孕婦能吃干紅棗嗎
女性紅棗養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦能吃干紅棗嗎”，相信能對(duì)大家有所幫助。
紅棗因?yàn)槠渚哂醒a(bǔ)血功能而深受人們的喜愛，尤其在女生月經(jīng)期間，因?yàn)榱魇Т罅康难酝ㄟ^喝紅棗來補(bǔ)充血液。市場(chǎng)上紅棗分為很多種類，干紅棗就是紅棗的一類，我們知道孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，下面就讓我們來一起了解一下孕婦在懷孕期間能吃干紅棗嗎?
一、紅棗的功效與作用
孕婦進(jìn)食紅棗是可帶來眾多益處的，胎兒方面主要表現(xiàn)在促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及智力發(fā)展，母體方面主要有助于補(bǔ)血補(bǔ)鐵和安神養(yǎng)血。
1、 促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
2、 有利胎兒智力發(fā)展。紅棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。
3、 有助于孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C，可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補(bǔ)血功效，對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。
4、 有助于安神養(yǎng)血。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
二、孕婦吃紅棗的注意事項(xiàng)
吃紅棗雖然對(duì)孕婦和胎兒都大有好處，但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。
1、適量吃棗更健康
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃，否則會(huì)適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個(gè)月之后開始每天服用7顆紅棗最好。
另外，經(jīng)常吃紅棗肚子會(huì)容易漲氣，還容易導(dǎo)致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃，建議隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病患者慎吃
紅棗含糖量較高，有妊娠糖尿病的孕婦慎食。
3、生吃或泡水
干紅棗適合孕婦熬粥或泡水喝，可以起到滋陰名目、補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用。泡水喝時(shí)，最好將其掰開再?zèng)_泡，這樣利于維生素C吸收。
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紅棗吃起來香甜，而且還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及良好的滋補(bǔ)功效，不僅可以有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極的藥用保健效果。既可以搭配其他食材烹飪，比如，煮粥，熬湯等等，也可作為日常小零食食用。而對(duì)于孕婦來講，能吃紅棗嗎？
孕婦當(dāng)然能吃紅棗。由于紅棗中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，孕婦能夠通過吃紅棗來補(bǔ)充人體所需，同時(shí)又可以把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)傳遞到胎兒體內(nèi)，從而對(duì)于胎兒的健康發(fā)展也起到間接的積極作用。吃紅棗還能夠增強(qiáng)孕婦的免疫能力，提高體質(zhì)，減少患病的幾率，以免胎兒也因其受到影響。
大多數(shù)人都知道紅棗具有很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于孕婦來講，可以每天泡水喝或者熬粥時(shí)適當(dāng)加入紅棗食用，起到滋補(bǔ)的功效，對(duì)于胎兒和自己的健康發(fā)展都起到積極的作用。特別是針對(duì)于貧血或者是氣血虛的朋友來講，可以通過吃紅棗來改善體質(zhì)。
