姜片可樂的功效
養(yǎng)生的功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《姜片可樂的功效》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
相信不少人在生活當(dāng)中感冒后，會用一些偏方來退燒驅(qū)寒，因為多數(shù)人是不喜歡吃藥的，吃藥對身體的健康也不是很好，很有可能會導(dǎo)致免疫力下降，而且藥物的副作用也是非常大的，感冒期間盡量的不要吃藥，很多人會選擇用姜片和可樂煮水喝，這主要是為了幫助身體祛除寒氣，同時也能緩解感冒期間的頭暈，頭痛和著涼受風(fēng)，對緩解感冒，祛除風(fēng)寒的確有一定的功效。
治療用途
"姜絲可樂"只能預(yù)防感冒。
如果是得了風(fēng)寒感冒，則患者會感覺全身怕冷、流涕，且舌苔淡白，感冒過程中不出汗。而風(fēng)熱患者往往會有發(fā)熱、出汗的癥狀，還會感到喉嚨痛，且流黃涕、大便干結(jié)。
讓我們先看看"姜絲可樂"的基本制作方法:將新鮮的生姜洗凈，去皮，切成小細(xì)絲，把煮鍋洗凈，放入一瓶可樂，同生姜絲一起煮開。一般給成人喝的，姜和可樂的比例為1∶100，少兒可酌情調(diào)節(jié)比例。放溫后可直接飲用，每日3次。由于味道不錯，很多人還把姜絲可樂當(dāng)作一道飲料。
可樂煮姜絲，可謂"中西結(jié)合"，很有創(chuàng)意?？上?，這樣的創(chuàng)意只能用來治療中醫(yī)所說的風(fēng)寒型感冒。為什么呢?主要原因在于姜是辛溫之品，能發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒，很多民間驗方治療風(fēng)寒型感冒都用生姜做主藥，所以當(dāng)人遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時，及時服用紅糖姜湯、可樂姜湯，會取得不錯的效果。www.cndadi.net
中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱等不同類型，并非感冒都適宜服用辛溫的姜湯發(fā)汗來治療。而流感就更不能用"姜絲可樂"了，因為中醫(yī)認(rèn)為，流感亟需用苦寒中藥清瘟敗毒，而"姜絲可樂"顯然不具備苦寒之性。
可樂煮姜絲，被很多人認(rèn)為是中西結(jié)合的防感冒"良藥"，口感好又能防感冒，一舉兩得。但中醫(yī)師指出，可樂煮姜絲防感冒只是一種民間說法，沒有科學(xué)依據(jù)證明其是否真正有效，因此不宜推廣。
事實上，生姜是辛溫之品，及時服用姜湯，能取得不錯的效果。但可樂是碳酸飲料，其具體的成分因為"配方保密"國人并不清楚，將可樂和姜絲放在一起去煮是否會產(chǎn)生對人體健康不利的物質(zhì)也不可知，所以要防感冒，最好直接用生姜煮湯，別放可樂。
另外，并非所有感冒都適宜服用辛溫的姜湯發(fā)汗來治療。中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱等不同類型。風(fēng)熱感冒屬于人體傷于風(fēng)熱，如果這時再服用生姜類溫?zé)崴帲腿缤鹕蠞灿停又貎?nèi)熱，所以此時喝可樂姜湯不僅不能防治感冒，還可能加重感冒病情。
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可樂是很多小孩子都喜歡喝的飲料，但是呢，對于一些青年人和老年人來說，可樂喝起來又寒，而且還有很多二氧化碳，是他們不喜歡的食物。所以，有的人就發(fā)明了這種可樂姜片湯。這是一種可以驅(qū)寒的湯水。今天呢，小編就和大家介紹一下這道驅(qū)寒美食的做法，大家可以試一試。
1功效
姜可以驅(qū)寒，可樂能夠止咳且可調(diào)和姜的味道。姜汁可樂一起煮喝有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，對于感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有奇效，最適用于冬季 。其對防治感冒有良好的效果，可以驅(qū)風(fēng)散寒， 是天然的感冒藥。
2特色
姜汁可樂適合不愛吃藥人群，尤其是兒童。且制作簡單，食材價廉易買，適合家庭常備。
3做法：
特別簡單的兩種方法:：
最好用黃姜,因為姜味比較重,白姜水份太多味淡. ，用可口可樂味道適中,如果喜歡甜的朋友可以用百事可樂.。
第一種做法：兩三片姜片放在約300ml可樂里煮,剛煮開或接近開時馬上停火,盛出即可.
