益母草煮雞蛋有什么用？
夏季用養(yǎng)生壺煮什么好。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供益母草煮雞蛋有什么用？，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
益母草和雞蛋很多人都知道，生活中這兩種食物的應(yīng)用還是很廣泛的，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，益母草也是一種中藥材，而益母草煮雞蛋是一道漢族藥膳，對(duì)女性的作用會(huì)比較大，尤其是經(jīng)期，能緩解痛經(jīng)。
1.雞蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用；益母草是歷代醫(yī)家用來(lái)治療婦科疾病之要藥，具有活血化淤的作用?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，益母草可通過(guò)松弛痙攣狀態(tài)下子宮、緩解炎癥等多種途徑起到抗痛經(jīng)的作用;元胡具有行氣活血、散淤止痛的作用，是臨床上治療痛經(jīng)的常用藥。三者合用可起到行氣、養(yǎng)血、活血、去淤、止痛的作用，是痛經(jīng)患者的食療佳品。
2.益母草在夏季生長(zhǎng)茂盛花未全開(kāi)時(shí)采摘，味辛苦、涼，活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水。治療婦女月經(jīng)不調(diào)，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、瀉血，癰腫瘡瘍。益母草有利尿消腫、收縮子宮作用的作用，是歷代醫(yī)家用來(lái)治療婦科病的要藥。
3.益母草可全草入藥，有效成分為益母草素，益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。
4.益母草制劑有興奮動(dòng)物子宮的作用，與腦垂體后葉素相似，益母草浸膏及煎劑對(duì)子宮有強(qiáng)而持久的興奮作用，不但能增強(qiáng)其收縮力，同時(shí)能提高其緊張度和收縮率。
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益母草是一種對(duì)女性身體很有好處的食材，可以用來(lái)治療月經(jīng)不調(diào)以及痛經(jīng)等，如果女性在生產(chǎn)之后有惡露不止的現(xiàn)象的話(huà)，也可以使用益母草。益母草除了可以直接使用之外，還可以用來(lái)煮雞蛋。干益母草煮雞蛋是非常家常的菜肴。那么，干益母草煮雞蛋到底是怎么做的呢？
益母草煲雞蛋是由益母草、雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。具有治療氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等癥狀的功效。
所需食材
益母草30~60克、青皮雞蛋1~2個(gè)、如甜食可加紅糖適量。
制作方法
益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。
食用須知
益母草，是唇形科一年或兩年生草本植物益母萆的全草。主產(chǎn)于江蘇、河南、湖北等地。性味辛、微苦、平，人心包、肝位。含益母草堿鉀、益母草堿乙、水蘇堿、月桂酸、油酸、氯化鉀等。功能活血凋經(jīng)，利水消腫。有興奮子宮口增強(qiáng)子宮肌的收縮力與緊張力以及加快其收縮頻率的作用。產(chǎn)后用可幫助子宮復(fù)原和減少惡露?！侗静菅芰x》說(shuō)它能“治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血?！薄侗据擅设b》認(rèn)為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用?！侗静菥V目》還指出它能“活血、破血、調(diào)經(jīng)”。中藥益母草煲雞蛋能調(diào)理這方面的現(xiàn)象，同時(shí)它性味不溫不燥、不寒不涼，正合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。
適用人群
益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。這類(lèi)患者典型的臨床表現(xiàn)為：月經(jīng)周期往往不太規(guī)律，在月經(jīng)前2～3天開(kāi)始出現(xiàn)莫名其妙心煩、胸悶，常常為一點(diǎn)小事而大發(fā)脾氣，伴有乳房及胸脅部脹痛，經(jīng)前或經(jīng)期小腹脹痛，經(jīng)量少，色黯有塊。除了堅(jiān)持吃益母草煮雞蛋外，氣滯血淤型痛經(jīng)患者平日還應(yīng)適當(dāng)多吃一些具有舒肝理氣、活血調(diào)經(jīng)作用的食物，如白蘿卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不錯(cuò)的選擇。小提示其他類(lèi)型的痛經(jīng)患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下辨證食療，如寒濕凝滯型痛經(jīng)患者平素應(yīng)多吃一些具有散寒化濕、溫經(jīng)活血作用的食物，如生姜、羊肉、蔥白、山楂等;濕熱下注型痛經(jīng)患者：平素應(yīng)多吃一些具有清熱除濕、化淤止痛作用的食物，如馬齒莧、絲瓜、苦瓜、紅小豆、綠豆、薏米、油菜、香椿葉、萵苣、蓮藕、冬瓜、芹菜等;
氣血虛弱型痛經(jīng)患者：平素應(yīng)適當(dāng)多吃一些具有益氣養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛作用的食物，如紅薯、山藥、栗子、雞肉、牛奶、土豆、葡萄、桂圓、大棗等;
肝腎不足型痛經(jīng)患者：平素應(yīng)適當(dāng)多吃一些具有補(bǔ)益肝腎、調(diào)經(jīng)止痛作用的食物，如枸杞子、桑椹子、核桃仁、黑豆、黑米、黑芝麻等。
當(dāng)女人的身體營(yíng)養(yǎng)差，體質(zhì)不好，經(jīng)常失血的情況下就要多吃一些可以補(bǔ)血的食物，當(dāng)氣血不足的時(shí)候也要盡快的調(diào)理，這個(gè)時(shí)候人們往往會(huì)用到益母草，益母草是一種常見(jiàn)的中藥，用益母草還有治療女性痛經(jīng)的作用和效果，但是很多人在治療女性疾病的時(shí)候卻會(huì)選擇益母草來(lái)煮雞蛋，那么益母草煮雞蛋到底什么時(shí)候吃好呢?
