養(yǎng)生花茶大全及配方
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“活動有方，五臟自和?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“養(yǎng)生花茶大全及配方”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在，越來越多的人開始追求高品質(zhì)的需求，所以很多的人也開始關(guān)注養(yǎng)生知識。其實，日常養(yǎng)生是非常簡單的，例如我們每天喝的茶水，就有很好的養(yǎng)生功效。不同的季節(jié)喝不同的養(yǎng)生茶，是大家都知道的。那么，大家知道具體應(yīng)該喝什么養(yǎng)生茶嗎?下面養(yǎng)生花茶大全及配方分享給大家。
一、春季養(yǎng)生花茶大及配方
1、茉莉花茶
原材料：茉莉花、綠茶、紅茶包
制作方法：
(1)將茉莉花洗凈備用;
(2)所有材料放入茶杯中;
(3)熱水燒開后沖入杯中，蓋上蓋子燜3分鐘后可飲用
功效：茉莉花茶清香撲鼻，配上清淡的綠茶和略有甜味的紅茶，色香味俱全，口感也是十分的好。而且茉莉花茶性溫，十分適合在春季溫補(bǔ)身體，而且還有消除春困，提神解乏的作用，令你在春季時分神清氣爽，解除身上殘留的冬季寒氣。
2、金銀花茶
原材料：金銀花、枸杞、蜂蜜
制作方法：
(1)將金銀花和枸杞洗凈，放入杯中待用;
(2)熱水煮沸之后倒入茶碗之中，涼放5分鐘;
(3)等到水涼至7分熱的時候，調(diào)入適量蜂蜜調(diào)味即可飲用
功效：金銀花是一種清熱解毒的好藥材，加入枸杞中以后不僅僅有補(bǔ)血和通腸潤便功效，還有排毒養(yǎng)顏、抗菌解乏和疏散風(fēng)熱的功效。再加上春季本就是流感頻發(fā)季節(jié)，多喝這種金銀花茶有利于抵抗流感，以及治愈流感和流感的發(fā)熱現(xiàn)象。
3、檸檬草茶
原材料：檸檬草、甘草
制作方法：
(1)將檸檬草洗凈，剪成小片備用;
(2)甘草洗凈后和檸檬一起放入杯中;
(3)熱水燒開后倒入杯中，蓋上蓋子燜10分鐘;
(4)等到茶里面泡出甘草的香甜之味，然后用飲用
功效：這款檸檬草茶是養(yǎng)生花茶大全及配方里面最清新香甜的一款春茶了。在春天飲用的時候會有凝神靜氣，緩解神經(jīng)衰弱，改善貧血和氣虛曾慶免疫力的功效，一年之計在于春，只有春季用檸檬草茶改善體質(zhì)緩解疲憊才會令這一整年都是神清氣爽的。
4、薄荷菊花茶
原材料：薄荷、菊花、枸杞
制作方法：
(1)將薄荷菊花枸杞全部洗凈，放入杯中備用;
(2)熱水燒開之后，倒入杯中;
(3)蓋上蓋子，燜3分鐘即可以飲用
功效：菊花枸杞本就是溫補(bǔ)身體的，加上薄荷之后更加添了提神醒腦的作用。飲用薄荷菊花茶對肝臟有真很好的養(yǎng)護(hù)作用，可以清肝明目，排毒養(yǎng)肝，還有著排除體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)，大大增強(qiáng)身體的抵抗力。
二、夏季養(yǎng)生花茶大及配方
1、麥芽山楂茶
原材料：麥芽、山楂
制作方法：
(1)將麥芽和山楂洗凈，放入鍋中備用;
(2)倒水入鍋中，用文火細(xì)細(xì)煎湯服用
功效：麥芽山楂茶是一種口感甜中帶酸，有著健胃消食、消積散瘀的功效。山楂有著改善胃口和開胃助消化的作用，麥芽也是一種粗糧，吃起來對腸道有著養(yǎng)護(hù)作用。這款養(yǎng)生茶對于夏日疲憊，沒有胃口的人來講十分有效，經(jīng)常吃還有著解暑的效果。
2、洋參茶
原材料：洋參、枸杞
制作方法：
(1)將洋參和枸杞洗凈放入杯中備用;
(2)熱水燒開后倒入杯中;
(3)蓋上蓋子，等茶8分熱之后即可飲用