第二種做法：兩三片姜片放在約300ml可樂里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可.
用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好.
要趁熱喝才有效，味道不錯!涼了喝太甜了，也沒有驅(qū)風(fēng)的效果。
以上呢 ，就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于可樂姜片湯的做法，以及可樂姜片湯的功效，大家可以了解一下。我們都知道，可樂是西方人發(fā)明的，但是姜片卻是中國的傳統(tǒng)配料，能把中方和西方結(jié)合起來，發(fā)明這道美食，也是很不錯的。
絕大多數(shù)人都會說，喝可樂不健康。但是可樂其實用處很多，最讓人吃驚的是，可樂合理利用居然還能治感冒!所以你不妨學(xué)一學(xué)，因為當(dāng)孩子遇到感冒不肯吃藥的時候你就可以通過這種方法解決，那么你就一定要知道做法，下面就讓我們馬上來看看可樂怎么做可以治療感冒吧!
讓我們先看看“姜絲可樂”的基本制作方法：將新鮮的生姜洗凈，去皮，切成小細(xì)絲，把煮鍋洗凈，放入一瓶可樂，同生姜絲一起煮開。
一般給成人喝的，姜和可樂的比例為1∶100，少兒可酌情調(diào)節(jié)比例。放溫后可直接飲用，每日3次。由于味道不錯，很多人還把姜絲可樂當(dāng)作一道飲料。
可樂煮姜絲，可謂“中西結(jié)合”，很有創(chuàng)意?？上?，這樣的創(chuàng)意只能用來治療中醫(yī)所說的風(fēng)寒型感冒。為什么呢?主要原因在于姜是辛溫之品，能發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒，很多民間驗方治療風(fēng)寒型感冒都用生姜做主藥，所以當(dāng)人遭遇風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲時，及時服用紅糖姜湯、可樂姜湯，會取得不錯的效果。
中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱等不同類型，并非感冒都適宜服用辛溫的姜湯發(fā)汗來治療。風(fēng)熱感冒屬于人體傷于風(fēng)熱，如果這時再服用生姜類溫?zé)崴帲腿缤鹕蠞灿?，更加重?nèi)熱。而流感就更不能用“姜絲可樂”了，因為中醫(yī)認(rèn)為，流感亟需用苦寒中藥清瘟敗毒，而“姜絲可樂”顯然不具備苦寒之性。
生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，對于著涼、感冒時熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用，而且生姜有解毒殺菌的作用，所以將可樂和生姜放在一起燒能幫助很好的起到預(yù)防感冒的作用，所以媽媽們學(xué)了會很有用處的哦!
