懷孕能吃海參嗎？
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千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“懷孕能吃海參嗎？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
孕婦也是可以吃海參的，并且孕婦食用海參對于生產(chǎn)和養(yǎng)胎是有好處的，海參里面還有微量元素碘對于胎兒的智力發(fā)育是有好處的，并且海參中的碘還可以提高新陳代謝，使血液進(jìn)行的更加流暢，特別是懷孕期間還患有高血壓的婦女，更應(yīng)該經(jīng)常食用海參，海參中還還有豐富的蛋白質(zhì)和各種人體所需的氨基酸，還有些壓制各種病菌細(xì)菌的功效，泡發(fā)好之后的海參最好在三天之內(nèi)食用完，保存的時候不可以沾到油。
孕婦能吃海參嗎
問：孕婦能吃海參嗎？
答：能。
《隨息居飲食譜》中記載："海參能滋陰補血、健陽潤燥，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)。"同時海參中含有大量的微量元素碘，有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進(jìn)新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
孕婦吃海參的益處
海參的營養(yǎng)價值非常高
每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。妊娠期，胎兒對蛋白質(zhì)的要求量明顯增加，如果母親蛋白質(zhì)攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質(zhì)含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。
海參含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必須。腦營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，DHA、膽堿、磷脂等是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，是貯存與處理信息的重要結(jié)構(gòu)。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細(xì)胞膜的完整性，并有促進(jìn)腦發(fā)育、提高記憶力的作用。
孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化，各種有害細(xì)菌容易乘虛而入，而海參有抑制致病細(xì)菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用，其中海參素的殺菌作用尤為突出。
如何泡發(fā)和保存海參
將海參置于冷水中，浸泡30小時左右（海參泡軟為止）；然后將參剖開，刮掉參內(nèi)白筋和白皮，洗凈后添水上鍋加蓋煮沸，開鍋后用文火煮30分鐘左右（視質(zhì)量掌握時間）；待水涼后，換涼水泡三天，每天換一次涼水，春夏秋季一定置于冰箱保鮮層內(nèi)，保持較低水溫，水以不結(jié)冰最好，三天后撈出單獨冷凍，以后可以隨吃隨取。發(fā)好的海參不能久存，最好不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結(jié)冰的冰箱中。
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腎炎是一種比較常見的腎臟疾病，一旦患上該疾病的話，患者會出現(xiàn)很多明顯癥狀，比較常見的癥狀是血尿，可能肉眼看不到血尿，但是到醫(yī)院做尿檢一定可以檢查出來，另外患有腎炎的人會明顯發(fā)現(xiàn)自己的尿液中有很多泡沫，腎炎還會導(dǎo)致患者出現(xiàn)眼瞼浮腫癥狀，患有該疾病的人能不能吃海參呢？
腎炎能吃海參嗎？
可以吃得，這是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，而且對于提高人體的免疫力有非常好的功能，但是要注意適量，以免引起腎臟排泄的功能異常。
腎炎病人的飲食宜忌
1、限制鉀的攝入量腎炎患者在治療期間，要避免食用含鉀高的食物，如：鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2、限制鹽和水腎炎患者發(fā)病初期水腫為主要癥狀，腎臟不能正常地排泄水鈉，限制飲水和忌鹽，是消除水腫的好方法。除不加食鹽或醬油外，還要避免用含鈉高的食品。
3、限制刺激性食品，如：茴香、胡椒等，這些食物的代謝產(chǎn)物含嘌呤，由腎排出，可增加腎的負(fù)擔(dān)，故不宜多吃；動物肝、腎等內(nèi)臟含核蛋白多，其代謝產(chǎn)物含嘌呤及尿酸也多，也應(yīng)少吃。
4、宜清淡易消化飲食腎炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物，不要吃海鮮和牛羊肉，如果這類食物食用過多，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
腎炎病因有哪幾種呢？
