無(wú)花果煮水的功效
女性養(yǎng)生煮水。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的無(wú)花果煮水的功效,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
不知道大家在生活中有沒有看過,無(wú)花果開花,都說(shuō)無(wú)花果無(wú)花果其實(shí)無(wú)花果是有花的,只不過無(wú)花果的花開起來(lái)特別小,肉眼根本看不到,無(wú)花果開花之后無(wú)花果的果實(shí)就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)了,無(wú)花果吃起來(lái)味道是香甜香甜的,其實(shí)無(wú)花果不僅食用價(jià)值高藥用價(jià)值也是很高的,那么無(wú)花果煮水喝都有哪些功效呢?
干無(wú)花果食用功效
性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
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我們經(jīng)常聽說(shuō)無(wú)花果這種水果,有些人愛吃有些人不愛吃。但是卻很少有人了解它的功效作用,也不知道在吃的時(shí)候有什么禁忌,今天小編就帶領(lǐng)大家一起了解一下無(wú)花果有什么功效,無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?又有什么禁忌?跟著小編一起了解下吧。
吃無(wú)花果的禁忌
孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用。
無(wú)花果的功效
1、潤(rùn)腸通便
無(wú)花果能讓我們對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)有更好的吸收。還可以助消化,增進(jìn)我們的食欲,另外無(wú)花果中含有多種脂肪酸可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。
2、降血壓、預(yù)防冠心病
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、抗炎消腫
無(wú)花果中含有多種水解酶,可以起到消炎和去腫的功效。對(duì)咽喉炎有很好的療效。
4、防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
5、孕婦宜常吃適量的無(wú)花果
無(wú)花果有通乳的效果,如果孕婦下奶不暢可以吃無(wú)花果來(lái)緩解。另外,無(wú)花果還可以治療痔瘡。
中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
無(wú)花果的食療秘方
1、無(wú)花果茶
材料:無(wú)花果30g
制法:無(wú)花果切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。
功效:本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
如今,正值秋天,是個(gè)豐收的季節(jié),不僅僅水果大量收夯實(shí),就連板栗也開始上市了,秋天是吃板栗的好時(shí)光,你知道秋天吃板栗的好處有哪些嗎,如何挑選板栗呢,板栗如何正確選購(gòu),下面一起來(lái)看內(nèi)容介紹吧。
秋天吃板栗的好處
1、補(bǔ)腎
秋天到了,天氣越來(lái)越冷了,溫度也開始下降了,一下子就感覺到身體會(huì)出現(xiàn)四肢無(wú)力、腰膝酸軟等癥狀,這歸根結(jié)底都是因?yàn)槟I氣不足的原因?qū)е碌?,那么腎氣不足吃什么好呢。
吃板栗是對(duì)于腎氣不足最好的選擇了,板栗具有補(bǔ)腎的作用,栗子屬于味甘、性溫的食材,可以入腎、腸、胃,對(duì)于養(yǎng)胃健脾、活血止血很有效。進(jìn)而可以達(dá)到主益氣、寬腸胃、補(bǔ)腎氣的作用。
2、提高免疫力
季節(jié)變化,會(huì)影響到身體調(diào)節(jié),造成免疫力低下,引起疾病傷害身體。食用栗子對(duì)提高免疫力很有效。
栗子中蛋白質(zhì)含量極為豐富,并且在栗子中還有身體必需的氨基酸,這些物質(zhì)其實(shí)都是能提高身體免疫力的。在秋天,女性可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍ㄟ^吃栗子能調(diào)節(jié)保健好身體。
3、消除水腫
飲食不規(guī)律、作息不科學(xué)會(huì)造成身體出現(xiàn)浮腫,食用一些栗子對(duì)于消除水腫很有效,栗子中的鉀元素極多,豐富的鉀元素可以中和、平衡身體中的鈉元素,有效的避免鈉元素過多造成細(xì)胞水腫的出現(xiàn)。
食用含有鉀離子的栗子,可以幫助身體把水分去除掉,對(duì)于促進(jìn)代謝很有效,這樣對(duì)于消除水腫很有幫助。
4、防治骨質(zhì)疏松
食用栗子還可以吸收其中的維生素C,,能夠維持牙齒、骨骼的正常運(yùn)行,還能促進(jìn)血液流動(dòng),在這過程中,可以有效的促進(jìn)代謝,對(duì)于預(yù)防、治療骨質(zhì)疏松很有效,老年人想要身體健康,一定不能忽視食用栗子。
5、治療口腔疾病
秋天氣候干燥,上火是常見情況,火氣過重容易造成口腔疾病的發(fā)生,食用栗子對(duì)去火、治療口腔疾病很有效。
這是因?yàn)樵诶踝又杏泻它S素,能夠有效的治療常見的口腔潰瘍、小兒口舌生瘡等。
2、蜜果豬蹄湯
材料:無(wú)花果60~120g,豬蹄500g。
制法:加水適量,以水火燉至爛熟,加食鹽少許調(diào)味服食。
功效:無(wú)花果與豬蹄配用,能補(bǔ)氣血,下乳汁。用于產(chǎn)后氣血不足,乳汁缺乏。
3、無(wú)花果粥
原料:無(wú)花果30克,粳米50克,冰糖適量。
制法:將粳米洗凈煮粥,八成熟時(shí),放入去皮的無(wú)花果煮至粥熟,加入冰糖即可。
功效:無(wú)花果味甘,性平。能補(bǔ)脾益胃,潤(rùn)肺利咽,潤(rùn)腸通便。所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。其提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有降壓作用。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
無(wú)花果的人營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,含有的維生素以及我們?nèi)梭w所必須的一些微量的元素很豐富,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧!