說到紅棗姜片茶，相信有很多女性朋友們都不會陌生。尤其在生理期的時候，紅棗姜片茶對緩解痛經(jīng)能夠起到很好的作用。不僅如此，紅棗還具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對于氣血兩虛的朋友們來說，平時喝一點紅棗姜片茶還能起到很好的暖身作用。下面就為大家介紹一下紅棗姜片茶的功效。
紅棗是我國民間傳統(tǒng)的藥物之一，據(jù)明代李時珍的《本草綱目》記載：“干棗潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損，除腸胃癖氣?！薄按髼椢陡薀o毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅，助十二經(jīng)?！惫麑崬榫徍蛷?qiáng)壯劑，常用為滋藥，治瀉痢、調(diào)營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥;姜[性能]味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。
功效1：驅(qū)寒氣
女生下巴長痘痘，一般是因為氣血不足而導(dǎo)致，喝生姜紅棗茶，對下巴長痘痘很有幫助。
功效2：增強(qiáng)免疫力
生姜紅棗茶的功效有很多，經(jīng)常飲用生姜紅棗茶，還能增強(qiáng)免疫力，改善腸胃的不適，而且對于口干舌燥等癥狀，也有效果。
功效3：促消化、抗菌
生姜紅棗茶，能夠增強(qiáng)和加速血液的循環(huán)，刺激胃液的分泌，讓腸胃興奮，以至于能夠促進(jìn)消化，還有抗菌的功效。
功效4：治風(fēng)寒感冒
感冒時，如果你知道是風(fēng)寒感冒，可以多喝生姜紅棗茶，這樣能夠起到治療風(fēng)寒感冒的功效，且效果還是挺不錯的哦！
功效5：活血
生姜紅棗茶含有多種活性成分，經(jīng)常飲用，具有解毒、消炎、去濕活血、止嘔、暖胃等功效。
通過上面的介紹，相信大家對于紅棗姜片茶已經(jīng)有了一個更深刻的了解。尤其是女性朋友們，如果在冬天多喝一些紅棗姜片茶，對身體的健康還是有很大的幫助的。只是需要注意的是紅棗姜片茶適合在上午飲用，晚上喝的話可能會造成上火的情況出現(xiàn)。
姜片陳皮干檸檬片可以說是完美的結(jié)合，不但能有效地讓自己的身體更健康，而且通過長期的也用這樣的一種可樂，能使得自己皮膚也特別的好，所以很多的女性，想全面了解一下姜片陳皮干檸檬片可樂制作方法，為了你能全面的了解，就來看看下面的詳細(xì)介紹。
姜片3-5片，陳皮10g(或2-3片)，干檸檬1片，可樂200-300ml。把以上材料倒在一起，放入微波爐中轉(zhuǎn)1-2分鐘或在沸水中加熱3-5分鐘。堅持喝三周，瘦腿1-4cm
姜片、陳皮、倒是可以有暖身，對于改善宮寒的癥狀還是可以的，那個檸檬可以有促進(jìn)脂肪代謝的作用的，但是加上可樂怎么樣就不好說了，還有可樂是屬于碳酸飲料喝了容易腹脹有增肥的作用，估計不會減肥的。
姜片陳皮干檸檬可樂
制作：
方法一：將姜片、陳皮以及干檸檬片一起加入可樂中用小火加熱煮沸1~2分鐘即可。
方法二：將姜片、陳皮以及干檸檬片一起加入可樂中用微波爐中火轉(zhuǎn)2分鐘即可。
方法三：可樂入玻璃杯中、將姜絲、陳皮以及干檸檬片一起加入可樂中、將玻璃杯放入裝滿沸水的大碗中加熱3~5分鐘即可。
食用：餐前飲用、每天1~2次。
效果：暖身、溫宮、消脂、堅持食用3周以上手腳冰冷的癥狀明顯緩解或消失、體重開始下降、下半身變得纖細(xì)、特別是腿部效果明顯者能達(dá)到↓3cm效果。
病情分析：
通過控制飲食，加強(qiáng)體育鍛煉瘦腿。
指導(dǎo)意見：
建議你以后早午飯正常吃，晚飯減半，每天慢跑1個小時可以瘦腿。
姜片陳皮干檸檬片可樂做了具體的介紹，同時也介紹了制作方法，所以在全面了解以后，為了能盡快的讓自己學(xué)會，那么必須要對以上內(nèi)容全面的了解，了解它的制作方法，通過了解制作方法，再嘗試著制作，相信就能盡快制作出口味特別純正的姜片陳皮干檸檬可樂。
生姜是我們?nèi)粘５恼{(diào)味品，有去腥味的作用。但是大家知道嗎?生姜其實還有很多其他的不為我們所知的功效，是最天然的藥物。還有一種讓我們可以最直接體會到生姜功效的方法，就是拿生姜來泡水喝。想知道生姜到底有哪些功效嗎?想知道生姜泡水喝的具體做法嗎?那就來看看小編接下來為大家準(zhǔn)備的內(nèi)容吧。