孕婦有時(shí)常會(huì)出現(xiàn)情緒煩躁或者是心情低落的現(xiàn)象，而紅棗具有很好的定神鎮(zhèn)靜的作用，從而可以平復(fù)孕婦的情緒以及不良心情反應(yīng)。同時(shí)，紅棗中含有的豐富葉酸，還能夠促進(jìn)胎兒的神經(jīng)發(fā)育，對(duì)胎兒起到益智的作用。
因此說，孕婦能吃紅棗，適量地食用紅棗，對(duì)于孕婦和胎兒來講都能夠起到有利的作用，孕婦每天可以吃5顆左右的紅棗。不能因?yàn)槠渚哂蟹e極作用就過量食用，否則會(huì)導(dǎo)致胃部不適或者出現(xiàn)脹氣的癥狀，不利于孕婦的健康。
正在減肥的女性朋友都會(huì)擔(dān)心一個(gè)問題，飲食中這不敢吃那不敢吃，生怕會(huì)長(zhǎng)胖。有人說吃干紅棗會(huì)長(zhǎng)胖，事實(shí)證明確實(shí)如此，棗有健脾、養(yǎng)血的功效，但是一旦控制不住過量的話就會(huì)引發(fā)肥胖。
一、吃紅棗會(huì)影響減肥，會(huì)發(fā)胖嗎？
古代草藥典籍《本經(jīng)》這樣記載紅棗的功效“歸脾胃經(jīng)，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性”等。同時(shí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)，維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。日常生活中，紅棗的品種繁多，雖然紅棗的口感不錯(cuò)，但是也不能多吃，任何食物吃多了對(duì)身體的健康就會(huì)產(chǎn)生影響。
不少愛漂亮的女性朋友認(rèn)為多吃紅棗會(huì)發(fā)胖，而中醫(yī)認(rèn)為，紅棗具有“健脾，養(yǎng)血”的功效。所以說紅棗是不會(huì)發(fā)胖的，相反酸棗，小棗還有減肥的神奇功效，只要我們適當(dāng)吃，大概一天吃3顆左右，不僅美容養(yǎng)顏，身體健康，而且還能保持好身材。
二、紅棗吃多了會(huì)怎么樣
雖然紅棗有一定的藥用價(jià)值以及營(yíng)養(yǎng)功效，但是也不可以多吃。一旦食用過多的紅棗，那么就會(huì)導(dǎo)致胃里積食，從而產(chǎn)生胃酸過多，消化不良，腹脹等。這是因?yàn)榧t棗皮不易消化，所以一定要細(xì)嚼慢咽，將其嚼碎了才有助于消化。
如果是體內(nèi)濕氣比較重的人，比如常常出現(xiàn)眼睛腫脹，或者腳腫的情況，那么多吃紅棗也是不行的，紅棗屬于濕燥類食物，所以會(huì)加重體內(nèi)的濕重情況，從而導(dǎo)致加重病情。
同時(shí)糖尿病患者以及經(jīng)期女性也不能多吃紅棗，會(huì)加重血糖含量以及月經(jīng)量等，從而對(duì)身體產(chǎn)生一定的危害。尤其是經(jīng)期出現(xiàn)腹脹、體質(zhì)燥熱的女性，建議不要吃紅棗、喝紅棗水。
紅棗可以助濕壅氣，所以吃多了會(huì)使人腹脹難受，傷害脾臟，更會(huì)加重濕痰壅盛的情況，使本身濕痰就多的人，變得病情更加嚴(yán)重，俗話說得好，百病皆由痰作祟，如果痰難以被運(yùn)化，就會(huì)加重許多怪病的發(fā)生機(jī)率，比如黃疸病。
我們?cè)谏钪谐缘募t棗主要的干紅棗，可以直接吃，也可以用于煲湯，因?yàn)榧t棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)于調(diào)理脾胃以及補(bǔ)血安神是很好的，特別是在經(jīng)期的時(shí)候，可以多喝紅棗烏雞湯。干紅棗在平時(shí)不能吃太多，吃太多是會(huì)上火的，因?yàn)楦杉t棗是屬于濕熱的食物，而且吃太多會(huì)引起脹氣的癥狀。
吃多了會(huì)上火的，建議一天不要超過10顆。紅棗含糖量也相對(duì)比較高，容易痰濕。
紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
副作用
紅棗雖好，但吃多了會(huì)脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。 吃紅棗也要注意其禁忌 月經(jīng)期間，一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因?yàn)榧t棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會(huì)造成經(jīng)血過多。
過量食用有損消化功能：紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量，否則會(huì)有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會(huì)容易蛀牙。
不管是吃什么東西總之吃多了終歸是不好的。
