五行的相生相克養(yǎng)生知識(shí)
2020-12-17春三月此謂發(fā)陳天地俱生 萬物以榮 夜臥早起 廣步于庭 披發(fā)緩行 以使志生 生而勿殺 予而勿奪 賞而勿罰 此也 逆之則傷肝夏為寒變奉長(zhǎng)者少。
夏三月 此謂藩秀 天地氣交 萬物華實(shí) 夜臥早起 無厭于日使志無怒使華英成秀 使氣得瀉 若所愛在外 此夏氣之應(yīng) 養(yǎng)長(zhǎng)之道也 逆之則傷心 秋為咳痢 奉收者少。
秋三月 此謂容平 天氣以急 地氣以明 物色變也 早臥早起與雞俱興使志安寧 以緩秋刑 收斂神氣 使秋氣平 無外其志 使肺氣清 此秋氣之應(yīng) 養(yǎng)收知道也 逆之則傷肺 冬為饗瀉奉藏者少。
冬三月 此謂閉藏 水冰地坼 無擾乎陽 早臥早起必待日光使志若伏若匿 若有私意 若已有得 去寒就暖 無泄皮膚 使氣亟奪 此冬氣之應(yīng) 養(yǎng)藏之道也 逆之則傷腎春為痿厥奉生者少。
秋季養(yǎng)生肺為先
“裊裊兮秋風(fēng),洞庭彼兮木葉下”。秋為肅殺之季,陰氣漸盛,陽氣漸收,天高氣急。景物蕭條,是處紅衰翠減,冉冉物華休”。人的身心保養(yǎng)也應(yīng)隨
更多>>中醫(yī)藥膳是中國(guó)古代中醫(yī)學(xué)與中國(guó)傳統(tǒng)美食完美融合的一種既美味可口,也可以起到養(yǎng)生,調(diào)理效果的美食。但是中醫(yī)藥膳中也有很多禁忌的你知道嗎?
主要禁忌包括:豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、百合、蒼術(shù);豬血忌地黃、何首烏、蜜;羊肉反半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;狗肉反商陸,忌杏仁;鯽魚反厚樸,忌麥冬;蒜忌地黃、何首烏;蘿卜忌地黃、何首烏;醋忌茯苓。
食物與食物的配伍也有一些忌諱。其道理雖不充分,但是在藥膳應(yīng)用中似仍宜慎重從事,把它們作為重要參考為宜。這些禁忌是:豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚、黃豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鯽魚忌芥菜、豬肝;豬血忌黃豆;豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚腸子、魚肉;鯉魚忌狗肉;龜肉忌莧菜、酒、果;鱔魚忌狗肉、狗血;雀肉忌豬肝;鴨蛋忌桑椹子、李子;雞肉忌芥末、糯米、李子;鱉肉忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋。
更多>>在日常生活中,并非所有食物都可以同時(shí)食用?!按钆涞靡四芤骟w,搭配失宜則成疾”。換句話說,食物也有“相克”的時(shí)候。
鞣酸與蛋白質(zhì)相克若在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì),會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。因此人們?cè)诔院ur后,應(yīng)隔4小時(shí)以上再吃這類水果。吃完肉不要馬上喝茶也是這個(gè)道理。
纖維素、草酸與鐵相克動(dòng)物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì),都不能與含纖維素多的芹菜、蘿卜、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蕹菜、莧菜、菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收。
蛋白質(zhì)與糖相克牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會(huì)產(chǎn)生反應(yīng),使氨基酸遭到破壞。雞蛋與糖不宜同煮也是這個(gè)道理。但是把牛奶燒開、雞蛋煮熟后,晾一會(huì)兒再放入糖就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題了。
胡蘿卜素與醋酸相克炒胡蘿卜忌放醋,是因?yàn)榇姿釙?huì)破壞胡蘿卜
更多>>食物要懂得搭配才能吃出健康來。重要的是應(yīng)該如何搭配,其實(shí)我們應(yīng)該注意很多的問題哦,要懂得什么樣的食物應(yīng)該和哪些食物一起吃,這樣才能吃出健康來哦。食物要懂得相生相克,那么哪些食物適合相互搭配呢,來看看這些內(nèi)容的介紹吧。
1.玉米與堿:堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結(jié)合型游離出來,容易被人體吸收和利用,大大地減少癩皮病的發(fā)生。玉米和堿是可以搭配的,因?yàn)闀?huì)很容易吸收和消化,所以在熬粥的時(shí)候可以放一些堿。
