三伏天吃些什么比較合適呢
三伏天飲食養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳。”生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的四季養(yǎng)生方法呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“三伏天吃些什么比較合適呢”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
三伏天就是夏天中最熱的幾天,從古至今,大家對于三伏天都有一定的概念,人們把它當作一年中最熱的時間段,在三伏天很多人都非常注意飲食,這確實是值得關注的事情,那么三伏天吃些什么比較合適呢?很多人可能并不是非常的了解,接下來文章將為大家展開詳細介紹。
吃苦去肝火
三伏天,不僅天氣炎熱,人們的火氣也會上升,這樣的話就容易導致肝火的出現(xiàn),所以要通過一些食物來進行改善是非常有必要的,在三伏天選擇一些去火的食物非常關鍵,苦瓜是非常值得大家食用的一種苦味食物,對于三伏天去肝火有著獨特的功效。三伏天吃一些苦味的食物,可以滋陰解熱毒。
新鮮蔬果
新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
吃姜補陽氣
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜?!苯哂袦匮a的作用,夏季可以多吃點姜,補補陽氣。
生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。
三伏天喝姜茶的最佳時機也來到了。生姜4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。
喝姜茶是一種簡便易行的保健方法,現(xiàn)在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。
在三伏天吃以上介紹的這些可以起到很好的幫助,能夠清熱解暑,當然除了這些以外還有很多都是可以在三伏天選擇食用的。三伏天除了合理飲食以外,還要注意自己的生活方式,不要在炎熱的氣候下進行過量的運動或者勞動,否則的話會造成中暑的情況出現(xiàn)。
相關知識
養(yǎng)生導讀:三伏天是全年中天氣最熱,氣溫最高,陽氣最盛的階段。那么你知道三伏天具體是什么時候嗎?三伏天是怎么計算的嗎?下面一起來看看吧。
入伏后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少云,有利于陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
三伏天計算方法:
每年入伏的時間不固定,中伏的長短也不相同,需要查歷書計算,簡單地可以用夏至三庚這4字口訣來表示入伏的日期,即從夏至后第3個庚日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。
我國古代流行干支紀日法,用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子,循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的庚字是 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸10個天干中的第7個字,庚日每10天重復一次。
從夏至開始,依照干支紀日的排列,第3個庚日為初伏,第4個庚日為中伏,立秋后第1個庚日為末伏。當夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時中伏為10天,出現(xiàn)5個庚日則為20天??磥?,庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長短,所以,出現(xiàn)了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。
三伏天,一伏是十天,這是按照天干的十數(shù)去計算的。所以,劃分三伏天,就是:夏至之后的第三個天干的庚日,為第一伏的開始天。
比如,2006年的夏至,是西歷年的6月21日,這一天的天干日是辛日,28天之后,就是第三個庚日,所以,2006年的7月20日,就是第一伏的開始;十天之后,又是個庚日,也就是7月30日,就進入了第二伏;十天之后,又是一個庚日,且是立秋后的第一個庚日,也就是8月9日,就進入了第三伏;如果是2007年,7月15日是第三個庚日,就是第一伏的開始(初伏);十天之后,又是個庚日,也就是7月25日,就進入了第二伏(中伏);十天之后,又是一個庚日,但是還沒過立秋,再過十天(這年的中伏就有20天了),又是一個庚日,且是立秋后的第一個庚日,也就是8月14日,就進入了第三伏。
這就是說,每年進入三伏天之后,都是很熱的,特別是中伏的十天(有時是二十天),是最熱的。民間有冷在三九,熱在中伏之說。
21世紀心算法庚日公式:GR = (D - [Y/4])MOD 10(GR庚日、D偶數(shù)年1單數(shù)年6、Y年、[ ]內取整、MOD取余)
初伏GR加10(2084年例外不加)、中伏GR+20、末伏GR大于7時減1小于8時加9(2096年例外減1),比如2006年GR = (1 - [6/4])MOD 10 = 0 (10),初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。
貼心提示:知道了三伏天的計算方法,那么在三伏天期間,一定要注意防暑降溫,調整好心情,積極應對酷暑天氣。
導讀:三伏天吃什么最好?三伏天是一年最熱的時候,民以食為天,所以人們最關心的是三伏天吃什么最好!那么你知道三伏天應該吃什么嗎?下面小編為您介紹。
三伏天吃什么最好?
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。那么三伏天吃什么最好呢?