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的狀態(tài)，這樣長期下去會導(dǎo)致機體的各項功能出現(xiàn)異常，腎臟也會受到牽連，導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。對于此類人群，一定要重視日常營養(yǎng)的補充，及時進(jìn)行有效的治療。
2、飲食不合理。腎炎的發(fā)病還有一個原因就是飲食的不合理，包括挑食、暴飲暴食等。如果每天的營養(yǎng)不足就會導(dǎo)致身體的正常代謝供應(yīng)不上，長期下去導(dǎo)致身體處于虛弱勞累狀態(tài)，最終引發(fā)腎炎。
3、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染，也會誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染，都會給身體帶來不同程度的傷害，最終加重腎臟的負(fù)擔(dān)，引起腎炎的發(fā)病。
4、基因出現(xiàn)變化?；颊叩幕蛉绻霈F(xiàn)變化（在這里主要指的是基因突變），也會引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時期，由于受到各種因素的影響，會使患者的基因出現(xiàn)改變，進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變，引發(fā)腎炎。
5、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長期處于疲勞狀態(tài)，使身體的各個器官不能夠得到充足的休息，這樣下去會逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān)，形成惡性循環(huán)，最終就會使腎臟出現(xiàn)病變，引起腎炎的發(fā)病。
濕疹患者是不能吃海鮮之類的食物，所以海參也是不能吃的，魚類蝦類也是不適合濕疹患者吃的，最好吃一些蔬菜以及清淡的肉類。濕疹患者想要盡快的治療好濕疹，除了要考慮自己的飲食問題外，還需要注意皮膚的衛(wèi)生問題，并且接觸過敏原以及皮膚要保持干燥衛(wèi)生，這樣才可以治療好濕疹。
寶寶有濕疹可以吃海參嗎
寶寶有濕疹不建議吃海參 從中醫(yī)角度講，濕疹是由于濕熱蘊結(jié)引起的，而海參具有一定的溫補作用，可能增加體內(nèi)內(nèi)熱程度，加重濕疹癥狀。 另外，海參也屬于海鮮內(nèi)食物，可能使寶寶出現(xiàn)過敏癥狀，所以不見寶寶有濕疹時吃海參。
寶寶濕疹媽媽能吃海參嗎
寶寶濕疹不建議媽媽吃海參 寶寶患有濕疹時，媽媽硬禁食海鮮、雞蛋、牛奶等常見的過敏原食物，而海參也屬于海鮮類食物，所以，不建議媽媽食用海參。
海參會引起寶寶濕疹嗎
雖然海參屬于海鮮類產(chǎn)品，并不代表所有的寶寶吃了海參后會出現(xiàn)濕疹，引起大部分寶寶過敏是因為食物過敏引起的，所以對于大部分寶寶來說，如果對海參不過敏，一般不會出現(xiàn)濕疹的癥狀。
哪些人不能吃海參
腎功能不好的人不能吃海參
海參營養(yǎng)豐富，自古以來都被推崇為大補之物，它富含蛋白質(zhì)，很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上。如此高蛋白的食物，對腎功能不好的人來說是不利的，吃了海參會加重腎臟負(fù)擔(dān)，使腎功能更受影響。
兒童應(yīng)當(dāng)慎吃海參
雖然說海參營養(yǎng)豐富，但是它并不適合兒童食用。對于身體發(fā)育尚未定型的兒童來說，海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此家長們不要急于用海參等補品讓孩子長身體，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并咨詢醫(yī)生意見。
脾虛痰多者不宜吃海參
因為海參還有大量的蛋白質(zhì)，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃，待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參。
肝火過旺的人不宜吃海參
海參屬于大補之物，富含各種營養(yǎng)元素，如果本來就是肝火很旺的人，在吃了海參之后，無疑是火上澆油，會使上火癥狀更加嚴(yán)重。對海鮮過敏的人不宜吃海參。這一點很好理解，海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種，如果對蝦蟹等海鮮過敏的人，最好也不要輕易嘗試海參，以免引起過敏癥狀發(fā)作。
前些年在蘋果手機剛剛流行的時候就出現(xiàn)過賣腎買手機的事件，很多人都說這個人真的太傻了，腎那么重要的器官說賣就賣了，就為了一個手機。很多患有腎病的人在飲食方面要注意很多事情，而且很多食物是不能吃的，那么腎病能吃海參嗎?下面給大家具體說下腎病患者在飲食方面需要注意的事項。
一、腎炎病人的飲食宜忌
1、限制鉀的攝入量腎炎患者在治療期間，要避免食用含鉀高的食物，如：鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2、限制鹽和水腎炎患者發(fā)病初期水腫為主要癥狀，腎臟不能正常地排泄水鈉，限制飲水和忌鹽，是消除水腫的好方法。除不加食鹽或醬油外，還要避免用含鈉高的食品。
