火龍果咋吃？
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火龍果這種熱帶水果吃起來味道很鮮美，里面含有果糖和葡萄糖等等，所以吃起來很香甜，另外還有豐富的維生素，還有火龍果含有寶貴的花青素，所以吃火龍果的作用非常多，比如具有降血壓以及降膽固醇的作用，另外吃火龍果還能夠改善視力等等，下面介紹吃火龍果的幾種流行方法。
火龍果咋吃？
一、鮮吃。首先把火龍果洗凈，切成兩半；用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把皮劃破。用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺。
二、還可以火龍果肉制成糖水罐頭
三、釀酒。
四、火龍果粘番石榴干：做法很簡(jiǎn)單：番石榴干（不是番薯干）用干磨器磨成粉，把火龍果切片粘著吃就是了。
五、其他
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升
制法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟；火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可（喜歡甜食者，可用甜牛奶）。
食法：若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心，即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，預(yù)防便秘和腸癌。
紅火龍果健體酒
材料：火龍果600克，冰糖250克，江米酒600克。
做法：
1、火龍果洗凈，完全晾干后，去皮，再切成小塊；
2、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3、再倒入酒，然后封緊瓶口；
4、貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
功效：增強(qiáng)心臟血管機(jī)能，強(qiáng)身健體。
注意事項(xiàng)：
（1）紅肉與白肉火龍果的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)，任一種都可釀制，只是紅肉品種釀制的酒色較美觀；
（2）由于火龍果本身果香味比較不足，所以酒的味道會(huì)比較重，建議稀釋后加些果汁飲用。
火龍果炒蝦仁
材料：火龍果1個(gè)，鮮蝦仁200克，雞蛋清一個(gè)，芹菜2根，淀粉、色拉油、鹽適量。
做法：
1、鮮蝦（沙蝦）去皮，用干布將蝦的水份去掉。
2、鹽腌一會(huì)，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個(gè)方向攪拌。最后用色拉油抓拌（防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起），靜置10分鐘。
3、芹菜洗凈切段，火龍果去皮，蔥洗凈切段。
4、油鍋不要燒的太熱，把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時(shí)針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。
5、放油，細(xì)芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋。
功效：補(bǔ)腎健脾。
火龍果大蝦沙拉
原料：火龍果3個(gè)、大蝦6只、西芹300克、沙拉醬。
做法：1、火龍果從中間破開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用；
2、大蝦洗凈，鍋內(nèi)放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟；
3、西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋后過冷水；
4、把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻即可。
山藥奇異果培根卷
原料：洋蔥、山藥、酸黃瓜、火龍果、培根、黃油、奇異果、鹽、胡椒、雞汁。
做法：
1、山藥去皮切塊，用微波爐打熟拍成泥。酸黃瓜切?。?/p>
2、洋蔥切末，炒熟加黃油、酸黃瓜丁，雞汁加入山藥泥中混合均勻；
3、奇異果去皮切成圓片，火龍果取肉切成小??；
4、用培根卷好山藥泥放入提前預(yù)熱的烤箱180°上下火烤5分鐘；
5、取出烤熟的培根卷放上奇異果片、撒上火龍果粒用紅椒絲和巧克力醬裝飾即可。
水果小湯圓
原料：小湯圓若干、少許獼猴桃、火龍果、草莓。
做法：
1、將水果切小丁，燒開一鍋水，下入小湯圓，待湯圓浮在水面，即可；
2、將煮好的小湯圓盛入碗中，適當(dāng)?shù)姆湃胄┲鬁珗A的熱湯，將水果撒在上面，拌勻即可。
火龍果糯米糕
材料：火龍果、烏梅、青瓜塊、糯米糕、蜂蜜。
做法：將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調(diào)味即可。不僅開胃消食、營養(yǎng)豐富，而且減肥效果非常好。
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火龍果的營養(yǎng)價(jià)值很高，因此很多人都會(huì)買它吃，但也有人有疑問，究竟吃火龍果上不上火呢?火龍果的吃法有哪些呢?如何吃火龍果比較好呢?今天我們就為大家介紹一下火龍果的營養(yǎng)價(jià)值，大家一起看一下吧。
火龍果是一種很特殊的水果，吃火龍果除了清熱潤肺、護(hù)嗓止咳外，還低脂肪、低熱量、高纖維，因此又有很多朋友將其當(dāng)成減肥美容的零食。
火龍果上不上火?
