桂圓阿膠糕的功效
春季阿膠養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《桂圓阿膠糕的功效》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
桂圓阿膠糕作為一種補品深受廣大女性朋友的喜歡,而阿膠又有補血養(yǎng)氣,還可以美容養(yǎng)顏、所以不僅適合女性食用,老人小孩也都可以將它作為補品,在寒冷的冬天,一些氣血虛,害怕寒冷的人,桂圓阿膠糕更是可以作為首選補品來食用,市面上的桂圓阿膠糕各種各樣,它的具體功效有哪些呢?
1美容養(yǎng)顏
阿膠具有促進(jìn)細(xì)胞再生,促進(jìn)造血、推陳出新機(jī)能和增強機(jī)體免疫功用,防治進(jìn)行性肌養(yǎng)分障礙癥的效果。還可以促進(jìn)鈣的代謝,抗氧化等。其含有很多膠原蛋白,對皮膚的養(yǎng)分保健具有很大價值??梢苑腊?、避免皮膚的老化,名副其實地成為新一代女性抵抗疲憊、勃發(fā)光榮的好伴侶。
2延緩衰老
阿膠由膠原蛋白組成,這正是人體軟骨組織的重要組成成分,阿膠還能促進(jìn)鈣的吸收、貯存,補血、補液,因此可以有效保護(hù)并為人體軟骨組織提供足夠營養(yǎng),延長其衰老速度,老人吃挺好的。長期服用可延年益壽,美容養(yǎng)顏,延緩衰老,增強免疫力,提高人體抗病能力。
3強身健體
阿膠不僅可以補血,還可以滋陰潤肺、強筋壯骨、提高免疫力,養(yǎng)顏美容,特別是那些經(jīng)常感冒的人,經(jīng)常吃點阿膠可以增加人體的抵抗力。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠,是名貴中藥,與人參、鹿茸并稱中藥三寶。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,阿膠味甘、性平,功能補血止血,滋陰潤肺,常用于血虛癥、吐衄崩漏等出血癥、陰虛癥、虛勞喘咳、陰虛燥咳。
4貧血
阿膠具有顯著的抗貧血效果,顯著縮短體外的凝血時刻,還能醫(yī)治失血性貧血;阿膠補漿對環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細(xì)胞削減、網(wǎng)積紅細(xì)胞削減均有顯著升高效果,對骨髓造血體系的造血功用有促進(jìn)和維護(hù)效果陪引。阿膠對缺血性動物的紅細(xì)胞、血紅蛋白等有顯著的促進(jìn)效果,能夠促進(jìn)機(jī)體造血干細(xì)胞的增殖和分解,還探明晰阿膠影響白細(xì)胞生長因子生成的機(jī)理。
5月經(jīng)不調(diào)
若月經(jīng)過多,伴有血塊,下腹脹痛,屬瘀滯者,阿膠可配合蒲黃6克燉后互沖服。對于因素體血虛,月經(jīng)后期,月經(jīng)過少的患者,則平時可常用阿膠半塊燉烊,配合枸杞30克燉后互沖服,月經(jīng)期暫停。
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大家一定都吃過喜糖吧,現(xiàn)在的很多喜糖里都有棗,寓意早生貴子,而且這種棗一般都是阿膠棗。核桃屬于堅果類,相信大家一定也不陌生。大家可能也就漸漸的形成了思維定義,認(rèn)為阿膠棗和核桃就是這樣吃的,其實阿膠棗還可以和核桃一起做成糕哦,名為核桃阿膠糕。大家可能也聽說過,倒不是很理解。下面就讓我來介紹一下核桃阿膠糕的功效。
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。
阿膠糕現(xiàn)代有多種形式,主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場上各品牌的阿膠糕大同小異,基本組成成分都是阿膠、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業(yè)加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材,制成口味略有不同的阿膠糕,在營養(yǎng)價值上也有所側(cè)重。
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
核桃營養(yǎng)價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
阿膠可以用來補氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏發(fā),中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。此方適合人群,冬天手腳冰冷的可以嘗試。每年都會做來食用,已經(jīng)有幾年了。如果冬天不怕冷,吃了流鼻血,就不適合吃羅。
以上就是我為大家介紹的核桃阿膠糕的功效,是不是覺得有些眼前一亮,又有些心動了呢?那就趕快買來核桃阿膠棗來試試吧~當(dāng)然大家也可以在家里自己試著做哦~古代就已經(jīng)開始流行糕點了,可見我的描述一定也是具有一定的道理的,大家再把這些做好的十分有營養(yǎng)的核桃阿膠棗分享給自己的朋友,一定也會有更加不一樣的體驗。