姜片功效：
1.姜有清胃功能折疊你是否有過頭一天的晚餐吃得太油膩、太飽，第二天早上肚子十分飽脹而不適的感覺。當(dāng)你的消化器官難以完成它的消化工作的時候，你應(yīng)吃一點點姜。姜的辣素刺激膽汁生產(chǎn)，從而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白質(zhì)變碎小，使油膩食物易于消化掉。
2.姜促進(jìn)腸內(nèi)蠕動折疊大腸細(xì)菌靠未消化的碳水化合物供給營養(yǎng)，并對腸胃氣脹發(fā)生影響。姜制止碳水化合物吸收和促進(jìn)減低糖分的乳酸細(xì)菌的生長，并不產(chǎn)生令人感到不舒服的氣體。倘若你喜歡吃辣，則應(yīng)經(jīng)常吃姜。這有助于通便秘和消除痙攣。
3.姜減低膽固醇
倘若你在吃油膩的、膽固醇高的食物時配一點姜，那么膽固醇含量會大為降低。即使這樣，膽固醇含量高的人也應(yīng)少吃雞蛋和油膩食物。
暈車、暈船、暈機(jī)、孕期反應(yīng)?折疊4.姜能治惡心嘔吐
有些人出門乘車、乘船和乘飛機(jī)。一坐汽車，就暈車;船一開，就暈船;飛機(jī)一登高空，就暈機(jī)。其癥狀就是頭暈和嘔吐。出門就帶一些姜吧!暈車、暈船、暈機(jī)時你在路上每隔4小時就啃一點嫩生姜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，姜的特效甚至比化學(xué)藥物強(qiáng)。姜不同于大多數(shù)的抗惡心藥物，它不影響神經(jīng)系統(tǒng)，而在消化道中直接產(chǎn)生作用，并不會使人發(fā)困。
姜片泡水喝的步驟：
1、生姜切片。
2、放入鍋中，加入1000ml水，煮沸。
3、撈出生姜，可適當(dāng)加點蜂蜜。
看完小編給大家總結(jié)的生姜四大功效，大家是不是對生姜更加喜歡了呢?其實可能很多人不喜歡生姜的辛辣口感，但正是這個辛辣，才起到了驅(qū)寒祛濕的作用。還有看完了小編給出的姜片泡水喝的步驟，是不是覺得很簡單呢?只要我們是不是喝點姜水，就能夠保證我們的身體健康啦。
姜味雖然有點刺激，但是還是有不少人很喜歡吃姜片，特別是糖姜片，儼然已經(jīng)成為很多人生活中小吃零食的一部分了。但是，現(xiàn)在市面上賣的糖姜片很多都不是正宗的，所以，現(xiàn)在很多人還是喜歡自己在家里做。那么，糖姜片的家庭制作方法是什么呢?還有，糖姜片有什么好的功效呢?
做法：
主料
子姜(500g)
調(diào)料
白糖(350g)
鹽(2g)
廚具
煮鍋
步驟：
1. 準(zhǔn)備材料
2. 姜去皮切片，大概2~3mm
3. 用鹽腌制一夜
4. 再用水泡一天
5. 把水?dāng)D干，放入冰糖
6. 熬煮糖姜
7. 煮至透亮
8. 裹上糖粉即可
功效
1、降溫提神 增進(jìn)食欲
因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進(jìn)食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。
2、抗菌防病治療腸炎
美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗證實,生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。
盛夏季節(jié),細(xì)菌生長繁殖異?；钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用。
以上就是小編我為大家介紹的關(guān)于糖姜片的制作方法及功效的全部內(nèi)容了，希望大家中有喜歡自己做糖姜片的朋友，再看了之后能夠懂得怎么做。其實也不是很難。而且糖姜片還有很多我們意想不到的好作用呢。所以，不要猶豫了，趕緊學(xué)起來吧。
蜂蜜和生姜是我們在生活中十分常見的兩種食材，對于大家來說都是非常熟悉蜂蜜和生姜的，蜂蜜具有滋補(bǔ)潤燥和解毒的作用，并且蜂蜜中還含有豐富的抗氧化劑、維生素C以及黃酮類化合物等，經(jīng)常食用一些蜂蜜對身體虛弱有很好的恢復(fù)作用，很多人喜歡把蜂蜜和生姜一起做成蜂蜜生姜水喝。
