瓜類食物很具滋補(bǔ)作用
春季滋補(bǔ)養(yǎng)生食物。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。四季養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“瓜類食物很具滋補(bǔ)作用”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
眼下已經(jīng)到了盛夏,各種各樣的瓜果都早就上市了。我們?cè)谑袌?chǎng)上可以看到的瓜果有很多,比如有西瓜,有南瓜,有香瓜,有苦瓜等等。很多人到了夏天的時(shí)候,就很喜歡吃一些瓜果類的食物,這樣的飲食愛(ài)好是很有養(yǎng)生效果的。
瓜類食物很具滋補(bǔ)作用
在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中,大部分夏季出產(chǎn)的瓜果都具有滋補(bǔ)身體的作用。有一句俗話說(shuō),“熱天半塊瓜,藥劑不用抓”。就是說(shuō),夏天的時(shí)候經(jīng)常吃一些瓜類食物,那么就不會(huì)生病了,就不要抓藥了。
在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)看來(lái),瓜果類食物除了富含水分以外,一般都會(huì)含有豐富的維生素和礦物質(zhì),多吃一些是極有利于身體健康的。
夏季常見(jiàn)的幾種瓜果
夏季最著名的水果以及瓜類食物,當(dāng)屬西瓜。西瓜含水分尤其豐富,并且含有豐富的糖類以及一些有機(jī)酸和有機(jī)鹽類物質(zhì)。天氣炎熱的時(shí)候,西瓜不僅可以補(bǔ)充身體流失的水分,吃在嘴里說(shuō)不多的爽口。因此西瓜在夏天尤其受歡迎。
和西瓜類似的,并且同樣很具有保健價(jià)值的夏季瓜類水果,還有哈密瓜、香瓜等等。
除了瓜類水果,我們知道夏天的時(shí)候也有很多的瓜類蔬菜。其中比較常見(jiàn)的有南瓜、絲瓜、苦瓜等等。南瓜很受歡迎,有些地方有時(shí)候甚至?xí)⒛瞎袭?dāng)做主食,或者將南瓜當(dāng)成兩餐之間的點(diǎn)心。南瓜中含有維生素和淀粉,有一定的抗氧化作用,經(jīng)常吃一些南瓜,可以減緩身體的衰老。
絲瓜,我們一般都用它做成湯食,不僅味道鮮美,而且有很好的生津止渴以及利尿的功效。夏天的時(shí)候多吃一些絲瓜,有清熱解暑的作用;月經(jīng)異常的女性朋友適當(dāng)吃一些絲瓜,還有調(diào)經(jīng)的作用。
苦瓜雖苦,可是很多人都喜歡,因?yàn)榭喙闲院梢越鉄幔⑶铱辔队薪獬诘淖饔谩6喑钥喙线€可以刺激胃液分泌改善胃口,可以提高身體免疫能力。
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進(jìn)入到了秋季,在這時(shí)候的氣溫變得適宜起來(lái),但是在這時(shí)候我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)身體是比較虛弱的了,所以在秋季的時(shí)候就要開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)了,通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)補(bǔ)是比較好的選擇了,那么具體我們可以吃什么食物比較好呢,一起看看秋季吃什么好吧。
蓮藕
蓮藕是生活中比較常見(jiàn)的一種食物,也是秋季的當(dāng)令食物了,而且我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候選擇去吃些蓮藕,可以很好的起到滋補(bǔ)的作用,對(duì)于我們的皮膚健康也是有好處的。立秋過(guò)后,天氣逐漸干燥起來(lái),人們的心情也易受到影響出現(xiàn)煩躁不安的癥狀,所以此時(shí)需多吃一些具有清心潤(rùn)燥的食物來(lái)幫助自己祛除秋燥,其中蓮藕便具去燥滋陰的作用。
銀耳
