寶寶第一口輔食
春季養(yǎng)生第一補。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《寶寶第一口輔食》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
一般寶寶到三個月的時候家長們都會給寶寶吃一些輔食，而對于寶寶來說，第一次接觸輔食，他們肯定會覺得不合自己的胃口，所以給寶寶的第一口輔食是相當(dāng)重要的，大多數(shù)家長都會選擇給寶寶吃米粉，而且米粉沖泡起來又比較方便，那么寶寶第一口輔食最適合吃什么呢？
寶寶第一口輔食吃什么
寶寶的第一口輔食，防止過敏很重要。對腸胃功能發(fā)育還不夠完善的寶寶而言，谷類是寶寶理想的第一口輔食，如強化鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉，它不易引起寶寶過敏，且營養(yǎng)豐富。另一方面，寶寶處在身體的快速發(fā)育期，體內(nèi)急需補充鐵，而強化鐵米粉中的鐵比蛋黃中的鐵更容易被消化吸收，且不易過敏，能夠滿足寶寶對營養(yǎng)的需求。
另外，寶寶在4個月時，體內(nèi)的淀粉酶接近成人水平，這也說明此時適合給寶寶添加米粉類食物。米粉的品種很多，可以先選單一口味、強化鐵的嬰兒營養(yǎng)米粉給寶寶食用。媽媽在挑選嬰兒米粉時，不僅要看原料是否為綠色大米，還建議要追溯到原料產(chǎn)地，確保是產(chǎn)自綠色基地的綠色大米，這樣的“雙綠保證”更安全。目前市面上能做到“雙綠保證”
的嬰兒米粉并不多，媽媽可以優(yōu)先考慮有綠色大米+綠色基地“雙綠保證”的品牌米粉，像亨氏這類國際品牌，各位媽媽也可以放心選購。另外，媽媽還得注重米粉的營養(yǎng)科學(xué)搭配，除了鐵元素，還得有維生素和鈣、鋅等礦物質(zhì)的科學(xué)添加，以幫助提供寶寶大腦發(fā)育所需營養(yǎng)。
第一次給寶寶喂米粉時，媽媽可以先喂一小勺，之后再多喂幾次，等寶寶適應(yīng)了這種新味道后，再逐漸增加分量。此外，可以每隔2-3天添加一種其他口味的米粉，讓寶寶嘗試多種味道，以便及時開發(fā)寶寶的味覺哦。
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生下孩子之后，產(chǎn)婦乳房第一次分泌出來的母乳被叫做第一口母乳。老一輩人的眼中看來，產(chǎn)婦的第一口母乳非常有講究，因為這關(guān)系著產(chǎn)婦今后的母乳質(zhì)量以及小孩子的身體健康。相信有過生產(chǎn)經(jīng)驗的女性都會發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)婦的第一口母乳一般是呈乳黃色狀態(tài)存在。所以這時候產(chǎn)婦會比較擔(dān)心，第一口母乳小孩子可以喝嗎?