干紅棗味美香甜，益氣補(bǔ)血，還是美容佳品，便受到很多女生的喜愛，現(xiàn)在很多女生在追求干紅棗味美、養(yǎng)顏的同時(shí)，還有一個(gè)非常關(guān)心的問題，就是干紅棗吃了是否會(huì)發(fā)胖，影響身材呢?事實(shí)上干紅棗的熱量相對(duì)來說是比較高，熱量過多就會(huì)變成脂肪，從而引起發(fā)胖，因此減肥的女士不宜多食，但適量食用也是可以的。
一般來說，適量吃紅棗是不會(huì)胖的。很多女性擔(dān)心紅棗熱量過高，影響自己的身材，其實(shí)，紅棗的熱量不是很高，適當(dāng)食用對(duì)于減肥的人來說沒有什么影響。只不過，干紅棗確實(shí)熱量相對(duì)高一些，約200大卡，相當(dāng)于葡萄干，因此，干紅棗對(duì)于減肥的人來說更要少吃。
總之，紅棗不宜過量吃。對(duì)于一般通常大小的紅棗不要超過了五個(gè)，對(duì)于大的紅棗我們一般吃兩個(gè)或三個(gè)就足夠了，而對(duì)于小一點(diǎn)的棗子我們每天吃八個(gè)到九個(gè)就可以了。
紅棗不宜過量
吃紅棗可以適量吃，不僅可以滋陰補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏，而且對(duì)減肥沒有什么影響。但是，紅棗是不宜過量吃的：
一方面，紅棗比較甜，糖分也比較高，吃多了還是容易胖的，尤其是糖尿病人不要吃紅棗。另一方面，長(zhǎng)期服用紅棗會(huì)導(dǎo)致肚子脹氣，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心其它問題。再者，紅棗性溫，吃多了會(huì)上火，而且吃得太多紅棗，又沒有喝足夠水的話，很容易蛀牙的哦。
紅棗(大棗)果實(shí)營(yíng)養(yǎng)十分豐富，自古以來被作為滋補(bǔ)尚品廣泛流傳于世，鮮果含糖量在19―35%之間，干制的紅棗含糖量在50%以上，每100克新疆紅棗(大棗)的熱量為200大卡，與大米，白面粉相近，故有“木本糧食”之稱。
干制的紅棗(大棗)的熱量約為每百克紅棗可產(chǎn)熱量約200大卡，熱量接近于葡萄干，只要適當(dāng)食用，這些熱量對(duì)于身體減肥沒有任何影響。以下是一些紅棗的熱量說明：鮮棗每100克可食部的能量是122大卡;干棗每100克可食部的能量是200大卡;金絲小棗每100克可食部的能量是322大卡;無核蜜棗每100克可食部的能量是320大卡。
紅棗是種好食品，但是紅棗的熱量很高，尤其是干紅棗，吃多了會(huì)發(fā)胖，尤其是晚上睡前，如果在飲食正常的基礎(chǔ)上吃紅棗，就是加大了熱量的攝入，而睡前一般不會(huì)消耗多少熱量，所以，這些熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，儲(chǔ)存在體內(nèi)，久而久之，就會(huì)變胖了。
我們經(jīng)常在中醫(yī)的溫補(bǔ)藥方里都能看見有紅棗的出現(xiàn)，這里所說的紅棗就是干紅棗。干紅棗在市面上是比較常見的一種食物，不僅可以用來熬制各式的粥湯等，還是很多食療中都必不可少的主要材料。除此之外，干紅棗還能夠用來泡水喝，那么干紅棗可以直接吃嗎？我們一起來看看下面的介紹。
干紅棗完全可以直接食用。棗，富含維生素鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是為上等補(bǔ)品。據(jù)"神農(nóng)本草"、"本草綱目"記載：棗有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
現(xiàn)代研究表明：紅棗對(duì)氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癲等均有裨益，是被國(guó)內(nèi)外醫(yī)療保健界重視的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。產(chǎn)婦如食紅糧煮棗和棗熬成的小米粥、糯米粥、可加快身體康復(fù)。
據(jù)科學(xué)分析：棗富含維生素，生命第二信使（CAMp）、果糖和各種氨基酸。其中維生素C的含量為百果之果，是蘋果，葡萄的70-100倍，是梨的140倍?，F(xiàn)代藥理研究證明：紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量，這樣肌膚就會(huì)變得光滑細(xì)膩有彈性，因此，在醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽(yù)。
通過上述內(nèi)容的介紹，相信朋友們都已經(jīng)知道了干紅棗是可以直接食用的。俗話常說“每天三顆棗，青春永不老”，可見紅棗對(duì)于我們的身體健康是非常有幫助的。不過需要提醒大家的就是，紅棗屬于溫補(bǔ)性質(zhì)，每天適當(dāng)?shù)某詭最w就好，吃太多反而容易上火，也不易消化。