提起阿膠,大多數(shù)人都不陌生,大家都知道阿嬌是用來滋補身體的,尤其是女性朋友,經(jīng)常吃阿膠對身體健康是很有好處的,由于女性特殊的生理特性,是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的,如果不及時調(diào)理,是會嚴(yán)重影響女性的身體健康,阿膠用來補血補氣是再好不過的,那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕:配料:紅棗250g,芝麻250g,核桃250g,杞子100g,冰糖80g,黃酒500ml。準(zhǔn)備好材料,冰糖和阿膠我是打成粉的,阿膠粉倒入黃酒炮上一天,等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干,芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟,核桃撥,沒買烤箱前我是炒熟的,有烤箱的可以烤5分鐘,這些提前做好
炒核桃,充分烊化好的阿膠加上糖小火熬,要不停的攪拌,不要讓其粘鍋,這大概熬20幾分鐘吧,一定要不停的攪拌,一直要小火熬制到掛旗狀態(tài),要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了,先加核桃,加入攪拌均勻,接著加入洗凈晾干的紅棗,紅棗我切好一粒粒的,最后才加入炒好的芝麻,芝麻最后加是因為芝麻阻力大難攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧,鐵鍋什么的據(jù)說會起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會放心一點。最后說一下攪拌好芝麻之后可以準(zhǔn)備起鍋了,攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤前準(zhǔn)備用保鮮膜蓋住盤子刷一點香油或橄欖油,裝好盤之后自然晾涼,涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜,大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時的朝野引起極大關(guān)注。因為老佛爺雖然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。這個傳言實是訛誤,《清宮敘聞》記載道,"西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購
阿膠一般呈整齊的長方形或方形塊。通常長約8.5cm,寬約3.7cm,厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。氣微,味微甘。本品水溶液呈紅茶色,透明,清而不濁。
阿膠糕是什么
大家都有了解過阿膠糕的起源嗎?知道阿膠糕是什么嗎?關(guān)于它的故事有了解多少呢?下面小編來為大家介紹!
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤惠堂第六代掌柜任國興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場里打個滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽水?!?/p>
在制膠過程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營養(yǎng)的阿膠糕呢?下面跟小編一起來學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧!
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時,阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧,那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來了解阿膠糕的作用與功效吧!
1、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白,人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素,具有潤膚駐顏,延緩衰老,補血養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。女性長期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢?下面我們一起來看!
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長年吃阿膠膏對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補氣養(yǎng)血,用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價格
相信大家都知道阿膠糕是一款營養(yǎng)極高的保健品,那么它的價格又是怎樣的呢?都說物有所值,它的價格與營養(yǎng)價值是你所理想的嗎?下面跟小編一起來看看吧!
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是676元/2盒;規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購的價格是130元/盒;規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價格是118元;規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號店的價格是118元;規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是182元;規(guī)格是500g。
以上價格僅供參考,具體可咨詢當(dāng)?shù)馗鞔髮Yu店或各大藥房!
