早上吃姜的好處呢？
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“早上吃姜的好處呢？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
大家在平時的時候都有吃過姜，一般早上吃姜不僅僅能預(yù)防感冒，還有助于提高身體的免疫功能，但是到了晚上的時候就不要吃姜了，因為這個階段是將可能就會導(dǎo)致，我們的身體體質(zhì)出現(xiàn)問題，甚至還有可能會引起不良反應(yīng)，所以早上吃姜很有好處，而且能幫助提高身體的抵抗力。
古人云“早上三片姜，賽過喝參湯，晚上吃姜，等于吃砒霜。”這句話的意思是，早上吃姜，對身體有利，而晚上吃，會損害健康。這種說法真的有道理嗎？
生姜（供圖/視覺中國）
其實，從中醫(yī)的角度來說，古人流傳下來的這種說法具有一定道理。人在清晨之時，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。另外，平時如果得了風寒感冒，喝點姜湯也會減緩感冒癥狀。但是，到了晚上，人體應(yīng)該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題；其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說其像“砒霜”有些夸張，但確實對睡眠不利。故早上吃姜對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當成調(diào)料炒菜，并不會給健康帶來危害。
總之，吃姜的總原則是，風寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預(yù)防風寒感冒，相反，如果癥狀是發(fā)燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。另外，便秘的人應(yīng)該少吃姜，因為便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌等。
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生姜是能夠治療感冒的，又可以促進身體的消化吸收，所以在平時比較受歡迎，生姜可以空腹吃，效果不錯，但是最好針對腸胃不好的人，平時盡量的還是要注意，不要空腹吃生姜的，必然會出現(xiàn)副作用，引起不良后果。
1.矯味解毒——鮮姜是重要的調(diào)料，因為其味清辣，只將食物的異味揮發(fā)散盡，而不會將食品混成辣味，所以適宜作為勞菜，尤其是海鮮、水產(chǎn)類腥味菜肴的矯味品。另外，鮮姜具有殺菌解毒的功效，與食物同吃可以避免一些毒素的吸收，出現(xiàn)的不適癥狀也可以借此緩解。
2.增進食欲——姜里含有的姜V素能刺激甜頭的味覺神經(jīng)和胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血并促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的作用。
3.驅(qū)風散寒、解熱鎮(zhèn)痛——姜含有很多揮發(fā)油萬分主要為姜V素、姜烯酮、姜酮等，具有發(fā)汗散寒的作用。在天氣變換時偶而受風著涼，出現(xiàn)流鼻涕、怕冷、發(fā)熱咳嗽吐痰的呼吸道癥狀，或者頭疼頭暈、四肢發(fā)冷疼痛的軀體癥狀還有腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道癥狀時，在飲食中加些姜，可驅(qū)風散寒緩解不適并防止疾病向更深一步發(fā)展。
4.鎮(zhèn)靜、催眠——姜的另一個重要功效就是鎮(zhèn)靜興奮神經(jīng)和促進睡眠，所以適當多吃一些姜，會讓你擁有香美的睡眠。
5.抗?jié)儭梢员Ｗo胃黏膜，使腸張力、節(jié)律及蠕動增加，使胃蛋白酶和多種酶的作用減弱，脂肪分解酶作用增強，可用來治療潰瘍病。
夏天早上吃姜好嗎？夏天早上吃生姜對保健有最好的效果。原因是江最擅長推廣陽明經(jīng)的陽氣。在夏天的早晨，當注射陽明胃的血液時，此時吃生姜，只是為了產(chǎn)生胃，促進消化。而且生姜溫暖，可以加快血液流動，并具有清爽的效果。生姜提取物具有顯著抑制皮膚真菌和殺死陰道毛滴蟲病的作用，并且可以治療各種腫脹的瘡。此外，姜水可用于治療口臭和牙周炎。
1.夏天吃姜的好處壯陽養(yǎng)生
中醫(yī)認為生姜是助陽之品，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。生姜有壯陽的功用可能和其味辛通陽有關(guān)，還別小看其壯陽效果，不信就養(yǎng)成習慣，不妨時不時吃點鮮的生姜片試試。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生姜芽。
2.夏天吃姜的好處 預(yù)防中暑
夏季特別是伏天炎熱，汗出甚多，在當下情況下，人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實，效果且適得其反。過度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過度的后果是不但傷及脾胃、胃痛腹瀉，也會造成口中黏膩、口干舌燥，無汗，暑熱不解的后果。這是因為熱甚于外、脾胃空虛，寒涼敗胃，陽氣不得內(nèi)收。這是如果飲用辛熱的生姜涼茶(常溫)溫胃護陽、陽氣內(nèi)守，暑熱就不會浮盛于外，人體自然就會感到神清氣爽，通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。
3.夏天吃姜的好處 開胃健脾
現(xiàn)在科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。
姜的吃法很多，例如，喝姜湯，吃姜粥，煮菜熱油時放點姜絲，燉肉、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時加點姜碎，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾，提神，促進食欲，幫助消化和有助胃腸對營養(yǎng)成分的吸收。