功效：洋參有著補(bǔ)氣的功效，枸杞又是補(bǔ)血良品，兩者一起泡茶可以很好的緩解夏日氣虛疲憊的情況。洋參是一味中藥，多食無益，每次1～2片，2～3天喝一杯的效果最佳。
3、荷葉三鮮茶
原材料：荷葉、竹葉、鮮薄荷葉、蜂蜜
制作方法：
(1)將荷葉、竹葉和薄荷葉洗凈，放入杯中備用;
(2)將熱水燒開后倒入茶杯，蓋上蓋子燜3分鐘;
(3)水八分熱的時候添加蜂蜜調(diào)味，即可以飲用
功效：不光是荷葉、竹葉還是薄荷都是無比清香鮮涼的感覺，用這三種葉片泡茶可以很好的緩解夏日暑氣難耐，緩解暑氣引起的疲憊和懶散感覺。而且這三種食材沒有有副作用，代替茶飲長期服用不僅解毒清涼，還有著降血壓和膽固醇的作用。
4、天麻川芎茶
原材料：天麻、川芎
制作方法：
(1)將天麻和川芎洗凈放入燉盅里;
(2)加水以大火燒開;
(2)再以文火煎20分鐘
功效：天麻和川芎都是屬于中藥材，這道天麻川芎茶源自《本草綱目》一書，是十分適合在夏季服用，對于緩解夏日氣虛和暑熱疲憊有著很好的功效。對于治療偏頭痛和頸部酸痛有著奇效，不論是上班族還是學(xué)生都是十分適合飲用的。
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冬天要多吃些湯鍋，不僅可以給身體帶來熱量，更是能滋補(bǔ)營養(yǎng)的，砂鍋的配料和配方有很多，正宗的砂鍋做法要準(zhǔn)備大量的配料和食材，只有這樣才能保證原汁原味，如果一種配料沒有放上，或是不注意控制火候，沒有按照正確的順序擺放，都有可能影響到砂鍋中的味道。
三鮮砂鍋
簡介 用料多樣，魚、蝦、禽、蛋軟糯鮮香，原汁原味，香醇味濃。
材料
主料：熟雞肉50克，鮮河蝦50克，肉丸6顆，魚圓6顆，豬肚50克。熟火腿15克，熟蛋糕25克，水發(fā)肉皮100克，水發(fā)粉絲100克，熟筍肉25克，大白菜250克。精鹽7克，味精5克，清湯750克。熟豬油50克。
做法
蝦剪須洗凈。雞肉、蛋糕、冬筍均切成長條，分別排齊。大白菜切成6.5厘米長、2厘米寬的段，用沸水汆熟，瀝干水分，粉絲切成長段，肉皮切成與大白菜相同大小的塊，凈水漂過待用。取砂鍋一只，放入大白菜，輔上粉絲、肉皮，把豬肚、雞肉、蛋糕，筍肉、肉圓、河蝦分別按色、形不同，整齊地放在肉皮上面，魚圓居中結(jié)頂，蓋上火腿片，加紹酒、精鹽、味精、清湯、豬油，置小火上燉酥爛，離火。用盤襯托上桌即成。
砂鍋丸子
材料
肉餡，蘑菇，大白菜，雞蛋，淀粉，鹽，料酒，胡椒粉，醬油，雞精，蔥姜汁，香油
做法
1.肉餡加雞蛋、淀粉、鹽、蔥姜汁、醬油、料酒拌勻
2.用小火溫油炸成丸子
3.砂鍋放高湯、蘑菇片、大白菜、蔥姜汁、鹽、料酒、胡椒粉，用小火燉至湯沸
4.下入炸好的丸子
5.加蓋用小火燉30分鐘
6.放雞精、香油調(diào)好口味，撒上香菜末，好了
很多的食物當(dāng)中，需要我們準(zhǔn)備很多的蘸料。而且食物好不好吃，都要看蘸料是否正宗。很多的朋友其實并不擅長蘸料的制作。為了幫助大家提高蘸料的制作方法，今天我們給大家介紹一下姜蓉蘸料的制作方法。其實我們在吃很多食物的時候，都會準(zhǔn)備一些姜蓉蘸料，所以大家不要忽視姜蓉蘸料的制作哦。
姜蓉蘸料
原料：姜1塊
小干蔥1個
香菜桿6段(手指長)
油50ml
鹽1/2茶匙(3克)
姜蓉蘸料的做法
1、姜去皮擦成姜蓉，去掉姜汁，只留姜蓉放入碗中。
2、小干蔥和香菜切碎，一起放入碗中攪勻。
姜蓉蘸料步驟1-2
3、鍋內(nèi)倒油，把油燒到油面開始有波動，微微有煙冒出時，關(guān)火。
4、把迅速澆到姜蓉上，攪勻加鹽就OK了。
美食小提示
1、姜、小干蔥和香菜桿的比例大概是1:1:0.5，掌握好這個比例就行。
2、小干蔥在大點兒的菜市場都能買到，比洋蔥小，長的有點兒像獨頭蒜。實在買不到，用洋蔥代替也行，但味道沒有小干蔥那么好。
3、擦姜蓉我用的專門的工具，表面有很多小刺狀的突起，把姜去皮放上去磨幾下就成蓉了，注意千萬別擦到手。這個是瓷質(zhì)的，好清洗，也不容易留異味。