此外,瓜類的蔬菜是最佳的選擇,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
還可以吃一些殺菌的蔬菜,2020夏季的溫度是很高的,并且細菌會很容易滋生的,所以可以吃一些殺菌的蔬菜,這樣可以維持好自己的健康。能殺菌的蔬菜主要有:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等。
三伏天吃酸好嗎
夏季出汗多,鹽分損失多,若心肌缺鹽,心臟搏動就會受到影響,中醫(yī)講:“心主夏,心若緩,急食酸以收之。”意思是說,這個時候在飲食上要多食酸,少吃苦味,多吃點西瓜。氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,中醫(yī)認為,此時肝氣已漸弱,脾臟正旺,飲食養(yǎng)升宜減苦增酸,少食肥膩食品,補肝助腎。
一、多酸多甘
1、夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。暑濕對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽互補,因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發(fā)疾病。
二、補氣去火
1、進入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,急需補充營養(yǎng)物質和津液。飲食應以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的。同時,少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進食量不宜過大,應以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn),那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,注意針對性,辨證地用膳,或補脾肺氣虛,或氣、陰雙補。
2、此外,炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。關于夏日祛火的食物,大家可以選擇一些如苦瓜、西瓜、草莓、西紅柿等性涼、清暑的蔬果。牛奶也是夏日解毒去火的好食品。中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,發(fā)揮“去火”功效。大家都知道牛奶有鎮(zhèn)靜安眠的功效,在炎炎夏日可以很好的促進睡眠,有效避免“夏季情感障礙”。但要注意,牛奶凍成冰塊食用營養(yǎng)成分將被破壞。
三、盡可能多食新鮮蔬果
1、中醫(yī)認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
2、小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護及增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能;卷心菜、菜花等富含維生素E,可有效提高人體免疫功能,增強人體抗病能力;尤其是一些如“野菜、桃子、西瓜”等時令的夏季蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
特別提示
1、高溫作業(yè)人員的在飲食和營養(yǎng)方面更應多補水、食鹽和水溶性維生素等。
2、高溫作業(yè)人員熱量消耗大,出汗多,身體的生理代謝往往發(fā)生一些改變,如唾液和胃液分泌減少,胃酸濃度降低等。從事高溫工作的人員每天出汗超過常人出汗量的5~7倍。由于汗液的大量蒸發(fā),機體內所需的鉀、鈉、鈣等無機鹽以及水溶性維生素也隨著汗液跑掉。如果不及時補充排掉的水分和鹽分,將會引起水鹽代謝紊亂,出現(xiàn)一系列病理現(xiàn)象。早期有食欲不振、惡心、頭昏、頭暈、疲乏無力、四肢酸懶、體力下降等現(xiàn)象,嚴重時引起血液濃縮,甚至發(fā)生抽筋或中暑昏倒。
3、那么,高溫作業(yè)人員每人每天應該補充多少水分和食鹽呢?一般來說,每人每天至少應補充水分5000cc左右,補充食鹽15~25克以上(食物中含的鹽在內)。補充的方法可以經(jīng)常喝點鹽開水,每500克水中加食鹽1克左右為宜。還可以喝鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等等。這樣既可消暑解渴,又能及時補充必須的食鹽。飲水原則是多次少量,每次飲一兩茶杯為好,不要喝得過多過快,這樣可減少汗液排出,有利于增加飲食。
三伏天喝什么驅寒
1、紅糖姜湯
做法:用紅糖50克,姜切片與紅糖一起熬煮,15~20分鐘即可。
功效:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
2、綠茶姜湯
做法:綠茶姜湯做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。
3、鹽醋姜湯
做法:熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,趁熱敷于痛處。
盛夏不少人容易得“空調病”,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷于患處,反復數(shù)次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。
4、板栗羊脊骨湯
食材:板栗12顆、羊脊骨、肉蓯蓉12克、草果3克、黃酒500毫升、蔥白5根、生姜3片、鹽。
做法:除鹽之外,將其他食材一起放入罐中,大火燒開,撇去泡沫和浮油,改小火燉4個小時,最后放適量鹽即可,空腹食用。
適應癥:下元久虛,腰酸腿軟,腰膝冷痛,筋骨無力。
5、羊肉附片湯
食材:羊肉200克、附片30克、蔥50克、生姜50克、胡椒粉6克、鹽。
做法:將附片放入布袋;羊肉洗凈放入沸水鍋內,加入蔥、姜,燒至其呈紅色撈出,切成小塊,放入清水中漂去血水,蔥捆成團待用;砂鍋中放入清水、蔥、姜、胡椒粉、羊肉和藥袋,大火煮沸30分鐘后,改用小火燉2-3小時,待羊肉酥爛放適量鹽即可,去渣吃肉喝湯。
適應癥:白帶清稀、宮冷不孕、遺精陰痿、體弱面黃、四肢厥冷、小腹冷痛。
三伏天注意事項
夏天大地是熱的,而井水是冰涼的。冬天大地是冷的,而水井是熱的。夏天的時候,我們身處炎熱的自然環(huán)境中,熱得想噴火,然后就拼命得吃一些冷飲,表面上吃下去很舒服。其實呢,這么多冷飲,讓我們的體內變成了像井水一樣,冰涼冰涼的。這樣寒氣和濕氣積聚在體內,出現(xiàn)各種不適。
經(jīng)常有人會有這樣的感覺,要么是沒法吃冷飲,一吃就拉肚子,要么就是老感覺胃部冰冰的一坨。長期這樣外熱內寒,寒氣得不到釋放,人就容易得病。所以夏季天雖然熱,但是卻需要驅寒。
1、要多喝白開水,并且要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴后不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料,其中含有較多的糖精和電解質,喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會助熱生濕,無異于火上澆油。
3、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長,出汗多,消耗大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%,都可以用來補充水分。
4、午睡時間不宜過長。午睡時間過長,中樞神經(jīng)會加深抑制,腦內血流量相對減少會減慢代謝過程,導致醒來后周身不舒服而更加困倦。
5、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動歸來,喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會使全身毛孔快速閉合,體內熱量反而難以散發(fā),還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈目眩。
6、空調室內外溫差不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調室內溫度也不宜到24度以下。
導讀:三伏天怎么減肥?現(xiàn)在正值三伏天,人們常??崾铍y耐,對于很對想減肥的人來說,炎熱的天氣也很難堅持,那么三伏天怎么減肥才好呢?下面小編為您介紹,一起來看看吧。
三伏天怎么減肥?
