蜜寶和紅心火龍果有什么區(qū)別
春季女性養(yǎng)生壺煮什么區(qū)別。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蜜寶和紅心火龍果有什么區(qū)別》，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多人都吃過紅心火龍果，卻很少人接觸過蜜寶。其實，蜜寶是火龍果的一種新興品種，也是市面上最受歡迎的火龍果品種之一。蜜寶與紅心火龍果其實很難區(qū)別，除了口味上的區(qū)別，外表上只能從形狀入手，蜜寶的形狀更為圓潤，像一個可愛的小寶寶，因此也被稱作蜜寶。那么，究竟應(yīng)該怎么區(qū)分蜜寶和紅心火龍果呢?
1.越南紅心火龍果vs 蜜寶
紅心火龍果我們目前常見到的有兩種越南紅心火龍果和蜜寶(臺灣蜜寶和國產(chǎn)蜜寶)
越南紅心火龍果果型和白心火龍果果型一模一樣，從外表是看不出是紅肉還是白肉。蜜寶則是圓滾滾的。前幾年只有越南紅心火龍果占主流，國內(nèi)有少量種植，也有少量臺灣蜜寶進口。所以那個時候，紅心火龍果價格不低，一個要幾十塊很正常。
近幾年，國內(nèi)蜜寶種植基地擴展很厲害，特別是廣西那帶非常適合種植蜜寶。而且蜜寶真的很甜很甜，我個人是覺得甜得有點膩。但是國人就是好這口，所以這幾年國產(chǎn)蜜寶賣得非常好，對進口紅心火龍果沖擊很大，價格也一路下來了。所以大家有口福了，所以在價格不高的時候，我們配給奔馳的每日水果里面也會搭配越南紅心火龍果。
2.花青素——抗衰老
紅肉火龍果是花青素含量最高的水果之一,具有抗氧化性的維生素和礦物質(zhì)，它們的抗氧化能力歸功于其含有的高濃度的花青素。 花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
上面是一個夏天我在家DIY紅心火龍果冰棍，非常簡單，無添加，又好看，又好吃，還放心。
3.火龍果家族吉祥三寶——白心火龍果、紅心火龍果和黃龍果(燕窩果)
火龍果家族其實有三大分支，最大最普通的是白肉火龍果，也是我們最常見的火龍果，含糖量不高，糖尿病人也可以吃。
黃袍加身的黃龍果，也稱燕窩果、麒麟果，特點是除了貴就沒有缺點。甜，真的很甜!不要急，關(guān)于燕窩果我會專門寫一篇。
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現(xiàn)代人對于養(yǎng)生保健是非常重視的，因為現(xiàn)在的生活物質(zhì)條件非常的好，人們有更多的精力來研究養(yǎng)生保健方面的事項，其實對于養(yǎng)生保健最好的方法還是通過飲食來改善，例如多吃一些富含營養(yǎng)成分的水果食物等等，火龍果就是一種比較好的水果，下面就來看看吃紅心火龍果有什么作用吧。
1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細胞膜生長，增加食欲等方面的功效哦。
以上就是對于吃紅心火龍果有什么作用的講解了，從以上的簡述來看，吃紅心火龍果是能夠補充身體的維生素，促進身體排出毒素的作用，因此，人們多吃紅心火龍果是非常的有利于身體健康的，并且火龍果不會對人體產(chǎn)生副作用。
火龍果分為幾個品種，紅心火龍果，白心火龍果，火龍果的籽分布也是不一樣的，還有一種就是火龍果里面的肉質(zhì)是像牛奶一樣的口感，滑滑嫩嫩的，這種火龍果也屬于極品，火龍果現(xiàn)在聽說也有很多是假的，經(jīng)常會被人們所蒙騙或者買到不正宗的火龍果，那火龍果真的有假的嗎？
火龍果是分為三類：火龍果是分為三類：
白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般。白火龍果紫紅皮白肉，
紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好。
黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。
挑選方法：火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
保存方法 較為成熟的火龍果，買回家后直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
除了重量，還要挑胖胖的，不要挑瘦長型的，越胖代表越成熟，這樣真的會比較甜，比較不會有那種生味。
也就是說火龍果好吃不好吃，跟品種有關(guān)系。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。
說起火龍果是一種營養(yǎng)價值比較高的水果。經(jīng)常會受到大家的歡迎，因為火龍果可以緩解便秘問題，特別是老年人和孩子，經(jīng)常發(fā)生便秘的問題。由于年紀的原因，不能夠給老年人和孩子吃太多的藥物治療，所以水果應(yīng)該是最好的選擇，而火龍果其實是其中一種最好的水果。可是紅心火龍果有色素嗎?