取雞蛋2個(gè)，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋喝湯。經(jīng)前1～2天開(kāi)始服，每日1劑，連服5～7天
制作方法
益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。
益母草，是唇形科一年或兩年生草本植物益母萆的全草。主產(chǎn)于江蘇、河南、湖北等地。性味辛、微苦、平，人心包、肝位。含益母草堿鉀、益母草堿乙、水蘇堿、月桂酸、油酸、氯化鉀等。功能活血凋經(jīng)，利水消腫。有興奮子宮口強(qiáng)子宮肌的收縮力與緊張力以及加快其收縮頻率的作用。產(chǎn)后用可幫助子宮復(fù)原和減少惡露?！侗静菅芰x》說(shuō)它能“治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血?！薄侗据擅设b》認(rèn)為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用?！侗静菥V目》還指出它能“活血、破血、調(diào)經(jīng)”。
中藥益母草煲雞蛋能調(diào)理這方面的現(xiàn)象，同時(shí)它性味不溫不燥、不寒不涼，正合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。
養(yǎng)生功效
可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。
適用人群
益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。
益母草煮雞蛋的吃法其實(shí)是不定的，這個(gè)要看自己的體質(zhì)了，如果覺(jué)得自己吃了益母草煮雞蛋之后效果大增，那么也可以隨時(shí)吃這個(gè)，不過(guò)一次不能過(guò)量，避免消化不良，吃益母草來(lái)煮雞蛋的時(shí)候也要適當(dāng)?shù)慕o自己添加益母草，因?yàn)橐婺覆菔撬幬?，一種用來(lái)治病的藥物，大家要遵從醫(yī)囑的指導(dǎo)來(lái)選擇最好。
益母草煮雞蛋具有很好的藥用保健功效，能夠滋補(bǔ)的效果，主要是對(duì)于女性朋友起到積極有效的作用。其中，益母草煮雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于女性朋友來(lái)講還能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，受到很多人的歡迎和喜愛(ài)。接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹如何做益母草煮雞蛋。
做法一：1.將新鮮的益母草處理清洗干凈，切成適當(dāng)大小的段狀。2.把益母草放在鍋中，倒入適量的水，大火煮開(kāi)。3.將雞蛋直接打入鍋中，待其凝固成型后，用鏟子輕輕從鍋底翻動(dòng)雞蛋，以免粘鍋。4.可以根據(jù)自身喜好加入適量的冰糖或者蜂蜜，均勻攪拌后，即可盛出，趁熱飲用效果最好。
做法二：1.將益母草去根，清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的段狀。2.將新鮮的雞蛋清洗干凈后備用。3.把益母草和雞蛋都放在鍋中，加入適量的水，大火煮開(kāi)，直至雞蛋煮熟即可。4.將雞蛋撈出，剝開(kāi)后，再放入鍋中。5.換成小火繼續(xù)煮制，直至雞蛋表面變色即可，燜制5分鐘左右即可盛出。
適當(dāng)?shù)厥秤靡婺覆葜箅u蛋，能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用，可以起到補(bǔ)氣血的效果，特別是對(duì)于處于月經(jīng)期間的女性朋友來(lái)講，還可以有效緩解痛經(jīng)的情況。同時(shí)，對(duì)于美容養(yǎng)顏也起到一定的積極功效，能夠改善皮膚的不好的狀態(tài)，達(dá)到潤(rùn)膚的效果。
以上就是關(guān)于益母草煮雞蛋的具體做法，相信你經(jīng)過(guò)上述介紹，可以根據(jù)自身喜好和偏向在家嘗試制作好喝又能夠滋補(bǔ)身體的益母草煮雞蛋，從而對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。不過(guò)也要注意適量食用，以免適得其反。
提到雞蛋，人們首先想到的吃法就是炒雞蛋了，除了炒雞蛋之外，很多孩子們對(duì)于煮雞蛋的吃法也是非常喜愛(ài)的。其實(shí)在煮雞蛋的時(shí)候也可以改變一下方式，向煮雞蛋的水當(dāng)中添加一些中藥材，這樣雞蛋當(dāng)中就會(huì)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。那么，益母草煮雞蛋到底對(duì)人體有沒(méi)有危害呢?