蜂蜜姜片的做法
食材：姜、蜂蜜
制作步驟：
備好食材：老姜，蜂蜜；將老姜洗凈；用熱水器燒一壺鮮開水；將老姜的皮削掉；由于一個人飲用，所以第一步的老姜我只用了一半；再切成姜片；將姜片放進(jìn)飲用杯里；倒入鮮開水，用杯蓋蓋嚴(yán)，待鮮開水變成溫開水（比冷開水稍燙一點即可）；調(diào)入蜂蜜；攪拌均勻，就可以喝啦。
小技巧：
1、用鮮開水浸泡姜片時，需用杯蓋蓋嚴(yán)，這樣可激發(fā)老姜的功效；
2、待鮮開水變成溫開水時（比冷開水稍燙一點即可），才能調(diào)入蜂蜜；
3、蜂蜜的分量可根據(jù)個人口味調(diào)整；
蜂蜜姜片水的功效
1、抗氧化
蜂蜜加生姜有著非常好的抗氧化的作用，經(jīng)常食用對我們的皮膚非常的有好處。
長期喝蜂蜜生姜水，能夠提高身體內(nèi)的抗氧化水平，同時起到了很好的護(hù)膚作用，快速清除自由基，能夠起到很好的美白、讓肌膚更加紅潤的作用。
2、淡斑、美白的作用
蜂蜜生姜水長期堅持服用話，能夠從一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到變淺、變小的作用，建議女性可以長期服用。
3、促進(jìn)消化
還對我們的消化系統(tǒng)非常的有幫助，可以幫助我們的消化。
一般在餐后的時候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能夠起到很好的增強(qiáng)腸蠕動的作用，同時也能夠起到防止便秘的作用。
4、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒
蜂蜜生姜水能夠起到很好的清除體內(nèi)毒素的作用，同時也起到很好的御寒、預(yù)防感冒的作用，因此平時可以多喝一些。
白糖姜片有一定的藥膳的作用，它保留了姜片的營養(yǎng)價值，不但吃起來口感很好，還有很好的驅(qū)寒保暖的作用，有一定的緩解疼痛的效果，特別適合在冬天寒冷的季節(jié)食用，有很好的調(diào)理腸胃的作用，尤其是在吃海鮮的時候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，具有預(yù)防過敏的效果。
白糖姜片的功效與作用
白糖姜片是一種休閑食品，它既保留了姜片的營養(yǎng)成分，又改變了它的口感，而且易于保存，平時適量食用對身體有多種好處。白糖姜片的功效與作用有很多，能止痛也能驅(qū)寒，想具體了解可以和小編一起去看看。
1、白糖姜片能發(fā)表散寒
發(fā)表散寒是白糖姜片的重要作用之一，平時食用它能預(yù)防風(fēng)寒感冒的發(fā)生，也能讓人們感冒后的癥狀明顯好轉(zhuǎn)，另外白糖姜片還能解毒，平時人們食用海鮮出現(xiàn)中毒癥狀時，可以直接服用白糖姜片進(jìn)行調(diào)理。
2、白糖姜片能調(diào)理腸胃
調(diào)理腸胃也是白糖姜片的重要作用，它含有的姜辣素能有效促進(jìn)人體唾液腺和胃腸消化液的分泌，可以加快腸胃蠕動，也能促進(jìn)身體對食物的消化與吸收，從而也就起到了增加食欲和促進(jìn)消化的重要作用。
3、白糖姜片能止痛
白糖姜片還有不錯的止痛作用，平時人們出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎以及關(guān)節(jié)疼痛時，可以直接服用一些白
糖姜片，能讓疼痛的癥狀明顯減輕，另外白糖姜片中還含有一些姜醇，它是一種天然的抗癌物質(zhì)，可以預(yù)防細(xì)胞癌變，平時適量食用白糖姜片還能起到防癌抗癌的重要作用。
隨著我們對于中醫(yī)養(yǎng)生的深入了解，我們越來越能發(fā)覺藥膳的神奇功效，藥膳不但非常好吃而且還能起到養(yǎng)生保健的功效，很多朋友可能會認(rèn)為藥膳都是非常神秘的吧，其實我們自己也可以自制出藥膳來，下文我們給大家介紹一道既簡單又有廣泛功效的藥膳，那就是醋泡生姜片。
醋泡生姜是一種養(yǎng)生的方法，醋泡生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。
