香精對孕婦有什么傷害？
夏季養(yǎng)生對身體有什么好處。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《香精對孕婦有什么傷害？》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在懷孕期間長期接觸大量的香精可能會導(dǎo)致流產(chǎn)或者是嬰兒畸形等等，并且小孩子長期接觸香精還會出現(xiàn)注意力不能集中，總是容易亂動一刻也不老實(shí)等等，就算是正常人長期接觸香精也是對身體非常不好的，所以在懷孕的時候最好不要化妝，盡量不要接觸含有香精的東西。
化妝品中含有的人工合成的香精、香料，也叫二手香，爽身粉中的香味大多數(shù)都是人工合成的香精，會對嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)產(chǎn)生一定的傷害。在神經(jīng)系統(tǒng)方面主要表現(xiàn)為：注意力不集中、多動，脾氣暴躁，人工合成的香精會降低嬰兒智商5%。很多專家建議年輕的媽媽回家之后立刻卸妝，最好是到單位化妝，減少對嬰兒的傷害。人工合成香精對造血系統(tǒng)的影響主要表現(xiàn)為：誘發(fā)嬰兒的白血病，嬰兒患白血病主要原因是家庭裝修中的揮發(fā)性有毒氣體對嬰兒造血系統(tǒng)的影響，爽身粉中的人工合成的香精、香料也是原因之一。
成年女性患白血病的人數(shù)明顯比男性多大家知道是什么原因嗎？成年女性患白血病的主要原因是，焗頭和燙發(fā)，焗頭和燙發(fā)是導(dǎo)致女性患白血病的最主要原因，大家回憶一下，我們在焗頭和燙發(fā)的時候是不是有大量的揮發(fā)性氣體刺激你的鼻子和眼睛，那就是以氨氣為主的揮發(fā)性有毒氣體，它們會順著你破損的頭皮進(jìn)入血液，破壞你的造血系統(tǒng)，當(dāng)體質(zhì)虛弱的時候，造血系統(tǒng)就有可能崩潰，導(dǎo)致白血病的產(chǎn)生。為什么白血病女性比男性多呢，因?yàn)榕员饶行詿h頭和燙發(fā)的時間要多30年。女性什么時候焗頭和燙發(fā)？有人說15歲、有人說16歲，還有人說20歲，年齡不等。我告訴大家女人什么時候焗頭和燙發(fā)，學(xué)會愛美的時候。男人什么時候焗頭？一般在50—55歲左右的時候。
給大家?guī)讞l生活中的建議：如果你家的孩子年齡低于7歲，有三樣?xùn)|西不要買，
第一樣：固體空氣清新劑，一個圓圓的塑料盒子，里面裝的是固體的人工合成的香料，有的婦女乘坐出租車會頭痛，大多數(shù)是因?yàn)檐噧?nèi)放置了這類產(chǎn)品。
第二樣：放在衣柜中的香木球，它們的香味不是木頭本身的天然香味，而是把木頭做成球后，放在工業(yè)級的香精桶內(nèi)浸漬后，人工合成的香精、香料的味道，回去看一看家里的衣柜，會發(fā)現(xiàn)有死去的蟲子，蟲子都被熏死了，可見其毒性。
第三樣：大街上1元錢1袋的綠色或粉紅色的薰衣草，也是把普通的草，放在工業(yè)級的香精桶浸漬后，人工合成香精、香料的味道，同樣會對嬰兒的神經(jīng)和造血系統(tǒng)產(chǎn)生影響，危害嬰兒身體健康。yS630.cOm
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奶粉對孩子們來說的重要性不言而喻。特別是前幾年的奶粉中過量添加三聚氰胺事件后，人們對奶粉質(zhì)量的關(guān)注度一直居高不下。我們知道，奶粉中是需要添加一些食品添加劑的，而香精就是其中一類物質(zhì)。食品香精分為許多類，像餅干、蛋糕中都會添加一定量的香精。那么，奶粉中添加的香精對孩子會有不良影響嗎？
一、食品香精的分類、性能和適用范圍
食品香精按其性能和用途來分可分為以下幾類：
1.油溶性香精
香味較強(qiáng)，穩(wěn)定性好，多用于耐高溫操作的一些產(chǎn)品如硬糖，餅干，蛋糕年糕等。這種香精使用時要注意：
2.水溶性香精(酒精體香精)
與油性相比，香味濃度較低，耐熱性差(酒精沸點(diǎn)低，它蒸發(fā)后能帶走一部分香味成分)，只能用于一些不需要加熱的產(chǎn)品或加香時溫度不高的產(chǎn)品。飲料主要用的是水溶性香精，它種類很多，現(xiàn)在市場上各種果味香精基本都有。像冰棍、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、各種酒類及某些藥品制劑等都使用水溶性香精。
3.乳化香精(乳濁香精)
這類香精為白色乳濁狀液體且?guī)юこ硇裕苋苡谒材苋苡谟椭谐嗜闈釕B(tài)。適用于對透明無影響的(如冰棒、雪糕、冰淇淋等)或需要乳濁態(tài)的飲料(如果汁汽水、果汁等)。目前一些乳化香精加有色素，使用較方便，但調(diào)制其他飲料時顏色則不好調(diào)配。