不過，姜既然有藥理作用，就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是應(yīng)該注意的：
1、不要去皮：有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。
2、某些疾病患者不適宜食用生姜：凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。
我們都知道生姜對人體來說可以起到很大的幫助作用，而生姜不僅僅是可以做菜而已，其還可以做成姜茶，搭配上其他的材料，味道更加的溫和，功效也更加的全面。那么姜茶是適合早上還是什么時候喝呢？在早上喝姜茶又可以對人體起到怎樣的幫助作用呢？今天就帶大家了解一下吧。
早晨吃姜有3大養(yǎng)生奇效
一是不感冒,二是遠離膽管結(jié)石,三是保護肝功能。含姜的方法是:將生姜刮去皮(姜皮屬涼性),每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄,切得太厚,很辣),放在碗內(nèi)。每天早上起來,先飲一杯開水,再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分鐘,將姜片咬爛,讓生姜的氣味,在口腔內(nèi)散發(fā),擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
晚上為何不宜吃姜
一天之中有陰陽之分,從午夜開始,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣最旺。午后陽氣逐漸衰弱,直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過后,陽氣逐漸恢復(fù)。
中醫(yī)認為天人相應(yīng),白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動,溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā),可以攝人適當?shù)年栃?溫性)食物,例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝入過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機體的自我修復(fù),對身體有害。因此通常情況下,白天吃姜有益,晚上則不宜吃姜。
生姜是天然的抗衰老食物,就連春秋末期的孔子也通過食用生姜來養(yǎng)生保健、延年益壽。如今人人都知道生姜的好處,但也要了解怎樣食用生姜最能發(fā)揮其保健功效,專家建議,生姜要在早上食用,而不適宜在晚上食用。
喝姜茶暖胃驅(qū)寒還增強抵抗力
民間一直流傳著“生姜治百病”之說,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。
姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一種。喝姜茶,可以暖胃驅(qū)寒、預(yù)防感冒、增強抵抗力,下面為大家推薦幾款姜茶。
喝姜茶的好處
姜茶是傳統(tǒng)的保健飲品,且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養(yǎng)顏、預(yù)防凍瘡等功效,特別是產(chǎn)婦恢復(fù)元氣、補血,快速恢復(fù)體型等的最佳良藥。
體內(nèi)易累積寒氣,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環(huán)等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對于治療外感風寒有很好的作用。
雞蛋是一種我們?nèi)粘Ｉ町斨凶畛３缘氖澄?，大家也知道雞蛋是特別有營養(yǎng)的，基本上我們主要在早上的時候會吃煮雞蛋，這也成了一種飲食的習慣，一般在早上吃雞蛋還是最有營養(yǎng)的時候，所以我們要養(yǎng)成早上吃雞蛋的習慣，那么早上吃雞蛋有什么好處？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
雞蛋是世界上最為營養(yǎng)的一種早餐選擇。雞蛋之中除了含有人們所熟知的大量營養(yǎng)物質(zhì)之外，其中還含有兩種氨基酸，分別是色氨酸和酪氨酸，這都是人體正常運轉(zhuǎn)所必須要的一種因素，除此之外，他們還具有非常強的抗氧化能力，專家告訴我們，一個雞蛋黃之中所含有的抗氧化劑相當于一個蘋果，對于人體是非常有好處的。
人體在經(jīng)過一晚上的新陳代謝之后，身體急需要補充各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)，而雞蛋之中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、維生素、微量元素等等。另在，在我們?nèi)粘Ｉ畹脑绮椭?，除了需要吃雞蛋之外，一些主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜還有肉類最好都不要缺少，只有這些食物共同搭配，才能夠打造一個營養(yǎng)均衡的早餐。
早餐中的雞蛋最好選擇用煮的方式，因為這種方式能夠最大限度的保障雞蛋中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)不會流失，并且所含有的油脂也是比較少的。一些人喜歡在早餐的時候吃煎雞蛋，認為這樣將雞蛋煎得外焦里嫩非常的好吃，事實上這并不是一種健康的吃法，因為在煎雞蛋的過程之中，雞蛋中所含有的營養(yǎng)成分遭到了很大的破壞，并且在煎雞蛋中所使用的過多的油脂也是不利于身體健康的。所以說，想要擁有一個健康并且營養(yǎng)的早餐，那么一定要吃雞蛋，想要令身體更加的健康，那么最好是煮著吃雞蛋。