第一口母乳黃水能吃嗎
一周以內(nèi)的母乳是初乳哦，呈黃色，營養(yǎng)豐富，有利于提高寶寶的免疫力哦，被稱為寶寶的第一道免疫防線，可以吃的。
新生兒喂初乳有什么好處
產(chǎn)后最初12天內(nèi)分泌的乳汁叫初乳。有些媽媽不知道初乳的好處，認(rèn)為初乳量少，且顏色不好，就棄之，不給寶寶吃，這是非常錯誤的。初乳不僅營養(yǎng)豐富，而且有很好的免疫物質(zhì)存在其中。因此，即使母乳再少，也一定要把初乳喂給寶寶。
1、初乳中還含大量的生長因子，尤其是上皮生長因子，可以促進(jìn)新生兒胃腸道上皮細(xì)胞生長，促進(jìn)肝臟及其他組織的上皮細(xì)胞迅速發(fā)育，還參與調(diào)節(jié)胃液的酸堿度。
2、初乳內(nèi)含有比正常奶汁多5倍的蛋白質(zhì)，尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。這些物質(zhì)都有防止感染和增強免疫的功能。
3、初乳可促進(jìn)脂類排泄，減少新生兒黃疸的發(fā)生，其中分泌型IgA的免疫物質(zhì)可以像油漆似的覆蓋在寶寶未成熟的呼吸和消化黏膜的表面，防止大腸桿菌、傷寒菌和病毒等的附著和侵入而引起生病，增加寶寶機體免疫力及抗病能力;初乳中還含有溶菌酶，它同樣具有阻止細(xì)菌、病毒侵入寶寶機體的功能。
總而言之，其實第一口母乳黃水是母親的初乳，初乳的營養(yǎng)成分是非常高的，比起白色的母乳更加有營養(yǎng)，寶寶一定不要放棄母乳初乳，因為這樣的母乳是寶寶最佳的食品，千萬不要放棄這些黃水樣的母乳，寶寶吃母乳初乳有很多的好處哦。
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補充生理性缺水。
早餐前應(yīng)先喝水
因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲 500~800 毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水
早餐時補充水果
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好！水果為維生素 A、C 豐富的來源，并含維生素 B 群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔！
比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入 400~500 卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)模s占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
早餐以五殼根莖類為主食
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。
一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐要吃乳制品
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
7點到8點吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7 點到 8 點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔 4 — 5 小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
符合以上原則的幾款早餐食譜
1、一杯牛奶，兩片蜂蜜烤吐司，兩塊煎培根，再加兩個 5 分鐘煎蛋。
2、脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根，外加 50g 左右的干果。
3。大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗，再加上一個蘋果。
4、小餛飩一碗、肉包 2 個。
早餐是在早餐店或在路上邊走邊吃。早餐速食店所提供的食品，為迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高熱量、高糖的特性，若常以這類食品當(dāng)早餐，不僅導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，甚至潛藏致病因子。
早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶 類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情 緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯條，來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負(fù)擔(dān)減少了，一天的開始更有朝氣。
7點到8點吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。
早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
下面，我們特別為你準(zhǔn)備了符合以上原則的幾款早餐食譜，希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。
一杯牛奶，兩片蜂蜜烤吐司，兩塊煎培根，再加兩個5分鐘煎蛋……這樣的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白質(zhì)，又可提供充分的鈣質(zhì)，營養(yǎng)全面。當(dāng)然，如果想減肥的話，可以將培根換成水果。
另外，還有如下幾個選擇供大家參考：
1、脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗，再加上一個蘋果。
3、小餛飩一碗、肉包2個。
早餐是三餐中必不可少的一餐，由于吃早餐時大多時空腹，所以吃錯誤的早餐很容易傷胃，那么小編就來告訴你早餐應(yīng)該怎么吃最養(yǎng)胃吧。
早餐養(yǎng)胃食譜
1、桑椹三明治
材料：切片面包若干（無味或咸味），桑椹罐頭1瓶。
做法：將桑椹罐頭打開，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
2、清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：養(yǎng)胃健脾，湯甜味美，潤肺生津。
3、早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克。
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
早餐養(yǎng)胃的飲食原則
1.早餐要吃熱的食物
早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經(jīng)及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微循環(huán)，導(dǎo)致血流不暢。長期進(jìn)食會出現(xiàn)食欲差，皮膚漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺，時常感冒。這都表明胃氣受損，并且傷及了機體的免疫能力。
2.早餐搭配要合理
牛奶、豆?jié){都是生活中常見的食物，營養(yǎng)豐富，可以任選其一。早點除了吃“稀的”以外，還應(yīng)搭配一定量的“干點”。谷類食品吸收后能很快分解成為葡萄糖，糾正一夜睡眠后出現(xiàn)的低血糖現(xiàn)象。但谷類食品的缺點是消化比較快，2-3小時之后就會感到饑餓。因此還要適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品，如雞蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要適當(dāng)吃點水果和蔬菜，不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維，還可以獲得機體所需的礦物質(zhì)與微量元素。
3.攝取堿性食物
早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物，因為這些食品含有過多的脂肪，給胃腸增加負(fù)擔(dān)。趙霖和鮑善芬建議，早餐應(yīng)該選擇熱粥、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種，然后再適當(dāng)搭配吃些蔬菜、水果、點心等，這樣的早餐既方便省事又營養(yǎng)充分。
4.五殼根莖類食物
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
5.補充奶類
乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐是在早餐店或在路上邊走邊吃。早餐速食店所提供的食品，為迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高熱量、高糖的特性，若常以這類食品當(dāng)早餐，不僅導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，甚至潛藏致病因子。
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯條，來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負(fù)擔(dān)減少了，一天的開始更有朝氣。
很多人都說寶寶6個月后再吃母乳營養(yǎng)就跟不上，就必須添加輔食，其實這種說法不完全正確，母乳的營養(yǎng)與母體平時的飲食相關(guān)，當(dāng)然寶寶年齡大了后身體所需要的營養(yǎng)會更多，母乳就不能滿足需要，就需要添加輔食，因此寶寶要添加輔食要與很多因素有關(guān)，還要觀察寶寶的生活細(xì)節(jié)，那么寶寶第一次吃什么輔食好?