4.粉末香精
將香氣成分以各種吸附劑或基質(zhì)吸住，然后做成粉末狀．主要用于固體飲料的生產(chǎn)．它的優(yōu)點(diǎn)是運(yùn)輸方便，不易破損，但貯存時需防止吸潮。
5.植物精油
用時要乳化劑，因?yàn)闆]乳化．否則易與飲料分層。使用時，一般先溶于少量乙醇，再放入飲料中，如橘子油，甜橙油用量：0.05 g/kg。它的缺點(diǎn)是不如乳化香精香氣溫和圓潤。
二、含香精奶粉對的寶寶危害
1.奶粉食用香精/香料加重嬰幼腎臟負(fù)擔(dān)損嬰幼器官發(fā)育。
2.添加香精/香料奶粉口易于寶寶接受寶寶吃含香精/香料奶粉，容易形依耐性，不利于寶寶身體發(fā)育，并且容易導(dǎo)致寶寶現(xiàn)同程度偏食。
3.香精不宜長期使用，易致癌，建議使用不含香精的奶粉更有利于寶寶的健康。建議盡可能少給孩子吃含有防腐劑、色素、香精、食用膠等的飲食。三歲的孩子，家長自己做飯，營養(yǎng)全面、飯菜吸引孩子，增加其食欲是最好的。
鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收。鵝蛋一只，打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強(qiáng)記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。孕婦是特殊群體，他們能吃鵝蛋嗎?快來看看吧。
鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠后期特別是臨產(chǎn)前兩個月,吃鵝蛋可以去胎毒, 寶寶不容易得皮膚病哦，而且一般皮膚會白白嫩嫩，很光滑。鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用，特別對小孩子的腦部發(fā)育有很好的作用! 和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發(fā)熱量最高。
鵝蛋-營養(yǎng)分析1.;1.鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;2.鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi)，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;3.鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
鵝蛋甘溫，可補(bǔ)中益氣;故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。孕婦吃鵝蛋，不僅可以使自己皮膚變好還可以讓寶寶腦部發(fā)育更好，真是一舉兩得呢。
女性在懷孕期間是最關(guān)鍵的，應(yīng)該注意的是飲食問題，因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)如果合理的情況下，應(yīng)該沒有太大問題?？墒窃袐D卻經(jīng)常容易發(fā)生飲食對其身體的影響。那么應(yīng)該注意的是調(diào)理孕婦的飲食結(jié)構(gòu)，薏米是一種營養(yǎng)物質(zhì)。但是對于特殊時期的孕婦來說，薏米對孕婦有什么影響嗎？
孕婦吃薏米對胎兒有影響嗎
薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，既是常用的中藥，又是普遍常吃的食物。無論是用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。薏米性味甘淡，微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米有比較好的消腫利尿的作用，而孕婦也經(jīng)常會出現(xiàn)下半身水腫的情況，因此有些人萌生出可以使用薏米來幫助孕婦消腫。
但是薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。尤其是孕早期三個月更要慎食。這是因?yàn)樵谝恍┲嗅t(yī)文獻(xiàn)中記載了薏米對孕婦有一定影響。
但是現(xiàn)代的藥理研究表明，薏米油在不同濃度下，對豚鼠的子宮表現(xiàn)出興奮和抑制的不同作用。但這些作用僅限于動物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，孕婦因服用薏米而使子宮表現(xiàn)興奮致流產(chǎn)的病例未見文獻(xiàn)報(bào)道。