1、堅持每天快速走
快步走能幫助你消耗更多的脂肪,時間較長的快步走更是快速減肥的好方法??觳阶呤怯醒踹\動的一種,也是非常有效的減肥運動之一。只要每天堅持30分鐘的快步走,你也能快速享瘦。
2、適當運動
在運動項目的選擇上,游泳是夏季最好的健身項目,游泳不但可以起到全身鍛煉的目的,而且可以起到降暑的作用。其他如泡溫泉、健身操、瑜珈以及機械鍛煉等都是不錯的室內運動健身項目。早晚日照不是很強的時候,一些適量的有氧運動如跑步、散步、網(wǎng)球,騎單車等對健康也是很有益的。但注意運動不能過量,過量運動會致使血糖偏低、抵抗力下降,嚴重的則會導致昏厥,對健康反而不利。
3、少吃冷飲
很多人喜歡大汗淋漓之后喝上一杯冰水或者是吃上一條冰棍,但是喝太多的冰飲可是會導致肥胖的。市面上的冷飲,含糖量多,熱量自然也很驚人,不僅如此,對于腸胃不好的人來說,一不小心跑廁所就不好啦!所以,想瘦身的你一定要少吃冷飲。
4、合理飲食
在飲食的搭配上,由于運動后人體內能源物質、維生素和礦物質大量消耗,尤其是夏季消耗更大,所以人在健身后一定要多補充蛋白質、維生素等身體必須的營養(yǎng)元素,飲食上最好葷素搭配,多喝白開水??梢陨俪远嗖?,多吃水果和蛋白質含量較高的食品,運動完后最好別吃太油膩的東西,吃含水分高的食物有助于及時補充身體水分。但是運動后一定不要立即沖冷水澡,因為運動導致毛孔張開,冷水刺激很容易引起感冒等病癥。
5、少開空調
空調讓我們總是待在恒溫的環(huán)境里,所以我們不用調節(jié)自己體內的熱量。但如果氣溫很低,我們的身體就會自動消耗脂肪,以保持溫暖;如果天氣很熱,我們的食欲就會降低。使用空調的人,熱量調節(jié)機制受阻,更容易肥胖。
6、保持充足的睡眠
保證充足的睡眠時間也是健康減肥的好方法。保證充足的睡眠,睡眠的作用不僅僅是休息,更有調節(jié)內分泌的作用。女人內分泌失調很有可能會導致速胖,速胖的原因有很大一部分是由于熬夜為根本所引發(fā)的。
三伏天減肥的禁忌
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身體處于空腹狀態(tài),血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間,你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食,這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。
2、禁大魚大肉
肉類食物含有大量蛋白質和熱量,攝取過多會降低腸胃的蠕動能力,造成便秘,還會影響消化吸收。肉類建議可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。
3、禁高熱量宵夜
夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺,肚子肯定餓得慌,吃完泡面、薯片、小零食就爬上床睡覺了這樣是很容易長胖的。建議最好不要熬夜吃宵夜,一定要吃的話建議選擇高纖維低熱量的燕麥片。
4、誤以為有汗流浹背就在減肥
多人以為出汗可以幫助排毒,有助于減肥,從而通過運動等方式增加出汗量。夏天炎熱,出汗較多,但是與此同時體內鹽分損失較多,如得不到及時補充,就可能發(fā)生頭暈、惡心、乏力等現(xiàn)象。伴隨著汗水排出體外的還有鉀,大量出汗后可飲茶補鉀。
三伏天怎么減肥?以上就是為您介紹的全部內容,供參考。