3、限制刺激性食品，如：茴香、胡椒等，這些食物的代謝產(chǎn)物含嘌呤，由腎排出，可增加腎的負(fù)擔(dān)，故不宜多吃;動物肝、腎等內(nèi)臟含核蛋白多，其代謝產(chǎn)物含嘌呤及尿酸也多，也應(yīng)少吃。
4、宜清淡易消化飲食腎炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物，不要吃海鮮和牛羊肉，如果這類食物食用過多，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
二、腎炎病因有哪幾種呢
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的狀態(tài)，這樣長期下去會導(dǎo)致機體的各項功能出現(xiàn)異常，腎臟也會受到牽連，導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。對于此類人群，一定要重視日常營養(yǎng)的補充，及時進(jìn)行有效的治療。
2、飲食不合理。腎炎的發(fā)病還有一個原因就是飲食的不合理，包括挑食、暴飲暴食等。如果每天的營養(yǎng)不足就會導(dǎo)致身體的正常代謝供應(yīng)不上，長期下去導(dǎo)致身體處于虛弱勞累狀態(tài)，最終引發(fā)腎炎。
3、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染，也會誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染，都會給身體帶來不同程度的傷害，最終加重腎臟的負(fù)擔(dān)，引起腎炎的發(fā)病。
4、基因出現(xiàn)變化?；颊叩幕蛉绻霈F(xiàn)變化(在這里主要指的是基因突變)，也會引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時期，由于受到各種因素的影響，會使患者的基因出現(xiàn)改變，進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變，引發(fā)腎炎。
5、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長期處于疲勞狀態(tài)，使身體的各個器官不能夠得到充足的休息，這樣下去會逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān)，形成惡性循環(huán)，最終就會使腎臟出現(xiàn)病變，引起腎炎的發(fā)病。
海參營養(yǎng)價值比較豐富，是一種海產(chǎn)品，具有補腎益精、潤燥通便、提高免疫力的作用，所以很多身體比較虛弱的人都會用它來滋補身體。化療對身體的傷害比較大，容易給身體造成不良反應(yīng)，往往出現(xiàn)虛弱、疼痛、氣血不足、免疫力低下的癥狀，那么化療病人能吃海參嗎?
癌癥病人能吃海參嗎
可以吃海參。海參性溫入心、肝、腎、肺經(jīng)海參具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，而癌癥患者很多都會有不同程度的腎虛精力不足、便秘、的癥狀，可將海參作為滋補食療之品。
海參能提高人體免疫力，具有抗癌殺菌的作用，對惡性腫瘤的生長、轉(zhuǎn)移具有顯著抑制作用，這已被科學(xué)所證實。
海參的提高免疫力的事實在現(xiàn)實生活中已被證實，而對于他的防癌抗癌在現(xiàn)實生活中也是有例可查的。
手術(shù)患者的最佳補品。海參精氨酸含量最高，對機體損傷后的修復(fù)有顯著效果。
對于術(shù)后的病人體質(zhì)極為虛弱，此時的海參可以幫助機體快速恢復(fù)健康。
對于癌癥病人，已經(jīng)確診的，不適易吃寒性的涼性的食物。像香蕉、西紅柿、海帶、紫菜。如果要吃的話，記得要多放姜、胡椒最好是白胡椒。
癌癥病人的飲食應(yīng)該以補足氣血、健脾強肝腎為主。
海參的功效
1、促進(jìn)發(fā)育增強免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”，它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
2、美容養(yǎng)顏
消除疲勞;對陽萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用;還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。
3、抑制血栓的形成
可對抗多種腫瘤的生長和自然轉(zhuǎn)移;調(diào)節(jié)機體免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促進(jìn)機體造血功能的恢復(fù);具有強大的抗炎作用;保護細(xì)胞水分，延緩衰老。
4、抑制癌細(xì)胞生長
有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長;對抗組織細(xì)胞老化;調(diào)節(jié)免疫功能;刺激骨髓紅細(xì)胞生長;抗疲勞。
5、降三高
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對中老年人尿頻有所改善。
6、防治男性前列腺疾病