1、無(wú)花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖,維生素A原,維生素C,蛋白質(zhì)和氨基酸,成熟果中含豐富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;檸檬酸,可助消化,促進(jìn)血液之氧化,增強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝。
2、無(wú)花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管,能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃,皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀,每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無(wú)花果乾。
4、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
5、無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
6、無(wú)花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對(duì)抗衰老有一定作用。
7、無(wú)花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質(zhì)分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實(shí)作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來(lái),利用無(wú)花果提取SOD酶,開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破,使無(wú)花果身價(jià)倍增。
8、無(wú)花果含有大量對(duì)人體有益有無(wú)機(jī)元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等無(wú)機(jī)元素。對(duì)增強(qiáng)機(jī)體健康和抗癌能力有良好作用。
9、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
10、無(wú)花果樹木對(duì)二氧化硫等有害物質(zhì)起吸附作用,有凈化空氣效果。
11、地中海地方,尤其土耳其人,認(rèn)為無(wú)花果有壯陽(yáng)作用;其食療方為無(wú)花果醬混合無(wú)花果、合桃、蜜糖吃之。
12、孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來(lái)治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
總結(jié):通過以上文章對(duì)無(wú)花果功效作用和食用禁忌的描述你是不是對(duì)無(wú)花果有了更全面的了解了呢?無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,可以做成各種養(yǎng)生的食譜給我們食用。小編推薦的那幾種無(wú)花果的食療秘方你都學(xué)會(huì)了吧。
無(wú)花果在日常生活中并不是很常見的一種水果,但是因?yàn)闊o(wú)花果的口味香甜,所以還是有許多朋友喜歡吃,無(wú)花果的功效也非常棒的,那您知道無(wú)花果有哪些作用嗎,它有有哪些健康的吃法呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
無(wú)花果的功效
1.無(wú)花果害得我們沒有咽喉病了
冬季是個(gè)趕在的季節(jié),人體在冬季會(huì)大量的缺水,會(huì)有喉嚨干燥、疼痛的情況,這時(shí)候建議用兩顆無(wú)花果開水沖泡,像平時(shí)喝茶一樣和它,會(huì)緩解咽喉痛的。
2.無(wú)花果 讓世界上癌癥的發(fā)病率大大降低
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用于治療各類惡性腫瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。如有不懂的請(qǐng)搜公眾號(hào)六點(diǎn)養(yǎng)身 醫(yī)生在線咨詢,也可用無(wú)花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3.無(wú)花果害得我們沒有血糖升高了
大多數(shù)的老年朋友都會(huì)換有血糖高的癥狀,建議可以用無(wú)花果泡茶,和其中的水,具有降血糖的作用。
食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。
也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
4.無(wú)花果害得我們腸胃健康了
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
5.無(wú)花果害得我們腸道變輕松了
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
6.無(wú)花果害得我們血脂降低了
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
7.無(wú)花果害得我們身體健康了
取無(wú)花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。
8.無(wú)花果害得我們消化也好了
柑橘類的水果在冬季是非常受歡迎的,你們知道嗎?食用柑橘的好處可有很多呢。今天小編給大家講講吃柑橘有什么好處、柑橘禁忌與相克的食物都有哪些以及如何挑選柑橘為好。一起了解一下吧。
吃柑橘有什么好處
儲(chǔ)水能手
柑橘的果肉是一瓣一瓣的,每瓣里面都塞滿了細(xì)長(zhǎng)的小囊泡,每顆囊泡中都含有眾多細(xì)小的汁液細(xì)胞,這些細(xì)胞會(huì)隨著果實(shí)發(fā)育而逐漸累積水分。包裹著這些囊泡的白軟皮通常含有大量苦味物質(zhì)和果膠,上面的白色薄皮則帶有色素和細(xì)小的圓形腺體,負(fù)責(zé)制造和儲(chǔ)藏?fù)]發(fā)性油脂。柑橘類水果的水分含量可以達(dá)到80%以上,所以,在榨汁時(shí)不需要再加入水進(jìn)行稀釋。
增味行家
組成柑橘味道的幾種主要物質(zhì)有檸檬酸、糖類和苦味酚類化合物。其中谷氨酸鹽的含量極高,在每100克甜橙中含有70毫克谷氨酸鹽,每100克葡萄柚中含有250毫克。谷氨酸鹽可以增強(qiáng)食物中的芳香味道,也可以被提取出來(lái)用作食品添加劑。柑橘幾乎不含任何淀粉,采摘后甜度無(wú)法提高。一般來(lái)說(shuō),果頂?shù)乃豳|(zhì)和糖分含量都比較高,所以味道也會(huì)比果蒂更濃。
抗氧化寶庫(kù)
柑橘類水果中含有大量的抗氧化物質(zhì),在幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的同時(shí)抵抗氧化以及病菌對(duì)身體的侵襲。其中主要包括:
果酸和維生素A、維生素B族:營(yíng)養(yǎng)皮膚的上皮細(xì)胞,使皮膚的抵抗力增強(qiáng),保持水分,減少皮膚干燥,嫩膚美容;
維生素C:含量比蘋果、梨、桃子要高。一個(gè)橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量,其充足的營(yíng)養(yǎng)成分能幫助肌膚抗氧化,促進(jìn)膠原蛋白的形成,皮膚更有彈性,祛斑并抑制色素生成;