根據(jù)研究，吃火龍果是不會(huì)上火的，不但不上火，還是一種可以去火的水果。
但需要提醒的是，有糖尿病的老人不要吃火龍果，火龍果含糖量是非常高的，100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
堅(jiān)果是一種很多人都喜歡吃的養(yǎng)生食品，但你真的知道應(yīng)該怎么吃它會(huì)比較的好嗎?正確的吃它能夠有效的幫助大家保養(yǎng)好身體，但是錯(cuò)誤的吃法反而會(huì)對(duì)你的身體造成危害，因此小編今天就給大家介紹下怎么吃堅(jiān)果以及吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)。
1、夏威夷果
功效：夏威夷果被稱作為“干果皇后”其營養(yǎng)價(jià)值可見一斑。在它的營養(yǎng)成分中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸以及蛋白質(zhì)對(duì)腦部神經(jīng)細(xì)胞有很好的保養(yǎng)功效。
禁忌：因夏威夷果的果實(shí)堅(jiān)硬，因此大家在吃它的時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽，胃部消化能力不好的人要減少食用。
2、巴旦木
功效：巴旦木營養(yǎng)價(jià)值豐富，尤其是維生素E的含量特別多，從而人吃了之后能夠有效的去除身體中存在的自由基，延緩衰老。同時(shí)，那些身體中膽固醇含量比較高的人吃它有治療的功效。
禁忌：患有高血壓以及濕熱的人群最好不要吃它，防止病情進(jìn)一步惡化。
3、碧根果
功效：碧根果生吃熟吃都可以，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)元素，神經(jīng)衰弱血脂過高等人群均可食用。
禁忌：碧根果不可過量食用，每天吃五個(gè)左右就可以了，長時(shí)間吃有延年益壽的功效。
4、西瓜子
功效：西瓜子能清肺祛痰、健脾開胃，平時(shí)適量吃一些還能夠有防止動(dòng)脈硬化的功效。
禁忌：咸味的西瓜子不能吃太多，不然會(huì)對(duì)腎造成傷害，還有就是西瓜子殼比較堅(jiān)硬，大家嗑瓜子的時(shí)候要注意安全。
5、蠶豆
功效：蠶豆中含有大量的微量元素，比如說鈣、鋅、維生素C等。而且吃它還能健脾利濕，補(bǔ)腎明目。
禁忌：虛寒、慢性結(jié)腸炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了，以免讓病情加重。
6、白果
功效：白果能夠溫肺養(yǎng)肝，對(duì)于經(jīng)常喘咳有明顯的治療效果。
禁忌：白果一定要做熟了吃，因?yàn)樵谄涑煞种杏幸恍┒舅氐拇嬖?，如果生吃容易?duì)身體產(chǎn)生傷害。
吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)
1、過敏人群慎吃
那些對(duì)堅(jiān)果過敏的人群要謹(jǐn)慎吃它，容易引起皮膚瘙癢的出現(xiàn)。如果不確定自己是不是過敏，可以先稍微吃一些，看一看身體有沒有反應(yīng)，如果米有的話就可以去吃它了。
火龍果的吃法
火龍果鮮奶酪
材料
火龍果1顆、鮮奶A80cc、鮮奶B380cc、細(xì)砂糖4大匙、吉利丁粉10g、冷開水40cc、鮮奶300cc、砂糖2大匙、香草粉(可省略)2小匙、吉利丁粉1又1/4小匙、冷開水20cc、火龍果丁1/4顆。
做法
先做火龍果奶酪。把火龍果剝皮、切塊、放攪拌杯，加入鮮奶A、用攪拌棒打成果汁泥(約350cc)。順便取熱水瓶溫水放涼，再把吉利丁粉加入攪勻備用。
把鮮奶B、砂糖放入不銹鋼雪平鍋，用小火邊煮邊攪拌、煮到砂糖融化(不需煮滾)，這時(shí)把拌好的吉利丁液倒入鍋里、攪拌再煮幾分鐘，確定都融了就把火龍果果汁泥全部倒入鍋里拌勻，再煮個(gè)1分鐘熄火。
把火龍果奶酪分裝到容器里，略涼時(shí)移入冰箱冷藏2小時(shí)到凝固。我做的是傾斜版的，所以是把杯子放馬芬盤里放冰箱、再調(diào)整成傾斜45度讓它擬固。一般沒要做傾斜的就直接放入冷藏即可。
火龍果奶酪凝固后再做鮮奶奶酪。一樣把吉利丁粉泡開，然后把其他材料放雪平鍋里小火煮到砂糖融，再拌入吉利丁粉攪勻，略溫時(shí)再添進(jìn)火龍果奶酪杯里，然后再送冷藏2小時(shí)以上。
確定都凝固了，再切一些火龍果丁裝飾即可。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上不上火的
火龍果是一種很美味的食物，同時(shí)吃火龍果的好處也很多，但是近日有人說吃火龍果上火，這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關(guān)知識(shí)，讓大家了解一下吃火龍果的注意事項(xiàng)以及吃火龍果的禁忌人群。
如今，人們吃水果不僅僅是因?yàn)樗拿牢?，其中更為它們的營養(yǎng)價(jià)值，但是吃火龍果真的會(huì)上火嗎?我們還是來看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果，它不僅口感鮮美，火龍果里面的營養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?
