坐月子可以吃泥鰍嗎
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泥鰍是一種非常常見的無鱗魚，因為泥鰍外表和蛇有些相似，所以不少地區(qū)的人也將泥鰍稱之為水池。泥鰍的味道非常鮮美同時它的營養(yǎng)價值也很高，所以多吃泥鰍對人體健康是非常有好處的。大家都知道女性在坐月子的時候很多食物都不能吃，因為不僅會影響到女性自己的身體，還會影響到奶水的質(zhì)量。那么在坐月子的時候可以吃泥鰍嗎?
泥鰍的營養(yǎng)價值
泥鰍是一種生活在靜止或者緩流水體中的小魚，素有“水中人參”的美稱，它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪和膽固醇含量極低，肉質(zhì)鮮嫩爽口，特別適合身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良的人食用，泥鰍的藥用價值被發(fā)掘之后，市場上泥鰍養(yǎng)殖業(yè)異常興盛，很多餐飲業(yè)甚至是把它作為鎮(zhèn)店之寶推薦給食客價格不菲。
坐月子可以吃泥鰍嗎?
產(chǎn)婦坐月子能吃泥鰍嗎?很多媽媽都會感到困惑，其實月子期間的產(chǎn)婦是可以吃的。泥鰍對產(chǎn)婦身體恢復(fù)有很多好處。懂疫苗的人就會知道，泥鰍中富含豐富的核苷，這也是疫苗的主要成分，食用泥鰍能夠有效提高自身免疫力，減少身體虛弱期間病毒侵襲的可能性。
泥鰍中富含蛋白質(zhì)、核黃素、尼克酸、多種維生素和其他營養(yǎng)元素，能補(bǔ)充產(chǎn)后身體所需的各種營養(yǎng)，神奇的是泥鰍的脂肪含量卻很低，這對于產(chǎn)后臥床靜養(yǎng)缺少鍛煉的媽媽來說是難得的福利，補(bǔ)身體的同時減少攝入的脂肪含量。
產(chǎn)褥期的媽媽都會有虛弱盜汗、便秘癥狀，泥鰍可以治療痔瘡，暖脾胃，還能降血壓，其中的類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸的成分對于心血管病患者食用具有很好的療效。
坐月子吃泥鰍注意事項
產(chǎn)婦坐月子可以吃泥鰍但也要注意方式方法，因為泥鰍都是生活在在富含腐質(zhì)的水域中，身上含有我們?nèi)庋劭床灰姷募纳?xì)菌，所以在食用的時候一定要高溫消毒吃熟透的食物。也要注意食物相克，不能與狗肉、螃蟹同食，產(chǎn)后陰虛火旺者也不宜吃泥鰍。
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或許很多人沒有吃過鱸魚，但如果今后有條件的話，大家一定要多吃鱸魚，在全世界范圍內(nèi)，鱸魚有很多種類，比如我國的松江鱸魚，鱸魚肉吃起來味道非常好，其肉質(zhì)非常細(xì)嫩，而且這種魚的營養(yǎng)價值非常高，比如富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及碳水化合物，這種魚肉還有很多藥用功效，那么坐月子期間的女性是否可以吃鱸魚呢？
坐月子可以吃鱸魚嗎？
能吃
產(chǎn)婦吃鱸魚既補(bǔ)身又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖，是健身補(bǔ)血、健脾益氣的佳品。秋末冬初，成熟的鱸魚體內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)也最豐富，是吃魚的最好時令。
營養(yǎng)師：產(chǎn)婦除了要吃蔬菜和水果外，也能適量吃魚。魚的肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)全面且容易消化，烹飪方式多樣，比較適合月子期的媽媽食用。產(chǎn)婦吃魚可以攝取全面的營養(yǎng)、有預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥、消腫健胃的功效。產(chǎn)婦月子里吃清蒸鱸魚是不錯的選擇，可以促進(jìn)身體復(fù)原。