維生素p:這個(gè)名字很少被人提及,它又稱蘆丁,在橘子中含量很高,能防止維生素C被氧化而受到破壞,還有助對(duì)維生素C的吸收,增強(qiáng)維生素C的效果。但它在體內(nèi)無(wú)法自身合成,只能從食物中攝取。
柑橘可以幫助人體抗氧化等作用,但是同時(shí)我們要注意的是,柑橘也并不是百搭的食物哦,小編給大家講講柑橘的搭配禁忌食物都有哪些。一起了解一下吧。
柑橘禁忌與相克
1、黃瓜
柑橘忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞柑橘中所含的多種維生素,而使柑橘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
2、鰻魚
鰻魚與桔子相克,同食會(huì)中毒。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而柑橘含果酸較多。若將柑橘等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時(shí)食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
有朋友會(huì)有胃脹胃痛的情況,這是哦后可以將無(wú)花果切成小粒小粒的,放在鍋中翻炒,直到半焦的狀態(tài),然后加入適量的白糖,用開水沖泡,喝泡出來(lái)的水有助于消化。
無(wú)花果這樣吃
無(wú)花果汁
150克新鮮無(wú)花果擇洗干凈,放入溫開水中浸泡片刻,撈出、切碎,連同浸泡的溫開水同放入家用榨汁機(jī)中,快速攪打成漿汁,倒入容器,即成。早晚2次分服,或當(dāng)飲料,分?jǐn)?shù)次服食,當(dāng)日吃完。
無(wú)花果粥
粳米50克、無(wú)花果30克、冰糖20克。將粳米加水煮粥,粥將成時(shí)加入無(wú)花果略煮,加入冰糖就可以了。
無(wú)花果米飯
將曬干的無(wú)花果2-3個(gè),與米飯一起燜煮食用,能滋潤(rùn)喉嚨,保持音色圓潤(rùn)。
無(wú)花果人參粥
無(wú)花果3個(gè),人參10克,黃芪、天冬、茯苓、苡仁各15克,大米100克,沙糖適量。將諸藥擇凈,放入鍋中,加清水適量浸泡5~10分鐘后水煎取汁,加大米煮粥,待熟后以沙糖調(diào)味分2次服食,每日1劑。適用于癌癥病人正氣虧虛、邪毒亢盛者的食療。
無(wú)花果木耳紅棗煲瘦肉
豬瘦肉250克,無(wú)花果60克,紅棗5枚,黑木耳15克,調(diào)味品適量。將豬肉洗凈、切片,大棗去核,黑木耳發(fā)開洗凈,與無(wú)花果等同放鍋中,加清水適量煮沸后,調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、豬脂等。待熟后,味精調(diào)服??梢鏆怵B(yǎng)血、化瘀利腸,適用于痔瘡下垂、便血量少色淡等。
糖漬無(wú)花果
無(wú)花果500克,白糖500克。將無(wú)花果洗凈,放入鍋內(nèi),用勺將果壓扁,而后加入白糖250克,腌漬1日,待果實(shí)浸透糖汁后,用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盤中風(fēng)干數(shù)日即可食用??上抽_胃、清利咽喉,適用于脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞、咳痰不爽等。
結(jié)語(yǔ):怎么樣,通過上訴文章您是不是多無(wú)花果有了更深入的了解來(lái)看呢,吃無(wú)花果不僅可以緩解咽喉痛,還可以有助于消化,還能有助于消化呢,無(wú)花果的做法也是多種多樣的,大家可以根據(jù)文章中的做法精選常識(shí)著做一下。
無(wú)花果在我們的日常生活種是一種非常常見的水果,無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且食用起來(lái)味道也非常的好。那么你知道無(wú)花果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)嗎?你知道無(wú)花果冰糖水是怎么做的嗎?今天小編就來(lái)告訴你無(wú)花果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng),一起來(lái)看看吧。
無(wú)花果冰糖水就是用無(wú)花果和冰糖一起熬成的水,味道挺不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)也很高,很多人都喜歡自己煮來(lái)喝。據(jù)說(shuō)無(wú)花果冰糖水有助消化、預(yù)防便秘的效果。那么無(wú)花果冰糖水的做法具體有哪些呢?飲用此水有什么功效呢?下面就為大家介紹無(wú)花果冰糖水的做法及功效。
一、無(wú)花果冰糖水的做法
做法一
材料
無(wú)花果200g,冰糖適量。
做法
1、挑選不太熟的無(wú)花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,會(huì)滲出許多白色汁液。
2、掰開無(wú)花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3、加適量冰糖,加適量水。
4、上鍋隔水蒸熟。
5、熟后,無(wú)花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面。
做法二
材料
無(wú)花果干50克,冰糖20克。
做法
1、將無(wú)花果、冰糖放入砂鍋,加適量清水。
2、煎煮半小時(shí),即可服用。
雪梨煲無(wú)花果
材料
雪梨2個(gè),紅蘿卜1個(gè),豬骨400g,無(wú)花果12顆,南北杏50g,鹽適量,雞精1/2茶匙。
做法
1、雪梨洗凈,挖去梨芯,切成塊;紅蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊;
2、豬骨在開水里氽煮10分鐘,去掉血水;
3、砂鍋里倒入1000毫升水,煮開后加入豬骨、無(wú)花果、南北杏、紅蘿卜。煮開后調(diào)小火煲1小時(shí);
4、1小時(shí)后加入雪梨,再次煮開后調(diào)小火煲1.5小時(shí);
5、最后加入鹽和雞精調(diào)味。小訣竅1、煲湯的豬骨選排骨頭比較好,肉較嫩且不肥膩;
2、因雪梨和無(wú)花果都帶甜味,所以無(wú)須加蜜棗已夠清甜了。
二、無(wú)花果冰糖水的功效
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類。
故具有潤(rùn)腸通便的效果;無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。
可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
冰糖有生津潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效??芍委煼卧?、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
能補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分,具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒等作用。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
無(wú)花果冰糖水用于治療肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等等。
關(guān)于無(wú)花果冰糖水的做法其實(shí)都是大同小異的,因此大家覺得怎么簡(jiǎn)單就怎么做。無(wú)花果冰糖水的功效真的是非常的強(qiáng)大,像我們常常會(huì)便秘的人喝它是非常有效果的。
而且多喝無(wú)花果冰糖水能提高我們的抗病能力,因此大家可以常喝哦!