綜上所述，為了安全起見，一般情況下，不建議孕婦食用薏米。但孕婦能否吃薏米，是因人而異、按需而用的。如果有水腫、小便不利、脾虛泄瀉等癥狀，孕婦是可以在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師或中醫(yī)師指導(dǎo)下，適量使用。而若是平時煲湯或煮粥時，放些薏米，也不需要太過擔(dān)心。因?yàn)檫@些情況下所使用的薏米量并不大(薏米的常用量為10—30克)，應(yīng)該比較安全，如果還是很擔(dān)心，可以去醫(yī)院做個檢查。
板栗這種食物在我們的生活中是比較常見的，主要是板栗含有很多的淀粉以及微量元素，適合我們填飽肚子以及充當(dāng)零食食用。然而，孕婦食用板栗也是可以的，有利于胎兒的發(fā)育以及治療懷孕期間的水腫現(xiàn)象，大家可以來了解板栗的營養(yǎng)價值，并且了解板栗對孕婦這個群體有哪些好處。
孕婦吃板栗對胎兒有什么好處
1.促進(jìn)胎兒發(fā)育：板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅(jiān)果都要高。這些營養(yǎng)素能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育，預(yù)防胎兒發(fā)育不良。
2.清除水腫：板栗中含有豐碩的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉，假如身體內(nèi)的鉀元素太少，會造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)，多余的鈉會把水分留下，造成細(xì)胞水腫。但還是假如身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多余的水分留下。因此鉀離子可幫助身體水分的代謝，清除水腫，對準(zhǔn)媽媽平常顯現(xiàn)的水腫癥狀有肯定的幫助。
栗子的營養(yǎng)元素
葉酸：板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果葉酸缺乏，可以導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕婦在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。
蛋白質(zhì)和氨基酸：蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。妊娠期，胎兒對蛋白質(zhì)的需求量較高，如果母親蛋白質(zhì)攝入量不足，會影響胎兒的成長發(fā)育。板栗中的蛋白質(zhì)含量與面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕婦平時可吃一些板栗，有利于胎兒的發(fā)育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
脂肪：板栗含有豐富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，在胎兒的腦發(fā)育過程中，若無適量的必需脂類，會推遲腦細(xì)胞的分裂，有可能影響孩子的智力。
維生素：含淀粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E等，它能夠促進(jìn)胎兒發(fā)育，可預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強(qiáng)生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預(yù)防妊娠紋的出現(xiàn)。
玉米是我們常見的一種粗纖維，它的營養(yǎng)價值是非常高的，經(jīng)常吃玉米，對于我們的身體來說有很多的好處，而且玉米吃起來口感比較甜，它里面含有的麥芽糖比較多，特別是對于孕婦來說，在飲食的時候，為了營養(yǎng)搭配也更應(yīng)該多吃一些玉米，那么孕婦吃玉米都有哪些好處呢?
孕婦飲食禁忌是重要的，但是往往孕婦們不知道應(yīng)該吃哪些食物比較好。有些食物當(dāng)中，過量吃容易引起身體上的不良影響。所以孕婦要在選擇食物上要適量。
孕婦忌不吃玉米。有些人平時不愛吃粗糧玉米，往往以精米精面為主，這對自身不利，如果懷孕后還不吃玉米，將對胎兒健腦無益。
那么孕婦吃玉米有什么好呢?
玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它特有的膠質(zhì)蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有維生素A，對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā).有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸。
這些營養(yǎng)物都對智力發(fā)展有利。
既然玉米有此健腦作用，如果孕婦按平時的飲食習(xí)慣不吃玉米，顯然是一大錯，將會影響胎兒大腦的發(fā)育及智力的開發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。
對于人們來說，現(xiàn)在在食物和一些日常用品中添加食用香精已經(jīng)是很普遍的事情，而食用香精的制作過程也十分復(fù)雜，人們都希望所使用產(chǎn)品和食物中所含有的食用香精是符合國家規(guī)定的，那要從哪里看出來呢?每一瓶食用香精上面都會有國家要求的一些標(biāo)識，大家留心觀察就可以看出來。
首先必須要了解食用香精是怎樣的一種物質(zhì)，它適用于哪些方面，并且可以符合人們的哪些需求，現(xiàn)在烘焙行業(yè)對于食用香精的添加也很多，一起來看看食用香精是什么：
食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅(jiān)果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。
食用香精以各種不同的形態(tài)出現(xiàn)在我們面前，有粉末狀的，有液體狀和噴霧狀，以及油性的食用香精，烘焙業(yè)界廣泛使用食用香精，讓我們品嘗的美食香氣更加濃郁。
香精是現(xiàn)在非常常用的一種東西，很多食物在里面都會添加香精，那么香精這種東西對人體有沒有危害呢？事實(shí)上，就香精本身是沒有什么危害的。香精一般我們都是用的食用香精，食用香精在每種食物里面都有標(biāo)準(zhǔn)的含量。不要過量的話就有什么危險(xiǎn)。要知道過猶不及，任何東西用的多了就不會好。所以只要按照國定來就不會有事。
食用香精由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑。食用香精是香精的一個分支種類,即用多種從動植物體中提取的天然香料或人工合成的香料調(diào)合而成的混合香料,是一種在常溫下能發(fā)出芳香味的食品添加劑.食用香精可用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕點(diǎn)以及西餐食品等.食用香精的調(diào)香創(chuàng)作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味，注重于香氣和味覺的仿真性。食用香料因用量少，一般不會危害健康但近年發(fā)現(xiàn)，某些天然香料中含有黃樟素，這是一種有強(qiáng)烈芳香氣味的液體，對健康有害。但我們?nèi)粘Ｊ称分邢憔牧渴菦]有任何危害的。
食品香精是多種發(fā)香原料和溶劑的調(diào)合物;通常一個香精所含原料約30~40種.發(fā)香原料多是有機(jī)化學(xué)合成和天然提煉而成的.常用的發(fā)香原料約400種，偶用的約200種，而每種原料多有再分級別和純度的情況.這樣便形成了可使用的香原料超過千種之多.調(diào)香師須以精良的設(shè)備和精湛的工藝技術(shù)，制成多種用途的香精.