肺部之氣通于秋,而秋天氣候相對(duì)干燥,這很容易對(duì)肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷,久而久之便會(huì)對(duì)肺部的機(jī)能造成不良的損傷,因此我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候就很適合大家去保護(hù)肺部的健康了,所以多食用一些具有潤(rùn)肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇。在銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分,另外銀耳還是一味滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。
百合
百合是一種常見(jiàn)的食材,其中含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且中醫(yī)認(rèn)為,百合微苦、性甘,歸心、肺經(jīng),具有極好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺、寧心安神的保健作用,而且百合是屬于秋季的時(shí)令食物了,在秋季的時(shí)候去吃百合很不錯(cuò),可以很好的幫助我們保護(hù)肺部健康。此外,百合甘涼、清潤(rùn)、且能入肺心,具有清肺止咳、潤(rùn)燥滋陰的保健功效。
上面介紹的這幾款食物,對(duì)于我們的健康都是有好處的,我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候選擇去吃這些食物,不僅味道很不錯(cuò),而且還可以很好的幫助我們保護(hù)肺部的健康,可以很好的緩解干燥氣候?qū)ξ覀兊膫Γ疫€可以很好的緩解不適。
秋季的時(shí)候大家會(huì)發(fā)現(xiàn),這時(shí)候的天氣是比較涼爽的,但是在秋季的時(shí)候依然存在問(wèn)題,這時(shí)候我們會(huì)遇到溫差大問(wèn)題的影響,同時(shí)秋季的時(shí)候還會(huì)因?yàn)楦稍锏奶鞖鈱?dǎo)致我們產(chǎn)生身體不適,那么秋季的時(shí)候大家如何調(diào)節(jié)身體不適,一起看看吧。
蓮藕
秋季的時(shí)候首先推薦吃的就是蓮藕了,蓮藕對(duì)大家來(lái)說(shuō)很熟悉,是很多人都愛(ài)吃的美味蔬菜,而且蓮藕也是生活中比較常見(jiàn)的一種食物,在秋季的時(shí)候我們選擇吃蓮藕很不錯(cuò),是非常潤(rùn)燥的滋補(bǔ)美味。同時(shí)在立秋過(guò)后,天氣逐漸干燥起來(lái),人們的心情也易受到影響出現(xiàn)煩躁不安的癥狀,所以這時(shí)候我們就更需要多吃一些具有清心潤(rùn)燥的食物來(lái)幫助自己祛除秋燥,其中蓮藕便具去燥滋陰的作用,這樣對(duì)我們秋季健康有所幫助,可以幫助大家很好的預(yù)防疾病,是秋季的時(shí)候大家養(yǎng)生不能錯(cuò)過(guò)的。
銀耳
秋季的時(shí)候大家還可以吃的就是銀耳了,大家對(duì)銀耳是不會(huì)陌生的,在平時(shí)很多人都愛(ài)吃銀耳這樣的食物,是非常健康的潤(rùn)肺食物,同時(shí)銀耳對(duì)我們養(yǎng)肺也是非常有好處的,在秋季的時(shí)候氣候相對(duì)干燥,這很容易對(duì)肺部的津液產(chǎn)生不良的損傷,所以這時(shí)候很容易會(huì)對(duì)肺部造成不良的損傷。所以說(shuō)在秋季飲食養(yǎng)生事項(xiàng)中最為主要的便是滋陰和潤(rùn)肺,因此我們?cè)谶@時(shí)候選擇吃銀耳是非常好的選擇,能夠幫助我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候健康度過(guò)。
百合
秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該吃的就是百合了,大家對(duì)百合都比較熟悉,是非常健康的一種秋季養(yǎng)生食物,而且百合也是我們常見(jiàn)的一種食材,同時(shí)在百合中還含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且中醫(yī)認(rèn)為,百合微苦、性甘,歸心、肺經(jīng),具有極好的養(yǎng)陰潤(rùn)肺、寧心安神的保健作用。此外,百合甘涼、清潤(rùn)、且能入肺心,具有清肺止咳、潤(rùn)燥滋陰的保健功效,所以對(duì)我們秋季健康有所幫助,在秋季的時(shí)候大家應(yīng)該注意多吃上面的食物,對(duì)我們秋季健康有所幫助,可以幫助我們起到潤(rùn)燥效果,對(duì)大家滋補(bǔ)也有幫助。
