出水痘能喝酸奶嗎？
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“出水痘能喝酸奶嗎？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
水痘與普通的青春痘有著非常大的差別，前者主要就是因為病毒感染引起，而后者與體內(nèi)的激素分泌等方面都有關(guān)系。而且水痘具有一定的傳染性，而青春痘則沒有什么傳染性。從治療方面來說，水痘的治療難度要比青春痘更難一些。那么問題來了，出水痘能喝酸奶嗎?為什么?
水痘為急性皰疹性傳染病，中醫(yī)認(rèn)為是外感時邪病毒，在治療或食療上應(yīng)以實證宜瀉不宜補，患者在飲食方面應(yīng)該多注意。
出水痘是可以喝酸奶的。
酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此，對于久病初愈的人來說也是最需要的。因此，出水痘是可以喝酸奶的。
出水痘建議不吃巧克力。
巧克力這種食品，無論是手術(shù)后，還是急性、慢性病愈后的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)，考慮到對于皮膚的護(hù)理，出水痘建議不吃巧克力。
另外，水痘患者日常還要注意下面幾點：
1、不能吃辛辣食品，這樣能刺激水痘。宜給予易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
2、宜飲綠豆湯、銀花露、小麥湯、粥、面片、龍須雞蛋面等，多飲開水及飲料。忌油膩、姜、辣椒等刺激性食物及發(fā)物。
3、注意休息，出現(xiàn)水痘的患者應(yīng)該多休息，注意室內(nèi)要通風(fēng)，保持空氣新鮮，同時，最好不應(yīng)再到學(xué)校上課或到單位上班，應(yīng)盡量限制來探訪的親友，盡量少到公共場所，避免病毒經(jīng)呼吸道飛沫傳播給別人。
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水痘這種疾病主要就是兒童才會患上的一種疾病，現(xiàn)在的發(fā)病率還是比較高的，如果是出現(xiàn)的話就應(yīng)該要盡快的去讓自己的患兒隔離治療的，這樣效果才會更好一些，另外還要注意平時對他們的身體護(hù)理，要及時的對他們穿過的衣服進(jìn)行清潔消毒的，而且飲食上面也要多煲一些有營養(yǎng)的湯他們喝的。
吃富有營養(yǎng)易消化的飲食，多喝開水和果汁水。
日常護(hù)理：
1.注意消毒與清潔
對接觸水痘皰疹液的衣服、被褥、毛巾、敷料、玩具、餐具等，根據(jù)情況分別采取洗、曬、燙、煮、燒消毒，且不與健康人共用。同時還要勤換衣被，保持皮膚清潔。
2.定時開窗
空氣流通也有殺滅空氣中病毒的作用，但房間通風(fēng)時要注意防止患者受涼。房間盡可能讓陽光照射，打開玻璃窗。
3.退燒
如有發(fā)燒情形，最好是以冰枕、毛巾、多喝水等物理退燒法。要讓病兒休息，吃富有營養(yǎng)易消化的飲食，要多喝開水和果汁水。
4.注意病情變化
注意病情變化，如發(fā)現(xiàn)出疹后持續(xù)高熱不退、咳喘，或嘔吐、頭痛、煩躁不安或嗜睡，驚厥時應(yīng)及時送醫(yī)院就醫(yī)。
5.避免用手抓破皰疹
特別是注意不要抓破面部的痘疹，以免皰疹被抓破引起化膿感染，若病變損傷較深，有可能留下瘢痕。為了防止這一情況發(fā)生，要把孩子的指甲剪短，保持手的清潔。
無特效治療法，止癢防感染為主，隔離防傳染。
治療方針：
該病無特效治療方法，主要是對癥處理及預(yù)防皮膚繼發(fā)感染，保持清潔，避免抓搔。加強(qiáng)護(hù)理，勤換衣服，勤剪指甲，防止抓破水皰繼發(fā)感染。積極隔離患者，防止傳染?；純涸缙诟綦x直到全部皮疹結(jié)痂為止，一般不少于病后兩周。與水痘患者接觸過的兒童，應(yīng)隔離觀察3周。
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一般治療：
局部治療以止癢和防止感染為主，可外搽爐甘石洗劑，皰疹破潰或繼發(fā)感染者可外用1%甲紫或抗生素軟膏。繼發(fā)感染全身癥狀嚴(yán)重時，可用抗生素。忌用皮質(zhì)類固醇激素，以防止水痘泛發(fā)和加重。