通過了新的嬰兒喂養(yǎng)報告，提倡在前6個月純母乳喂養(yǎng)，6個月后在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加食物。母乳喂養(yǎng)最好堅持到1歲以上，以奶類為主，其他食物為輔。
吃輔食從米粉開始，從種類講，應(yīng)按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。
從一種類過渡到另一種類的時間可為一倆周。添加時要按從單一到多樣的順序進(jìn)行，即便是同一種食物也是如此。比如，初次添加時不要同時給寶寶吃倆三種食物。
從質(zhì)地來講，應(yīng)按“液體”(如米糊又叫米粉、菜水、果汁等)——泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)——固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)的順序添加，從一種質(zhì)地過渡到另一種質(zhì)地。
從數(shù)量來講，應(yīng)按由少到多的順序，一開頭只是試吃，在喂奶只有試吃一點，然后逐漸增加。
寶寶剛接觸輔食，適應(yīng)能力比較弱，應(yīng)該選擇抑郁消化吸收的食品。米粉作為嬰幼兒補充谷粉，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)并且，易沖調(diào)易消化，所以常常是寶寶踏上輔食添加的第一步。
市面上的輔食米粉產(chǎn)品五花八門，新手媽媽挑花了眼。從米粉的形狀上來看，輔食米粉大致分為兩種：粉狀和片狀。從制作工藝上看，片狀米粉是采用濕法干燥工藝(又稱糊化工藝、輥筒干燥等)，通過先泡米、打漿、配料，再用輥筒干燥、粉碎、造片登過程生產(chǎn)而成的。片狀米粉由于是泡米、打漿、配料在先，最后才造片，所以它的營養(yǎng)素混合分布比較均勻。此外，由于片狀米粉與空氣接觸的表面積更小，所以可以減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失，也便于保存，能減少儲存過程中的氧化現(xiàn)象。
粉狀米粉是采用膨化干燥法，先用高溫高壓將大米烘焙、膨化后粉碎成粉狀，再干混加入營養(yǎng)素和風(fēng)味物質(zhì)。這種加工工藝簡單，成本比前者低。高壓膨化會破壞米粒的結(jié)構(gòu)，高溫也容易造成營養(yǎng)素的流失，營養(yǎng)價值方便不及片狀米粉。
寶寶添加輔食前，吃的都是流質(zhì)食品，像母乳、嬰兒配方奶粉，流質(zhì)食品對寶寶的吞咽功能要求較低。米粉是一種糊狀食品，寶寶剛接觸時，多少存在不適應(yīng)。為了能讓寶寶更容易適應(yīng)并接受新的食物，米粉在口感上要盡可能的細(xì)滑，易于吞咽。
粉末狀的米粉的粉末顆粒遠(yuǎn)細(xì)與片狀的米粉，所以比片狀更精致、吃起來口感更細(xì)滑，更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。
寶寶第一次吃什么輔食好?寶寶第一次吃的輔食以米粉為主，米粉有粉狀的、塊狀的，家長可根據(jù)寶寶吃的量及愛好聯(lián)系，購買寶寶喜歡吃的米粉。如果寶寶能適當(dāng)米粉的食用，可以自己在家里制作米粉，未經(jīng)過加工的米粉營養(yǎng)會更高，吃起來口感也會更好。當(dāng)然吃了輔食后還要觀察寶寶的大便，防止有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn)。
許多家長認(rèn)為貧血不會出現(xiàn)在寶寶和孩子的身上，其實一樣是會有的。對于寶寶的貧血情況，其實可以通過輔食的補充來進(jìn)行調(diào)理的。寶寶喂食輔食其實對身體是有很多好處的，比如促進(jìn)身體的發(fā)育，對身體不適的地方可以進(jìn)行調(diào)理等等，一般進(jìn)行補血的輔食可以選擇動物肝臟、鴨血、牛肉等等。
兒童補血的食物有哪些
兒童補血的食物有哪些?補血的食物非常多，但是兒童因為體制發(fā)育等問題，在選擇兒童補血食物的時候，家長要更為謹(jǐn)慎和科學(xué)。
補鐵補血的食物分為三大類：動物性、植物性還有藥物性食物。
