坐月子可以喝小米粥嗎
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坐月子的時(shí)候一定要注意身體的護(hù)理和保健,尤其是在飲食上也要格外的講究,因?yàn)檫@關(guān)系到自己的身體恢復(fù),而在坐月子時(shí)期,女性是可以喝小米粥的,對身體的滋補(bǔ)恢復(fù)比較有效,可以熬制成干貝小米粥或者是鯉魚,雞蛋紅糖小米粥,這樣熬制營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
一、干貝小米粥
原料:干貝30克,小米100克,雞脯肉40克,蔥花、精鹽、雞精各適量。
先將干貝泡軟,用手撕成細(xì)絲;雞脯肉用沸水汆燙,撕細(xì)絲;鍋里放清水,小米下入煮熟后加入干貝絲、雞肉絲及鹽,再煮5分鐘;最后撒上蔥花即成。
二、鯉魚小米粥
原料:鮮鯉魚500克,小米100克,佐餐醬油少許。
先將鯉魚去鱗、內(nèi)臟,切成小塊,與小米一起慢火煮粥,煮至魚肉與米爛熟。粥內(nèi)不宜放鹽,適宜淡食,放入少許佐餐醬油即可,吃肉喝湯。
三、雞蛋紅糖小米粥
原料:新鮮小米100克,雞蛋3個(gè),紅糖適量。
先將小米清洗干凈,然后在鍋里加足清水,燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
四、蛋花麥片小米粥
原料:麥片25克,雞蛋1個(gè),小米150克,鹽少許。
小米清洗干凈,在鍋里加水燒開,加入小米煮沸后改小火熬煮;將麥片加水浸軟,放入小米粥鍋;用文火一直煮成爛粥;將雞蛋打散后淋入粥鍋里,一直煮至熟,稍稍放一點(diǎn)兒鹽即成。
五、黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2大匙,小米100克,鵪鶉蛋4個(gè),冰糖適量。
先將黑芝麻炒熟、碾碎,鵪鶉蛋煮熟、去殼,小米洗凈;鍋里放清水,燒開后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖,煮化后放入鵪鶉蛋即成。
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相信大家對于小米粥肯定是不會(huì)陌生吧,小米粥不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),小米粥可以起到促進(jìn)食欲和補(bǔ)血等功效,所以非常適合坐月子的產(chǎn)婦食用。小米粥有很多種做法,我們可以采用多種食材搭配上小米來做成各種各樣美味的小米粥來,下文我們就給大家介紹幾道適合坐月子吃的小米粥,一起看看下文的詳細(xì)介紹。
月子期間的媽媽們身體都比較虛弱,小米粥是產(chǎn)婦的滋養(yǎng)佳品,但是喝普通的小米粥淡淡的沒有味道,讓很多媽媽提不起食欲,現(xiàn)在就給大家介紹幾種美味的小米粥的制作方法:
干貝小米粥
原料:干貝30克,小米100克,雞脯肉40克,蔥花、精鹽、雞精各適量。
制作:
先將干貝泡軟,用手撕成細(xì)絲;雞脯肉用沸水汆燙,撕細(xì)絲;鍋里放清水,小米下入煮熟后加入干貝絲、雞肉絲及鹽,再煮5分鐘;最后撒上蔥花即成。
鯉魚小米粥
原料:鮮鯉魚500克,小米100克,佐餐醬油少許。
制作:
先將鯉魚去鱗、內(nèi)臟,切成小塊,與小米一起慢火煮粥,煮至魚肉與米爛熟。粥內(nèi)不宜放鹽,適宜淡食,放入少許佐餐醬油即可,吃肉喝湯。
雞蛋紅糖小米粥
原料:新鮮小米100克,雞蛋3個(gè),紅糖適量。
制作:
先將小米清洗干凈,然后在鍋里加足清水,燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
蛋花麥片小米粥
原料:麥片25克,雞蛋1個(gè),小米150克,鹽少許。
制作:
小米清洗干凈,在鍋里加水燒開,加入小米煮沸后改小火熬煮;將麥片加水浸軟,放入小米粥鍋;用文火一直煮成爛粥;將雞蛋打散后淋入粥鍋里,一直煮至熟,稍稍放一點(diǎn)兒鹽即成。
黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2大匙,小米100克,鵪鶉蛋4個(gè),冰糖適量。
制作:
先將黑芝麻炒熟、碾碎,鵪鶉蛋煮熟、去殼,小米洗凈;鍋里放清水,燒開后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖,煮化后放入鵪鶉蛋即成。
在上面的文章里面我們介紹了什么是小米粥,我們知道小米粥不但好看而且還非常美味,常吃小米粥有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了幾道適合坐月子吃的小米粥,相信大家都學(xué)會(huì)了吧。
雖說女性在坐月子期間需在食補(bǔ)的,但同時(shí)提醒大家補(bǔ)時(shí)一定要注意好度,切不可大補(bǔ),像人參這種大補(bǔ)的食材一定不能吃的。所以提昌產(chǎn)婦多食一些容易消化的且營養(yǎng)比較全面的食物。比如小米粥就是女性在坐月子期間最好的滋補(bǔ)食物了。下面就大家介紹5種既美味又有營養(yǎng)的小米粥做法吧。
月子期間的媽媽們身體都比較虛弱,小米粥是產(chǎn)婦的滋養(yǎng)佳品,但是喝普通的小米粥淡淡的沒有味道,讓很多媽媽提不起食欲,現(xiàn)在就給大家介紹幾種美味的小米粥的制作方法:
1、干貝小米粥
原料:干貝30克,小米100克,雞脯肉40克,蔥花、精鹽、雞精各適量。
制作:
先將干貝泡軟,用手撕成細(xì)絲;雞脯肉用沸水汆燙,撕細(xì)絲;鍋里放清水,小米下入煮熟后加入干貝絲、雞肉絲及鹽,再煮5分鐘;最后撒上蔥花即成。
2、鯉魚小米粥
原料:鮮鯉魚500克,小米100克,佐餐醬油少許。
制作:
先將鯉魚去鱗、內(nèi)臟,切成小塊,與小米一起慢火煮粥,煮至魚肉與米爛熟。粥內(nèi)不宜放鹽,適宜淡食,放入少許佐餐醬油即可,吃肉喝湯。
3、雞蛋紅糖小米粥
原料:新鮮小米100克,雞蛋3個(gè),紅糖適量。
制作:
先將小米清洗干凈,然后在鍋里加足清水,燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
4、蛋花麥片小米粥
原料:麥片25克,雞蛋1個(gè),小米150克,鹽少許。
制作:
小米清洗干凈,在鍋里加水燒開,加入小米煮沸后改小火熬煮;將麥片加水浸軟,放入小米粥鍋;用文火一直煮成爛粥;將雞蛋打散后淋入粥鍋里,一直煮至熟,稍稍放一點(diǎn)兒鹽即成。
5、黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2大匙,小米100克,鵪鶉蛋4個(gè),冰糖適量。
制作:
先將黑芝麻炒熟、碾碎,鵪鶉蛋煮熟、去殼,小米洗凈;鍋里放清水,燒開后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖,煮化后放入鵪鶉蛋即成。
女性在生產(chǎn)之后,一般都是氣血虧虛的厲害,身體也是特別虛弱的,這個(gè)時(shí)候的飲食也是需要格外注意的,是需要吃一些不僅營養(yǎng),而且可以容易消化又補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,小米粥無疑是最佳的選擇,產(chǎn)后吃小米粥不僅對身體健康有好處,而且還具有下奶的作用,對女性恢復(fù)身體是非常好的。
小米粥的益氣補(bǔ)血功能,在這里得到發(fā)揮。產(chǎn)婦在月子期間最需要的就是補(bǔ)血了,而小米因其含鐵量高,對產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)血有著很好的功效,并且還能改善產(chǎn)婦的虛寒體質(zhì),幫助產(chǎn)婦快速恢復(fù)體力。
在我國北方,不少婦女在生育后,都會(huì)用小米熬成粥來調(diào)養(yǎng)身體,不少人還會(huì)加入一些紅糖,補(bǔ)血效果更佳。
因此,對產(chǎn)婦來說,小米粥無疑使最理想的補(bǔ)養(yǎng)品了。
不過,產(chǎn)婦在調(diào)養(yǎng)身體期間,也不能只食用某一種食物,必須要注意營養(yǎng)的均衡,因此應(yīng)多種食物搭配著吃,最好葷素搭配,清淡一些即可。
小米粥的功效
1 養(yǎng)胃健脾。小米粥是一種很容易消化的食物,因此適宜脾胃虛弱的人群,尤其是胃病患者,更應(yīng)該多吃。
2 益氣補(bǔ)血。它的這項(xiàng)功能注定了對氣血虧損者是大有益處,當(dāng)然常人亦可使用。