香精這里我們一般都說的食用香精，而是食用香精顧名思義也知道是能夠食用，唯一的一點(diǎn)要注意就是添加食用香精的時候注意根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)用量來添加，千萬不要自己隨意添加，否則可能會出問題。一般來說食用香精其實(shí)在食物里占的比例很小的。
? ?生活在都市中的年輕朋友們都習(xí)慣在工作或者學(xué)習(xí)這余來一杯清涼的可樂來舒緩一下自己，特別是在炙炙的夏季到來時，冰凍的可樂更是大家的最愛。殊不知，可樂對人的危害是相當(dāng)大的，長期飲用或過量飲用可樂對人體的健康會帶來嚴(yán)重的危害，特別是有心腦血管方面疾病的朋友更要注意少量飲用可樂。下面為大家介紹一下可樂的具體危害，希望每個喜歡喝可樂的人都應(yīng)該要注意一下。
1.可樂含有咖啡因，長喝會上癮。
2.可樂含有碳酸，喝多了對身體不好。因?yàn)槿梭w在弱堿性時狀態(tài)最佳。
3.可樂喝多了傷牙。由于可樂中磷酸和二氧化碳溶解后會形成碳酸，對牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。
4.可樂中含有大量的糖，這些糖吸收速度很快，易造成熱量攝入過量，長喝會發(fā)胖。
5.可樂中含有較高成分的咖啡因，咖啡因進(jìn)入孕婦體內(nèi)會危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。
6.可樂會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。愛喝可樂的人，骨折的幾率是不喝汽水類飲料人的5倍。可樂中的磷酸可能是導(dǎo)致骨折率增加的原因，因?yàn)榇罅康牧讜绊懭梭w對鈣的吸收?？蓸分兴目Х纫蛞灿忻撯}的作用。
7.可樂中的磷酸屬于強(qiáng)酸，會給胃部帶來一定的負(fù)擔(dān)，胃潰瘍患者最好不喝。
8.可樂喝多了易得食管癌。研究人員推測，可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管，從而刺激食道，誘發(fā)食道癌。患有消化道疾病的人和胃腸功能不好者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制碳酸飲料飲用量。
由此可見，可樂對人體的危害是相當(dāng)大的，成年朋友們一定要注意生活中攝入可樂的量，家長們更要注意小孩飲用可樂，嚴(yán)格控制小孩過多的飲用。在生活中，適當(dāng)調(diào)節(jié)自己的生活規(guī)律，減少在高溫環(huán)境中的工作時間，飲食上多以清淡和果蔬為主，盡量多喝白開水解渴等。疾病多是因?yàn)槌猿鰜淼?，多注意生活的?xì)節(jié)，可以減少患病的機(jī)率。
女性在懷孕之后，對自己的飲食問題往往會比較慎重一些，因?yàn)橐秋嬍成线`反了一些健康原則的話，就可能會直接威脅到胎兒的健康發(fā)育，所以孕婦在飲食，以及選擇各種食物之前，對它的保健功效以及飲食禁忌都要重視，而下面要為大家具體介紹的是孕婦喝豆?jié){的好處。
豆?jié){是好東西，特別對于一些不能喝牛奶的人（有些人喝牛奶會胃疼，比如本人） 豆?jié){有很高的營養(yǎng)價值，它含有豐富的蛋生質(zhì)，含有人身體所必需的8種氨基酸和維生素B。此外，豆?jié){還具有保健功能和美容作用。 保健功能 豆?jié){中的不飽和脂肪酸能防止脂肪堆積在人體內(nèi)，抑制脂肪吸收，促進(jìn)脂肪分解，預(yù)防肥胖。 降低血壓中膽固醇，防止動脈硬化。
補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通暢腸胃。 豆花中含有豐富植物蛋白，它能與動物蛋白相互補(bǔ)充，增加了營養(yǎng)價值，此外它還含有磷脂、B族維生素和無機(jī)鹽。 美容作用 豆?jié){具有光滑滋潤面部皮膚的功能，其中維生素還能防止皺紋的出現(xiàn)和預(yù)防浮腫。
所以豆?jié){為價廉物美的上乘營養(yǎng)食品。 喝豆?jié){的注意事項(xiàng)：豆?jié){是一種老幼皆宜、價廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%，因此有人稱豆?jié){為“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆?jié){吃幾個小籠包子，這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營養(yǎng)，可有時候，喝了豆?jié){肚子疼的事時有發(fā)生，甚至與“食物中毒”聯(lián)系起來。
豆?jié){可以很好的幫助我們降低血壓中的膽固醇，防止動脈硬化，而且其中富含的植物蛋白，對身體保健也是比較有利的，所以希望每個人都能夠更注重，這些營養(yǎng)保健食物的選擇，因?yàn)閼言械呐?，飲食健康與否，對胎兒發(fā)育都起著非常重要的作用。
相信不少女性朋友都聽過花膠對身體的好處，花膠中富含豐富的膠原蛋白，女性多吃花膠的話有助于防止身體上的膠原蛋白流失?；z是一種使用于票制作出來的保健品，所以花膠的蛋白質(zhì)含量也是非常豐富。孕婦也經(jīng)常聽說多吃花膠對身體有好處，但是孕婦多吃花膠對身體究竟會產(chǎn)生怎樣的好處呢?