干紅棗具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的作用，干紅棗是將紅棗晾曬使其水分流失，紅棗怕風(fēng)吹、怕高溫和潮濕。受風(fēng)后易干縮，皮色由紅變黑；高溫、潮濕易出漿、生蟲發(fā)霉，怎么樣使干紅棗保存最好而且不破壞其營(yíng)養(yǎng)保存時(shí)間還能更長(zhǎng)久呢？今天小編告訴大家?guī)讉€(gè)干紅棗保存的好辦法。
紅棗怕風(fēng)吹、怕高溫和潮濕。受風(fēng)后易干縮，皮色由紅變黑；高溫、潮濕易出漿、生蟲發(fā)霉。為防止發(fā)黑，可在棗子上遮一層篾席，或在通風(fēng)陰涼處攤晾幾天。待晾透后放入缸內(nèi)，加木蓋或拌草木灰，放桶內(nèi)蓋好。也可用30克至40克鹽，炒后分層撒于500克紅棗上，然后封好，紅棗就不會(huì)壞。
干紅棗的白色小點(diǎn)不是壞了而是糖份析出后形成的糖粉，像干柿餅表面的糖粉一樣。
保存方法最好放在冰箱中保存 注意是冷凍！ 這樣絕對(duì)新鮮，如果沒冰箱可以用塑料袋密封保存，經(jīng)常拿出來曬曬。
適宜處理方法：
為防止發(fā)黑，可在棗子上遮一層篾席，或在通風(fēng)陰涼處攤晾幾天。待晾透后放入缸內(nèi)，加木蓋或拌草木灰，放桶內(nèi)蓋好。也可用30克至40克鹽，炒后分層撒于500克紅棗上，然后封好，紅棗就不會(huì)壞。
柜子保存
家里柜子多多，利用柜子來放東西是人們常用的手段，所以，我們將足夠干的干紅棗，密封包裝好，放入柜子里面即可，保存時(shí)間至少在兩個(gè)月以上。
地窖保存
利用地窖保存紅薯，生姜，大蒜等等是常見的保存方法，當(dāng)然干紅棗也可以利用此方法，保存時(shí)間大概在半年時(shí)間左右。密封裝袋保存即可。
泡沫箱保存
人們常用泡沫箱保存東西，尤其是在運(yùn)輸東西的過程當(dāng)中是用的最多的，所以我們可以利用泡沫箱來保存干紅棗。
倉(cāng)庫(kù)保存
如果你要保存的干紅棗足夠多，以上方法出了泡沫箱保存可以勉強(qiáng)勝任之外，其他方法就是對(duì)牛彈琴了，這時(shí)候我們便會(huì)利用倉(cāng)庫(kù)了保存，注意保證倉(cāng)庫(kù)干燥和干凈就行了。保存方法是，用大麻袋裝好放倉(cāng)庫(kù)里面即可，如果有干燥劑的，可以放些干燥劑比較好。
孕婦在懷孕期間是可以吃紅棗桂圓粥的，主要是因?yàn)閼言衅陂g是需要進(jìn)行養(yǎng)血補(bǔ)血的，這時(shí)候吃紅棗桂圓粥是可以起到補(bǔ)血的效果。而在生產(chǎn)過后是不能吃紅棗桂圓粥的，因?yàn)樯a(chǎn)過后，出血比較嚴(yán)重，需要修復(fù)出血，食用紅棗桂圓不僅不能補(bǔ)血，反而會(huì)導(dǎo)致出血的加重，建議產(chǎn)婦要引起重視。
孕婦在生完小孩后出血多，可以吃桂圓、紅棗、赤豆來補(bǔ)補(bǔ)血，其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。桂圈、紅棗、赤豆都是活血的食物，吃了不但不能補(bǔ)血，反而還會(huì)增加出血量。
并且這些食物都是高糖的食物，有的產(chǎn)婦做月子在床上吃，又不及時(shí)刷牙，同樣這很容易引起蛀牙。
這幾類食物一般在產(chǎn)后2周以后或惡露排干凈以后再吃比較合適。
還有個(gè)較為廣泛的誤區(qū)是很多媽媽們喜歡給寶寶吃蛋黃來補(bǔ)血。蛋黃里面的含鐵量雖然不低，但是蛋黃中的鐵和磷酸鹽結(jié)合后，會(huì)使吸收率大大降低，所以，吃蛋黃其實(shí)并不能預(yù)防寶寶貧血，當(dāng)然也不能治療缺鐵性貧血，這一點(diǎn)的話也希望大家注意。
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神湯。桂圓肉性溫味甘，益心脾補(bǔ)氣血，不但能補(bǔ)脾固氣，還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以 及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆 湯，能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神，具有非常好的滋養(yǎng)作用。
由于每一個(gè)人吃東西都有自己的口味偏好，所以就算是在喝粥的時(shí)候也可以加入自己喜歡吃的食材。而紅棗和蓮子這兩種食物都是對(duì)人體能夠起到不錯(cuò)滋補(bǔ)效用的食材，如果將紅棗和蓮子一起燉粥的話，可以將兩者的藥效綜合產(chǎn)生更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？墒羌t棗蓮子粥這個(gè)食物對(duì)孕婦來說她們可以食用嗎?