坐月子吃鱸魚的好處
1、鱸魚可以幫助下奶和補(bǔ)氣血的功效，產(chǎn)后媽媽經(jīng)過分娩后，身體流失大量的血液，還要堅持母乳喂養(yǎng)，適量補(bǔ)充鱸魚有利于身體氣血恢復(fù)，促進(jìn)順利母乳喂養(yǎng)。
2、鱸魚含有大量的鈣、硒等礦物質(zhì)，母乳喂養(yǎng)的媽媽適量食用后，寶寶通過乳汁吸收其營養(yǎng)，有利于增強(qiáng)寶寶免疫力，促進(jìn)骨骼和智力發(fā)展。
3、產(chǎn)后浮腫比較嚴(yán)重，還有點(diǎn)貧血的媽媽，可以適量食用鱸魚，可以起到消浮腫、預(yù)防貧血的功效。
4、鱸魚含有大量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，有利于保護(hù)腎臟、脾胃，此外還可以緩解咳嗽多痰的癥狀。
坐月子吃鱸魚的注意事項
1、鱸魚不能和奶酪、牛、羊油一起食用，同食會引起腹瀉或其他身體不適的癥狀。
2、如何選購新鮮的鱸魚，首先要看魚鰓是不是鮮紅，眼睛是不是黑白分明，魚鱗是不是發(fā)亮有光澤度，再捏下魚身是不是飽滿有彈性，最后看魚尾巴的顏色是不是跟身體顏色一致。如果都是的話，說明魚很新鮮。
3、新媽媽吃魚一定要選新鮮的活魚，選擇蒸或燉的烹飪方式比較好，可以最大保留魚的營養(yǎng)。受污染的的魚或罐頭魚都是不能吃的，大量的罐頭魚添加的防腐劑比較多，不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。
人們平時會吃各種各樣的魚肉，這其中就包括非常受歡迎的鯽魚，鯽魚的營養(yǎng)價值非常高，比如富含高蛋白，另外含有氨基酸以及多種微量元素，需要提醒大家注意，平時吃鯽魚要注意相關(guān)搭配禁忌，比如鯽魚不能和豬肉以及蜂蜜等搭配一起吃，否則會有危害，那么坐月子期間的媽媽們是否可以吃鯽魚呢？
坐月子可以吃鯽魚嗎？
產(chǎn)婦能吃鯽魚。鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克黑鯽魚中，含蛋白質(zhì)高達(dá)20克，僅次于對蝦，且鯽魚容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等，尤其適于做湯，不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。鯽魚還富有藥用價值，產(chǎn)婦吃鯽魚有補(bǔ)氣血、生乳的作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。
1、有助于產(chǎn)婦補(bǔ)充營養(yǎng)
鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，含量不僅高而且質(zhì)量非常高，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對產(chǎn)婦壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。同時鯽魚還有增加機(jī)抵抗力，降低血脂及膽固醇的功效，可謂健康營養(yǎng)的絕好食品。對于產(chǎn)后虛弱急需各種營養(yǎng)成分補(bǔ)充的產(chǎn)婦來說，無疑是非常好的營養(yǎng)食物，尤其對于產(chǎn)婦肌膚的恢復(fù)有非常好的助益作用。
2、產(chǎn)婦多吃鯽魚可增加奶水
鯽魚，不但清熱解毒，還有助于增加產(chǎn)婦的奶水。但對于肝腎功能較差的人，最好在病后少吃草魚、鯽魚和鯉魚，避免攝入過多蛋白質(zhì)，增加肝腎負(fù)擔(dān)。
3、產(chǎn)婦吃鯽魚可滋潤皮膚
一般產(chǎn)婦生完孩子皮膚都教查，這時候可以多吃一些鯽魚，鯽魚中維生素含量較多，還能幫助緩解消化不良和脾胃虛寒，皮膚干燥者尤為適宜。常吃鯽魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤澤與彈性。