海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7、增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。
8、加速傷口愈合
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
甲亢主要是因為我們身體中的碘元素含量太高引起的疾病，所以我們應(yīng)該要適當(dāng)?shù)聽柦档蛯τ谶@種礦物質(zhì)的吸收。在平時，甲亢患者是不可以吃海參的，因為海參這種海洋動物，它的含碘量是比較高的，食用海參會加快病情的惡化的，希望甲亢患者可以好好的重視這個問題，以免造成傷害。
甲亢患者在生活中應(yīng)該食用一些比較清淡的食物，特別是食用一些蔬菜，對于一些高熱量以及高蛋白和含碘量比較高的食物是不能食用的，海鮮是甲亢患者最應(yīng)該避免的一種食物，希望甲亢患者能夠明白。
不能吃海參，甲亢病人的飲食必須注意高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等，以糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗，改善全身癥狀。
甲亢患者的飲食問題：
一、甲亢患者體內(nèi)容易造成，維生素及礦物質(zhì)的缺乏，在治療甲亢的過程中，某些抗甲狀腺藥物的使用，會導(dǎo)致白細(xì)胞減少，所以需要增加維生素與礦物質(zhì)，甲亢患者在平時的飲食中，要注意多食富含維生素、礦物質(zhì)的食物，如多吃些新鮮的蔬菜水果、堅果。
二、甲亢患者需要大量的能量，在平時的飲食中，一定要保證足夠熱量及營養(yǎng)攝入，滿足人體正常的需要，所以患者的飲食一定要以高蛋白、高維生素、高熱量飲食為主。
三、甲亢患者在飲食中應(yīng)少食魚、蝦、貝殼類海產(chǎn)品，禁食海帶、紫菜等海藻類海產(chǎn)品，因海產(chǎn)品內(nèi)含有大量的碘，碘是合成甲狀腺激素的原料，治療期間攝入過多含碘食物，會加重病情。
四、患有甲亢要多吃花生和涼性食物：花生有益于甲亢患者，可以常吃。有火旺表現(xiàn)者，可多食西瓜、菜豆、芹菜、金針菜等涼性食物。有陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者?？墒秤蒙］?，甲魚、木耳、百合、枸杞子、鴨子等食品。
上面介紹的甲亢患者是不能吃海參的，希望甲亢患者能夠明白，記住自己在生活中海鮮的食物是盡量不要去吃的。甲亢患者不僅不能夠吃海參，而且對于海帶和海心這些東西也應(yīng)該遠(yuǎn)離，并且要多吃一些花生和涼性食物。
說到海參這種食材，相信很多人都知道海參是營養(yǎng)價值相當(dāng)高的一種食物，而且富含了豐富的蛋白質(zhì)，因此常吃海參對于我們的身體是非常有好處的，還有很好的養(yǎng)生和保健功效。因此很多女士都會經(jīng)常選購海參在家食用，據(jù)說海參對于孕婦也是很有好處的。那么到底孕婦能吃海參嗎?
孕婦由于懷著胎兒，在飲食方面一定要特別的謹(jǐn)慎，否則很容易吃了一些不該吃的食物，導(dǎo)致腹中的胎兒受到影響。而據(jù)說海參對于胎兒的生長和發(fā)育都是非常有好處的。那么到底孕婦能吃海參嗎?
孕婦能吃海參嗎
海參的營養(yǎng)價值極高，特別是蛋白質(zhì)，不少女士都會選擇吃海參養(yǎng)生。懷孕中的媽媽們，你們有吃過海參嗎?到底孕婦可以吃海參嗎?
孕婦可以吃海參。
海參的營養(yǎng)價值高，每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。妊娠期，胎兒對蛋白質(zhì)的要求量明顯增加，如果母親蛋白質(zhì)攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質(zhì)含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。
海參含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必須。腦營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，DHA、膽堿、磷脂等是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，是貯存與處理信息的重要結(jié)構(gòu)。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細(xì)胞膜的完整性，并有促進(jìn)腦發(fā)育、提高記憶力的作用。
《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補血、健陽潤燥，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)?！蓖瑫r海參中含有大量的微量元素碘，有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進(jìn)新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化，各種有害細(xì)菌容易乘虛而入，而海參有抑制致病細(xì)菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用，其中海參素的殺菌作用尤為突出。
吃海參有什么禁忌?