紅心火龍果有色素嗎
紅心火龍果是火龍果里的稀少品種,它的果實中富含了一種特殊的成分——花青素，切開后可見其果肉顏色通紅，甜度遠高于普通火龍果，一改過去“火龍果好看不好吃”的普通認識。本品采用有機種植，在火龍果成熟之前，挑剔的技師要剪去超半數(shù)的、生長在內(nèi)塘的、陰面的、過于密集的和蟲口傷害到果肉的火龍果，確保了紅心火龍果色澤鮮艷、肉質(zhì)細嫩、口感清涼、唇齒留香。加之欽州得天獨厚的自然環(huán)境，1800小時的日照，造就了火龍果的糖度、酸度恰到好處的完美的風味。
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時，還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果的食用價值
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。
富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子)
更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈)
之各種功效。值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
現(xiàn)在大家對紅心火龍果的功效與作用應(yīng)該都了解了吧，在平時就應(yīng)該多吃一些火龍果吧，特別是懷孕的女性和孩子們都應(yīng)該多吃一些各種各樣的水果，水果對我們的身體不僅好，最重要的是能夠讓我們的皮膚變的更好哦。
眾所周知，火龍果是生活中比較常見的水果，含有著豐富的營養(yǎng)價值和大量的維生素，果肉香甜，口感美味，而且還有抗皮膚衰老、美容養(yǎng)顏、提高人體免疫力等的功效作用，所以受到很多人的喜歡。一般市面上分為兩種火龍果，一種是白心的，另一種是紅心的，其中紅心的火龍果最出名的就是蜜寶。
火龍果，也叫紅龍果、仙蜜果、玉龍果，因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。在自然狀態(tài)下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。
吃過火龍果的人都知道，火龍果的肉有紅心的和白心的。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外，其營養(yǎng)價值也遠高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素含量更高，胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力的，保護眼睛晶體的纖維部分等作用。而紅心火龍果中的“蜜寶”，更是紅龍果中的極品！
蜜寶
越南紅心火龍果果型和白心火龍果果型一模一樣，從外表是看不出是紅肉還是白肉。蜜寶則是圓滾滾的。前幾年只有越南紅心火龍果占主流，國內(nèi)有少量種植，也有少量臺灣蜜寶進口。所以那個時候，紅心火龍果價格不低，一個要幾十塊很正常。 近幾年，國內(nèi)蜜寶種植基地擴展很厲害，特別是廣西那帶非常適合種植蜜寶。而且蜜寶真的很甜很甜，我個人是覺得甜得有點膩。但是國人就是好這口，所以這幾年國產(chǎn)蜜寶賣得非常好，對進口紅心火龍果沖擊很大，價格也一路下來了。所以大家有口福了，所以在價格不高的時候，我們配給奔馳的每日水果里面也會搭配越南紅心火龍果。
來說說蜜寶火龍果的口感?？此苽€頭不大的一個火龍果，手剝開后皮肉不粘連，切好后滿滿都是果肉，秘密就在它的皮上。雖然外皮皺巴巴的，當你撕開表皮的時候你會發(fā)現(xiàn)，蜜寶的果皮特別薄，真的是薄如蟬翼，輕輕一撕，整件“衣服”就脫落了！
水分超級多，剝塊皮都能把手染紅。蜜寶紅心火龍果祛火的效果極佳，同時，糖分以葡萄糖為主，容易吸收，美白減肥，預(yù)防貧血不在話下。蜜寶紅心火龍果果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主。常鍛煉的都知道，天然葡萄糖，最適合運動后食用。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，紅心火龍果是比較常見的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那么什么是紅心火龍果呢?紅心火龍果的功效與作用有哪些呢?紅心火龍果的營養(yǎng)價值有什么呢?感興趣的朋友請看下文吧。
什么是紅心火龍果
紅心火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，是一種新興的有良好保健功效的水果，原產(chǎn)于西半球赤道附近，中美洲熱帶雨林地區(qū)。是一種長壽植物，自然環(huán)境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
紅心火龍果的功效與作用
1、養(yǎng)顏美容
對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃紅心火龍果是很不錯的選擇哦。紅心火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身
對于紅心火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而紅心火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、預(yù)防大腸癌
紅心火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時，還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
紅心火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
2、火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
八月瓜又叫野香蕉和八月，是一種常見的水果，同時八月瓜還是一種中藥，八月瓜的中藥名字叫預(yù)知子，那么請問八月瓜的功效與作用是什么?八月瓜不能與什么同吃?孕婦能吃八月瓜嗎?下面小編為大家講解。
八月瓜的功效與作用
八月瓜的營養(yǎng)價值很高，是一種乳白色的水果，味道甘甜有大量的水分，因為它的果實含有多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各種人體所需的微量元素。此外它還含有各種有機酸、蛋白質(zhì)、多種維生素。
吃八月瓜能夠清熱利濕、活血通脈、行氣止痛?？梢灾委熜”愣坛?、淋濁、水腫、風濕麻痛等疾病，具有明顯的醫(yī)療作用。八月瓜的果肉可以消除體內(nèi)毒素，消除皮膚皺紋、色斑、色素，同樣也是養(yǎng)顏美容、強身健體的保健果王。
八月瓜里面有大量的營養(yǎng)成分，是一種很好的上品野生瓜，八月瓜里面有大量的糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。
八月瓜怎么吃
很多人都不懂八月瓜怎么吃。如果八月瓜的果皮發(fā)軟，但沒裂開，或是裂開但果皮不發(fā)軟，都證明還沒有完全熟透，我們不需急著食用。那么八月瓜怎么吃呢?