藥物治療：
對免疫能力低下的播散性水痘患者、新生兒水痘或水痘性肺炎、腦炎等嚴(yán)重病例，應(yīng)及早采用抗病毒藥物治療，阿昔洛韋是目前治療水痘-帶狀皰疹的首選抗病毒藥物，在發(fā)病后24小時內(nèi)應(yīng)用效果更佳。
水痘其實就是一種皮膚疾病，從出水痘到恢復(fù)大約需要一到兩周的時間，這時候患者要注意飲食，要分清哪些食物能吃，哪些食物不能吃，但是水痘能吃牛肉嗎_出水痘能吃牛肉嗎？這個時期盡量不要吃牛肉、羊肉或者是海鮮等，不利于病情的控制，最好以清淡的食物為主。
1，在治療水痘的期間應(yīng)該做好飲食調(diào)理，都是在這個階段應(yīng)該做好忌口工作，牛肉屬于忌口中的食物，在出水痘時候應(yīng)該減少吃牛肉，而且在出水痘的期間，應(yīng)該調(diào)理好自己的飲食均衡膳食，多吃一些清淡的食品，這樣都有利于水痘癥狀及時恢復(fù)也可以防止留下疤痕。
2，在治療水痘的時候還應(yīng)該注意自己的調(diào)理措施，在這個期間應(yīng)該注意保持清潔的個人衛(wèi)生，這樣才可以有效的治療水痘，也可以防止水痘感染，嚴(yán)重的情況下還應(yīng)該用藥物調(diào)理，這樣都可以達(dá)到恢復(fù)的效果，而且用藥物調(diào)理可以防止水痘加重，也可以有效的改善水痘現(xiàn)象。
3，出水痘應(yīng)該做好治療措施，在這個期間應(yīng)該注意積極用藥物治療，嚴(yán)重的患者還應(yīng)該去醫(yī)院檢查治療，因為出水痘很有可能給患者帶來較大的困擾，這個時候積極治療有利于控制病情，而且調(diào)理不當(dāng)有可能引發(fā)感染或者是化膿現(xiàn)象，及時的治療，有利于防止留下疤痕。
我們最后提示患者，在治水痘的階段應(yīng)該減少吃牛肉，這個時候吃牛肉很有可能造成病情加重，也有可能造成水痘感染，而且在治療階段吃牛羊肉也有可能造成其他疾病的發(fā)生，所以調(diào)整好自己的飲食有利于水痘順利的恢復(fù)，也可以幫助患者減輕負(fù)擔(dān)，更可以減輕患者皮膚的壓力。
水痘是一種傳染性很高的疾病，它主要是通過唾沫、接觸來進(jìn)行傳播的，因此，一般出水痘的話是要進(jìn)行隔離的，不然很快會被傳播出去。生病的孩子身體虛弱，所以家長們想給他們補充營養(yǎng)，而雞蛋是一種營養(yǎng)十分豐富的食物，可是出水痘的孩子能不能吃雞蛋呢?下面就這個問題給大家說說出水痘的飲食要怎么安排。
孩子出水痘最好不要吃雞蛋，這樣不利于病情的快速康復(fù)。此外雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)?；颊咴诔霈F(xiàn)水痘的時候盡量不要吃雞蛋。此外，以下食物也不宜食用：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
小孩子出水痘什么東西不能吃呢?豬肉、羊肉、肌肉、雞蛋、肉桂、生姜、大蔥、大蒜、洋蔥、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿頭、鵝、帶魚、黃瓜、荔枝、桂圓肉、梅子、杏子、大棗、柿子、石榴、櫻桃、栗子、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子、糍耙、年糕、肥肉、豬油、茴香、咖喱、芥末等都不適宜食用，家長盡量喂養(yǎng)孩子易消化、營養(yǎng)豐富的食物。
長水痘后可以吃雞蛋嗎?看了本文中關(guān)于長水痘后是否可以吃雞蛋的問題描述，相信大家已經(jīng)的得到了答案，除此之外，建議水痘患者一定要在飲食中注意本文中所提到另外一些不可食用的食物，以免加重水痘的擴(kuò)散，導(dǎo)致疾病的加重。
很多疾病在發(fā)作期或者治療期內(nèi)，從飲食上來講是有很多禁忌的。特別是我國傳統(tǒng)的中醫(yī)，對于飲食禁忌的要求比較嚴(yán)格。而水痘作為一種傳染性疾病，在患病以后需要對病人進(jìn)行隔離，飲食上是絕對不能吃辛辣刺激性食物的，特別是辣椒，蔥蒜，會影響病情的恢復(fù)。那么水痘能喝奶茶嗎？