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道無(wú)花果有什么作用了嗎?你知道無(wú)花果怎么吃效果最好了嗎?大家不妨嘗試著去食用無(wú)花果哦,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高呢。
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孕婦能吃無(wú)花果嗎 無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)分析無(wú)花果怎么吃 無(wú)花果的養(yǎng)生吃法營(yíng)養(yǎng)豐富的保健果 無(wú)花果無(wú)花果的藥用價(jià)值與應(yīng)用無(wú)花果的功效與作 無(wú)花果食用方法及價(jià)值無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 無(wú)花果的吃法極其作用無(wú)花果的味道甘甜如蜜,而且無(wú)花果含有豐富的維生素,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)健脾,還可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的功效。那么你還知道無(wú)花果具有哪些功效與作用嗎?今天小編就來(lái)告訴你常食無(wú)花果可以達(dá)到5大養(yǎng)生功效,快來(lái)看看吧。
1. 通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
2. 祛脂降壓
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3. 消炎止痛
舒緩疼痛,減少疼痛感。消炎退熱,使炎癥減輕。無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4. 提高免疫力、抑癌抗瘤
未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。
可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
5.止咳
適宜咳嗽癥狀。對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
推薦兩款無(wú)花果食譜
1、無(wú)花果燉豬肺湯
主料:豬肺,無(wú)花果,杏仁,百合干,紅棗,鹽適量。
做法
1.先將豬肺沖洗干凈,然后放在水里面煮5分鐘,然后撈出切成片。
2.將切好的豬肺再放入開水里面煮,撈出將其沖洗干凈。
3.沙鍋內(nèi)燒開水后下豬肺和湯料開大火再燒開。
4.關(guān)小火慢燉120分鐘,放入適量的鹽調(diào)味即可。
2、百合無(wú)花果雪耳糖水
主料:雪耳,百合,湘蓮,無(wú)花果,枸杞子,姜、冰糖適量,新會(huì)陳皮。
做法
1.先將銀耳放在水里泡發(fā),帶泡發(fā)好之后將其撕成小塊。
2.將百合,蓮子沖洗干凈,陳皮和枸杞子也清洗一下。
3.無(wú)花果洗好后對(duì)半切一下方便出味,切姜兩片。
4.把以上所有材料都加入高壓鍋中,并且加入適量冰糖,然后注入適量的水。
5.高壓鍋上鍋壓約半小時(shí)就可以了。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道無(wú)花果的功效與作用是什么了嗎?。磕阒澜?jīng)常食用無(wú)花果可以達(dá)到哪五大養(yǎng)生功效嗎?無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康大有好處,所以大家在平時(shí)的時(shí)候要記得吃些無(wú)花果哦??梢詭椭憬】叼B(yǎng)生呢。
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雪梨煲無(wú)花果 有清除肺熱的功效胃不好可以吃無(wú)花果嗎 無(wú)花果可健胃清腸經(jīng)期可以吃無(wú)花果嗎 可吃需適量無(wú)花果的功效與作用 它有哪些藥用價(jià)值無(wú)花果適合糖尿病人吃嗎 無(wú)花果含糖低孕婦能吃無(wú)花果嗎 無(wú)花果通乳有奇效無(wú)花果是很多人平時(shí)愛吃的一種水果,那么無(wú)花果皮可以吃嗎?無(wú)花果的食用方法有哪些呢?吃無(wú)花果需要注意哪些問題呢?無(wú)花果的食用禁忌又有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
無(wú)花果皮可以吃嗎
無(wú)花果皮能吃。
無(wú)花果的果皮盡管外觀不怎么抱負(fù)??墒谴_實(shí)是能夠食用的,無(wú)論是鮮食還是泡茶飲用,都沒必要額定去皮,而且果皮中還含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)作用也極好。
剛采摘下來(lái)的無(wú)花果比較新鮮,果蒂上面留有一些白色液體。無(wú)花果采摘后,果蒂上出現(xiàn)白色液體有一定的腐蝕性,大量食用后,容易引起口腔過敏,無(wú)花果的皮可以吃,但最好洗凈后食用。
1.無(wú)花果含有豐厚的氨基酸。目前現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)18種。不只因人體有必要的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和康復(fù)體力,消除疲憊有很好的效果。因而,國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
2.無(wú)花果干物質(zhì)含量很高,鮮果為14-20%,干果達(dá)70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。
3.無(wú)花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿味道甘美的無(wú)花果。
4.無(wú)花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
無(wú)花果的食用方法
百合無(wú)花果湯:
無(wú)花果,因?yàn)闃淙~厚大濃綠,所開的花卻很小,經(jīng)常被枝葉掩蓋,常常是果子顯露時(shí),花已掉落,所以叫它不花而實(shí)的無(wú)花果。無(wú)花果養(yǎng)分豐厚全面,含有多種氨基酸、蛋白酶,具有很好的食療成效。不只能夠防癌抗癌,還能起到削減脂肪、美容駐顏,下降血壓,促進(jìn)胃口的杰出效果。
檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。大家對(duì)檸檬應(yīng)該不陌生吧。檸檬讓我們一定感覺就是酸,青檸檬就更酸了。檸檬大家是否知道檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?以及檸檬干泡水喝有什么功效呢?這些問題小編下文早就理好了,請(qǐng)看下文介紹吧。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,但是注意,含豐富的鉀、納,所以檸檬是堿性食物。有利于人體酸堿度。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤涼菜及腌食等。
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
吃檸檬還可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死,檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用,可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%~71%,具有止血作用。
鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。
檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用,因此檸檬是適合女性的水果。
檸檬干泡水喝的功效
美白
由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
祛痰
更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
檸檬含豐富的維他命C被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分熱衷水果美容的女性檸檬更是其不可或缺的美容主角除了豐富的維他命C外檸檬還含有維他命AB1B2不僅有美白功效對(duì)皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用 檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果,它具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不僅如此,檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品,具有清熱、解毒、潤(rùn)燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜,用溫開水調(diào)和,制成蜂蜜檸檬水,是一道完美的營(yíng)養(yǎng)組合。 感冒初起時(shí),喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨干燥等不適?!?/p>