4、有的擦絲器上也帶擦蓉的功能，或者在網(wǎng)上搜一下，不同材質(zhì)不同價位的有很多。不想買的話，就把姜盡量剁細(xì)一點吧。
5、姜磨成姜蓉之后最好把姜汁去掉，這樣蘸料里只有姜的香味，卻沒有姜的辛辣。
6、油溫不需要燒的太高，大約7成熱，油面開始有波動，微微有煙冒出就可以。關(guān)火后迅速澆到干蔥和姜蓉上，才能激發(fā)它們的香味哦!
炸串是一種比較受歡迎的街邊小吃，如今，隨著人們生活條件的提高，各種設(shè)備也多了起來，因此也有不少人在家中自己制作炸串。一般情況下，自制炸串需要經(jīng)歷備料、制作等步驟，另外還要制作醬料等輔料，這樣才能做出美味的炸串。下面就為大家詳細(xì)介紹炸串的具體做法！
一、備料：
上不錯得辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混后放到一個不怕燙得容器里。絕對是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒得，但卻我Link多點花椒。
二、制做：
燒一鍋熱油(油要冒煙)，關(guān)火，靜置1-3分鐘(降溫，主要)。以后將熱油徐徐倒入配不錯得辣椒粉里，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉(主要，容器下墊抹布，可預(yù)防容器隨著動)，務(wù)求均勻。油寧多勿少，制做完后應(yīng)徹底淹沒辣椒粉。
三、辣椒紅油還一法
通常炸辣椒油都不紅，此法可炸出紅油。辦法與“辣椒油”老兄如出一轍，只不過先把水與油和很多辣椒一塊兒下鍋，不放花椒，加蓋慢火熬，別揭蓋，待吱吱啦啦響過，于無聲處開鍋蓋，將辣椒炸酥就行了。加水可浸出辣椒得紅色素，降低油溫，使辣椒油味濃。
四、做辣椒醬、辣椒連串食物加工辦法
1、辣椒醬：選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入干凈的水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附得泥紗等污物，撈起裝蘿瀝干，倒入電動剁椒機(jī)剁碎，加鹽腌制。鮮紅大椒每100kg加鹽10-15kg，明礬0.1kg 混勻，裝入泡菜壇，約10d后就行了食用。還有一點在辣椒里頭還可參加花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味道愈加特別。
2、辣椒油：選辣椒果鮮紅得干椒為原料，去蒂和籽，用水洗干凈瀝干，按干辣椒和植物油1∶10得比例取油入鍋內(nèi)，加熱，待油冒濃煙時將鍋從火上撤離，約涼3min左右，將瀝干水得干辣椒倒入鍋內(nèi)，用筷子
翻動，使其受熱均勻。等油涼后，撈出辣椒，剩下得油即為辣椒油。
3、醬青辣椒：選無蟲傷，無腐粒得青辣椒洗干凈，涼干表水后放入缸中，一層辣椒一層鹽，最后用重物壓緊辣椒(100kg鮮辣椒加鹽16kg)，腌制3d后，將鹽鹵水瀝出，煮沸后攤冷，再連同辣椒裝入壇內(nèi)封閉
，放陰涼處約5-10d就行了食用。
在愉快的空閑時間里泡上一杯綠茶，清香的味道撲鼻而來。不僅可以促進(jìn)新層代謝，從而達(dá)到減肥的效果，還可以美容養(yǎng)顏，抵抗皺紋，起到養(yǎng)生的作用。胃是我們?nèi)梭w最為重要的器官，它每天每時每刻都在消化我們體內(nèi)的各種物質(zhì)，如果胃不好的話，就無法進(jìn)行正常新層代謝，甚至引發(fā)胃病等一系列癥狀。那么接下來，就讓我們跟隨小編一起去認(rèn)識一下養(yǎng)胃茶大全及配方了。
健脾養(yǎng)胃茶
1、山楂蜜茶
做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強(qiáng)健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。
2、大棗茶