孕婦吃花膠的好處
花膠的好處多多，營養(yǎng)多多，功效也多多，對于需要營養(yǎng)的孕婦來說，吃花膠再合適不過了。光說好處多，那也要具體分析一下呀!各位看官先別急，馬上就為你呈現(xiàn)關(guān)于孕婦吃花膠的好處的精彩內(nèi)容!
對于女性來說，花膠是女性補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。這個時候花膠就是首選了。
對于處在懷孕或者是坐月子?jì)寢寕儊碇v，花膠的好處可是不少的。懷孕期間吃花膠，除了能有效的補(bǔ)充媽媽的營養(yǎng)之外，對以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機(jī)能，補(bǔ)血?dú)猓鰪?qiáng)抵抗力。
小碎語：原來吃花膠不僅對孕媽們有好處，對于產(chǎn)婦們來說，食療價值也是非常高的哦，所以說，不管是在孕期或者是產(chǎn)后，家里常備點(diǎn)花膠總是有好處滴!
孕婦吃花膠的食譜精選
花膠的做法可是多種多樣的，因?yàn)榛z的營養(yǎng)價值高，不管是清燉花膠還是與其他的食材一起燉，那滋味都是非常好的。所以在孕期的時候，為了補(bǔ)充孕媽們的營養(yǎng)，婆婆們都會在家燉一些花膠美食來補(bǔ)補(bǔ)。這里，也為孕媽們準(zhǔn)備了一些關(guān)于花膠的美食烹飪方法，還不知道怎么燉花膠的孕媽們可以學(xué)著點(diǎn)哦!
雞腳花膠湯
主料：雞爪200克、花膠150克、香菇(鮮)50克、姜5克、鹽2克
做法：雞腳斬去趾甲，洗凈出水，將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河)，花膠先浸透發(fā)起，洗凈，將浸透發(fā)起的花膠切件，香菇去蒂，洗凈，姜洗凈，切片，把適量清水煲滾，放入雞腳、花膠、香姑、姜同煲4個小時，將煲好的雞腳花膠湯，下鹽調(diào)味即可。
花膠燉西洋參
主料：花膠20g、西洋參適量、冰糖適量
做法：首先將花膠、西洋參分別泡水泡發(fā)，再把泡發(fā)好的西洋參用剪刀剪成薄片，把泡發(fā)好的花膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯里。注進(jìn)一碗水，開始燉三個小時。差不多好的時候，揭開鍋蓋，加入冰糖，等冰糖完全融化就可以端起了。
小碎語：不管是用雞腳燉花膠，還是用花膠燉西洋參，都是適合孕媽們吃的花膠美食，在平時的飲食中，除了吃一些花膠類的食物之外，適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟搜?，水果呀，對于母嬰都是有好處的?
外邊小攤上的水煮玉米永遠(yuǎn)是比家里的要香甜，而且顏色金黃更誘人，最讓人覺得驚奇的是外面的玉米總是能煮好久就是不餿。但吃著久了，就覺得這外面的玉米和家里的玉米比味道還是有些奇怪。有些人就說這里面加了玉米香精，編者就去查了一些和玉米香精有關(guān)的事項(xiàng)，對這方面感到不知的朋友可以通過本文解除困惑了。
玉米香精的主要成分
相信大家對于食品添加劑并不陌生，而且大家都是談到添加劑就會覺得很擔(dān)驚受怕的，那么玉米香精究竟有什么成分會讓大家覺得那么害怕呢?跟大多數(shù)食品添加劑一樣，玉米香精會含有一部分的亞硝酸鈉。亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì)，而且攝入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。另外，長期食用玉米香精會對肝臟造成損害，使肝臟的排毒等功能衰退，還會出現(xiàn)頭暈、心慌、煩躁、休克，甚至容易致癌。
玉米香精的危害
玉米香精是一種食品添加劑，主要用于增強(qiáng)食物的口味以及延長食物的保質(zhì)期并且保證食物短時間內(nèi)不會變餿。街道上經(jīng)常會看到一些商販會在煮玉米中放一些玉米香精，以此來為玉米調(diào)色，吸引顧客前往購買。其實(shí)食品添加劑食用過多會對身體產(chǎn)生危害的，那么玉米香精對身體又有哪些危害呢?