根據(jù)許多資料顯示，吃火龍果是不會(huì)上火的，火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖，因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項(xiàng)
火龍果營養(yǎng)豐富，但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的，而且，糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項(xiàng)呢?
1、火龍果屬?zèng)鲂?，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃，在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃，也可以涼拌，或者榨汁加點(diǎn)砂糖，冷藏后風(fēng)味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒，高溫能導(dǎo)致花青素部分降解，從而降低其營養(yǎng)價(jià)值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?；瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉，有細(xì)小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別，他們總是會(huì)將這倆種水果搞混，其實(shí)這也是挺正常的。而今天我們就來介紹一下提子，了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用，看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會(huì)上火嗎，網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問，那么究竟提子是否上火呢?我們一起來看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會(huì)上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為，提子性平、味甘酸，食用以后能夠益肝陰，補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴等多種功效。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證明，提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑，具有非常強(qiáng)的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵擋或者減少自由基對(duì)人體的傷害。
此外，提子還具有抗炎的作用，能夠與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明，新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶，不僅僅是提子的功效與作用多，就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)具有興奮的作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲，還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好，且營養(yǎng)健康的水果，吃它是不會(huì)上火的，而且對(duì)身體具有特定的食療功效，適當(dāng)食用它，不僅可以解饞，還對(duì)人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來自美國的，又稱“美國葡萄”,“美國提子”，葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)，提子是葡萄的一類品種。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。
提子特點(diǎn)
提子以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，恢復(fù)體力，消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí)，要多掂量一下，多拿起幾個(gè)比較一番，挑最沉最重的火龍果，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量，選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃?？梢杂檬州p輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬，按不動(dòng)，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時(shí)，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會(huì)越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì)：火龍果包含少量維生素C和鉀。此外，這種水果的果汁特別豐富，盡管有甜味，但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的報(bào)告，半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維：火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪，食用時(shí)可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑：鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種，抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞，吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預(yù)防癌癥：火龍果的紅色天然色素是番茄紅素，這種營養(yǎng)素對(duì)預(yù)防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果，因?yàn)榛瘕埞麨楹允澄?，多吃可能?huì)引起寶寶拉肚子。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上火的