水痘是一種傳染性非常強(qiáng)的疾病，因此一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)水痘癥狀，就要及時采取措施避免水痘病情的蔓延。水痘前期的癥狀主要表現(xiàn)為發(fā)燒頭痛等，這些癥狀與普通的感冒差不多，因此很多人在水痘前期都不能及時發(fā)現(xiàn)并采取措施。因為水痘是一種極容易受到刺激的疾病，因此在日常飲食上要非常注意。
那么水痘能喝奶茶嗎？其實這個問題的答案并不是一定的，這與水痘患者的病情程度以及恢復(fù)狀況有關(guān)系，如果說患者正處于水痘生發(fā)的旺盛期，那么此時是不適合喝奶茶的，因為奶茶中含有大量的添加劑，這容易刺激病情。如果此時患者病情已經(jīng)得到控制，并且處于平穩(wěn)的恢復(fù)期，那么是可以適量喝一些奶茶的，這對于病情的康復(fù)沒有負(fù)面影響。
在日常生活中是有很多食物適合水痘患者使用的，那些食物有助于緩解水痘病情。例如水痘患者，可以多吃一些冬瓜，因為冬瓜具有非常好的利水功效，這對于水痘恢復(fù)具有非常好的輔助作用。除此之外，水痘患者還適合多吃一些新鮮的水果蔬菜，因為新鮮水果蔬菜中含有大量的纖維素，這是水痘患者非常需要補充的元素。
對于水痘患者來說，日常生活中，除了一些食物是有助于緩解病情的之外，還有許多食物是很容易加重病情的，因此需要避免食用。例如辛辣的食物，水痘患者是萬萬碰不得的，因為辛辣食物會刺激水痘，從而一定程度上加長病程，是非常不利于病情康復(fù)的。
水痘這種疾病主要發(fā)生在嬰幼兒身上，學(xué)齡前的兒童也會出現(xiàn)水痘，導(dǎo)致該疾病的主要原因是病毒感染，并且是帶狀皰疹病毒感染造成的，該疾病會導(dǎo)致患者出現(xiàn)非常多的癥狀，比如身體發(fā)熱，患有水痘的人食欲一般都會比較差，這時候要注意吃一些清淡有營養(yǎng)的食物，那么出水痘的人能不能吃芹菜呢？
出水痘可以吃芹菜嗎？
水痘具有極為嚴(yán)重的危害性，特別多的兒童會出現(xiàn)水痘的癥狀，促使患兒的皮膚產(chǎn)生了皰疹，且會伴有瘙癢的癥狀出現(xiàn)，一旦發(fā)生破潰的話，容易加重患兒的病情，水痘的出現(xiàn)需要積極的治療，患兒的飲食應(yīng)當(dāng)合理安排，發(fā)病期間可以食用芹菜等蔬菜，還要保持飲食的清淡。
水痘的危害性特別的嚴(yán)重，非常多的兒童出現(xiàn)了該病的癥狀，嚴(yán)重的危害了患兒的皮膚健康，且會產(chǎn)生明顯的皮損，伴有瘙癢及發(fā)熱的癥狀出現(xiàn)，給患兒帶來了嚴(yán)重的損害，大家要將水痘警惕起來，孩子發(fā)病后飲食必須要合理安排，那么水痘患兒可以吃芹菜嗎，該病患兒的飲食怎樣調(diào)理呢？
水痘是一種復(fù)雜多見的疾病，危害性特別嚴(yán)重，傷害了較多兒童的身體健康，病發(fā)部位產(chǎn)生了明顯的皰疹，且容易產(chǎn)生瘙癢及疼痛的癥狀，為此家長朋友們要將水痘警惕起來，病發(fā)期間患兒的飲食應(yīng)當(dāng)格外注意，該病患兒是可以食用芹菜的，芹菜是一種綠色蔬菜，其中包含有較多的維生素，有利于該病患兒的身體恢復(fù)，另外還要注意飲食的合理安排，減少食用辛辣性嚴(yán)重的食物，保持飲食的清淡。
病發(fā)期間患兒的飲食應(yīng)當(dāng)容易消化，且要保證飲食的營養(yǎng)豐富，多補充流質(zhì)或者是半流質(zhì)的食物，宜吃一些銀花露、綠豆湯、小麥湯、龍須雞蛋面等，還應(yīng)當(dāng)給患兒補充一些清熱、利水的食物，比如莧菜、薺菜、萵苣、竹筍、菠菜、茭白等，都是較為不錯的蔬菜，能夠幫助到患兒的皮膚恢復(fù)，但應(yīng)當(dāng)注意遠(yuǎn)離飲食禁忌，還要注重患兒的皮膚護(hù)理工作，多注意患兒的衛(wèi)生，衣物方面應(yīng)當(dāng)經(jīng)常的清洗及更換。
大家認(rèn)識上述的內(nèi)容后，了解到了孩子出水痘后是可以吃芹菜的，芹菜對于患兒的身體恢復(fù)帶來了較多的幫助，另外還要糾正患兒的不良飲食習(xí)慣，避免食用刺激及油膩性嚴(yán)重的食物，多補充蔬菜或者是水果，注意患兒的衣物更換，居室內(nèi)的衛(wèi)生要格外注意，經(jīng)常開窗通風(fēng)。