通過上述的介紹，我們知道了早上吃雞蛋有什么好處，不過也不能多吃，一般一天最多吃兩顆雞蛋就好，吃多了人身體吸收不了，會造成營養(yǎng)的浪費，另外在早上吃雞蛋的時候最好是煮著吃，這樣營養(yǎng)就不會出現(xiàn)流失的情況。
大多數(shù)人們經(jīng)過一夜的睡眠之后，早上醒來總是胃口吃早餐，但是早餐是一天中至關(guān)重要的一餐，不吃是不行的，尤其是上班族和學(xué)生一族，不吃早餐怎么能耐得住一天的高強度體力和腦力勞動呢。那么在早餐中加些甜甜的又有美容等功效的蜂蜜來吃會怎么樣呢，早上吃蜂蜜有什么好處呢？
早上吃蜂蜜五大好處：
1，護膚美容，蜂蜜水涂到皮膚上，滋養(yǎng)皮膚，使皮膚細膩、光滑、富有彈性； 2，調(diào)節(jié)腸道分泌，飲用蜂蜜水對長期便秘和有十二指腸潰瘍的人有改善與輔助治療作用；3，抗菌作用，實驗證實，蜂蜜水對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用； 4，提高免疫力，蜂蜜水中含有的多種酶和礦物質(zhì)，可提高人體免疫力。實驗證明，用蜂蜜水飼喂小白鼠，可以提高小白鼠的免疫功能； 5，長壽作用，養(yǎng)蜂人多長壽、少病痛是公開的秘密。
另外早上吃蜂蜜好處包括：防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽。當然也可以早上喝淡鹽水因為可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水則有助于美容養(yǎng)顏，并補充各種微量元素。
看來在早上吃蜂蜜的好處還真是不少呢，以前只知道泡蜂蜜水來喝是不錯的養(yǎng)生選擇，現(xiàn)在又長見識了呢?？梢姺涿劭烧媸呛脰|西呢，用途多多，功效多樣，尤其對女性來說是個寶。早上吃蜂蜜有什么好處說不定還有不為人所知的有待發(fā)掘哦！
生姜是我們生活中最經(jīng)常接觸的，可以單獨食用，同時也可以烹煮出各種美味的食物，而實際上早上吃生姜具有開胃寶氣促進我消化系統(tǒng)的功效，但是生姜不適合一次性吃過多可能會引起便秘或者是咽喉疼痛。
一、開胃保氣養(yǎng)氣
中醫(yī)認為，姜能治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利，并入肺開胃，姜去腹中寒氣、止逆、散煩悶、開胃氣、和中止嘔，治噎嗝反胃。
二、促進系統(tǒng)的作業(yè)
姜對人體消化、循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)滲出等編制有優(yōu)秀的促使作用，又有抑癌成效。部分地區(qū)在食用海鮮不時佐以姜，以平靜海鮮食品中的寒涼之氣。
三、生姜食用的方法
姜可以起到去寒解表、保健身體的作用，這個怎么吃都是可以的，可以腌制成小咸菜，每天早上來食用，也可以切成絲和面條一起煮，也可以來切片煮水后在做成蛋花湯，這個是沒有嚴格的食用標準的，無論是生吃，熟吃都可以，同樣是能起到保健作用的。
四、食用生姜的注意事項：
1、吃姜一次不要過多，以免吸收大量的姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，并產(chǎn)生口干，咽疼，便秘等上火的癥狀。
2、爛姜，凍姜不要吃，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。
3、陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者謹慎服用。
黑豆又名烏豆，為什么叫烏豆的原因是因為人們經(jīng)常會用它來治療白頭發(fā)，黑豆的用處有很多的，比如女性朋友們想美容的我們可以在吃早餐的時候用黑豆做成黑豆?jié){，放點蜂蜜進去，既滿足了我們早餐的需要又可以幫助我們更好的吸收黑豆的營養(yǎng)，從而使我們的皮膚更加美麗，想補腎的男性朋友們也可以選擇用黑豆來代替藥品。
黑豆的作用： 1.高蛋白低熱量：黑豆的蛋白質(zhì)含量最高達百分之三十六至四十，相當于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。
2.增強活力精力：根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能顯現(xiàn)，要想延年益壽、防老抗衰，增強活力、精力，必須首重補腎。
3.防止大腦老化：黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。
4.美容養(yǎng)顏：黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍，維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美，延長生命的物質(zhì)。
5.預(yù)防便秘：黑豆中粗纖維的含量達百分之四，超過黃豆很多，粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的問題，現(xiàn)代人飲食過于講求精致，以致粗纖維素攝入過少，加重了腸道負擔，容易產(chǎn)生便秘，會引起痔瘡腸癌的發(fā)生。
溫馨提示：黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣;滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒;止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
當然黑豆雖好也不是所有的人都適合食用的，比如胃不舒服的朋友們最好是少食用，以及在哺乳的媽媽們最好也要少食用，因為擔心它的營養(yǎng)太好了寶寶們吸收不了，除此外用腦過度的朋友們可以選擇吃點黑豆，另外我們還可以把黑豆與食物一起用來煲湯，效果也是一樣的好呢。
生姜是一種對于人體有著多種功效和作用的食物，其最常見的吃法就是被當成調(diào)味品，或者是用來煮湯喝。由于生姜具有升發(fā)陽氣、壯陽養(yǎng)生、預(yù)防中暑、開胃健脾等作用，所以在天氣燥熱的三伏天吃姜，是十分合適的，在此時適當?shù)氖秤蒙?，甚至比補藥的進補效果還要好。