早上起來吃火龍果也是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇，但一定要記住盡量不要空腹去食用，這樣對(duì)于自己的胃腸道不是很好，最關(guān)鍵的就是空腹吃火龍果會(huì)讓其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)沒有辦法徹底發(fā)揮出來，因此最好是吃完飯后再去吃火龍果，而且一定要吃新下的火龍果，這樣才可以讓口感變得更好。
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個(gè)月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果是常見的一種水果，火龍果屬于涼性的一種水果，火龍果的外觀非常的奇特和好看而且火龍果還很好吃，作為水果我們一般都是直接食用火龍果，當(dāng)然火龍果還可以用來做菜和榨汁呢，火龍果應(yīng)該怎么吃才好吃呢才能讓營養(yǎng)不流失令我們吃出健康來呢。
火龍果有很好的食用功效，常吃火龍果不但可以預(yù)防血管的硬化而且還能起到保護(hù)胃部的功效，在美容上火龍果可以起到美白和瘦身的好處。
功效
防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
其他價(jià)值
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙亍?/p>
火龍果吃法：
1 用勺舀著吃，方便而且簡(jiǎn)單，原汁原味?；蛘哧_直接吃。
2 與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。
3 搭配壽司一起吃;制作pitaya西米。
4 搭配蔬菜。pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜咸的綜合。
5 搭配酸奶，美味。
火龍果是一種功效齊全的水果，我們可以用火龍果來直接食用也可以用火龍果來做成罐頭或者榨汁來喝，所以可以看得出火龍果的吃法是有很多種的，火龍果能夠排毒和美白，火龍果還能起到預(yù)防貧血等方面的作用，所以我們要懂得如何食用火龍果。
火龍果是生活中常見的一種水果，火龍果有很多品種，味道清爽可口，可以補(bǔ)充身體所需要的微量元素，火龍果含糖分較少，在減肥期間也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┗瘕埞黾语柛垢?，?jīng)常食用火龍果對(duì)身體也有一定的好處。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
火龍果富含豐富的膳食纖維、白蛋白、維生素B族、維生素C。還富含花青素等植物化學(xué)物質(zhì)?；瘕埞懈缓S富的鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)。
火龍果的功效
1 減肥的功效 火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對(duì)脂肪的吸收，從而達(dá)到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
2 排除水腫的功效 火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分，避免因體內(nèi)水分、鹽分過多而造成的肥胖。
3 抵抗自由基，預(yù)防癌癥功效 火龍果中富含的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預(yù)防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內(nèi)障等疾病。
4 具有排毒、解毒的功效 火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對(duì)胃壁有一定的保護(hù)作用。
5 具有美白的功效 火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果
如何挑選優(yōu)質(zhì)的火龍果呢？
首先掂重：把火龍果放在手上掂下重量，一般的火龍果都要在500g以上，最重的會(huì)在1500g。同樣體積的火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果是應(yīng)該用手掂掂其重量，選擇越重的越好。
其次看色：火龍果的顏色應(yīng)該是外觀光澤亮麗、果肉飽滿、顏色紫紅的為佳。尤其表面紅的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變成枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
最后手壓：應(yīng)選擇有彈性的火龍果，過熟的火龍果用手輕壓，如果會(huì)軟軟的，切開后可能會(huì)有爆漿的危險(xiǎn)，而且不好吃。
火龍果是生活中常見的一種水果，因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人都較為喜歡。今天小編給大家介紹一下吃火龍果的好處、吃火龍果的注意事項(xiàng)以及火龍果如何挑選。一起了解一下吧。
吃火龍果的好處
1、排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性，會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
2、美白減肥
火龍果熱量低，并且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時(shí)間，從而延長飽足感，有良好的減肥效果?；瘕埞泻胸S富的維生素C，有很好的養(yǎng)顏美白功效。
3、抗衰老
火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防老年癡呆癥。
4、預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵，適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
很多朋友都會(huì)出現(xiàn)貧血的情況，這時(shí)可吃個(gè)火龍果，對(duì)于緩解貧血有很大的好處。