3 安神。小米粥中含有的色氨酸成分在谷類中居榜首,有安神的作用,因此對睡眠不足的人群來說是佳品。在睡前食用即可安然入睡。
4 增強(qiáng)食欲。不少人都會(huì)有沒胃口、食欲不振的煩惱,這時(shí)候,小米粥就起到了很好的作用,比起市面上各種各樣的胃藥來說效果要更好,且沒有副作用。
5 除口臭。小米中含有豐富的氨基酸,能夠減少口腔細(xì)菌的滋生,對預(yù)防和清除口臭有著極好的功效。
對于很多愛美的女生來說,尋找到一個(gè)適合自己的減肥秘方是非常重要的,因?yàn)樗齻兿胍獡碛型昝赖纳聿木托枰獙ψ约旱纳聿淖鲆恍└淖?。然而,有一部分女生?huì)認(rèn)為吃小米粥可以起到減肥的效果,這是正確的,但是每天只喝小米粥,會(huì)對我們的身體造成嚴(yán)重的傷害,是一種不太科學(xué)的減肥方法。
小米粥可以起到減肥的效果是我們平時(shí)不吃其他東西才可以達(dá)到的,而且小米粥還具有美容的功效,所以很多女生對小米粥是比較喜歡的。下面就讓我們來為大家分析一下小米粥的減肥效果吧。
減肥是可以喝小米粥的,小米入脾經(jīng),可以健脾除濕,體內(nèi)有濕氣是導(dǎo)致肥胖,皮膚長痘痘非常重要的原因,喝小米粥不僅有減肥功效而且還可以起到美容的功效,而且小米還有健胃消食、清熱助睡眠的功效?!侗静菥V目》說,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。
小米,亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米粥是健康食品??蓡为?dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
米和小米熱量差不多,喝粥吃的少,粥里米少水多效果好,一天還必須吃一個(gè)雞蛋,早上半個(gè)蛋白中午一個(gè)蛋黃下午一個(gè)蛋白,玉米嚓子和地瓜做粥更能瘦身,玉米面,地瓜,都是可以瘦身的主食。
建議你少吃米、面主食,可以吃青瓜、番茄、胡蘿卜、生菜、豆芽、蘋果等蔬菜水果!魚蝦類、雞肉、雞蛋都是不錯(cuò)的選擇!不要吃多油、甜、咸的高熱量食物!保持每天三餐七分飽,飯前喝水,睡前3-4小時(shí)不要吃東西!順便多走路、爬樓梯、跑步;不知不覺就瘦下來啦。
根據(jù)文章的介紹,我們可以了解到喝小米粥確實(shí)具備有減肥的效果,但這種減肥方法是不太適合我們的減肥人群的。如果你們想要達(dá)到減肥的效果,我們可以提供給大家的建議是控制自己的飲食和通過運(yùn)動(dòng)來減肥,這樣減肥的傷害最小。
很多婦科疾病的產(chǎn)生都是因?yàn)榕栽谠陆?jīng)期間沒有注意護(hù)理引起的,特別是很多女性在來月經(jīng)的時(shí)候沒有注意飲食的護(hù)理。現(xiàn)在女性對于自身的身體情況逐漸的重視,都想要通過月經(jīng)期間按的護(hù)理來減少婦科疾病的產(chǎn)生,那么來月經(jīng)可以喝小米粥嗎?
女性需要注重的是補(bǔ)充各種身體所需要的營養(yǎng),要多吃一些富含鐵元素的食物,但是要注意避免那些生冷辛辣的食物,因?yàn)檫@些食物都有可能會(huì)加重你的痛經(jīng),或者讓身體出現(xiàn)更多不適的癥狀。
可以吃。小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3. 還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;
4. 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
月經(jīng)期間是可以喝小米粥的,但是月經(jīng)期間我們不能吃辛辣刺激的食物,同時(shí)也不能吃一些生冷的食物,特別是對于一些喜歡喝冷飲的人在月經(jīng)期間的時(shí)候不能喝。同時(shí)月經(jīng)期間還需要多注意身體的清潔和衛(wèi)生,義賣年造成細(xì)菌的入侵。
中國地理面積非常的大,而且包含了五十六個(gè)民族,可以說每個(gè)地區(qū)每個(gè)民族的習(xí)慣都是不同的,以至于吃飯的口味都有很多差異。前些年南北方的人們就粽子是肉餡的還是棗的展開了討論,之后還有很多食物的吃法都是不同的。小米粥是多數(shù)人早餐的首選,小米粥可以放鹽嗎?