百合,有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的功效。用這兩種材料,再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃,煲出的湯,味道甘中帶甜,而且甜得既天然又溫和。立秋時(shí)節(jié),喝上一碗這樣的湯,可以收到很好的美容潤(rùn)肺、止咳養(yǎng)顏的功效。
無(wú)花果糖水:無(wú)花果加冰糖燉,色澤艷麗,美容養(yǎng)顏。
無(wú)花果醬:無(wú)花果去皮切塊,打成漿熬制。
無(wú)花果瘦肉湯:
味道甘美的無(wú)花果。如果再加上蜜棗和南北杏一同煲煮,能夠?qū)⒚恳环N食材的成效都發(fā)揮到極致。這款通過兩個(gè)小時(shí)熬制的靚湯,具有促進(jìn)胃口和鎮(zhèn)咳止痰的效果,十分合適這忽冷忽熱、潮濕剩余的春季。此外,此湯還具有清甜潤(rùn)肺、清熱消腫的成效,特別適合咽喉脹痛的同學(xué)飲用。拉伯糖和半乳糖,對(duì)抗衰老有一定作用。
無(wú)花果的食用禁忌
烹調(diào)宜
1.無(wú)花果同番木瓜一樣,不僅可以當(dāng)水果鮮食,也可用于烹飪菜肴。
2.將新鮮的無(wú)花果切成片,臨睡前貼在眼下部皮膚上,堅(jiān)持使用可減輕下眼袋。
食用宜
無(wú)花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑,味道濃厚、甘甜,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)極為暢銷。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對(duì)無(wú)花果皮可以吃嗎也有了一定的了解了,無(wú)花果的皮既可以直接食用,也可以用來(lái)泡茶。果皮中還含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)作用也極好。所以吃皮也是很好的哦。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
無(wú)花果是水果中的佳品,深受人們的喜愛。可能有些人對(duì)無(wú)花果不是很了解,今天我們來(lái)講講關(guān)于無(wú)花果的功效與作用、無(wú)花果怎么吃以及食用無(wú)花果注意事項(xiàng)有哪些。一起跟著小編了解一下吧。
無(wú)花果的功效與作用
抗癌
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。
利咽消腫
無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
無(wú)花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無(wú)花果居然有這門多的功效,是不是刷新了你們對(duì)無(wú)花果的認(rèn)識(shí)?那我們?cè)撊绾纬詿o(wú)花果呢?下面小編為大家介紹。
無(wú)花果怎么吃
無(wú)花果可以鮮食
無(wú)花果是可以鮮食的一種水果,它成熟以后,會(huì)特別軟,大家把它摘下來(lái),用清水洗凈,再輕輕把外層的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無(wú)花果吃不完,也可以把它曬干以后保存起來(lái),需要時(shí)可以取出與大米等食材一起煮粥喝,味道也是特別不錯(cuò)的。
山楂是我們經(jīng)常見到的水果,可以它的口感過于酸澀,很少人喜歡生吃,做成冰糖葫蘆就是很多的吃法,受到很多人的喜歡,山楂吃對(duì)了還可以美容減肥,下面小編就推薦9種山楂美容減肥的做法,希望你能喜歡,一起來(lái)看看吧。
山楂美容減肥的吃法
1、山楂湯
山楂湯的做法很簡(jiǎn)單,可以用500克的山楂和100克的白糖就可以完成,具體的做法是以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2、山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對(duì)減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
4、山楂橘皮飲
材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。
5、山楂瓜皮飲
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。
6、健美消脂茶
材料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量。
7、雙根茶
把茶根,山楂,蘆根三種食材各準(zhǔn)備15克,然后把三種原料放在一起煮20分鐘左右。過濾掉茶渣就可以了。
山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖適量。先將山楂、金銀花同放入鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘后濾去渣,放入赤小豆同煮至爛熟,放冰糖調(diào)味食用。此方味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏美容之佳品。
無(wú)花果糖水
用無(wú)花果煮糖水也是一種不錯(cuò)的吃法,大家可以準(zhǔn)備七八曬干以后的無(wú)花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開以后再用小火慢慢的煮半小時(shí)左右即可取出食用。另外新鎂的無(wú)花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
無(wú)花果茶
無(wú)花果曬干以后有多種不同的吃法,用它泡茶就是常見吃法之一,平時(shí)大家可以取五六個(gè)無(wú)花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液體,加入蜂蜜調(diào)勻,再倒入茶杯中,代茶飲用,每天數(shù)次,能起到清熱利科咽和消腫止痛的重要功效,能讓咽喉腫痛和聲音嘶啞的癥狀很快消失。
相信你們對(duì)無(wú)花果的功效和吃法已經(jīng)有了一定的了解了,原來(lái)吃無(wú)花果會(huì)有這么多的好處。那我們?cè)诔詿o(wú)花果的時(shí)候要注意什么呢?一起來(lái)了解一下。
食用無(wú)花果注意事項(xiàng)
不能與寒涼性食物一起吃
無(wú)花果屬于天然的瀉藥,食用之后有較強(qiáng)的利水瀉下功效,而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣,食用之后會(huì)明顯的降低胃腸的功能,也有一定的引起腹瀉的作用,兩者一起食用很容易出現(xiàn)腹瀉。
常見的寒涼性食物有:秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無(wú)花果味道甘甜,含有較多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也會(huì)很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖過高,出現(xiàn)高血糖之癥,引起肥胖。
常見的高糖食物:砂糖、糖果、糕點(diǎn)、蜂蜜等。
不宜與過酸食物一起吃
無(wú)花果含有大量的植物酸,食用之后對(duì)胃腸有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有較多的酸,這兩類食物一起吃,對(duì)胃腸的刺激過大,引起胃酸的大量分泌,輕者出現(xiàn)胃酸之癥,嚴(yán)重者甚至損傷胃腸黏膜,出現(xiàn)胃腸炎癥、胃腸潰瘍。
常見的酸味食物有:獼猴桃、橘子、柚子、李子等。
結(jié)語(yǔ):小小的無(wú)花果有著大營(yíng)養(yǎng),通過小編的介紹相信大家已經(jīng)對(duì)無(wú)花果的了解又深入了一個(gè)層次。一定要記住涼性、高糖還有過酸的食物是不可以和無(wú)花果一起吃的。更多健康養(yǎng)生知識(shí),請(qǐng)關(guān)注三九堂。
無(wú)花果中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需,且富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富;同時(shí)也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。因此,無(wú)花果的食用功效是很大的,一起來(lái)了解下吧!