坐月子期間是出于女性產(chǎn)后的恢復(fù)期，飲食應(yīng)該遵循營養(yǎng)多樣化的原則。豆角是一種蔬菜，營養(yǎng)豐富，女性在坐月子的時候也可以吃豆角，因為豆角中含有毒素，所以一定要吃熟透了的豆角。
1.坐月子可以吃豆角。因為豆角營養(yǎng)非常豐富，多吃豆類食物對身體會非常的好。不過要注意的一點(diǎn)是，豆角本身帶有一定的毒素，產(chǎn)后坐月子期間的媽媽吃的時候一定要吃熟透了的豆角。
2.長豆角營養(yǎng)豐富，能養(yǎng)顏補(bǔ)身，還能調(diào)理腸胃，預(yù)防產(chǎn)后便秘。清炒長豆角、長豆角燒肉、長豆角西紅柿等都很適合產(chǎn)后媽媽的身體調(diào)理，但在烹調(diào)時別忘了要少放油、鹽。
3.坐月子可以吃長豆角的，產(chǎn)婦月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多樣化的食物，新鮮魚蝦，各種蔬菜?！◆固峁┝艘子谙盏膬?yōu)質(zhì)蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營養(yǎng)素。
4.坐月子可以吃豇豆，豇豆本身帶有一定的毒素，產(chǎn)后媽媽吃的時候一定要吃熟透了的豇豆。沒有胃口不好消化的媽咪最好不要食用，整體來說，產(chǎn)婦不宜多食豇豆。有人說豆角有回奶的效果，確實有一點(diǎn)，只要適量食用，可以吃的，應(yīng)該影響不大。
生孩子可以說是女人們生命中最重要的一件事了.人們都知道要對待孕婦非常的細(xì)心周到,又有多少人知道對于生完孩子正在做月子的媽媽們更應(yīng)該有足夠的關(guān)注以及在她們的飲食和行為上給予一定的幫助呢.畢竟,對于女人們來說,只有在月子中調(diào)養(yǎng)好身體,才不會落下病根.
紅薯是人們生活中經(jīng)常吃的一種食物之一.紅薯含有豐富的淀粉以及其他一些營養(yǎng)物質(zhì),常常將它加在米飯中一起煮,吃起來非常香.那么對于正在坐月子的人們紅薯又是否可以吃呢?
坐月子吃紅薯不會回奶,但吃多了會脹氣.紅薯營養(yǎng)價值很高,紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品.麥芽、蒲公英、花椒、大料、味精、豆角、茶葉、山楂、韭菜、馬蘭頭、豆鼓、茴香、桔子、人參、老母雞、動物肝臟(豬肝)、鴿子、牛肉、冬菇等食物容易回奶.
吃紅薯一般是沒有問題的,因為紅薯富含淀粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面.它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì),是營養(yǎng)全面的長壽食品.
并且有研究表明,紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì),孕婦食用后能便皮膚白嫩細(xì)膩.
紅薯中含有粘蛋白,是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物,屬于膠原和粘多糖類物質(zhì).這種物質(zhì)促進(jìn)膽固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,維護(hù)動脈血管的彈性,從而能有效地保護(hù)心臟,預(yù)防心血管疾病.所以,紅薯是孕婦的營養(yǎng)保健食品.
意見建議:建議紅薯要煮熟了吃,而且一次性不要吃太多.
坐月子對女性之后的身體恢復(fù)起著至關(guān)重要的作用,所以這由不得人們不仔細(xì).尤其坐月子時候的飲食更是需要嚴(yán)格把關(guān)的.不僅僅是紅薯,還有許許多多的食物在送進(jìn)坐月子的人們嘴里之前都需要家人們認(rèn)真了解了它的性能,知道它無害之后,方可使用.