禁忌1、每天食用別超一只：對于體質(zhì)虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應(yīng)考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。
禁忌2、春季應(yīng)少食海參：需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應(yīng)再減量。
禁忌3、腎功差者應(yīng)少食：海參為高蛋白食品,分解產(chǎn)物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。
禁忌4、不宜與含鞣酸水果同食：海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
禁忌5、烹調(diào)方法切忌深加工：從營養(yǎng)角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
孕婦食譜：蝦子海參
原料：干海參150克，干蝦子15克。輔料：肉湯500克，蔥、姜各15克。調(diào)料：味精3克，鹽3克，淀粉6克，豬油30克，料酒30克，醬油6克。
做法：1、將干海參放入鍋內(nèi)，加入清水，加蓋用小火燒開后，將鍋端離火位，待其發(fā)脹至軟時撈出，剖肚挖去腸，刮凈肚內(nèi)和表面雜質(zhì)，洗凈。再放入鍋內(nèi)，加清水，用小火燒開，又將鍋端離火位，待其發(fā)脹(按此方法多次反復(fù)進(jìn)行)，海參即可發(fā)透(但在此發(fā)脹過程中，切忌沾上油和鹽，因油對海參起溶化作用，鹽對海參起收縮作用，均會影響海參的發(fā)脹)。然后將發(fā)透的海參肚內(nèi)先劃十字花刀，入開口鍋內(nèi)燙一下，撈出，瀝干水分備用。2、將蝦子洗凈盛入碗內(nèi)，加入適量的水和酒，上籠蒸約10分鐘取出。3、將鍋燒熱，放入豬油，投入姜、蔥，煸炒后撈出，烹入料酒，加入肉湯、鹽、醬油、海參、蝦子。偎透成濃湯汁，用淀粉勾熒，加味精，起鍋，整齊地裝入盆內(nèi)即可。
看完了上面關(guān)于孕婦能吃海參嗎這個問題的詳細(xì)答案，相信很多懷孕中的媽媽已經(jīng)知道了海參的好處了。其實海參對于胎兒的生長發(fā)育和腦細(xì)胞發(fā)育是很好好處的，此外還能增加孕婦的營養(yǎng)等。但是每天食用的海參千萬不要超過一只，否則很容易引起上火等問題，大家要注意了。
海參想必大家都不陌生，這是海洋里的一種生物，因為其含有很豐富的膠原蛋白以及蛋白質(zhì)以及其他人體對于人體有好處的微量元素從而很受人歡迎。并且海參的肉質(zhì)也是非常鮮美的，有許多人都會以海參為主要原材料來制作美食，但是食用海參還存在有一些禁忌，下面就來介紹一下海參的腸子能吃嗎。
海參是海洋性腔腸動物，生有口器和內(nèi)臟，其肉質(zhì)主要在表皮里，富含膠原蛋白，且易于人體吸收。優(yōu)質(zhì)海參是北方海域生長的刺參，肉質(zhì)肥厚，個頭大的淡干海參，屬于山珍海味中的珍品。所謂海參腸子，其實是海參肚子里的幾條比較緊致的筋，相對難以咀嚼。以前的人們食用海參的時候，是把海參腸子去除的?，F(xiàn)在的研究人員認(rèn)為，海參腸子同樣具有營養(yǎng)，棄之可惜，可以與海參同食。
海參里面的腸有哪些功效
其實海參腸也是具有非常大的作用的，海參主要是含有大量的海參素，也是海參中營養(yǎng)最為豐富的地方，海參素是屬于一種皂苷，具有非常好的抗癌效果，尤其是一些癌癥患者可以多吃一些。海參腸里面除了會含有皂苷之外，也有一些酸性的粘多糖，這些多糖能夠有效防治動脈粥樣硬化的，同時還能夠修復(fù)心肌梗塞等現(xiàn)象，具有一定的抗敏以及降脂的作用，人體血液的黏稠度對于心肌梗塞以及腦血栓保護都是具有顯著療效的。
海參的食用方法
