黑豆每天吃多少合適?告訴你正確吃法!
老中醫(yī)告訴你夏季如何養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑豆每天吃多少合適?告訴你正確吃法!”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
黑豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,正確吃黑豆可以吃出健康,現(xiàn)在很多人的發(fā)質(zhì)不好,如果你想獲得一頭烏黑的亮發(fā),黑豆是一定不能錯(cuò)過(guò)的,但專家表示,黑豆并不是吃得越多越好,尤其是那些腸胃功能不好的人要謹(jǐn)慎,每天吃黑豆的量要控制好。
一、黑豆每天吃多少合適?
這個(gè)因人而異。腸胃不好就不要吃太多豆,
指導(dǎo)意見:
會(huì)脹氣。三個(gè)小時(shí)當(dāng)然可以,但煮之前最好先泡個(gè)3-5小時(shí)。這樣煮出來(lái)的粥會(huì)更稠更香。黑米偏硬。
二、黑豆補(bǔ)腎,可以服用,不需要太多。
指導(dǎo)意見:
建議長(zhǎng)期服用,但每天的量不要太多,建議一天可以用一瓷勺。
三、每人每餐可以吃大約30克的黑豆為好。一般人體,每天50克到100克都可以!!
指導(dǎo)意見:
黑豆?fàn)I養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。試用期間注意衛(wèi)生,最好先浸泡三四個(gè)小時(shí)。
四、黑豆主要是含有植物蛋白,無(wú)所謂必須要吃多少,只要一天的蛋白質(zhì)夠量即可。一般每天蛋白質(zhì)總量要達(dá)到500克。其中豆類及堅(jiān)果類30-50克。
五、中醫(yī)認(rèn)為,黑豆為腎之谷,入腎.具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤(rùn)肺燥,制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能.最好是煮食,連湯一起喝了,這樣效果才會(huì)好,單純磨成豆?jié){是不夠的,使用量沒有統(tǒng)一的劑量,因?yàn)檫@本身就是一種食物,所以沒有嚴(yán)格的規(guī)定.一般每天1兩左右就夠了,當(dāng)然多吃點(diǎn)也沒有什么壞處。
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紅棗的好處多多,能夠補(bǔ)血、安神、補(bǔ)氣,有句俗話說(shuō)每天三個(gè)棗,一輩子不顯老。每天都堅(jiān)持吃幾個(gè)紅棗,勝過(guò)吃一些保健品。特別是對(duì)于中老年人和女性朋友,吃紅棗最好了,但是吃的時(shí)間是有講究的。
一、一天吃幾顆紅棗最好
對(duì)于人群中脾胃比較虛弱的人來(lái)說(shuō),這種人對(duì)于棗子的攝入量應(yīng)該在正常的水平有所減少,而且,在進(jìn)補(bǔ)紅棗的同時(shí),還應(yīng)該配合中藥的一起食用。而對(duì)于剛剛手術(shù)過(guò)后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦來(lái)講,有必要在正常的紅棗的服用量上面有所增加,這樣的每天吃十個(gè)左右的紅棗相對(duì)來(lái)說(shuō)才是合適的。
因此,紅棗的每日所需的數(shù)量是因人而異的,沒有規(guī)定必須要怎么吃,所以各位朋友要根據(jù)自己的身體的實(shí)際情況作參考來(lái)科學(xué)地吃紅棗。
二、紅棗可以每天都吃嗎
民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”的說(shuō)法,可見紅棗是可以長(zhǎng)期食用的,而且研究發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期吃紅棗的人比一般人都要健康的多,臉色更紅潤(rùn)。紅棗一天一般就吃15個(gè)左右,但是要注意小孩多吃容易引發(fā)齲齒。
三、紅棗吃多了會(huì)怎么樣
紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高。
過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
四、紅棗的功效與作用
1、健脾益胃
大棗對(duì)于一些脾胃虛弱的人是非常的有幫助的,可以幫助健脾益胃,脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
適當(dāng)?shù)某砸恍┐髼椷€可以幫助補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)于氣血虛弱的人是非常的有幫助的,紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。
自古以來(lái),山藥就被人們當(dāng)做是一種非常滋補(bǔ)的蔬菜。一般山藥大多被做成粥或者湯品,但是山藥雖好量也需要控制,那么山藥每天吃多少合適呢?