女性在坐月子期間飲食是非常關(guān)鍵的，經(jīng)常會有女性不知道應(yīng)該吃什么。如果是母乳喂養(yǎng)的情況下，應(yīng)該多喝一些湯水有利于下奶。油膩的食物盡量吃的適當(dāng)一些，不可以只吃蔬菜，肉類也需要適當(dāng)?shù)募尤搿Ｅ悍凼且环N健康營養(yǎng)去火的食物，可是產(chǎn)婦是特殊群體，坐月子可以吃藕粉嗎？
產(chǎn)婦能吃藕粉嗎
中醫(yī)認(rèn)為，生藕可消瘀涼血、清煩熱，止嘔渴，婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用。因此，產(chǎn)婦是可以吃藕粉的。特別是藕加工成藕粉至熟后，其性由涼變溫，雖然失去了消瘀、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
早餐時，用開水沖上一小碗晶瑩剔透的藕粉，淡淡的藕香特別有助于開胃。從營養(yǎng)的角度來看，不僅能保證攝取到充足的碳水化合物，同時還有一些維生素C和膳食纖維。如果每天早晨都喝粥的話，不妨偶爾換換口味，來點(diǎn)藕粉，喜歡吃甜口的，還可以適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜、紅糖或是桂花。用藕粉做下午的加餐也是不錯的選擇。
大家也可以在家自制藕粉食用：首先，把藕連皮切成薄片，為了加快干燥速度，可以先蒸上5分鐘;然后，把藕片平鋪在干凈的紗布上曬干，等曬干、曬透后，放入研缽中搗成粉末即可。
藕粉怎么吃
清涼藕粉凍：取藕粉適量在冷水中化開;鍋放水后，架火上燒開，倒入適量的白糖，化開，倒入藕粉糊糊，攪拌成微褐色，藕粉便熟了。然后取一點(diǎn)桂花糖藕粉中，增加香味。接著將藕粉放容器中，然后將裝有藕粉的容器放冰箱冷藏兩個小時以上就可以了。
桂花藕粉糕：適量的藕粉以及糯米粉放進(jìn)碗中，加上加上白砂糖、桂花糖以及適量的水，攪拌為糊狀，接著取容器，鋪上保鮮膜，保鮮膜上抹上一些油后倒入藕粉糊，上鍋蒸熟就可以了，冷卻后切塊。
藕粉牛奶玉米羹：首先，玉米里用微波爐高火加熱3分鐘;牛奶高發(fā)4分鐘，將牛奶上面一層奶皮挑出來;藕粉加冷開水?dāng)嚢杈鶆颍瑪嚢杈鶆虻呐悍鄣谷爰訜岬呐Ｄ汤?，一邊倒藕粉一邊攪拌，并按自己喜歡的甜度加適量的白糖，拌好的藕粉羹裝入容器，上面放叮熟的玉米就可。
龍蝦是很多人都喜歡吃的一種蝦類食物，特別是在在夏季的時候約上幾個朋友一起去大排檔吃香辣小龍蝦是一件非常愜意的事情。而且龍蝦含有的蛋白質(zhì)非常豐富，多吃對人體也是十分有益的，但是對于坐月子期間的女性來說，她們有很多食物都不能吃，那么坐月子的女性可以吃龍蝦這個食物嗎?
產(chǎn)婦能吃龍蝦嗎?
產(chǎn)婦應(yīng)慎吃龍蝦
產(chǎn)婦慎吃龍蝦的原因：首先，龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高，占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%，蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。但是對蝦蟹敏感的產(chǎn)婦不宜吃，如果是母乳喂養(yǎng)，吃海鮮容易引起寶寶過敏。其次，當(dāng)今世界各地的海域都受到嚴(yán)重的污染，若不小心進(jìn)食到受污染的龍蝦，就會食物中毒，嚴(yán)重者更可以導(dǎo)致死亡。所以媽媽們應(yīng)在可靠的店鋪購買龍蝦。
產(chǎn)婦正確吃龍蝦的方法：龍蝦中綠色的“龍蝦肝”。雖然有些人覺得很好吃，但這器官(肝臟)會儲存著毒素，可能會引起食物中毒。魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、青果等果同吃，就會降低落蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔2小時。
哪些人不宜吃小龍蝦
1.孕婦不宜食用
龍蝦含有大量蛋白質(zhì)，特別是有些蝦子不新鮮的情況，尤其是死蝦吃了之后，可能會導(dǎo)致過敏或者中毒的這些表現(xiàn)，對于孕婦的話，現(xiàn)在沒有確切的依據(jù)，但是如果孕婦對海鮮或者蝦類有過敏的現(xiàn)象，最好是不要吃。
2.過敏體質(zhì)者
龍蝦可致敏，可誘發(fā)過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發(fā)病，所以過敏體質(zhì)者是不宜吃的。
3.患呼吸道疾病者