水痘是由皰疹病毒而引發(fā)的一種皮膚疾病，并且水痘也是一種傳染性非常高的傳染疾病。由于現(xiàn)代人在出生之后，不少孩子都會打預(yù)防水痘的疫苗，因此在現(xiàn)代社會長水痘的幾率大大降低。可是有一些身體免疫力低下的人，仍舊會出現(xiàn)水痘現(xiàn)象。再長出水痘之后要注意自己的飲食，因此對于水痘患者來說可以吃胡蘿卜嗎?
長水痘可以吃胡蘿卜，不吃辛辣刺激性食物，如果沒有效果就去醫(yī)院看看皮膚科，飲食清淡
治療
患兒應(yīng)早期隔離，直到全部皮疹結(jié)痂為止，一般不少于病后兩周。與水痘患者接觸過的兒童，應(yīng)隔離觀察3周。該病無特效治療方法，主要是對癥處理及預(yù)防皮膚繼發(fā)感染，保持清潔，避免抓搔。加強(qiáng)護(hù)理，勤換衣服，勤剪指甲，防止抓破水皰繼發(fā)感染。積極隔離患者，防止傳染。
局部治療以止癢和防止感染為主，可外搽爐甘石洗劑，皰疹破潰或繼發(fā)感染者可外用1%甲紫或抗生素軟膏。繼發(fā)感染全身癥狀嚴(yán)重時，可用抗生素。忌用皮質(zhì)類固醇激素，以防止水痘泛發(fā)和加重。
對免疫能力低下的播散性水痘患者、新生兒水痘或水痘性肺炎、腦炎等嚴(yán)重病例，應(yīng)及早采用抗病毒藥物治療，阿昔洛韋是目前治療水痘-帶狀皰疹的首選抗病毒藥物，但須在發(fā)病后24小時內(nèi)應(yīng)用效果更佳。或加用α-干擾素，以抑制病毒復(fù)制，防止病毒擴(kuò)散，促進(jìn)皮損愈合，加速病情恢復(fù)，降低病死率。
對于小孩子來說，是非常容易出水痘的。在出水痘的時候，孩子需要注意很多的飲食問題。一些辛辣的食物和海鮮等，都是不可以食用的。那么，出水痘可以吃蘋果嗎？專家告訴大家，是可以吃蘋果的，但是不宜過多。出水痘的時候，最好保持飲食清淡，注意生活衛(wèi)生。
1.注意消毒與清潔
對接觸水痘皰疹液的衣服、被褥、毛巾、敷料、玩具、餐具等，根據(jù)情況分別采取洗、曬、燙、煮、燒消毒，且不與健康人共用。同時還要勤換衣被，保持皮膚清潔。
2.定時開窗
空氣流通也有殺滅空氣中病毒的作用，但房間通風(fēng)時要注意防止患者受涼。房間盡可能讓陽光照射，打開玻璃窗。
3.退燒
如有發(fā)燒情形，最好是以冰枕、毛巾、多喝水等物理退燒法。要讓病兒休息，吃富有營養(yǎng)易消化的飲食，要多喝開水和果汁水。
4.注意病情變化
注意病情變化，如發(fā)現(xiàn)出疹后持續(xù)高熱不退、咳喘，或嘔吐、頭痛、煩躁不安或嗜睡，驚厥時應(yīng)及時送醫(yī)院就醫(yī)。
5.避免用手抓破皰疹
特別是注意不要抓破面部的痘疹，以免皰疹被抓破引起化膿感染，若病變損傷較深，有可能留下瘢痕。為了防止這一情況發(fā)生，要把孩子的指甲剪短，保持手的清潔。
水痘是常見的一種急性傳染病。相信很多人對水痘有很了解，甚至有一部分人是得過水痘的。那大家知道出水痘的時候能吃什么食物嗎?出水痘的時候要注意什么呢?今天小編就來為大家一一介紹一下，同時再告訴大家水痘飲食方面的一些知識。想的的朋友不妨來看看吧。
一、出水痘飲食禁忌
在我們生活中，有很多出水痘的患者因為飲食的不注意而導(dǎo)致了水痘病情的加重。因此，為了防止水痘病情的加重，我們必須要知道出水痘的時候，需要禁忌哪些食物的。那下面我們就一起來看一下吧。
1、忌發(fā)物
水痘與麻疹雖都為發(fā)疹性熱病，麻疹貴于透解，需用發(fā)物。而水痘則宜清熱，不可運用發(fā)物，食用發(fā)物后會使水痘增多、增大，從而延長病程，因此疾病初期禁食發(fā)物，如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
2、忌辛辣
水痘與其他熱性病一樣，忌食辛辣食品，因為辛辣食品可助火生痰，使熱病更為嚴(yán)重，這類食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
3、忌油膩
出水痘的患者常常會因為出水痘而出現(xiàn)發(fā)高燒，因此食欲也會下降，同時會出現(xiàn)消化不良的情況。所以，這個時候患者一定不能吃油膩的食物，如油炸的麻花、炸雞、炸豬排等油膩傷胃的食物。4、忌熱性
水痘的治療宜用清熱解毒為主，熱性的食物不要服用，這類食品有：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、蒜苗、韭菜、龍眼肉、荔枝、大棗、粟米等。