很多女性朋友都很愛美麗,想要皮膚好,想要苗條。但是很多情況下,皮膚好不光是用化妝品就可以,苗條不光是少吃點就可以。有的人是因為身體的原因才皮膚不好,身子胖的。所以需要的是補氣血,補身體才可以。下面就來給大家簡單的介紹一下紅棗核桃阿膠糕的功效。希望看了能明白。
自古阿膠就有補血的作用。所以每年冬天的時候,很多人會準(zhǔn)備阿膠來補充氣血。當(dāng)然最流行的做法,還是用來做阿膠糕。阿膠可以用來補氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏發(fā),中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補品,還補氣補血。所以說,用來配阿膠一起搭配,非常的好哦。當(dāng)然并不是此方適合所有人群,冬天手腳冰冷的可以嘗試。我每年都會做來食用,已經(jīng)有幾年了。如果手上有小太陽充足,冬天不怕冷,吃了流鼻血,就不適合吃羅。
主料:阿膠250克,核桃250克,紅棗200克,芝麻180克,枸杞50克,黃酒250克冰糖50克
具體做法:
1.阿膠敲成小塊狀放入碗中,好的阿膠是一敲就碎的
2.倒入黃酒泡三天,將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了
3.泡好的阿膠放入鍋中,隔水加熱,邊加熱邊攪拌,直到阿膠全部化成液體;
4.這是化好的樣子,很粘稠,大概需要半個多小時。中間要不斷地攪拌,有點耐心;
5.冰糖用料理機(jī)磨碎,這樣容易融化。如果你沒有這套工具,就改用細(xì)砂糖也可以,還是邊攪拌邊煮,這個過程大概需要40分鐘,所有的糖才能溶化;
6.這是糖全部融化后的樣子;
7.此時先加入已經(jīng)放烤箱烤熟的核桃仁,攪拌均勻;
8.再加入去了核切塊的紅棗攪拌均勻;
9.最后加入黑芝麻攪拌均勻。東西加的越多,阿膠醬越濃稠,攪拌越費勁,一定要有耐心;
10.邊煮邊攪拌,將所有材料都均勻的裹上阿膠,大概20分鐘后關(guān)火;
11.趁熱倒入鋪了保鮮膜的器皿中,抹平表面,放涼后放進(jìn)冰箱冷藏24小時后再取出切塊,即可食用。
上面已經(jīng)給大家介紹了紅棗核桃阿膠糕的功效了。很多時候要對癥下藥才可以。就像有的情況是需要食補的。所以要多了解點科學(xué)知識。才能不那么盲目的補身體。有效的方法是解決問題最快速的途徑。希望大家能夠明白。也希望可以幫助到大家。
阿膠糕可能是我們還不熟悉的一種東西,其實阿膠糕的功效是非常多的,女性朋友在月經(jīng)期間食用阿膠糕可以有效的幫助我們女性朋友們更好的度過月經(jīng)期間,但是阿膠糕的用量是需要我們的女性朋友特別注意的一項內(nèi)容,可能大多數(shù)人對此還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕用量及功效吧。
1.阿膠味甘性平溫補,四季皆宜,補血養(yǎng)血,滋陰潤燥。服用時不上火的。阿膠的服用量是一天2次,一次3~9克。
2.阿膠的功效:治療虛癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎,增強體質(zhì),改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。阿膠是用毛驢的皮膚熬制而成,所以很安全,被衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的名單,幾乎沒有副作用。久服輕身益氣。
3.如果能配合補氣藥效果更好。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
4. 首先先了解下阿膠桃花姬阿膠糕,阿膠桃花姬阿膠糕是中國最大的阿膠企業(yè)及相關(guān)阿膠產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)山東東阿阿膠股份有限公司生產(chǎn)的,是阿膠糕品類的第一品牌,采用道地的東阿阿膠,運用現(xiàn)代工藝生產(chǎn),適合現(xiàn)代都市白領(lǐng)。
5.桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補的首選佳品。
6.通過加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中,入口帶有淡淡清香。主要用于滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強免疫力。
7.東阿阿膠:性味甘平。歸肺、肝、腎經(jīng)。補血,止血,滋陰潤燥。用于血虛萎黃,眩暈,心悸、多種出血癥、陰虛證及燥癥。核桃仁:性味甘、溫。歸腎、肺、大腸經(jīng)。補腎,溫肺,潤腸。用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結(jié)。
8.黑芝麻:性味甘平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕用量及功效,我們發(fā)現(xiàn)阿膠糕對于我們女性朋友更好的度過月經(jīng)期間是非常有幫助的,同時也需要注意阿膠糕的用法用量,過多過少對于我們的身體都沒有太大的好處,希望能夠引起大家的注意。
我們可能對于吃阿膠糕的好處及功效還沒有一個清晰的了解,阿膠糕不僅營養(yǎng)美味,其中更是富含了多種對于人體非常有益的東西,長期使用更是能夠提高我們的身體素質(zhì),可能我們對于吃阿膠糕的好處及功效還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下吃阿膠糕的好處及功效吧。
1、阿膠的功效:治療虛癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎,增強體質(zhì),改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。阿膠是用毛驢的皮膚熬制而成,所以很安全,被衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的名單,幾乎沒有副作用。久服輕身益氣。