要吃海參腸一定要裝干的海參放在純凈水中浸泡，海參都需要浸泡24個小時，左右中間還需要換水倒了，直到發(fā)現(xiàn)海參浸泡了為止，將泡好的海參從腹部中上切開。然后再將海參腸清洗干凈，再將純凈水放入油鍋的油中煮沸，煮沸之后即可食用之后加入調(diào)味品即可，
海參不僅吃起來嫩滑，而且營養(yǎng)價值豐富，同時也是一種很好的滋補佳品，特別是女性朋友適量食用海參，其含有的蛋白質(zhì)能夠?qū)ζ涿廊蒺B(yǎng)顏起到積極的作用，而針對于老人來講，還具有補氣養(yǎng)生的效果。但是海參屬于海鮮類食品，很多人認(rèn)為海鮮是痛風(fēng)者的禁忌，那么，痛風(fēng)能吃海參嗎？
痛風(fēng)能吃海參。其實痛風(fēng)也并不意味著不能食用一切海鮮類食材，海參的脂肪含量低，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量豐富，不僅不會對病情起到加重的作用，而且還能有效補充痛風(fēng)者體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。同時提高人體體質(zhì)，避免痛風(fēng)所引起的其他并發(fā)癥。
痛風(fēng)者常見的病癥就是骨骼疼痛，而海參具有增強骨骼的作用，特別是對于骨質(zhì)疏松或者是體質(zhì)較弱的朋友，還可以提高體質(zhì)，減緩骨骼疼痛，可以和其他食材搭配燉湯食用，在冬天還起到暖胃的作用，清燉海參即可。
海參具有很好的滋補作用，可以有效對人體起到補氣血的效果，間接提高人體的精神面貌以及對于工作效率也會有一定的影響。而痛風(fēng)者難免會出現(xiàn)氣血不足的情況，從而導(dǎo)致氣虛或者少氣無力的癥狀，適量食用海參能改善這種情況，從而增強痛風(fēng)者的體質(zhì)。
因此說，痛風(fēng)能吃海參。海參盡可能采用比較簡單清淡的做法進(jìn)行食用，這樣才可以減小痛風(fēng)者惡化的幾率，對于其健康發(fā)展起到積極的作用。同時也要保證適量食用，不能多吃，因為海參的蛋白質(zhì)含量豐富，吃多也不易于人體消化。
現(xiàn)在很多人或多或少都會出現(xiàn)不同程度的腸胃方面的疾病，很多年輕人在平時不注意保養(yǎng)，經(jīng)常是熬夜，吃辛辣刺激，油炸類等食物，長期的飲食不規(guī)律是很容易造成身體患病的，但是現(xiàn)在有些人在飲食上特別的講究，非常注重食物之間的搭配，基本上是哪種東西有營養(yǎng)，就吃哪種食物。
胃不好能吃海參嗎?
胃不好是不可以吃海參的，主要原因有以下幾種：
第一種，海參屬于海鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)，對于脾胃不好的人來說，吃太多的蛋白質(zhì)，容易引起消化不良。
第二種，海參進(jìn)入胃腸道內(nèi)，可以刺激胃壁分泌很多的胃酸，對于患有胃病的人來說，會加重癥狀，甚至?xí)鹞笣儭?/p>
第三種，對于過敏體質(zhì)的人來說，海參屬于一種發(fā)物，建議不要吃。
海參是非常珍貴的食物，也是非常不錯的藥材，海參是具有補腎的作用，可以提高個人的記憶力，有效的防止動脈硬化，胃不好的人可以少量的吃點海參，可以為人體補充蛋白質(zhì)，讓身體變得更健康。
胃不好的人需要多吃點甘藍(lán)菜，甘藍(lán)菜本身就含有大量的纖維素，可以促進(jìn)腸道的蠕動，降低膽固醇的水平，有利于激素的分泌，保護人體的胃黏膜組織，還可以降低病變的幾率，建議大家每天需要多吃點甘藍(lán)菜，有助于身體的健康。
胃不好的人應(yīng)該要多吃點養(yǎng)胃的食物，就比如紅薯，紅薯本身就具有養(yǎng)胃的作用，可以促進(jìn)胃酸的分泌，另外還能夠增進(jìn)食欲，可以將紅薯蒸著吃，或者是做成紅薯餅，把紅薯蒸熟，然后去皮搗爛加入白糖面粉，加入雞蛋攪拌均勻揉成圓子，然后稍微煎一下就可以吃了。