1.無(wú)花果害得我們沒有咽喉病了
無(wú)花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
2.無(wú)花果讓世界上癌癥的發(fā)病率大大降低
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用于治療各類惡性腫瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3.無(wú)花果害得我們沒有血糖升高了
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
4.無(wú)花果害得我們腸胃健康了
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
5.無(wú)花果害得我們腸道變輕松了
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
6.無(wú)花果害得我們血脂降低了
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
7.無(wú)花果害得我們身體健康了
取無(wú)花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。
8.無(wú)花果害得我們消化也好了
取干無(wú)花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。
無(wú)花果養(yǎng)胃的做法:
一、無(wú)花果粥
材料:新鮮無(wú)花果3個(gè)、粳米50克、冰糖適量。
做法:
1、粳米洗凈后,放入鍋中,加水煮至八成熟。
2、放入剝掉外皮的新鮮無(wú)花果,煮熟后加適量冰糖調(diào)味即可。
小貼士:此粥補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)肺利咽、潤(rùn)腸通便。
二、無(wú)花果燉豬腸
材料:豬腸1段(約400克)、無(wú)花果10個(gè)、生姜3片。
做法:
1、用一拍微裂的蒜頭從豬腸內(nèi)通過,排推出異物和去除異味,可多用一二次,再洗凈;無(wú)花果浸泡。
2、一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為2~3人用,或1人每日2次分2日進(jìn)飲。
三、無(wú)花果蓮子湯
材料:蓮子150g、無(wú)花果200g、冰糖20g。
做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、蓮子用清水泡發(fā)(這次我用的是磨皮的湘蓮,里面已經(jīng)無(wú)芯了)。
3、無(wú)花果切成小塊。
4、鍋中加適量水,放入冰糖。
5、當(dāng)蓮子煮開時(shí),將浮沫盡可能的用勺撈出。
6、中火煮二十分鐘左右,蓮子變熟,面面的,加入無(wú)花果。
7、再煮十分鐘左右,關(guān)火。
四、無(wú)花果小米粥
材料:無(wú)花果2個(gè)、小米50g、糯米50g、水適量、冰糖適量。
做法:
1、小米和糯米洗凈。
2、無(wú)花果把皮剝掉。
3、切成小塊。
4、小米、糯米放入涼水中大火燒開后改小火。
5、等兩種米有點(diǎn)煮爛時(shí)放入無(wú)花果。再放入點(diǎn)冰糖。
6、燒開后再小火熬10分鐘就行。
五、無(wú)花果瘦肉粥
材料:大米400g、瘦肉200g、無(wú)花果14顆、元肉8顆、鹽適量、油適量、醬油適量。
做法:
1、無(wú)花果洗凈掰開待用。
2、瘦肉洗凈切薄片,加香油、鹽、醬油、淀粉拌勻腌10分鐘。
3、大米掏洗干凈。鍋內(nèi)加適量水,倒入大米,無(wú)花果、元肉一塊煮至大米熟透。
4、倒入瘦肉煮熟瘦肉,加鹽調(diào)味,灑入香油,離火起鍋即可食用。
無(wú)花果健脾益氣、清腸開胃,是養(yǎng)胃的水果。那么無(wú)花果養(yǎng)胃怎么吃呢?以下是無(wú)花果養(yǎng)胃的做法,我們一起來(lái)看看吧!
無(wú)花果大家應(yīng)該都很熟悉,就像它的名字一樣我們看不到它開花,就長(zhǎng)出了果實(shí),很稀奇。無(wú)花果的果實(shí)不大,但營(yíng)養(yǎng)是很高的,不僅有能潤(rùn)腸、通便的功效,還有增強(qiáng)抵抗力的作用,深受人們的喜愛。無(wú)花果不僅能生著吃,而且還能燉著吃,經(jīng)常能吃到無(wú)花果燉鴨子,很清口,特別好吃。
無(wú)花果燉鴨子的功效:
無(wú)花果鴨子湯所屬一款美食,主要原料有鴨子半只,一般人群均可食用。1. 適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用2. 對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用
無(wú)花果燉鴨子的做法:
食材
·主料
·鴨鎖骨
300g
·無(wú)花果
200g
·輔料
·鹽
少許
·水
適量
·蔥段
少許
·姜片
3片
·料酒
適量
·白胡椒
少許
·水
適量
·蘑菇精
少許
步驟
1.新鮮鴨鎖骨切塊,清水中浸泡去血水
2.鍋中倒入清水,煮開
3.鴨鎖骨倒入水中,焯水,滾開即可撈出
4.撈出后放進(jìn)冷水中浸泡數(shù)分鐘,瀝干
5.無(wú)花果用鹽水洗凈
6.砂鍋中放入清水、姜片、蔥段、倒入適量料酒
7.鴨肉放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮30-60分鐘
8.之后放入整顆的無(wú)花果,繼續(xù)小火煮30-60分鐘左右,看你的食材量而定
9.趁煮的時(shí)候,我們來(lái)碾磨白胡椒
10.放入料理機(jī)中碾磨15-20秒左右即可
11.湯出鍋之前加入鹽
12.加入適量現(xiàn)磨白胡椒
13.最后放入蘑菇精調(diào)味,然后蓋上蓋子繼續(xù)煮5-10分鐘,既可以出鍋
14.清甜的口感,夾雜著淡淡果香味~鴨肉已經(jīng)酥爛
在生活中很多人都特別喜歡吃無(wú)花果,無(wú)花果這種果樹并不是無(wú)花,而是它開的花特別小,用肉眼看不到,但它的果實(shí)卻很大,而且果實(shí)成熟之后特別紫吃起來(lái)口感非常甜,有一些人也會(huì)在家里養(yǎng)殖無(wú)花果當(dāng)盆栽植物,結(jié)果之后還可以吃,簡(jiǎn)直是一舉兩得,那么無(wú)花果加冰糖都有哪些功效呢?