上面介紹的即可食物很不錯(cuò),秋季的時(shí)候我們?nèi)绻梢越?jīng)常去吃,那么對(duì)大家健康是非常有好處的,這樣能夠起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生作用,特別對(duì)我們滋補(bǔ)也有意義,是可以幫助我們潤(rùn)燥的,同時(shí)對(duì)養(yǎng)肺也有意義,是秋季養(yǎng)生不能少的。
秋季的時(shí)候我們可以吃的食物是非常多的,在秋季的時(shí)候我們能夠發(fā)現(xiàn),在這時(shí)候大家如果可以通過(guò)飲食來(lái)滋補(bǔ),這樣是能夠?qū)ξ覀兘】涤泻锰幍模敲淳唧w秋季的時(shí)候我們?nèi)绾尾趴梢栽谇锛镜臅r(shí)候進(jìn)補(bǔ),下面就讓我們一起看看具體應(yīng)該怎么做。
秋天的時(shí)候我們是很適合進(jìn)補(bǔ)的,而且在秋季的時(shí)候我們可以通過(guò)吃魚(yú)的方法來(lái)進(jìn)補(bǔ),這樣的效果很強(qiáng),對(duì)我們健康是非常有幫助的,首先秋季的時(shí)候是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)了,而且秋季的時(shí)候同樣很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖的問(wèn)題產(chǎn)生,所以在這時(shí)候我們就完全可以選擇切吃點(diǎn)魚(yú)肉了,由于魚(yú)肉的脂肪含量是非常低的,同時(shí)在魚(yú)肉中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚(yú)是很滋補(bǔ)的食物,大家在秋季不妨多吃這些魚(yú)來(lái)進(jìn)補(bǔ),對(duì)我們健康是非常有幫助的,能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x。
在秋的的時(shí)候我們還要小心,秋季的時(shí)候大家還要注意,能夠發(fā)現(xiàn)秋季的是和我們很適合補(bǔ)血養(yǎng)肝,而補(bǔ)血益氣就非常適合吃帶魚(yú)。同時(shí)對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō),在秋季的時(shí)候就很適合多吃青魚(yú)了。而且氣血不足的人,特別是女性不妨在秋季多吃鯉魚(yú),但對(duì)于有發(fā)膚病的患者則不適合吃了。泥鰍有很好的補(bǔ)血養(yǎng)肝功效,可令皮膚更滋潤(rùn)更有彈性,泥鰍還可幫助提高抗能力,大家可不要錯(cuò)過(guò),這樣吃是能對(duì)我們健康有幫助的,是我們秋季進(jìn)補(bǔ)的最佳方法了。
秋季的時(shí)候我們想要進(jìn)補(bǔ),那么就需要掌握方法才行,秋季的時(shí)候我們注意進(jìn)補(bǔ),這是非常重要的,這樣是關(guān)系著我們健康的,也是對(duì)我們秋季健康有幫助的,所以秋季的時(shí)候我們是應(yīng)該多吃魚(yú)的,這樣能夠?qū)ξ覀兘】涤泻锰?,大家不要錯(cuò)過(guò)。
夏季是比較炎熱的,這時(shí)候不少人會(huì)出現(xiàn)中暑的情況,這樣對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)自然會(huì)造成影響,所以在平時(shí)就要學(xué)會(huì)方法去改善才行,特別要小心夏季容易出現(xiàn)的中暑問(wèn)題,我們通過(guò)飲食來(lái)解暑就顯得很有必要,那么具體吃哪些食物比較好,一起看看吧。
苦瓜
首先夏季我們可以吃些苦瓜,這樣就可以起到解熱祛暑的效果。而且苦瓜算得上炎夏第一瓜,味苦性涼,有利于消化,可清熱瀉火。而且,熱量低,有助于減重。其所含的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用,還能降低甘油三酯和壞膽固醇的水平。不習(xí)慣吃苦瓜的人,可以用開(kāi)水焯一下,能去除苦味,吃起來(lái)味道也還會(huì)比較好,夏季的時(shí)候我們就要多吃。
絲瓜
同時(shí)在夏季的時(shí)候我們還可以去吃些清熱化痰食物。由于絲瓜因性味苦甘,清涼微寒,具有清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩的功效。絲瓜的肉質(zhì)鮮嫩,做湯、炒肉都是可以的,這樣吃絲瓜味道比較好,對(duì)我們健康養(yǎng)生也有意義,是夏季很適合吃的蔬菜。