一、升發(fā)陽氣
夏天早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。夏天早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時，此時吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。怎么吃法呢?最好是夏天早飯的時候準備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
二、壯陽養(yǎng)生
中醫(yī)認為生姜是助陽之品，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。生姜有壯陽的功用可能和其味辛通陽有關(guān)，還別小看其壯陽效果，不信就養(yǎng)成習慣，不妨時不時吃點鮮的生姜片試試。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生姜芽。
三、預(yù)防中暑
夏季特別是伏天炎熱，汗出甚多，在當下情況下，人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實，效果且適得其反。過度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過度的后果是不但傷及脾胃、胃痛腹瀉，也會造成口中黏膩、口干舌燥，無汗，暑熱不解的后果。這是因為熱甚于外、脾胃空虛，寒涼敗胃，陽氣不得內(nèi)收。這是如果飲用辛熱的生姜涼茶(常溫)溫胃護陽、陽氣內(nèi)守，暑熱就不會浮盛于外，人體自然就會感到神清氣爽，通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。
四、開胃健脾
現(xiàn)在科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。
姜在生活中屬于一種調(diào)味品，雖然吃起來可能有一些辛辣，甚至讓人無法接受那種味道，但是姜不得不說不僅可以讓菜肴充滿鮮味，同時還具有一定的養(yǎng)生功效。畢竟在中醫(yī)當中，姜與蒜、蔥一樣，都是屬于一味藥材。生姜可以吃，但也要注重正確的方法。那么，早上吃姜的正確方法是什么?
早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因有二：
一是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣，而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經(jīng)之時，此時吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進消化。二是姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。要是你早晨起來腦子不清醒，昏昏沉沉的，一兩片姜馬上就能讓你神清氣爽。
怎么吃呢?最好是早飯的時候備一碟腌子姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，巧妙地調(diào)和在一起，簡單、清爽，細細品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
中午過后盡量少吃姜很多人都知道晚上不宜吃姜。其實，不僅是晚上，中午以后就應(yīng)該不吃姜了。過午不食姜，否則容易傷肺。中醫(yī)養(yǎng)生，特別講究順應(yīng)天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰，午后陰氣開始升起，陽氣開始收斂。
生姜是生發(fā)陽氣的，午后自然不宜再吃了。正午時分，心經(jīng)的氣血最盛。此時吃姜，對于本身心火旺的人來說無異于是火上澆油。城門失火，殃及池魚;我們的肺就是這個池魚。心火過旺，肺就會遭殃了，會引起咳喘痰熱各種癥狀。陰虛火旺體質(zhì)的人切記。
為什么晚上不能吃姜?姜是宣發(fā)陽氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽氣，吃姜是適得其反，違背天時。
此時吃姜，有幾大害：
第一，使人興奮，無法安睡。
第二，刺激神經(jīng)，影響心臟功能。
第三，郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。
僅僅如此，還不足以說明晚吃姜的危害。最關(guān)鍵的原因是：如果人在晚上喝酒，還以姜菜下酒，大害!
生姜對于很多人來說，都是用來調(diào)味的。但是相信大家都知道，生姜的作用有很多，不僅僅只是用來調(diào)味，生姜對人體有非常大的作用的。很多胃不好的人都喜歡食用生姜，因為生姜對胃的作用非常大。而對于男人來說，生姜又有其他的作用，可以幫助男性解決很多問題。那么吃姜對男人有什么好處呢？
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮姜又不如干姜有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
干姜 治療腎虛陽痿
取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜性辛溫，只能在受寒情況下應(yīng)用，且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了。
以上就是吃姜對男人有什么好處的問題的答案，生姜對人體的幫助非常大，所以很多人平時做菜的時候，都喜歡用生姜來做調(diào)味品。而喝醉酒的時候也有人習慣喝姜湯用來解酒，所以說人們對生姜的理解不要局限于調(diào)味品中，男性朋友可以多吃一點生姜。
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