山藥可以每天吃嗎
一般人群均可食用,但山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用,所以大量吃山藥還是沒有問(wèn)題的,而且對(duì)身體有好處,如果是便秘患者建議少吃,如果吃后出現(xiàn)便秘可以減量,隔一段時(shí)間再吃。
但是,是藥三分毒,不要因?yàn)樯剿幍墓πэ@著就不顧用量地大量食用,這是不好的。另外,溫馨提示:山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過(guò)敏而發(fā)癢,處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。山藥不要生吃,因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅?。山藥也不可與堿性藥物同服。
藥一次是多少合適
任何食物都不要過(guò)量食用,過(guò)量吃沒好處。炒:一次吃300克左右,蒸泥:一次500克左右,熗絲:不超過(guò)300克。
山藥的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,每10O克含蛋白質(zhì)1.5克,碳水化合物14.4克,鈣14毫克,磷42毫克,鐵0.3毫克,胡蘿卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營(yíng)養(yǎng)成分。具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。
雖然這是好東西,但也不能多吃,一人一天三四兩比較好,吃多了容易上火。山藥中的淀粉含量較高,胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。山藥是偏補(bǔ)的藥,甘平且偏熱,體質(zhì)偏熱、容易上火的人也要慎食。有些人愛用山藥涮火鍋,若再配上麻辣小料,那更是熱上加熱,也最好少吃。
雖然很多的食物可以幫助我們緩解亞健康狀態(tài),但是也是要適量的。過(guò)多和過(guò)少,都不利于營(yíng)養(yǎng)的平衡??喙弦彩侨绱?。但是因?yàn)榭喙袭?dāng)中的苦瓜素讓人喜歡不起來(lái),所以在食用的過(guò)程當(dāng)中,是不會(huì)過(guò)量的。當(dāng)然,對(duì)于喜歡吃苦瓜的朋友來(lái)說(shuō),每天吃多少比較合適呢?
苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市時(shí)將其加工成保健飲料,可供全年飲用。有苦瓜蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜與南瓜或大蒜、金桔等復(fù)合而成的保健飲料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味,將會(huì)有更多人習(xí)慣飲用??喙吓莶艘环N用低濃度鹽與新鮮苦瓜腌制而成的腌制品??喙厦垧T、苦瓜果脯糖漬、糖煮而成。
清熱解毒:苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內(nèi)毒素??喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會(huì)使這些維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失,而且清炒后油的含量比較高,人們食用后會(huì)攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
養(yǎng)顏嫩膚:常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。
降血糖:蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。
養(yǎng)血滋肝:苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補(bǔ)益肺氣。
栗子是一種特別受歡迎的食物,無(wú)論是糖炒板栗,還是栗子燒雞,都是比較受追捧的食物。不過(guò),栗子雖然好,但是由于熱量高,因此再喜歡吃栗子,也要適量食用,因?yàn)槿绻岳踝颖容^多的話,不僅會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)肥胖問(wèn)題,還會(huì)導(dǎo)致人的腸胃出現(xiàn)一些癥狀。那么,板栗每天吃多少比較合適呢?
一、吃幾個(gè)最為合適
板栗當(dāng)然是不能吃太多了,板栗雖然具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且有干果之王的美稱,但是板栗中含有大量的淀粉,最主要是板栗的味道香甜,很容易讓人一吃就停不下來(lái),所以很容易就會(huì)吃多,而板栗的熱量是很高的,吃多了是容易長(zhǎng)胖的。熟的板栗吃多了還容易脹氣,會(huì)感到腸胃不適,所以千萬(wàn)不要吃多。
栗子的美味很容易使人多吃,不知不覺間就多攝入了很高的能量,2兩栗子肉往往三口兩口就吃下去了,誰(shuí)想到過(guò)這相當(dāng)于3兩大米飯呢?所以,吃栗子一次別超過(guò)8顆,而且吃完要相應(yīng)減少主食的量。
二、栗子的營(yíng)養(yǎng)成分
與大多數(shù)含油堅(jiān)果不同,栗子中的脂肪很少,屬于含淀粉較多的堅(jiān)果。不過(guò)它的能量仍不可小覷。100克米飯的能量為113大卡,100克栗子肉的能量為174大卡,就是說(shuō)吃2兩栗子肉等于吃了3兩大米飯。
三、栗子好吃須注意吃法:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;
4、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
5、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
6、栗子的美味很容易使人多吃,不知不覺間就多攝入了很高的能量,兩栗子肉往往三口兩口就吃下去了,誰(shuí)想到過(guò)這相當(dāng)于3兩大米飯呢?所以,吃栗子一次別超過(guò)8顆,而且吃完要相應(yīng)減少主食的量。
水果和蔬菜是生活中必不可少的食物,在一些人的思想里,要健康,就需要多吃水果蔬菜,一般來(lái)說(shuō)每天吃一定量的水果到人體營(yíng)養(yǎng)的需求了,那么每天吃多少好呢!