5、預(yù)防癌癥
如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
6、預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán)，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，讓血管更具彈性。
吃火龍果的好處雖多，但是火龍果在食用的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng)。具體有哪些呢?小編給大家介紹一下吧。
吃火龍果的注意事項(xiàng)
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，都在尋找著能夠有利于身體的食物。殊不知，很常見的食物都是有大作用的，蘋果就是其中之一。今天小編給大家講講吃蘋果的好處、蘋果的搭配禁忌以及吃蘋果的最佳時(shí)間是什么時(shí)候。
吃蘋果的好處
第一：治療便秘
蘋果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素，這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng)，這樣原本堅(jiān)硬的大便也會(huì)變得松軟起來，更加容易排出體外。所以說，每天吃一個(gè)蘋果具有很好的通便的效果，如果想要獲得最好的治療便秘的功效，那么可以將蘋果烤熟之后服用。
第二：治療高血壓
通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中含有比較多的鉀元素，同時(shí)鈉元素的含量比較少。所以說，服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合，這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過多，所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三：治療拉肚子
你知道嗎，蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用，特別是蘋果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等，這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素，對(duì)于止瀉效果很好。
對(duì)于拉肚子的朋友，多吃一些蘋果是絕對(duì)沒有壞處的，很多人都會(huì)通過蘋果做食療來幫助解決拉肚子的問題。
第四：懷孕期間女性服用效果好
蘋果非常的適合各種人群服用，就算是身體處在特殊時(shí)期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的，甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋果不僅能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素，同時(shí)又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡，能夠有效的預(yù)防由于孕吐過于頻繁所引起的酸中毒，很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
第五：減肥
這應(yīng)該是很多愛美女性最關(guān)心的一項(xiàng)吃蘋果的好處了，研究發(fā)現(xiàn)蘋果中含有豐富的維生素以及蘋果酸，這些物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)脂肪進(jìn)行分解。所以說，一些過于肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個(gè)蘋果，這樣不僅能夠很好的提供飽腹感，同時(shí)還具有預(yù)防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進(jìn)行減肥的人群，那么可以適量的多吃一些酸蘋果。
第六：防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身體中膽固醇過高所引起的，而蘋果中含有豐富的果膠，這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防身體出現(xiàn)膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量，這對(duì)于防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果，那么建議多吃一些酸蘋果。
第七：美容養(yǎng)顏
蘋果中的鈣質(zhì)以及維生素的含量非常的豐富，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后具有美容的功效，能夠很好的延緩機(jī)體衰老，保持青春美貌。另外，蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。
食用蘋果的好處多多，但是蘋果也不是可以百搭的食物，下面小編給大家介紹一下：蘋果都不宜搭配哪些食物。一起了解一下吧。
3、來大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。
很多人在挑選水果的時(shí)候，總是犯難，不知道如何挑選好的水果。下面小編給大家講講火龍果的挑選方法都有哪些。一起了解一下吧。
火龍果如何挑選
1、越重越好
火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量，越重的越好。
2、越紅越好
表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
3、越胖越好
不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會(huì)有生澀的味道?；瘕埞情蠙鞝罟?，應(yīng)該選擇外皮顏色鮮紅、果大肉實(shí)有芬芳香氣的新鮮的火龍果。
結(jié)語：火龍果屬于熱量較低的水果，經(jīng)常食用可有助于美白養(yǎng)顏。但是要注意的是，腹瀉、女性經(jīng)期以及孕婦和糖尿病患者要少吃或者不吃為宜。火龍果屬于熱帶水果，最好的現(xiàn)買現(xiàn)吃，保存的時(shí)候不宜放入冰箱。