二、出水痘不能吃什么
以上就是小編告訴大家的一些出水痘的飲食禁忌，那在我們平時的生活中，有哪些具體的食物是不能吃的呢?下面我們就一起來看一下吧。
1、豬肉
為溫補性食物。水痘為急性皰疹性傳染病，中醫(yī)認(rèn)為是外感時邪病毒，實證宜瀉不宜補。所以，水痘患兒，莫食豬肉。
2、羊肉
性溫?zé)幔芤鏆庋a虛，但水痘為病毒傳染性疾病。《中藥大辭典》認(rèn)為：外感時邪之人忌食羊肉，故水痘之兒亦當(dāng)忌之。
3、雞肉
若小兒出水痘時，痘疹內(nèi)陷，難以發(fā)出者，食之則宜。若水痘愈后，則應(yīng)忌之。
4、雞蛋
小兒出水痘期間，適宜清淡飲食。
5、肉桂
俗稱桂皮、官桂，為民間常用的五香調(diào)料。性大熱，味辛甘，屬純陽之物，溫?zé)嶂稹⒃锪覀帯?/p>
三、出水痘能吃什么
對于出水痘的人來說，都要知道出水痘的時候能吃哪些食物，不能吃哪些食物，因為飲食對病情有很大的影響。那出水痘的時候能吃什么食物呢?下面我們就一起來看一看吧。
1.富含粗纖維的食物
帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等都含有含有較多的粗纖維，可以幫助兒童助于清除體內(nèi)的積熱。
2.喝大量的水
在出水痘期間，患病的兒童因發(fā)熱可能會出現(xiàn)大便干燥，此時需要補充足夠的水分。如果兒童不喜歡白開水，多喝西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁等也是可以的。
3.具有清熱利水作用的食物
在出水痘時期，要多吃清熱利水的食物，如菠菜、竹筍、萵苣、赤小豆、黑豆等，都是些很不錯的清熱利水食物。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于出水痘的時候能吃食物有哪些以及不能吃食物有哪些。相信大家看完之后也是有所了解了。那大家如果遇到了出水痘的患者，不妨將這些常識告訴他們，這對于他們治療水痘是有一定的輔助效果的。
相信對于貧血這種癥狀，大家都不陌生，尤其是在女生中，可以說，大部分的女生都是有著一定的貧血癥狀的。而在貧血期間，患者是需要注意合理飲食的，此時最好是要多吃一些可以養(yǎng)血補血的食物，改善貧血的情況。那么，貧血的話可以喝酸奶嗎？下文中將進(jìn)行詳細(xì)解答！
一、貧血能喝酸奶嗎
貧血是不能喝酸奶。貧血患者不宜喝牛奶,以及正在服用補鐵藥物的患者,都不宜喝牛奶。這因為,各種食物中所含的鐵,必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響,人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用。
二、貧血的人吃什么好？
1、黑木耳
黑木耳的鐵含量相當(dāng)豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦的補血食譜：豬肝木耳菠萊湯
材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。
做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟；湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
功效：經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補血的功效，適用于貧血的食用。
2、莧菜
莧菜是補血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質(zhì)翻倍。
推薦的補血食譜：莧菜豬肉水餃
材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。
做法：將莧菜洗凈、用開水焯過，留下紅色的汁水備用；用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘；將焯過瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調(diào)料共同入餡，充分?jǐn)嚢枭蟿艃?、入味；開始包餃子，煮餃子是點三次涼水，最后一次點水時，不蓋鍋蓋，開鍋煮餡后即可食用。