據(jù)了解，玉米香精中含有一種亞硝酸鹽—亞硝酸鈉，它是一種對人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑒于亞硝酸鹽對肉類腌制具有多種有益的功能，現(xiàn)在世界各國仍允許用它來腌制肉類，但用量嚴(yán)加限制
在平常的飲食中，很多人喜歡吃黃鱔，黃鱔其實(shí)是普通的食物，不過其營養(yǎng)非常豐富，又補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，女性懷孕之后，不知道自己是否可以吃黃鱔，實(shí)際上，正常情況下孕婦都是可以吃黃鱔的，并且吃黃鱔還能補(bǔ)充多種孕婦所需要的營養(yǎng)，那么孕婦吃黃鱔對胎兒有什么好處呢？
第一、孕婦吃黃鱔的好處
有利胎兒大腦發(fā)育
黃鱔中含有豐富的DNA和卵磷脂，是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，可以補(bǔ)充懷孕期間胎兒發(fā)育所需的DNA。而經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，孕婦食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。
能調(diào)節(jié)孕期血糖
黃鱔體內(nèi)含有一種特有的“鱔魚素”，它能對人體起到調(diào)節(jié)血糖的作用，因此非常適用于患有妊娠糖尿病的孕婦食用，還能預(yù)防孕婦妊娠高血壓。
補(bǔ)充維生素A
黃鱔含有能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜新陳代謝的維生素A，孕婦可以食用鱔魚來補(bǔ)充維生素A促進(jìn)自身和寶寶的營養(yǎng)吸收。
增加免疫力
黃鱔中含有膽固醇，具有維持細(xì)胞的穩(wěn)定性、增加血管壁柔韌性、維持正常性功能、增加免疫力的作用。
第二、孕婦可以吃黃鱔嗎
孕婦可以吃黃鱔。
黃鱔營養(yǎng)豐富，味道鮮美，特別適用于身體虛弱、血?dú)獠徽{(diào)、營養(yǎng)不良的孕婦食用，孕婦懷孕初期也可以吃，可增強(qiáng)抵抗力和增加營養(yǎng)的吸收，因此，孕婦可以適當(dāng)食用黃鱔。
黃鱔營養(yǎng)豐富，是滋補(bǔ)佳品。但也不要食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發(fā)舊癥?！侗静菔斑z》記載：“鱔，補(bǔ)虛損，治婦人產(chǎn)后惡露淋瀝，血?dú)獠徽{(diào)，除腹中冷氣腸鳴”，產(chǎn)后吃很好的。
由于黃鱔富含DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)，孕婦常吃黃鱔有利于補(bǔ)腦；另外，黃鱔特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品；黃鱔含豐富的維生素A，能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝，鑒于以上營養(yǎng)價值，孕婦是可以吃黃鱔的。
第三、孕婦吃黃鱔的做法
黃鱔粥
材料：白米1杯，黃鱔2條，姜絲少許，蔥花少許
調(diào)味料：水8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許
做法：
1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、黃鱔殺好、洗凈、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內(nèi)同煮，再加姜絲和鹽調(diào)味。
3、待黃鱔熟軟時即可熄火，撒上蔥花和胡椒粉，盛出食用。
小訣竅：
1、黃鱔要買新鮮現(xiàn)殺的，煮好才不會有腥味，洗的時候要在水里加點(diǎn)醋，才能將黏液洗凈。
2、黃鱔的黏液和血水會將粥弄臟，因此要汆燙過再放入。
清燉黃鱔
材料：
黃鱔1條，蔥1截，蒜3瓣，姜1塊，雞湯250ml，芝麻油適量，味精少許，干淀粉1大勺，醋2匙，鹽1/2茶匙
做法：
1.黃鱔段加入一勺干淀粉，抓拌拌勻