紅棗蓮子羹的功效與作用
補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病的作用。
調(diào)經(jīng)、去便秘
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
養(yǎng)肝排毒
實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，進(jìn)而達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
紅棗蓮子羹孕婦能吃嗎
紅棗含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素，而蓮子則含有碳水化合物和多種人體所所需要的微量元素，紅棗蓮子羹是這兩種食材的完美結(jié)合，不僅美味可口，更有利于人體吸收這兩種食材的營(yíng)養(yǎng)，是不可多得的人間美味;是很多女性的心頭好。其實(shí)，吃紅棗蓮子羹對(duì)孕婦也是極好的，可以養(yǎng)血、安神，幫助孕婦睡眠;也可以清肝明目、養(yǎng)肝排毒，使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病的作用。
現(xiàn)在有一種比較流行的堅(jiān)果吃法就是紅棗夾核桃，一顆大棗切開里面加入核桃仁，不僅看起來顏色好而且味道也不錯(cuò)，深受人們的喜愛，但是紅棗夾核桃孕婦能吃嗎？孕婦也是可以食用的，而且還可以每天吃幾顆，不僅對(duì)自身有益，對(duì)于胎兒來說也有促進(jìn)以育的作用，當(dāng)然再好的食物也不過量食用。
孕婦能吃紅棗夾核桃嗎
很多準(zhǔn)媽媽也覺得紅棗夾核桃應(yīng)該對(duì)寶寶有好處，但是又怕對(duì)寶寶有影響。那么孕婦適合吃紅棗夾核桃嗎?
紅棗被譽(yù)為VC之王李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，“一日吃三棗，紅顏不顯老”。
核桃被譽(yù)為長(zhǎng)壽果，益智果《本草綱目》記載，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。
用通俗的來說，核桃富含磷脂，對(duì)寶寶的大腦發(fā)育很有幫助。紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，還能增強(qiáng)人體免疫力。因此， 不論是在準(zhǔn)備懷孕或孕期吃這兩種食物，都是有益處的。
孕婦一天吃幾個(gè)核桃
不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期有意識(shí)地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，準(zhǔn)媽媽的身體就很快會(huì)發(fā)胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。
不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期有意識(shí)地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，準(zhǔn)媽媽的身體就很快會(huì)發(fā)胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。
孕婦什么時(shí)候吃核桃最好
1.孕早、孕中、孕晚 孕期哪個(gè)時(shí)期吃核桃最好
專家建議，一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開始吃點(diǎn)比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時(shí)候，建議大家不要選擇顏色發(fā)白的核桃，盡量選擇質(zhì)量可靠、天然的帶皮核桃，這樣食用安全些。
2.早、中、晚 一天24小時(shí)內(nèi)哪個(gè)時(shí)間吃核桃最好
一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，核桃可以去皮后生吃，可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃。
紅棗是我們生活中常見的一種食材，大多數(shù)的家庭都喜歡把紅棗和枸杞、薏米等食物搭配在一起，熬制成紅棗枸杞茶或薏米紅棗粥等食物，對(duì)于體內(nèi)濕氣過重或體虛的患者來說，多吃紅棗是非常有益的。而燕窩作為一種美白養(yǎng)顏的圣品，非常適合女性食用，當(dāng)紅棗和燕窩搭配在一起時(shí)，也具有獨(dú)特的口感，對(duì)身體也是非常有好處的。那么紅棗燉燕窩適合孕婦吃嗎？