2.豆類與油脂類和蔬菜:是消耗體內(nèi)原有肥胖者的減肥餐
3.海帶與豆腐:維持體內(nèi)碘元素的平衡。
4.咖啡與糙米和牛奶:口味更佳,且對(duì)高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。咖啡和糙米牛奶是可以搭配的,含有的粗纖維多,可以預(yù)防便秘的作用,還可以幫助降血壓。
6.胡蘿卜與菠菜:可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
7.蘿卜與豆腐:蘿卜有助于人體豆腐的營(yíng)養(yǎng)。
8.卷心菜與木耳:補(bǔ)腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強(qiáng)壯身體、防病
更多>>五行相生,是指木、火、土、金、水五行之間存在著有序的依次遞相資生、助長(zhǎng)和促進(jìn)的關(guān)系。
五行相生的次序是:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。依次遞相資生,往復(fù)不休(圖3.1)。
五行的這一相生次序,是古人對(duì)季節(jié)氣候的變化順序進(jìn)行分析總結(jié)而得出的認(rèn)識(shí),如《春秋繁露五行之義》說:木,五行之始也;水,五行之終也;土,五行之中也。此其天次之序也。木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。今本《黃帝內(nèi)經(jīng)》應(yīng)用這一相生次序來說明人體中臟腑之間的依次遞相資生關(guān)系,如《素問玉機(jī)真藏論》指出五臟皆受氣于其所生:肝受氣于心,心受氣于脾,脾受氣于肺,肺受氣于腎,腎受氣于肝?!端貑栮庩枒?yīng)象大論》所說的筋生心血生脾肉生肺皮毛生腎髓生肝等,亦即木生火,火生土,土生金,金生水,水生木之義。故張介賓《類經(jīng)運(yùn)氣類》說:天一生水,水生木,木生火,火生土,土生金,金生水,循環(huán)無端。又說:水為木之化元,木為火之化元,火為土
更多>>在日常生活中,并非所有食物都可以同時(shí)食用。搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾。換句話說,食物也有相克的時(shí)候。
鞣酸與蛋白質(zhì)相克若在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì),會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。因此人們?cè)诔院ur后,應(yīng)隔4小時(shí)以上再吃這類水果。吃完肉不要馬上喝茶也是這個(gè)道理。
纖維素、草酸與鐵相克動(dòng)物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì),都不能與含纖維素多的芹菜、蘿卜、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蕹菜、莧菜、菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收。
蛋白質(zhì)與糖相克牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會(huì)產(chǎn)生反應(yīng),使氨基酸遭到破壞。雞蛋與糖不宜同煮也是這個(gè)道理。但是把牛奶燒開、雞蛋煮熟后,晾一會(huì)兒再放入糖就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題了。
胡蘿卜素與醋酸相克炒胡蘿卜忌放醋,是因?yàn)榇姿釙?huì)破壞胡蘿卜素。同樣
更多>>萬物之間是存在相生相克的,特別是有些食物之間,我們平時(shí)的日常飲食之間是存在著相生相克的,如果飲食之間合理的搭配,是會(huì)相生的,是會(huì)起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),相輔相成的作用的,也就是對(duì)人身體健康是有好處的,如果搭配不好是會(huì)相克的,吃了之后會(huì)影響人的身體健康。
物相克,是指食物之間(包括各種營(yíng)養(yǎng)素、化學(xué)成份)存在著相互拮抗、制約的關(guān)系。若搭配不當(dāng),會(huì)引起中毒反應(yīng)。這種反應(yīng)大多呈慢性過程,往往在人體的消化吸收和代謝過程中,降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生物利用率,從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏,代謝失常,產(chǎn)生疾病。食物相克的研究是屬于正常人的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)范疇。目的在于深入探討食物之間存在的各種制約關(guān)系,以便于人們?cè)诎才派攀持汹吚芎?;合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)的生物利用率,對(duì)確保身體的健康,有著極其重要的意義。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。是人民日