2、進(jìn)補時還是應(yīng)注意以下兩個方面的問題。
第一,防火毒。有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)上火如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置一段時間后,直至火毒自行消盡后,方可服用。
第二,防消化不良。阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀,所以服用時要注意用量。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
3.另外,如果能配合補氣藥效果更好。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
以上內(nèi)容為我們介紹了吃阿膠糕的好處及功效,阿膠糕是一種非常好吃的食物,更是一種老少皆宜的食品,同時更是可以為我們的身體帶來眾多的好處,可以有效的提高我們身體更方面的機(jī)能,減輕疾病給我們身體帶來的困擾。
阿膠糕是一種非常多見的保健品,很多女性朋友會食用阿膠膏來調(diào)理自己的身體,而阿膠膏具有的好處也是非常多的,比如益智健腦、延緩衰老、提高免疫力等等。阿膠對身體還有很好的補血益氣作用,對于貧血的朋友也是可以經(jīng)常食用的,女性朋友在月經(jīng)過后食用一點阿膠膏也是非常不錯的選擇。阿膠膏的主要制作材料就是阿膠、黃酒、核桃等食物,食用阿膠糕的朋友一定要適量,不要覺得它對身體好就可以大量食用,這樣會容易讓身體出現(xiàn)上火的情況。
阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價值的補品。
益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機(jī)體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
強筋健骨
阿膠補血液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
提高免疫力
阿膠對年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用,使免疫力增強,疾病減少。
抗癌作用
阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,用以輔助抗癌,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)阿膠糕的做法。
2.212準(zhǔn)備材料
3.黑芝麻用平鍋炒熟
4.核桃用烤箱烤熟備用
5.1將冰糖加入后要不斷攪拌,至完全溶解大概半小時
6.2用隔水蒸的方法將阿膠溶化,用時半小時,要注意攪拌
7.加入核桃仁攪拌至完全包裹住
8.加入桂圓進(jìn)行攪拌完全包裹均勻
9.加入紅棗和枸杞進(jìn)行攪拌完全包裹均勻
10.加入黑芝麻攪拌完全包裹均勻
11.全部材料攪拌均勻后要趁熱立即倒入保鮮盒中
12.冷涼后放冰箱冷藏24小時
13.取出翻扣在案子上,揭下保鮮膜,切每片10克即可
14.切片后存放在封閉的盒子或罐子里保存
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下阿膠糕。
可能性我們大家對于常吃阿膠糕的好處功效還沒有一個清晰的認(rèn)識,阿膠糕作為一種營養(yǎng)美味的食物,不僅有著自己與眾不同的美味,還富含了大量的營養(yǎng)物質(zhì),對于人體非常有好處,可能大家對于常吃阿膠糕的好處功效功效還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下常吃阿膠糕的好處功效吧。
1、阿膠:具有促進(jìn)造血功能,提高紅細(xì)胞和血紅蛋白,使皮膚緊繃、紅潤有光澤。有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,用于治療年老體弱、病后體虛、血虛等癥所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等各種癥狀。
2、核桃:具有健腦益智,順氣養(yǎng)血,清積解毒功能。
3、黑芝麻:滋補肝腎,生津潤腸,潤膚護(hù)發(fā),抗衰祛斑,明目通乳。
4、紅棗:味甘性平,在中醫(yī)上屬補益藥,以補氣為主,兼有養(yǎng)血津安神鎮(zhèn)痛和調(diào)和藥性等功效。對脾辦虛寒,氣血不足,飲食不振,神經(jīng)衰弱氣客炎、肝炎、貧血等癥都有一定的療效。
5、黃酒:具有通曲脈,厚腸胃,潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝,除風(fēng)下氣等治療作用,所以,還可以做藥飲子。米酒、加飯酒與黃酒同樣功效,還有些地方將米酒就稱為黃酒。
阿膠只有和黃酒、黑芝麻、核桃等在一起才會把療效發(fā)揮到極致。
6.阿膠功能主治:補氣養(yǎng)血,滋陰潤肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全。
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
以上內(nèi)容為我們介紹了常吃阿膠糕的好處功效,相信大家現(xiàn)在對于常吃阿膠糕的好處功效已經(jīng)有了一個更為清晰的認(rèn)識,我們不難發(fā)現(xiàn),阿膠糕可謂是渾身是寶,對于人體有著非常多的好處,我們應(yīng)該經(jīng)常食用,增強自身的身體健康機(jī)能。