月經(jīng)期間最好還是不要吃益母草煮雞蛋的，是可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂的，最好月經(jīng)后再吃益母草煮的雞蛋的，注意飲食營(yíng)養(yǎng)，以后來(lái)月經(jīng)的話(huà)注意保暖，不要受涼，不要吃辛辣刺激食物為好。
制作方法
益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。
益母草，是唇形科一年或兩年生草本植物益母萆的全草。主產(chǎn)于江蘇、河南、湖北等地。性味辛、微苦、平，人心包、肝位。含益母草堿鉀、益母草堿乙、水蘇堿、月桂酸、油酸、氯化鉀等。功能活血凋經(jīng)，利水消腫。有興奮子宮口強(qiáng)子宮肌的收縮力與緊張力以及加快其收縮頻率的作用。產(chǎn)后用可幫助子宮復(fù)原和減少惡露。《本草衍義》說(shuō)它能“治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血?！薄侗据擅设b》認(rèn)為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用。《本草綱目》還指出它能“活血、破血、調(diào)經(jīng)”。
中藥益母草煲雞蛋能調(diào)理這方面的現(xiàn)象，同時(shí)它性味不溫不燥、不寒不涼，正合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。
養(yǎng)生功效
可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。
適用人群
益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。
很多的女性都會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況，月經(jīng)不調(diào)的癥狀有很多，月經(jīng)時(shí)間不穩(wěn)定或者是痛經(jīng)等都是月經(jīng)不調(diào)的情況，對(duì)女性的危害很大，需要我們積極的做治療。益母草煲雞蛋對(duì)于月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理的作用，可以有效的緩解女性月經(jīng)不調(diào)的情況，女性可以適當(dāng)?shù)氖秤谩Ｏ旅嫖覀儊?lái)看一下益母草煲雞蛋的具體情況。
女性痛經(jīng)的情況有很多，氣滯、寒濕以及氣血虛弱都會(huì)造成女性痛經(jīng)，益母草煲雞蛋對(duì)于氣滯血淤型痛經(jīng)是最有效的。在生活中女性可以將紅糖和益母草混合熬制，更好的減輕痛經(jīng)的痛苦。
益母草煲雞蛋?烹制方法：益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。
益母草，是唇形科一年或兩年生草本植物益母萆的全草。主產(chǎn)于江蘇、河南、湖北等地。性味辛、微苦、平，人心包、肝位。含益母草堿鉀、益母草堿乙、水蘇堿、月桂酸、油酸、氯化鉀等。功能活血凋經(jīng)，利水消腫。有興奮子宮口強(qiáng)子宮肌的收縮力與緊張力以及加快其收縮頻率的作用。產(chǎn)后用可幫助子宮復(fù)原和減少惡露?！侗静菅芰x》說(shuō)它能“治產(chǎn)前產(chǎn)后諸疾，行血養(yǎng)血。”《本萆蒙鑒》認(rèn)為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用?！侗静菥V目》還指出它能“活血、破血、調(diào)經(jīng)”。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于益母草煲雞蛋的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。女性月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)胸悶心煩的情況，再加上痛經(jīng)會(huì)讓女性十分的痛苦，這個(gè)時(shí)候女性可以適當(dāng)?shù)氖秤靡婺覆蒽译u蛋，同時(shí)還可以輔助的食用一些具有活血調(diào)經(jīng)作用的蔬菜，白蘿卜以及佛手等都是不錯(cuò)的選擇。
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