生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔等作用，適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;生姜具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基，促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。生姜有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用。
生姜還可防脫發(fā)、生發(fā)。用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā)，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環(huán)正常化，促進(jìn)頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫發(fā)、白發(fā)，刺激新發(fā)生長，并可抑制頭皮癢，強(qiáng)化發(fā)根。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處，連續(xù)幾天，禿發(fā)處可生出新發(fā)。含有生姜成分的洗發(fā)水，有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫發(fā)等功效。特別在冬天，用來洗頭并配合頭皮按摩，感覺輕松暖和。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味養(yǎng)生的藥膳，那就是醋泡生姜片，我們知道醋泡生姜片的做法簡單，但是功效卻非常全面，醋泡生姜片有養(yǎng)胃，防脫發(fā)等好處。
相信大家在生活中應(yīng)該經(jīng)常吃糖醋大蒜這種食物吧，但是同樣作為一種廚房中常見的調(diào)味品姜，其實也可以做成糖醋姜的。而且大蒜主要是達(dá)到解毒的效果，而姜則是有活血祛瘀的效果。所以糖醋姜和糖醋大蒜，它們兩者對人體的功效也是有所不同的，那么糖醋姜片的做法和功效會是什么呢？
糖醋姜的功效及做法
制作方法
1、將萊蕪生姜表面洗干凈(不用刮皮，姜皮的功效更強(qiáng))，切成薄片，用鹽抓勻腌制20分鐘。
2、將米醋和冰糖以及枸杞放入鍋中加熱，使冰糖溶化，然后盛入一個干凈無油的可密封的玻璃容器晾涼待用。
3、將腌制好的姜片攥干水分待用，攥出的姜汁可以腌制肉類或者做涼拌菜。
4、將攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可，腌制時間越長越入味。
食用建議：盡量早上食用糖醋姜片，避免晚上服用。體虛熱者少食用。
生姜的營養(yǎng)價值:
1. 生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁;
2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”;
3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用;
4. 姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化;
5. 生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用;
6. 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒;
7. 生姜還有抑制癌細(xì)胞活性的作用。
上面就是對糖醋姜的功效及做法的介紹，通過了解以后我們知道糖醋姜有很好的暖胃及緩解痛經(jīng)的作用，經(jīng)常食用能夠讓我們變得更加的健康和年輕，但是我們的生活中要讓身體更加健康一定要多進(jìn)行體育鍛煉，并且注意飲食營養(yǎng)的均衡。
在我們的生活中很多女性都經(jīng)常會喝一些紅棗湯，因為經(jīng)常吃紅棗，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，但是如果僅僅只吃紅棗，可能吃起來比較單調(diào)，所以可以里面加入一些木耳和姜片之類滋補(bǔ)的食物，而且姜片吃起來能夠暖宮，木耳能夠降血糖，那么紅棗木耳姜片湯都有哪些功效呢?