我們可能對于阿膠糕的作用與功效價值還不是很了解,阿膠糕是一種非常美味的食物,同時這還是一種非常營養(yǎng)美味的食物,同時長期食用對于我們的身體大有裨益,可能大家對于阿膠糕的作用與功效價值還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕的作用與功效價值吧。
1.阿膠功能主治:補氣養(yǎng)血,滋陰潤肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全。
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
2.男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
3.第一,防火毒。有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)上火如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?,F(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置一段時間后,直至火毒自行消盡后,方可服用。
第二,防消化不良。阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀,所以服用時要注意用量。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕的作用與功效價值,阿膠糕對于我們的身體健康是非常有幫助的,可以達(dá)到增強我們體質(zhì)的目的,而且這也是一種適合老少皆宜的食物,我們都可以自己嘗試著動手去做一做,我們一定會愛上它。
隨著時代的變遷,人們的生活水平不斷提升,各方面都講究了起來。從古時候開始,人們就吃各種各樣美味的糕點,綠豆糕,桃花糕,桂花糕等等,這些糕點都十分受古代人和現(xiàn)代人的喜愛。你是否對糕點很鐘愛呢?你聽說過核桃紅棗阿膠糕嗎?平常我們可能只知道核桃酥,紅棗糕,阿膠棗,想知道這三種東西合在一起會有什么樣的口味和效果嗎?下面就讓我來介紹一下核桃紅棗阿膠糕的功效。
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。
在《周禮》中就有記載:“鹿膠青白,馬膠赤白,牛膠火赤,鼠膠黑,魚膠餌,犀膠黃?!编嵭ⅲ骸敖灾^煮用其皮或用角。”早在周代,人們對動物皮制膠就有了比較精細(xì)的研究與分類,而且在當(dāng)時,驢皮并沒有作為首選原料,鹿皮反而備受青睞。阿膠糕具有補血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價值的補品。
阿膠糕現(xiàn)代有多種形式,主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場上各品牌的阿膠糕大同小異,基本組成成分都是阿膠、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業(yè)加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材,制成口味略有不同的阿膠糕,在營養(yǎng)價值上也有所側(cè)重。
核桃紅棗阿膠糕是一款具有補血的作用冬季膳食。每年冬天的時候,很多人會準(zhǔn)備阿膠來補充氣血。當(dāng)然最流行的做法,還是用來做阿膠糕。
阿膠可以用來補氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏發(fā),中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補品,還補氣補血。
以上就是我所介紹的核桃紅棗阿膠糕的功效。核桃紅棗阿膠糕有這么大的功效,是不是也有想要品嘗一下的沖動了呢?大家還可以自己進(jìn)行制作,做成各種形狀,花朵,骨頭,也可以做成各種口味,甜的,咸的,辣的。有這么多不同的花樣,在體驗核桃紅棗阿膠糕的功效的同時,心情也會變好吧。希望我所介紹的核桃紅棗阿膠糕的功效能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
日常的生活當(dāng)中,相信大家都知道身體的氣血缺損,不僅僅會導(dǎo)致臉色無光,身體體質(zhì)下降,還會出現(xiàn)氣血不足,氣血不足的患者在平時可以多食用些阿膠,自己如果買不到真正的阿膠,不妨試一試桃花阿膠糕,這是市面上的常見保健品,只要買到正宗的,按照用量用法使用,不僅具有滋陰潤血的效果,還能美容養(yǎng)顏,增加免疫力功能,是現(xiàn)在的女性首選。
桃花姬阿膠糕怎么吃
阿膠桃花姬阿膠糕的用法用量:打開即食,每日推薦攝入量,1次1塊,每日2次。由于阿膠桃花姬阿膠糕的規(guī)格是有幾種的,所以,幾盒一療程請讀者咨詢銷售人員,而一般用幾個療程的話,用藥前請先咨詢醫(yī)生或者專業(yè)藥師,了解清楚應(yīng)該如何配合用藥,合理用藥。
桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補的首選佳品。
但是有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。所以最好服用放置三年之后的。
阿膠對人有很多益處,但是濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。因阿膠滋膩,阻礙脾胃的消化能力,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠,陰虛的人吃多了阿膠還容易引起燥熱。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
大家需要上述的這些吃法,開始,也要注意補充氣血的在服用的時候,口味不錯,很受大家的歡迎,而且藥效比較好,但是不要盲目的濫用,避免引起消化不良,還會造成火氣亢盛,大家需要注意這種食物的食用方式。
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