1、八月瓜還沒發(fā)軟，可以放置5-7天后與蜂蜜或冰糖混著吃，達到更好的保健效果。雖然八月瓜的種子數(shù)較多，但是種子也能吃，而且有利消化。此外，種子洗干凈后還能種植，或是榨油，或是藥用。
2、如果買回來的八月瓜果皮果肉已經(jīng)是軟的，可以除去保鮮膜后，掰開果皮，用勺挑取果肉吃。連皮帶籽一起吃，能促進腸胃蠕動和幫助消化。
3、八月札、金櫻子、海金砂根各4兩，天葵子8兩，熬藥，分3天服用，可以治療淋巴結(jié)核。
4、三葉木通根或果1兩，加水煎熬服用，可以治療胃腸脹悶。
5、八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g，加水煎熬服用，可疏肝理氣、散結(jié)、小腹疼痛。
八月瓜不能與什么同吃
不能和香蕉一起吃，得間隔兩小時以上才可以的。
孕婦能吃八月瓜嗎
由于八月瓜是一種野果，在市面上并不多見，所以有關(guān)孕婦能不能吃八月瓜的資料案例也很少，不過有專家表示，根據(jù)八月瓜的功效來說，懷孕期間是不適合吃這個的，因為有可能會對胎兒有影響的。雖然建議懷孕期間要注意加強營養(yǎng)，但是飲食上要注意少一些具有活血利尿等作用的食物或者藥物。
八月瓜的營養(yǎng)價值
【性能】鮮品味甘，性微寒。能益胃生津，清熱利尿。干品性平，能疏肝理氣，散結(jié)，利尿。
4、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
5、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
紅心火龍果怎么吃
紅心火龍果番薯香奶飲
材料：紅心火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
制法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟;紅心火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。
食法：若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，預(yù)防便秘和腸癌。
紅心火龍果西米露
材料：紅心火龍果1個，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米：需要經(jīng)過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點，呈半透明狀，撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、紅心火龍果對半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對紅心火龍果的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?紅心火龍果具有養(yǎng)顏美容、排毒瘦身、預(yù)防貧血和血管硬化、預(yù)防大腸癌等功效，所以適當?shù)某渣c火龍果對身體是有好處的，以上小編還介紹了火龍果的做法，大家可以試試哦。
紅心火龍果是許多人們都非常愛吃的一種水果，這種水果在營養(yǎng)價值上面就要遠遠過于普通的火龍果，這主要就是因為其中含有獨特的營養(yǎng)成分，人們在攝入以后就可以對自己的身體起到很好的保健作用，而且紅心火龍果也是可以做成牛奶來飲用，但一定要先榨成汁以后再去進行下一步烹飪。
火龍果因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
現(xiàn)在很多年輕人的最愛，火龍果的口感滑嫩，營養(yǎng)價值高，還有很多的媽媽們會把火龍果做成輔食給寶寶吃，其實火龍果分為紅心火龍果和白心火龍果，但最有營養(yǎng)的是紅心火龍果，紅心火龍果在平時的吃法有很多種，直接吃，做成蔬菜沙拉吃，做成榨汁，另外紅心火龍果還可以和牛奶一起榨汁這是真的嗎？
紅心火龍果能和牛奶一起吃嗎
火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。但是在火龍果榨汁食用時就有可能會添加牛奶了，火龍果牛奶汁口感和味道都比較不錯。
火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
紅心火龍果牛奶的做法
食材：火龍果，牛奶，檸檬。
做法：
1、將火龍果肉用小勺挖出,保持果皮完整。
2、檸檬去皮，取汁，備用。
3、挖出的果肉、檸檬和牛奶一起放入攪拌機攪拌約6秒即可。
紅心火龍果牛奶的好處
火龍果含有較多的膳食纖維，在食用之后會吸水膨脹，增加飽腹感，較少對你其他耗能量食物的攝入，牛奶屬于高蛋白質(zhì)飲食，兩者一起食用機能補充大量的蛋白質(zhì)，又能降低能量的過多攝入，有減肥瘦身的功效。
火龍果含有大量的花青素和維生素C，這兩種成分有很強的抗氧化功效，能清除體內(nèi)的自由基，緩解皮膚和臟器的衰老，而牛奶本身就營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，有養(yǎng)胃美容的作用，兩種一起食用效果更佳。
食用建議
火龍果和牛奶榨汁后需盡快的食用，火龍果中的酸性成分和牛奶中的蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，長時間的存放會產(chǎn)生絡(luò)合物，這種物質(zhì)很難消化，并且在榨汁時應(yīng)需牛奶的量要遠遠大于火龍果，最好是2:1，可減少絡(luò)合物的形成，促進消化。
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