火龍果是一種常見的水果，火龍果非常好吃，許多人都喜歡吃火龍果，同時(shí)火龍果的營養(yǎng)價(jià)值很高，里面有許多對(duì)人體有益的營養(yǎng)元素，那么請(qǐng)問晚上吃火龍果好嗎?火龍果的功效與作用是什么?孕婦可以吃火龍果嗎?下面小編為大家揭秘。
晚上吃火龍果好嗎
火龍果晚上吃不好。
從健康的角度來看，人在晚上八點(diǎn)以后不適合食用食物，最好是連茶都別喝，適當(dāng)?shù)娘嬘脺亻_水最健康，晚上胃腸處于休息狀態(tài)，不適合食用火龍果，加重胃腸負(fù)擔(dān)。
晚上吃火龍果的危害消化不良
人的臟器和人體一樣需要一個(gè)休息的時(shí)間來恢復(fù)其功能，長時(shí)間的晚上吃東西會(huì)加重胃腸的負(fù)荷，并且火龍果屬于涼性的水果，還會(huì)引起脾胃虛寒，晚上食用對(duì)胃腸的傷害比較大，長久如此容易引起消化不良。
肥胖
火龍果含有膳食纖維和粘液蛋白質(zhì)，本來是很好的減肥瘦身的水果，但是其晚上食用就會(huì)起到相反的作用，畢竟在晚上的時(shí)候人體的消化功能不是很好，火龍果中含有的糖分都是葡萄糖，很容易被消化吸收，晚上又沒有運(yùn)動(dòng)，食用過多會(huì)導(dǎo)致肥胖。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白，可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
所以說要是火龍果里面的活性蛋白遇到了重金屬離子的話，會(huì)很容易就將重金屬離子給包裹住，不讓人體吸收重金屬離子，這主要會(huì)避免腸道吸收重金屬離子，然后再通過排泄系統(tǒng)將重金屬離子排出體外，從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C，有很好的美顏美白皮膚的效果?；瘕埞缓钠渌S生素對(duì)光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15 倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長，使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。
抗衰老預(yù)防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素，這是一種強(qiáng)力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)，能在人體血液中保存活性75 小時(shí)，比胡蘿卜素強(qiáng)10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運(yùn)到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
大棗因?yàn)樗t色的外表所以又叫紅棗，大棗的味道甘甜，十分好吃，大棗的營養(yǎng)價(jià)值很高，里面有豐富的營養(yǎng)，那么請(qǐng)問大棗一天吃幾個(gè)最好?大棗的功效與作用是什么?孕婦可以吃大棗嗎?下面小編為大家講解。
大棗一天吃幾個(gè)最好
紅棗每天吃幾個(gè)好，對(duì)每天吃的紅棗的數(shù)量，大家吃一般的紅棗最多只能吃五個(gè)，這個(gè)數(shù)量可以讓身體最好的吸收營養(yǎng)，而對(duì)于大的紅棗我們一般吃兩個(gè)或三個(gè)就足夠了，而對(duì)于小一點(diǎn)的棗子我們每天吃八個(gè)到九個(gè)就可以。
控制每天吃紅棗的數(shù)量很重要，如果棗子吃的太多會(huì)增加器官的消化壓力，紅棗是一種甜食，吃太多的話會(huì)使我們的空腔和我們的消化道有了很多對(duì)于糖分分解的負(fù)擔(dān)，另外，我們要遵從滋補(bǔ)調(diào)理的理念，不能在一時(shí)間興起吃很多的紅棗來養(yǎng)身，這樣是不好也是不被提倡的。
那么對(duì)于我們?nèi)巳褐衅⑽副容^虛弱的人來說，這種人對(duì)于棗子的攝入量應(yīng)該在正常的水平有所減少，而且，在進(jìn)補(bǔ)紅棗的同時(shí)，還應(yīng)該配合中藥的一起食用。而對(duì)于剛剛手術(shù)過后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦來講，有必要在正常的紅棗的服用量上面有所增加，這樣的每天吃十個(gè)左右的紅棗相對(duì)來說才是合適的。
所以說，每個(gè)人每天能吃的紅棗的數(shù)量都是不一樣的，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)都不同，所以也并沒有規(guī)定必須要怎么吃，所以各位朋友要根據(jù)自己的身體的實(shí)際情況作參考來科學(xué)地吃紅棗。
說到減壓，大家不約而同地把減壓對(duì)象對(duì)準(zhǔn)了在工作、家庭以及社會(huì)中長期扮演擔(dān)當(dāng)者的男人，新加坡專家為男人減壓出謀劃策，建議男人每天吃幾顆清脆香甜的鮮棗，有助減壓。
鮮棗中含有大量的維生素C，能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時(shí)候盡量不要“囫圇吞棗”，要細(xì)嚼慢咽，否則可能會(huì)引起腹脹等不舒服的感覺。其實(shí)慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時(shí)不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會(huì)有燒心感，上班族不妨在上午十點(diǎn)或下午三四點(diǎn)把鮮棗作為加餐的水果食用。
此外，常吃鮮棗有助預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素，能夠減少膽汁酸在肝腸循環(huán)的回流，膽汁酸少了，在一定程度上結(jié)石形成的概率也就隨之減少了。
鮮棗甜脆多汁，但不耐保存，常溫下幾天的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感，放在冰箱里時(shí)間久了也會(huì)造成維生素C的流失，因此，不要一次買太多，現(xiàn)吃現(xiàn)買即可。
紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
大棗的功效與作用
1.健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
抑制腫瘤的生長
