清熱解暑的蔬菜 夏季全靠它們度過
夏季解暑養(yǎng)生湯。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“清熱解暑的蔬菜 夏季全靠它們度過”，相信能對(duì)大家有所幫助。
一到，夏季人們首先的是想到的如何在夏天避暑了。要知道，夏天的溫度可是很高的了，只要我們稍微不合適，就容易感冒生病，尤其是中暑了。有時(shí)間的朋友，可以到比較涼快的外地去避暑了，但是，作為一些上班族和沒錢的朋友來說，怎么辦呢?當(dāng)然，可以靠食物了。
夏季有哪些清熱解暑的蔬菜
1、苦瓜
大家都知道苦瓜是夏天解暑的必選蔬菜了。苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時(shí)，還有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
2、黃瓜
黃瓜富含粗纖維和多種維生素等，除了有美白補(bǔ)水的功效，它的清熱解暑，消腫利尿的作用也是很明顯的哦。
3、番茄
番茄是我們很常見的食物了，有著豐富的維生素C，可以有效美白，是女孩子美白護(hù)膚首選的蔬菜。其實(shí)，番茄還有殺菌，清胃健脾，它的防暑功效更不錯(cuò)哦。
4、茄子
其實(shí)，茄子最好不要去皮了，因?yàn)樗木S生素B是很豐富的了，常吃茄子對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓有一定的功效，將它涼拌，還是很好地清熱解暑的菜肴哦。
5、芹菜
芹菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、維生素營養(yǎng)成分。其中，維生素B、p的含量較多。其實(shí)，它是我們夏季很好地防暑除熱的食物了，尤其是將它用來涼拌，效果更好著呢。
6、生菜
生菜是我們夏天必不可少的食物，它的熱量很低，具有清熱、消炎的作用，同時(shí) ，也是減肥的人們較好的選擇哦。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“夏季有哪些清熱解暑的蔬菜”的內(nèi)容介紹，想必，大家也對(duì)于這個(gè)問題有了一定的答案了。是啊，夏天雖然好，在有空調(diào)的地方就是更好了，可是，像在外面走動(dòng)話，也難免會(huì)經(jīng)常的遇到了。要想在夏季解暑，就不如多吃一些上面所說的食物哦。
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夏季是比較炎熱的，這時(shí)候不少人會(huì)出現(xiàn)中暑的情況，這樣對(duì)我們健康來說自然會(huì)造成影響，所以在平時(shí)就要學(xué)會(huì)方法去改善才行，特別要小心夏季容易出現(xiàn)的中暑問題，我們通過飲食來解暑就顯得很有必要，那么具體吃哪些食物比較好，一起看看吧。
苦瓜
首先夏季我們可以吃些苦瓜，這樣就可以起到解熱祛暑的效果。而且苦瓜算得上炎夏第一瓜，味苦性涼，有利于消化，可清熱瀉火。而且，熱量低，有助于減重。其所含的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用，還能降低甘油三酯和壞膽固醇的水平。不習(xí)慣吃苦瓜的人，可以用開水焯一下，能去除苦味，吃起來味道也還會(huì)比較好，夏季的時(shí)候我們就要多吃。
絲瓜
同時(shí)在夏季的時(shí)候我們還可以去吃些清熱化痰食物。由于絲瓜因性味苦甘，清涼微寒，具有清熱化痰，涼血解毒，解暑除煩的功效。絲瓜的肉質(zhì)鮮嫩，做湯、炒肉都是可以的，這樣吃絲瓜味道比較好，對(duì)我們健康養(yǎng)生也有意義，是夏季很適合吃的蔬菜。
冬瓜
除了上面介紹的食物，我們還可以吃大家是冬瓜了，這也是非常健康的一種養(yǎng)生蔬菜，而且吃冬瓜可以有效利尿消腫。冬瓜味甘性微寒，有消暑解熱、利尿消腫等作用，是一種極好的藥食兼用食材。其含水量較高，富含礦物質(zhì)和維生素，能有效補(bǔ)充夏日流失的水分及營養(yǎng)素，幫助人們度過濕熱難耐的日子，對(duì)于大多數(shù)人來說都可以吃。