無(wú)花果冰糖水的功效
有祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
無(wú)花果冰糖水
一、無(wú)花果冰糖水的材料:無(wú)花果200克,冰糖適量。
二、無(wú)花果冰糖水的做法:
1.挑選不太熟的無(wú)花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,如上圖,會(huì)滲出許多白色汁液;
2.掰開無(wú)花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3.加適量冰糖;
4.加適量水;
5.上鍋隔水蒸1小時(shí)左右。
6.蒸熟后,無(wú)花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面,即可食用。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無(wú)花果的果實(shí)里,含有果糖和葡萄糖占到了28%,另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質(zhì),除此它還含有身體所需的多種氨基酸,無(wú)花果熟了之后,里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用,同時(shí)還可以促進(jìn)血液的氧化,從而提高細(xì)胞的新陳代謝呢。
2、無(wú)花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管,能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃,皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀,每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無(wú)花果乾。
4、無(wú)花果里面含有蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶,同時(shí)它還含有蛋白酶和水解酶等物質(zhì),值得一提的是它可以起到促進(jìn)身體對(duì)食物的消化作用,從而提高食欲,另外又因?yàn)樗锩婧卸喾N脂類,因此它能夠起到潤(rùn)腸通便的功效。
5、無(wú)花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出,凈化腸道,促進(jìn)有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質(zhì)的作用。
如何挑選新鮮無(wú)花果
1、看顏色挑選新鮮無(wú)花果
顏色深的無(wú)花果是成熟了的,首先要看顏色選。如果那種特別青的,應(yīng)該是還沒有成熟,沒成熟的口感不好,不能選。
2、看大小挑選新鮮無(wú)花果
盡量選擇大個(gè)的,大個(gè)的不僅成熟,而且果肉飽滿。無(wú)花果由于也可以做成果脯食用,但是曬成干的就小的多了,所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
3、看尾部挑選新鮮無(wú)花果
無(wú)花果的尾部是開著的,如果口開的太大,那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的,能避免里面有細(xì)菌。
4、看果皮挑選新鮮無(wú)花果
果實(shí)表面可以捏一捏,如果表面特別硬的,應(yīng)該是沒有熟透的無(wú)花果,口感不好。如果太軟,可能是里面爛掉了。就選那種微微軟的,剛好成熟的比較甜。
5、看整體挑選新鮮無(wú)花果
要看無(wú)花果的整體完好,沒有破損,沒有腐爛的地方。然后沒有表皮皺皺的失去水分的現(xiàn)象,基本上這樣的無(wú)花果就是可以選的。
生活當(dāng)中很多人都非常喜歡吃無(wú)花果,也都知道無(wú)花果不僅僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的,同時(shí)也具有健胃清腸,消腫解毒的作用,而且用無(wú)花果治療消化不良,痔瘡,脫肛和腹瀉,也是非常不錯(cuò)的選擇,所以無(wú)花果既是水果也是藥,無(wú)花果不僅僅可以做成水果,還可以做出無(wú)花果干,所以無(wú)花果的用途和價(jià)值都很廣泛,女性吃也會(huì)很好。
主要價(jià)值
藥用價(jià)值
健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅(qū)蟲。
用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。
《滇南本草》:敷一切無(wú)名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚口便毒,乳結(jié),痘瘡破爛;調(diào)芝麻油搽之。
《便民圖纂》:治咽喉疾。
汪穎《食物本草》:開胃,止泄痢。
《綱目》:治五痔,咽喉痛。
《生草藥性備要》:洗痔瘡。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
《醫(yī)林纂要》:益肺,通乳。
《隨息居飲食譜》:清熱,潤(rùn)腸。
《江蘇植藥志》:鮮果的白色乳汁外涂去疣。
《云南中草藥》:健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良,腸炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。
常見附方
治咽喉刺痛:無(wú)花果鮮果曬干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
治肺熱聲嘶:無(wú)花果五錢,水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
治痔瘡,脫肛,大便秘結(jié):鮮無(wú)花果生吃或干果十個(gè),豬大腸一段,水煎服。(《福建中草藥》)
治久瀉不止:無(wú)花果五至七枚,水煎服。(《湖南藥物志》)
發(fā)乳:無(wú)花果二兩,樹地瓜根二兩,金針花根四至六兩,奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
無(wú)花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。
無(wú)花果兩個(gè)生食,或用干果十個(gè)與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。
鮮無(wú)花果十個(gè),水煎洗患處,治外痔。
無(wú)花果兩個(gè),小茴香10克,水煎服,治疝氣。
無(wú)花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。
無(wú)花果搗汁半杯,開水沖服,每日一次,以愈為度,治哮喘。⑿無(wú)花果葉10克,水煎代茶飲,治黃疸。
無(wú)花果根去粗皮,打碎,開水泡服,治喉癢。
無(wú)花果大家都吃過,它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的堅(jiān)果,具有很好的食療功效,有一定的藥用價(jià)值,吃無(wú)花果的方法也是比較多的,比如說(shuō)可以用無(wú)花果來(lái)煲雞湯,能夠恢復(fù)身體體力,有緩解身體疲勞的作用,在抵抗疾病,預(yù)防身體衰老方面的效果都是不錯(cuò)的,還有提高胃動(dòng)力的作用。
無(wú)花果煲雞湯的功效
1、恢復(fù)體力緩解疲勞