1、動物性以動物肝臟：豬肝、雞肝、鵝肝為代表，蛋黃，鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì)。
動物肝臟：肝臟富含多種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率高。
2、植物性的，以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。
黃豆及其制品：黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜：植物性食物的鐵吸收率雖然不高，但孩子每天都要吃補充全面的營養(yǎng)芝麻醬：芝麻醬富含多種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。
木耳和磨菇：鐵的含量很高，此外，海帶、紫菜也是補鐵的理想食物。
3、藥物性兒童補鐵補血，維生素C是鐵的好搭檔。
在補充鐵含量高的食物同時，給孩子多吃一些富含維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補不理想，應(yīng)給與孩子補充鐵劑服用鐵，之緣片，更有效的補鐵改善貧血。
我們都知道苦瓜這種食物雖然吃起來很苦，但是它的營養(yǎng)價值確實特別高的，而且苦瓜里面富含的草酸特別多，對于正在長身體的寶寶來說，如果吃一些苦瓜做的輔食，能夠補充身體所需要的微量元素，而且在做苦瓜的時候?qū)⒖喙锨兴榉旁谥嗬锸翘貏e好的，下面小編會給大家詳細(xì)介紹寶寶輔食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味，讓寶寶愛吃
苦瓜有苦味，有些寶寶不喜歡，可以將苦瓜切片后，加少許鹽去苦味;或在沸水中略焯，能夠去除苦瓜中的部分草酸，也能減輕苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配給寶寶吃
苦瓜中的草酸與牛奶中的鈣結(jié)合，會形成草酸鈣，不利寶寶吸收鈣質(zhì)，并且草酸鈣在寶寶體內(nèi)還容易形成結(jié)石，所以，苦瓜不要與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚等同食。
苦瓜對寶寶好處
苦瓜中維生素C含量居瓜類之冠，寶寶食用苦瓜，不但能清火，還能促進(jìn)牙齒和骨骼的生長。而且，苦瓜屬"苦"味，給寶寶嘗嘗也能促進(jìn)味覺發(fā)育。
苦瓜粥(1歲以后)
用料：苦瓜半根、大米50克
做法：
①苦瓜洗凈后去瓤，切成丁;大米淘洗干凈，浸泡1小時。
②先將大米放入鍋中加水煮沸，再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
調(diào)理功效：苦瓜粥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C等，不僅可以清九還能提高寶寶免疫力
主要營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C
苦瓜豆腐湯(2歲以后)
▌用料：豆腐200克、苦瓜1根、鹽
▌做法：
①豆腐切小塊;苦瓜洗凈后去瓤，切成小段。
②砂鍋加水適量，放入豆腐塊、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小時，至瓜爛、豆腐熟，再加入適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)理功效：豆腐甘涼，苦瓜苦寒，均能清胃降火, 給燥熱鼻出血的寶寶食用最佳。
主要營養(yǎng)素：鈣、磷、維生素C
苦瓜漲蛋(2歲以后)
▌用料：苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、植物油
▌做法：
①雞蛋打入碗中加鹽攪勻;苦瓜洗凈，去瓤切片。
②油鍋燒熱后加雞蛋炒熟盛出。
③鍋內(nèi)倒一點油，加苦瓜炒熟，再倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽即可。
調(diào)理功效：苦瓜能健脾開胃，增進(jìn)食欲，夏季高溫天持續(xù)時，吃點苦瓜也能讓寶寶胃口好。
主要營養(yǎng)素：鈣、維生素C
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