上面推薦給大家的都是夏季常見的瓜類蔬菜，這些蔬菜吃起來味道非常好，而且養(yǎng)生效果也不錯(cuò)，可以很好的改善夏季常見的中暑問題，這樣對(duì)我們夏季改善中暑問題很有意義，同時(shí)還可以解決濕氣重的情況，是大家夏季的時(shí)候養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。
夏季的時(shí)候天氣酷熱，所以我們?nèi)梭w的水分流失就是非?？斓?，這樣的情況對(duì)于我們的影響是非常大的，特別容易就導(dǎo)致各種各樣的身體問題出現(xiàn)了，因此在夏季的時(shí)候我們學(xué)會(huì)補(bǔ)水就很有必要了，下面就讓我們給大家推薦幾款藥茶，幫助大家補(bǔ)水吧。
羅漢果茶
羅漢果茶喝起來甜甜的，有清熱潤肺，滑腸通便的作用，更能潤喉止痛，是女性朋友不能缺少的茶飲品之一，夏季的時(shí)候天氣炎熱干燥，如果缺水了，那么就會(huì)導(dǎo)致咽喉出現(xiàn)很多的不適，這時(shí)候我們選擇喝羅漢果茶就很有好處，能夠有效的幫助我們緩解各種的不適哦。
菊花茶
由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族應(yīng)必備的一種茶。因?yàn)椴柚械陌拙站哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)，都有低抗、排除的功效，這是非常好的一種夏季藥茶了，通過喝菊花茶清熱解暑的功效極為出色，因此大家在生活中就應(yīng)該常喝了哦。
荷葉茶
荷花的花、葉、果實(shí)在中藥書經(jīng)的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內(nèi)油脂，還能改善面色。飲用一段時(shí)間后，會(huì)自然變得不愛吃油膩的食物，對(duì)攝取油脂成分過多的人群最為適合，是可以幫助我們起到減肥降脂神奇功效的，是朋友們?cè)谙募镜臅r(shí)候應(yīng)該經(jīng)常選擇去喝的了。
上面推薦的這幾款藥茶都是特別好的了，可以發(fā)現(xiàn)這幾款藥茶的味道都是非常不錯(cuò)的，而且清熱解暑的效果都是很強(qiáng)的，因此大家在生活中多喝這樣的茶就很有好處了，能夠起到的保健作用極為不凡，是我們每個(gè)人都不能錯(cuò)過的。
夏季的時(shí)候大家容易出現(xiàn)火氣旺盛的情況，這時(shí)候就容易因?yàn)楦邷赜绊懘蠹医】?，特別是容易在夏季的時(shí)候出現(xiàn)熱量攝入多的情況，這樣自然不利于我們健康，那么具體我們夏季的時(shí)候怎么吃比較健康，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
啤酒
夏季的時(shí)候我們可以選擇多喝些啤酒，這是夏季的時(shí)候最適合的一種飲品了，我們都知道在啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及其他有益人體健康的成分，素有“液體面包”之譽(yù)，可以幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)。同時(shí)在夏天的時(shí)候我們可以適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復(fù)體力等作用，實(shí)為夏日理想的飲料，這樣對(duì)我們夏季的時(shí)候清熱解暑有好處。
西瓜
夏季的時(shí)候大家還要注意，這時(shí)候由于氣溫高，同時(shí)還會(huì)有出汗多的情況，所以這時(shí)候就容易隨著汗水的排出，丟失營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。研究還表明，有煙酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可減少患食道癌的危險(xiǎn)，所以夏季的時(shí)候我們應(yīng)該多吃西瓜來養(yǎng)生了，同時(shí)西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎病人的營養(yǎng)，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤，夏季的時(shí)候大家應(yīng)該吃西瓜。