冰糖紅棗燉燕窩 冰糖紅棗燉燕窩是一種很有效的補(bǔ)品，它清爽可口，晶瑩剔透，蛋白清香，富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通常情況下，冰糖紅棗燉燕窩都是被用來當(dāng)做補(bǔ)品來食用的，它的做法比較簡(jiǎn)單，功效卻十分強(qiáng)大，特別適合女性朋友食用。經(jīng)常食用冰糖紅棗燉燕窩可以幫助女性朋友美容養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)肺，延緩衰老?？梢哉f冰糖紅棗燉燕窩將燕窩的功效發(fā)揮的十分徹底，下面就跟我了解一下冰糖紅棗燉燕窩怎么做吧。
用料：白燕窩,木瓜,冰糖，紅棗。 制作： 將燕窩用純凈水發(fā)水一小時(shí)。紅棗去核切成片。
將發(fā)水后的燕窩沿著紋路撕成條狀，放入燉盅加入純凈水繼續(xù)發(fā)水6到8小時(shí)。
將鍋中倒入適量水待水燒開后將燕窩燉盅放入鍋中隔水蒸20分鐘后加入適量冰糖和紅棗。
將加入冰糖和紅棗的燕窩繼續(xù)隔水蒸五分鐘即可食用。以上就是冰糖紅棗燉燕窩的做法了。我們食用冰糖紅棗燉燕窩的時(shí)候最好是在早上空腹食用，這樣可以很好的讓冰糖紅棗燉燕窩發(fā)揮相應(yīng)的作用。愛美人士都來試試做冰糖紅棗燉燕窩吧~ 這款女性專屬美食，美容養(yǎng)顏潤(rùn)肺抗衰，是不可多得的補(bǔ)品之一。
新手孕婦
新手準(zhǔn)媽媽對(duì)孕期的進(jìn)補(bǔ)沒什么經(jīng)驗(yàn)，容易人云亦云，大魚大肉盲目進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí)新手孕婦最適宜吃燕窩進(jìn)補(bǔ)，燕窩性平味甘，適合大多數(shù)體質(zhì)的孕婦食用，而且對(duì)孕婦不會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，減低孕期高血壓和高血糖的風(fēng)險(xiǎn)，還能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的作用。
二胎孕婦
二胎孕婦雖然已經(jīng)是“老司機(jī)”了，但還是要十分注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
由于二胎孕婦在孕期，不僅僅只是照顧肚子里的二寶，還需要在日常生活中照顧大寶，體力自然容易跟不上，出現(xiàn)頭暈、體力不支的情況。
燕窩中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)體力，讓二胎孕媽保持精力充沛，在照顧大寶之余，還能呵護(hù)肚子中的二寶。
干紅棗其實(shí)是會(huì)有很多的價(jià)值，尤其是對(duì)于許多的女性朋友們來說價(jià)值就會(huì)更加豐富的，因?yàn)榕耘笥褌冊(cè)趤碓陆?jīng)的時(shí)候總是會(huì)感覺到身體很虛弱的，甚至是會(huì)有貧血的情況發(fā)生，那么就可以吃一些紅棗的，這樣就可以達(dá)到舒筋活血的效果，不過干紅棗在吃的時(shí)候其實(shí)是不太需要去去皮的。
紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。[2]
性味歸經(jīng)
味甘，性溫，無毒。
功效主治
補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。預(yù)防輸血反應(yīng)，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，抗腫瘤，抗氧化，降血壓、降膽固醇，保肝護(hù)肝，提高免疫力，防治腦供血不足，抗過敏，防治心血管病，防治骨質(zhì)疏松和貧血。
食用價(jià)值
美容
滋潤(rùn)肌膚，益顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。
取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫?zé)崾撤?，?duì)美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，面部皺紋平整，皮膚更加健美。
甘麥大棗湯
用于婦女臟燥，無故悲傷欲哭，喜怒無常，不能自主，心煩不安。
注意事項(xiàng)
生吃時(shí)，棗皮易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時(shí)應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼。
棗皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。
棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會(huì)有損消化功能，引發(fā)便秘。過多食用大棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要特別注意。。
紅棗具有補(bǔ)血的效果，一般認(rèn)為最適合女性食用，但有些情況下卻并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。
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