最新科學(xué)研究表明，火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
降脂降壓預(yù)防便秘
我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龍果恰恰含有豐富的膳食纖維。而且火龍果也含有可以降低膽固醇的維生素B3。
補(bǔ)血養(yǎng)生滋養(yǎng)身體
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。
促進(jìn)胃腸的消化保護(hù)胃壁
科學(xué)研究表明，火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。，而且，它含有的植物性白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
保護(hù)眼睛的健康
火龍果含有豐富的胡蘿卜素 (維生素A之前驅(qū)物質(zhì))、維他命B1、B2、B3、B12、C等，花、莖及嫩芽更有如同蘆薈之各種功效。眾所周知，胡蘿卜素促進(jìn)眼睛的健康。
清熱降火
中醫(yī)認(rèn)為，火龍果屬陰，敗火。火龍果口味清甜爽口，對(duì)緩解脾氣暴躁、火氣過旺等上火情況有著一定的作用。
預(yù)防口角炎
火龍果含有維生素B2，可以有效地預(yù)防口角炎，防止食欲不振，導(dǎo)致吸收能量不充分，機(jī)體不能正常健康運(yùn)轉(zhuǎn)。
孕婦可以吃火龍果嗎
(1)答案是肯定的，孕婦可以吃火龍果，而且吃了火龍果可以排出身體里面堆積的毒素和垃圾，具有潤腸通便的作用，還可以幫助孕婦減輕便秘的痛苦。在孕期，身體里面需要獲得的營養(yǎng)是非常多的，為了可以使胎兒的大腦發(fā)育正常，盡可能的多攝入營養(yǎng)，此時(shí)多食用一些火龍果可以幫助增加身體內(nèi)鐵元素的需求，預(yù)防貧血。孕期很多孕婦都會(huì)受到身體內(nèi)激素的改變導(dǎo)致皮膚暗沉、色素積壓很多，這時(shí)候火龍果中的維生素C就可以來幫忙了，幫助你改善皮膚問題，美化皮膚，變得更加的白皙健康。
(2) 如果是高血壓的孕婦，此時(shí)食用火龍果是最佳的水果了，因?yàn)榛瘕埞且环N低能量的水果，可以降低體內(nèi)的膽固醇含量，起到一定的減肥效果，還可以幫助降低血壓，火龍果中的花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)，幫助調(diào)理身體內(nèi)部的各種機(jī)能。
(3) 貧血的孕婦也是可以食用火龍果的，因?yàn)榛瘕埞械暮F量比一般的水果要高，可以及時(shí)的幫助孕婦不鐵減少貧血癥狀的出現(xiàn)。鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血，火龍果就是最好的選擇。
(4) 糖尿病孕婦是一定不可以食用的，因?yàn)榛瘕埞话愣际菦]有辦法買到現(xiàn)摘先賣的，一般都是經(jīng)過保鮮處理才流行到市場(chǎng)上的，積壓的火龍果中所含的糖分就會(huì)增加，糖尿病孕婦如果攝入過多的火龍果則如果造成血糖升高，影響身體健康發(fā)育。
結(jié)語：火龍果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，并且火龍果還擁有一定的藥用價(jià)值，多吃火龍果多人的身體好，可以增加人對(duì)疾病的抵抗力，上文詳細(xì)的講訴了晚上吃火龍果好嗎，火龍果的功效與作用以及孕婦可以吃火龍果嗎，希望大家能夠注意。
火龍果是一種非常好的水果，入口細(xì)膩，香甜，而且還是涼涼的非常有口感，也正是因?yàn)檫@樣，很多人都喜歡吃火龍果，在超市里經(jīng)?？梢钥吹脚抨?duì)購買火龍果的場(chǎng)面。那么，孕婦能夠吃火龍果么，有什么好處嗎？
孕婦吃火龍的好處主要有以下幾個(gè)方面：
1. 火龍果中的植物蛋白對(duì)于人體中的重金屬具有解毒的效果。同時(shí)火龍果能夠?qū)υ袐寢尩奈副诋a(chǎn)生一定的保護(hù)作用， 孕婦吃火龍果不僅能夠中和掉體內(nèi)的毒素，同時(shí)也能夠使得自己的胃得到保護(hù)， 是一種一舉兩得的食療方式。
2. 火龍果對(duì)于患有高血壓的孕婦而言是一種很不錯(cuò)的水果?；瘕埞旧聿⒉缓姓崽牵粫?huì)增加糖尿病人的負(fù)擔(dān)，同時(shí)，它也具有調(diào)節(jié)血壓的功效，是一種非常不錯(cuò)的孕期水果。
3. 孕婦吃火龍果還可以有效的緩解妊娠期常見的便秘癥狀，這主要要?dú)w功于火龍果中所含有的膳食纖維。通過膳食纖維的調(diào)節(jié)，孕婦的胃腸功能得到有效改善，便秘也就自然而然的會(huì)得到緩解，同時(shí)也能夠?qū)Ρ忝仄鸬筋A(yù)防的效果。
4. 火龍果對(duì)于愛美的孕媽媽而言更是福音，維生素C、花青素等火龍果中所含有的營養(yǎng)元素具有美白抗衰老的效果。孕婦吃火龍果不僅能夠讓身體保持良好的狀態(tài)，吃出健康，而且還能吃出美麗，何樂而不為呢。
注意事情：
1. 孕婦吃火龍果最好是差不多一周到半個(gè)月吃一個(gè)就好，不要吃太多。
2. 孕婦吃火龍果要注意挑選熟透了的火龍果，同時(shí)還需要注意是否新鮮，因此買火龍果的時(shí)候認(rèn)真挑選是關(guān)鍵。
3. 作為熱帶水果，火龍果最好是要現(xiàn)買現(xiàn)吃為宜，如果暫時(shí)不吃的話，放在陰涼通風(fēng)的地方就好，不建議放到冰箱，這樣容易出現(xiàn)凍傷變質(zhì)。
4. 如果孕媽媽本身的過敏體質(zhì)的話，則吃火龍果就需要比較慎重，避免由于吃火龍果引起過敏等身體不適的情況出現(xiàn)。
火龍果是比較好，但是也不能吃的太多，它可以作為一種水果補(bǔ)充下某些營養(yǎng)物質(zhì)，或者給孕婦開胃口。在飲食上，孕婦要吃的還是要以普通有營養(yǎng)的主食為主，多多注意入口的東西，這對(duì)于自己和孩子都有好處。
火龍果應(yīng)該是最普遍見到的水果之一，它的外殼是紅色的，內(nèi)肉是白的具有美容的功效，它富含維他命C、磷、鈣，還含有豐富的植物纖維和碳水化合物，是一種理想的美容纖體食品，那么接下來小編就為大家介紹一下火龍果的吃法與功效，以及它的營養(yǎng)價(jià)值。
火龍果怎么吃
第1步：如何挑選成熟的火龍果