夏季的時(shí)候注意飲食是很重要的，上面推薦的幾款食物都是夏季大家不會(huì)陌生的，我們可以吃這些來改善身體不適，特別可以幫助我們清熱解暑，所以夏季的時(shí)候就如果吃的健康，那么就應(yīng)該控制飲食，這樣才能在夏季健康養(yǎng)生。
在夏季的時(shí)候我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)上火的情況，這時(shí)候大家容易因此導(dǎo)致健康受到影響，是我們比較煩惱的問題，所以在夏季的時(shí)候我們應(yīng)該控制好飲食，在平時(shí)吃的健康對(duì)夏季健康也是有幫助的，那么具體夏季的時(shí)候我們吃什么會(huì)對(duì)健康有好處，一起看看吧。
穿心蓮消暑解熱
夏季首先要吃的就是穿心蓮了，這種蔬菜還叫苦膽草，是性寒味苦的一種蔬菜。而且穿心蓮的鮮品可食藥兩用，能有效消暑解熱，涼血消腫。對(duì)天熱常見的急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、傷風(fēng)感冒以及氣管炎、肺炎、膽囊炎、口咽腫痛、燙傷、毒蟲叮咬等均有不同程度的療效。需要提醒的是，穿心蓮性涼，體虛、容易腹瀉和體寒的人最好少吃，我們合理吃會(huì)對(duì)健康有意義，是可以幫助預(yù)防炎癥產(chǎn)生的，這是能幫助大家在夏季的時(shí)候完全可以吃些穿心蓮，用來清熱解暑。
莧菜補(bǔ)鈣健骨
在夏季上市的眾多蔬菜中，莧菜也很值得推薦，這同樣是夏季的時(shí)候很適合吃的蔬菜了。我們首先可以從中醫(yī)角度講，莧菜味甘、性涼，歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒，除濕止痢，通利二便的功效。夏天的時(shí)候天熱，這時(shí)候吃一些涼性食物，是有好處的，可以通過這樣的方法來預(yù)防上火問題，是清熱的一個(gè)好選擇，同時(shí)我們還可以從營養(yǎng)角度來說，在莧菜中富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì)，其中鈣含量尤其豐富，覓菜中的鈣元素含量是非常豐富的，同時(shí)莧菜還富含鎂、鉀、維生素K等多種有助鈣吸收的營養(yǎng)素，是補(bǔ)鈣健骨的好食材，因此夏季養(yǎng)生大家不能錯(cuò)過吃這些。
在夏季的是吃蔬菜是有助于我們健康的，在這時(shí)候我們需要控制好飲食，多吃蔬菜對(duì)夏季健康是有幫助的，能很好的幫助清熱解暑，上面推薦的穿心蓮以及覓菜都是很好的選擇，如果可以堅(jiān)持去吃，還可以幫助我們有效預(yù)防中暑的問題產(chǎn)生。
一是豆類：
包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效，還能起到降血壓、降血脂的作用。綠豆熬湯時(shí)，綠豆剛開花時(shí)，清熱效果是好的。體質(zhì)虛弱、腎功能不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當(dāng)?shù)霓踩?、米，能減輕其寒涼性。
黑豆入腎經(jīng)，具有滋腎補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目的功能，因此有腎虛體弱、身面浮腫、關(guān)節(jié)不利的適合飲用黑豆湯。同時(shí)，黑豆湯含有豐富的維生素E，常喝能起到滋養(yǎng)肌膚、烏黑秀發(fā)的作用。
二是糧谷類：
常用的是薏米、谷殼。薏米性涼、味甘，可用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉等，還能起到降血糖、血壓和美白祛斑的作用。煮薏米水時(shí)可加入適量玉米須，能幫助消化強(qiáng)健脾胃。谷殼藥名谷白皮，也就是稻的種皮，其味甘、辛，里面含有豐富的B族維生素，煮水飲用可以改善食欲不振、消化不良的問題。還可以治療腳氣、浮腫。