胃不好的人最好是定時定量的吃飯，一次性不要吃得太飽，要避免機械性及化學(xué)性的損傷，少吃點粗糧，尤其是不可以喝濃肉湯，也不要喝咖啡，最好是多吃點營養(yǎng)價值較高，細(xì)軟容易消化的食物，就比如瘦肉，豆?jié){，雞蛋，還有牛奶等等，最好是多吃點肉食，要多補充點蛋白質(zhì)，維生素，可以增強營養(yǎng)。
手術(shù)后人體都處于比較虛弱的狀態(tài)，但也不能過量補充太多的營養(yǎng)品和補品，此時的人體不容易吸收，反而會帶來一定的負(fù)擔(dān)，而海參酒具有豐富的營養(yǎng)價值，對人體能夠發(fā)揮相應(yīng)的積極作用。那么，手術(shù)后能吃海參嗎？ 其實，手術(shù)后是可以吃海參的。雖然說術(shù)后人體較為虛弱，吃太多營養(yǎng)價值高的食品反而會不利于病情的恢復(fù)，但是若是適量食用海參，卻是能夠?qū)θ梭w各種機能的恢復(fù)起到很好的療效，也成為很多人去看望病人所必需的一種禮物。
海參不僅僅是一種好吃的食材，還是具有很高的滋補藥用功效。能夠?qū)θ梭w的一些有毒物質(zhì)起到殺除排出的作用，增強人體免疫能力，抵御相關(guān)疾病的發(fā)生。手術(shù)后的病人，正是抵抗能力相對比較弱的階段，此時食用海參，有利于人體的恢復(fù)，還能抵御一些其他并發(fā)癥的出現(xiàn)。
而且，海參中含有的各種各樣的有利于人體的元素，能夠補充人體所需，從而避免了人體因缺失某種元素而導(dǎo)致一些其他病癥的出現(xiàn)。其有效的滋補作用，還能夠改善人體皮膚的狀態(tài)，術(shù)后很多病人的臉色都不太健康，而海參就能有效改善此種情況。
所以說，手術(shù)后是可以食用海參的，在適量食用的前提下，對人體所發(fā)揮的作用是很大的。經(jīng)過上述的描述，就消除了你們對術(shù)后不能吃海參的誤解，更加清楚地知道海參對人體發(fā)揮的有利作用，正確地選擇有利于術(shù)后病人健康發(fā)展的食物。
海參一直都是滋補的珍品，含有豐富的微量元素，蛋白質(zhì)和大量的DBH等，屬于是一種比較溫和的補品，對于身體虛弱有著比較明顯的滋補效果。比較適合生完小寶寶之后的產(chǎn)婦吃，雖然海參很好，但是產(chǎn)婦在吃海參的時候也是需要注意的，不能吃的過多，因為海參容易引起小寶寶過敏。
坐月子吃海參的好處
1、海參屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，其中含有大量的DHA，可以為產(chǎn)后媽媽身體提供營養(yǎng)，增加身體抵抗力。
2、海參含有大量的蛋白質(zhì)，有利于寶寶的生長發(fā)育。鈣質(zhì)通過乳汁被寶寶所吸收，有利于寶寶的骨骼發(fā)育。
3、海參含有大量的氨基酸、鈣、鎂等微量元素，有促進(jìn)傷口愈合、修復(fù)免疫系統(tǒng)和造血功能的功效。
坐月子吃海參的注意事項
1、海參不能和柿子、葡萄、山楂、石榴同食，會刺激腸胃引起腹瀉、嘔吐等癥狀。另外海參也不能和醋一起食用，會降低海參的營養(yǎng)價值。
2、海參一定要挑新鮮優(yōu)質(zhì)的，盡量挑選顏色為黑褐色、色澤要鮮亮、半透明且自然圓形為好。
3、如果對海參過敏的媽媽，建議不要食用，以免發(fā)生過敏癥狀。另外，如果腸胃消化功能不佳的媽媽也不建議食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4、食用海參后，要觀察寶寶是否有過敏的癥狀，如果沒有不適，新媽媽可以繼續(xù)食用海參。
5、海參雖然是營養(yǎng)非常豐富的補品，但是也不能吃多，吃多容易上火，月子期間主要以補氣血為主。
坐月子的禁忌
1、坐月子不能吹風(fēng),因為產(chǎn)后氣血虛弱、筋骨松弛,風(fēng)寒濕邪易趁虛而入,引起感冒、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)酸痛、腹瀉等疾病。因為紙尿褲換下產(chǎn)生的異味和細(xì)菌傳播,必須注意開窗通風(fēng),在通風(fēng)的時候,產(chǎn)婦需要避風(fēng),同時,還需要注意,用尿布桶來收納使用后的紙尿褲,控制細(xì)菌和異味的二次傳播影響寶寶健康2、洗頭需要注意使用40攝氏度的溫水并且盡快吹干,否則容易感冒。