一、常喝小米粥的好處:
1、小米粥能調(diào)理脾胃
小米粥性質(zhì)溫和,易于消化,人們平時(shí)食用以后能調(diào)理脾胃,也能緩解嘔吐和反胃以及惡心等不良癥狀,對人類的脾胃虛弱和消化功能差有很好的緩解作用。
2、小米粥能滋陰養(yǎng)血
滋陰養(yǎng)血也是小米粥的重要作用之一,它能用于女性產(chǎn)后身體的調(diào)理,能讓產(chǎn)婦身體虛寒的癥狀明顯減輕,也能促進(jìn)女性產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
3、小米粥能寧心安神
小米粥還是一種能寧心安神的粥品,它含有的色氨酸可以直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng),能緩解神經(jīng)緊張和焦慮,也能提高人類的睡眠質(zhì)量,對人類的心煩與失眠等不良癥狀都有明顯的治療作用。
二、四種人最適合喝小米粥
1、容易失眠的人群。很多圍絕經(jīng)期女性都有失眠的問題,如果遍尋無計(jì),不妨試試晚上喝點(diǎn)小米粥。小洣有養(yǎng)胃的作用,中醫(yī)認(rèn)為“胃和則臥安”,胃里舒服的時(shí)候,人也比較容易酣然入睡。
2、脾胃虛熱的人群。普遍來說,舌苔黃厚、大便粘稠、臉色暗黃,頭發(fā)易出油,可能是脾胃虛熱造成。而小米粥有健脾養(yǎng)胃的功效,正在服藥的人群也適合吃些小米粥,可減少對胃的損害。
3、大便爛的人群。長期便溏、或易發(fā)腹瀉的人群,可能是因?yàn)槠⑻撍?。中醫(yī)認(rèn)為,五色入五臟,黃色入脾,小米能健脾,可很好地改善這一問題。
4、口腔易發(fā)生潰瘍的人群。小米營養(yǎng)價(jià)值較高,經(jīng)常食用可以有效預(yù)防口腔潰瘍、口舌生瘡等口腔疾病。 但是需要強(qiáng)調(diào)的是,晚餐只吃小米粥,其他什么都不吃的情況是不值得提倡的。這很容易造成營養(yǎng)不良,最好能有配菜,或者是在早餐和晚餐中保證營養(yǎng)的攝入充足。
對豐胸問題,女性自然是比較關(guān)注,因?yàn)槊總€(gè)人都希望自己可以擁有傲人的身材,而除了先天的條件之外,后天我們也可以通過一些方法達(dá)到豐胸的目的,小米粥的使用對養(yǎng)生健康是比較好的,它的豐胸效果并不明顯,但是能夠幫助我們保護(hù)肝臟,防治腦供血不足,以及一些心血管疾病。
一、紅棗小米粥
熱量:371.4大卡 、鉀:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、鈣:76.3毫克、鎂:68.1毫克
胡蘿卜素:40微克
用料:小米100克,紅棗50克,白糖適量。
制法:1、將小米、紅棗洗干凈,用清水浸泡1小時(shí),2、把小米,紅棗放入鍋內(nèi),倒入適量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調(diào)好口味,即可食用。
功效:健脾胃,補(bǔ)虛損,益腎氣;防治消化不良、減少細(xì)菌、防流產(chǎn),能滋陰、能維持生長和生殖力正常、能維持性功、能保持胎兒的正常發(fā)育、祛斑美容;抗癌抗癌降血壓、降膽固醇、保肝護(hù)肝、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復(fù)體力、預(yù)防膽結(jié)石。
二、做法
制作主料:小米
制作輔料:紅棗、冰糖
1、如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。我這個(gè)是買的棗肉,直接洗干凈就可以了。
2、小米用清水泡發(fā),小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
產(chǎn)婦多喝一些小米粥可以有效地幫助我們盡快的恢復(fù)身體健康狀態(tài)擺脫虛弱的問題給我們自身帶來的傷害,多喝一些小米粥還可以有效地幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的調(diào)理腸胃的效果,同時(shí)還可以幫助我們治療便秘,那么小米粥容易上火嗎,我來解答一下。
小米,性昧甘咸,屬于涼性食物,喝了是不會(huì)上火的。非但不會(huì)上火,還有除熱解毒、健脾和胃、補(bǔ)益虛損的功效,喝了對腸胃有好處。
小米可治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等病癥,且含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優(yōu)生。
小米中含有充足的B族維生素,有利于腦部的活動(dòng);還含較多的色氨酸和蛋氨酸,有美容、防止衰老的功效;富含維生素B1、B2等,有防止消化不良、口角生瘡的功效,若加加藜麥、紅棗一起熬煮,營養(yǎng)更豐富。小米粥是很好的滋補(bǔ)品,容易被人體消化吸收,營養(yǎng)更是豐富,故常用來當(dāng)作老人、病人和孕婦的膳食。
小米粥中的鐵含量較其他食物高,有助于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰補(bǔ)血,調(diào)節(jié)虛寒的體質(zhì),小米加上紅糖的話滋陰效果更佳。但其氨基酸含量低,特別是賴氨酸,為避免缺乏氨基酸,小米不可當(dāng)作主食來食用。
小米粥容易上火嗎的回答是否定的,多喝一些小米粥還可以幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的潤喉效果,可有效的幫助我們擺脫自身容易出現(xiàn)上火的情況,效果都是非常顯著的,大家都可以養(yǎng)成多喝小米粥的好習(xí)慣,還可以領(lǐng)略美味。
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