無(wú)花果煲雞湯不但味道鮮美,而且能為人體補(bǔ)充多種身體必需的氨基酸和礦物質(zhì),另外無(wú)花果煲雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,以及一些微量元素,人們平時(shí)食用以后可以快速恢復(fù)體力補(bǔ)充能量,能有效緩解疲勞。
2、延緩衰老
無(wú)花果煲雞湯不但能為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),它還能為人體,提供一些天然多糖,這些多糖多為阿拉伯糖和半乳糖,它們能提高人體細(xì)胞活性,促進(jìn)細(xì)胞再生與代謝,能有效延緩人體多種衰老癥狀的發(fā)生。
3、促進(jìn)消化提高腸胃功能
平時(shí)多用無(wú)花果煲雞湯喝能有效提高人體的腸胃功能,可以促進(jìn)消化,它能減少刺激性物質(zhì),對(duì)人類腸胃的傷害,也能調(diào)節(jié)胃酸分泌,能讓人體腸胃的消化能力明顯提高,對(duì)人類的消化不良以及食少腹脹和腹痛等不良癥狀都有一定緩解作用。
無(wú)花果煲雞湯做法步驟教程
無(wú)花果煲雞湯的做法很簡(jiǎn)單,平時(shí)制作時(shí)需要準(zhǔn)備無(wú)花果,六個(gè),紅棗3到5個(gè),山雞一只,生姜適量,把準(zhǔn)備好的無(wú)花果和茶樹菇以及紅棗,分別用清水洗凈,并浸泡幾個(gè)小時(shí),山雞宰殺以后處理干凈,放在沸水中焯燙一下,取出以后與生姜一起放入砂鍋中,再加入準(zhǔn)備好的無(wú)花果和紅棗以及適量清水,一起燉制,三小時(shí)左右鍋中的雞湯就能做好,加食用鹽調(diào)味以后就能取出食用。
無(wú)花果是一種熱帶常見的水果,但是,近年來(lái)也在我國(guó)開始售賣,很多人都喜歡吃無(wú)花果,因?yàn)樗缓S富的維生素,對(duì)人們的身體有很多好處,但是,具體有哪些好處,我們都說(shuō)不上來(lái),今天我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果的功效與作用。
無(wú)花果的功效與作用
無(wú)花果作為一種水果,我們看似它就是簡(jiǎn)單的水果,但其實(shí)食用無(wú)花果對(duì)我們的身體有著非常多的好處,那么,關(guān)于無(wú)花果的食用對(duì)身體有哪些好處,想必大家也比較好奇,下面我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果的功效與作用。
無(wú)花果利咽
無(wú)花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
無(wú)花果抗癌
果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
無(wú)花果降糖
無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
無(wú)花果健胃
無(wú)花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無(wú)花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
無(wú)花果潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
不少人對(duì)于吃水果也是非常講究的,認(rèn)為吃什么水果能夠幫助身體健康,或者是什么水果自己能吃,或者什么水果自己不能吃,這些對(duì)于注重養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō),他們都是非常重視的,那么,今天我們就來(lái)看一下,吃石榴有什么好處?
吃石榴有什么好處
1、保護(hù)血管
石榴具有非常好的活血的功能,她能夠達(dá)到清除血管壁上的油脂的功效,并且能夠加速血液循環(huán),那么,如此一來(lái)全身的血液就會(huì)暢通,血管也會(huì)變得軟化而且有彈性,那么,這樣一來(lái)的話,就不用擔(dān)心心血管疾病了,因此石榴非常適合老年人食用。
2、抗衰老
石榴也是一種抗衰老的食物,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說(shuō),石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
3、美容護(hù)膚
吃水果有美容的功效,這點(diǎn)我們都知道,并且酸甜的水果中含有非常豐富的維生素C,那么,石榴中的維生素C含量更是非常的高,而維生素C是對(duì)我們皮膚非常好的一種物質(zhì),因此,常吃石榴能夠起到很好的額美容護(hù)膚的功效哦!
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
4、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
無(wú)花果降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無(wú)花果。因?yàn)闊o(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無(wú)花果作為一種水果,它有很多種的吃法,而每一種吃法口感不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所變化,那么,關(guān)于無(wú)花果怎么吃,想必很多人都想知道,下面我們就一起來(lái)了解一下,無(wú)花果怎么吃?感興趣的朋友快來(lái)看看吧!
無(wú)花果怎么吃
1、無(wú)花果可以鮮食
無(wú)花果是可以鮮食的一種水果,它成熟以后,會(huì)特別軟,大家把它摘下來(lái),用清水洗凈,再輕輕把外層的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鮮的無(wú)花果吃不完,也可以把它曬干以后保存起來(lái),需要時(shí)可以取出與大米等食材一起煮粥喝,味道也是特別不錯(cuò)的。
2、無(wú)花果糖水
用無(wú)花果煮糖水也是一種不錯(cuò)的吃法,大家可以準(zhǔn)備七八曬干以后的無(wú)花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開以后再用小火慢慢的煮半小時(shí)左右即可取出食用。另外新鎂的無(wú)花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
3、無(wú)花果茶
將無(wú)花果曬干泡茶喝是比較常見的一種吃法,在平時(shí),大家也可以將無(wú)花果和青果按照,無(wú)花果6個(gè)青果10克的比例加入清水熬制,煎好之后取出液體,然后倒入茶杯中,可以加入適量的蜂蜜,然后當(dāng)茶飲用,每天多次可以起到清熱止痛,消腫的功效。
無(wú)花果的禁忌
1.脂肪肝病人;
2.腦血管意外病人;
3.拉肚子者;
4.正常血鉀性周期性麻木等病人不適合食用;
5.糞便溏薄者不宜生食。
適合人群:通常人群均可食用。消化不良者、胃口不振者、高血脂病人、高血壓病人、冠心病病人、動(dòng)脈硬化病人、癌癥病人、便秘者適合食用。
總結(jié):無(wú)花果作為一種水果,竟然也有這么多治病的療效,想必很多人都沒有想到吧,那么,關(guān)于無(wú)花果的功效與作用通過上文我們已經(jīng)都了解了,希望您可以將這篇文章分享給更多的人,也希望這篇文章能夠?qū)δ兴鶐椭?
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