做法：將大棗洗凈切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃，補(bǔ)氣血，尤其適合女性養(yǎng)生食用。
3、木香烏麥飲
做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功。
4、生姜紅茶
做法：將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。
5、黃芪紅棗枸杞茶
做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準(zhǔn)備材料，泡泡洗凈。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養(yǎng)生飲用可以健脾養(yǎng)胃。
6、健胃蕎麥茶
做法：蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進(jìn)脾胃運作、增加食欲。
7、桂花茶
做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
8、蜂蜜姜茶
做法：生姜一塊(約拇指大)，去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
9、牛奶紅茶
做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
不知道小編為大家提供的這些方法有沒有對大家起到一些幫助。在科技化的今天，越來越多的人們整天心里只想著怎樣才能賺更多的錢，從來不愿停下來讓自己的身心得到適當(dāng)?shù)姆潘伞Ｆ鋵嵨覀冎灰谄匠５纳钪?，多注意一下自己的身體，累的時候，泡上一杯清香的綠茶，何樂而不為。
一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。麻辣粉的做法步驟是非常簡單的，關(guān)鍵就在于放料。想知道怎么做麻辣粉才好吃嗎?下面就和小編一起來看看麻辣粉的做法大全及配方。
一、主料
紅薯粉 (200g)
二、調(diào)料
豆豉 (20g) 花椒 (5g) 芝麻 (5g) 青豆 (20g) 紅辣椒 (1個) 油 (適量) 郫縣豆瓣醬 (30g) 味精 (適量)
三、做法
1.紅薯粉200g，郫縣豆瓣醬30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、紅辣椒1個、蔥姜蒜。
2.把紅薯粉用清水浸泡1小時。
3.把紅辣椒、蔥姜蒜、切絲、粒，備用。
4.起鍋熱油。放入花椒、豆豉，小火炒香。
5.放入郫縣豆瓣醬，小火炒出紅油。
6.放入青豆炒熟。
7.加入清水燒開，小火煮5分鐘。
8.放入泡好的紅薯粉燒開。
9.盛入碗中。
10.鍋中熱油，放入紅辣椒絲及蔥姜蒜，炒香。
11.將其澆在湯粉上，撒芝麻即可。
麻辣粉是食物平民化的歸宿。制作一碗麻辣燙，其實很簡單，無非是把一些看似不相干的東西，細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。就如這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍(lán)的紫的，黑的、白的;帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，最后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，一些不相干的事物，由此構(gòu)成一個和諧的整體，再也不能分開。
看過了小編介紹，這道美味可口的麻辣粉就做好啦，麻辣燙我們就吃得多，麻辣粉是不是很少嘗試過呢，是不是很想趕快回家試試呢?心動不如行動，趕快動手為家人做一道麻辣粉吧，方便簡單，那么還等什么，今晚就一起嘗試一下麻辣粉吧!