在計(jì)算水果的量時(shí),不僅指的是新鮮水果,水果罐頭、烏梅和干棗等沒有添加糖或鹽的果干,以及沒有添加糖的鮮果汁均可包括在內(nèi);但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴蓮和牛油果等)除外。
具體說(shuō)就是,一份水果約等于一個(gè)中型水果(如:橙、蘋果)、1/4杯沒有添加糖或鹽的果干(如:提子干、烏梅干)、3/4杯沒有添加糖的鮮果汁(如:連果肉的鮮橙汁)。
在計(jì)算蔬菜時(shí),除新鮮蔬菜外,罐頭蔬菜也可以包括在內(nèi),但腌制蔬菜除外,因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)成分在腌制過(guò)程中受到了一定的破壞。一般來(lái)說(shuō),一碗未經(jīng)烹調(diào)的葉菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。另外,3/4杯沒有添加糖的新鮮蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。
杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果,杏仁不但美味,而且可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種維生素和微量元素,經(jīng)常吃杏仁可以達(dá)到一個(gè)很好的養(yǎng)生保健的功效,但是每種食物食用量都有一個(gè)度,如果過(guò)量食用就可能會(huì)帶來(lái)一個(gè)適得其反的效果,大家一定要有一個(gè)這樣的認(rèn)識(shí),掌握最佳食用量非常重要。
經(jīng)研究表明,成年人每天吃30至50克的杏仁最為適宜。適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂行У难a(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是杏仁中也富含有脂肪物質(zhì),是一種不飽和脂肪,如果人體過(guò)量食用超過(guò)了最佳食用量,反而會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題,會(huì)給自身帶來(lái)很大的負(fù)面影響,建議大家一定要嚴(yán)格控制杏仁的食用量。
每天吃十粒左右的杏仁對(duì)身體健康非常有好處的。杏仁味苦性溫,可以達(dá)到一個(gè)很好的止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效,無(wú)論是孩子還是老年人朋友食用,對(duì)于自身都是有百利而無(wú)一害的,還可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效,降低自身體內(nèi)的膽固醇高的問(wèn)題的幾率。杏仁中富含的黃酮類和多酚類物質(zhì)是非常豐富的,對(duì)于改善自身出現(xiàn)的膽固醇偏高問(wèn)題效果非常顯著,還有助于降低老年人朋友出現(xiàn)心臟病問(wèn)題的幾率。
女性朋友適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤蕦?duì)自身的皮膚也非常有好處,能夠促進(jìn)自身皮膚的微循環(huán),使自身的皮膚變得更加紅潤(rùn)有光澤。美容功效非常明顯,可以更有效地提升個(gè)人外表形象,提升個(gè)人自信。所以,這是一種適合男女老少的一種營(yíng)養(yǎng)保健堅(jiān)果。
腰果這種食物對(duì)于身體健康是非常有益處的,不論男性還是女性,只要吃了就可以。當(dāng)然,從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō),任何的食物都是有一定限制的,如果一次性吃的太多,反而會(huì)給身體帶來(lái)非常不利的影響,好吃而不貪吃才是最正確的吃法。那么問(wèn)題來(lái)了,腰果每天吃多少合適?