對于支氣管炎、哮喘患者也是不易吃龍蝦的，無論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病，當(dāng)人體受到過敏飲食刺激時，便會引起支氣管痙攣，粘膜腫脹，分泌物增加，從而導(dǎo)致管腔狹窄，氣道不暢，呼吸困難，從而誘發(fā)支氣管炎和哮喘。
4.皮膚病患者
龍蝦為發(fā)風(fēng)之物，可使人陽氣升發(fā)，虛火內(nèi)擾，助生外丹內(nèi)毒，可誘發(fā)皮膚類疾病，所以皮膚病人是不宜吃龍蝦的。
5.吃中藥者
龍蝦為發(fā)物，可與中藥發(fā)生反應(yīng)，輕者會削弱功效，重者或危害身體健康。
正宗的阿膠是使用驢皮來進(jìn)行制作的，對身體有很好的滋陰補(bǔ)血和安胎的功效。坐月子的時候要看情況來食用阿膠的，剛分娩完之后要等傷口愈合之后才能食用，并且是適量，過多食用會導(dǎo)致身體上火。
1、生完孩子之后會有惡露，如果是剖腹產(chǎn)的話，會有傷口，所以不建議馬上吃阿膠，阿膠是補(bǔ)血的，但是也有活血的功效，而且阿膠本身上火，吃了之后傷口不好長，最好是等惡露沒了，或者是傷口愈合了再吃。
2、生產(chǎn)的過程中，可能會造成人體的大量失血，食用阿膠有利于補(bǔ)血生血，對貧血的改善有很好的作用。但是有一個問題，阿膠這個藥物偏于滋膩，而滋膩的藥物服用之后容易礙胃，影響到脾胃的運(yùn)化功能，而產(chǎn)后產(chǎn)婦可能脾胃功能也不是很很好，需要一段時間恢復(fù)調(diào)理，所以阿膠雖好，但是不建議產(chǎn)后立即食用，可以等一兩周以后，脾胃功能恢復(fù)的較好的時候再用。
3、阿膠的治療功效
(1)止血補(bǔ)血：阿膠在治療貧血、咯血、恢復(fù)血色素、婦女崩漏帶下、再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥、產(chǎn)前產(chǎn)后血虛、血小板減少癥及功能性子宮出血等均有較高療效，總有效率為79.7%。阿膠具有顯著的抗貧血作用，顯著縮短體外的凝血時間，還能治療失血性貧血。阿膠對缺血性動物的紅細(xì)胞、血紅蛋白等有顯著的促進(jìn)作用，能夠促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分化，還探明了阿膠刺激白細(xì)胞生長因子生成的機(jī)理。研究發(fā)現(xiàn)，不同劑量的阿膠均有明顯的升白細(xì)胞作用，并且初步認(rèn)定了阿膠的升白作用機(jī)制——阿膠可以促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分化。
(2)阿膠有明顯的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑。(坐月子能吃魚嗎?產(chǎn)婦吃魚首選鯽魚)
(3)抗休克：麻醉貓反復(fù)從股動脈放血造成嚴(yán)重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復(fù)至正常。
粥很多時候作為主食，營養(yǎng)攝入比較大，對身體也有好處。坐月子期間，女性飲食要非常注意，坐月子期間也可以吃粥，是能補(bǔ)充營養(yǎng)的。針對這種情況，可以多吃一些滋補(bǔ)效果好的粥。
1.在坐月子期間是可以吃小米和大米一起熬的粥的。在坐月子時，由于產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完，身體還是十分的虛弱，所以需要補(bǔ)充營養(yǎng)。在飲食上，要注意營養(yǎng)的均衡，少吃辛辣生冷等刺激性食物。要多注意休息，注意保暖，不要受風(fēng)寒，在一個月內(nèi)，也應(yīng)當(dāng)禁止性生活。
2. 產(chǎn)后24小時內(nèi)，應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛面、簿面片、餛飩、豆?jié){等。之后，隨著體力的恢復(fù)和食欲的增加可吃普通食物。
3.紅棗阿膠粥有益氣固攝、養(yǎng)血止血作用?？捎糜诜乐萎a(chǎn)后氣虛、惡露不盡，癥狀為產(chǎn)后惡露癥狀淋漓不絕，質(zhì)稀色淡紅，神倦無力。
4.萵苣豬肉粥中萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質(zhì)、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通乳汁、利小便的功效。
5.山楂粥，可先把山楂熬出水來，再煮粥。山楂粥可用于惡露過了3—4周還淋漓不盡的新媽媽，或產(chǎn)后惡露不覺、腹部疼痛、食欲不振者。
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