更多>>大家對(duì)于飲食這一塊不要只想著如何營(yíng)養(yǎng),一定要注意,食物的相生相克,有效的食物搭配是很重要的,正確的飲食搭配可以讓營(yíng)養(yǎng)更加的豐富,但是不正確的飲食搭配會(huì)使得食物的原有營(yíng)養(yǎng)成分減少,甚至是危及人體的生命安全。那么很多食物不能同時(shí)吃,下面我們就來看看蔬菜類的食物中有哪些是不能一起吃的。
芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素c將會(huì)被分解破壞,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素b1全部破壞。
芹菜與甲魚相克:同食會(huì)中毒。
芹菜與菊花相克:同食會(huì)引起嘔吐。
芹菜與雞肉相克:同食會(huì)傷元?dú)狻?/p>
黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素c會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素c會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素c會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素c會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。
蔥與狗肉相克:共增火熱。
蔥與棗相克:辛熱助
更多>>看過電影《雙食記》的你,一定對(duì)片中利用食物相克原理,殺人于無形的故事心有余悸。其實(shí)食物也有脾氣,個(gè)性不合的食物配在一起吃,就會(huì)產(chǎn)生毒素傷害我們的身體;但配對(duì)了,健康效果就會(huì)加倍。讓我們來看看其中的玄機(jī)。
找到好搭檔,美食更健康!
1、草莓+西紅柿,趕跑癌癥
草莓西紅柿趕跑癌癥
新西蘭新近癌癥研究顯示,長(zhǎng)期把草莓、西紅柿混在一起吃,患癌癥機(jī)率將降低52%。西紅柿中的茄紅素不僅保護(hù)人體細(xì)胞,還能與草莓中的活性劑結(jié)合,有效抵抗致癌物質(zhì)。專家說,西紅柿混搭花椰菜也有抗癌功效??梢园盐骷t柿和花椰菜放入濃湯或面條一起吃,美味又健康!
2、牛奶+胡蘿卜,強(qiáng)健骨骼
牛奶胡蘿卜強(qiáng)健骨骼
加拿大多倫多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家新近試驗(yàn)顯示,喝牛奶加胡蘿卜汁,促進(jìn)女性體內(nèi)骨蛋白和雌性激素生成,讓骨骼強(qiáng)勁有力,有效防止骨質(zhì)疏松癥。這就來一杯醇香胡蘿卜奶吧!
3、鱷梨+萵苣,提高免疫力
鱷梨萵苣提高免疫力
鱷梨中的長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,
更多>>金
屬金的時(shí)令:秋季。秋天最應(yīng)該保養(yǎng)的是肺,最容易出現(xiàn)的病痛是咳嗽,這是五行中的精神影響。秋天草木開始枯萎,很容易讓人感時(shí)傷月,心情抑郁。
屬金的器官:肺、大腸、鼻
屬金的情志:悲。悲屬金,跟肺同源,過度悲傷就會(huì)造成肺損傷。
屬金的味道:辛味
屬金的食物:白色食品。金系食物對(duì)應(yīng)的主要是肺臟,大多是白色食物。它們性情偏平、涼,能健肺爽聲,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),強(qiáng)化新陳代謝,讓肌膚充滿彈性與光澤。
推薦食物:梨、白蘿卜、山藥、杏仁、百合、銀耳
木
屬木的時(shí)令:春季
屬木的器官:肝、膽、眼睛。工作過于辛苦時(shí)第一要維護(hù)的就是肝臟。因?yàn)楦问巧眢w里集中藏血的器官,你玩命工作它就得玩命儲(chǔ)血。五行本來是按肝→心→脾→肺→腎這個(gè)方向相生的,肝過勞虛弱,心、脾、肺、腎都進(jìn)入波及范圍,而且過勞積累的怒氣也會(huì)傷肝。所以加班時(shí)的零食不妨準(zhǔn)備一些酸味的,比如話梅。如果木系某個(gè)器官感覺不舒服,可以多吃一些屬木的青色食物
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