥茶，就是蕎麥加工成的，茶色金黃，有麥香味！苦蕎茶適用的人群有妊娠期女性。
三、孕婦喝苦蕎茶的注意事項(xiàng)
孕婦在飲用茶類的時候都需要多加注意，那么孕婦喝苦蕎茶的注意事項(xiàng)有什么呢？
1、由于苦蕎茶是涼性的飲品，所以對于孕婦來說一定要控制量，能喝并不代表可以無節(jié)制地喝哦，這一點(diǎn)一定要明確。涼性東西攝入太多的話，對孕婦喝胎兒都是不好的。
2、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《坐月子可以吃桂圓嗎？新媽媽們務(wù)必看清楚！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季如何吃桂圓更養(yǎng)生”專題。