木耳不僅有營養(yǎng)作用，醫(yī)學(xué)研究證明：白木耳還具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發(fā)生。木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時排出體外。
木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，因為它所含的植物堿具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道，使結(jié)石排出體外。
木耳還含有對人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì)，這是一種天然的滋補(bǔ)劑，和白木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進(jìn)胃腸蠕動而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌癥病人在使用了這種多糖體后，體內(nèi)球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強(qiáng)了抗體。
在中藥學(xué)里，紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種：
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強(qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
生姜是我們在生活中十分常見的一種食材，但是經(jīng)過切片處理之后的干姜片確實一味中藥材。姜的特點就是有辛辣味，有刺激作用，對于很多食欲不振的人適當(dāng)?shù)某砸恍┙赡茉黾游缚凇８山瑢τ谥委熀途徑馕改c不適，傷風(fēng)感冒，風(fēng)濕疼痛和惡性嘔吐都有比較明顯的效果，被很多人認(rèn)可。
干姜的功效與作用
1、含揮發(fā)油，油中主成分為姜醇、姜烯、沒藥烯、α-姜黃烯、芳樟醇、桉油素及α-龍腦；另含辛辣成分姜辣素及分解產(chǎn)物姜酮；尚含多種氨基酸等。
2、干姜甲醇或醚提取物有鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痛，抗炎，止嘔及短暫升高血壓的作用；水提取物或揮發(fā)油能明顯延長大鼠實驗性血栓形成時間；干姜醇提取物及其所含姜辣素和姜辣烯酮有顯著滅螺和抗血吸蟲作用。
3、用于脾胃陽虛而出現(xiàn)里寒證，癥見積食不消，嘔吐清水，大便稀，腹冷痛，舌淡苔白，脈沉細(xì)等。
4、有效治療脾胃虛冷，吃不下飯，頭暈吐逆。
5、用于肺寒，痰飲內(nèi)停之咳嗽證。
干姜簡介
干姜，中藥名，為姜科植物姜的干燥根莖。冬季采挖，除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。
干姜，呈扁平塊狀，具指狀分枝，長3～175px，厚1～50px。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié)。分枝處常有鱗葉殘存，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)堅實，斷面黃白色或灰白色，粉性或顆粒性，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束及黃色油點散在。氣香、特異，味辛辣。
干姜片，本品呈不規(guī)則縱切片或斜切片，具指狀分枝，長1～150px，寬1～50px，厚0.2～10px。外皮灰黃色或淺黃棕色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié)。切面灰黃色或灰白色，略顯粉性，可見較多的縱向纖維，有的呈毛狀。質(zhì)堅實，斷面纖維性。氣香特，異味辛辣。
大棗姜片紅糖一起泡茶喝可以發(fā)揮出每種食材的功效來，對于驅(qū)寒、補(bǔ)血都是有好處的。一些女性經(jīng)常怕冷，尤其在生理期內(nèi)會感覺到非常痛苦，這時選擇喝大棗姜片紅糖茶水可以緩解生理期各種不適。大棗姜片紅糖最好不要在晚上喝，而且有糖尿病的人是不適合飲用的。
大棗姜片紅糖什么功效
生姜的功效：促進(jìn)胃黏膜合，促進(jìn)消化系統(tǒng)，提高心臟興奮，改善循環(huán)和呼吸系統(tǒng)，抑制中樞系統(tǒng)，緩解疼痛，抗氧化。
紅棗的功效：提高人體免疫力，抑制癌細(xì)胞，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟.益氣補(bǔ)血、健脾和胃。
紅糖的功效：快速補(bǔ)充能量，易吸收，補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生，皮膚美白。
生姜紅棗紅糖的功效是：散寒、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎，飲后能促使血管擴(kuò)張，暖身驅(qū)寒，改善手腳冰涼。
紅棗姜茶的做法
紅棗姜茶雖然對人類身體有多種好處，但他做法并不復(fù)雜，平時大家可以準(zhǔn)備15個大棗，六片生姜以及20克紅糖和適量的清水。把大棗用清水洗凈以后，切成小塊兒，去掉棗核，把生姜去皮切成薄片，然后一大早一起放在鍋中加入清水，燒開以后用小火慢慢熬制，然后再把紅糖放在鍋中，等紅糖全部化開以后，取出自制的紅糖姜茶就可以飲用。
適用人群：
一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的這類人群最適合喝，補(bǔ)氣補(bǔ)血又暖身。
姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果。
很適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。
由于生姜紅棗煮水能夠祛除寒濕、調(diào)和營衛(wèi)，冬天祛寒濕也是再好不過。
不過陽熱體質(zhì)、有糖尿病和高血糖的人就不適合飲用了。
飲用時間：日常養(yǎng)生的話，盡量在早上、中午之前喝，晚上不要喝，晚上身體要收斂，而姜是升陽之物，因此早上喝是最好的。(以此方治病時，可不考慮時間問題，什么時候都可以喝)
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