1、腰果吃10個(gè)左右對(duì)減肥者合適
如果你正處于減肥階段的的話其實(shí)你是可以稍微吃一些腰果的,雖然很多人都說(shuō)堅(jiān)果類的東西容易長(zhǎng)胖,但如果你在減肥階段吃它的話,它能幫你快速補(bǔ)充能量但是又不會(huì)發(fā)胖。
2、腰果吃15個(gè)左右對(duì)補(bǔ)腎者合適
腰果有補(bǔ)腎的作用相信大家都是知道的,有一些比較不理智的病人,如果我腎虛的話那么我們一定要多吃一些補(bǔ)回來(lái),但是做法確實(shí)是不對(duì)的,要合適的攝入規(guī)定量的腰果才能起到更好的作用。
3、腰果吃5個(gè)對(duì)易過(guò)敏者合適
如果你本身就是容易過(guò)敏的體質(zhì)那么就不要吃太多的腰果,因?yàn)檠彩且粋€(gè)很容易讓人過(guò)敏的食物,你最多只能攝入5個(gè)左右,千萬(wàn)要記得不要吃太多,那樣的話你可能就會(huì)過(guò)敏。
從以上來(lái)說(shuō),其實(shí)要吃多少的腰果是取決于你的體質(zhì)或者是你的目的,如果你只是當(dāng)做零食那么就可以多吃一些,但是如果你另有目的那么就要有一套合理的方法。腰果作為一種特別好的食物,營(yíng)養(yǎng)也特別豐富,但切記不要吃太多了。
黑豆是既保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的一種食物,既可以當(dāng)成中藥材,又可以直接煮熟后當(dāng)成咸菜,炒酥脆后當(dāng)成小零食,黑豆非常好吃,免不了的會(huì)讓大家一天吃的量特別的多,其實(shí)黑豆的量還是不要吃太多的,一般每天吃多少黑豆最好,這個(gè)下面給大家介紹一下煲這道湯。
黑豆的吃法有很多種,磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆?jié){可作飲料;生芽可作蔬菜,既增加維生素的含量,蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化。以下是最佳黑豆的吃法。
食材食譜熱量:323.9(大卡)
主料黑豆1
吃法1、黑豆烏雞湯
材料:黑豆150克,何首烏100克,烏雞1只,紅棗10枚,生姜5克,精鹽適量。
做法:將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜,改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí),加入精鹽適量,湯成。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,烏發(fā),養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效,久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津,多食可使人臉色紅潤(rùn).
吃法2、黑豆粉
配料:黑豆500克。
制法:黑豆洗凈,煮熟焙干,研成細(xì)粉。
藥用:每天3次,每次6克,米湯送服。
功效:補(bǔ)虛益腎、活血利水;對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、脫發(fā)、禿發(fā)、頭發(fā)早白皆有療效。
黑豆的最佳吃法
吃法3、烏豆圓肉紅棗湯
原料: 烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克。
功效: 香甜滋潤(rùn),清爽不膩。烏豆味甘澀,性平,入肝、腎經(jīng),具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝等功效。中醫(yī)認(rèn)為:色黑者入腎,從外形看烏豆似腎之狀,故對(duì)腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補(bǔ)腎、潤(rùn)發(fā)、烏發(fā),補(bǔ)血安神。忌食:小兒忌服。
操作:
1、將烏豆、紅棗洗凈。
4
2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中,再加入3碗清水,文火煎制。
5
3.待清水熬至三分之二,去掉湯面浮渣即可。
黑豆的最佳吃法
吃法4、海帶燉黑豆
配方:鮮海帶200克 黑豆100克 瘦豬肉100克 姜5克 蔥5克 鹽5克
制作:
1,把黑豆洗凈,去雜質(zhì);豬瘦肉洗凈,切4厘米見方的塊,海帶洗凈、切絲;姜切片,蔥切段。
2.把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi),加水600毫升。
3.把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火燉煮1小時(shí),加入鹽拌勻即成。
食法:每日1次,每次吃海帶、豬肉50克,隨意喝湯。
功效:活血、利水、祛風(fēng)、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
黑豆的最佳吃法
吃法5 . 黑豆枸杞粥
材料:
黑豆100克,枸杞子3~5克,紅棗5~10個(gè),料酒、姜汁、食鹽
做法:
加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆?fàn)€熟,即可取湯飲用,每日早、晚飲用,每次2~3杯為宜,可長(zhǎng)期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開后飲用,對(duì)防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲勞效果也很明顯。
花生這種食物在平時(shí)的生活中很多人都是比較喜歡的,因?yàn)榛ㄉ粌H可以作為一種家常食物,更重要的就是花生能夠作為休閑食物,尤其是一些孩子們,更喜歡吃?;ㄉ奈兜肋€是很不錯(cuò)的,但是物極必反的道理大家都知道,因此任何的食物都不能過(guò)量吃。那么,花生每天吃多少粒合適?