冬瓜
除了上面介紹的食物,我們還可以吃大家是冬瓜了,這也是非常健康的一種養(yǎng)生蔬菜,而且吃冬瓜可以有效利尿消腫。冬瓜味甘性微寒,有消暑解熱、利尿消腫等作用,是一種極好的藥食兼用食材。其含水量較高,富含礦物質(zhì)和維生素,能有效補(bǔ)充夏日流失的水分及營(yíng)養(yǎng)素,幫助人們度過(guò)濕熱難耐的日子,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以吃。
上面推薦給大家的都是夏季常見(jiàn)的瓜類蔬菜,這些蔬菜吃起來(lái)味道非常好,而且養(yǎng)生效果也不錯(cuò),可以很好的改善夏季常見(jiàn)的中暑問(wèn)題,這樣對(duì)我們夏季改善中暑問(wèn)題很有意義,同時(shí)還可以解決濕氣重的情況,是大家夏季的時(shí)候養(yǎng)生不能錯(cuò)過(guò)的。
現(xiàn)在春天已經(jīng)來(lái)了,這時(shí)候天氣就會(huì)變得越來(lái)越暖和了,但是很多人都會(huì)出現(xiàn)身體的問(wèn)題了,這時(shí)候我們就要小心了,在飲食方面是有很多我們需要去注意的地方了哦,那么我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候吃哪些食物比較好呢,下面就讓我們一起看看吧。
白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來(lái)到,雖是萬(wàn)物復(fù)蘇之時(shí),卻也是“春困”來(lái)襲之季。要想在接下來(lái)的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再?zèng)_洗干凈。先放入開(kāi)水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個(gè)小時(shí),可加入適量食鹽和少量生油。
薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝,對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是很有好處的了,尤其是可以幫助朋友們保護(hù)自己的脾胃了,我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候最容易出現(xiàn)的情況就是自己的脾胃以及肝臟了,因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意了,對(duì)于這種食物我們就要小心了,這是朋友們要注意不能錯(cuò)過(guò)的了哦。
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
天麻補(bǔ)腦湯
功效:天麻具有祛頭痛、益氣養(yǎng)肝的效用,因此對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是很適合吃的了,可以幫助我們?cè)诤艽蟮某潭壬掀鸬奖=〉墓πВ瑢?duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)好處很多,是春季不能錯(cuò)過(guò)的了哦。
材料:魚(yú)頭、天麻。
制法:用清水洗凈2個(gè)大魚(yú)頭和100克天麻,將魚(yú)頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚(yú)頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火,燉兩至三小時(shí),再放入適量鹽即可。
這就是我們給大家介紹的幾款食物了,我們可以發(fā)現(xiàn),在春季的時(shí)候是會(huì)有很多好處的了哦,我們?cè)谶@時(shí)候就要經(jīng)常吃這些食物了,對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是特別有好處的了,我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候就要小心了,這些食物不能錯(cuò)過(guò)了哦。