注重養(yǎng)生保健的人可能平時生活中都會購買一些保健藥品，但實際上最好的方法應(yīng)該是從自己的日常生活飲食做起，而在那么多的食物當(dāng)中你知道哪一類型的食物可以幫助我們起到養(yǎng)生保健的作用嗎?不妨先了解一下養(yǎng)生藥酒吧，下面我們就去看一下祛風(fēng)藥酒的做法，可以有效地幫助我們更好的保健身體。
其實養(yǎng)生藥酒的種類有很多種，而且不一樣的種類起到的保健效果也是不一樣的，因此呢，我們需要根據(jù)自己的身體情況去選擇，只有這樣才能夠發(fā)揮它的養(yǎng)生保健作用，更好的為我們的身體服務(wù)。
祛風(fēng)藥酒
[配方]生地、當(dāng)歸、枸杞子、丹參各30克，熟地45克，茯神、地骨皮、丹皮、白芍、女貞子各15克.薏苡仁、杜仲、秦艽、川續(xù)斷各23克，牛膝12克，桂枝8克，桂圓肉120克，黃酒2000毫升。
[制法]將前17味切碎，入布袋，置容器中，加入黃酒.密封，隔水加熱，浸泡7天后，過濾去渣，即成。
[功用]補(bǔ)肝腎壯筋骨、祛風(fēng)除濕、涼血清熱。
[主治]腰膝酸軟、筋骨、關(guān)節(jié)酸痛，或刺痛、兼見頭暈、心悸、睡眠不安、面色不華等癥。
[用法]口服。每次服10-20毫升，亦可視酒量酌增，每日早、晚各服1次。
[附記]引自《惠直堂經(jīng)驗方》。驗之臨床，確有良效。
養(yǎng)生藥酒最主要的功能就是可以幫助我們保健自己的身體，還可以解決各種各樣的身體疾病，當(dāng)然這些藥酒也不能夠隨便的食用，一定要根據(jù)自己的身體情況去制作，這樣子才可以更好的給我們的身體帶來好處。
如今有更多的人都懂得了養(yǎng)生的，但在養(yǎng)生方面最常見的方法就是通過食物來達(dá)到養(yǎng)生的效果，這也是最不會傷害到自己身體的一種方法，比如說養(yǎng)生糊，這種食材是可以根據(jù)自己的需要來選擇不同的食物加進(jìn)去的，而且最好是在吃飯前半個小時食用的，就可以達(dá)到一個非常好的養(yǎng)胃效果，并且很多小孩子也是可以食用的。
五谷養(yǎng)生糊，是由五谷雜糧為基礎(chǔ)原材料，輔以藥食同源的各類食材，低溫烘焙熟后磨制成粉，經(jīng)熱水沖泡而成的養(yǎng)生糊，與黑芝麻糊相比，五谷養(yǎng)生糊沒有經(jīng)過膨化處理，也沒有添加任何速溶劑、防腐劑，而且最大程度地保留了五谷和各類食材的養(yǎng)生效果，是日常調(diào)理的養(yǎng)生佳品。
做法
【食用時間】五谷養(yǎng)生糊一般是飯前半小時服用，如果顧客脾胃不好，身體虛弱，最好飯后半小時服用。
【食用量】正常一日兩次，每次10~20克（塑料勺一勺，約為10克）；
5~12歲以上的孩子每日最多不超過20克；
0~5歲孩子每日最多不超過10克。
【具體方法】
1. 沸水法
勺取20克粉，倒入3倍開水，靜置2分鐘，根據(jù)口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。
2. 微波法
勺取20克粉，倒入3倍開水，放入微波爐，高火3分鐘取出，根據(jù)口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。
3. 鍋煮法（針對脾胃不好的小朋友和老年人）
勺取適量粉放入小鍋中，倒入3倍涼水?dāng)嚢杈鶆?，點火煮2分鐘，根據(jù)口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。
營養(yǎng)價值
明目清肝糊
配料：大米1量杯、綠豆1量杯、海帶（切塊）1/2量杯。
功效：海帶可以調(diào)節(jié)血液酸堿度，防止油脂產(chǎn)生。豆類配以海帶熬煮，可以避免碘的流失，又能生津益氣，為良好的夏季防暑甜品。
養(yǎng)生小常識：深綠色和酸味食品有益于肝臟的機(jī)能。
健脾養(yǎng)胃糊
配料：大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜（切?。?量杯、胡蘿卜（切丁）1量杯。
功效：南瓜、胡蘿卜內(nèi)含豐富的胡蘿卜素，長期熬夜者連續(xù)喝幾次后，即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱，反胃嘔吐，腹瀉與產(chǎn)后病后體虛或失眠者有益。
養(yǎng)生小常識：黃色食品和甜味都能夠健脾養(yǎng)胃。
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