2.鍋燒熱，下寬油，燒至七成熱，將黃鱔段下鍋炸1分鐘左右
3.炸至表面微微泛黃時撈出，瀝干油分
4.炸好的黃鱔段放入碗中，加醋、少許雞湯、味精、鹽、姜絲
5.上籠用旺火蒸30分鐘
6.另取鍋燒熱，倒少許油，放蔥蒜爆香
7.加雞湯、醋、鹽、味精，燒至沸騰
8.用濕淀粉勾芡，起鍋淋在蒸好的黃鱔上即可
豉椒炒黃鱔
材料：黃鱔400克，青椒2個，姜、鹽、生抽、蒜蓉辣醬、豆豉適量。
步驟：
1、黃鱔宰殺洗凈，切成段焯水。焯好的黃鱔洗凈粘膜待用。
2、青椒洗凈，切成塊狀待用。
3、起油鍋，爆香姜絲、豆豉，下黃鱔煸炒。
4、加入青椒一起炒勻。
5、待青椒斷青后，加入鹽、生抽、一點(diǎn)蒜蓉辣醬調(diào)味。
很多人會在家里面熬雞湯來吃，在燉雞湯的時候，可以加入多種蔬菜，根據(jù)自己的需要加入調(diào)味品，熬制出好吃又健康的雞湯，尤其是身體非常虛弱的人，或者是大病初愈的人，吃雞湯對身體非常好，尤其值得強(qiáng)調(diào)的是，女性在懷孕期間正確喝雞湯不僅有利于自己身體健康，對胎兒的發(fā)育和健康也是有好處的。
第一、孕婦喝雞湯可以嗎
烏雞富含鈣和磷等物質(zhì)，孕婦吃了之后對自身以及胎寶寶都有補(bǔ)益的功效。所以懷孕的時候喝點(diǎn)烏雞湯是非常有好處的。如果用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花，喝了還能滋補(bǔ)美容，是不是各種贊呢！
女性在懷孕過程中，選擇吃雞肉的時候，建議多吃一些雞心，或者是健康的雞的雞胸脯肉，這里的肉是最好的，而且在清理的時候，一定要把雞里的那些內(nèi)臟還有紅肉清除干凈，那些是菌類滋生地。
第二、孕婦喝雞湯的好處
補(bǔ)充營養(yǎng)
雞湯中的雞肉和其他食材營養(yǎng)價值高，家常熬雞湯時，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸（脂肪酸不飽和程度愈高，營養(yǎng)價值也愈高），能為孕婦提供營養(yǎng)補(bǔ)給。
提高抵抗力
雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點(diǎn)，孕婦平時多喝雞湯。特別是在回南天的時候，部分孕婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時可以選擇喝雞，雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體盡快恢復(fù)。
可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病
產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用的效果。對產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦，有很好的食療效果。
第三、孕婦雞湯食譜
紅棗燉雞湯：三黃雞去毛和內(nèi)臟。然后冼凈切大塊，放進(jìn)開水里過一下、去浮末。取湯鍋，里面加清水，放進(jìn)過好水的雞肉。煮10分鐘后，加入紅棗和鹽，放兩片姜片，中火煮1小時。開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。
枸杞燉雞湯：雞洗凈切塊，以酒30克、香油、姜腌漬。鍋中倒油燒熱后，放入腌好的雞塊，大火炒3分鐘。再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽，大火煮10分鐘至熟即可。
養(yǎng)生雞湯：雞一只，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實(shí)少許，山藥少許，玉竹少許，姜片少許，鹽少許。把雞洗凈，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質(zhì)和血沫。然后與姜片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調(diào)味，即可。
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