在挑選火龍果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果，避開那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明，水果已經(jīng)熟透，只有少數(shù)情況會(huì)是例外。另外一種挑選的方法是檢查火龍果的梗莖或者果皮上的“綠葉”，如果梗莖或綠葉呈現(xiàn)出干枯的棕色，說明火龍果的采摘時(shí)間過長，已經(jīng)不新鮮。還有一種辦法，就是將火龍果握在手掌當(dāng)中，用手指掐一掐，看看是否較軟，應(yīng)該選擇那些不會(huì)太軟亦不會(huì)軟綿綿的火龍果。如果感覺太硬，則是因?yàn)榛瘕埞?，需要放置一段時(shí)間再吃。
第2步：如何切火龍果
將火龍果放置在菜板或者干凈的臺(tái)面上，從中間切一刀，火龍果一分為二，這種切法較為簡(jiǎn)單快捷。
第3步：將火龍果一分為二
將火龍果切開的時(shí)候需要一切到底，這樣你就能輕松地把一個(gè)火龍果分成兩半?；瘕埞虚_后，你能看見里面白色的果肉，或者是紫紅色的果肉。果肉上還點(diǎn)綴著黑芝麻一樣的籽，奇異果當(dāng)中也含有這種黑籽。
第4步：將果肉和果皮分離
吃火龍果的方法有很多種，那么其中一種方法是既簡(jiǎn)單有完整用小鐵勺沿著火龍果果肉的邊緣把果肉與果皮分離。在這個(gè)過程中，要盡量避免把柔軟多汁的果肉弄碎。
第5步：從果皮中取出果肉
果皮分離后，取出果肉，放置在菜板上。先別急著將果皮扔掉，保存?zhèn)溆?。需要注意的是，腸胃虛弱的人最好不要食用火龍果的果皮，因?yàn)樗焕谙?/p>
第6步：清除果肉上殘余的果皮
仔細(xì)查看取出的果肉上是否沾有殘留的粉紅色果皮，盡量將殘余的果皮清理干凈，因?yàn)榛瘕埞墓こ粤瞬缓孟?/p>
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
蔗，是脾之果。蔗漿甘寒，能瀉火熱。如煎煉成糖，則甘溫而助濕熱。自古以來就知道蔗漿消渴解酒。甘蔗一般是十月份的時(shí)候豐收，秋末冬初的時(shí)候就可以在市面上頻繁見到了，那么孕婦可以吃甘蔗嗎?接下來就讓小編為大家介紹一下甘蔗的功效與作用以及甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值。
甘蔗的吃法
山藥甘蔗羹
鮮山藥120克搗爛，加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替)，攪勻，倒鍋中煮沸，稍冷卻后食用。對(duì)咳嗽氣喘療效佳。
山藥營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。
甘蔗汁即甘蔗壓榨之后產(chǎn)生的汁液。潤肺止咳，生津潤燥，寧心安神。治虛熱咳嗽，虛弱者病后氣管炎最宜。
甘蔗汁清甜可口，含有較高的糖分，是適合用來補(bǔ)充人體糖分的水果之一。一般含糖分較高的東西都容易吃了都容易上火，那么，吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火呢?吃甘蔗會(huì)不會(huì)上火 答案是否定的。甘蔗是屬于涼性的水果，具有清熱潤燥，補(bǔ)肺益胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀，另外還可以通便解結(jié)。所以，吃甘蔗是不會(huì)上火的。
甘蔗萊菔湯
甘蔗200g，鮮蘿卜150g。切碎，加水煮至蘿卜爛熟，去渣取汁，隨量服用。
源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也?！倍咄?，可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用于酒食過度，煩熱面赤，嘔逆少食。
蔗漿粱米粥
甘蔗500g，切碎略搗，絞取汁液，加粟米(青粱米)60g，加水適量，煮成稀粥食。
功效主治
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。
主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，解酒?還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰;多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和勻，日日細(xì)咽。
治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。
營養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機(jī)酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對(duì)小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
第7步：將果肉切成小塊
現(xiàn)在可以將兩半果肉分別切成小塊了，在切丁的過程中，注意不要將果肉切得太碎。
第8步：盡情享用火龍果大餐
如果你想保持火龍果的“原生態(tài)”，不妨將火龍果果肉放回火龍果果皮中去。當(dāng)然，你也可以直接盡情享用。需要注意的是，食用剩下的火龍果果肉可以用保鮮盒裝好，然后放在冰箱里冷藏。小編個(gè)人建議，可以將火龍果果肉做成一道美味的水果沙拉，供大家一起享用!
火龍果的功效有哪些
1、養(yǎng)顏美容。對(duì)于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對(duì)于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對(duì)于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對(duì)于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對(duì)于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對(duì)于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
4、除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長，增加食欲等方面的功效哦。
結(jié)語：通過以上小編的介紹大家一定對(duì)火龍果有了更深入的了解了吧，比如如何挑選火龍果，在挑選火龍果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)盡量挑選色澤鮮艷、果皮沒有破損的火龍果，避開那些果皮上有大量斑點(diǎn)的。大量的斑點(diǎn)表明，水果已經(jīng)熟透，只有少數(shù)情況會(huì)是例外。
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