功效：莧菜是補血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯，而且還要養(yǎng)血補血的作用。
3、紅豆
紅豆富含維生素B1、鈣、鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水分的作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補血食品。
推薦的補血食譜：紅豆黑米粥
材料：紅豆、黑米、白砂糖均適量。
做法：將紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。之后將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：紅豆具有改善貧血作用，常吃紅豆黑米粥有補血的效果。
4、紅棗
中醫(yī)認(rèn)為紅棗可補血，可以增加血液中紅血球的含量、增強(qiáng)骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補血養(yǎng)顏。
推薦的補血食譜：紅棗當(dāng)歸粥
材料：當(dāng)歸15克，紅棗50克，白糖20克，粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。建議每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效：此款粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛及便秘等癥。
很多年輕人喜歡酸奶的味道，另外喝酸奶的好處很多，比如酸奶里面含有豐富的乳糖和蛋白質(zhì)，而且這些營養(yǎng)更容易消化和吸收，喝了酸奶后能夠促進(jìn)胃液的分泌，從而增強(qiáng)人的消化能力，尤其那些食欲不振的人，不妨可以喝一些酸奶，那么打開了的酸奶如果隔夜了的話，是否還可以喝呢？
隔夜酸奶能喝嗎？
有很多東西，過了夜，并不適合長期吃，比如隔夜菜。那么有時候，大份量的牛奶或酸奶喝不完，重新放到冰箱中保存，是否可以隔夜或者更長時間飲用安全呢？
首先來討論一下牛奶的問題。
還記得小時候，在家就喜歡買1L裝的純牛奶和酸奶，開蓋之后，就一直放在冰箱中，每天喝一點，基本上可以喝3天。那時候，最擔(dān)心的問題，反而不是有沒有變質(zhì)，而是會不會有冰箱雜味。
事實上，平常接觸到的牛奶主要分為：生鮮牛奶、巴氏消毒奶、常溫奶3種。
【總結(jié)】：
生鮮牛奶在4以下保鮮，一般可保存24~36小時，在超過4的溫度下需要盡快飲用。
巴氏消毒奶在15以下，最多保存15小時，開封后，需盡快喝完。
常溫奶在常溫下保存6~12個月，開封后，妥善密封好可在冰箱中保存一夜，但需盡快喝完。
生鮮牛奶
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指的是，新擠出來，未經(jīng)殺菌的純牛奶，其中含有溶菌酶等抗菌活性物質(zhì)，在許多發(fā)達(dá)國家，備受消費者喜愛，在中國這種牛奶較少售賣。這種牛奶不需要加熱，營養(yǎng)豐富，保留了牛奶中的一些微量成分，因此價格偏貴。
因本身存在抗菌活性物質(zhì)，這類型的牛奶開封后，妥善管理，4以下保鮮，一般可保存24~36小時。
巴氏牛奶
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這是大多數(shù)人常見的牛奶，指的是，將牛奶加熱到75~80，進(jìn)行10~15秒的殺菌，瞬間殺死致病菌，使牛奶口味接近原奶之余，還保留了原奶的營養(yǎng)價值。
因為巴氏牛奶在沒有開封之前，就有微生物在生長繁殖，開封后和空氣、口腔接觸，會有額外的微生物進(jìn)入牛奶。這樣的情況，即使是在冰箱中保存，也會有數(shù)量較多的細(xì)菌生長、繁殖，建議巴氏牛奶盡快喝完，不要隔夜。
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