3、不能流淚或長時間大量閱讀,否則會傷害視力。所以閱讀時姿勢要正確、時間不要太長、光線要充足,不看悲傷、火暴或是情緒激烈的內(nèi)容,最重要是不影響休息,因為若沒有適度的休息,容易造成出血難止、腰酸腹痛、精神不濟。
4、盡量不沾水。可以吃稀飯,并且對產(chǎn)婦腸胃很好。
5、不能吃生冷的食物。因為產(chǎn)后體質(zhì)較差,生冷食物吸收不好容易影響身體恢復(fù)和通過母乳影響嬰兒腸胃。
在春季往往是要補身體的時候，所以海參就非常的受人歡迎，特別是對于女性朋友，海參是一種深海的食物，正常人來說并沒有多大的問題，但是痛風(fēng)病人可以吃嗎？
1、海參肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量較豬肉、牛肉還高，并含多種礦物質(zhì)，此外，海參含有對懷孕婦女有益的豐富蛋白質(zhì)、脂肪、等。另外，海參含微量元素釩及碘，其中釩含量為各類食物之首，而這兩種元素均為人體生長代謝所不可或缺。
2、中醫(yī)認(rèn)為海參味甘咸、性微寒、功效補腎益精、養(yǎng)血潤燥、除濕利尿。主治精血虧損，虛弱、陽痿、夢遺、小便頻數(shù)。很適合肝炎、糖尿病、老人及營養(yǎng)不良的人食用。海參雖好，可下列幾類人不宜食用。
3、海參性滑，脾弱不運，大便稀薄的人忌食。
4、感冒咳嗽、氣喘的人要少吃。
5、海參為高蛋白食物，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物酸性成分較多。尿酸為酸性成分的一部分，尿酸排除不及，被人體吸收后，在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，加重關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)患者的病情。所以，關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)患者應(yīng)少食用。
海參蛋白質(zhì)豐富，每次食用不要太多，以免不易消化。所以我們平時一定要注意自己的飲食，千萬不要因為貪吃加重病情，而已經(jīng)患上痛風(fēng)的病人也要積極的進(jìn)行治療，爭取早日的康復(fù)。
我們都知道，海參是一種非常不錯的營養(yǎng)品以及保健品，平時我們雖然有吃海參，但它的確不是人們餐桌上比較常見的食物。一般來說，人們吃海參還是以熬湯熬粥為主，并不是專門為了吃海參。有的時候我們買回來的海參都是凍著的，那么問題來了，海參化了還能吃嗎?
如果海參自溶成了水就沒辦法吃了。
海參本身有自溶功能。當(dāng)海參脫離生存的海水6個小時左右，海參體內(nèi)便會產(chǎn)生一種自溶酶，把自己融化成液體。把鮮活的鮮海參買回家以后，一定要及時破腹取臟，把肚子里面的腸胃等東西摘凈，然后用洗水洗凈，再摘除參嘴。
把洗凈的海參放入開水中煮大約45分鐘，把海參煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出。用涼水將海參清洗，放入純凈水或涼水中浸泡。一般要浸泡兩天，中間注意多換幾次水。如果放在冰箱的保鮮室內(nèi)浸泡，可以少換幾次水。
擴展資料
1、海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。
2、海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。
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