每日吃5—6?;ㄉ鸀橐耍怀^(guò)10粒。
原因:
(1)花生熱量極高,每天千萬(wàn)不要超過(guò)10粒以上。
(2)每日吃5—6?;ㄉ?,就能強(qiáng)健腸道?;ㄉ梢詮?qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用?;ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會(huì)增加腸道的韌性。
花生的功效:
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu) 成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng) 發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力
花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
4.潤(rùn)肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)
骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
桑葚屬于應(yīng)季水果,現(xiàn)在的運(yùn)輸、冷凍技術(shù)比較發(fā)達(dá),使得這種水果在生活中比較常見。桑葚肯定不能保存太長(zhǎng)時(shí)間,最好的方法就是將桑葚制成桑葚干,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)有大的改變,不過(guò)這種東西是不能多吃的,把握好每天的食用量非常重要。那么,桑葚干每天吃多少合適?下面咱們就來(lái)看看吧。
桑葚一次吃多少合適
桑葚性寒。適量吃是不會(huì)上火的。 建議每次吃20到30顆最好。 桑椹味甘酸、性寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效, 適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。 因此,腸胃不好,有便泄的人不適合吃桑葚,此外,兒童不要大量吃。
鮮桑葚一天吃多少最好
桑葚具有酸性,且易上火。建議一天吃20~25顆就好,每周2~3次就好,適量食用具有很好的補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力等功效。
一般人一天別超過(guò)20顆,脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。因?yàn)樯]厥瞧珱鲂裕虼吮M量別和苦瓜、番茄、茭白、荸薺、百合等食物一起吃,否則太寒。
桑葚能多吃嗎
桑葚雖好但不宜多吃,食用過(guò)量會(huì)給人體健康帶來(lái)一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先體現(xiàn)在腸道中,因桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,造成細(xì)胞中毒死亡,甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。
此外,還有一些人群是對(duì)桑葚過(guò)敏,食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤,耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀。適量吃是不會(huì)上火的,如果過(guò)量食用就會(huì)容易上火哦。食用未成熟的桑葚同樣也是會(huì)引起不適的。大家在食用桑葚干的時(shí)候可千萬(wàn)不要因?yàn)楹贸跃拓澇蕴?,有藥用效果的食物吃太多都容易出?wèn)題哦!
桑葚怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
1、新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2個(gè)月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。
2、桑葚30克(鮮者60克)、糯米60克,煮粥,待熟時(shí)調(diào)入冰糖少許服食,每日1劑??勺甜B(yǎng)肝腎,養(yǎng)血明目,適用于肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦?、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白及腸燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各適量,將桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10-15克,每日2-3次。可滋陰補(bǔ)血,適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩,女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
4、桑葚100克、黃酒500克,將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養(yǎng)陰利水,適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
5、桑葚40克、冰糖20克,用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治腸道津液不足所致的大便干燥。 注意:但是,桑葚性質(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。
我們都知道牛肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉類,它必豬肉更有營(yíng)養(yǎng),而且脂肪含量比豬肉低,所以喜歡健身的人或是運(yùn)動(dòng)員的飲食中常常出現(xiàn)牛肉而不是豬肉,那么為了健身,一個(gè)人應(yīng)該怎么吃牛肉呢?一周吃幾次或是每天吃多少,這個(gè)量怎么控制呢?下面我們來(lái)討論一下這個(gè)問(wèn)題。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
盡管牛肉這么有營(yíng)養(yǎng)但是在食用的量上,并不是越多越好,即使是為了健身,也不能過(guò)量食用,如果是早餐食用的話,每天可以吃80克左右。其實(shí)牛肉不宜常吃,一周一次為宜。牛肉不易熟爛,烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營(yíng)養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過(guò)多攝入不利健康。
想信大家現(xiàn)在已經(jīng)明白了牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和應(yīng)該怎么吃,其實(shí)無(wú)論是什么肉類,吃的時(shí)候都應(yīng)該控制好攝入的量,吃的太多了反而會(huì)影響健康,就無(wú)法達(dá)到健身的目的了。大家在健身的同時(shí)一定要控制好吃牛肉的量哦,不然就適得其反了。
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