四季養(yǎng)生食療
2019-10-04每到夏天，多數(shù)年老體弱者會(huì)感到身體不適，中醫(yī)認(rèn)為養(yǎng)生需要“天人合一”。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院退休中醫(yī)老藥師林英元介紹，夏日三伏天，飲食上宜清淡，多吃清熱解暑的藥粥或湯。他特意推薦了適合炎夏食用的四款湯/粥。
1、南瓜五豆粥
材料：南瓜250g（連皮、連仁）切塊洗凈，大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g，浸泡1小時(shí)；陳皮5g。
做法：所有材料一起加水煲爛，調(diào)味即可食用。
功效：這個(gè)湯/粥方解暑清熱、健脾化濕、生津。
2、雙麥雙米粥
材料：大麥、燕麥各100克，大米、小米50克，雞蛋1個(gè)。
做法：現(xiàn)將大麥、燕麥、大米、小米用適量水煮成粥，后加入雞蛋，如喜歡甜味可加入適量白糖，溫食飲用。
功效：益肝和胃，食少納差，解暑。對(duì)大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群來(lái)說(shuō)更是適合
3、冬瓜苡米荷葉鴨肉湯
材料：冬瓜200克（連皮、連仁），苡米50克，荷葉15克、陳皮4克，鴨肉200克洗凈去內(nèi)臟。
更多>>每個(gè)人都有犯點(diǎn)小毛病的時(shí)候，比如身體的某個(gè)部位感到疼痛，如果不到非吃藥不可的地步，不妨試試?yán)蔑嬍硜?lái)緩解疼痛，不僅能補(bǔ)充能量，還可以緩解疼痛。
1.偏頭痛
建議多吃鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)等含較高脂肪的魚(yú)類(lèi)，最好少吃香腸等加工的肉類(lèi)，以及味精、紅酒、巧克力和檸檬等。
2.關(guān)節(jié)痛
建議多吃草莓、橙子、獼猴桃等含維生素c比較多的食物，因?yàn)榫S生素c可減少關(guān)節(jié)的磨損，促進(jìn)骨膠原的合成，而骨膠原是組成軟骨和骨骼的重要成分。
3.痛經(jīng)
建議多吃亞麻籽，痛經(jīng)的人最好每天吃1-2茶匙亞麻籽油，可將它抹在面包上或拌沙拉。因?yàn)槭秤煤咧镜聂~(yú)類(lèi)和亞麻籽都可以阻止前列腺素釋放，從而減緩疼痛。
4.胃痛泛酸
建議多吃姜，姜可加強(qiáng)食管底部括約肌的收縮，阻止胃酸反流入食管。而一些高脂肪食物，如黃油和肉會(huì)抑制食管底部括約肌的收縮功能，辛辣或酸味食物也會(huì)引起胃痛泛酸，腸胃功能不好時(shí)要盡量少吃。
更多>>隨著現(xiàn)代養(yǎng)生觀念的深入人心，中醫(yī)食療已經(jīng)越來(lái)越引起人們的廣泛重視，中醫(yī)食療治療近視已經(jīng)被越來(lái)越多的人們所認(rèn)可。治療近視的中醫(yī)食療有哪些是人們關(guān)心的問(wèn)題，希望可以通過(guò)飲食攝入對(duì)眼睛有益的食物。
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克，與鮮豬肝200克一同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)備用。每日取2—3湯匙，打入2個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目之作用?？芍委熃暋⒁暳p退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥。
龍眼枸杞蒸仔雞
用童子雞1只，去內(nèi)臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克，上鍋蒸熟，調(diào)味食用。此品具有養(yǎng)血健脾、益肝明目之功效，可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等癥。
核桃乳蜜飲
用適量黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一湯匙，沖入牛奶(或豆?jié){)一杯，并加蜂蜜一匙調(diào)服。本方能滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，主治近視及雙目干
更多>>本文導(dǎo)讀：治療慢性肝炎的食療方有哪些？哪些食療方可以治療慢性肝炎？看看下面治療慢性肝炎四款食療偏方。
一、靈芝紅棗烏雞煲
食材：靈芝30克，紅棗50克，烏骨雞1只，蔥適量
調(diào)味料：鹽、雞粉
做法：
1、先將紅棗、靈芝放清水中浸泡半天，靈芝泡好后煎汁備用，烏骨雞清理干凈后放沸水汆湯，去血水備用；
2、取瓦罐，倒入靈芝汁、紅棗、烏骨雞，加適量鹽，先用小火煲2小時(shí)；
3、加蔥、雞粉，中火煮3分鐘即可食用。
食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，靈芝性溫、味淡，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，改善心血管功能，促進(jìn)機(jī)體代謝等功效，用于心肌炎、肝炎、冠心病有很好的治療效果。
二、排骨魷魚(yú)湯
食材：排骨300克，魷魚(yú)500克，花生200克，紅棗10顆，蔥花、姜適量
調(diào)味料：鹽
做法：
1、花生放入清水中浸泡40分鐘，紅棗去核洗凈，排骨多塊洗凈備用，魷魚(yú)撕去外衣和內(nèi)臟洗凈備用；
2、排骨、魷魚(yú)分別放入沸水中汆燙5分鐘，撈
更多>>本文導(dǎo)讀：治療脫發(fā)的偏方有哪些？哪些食療偏方可以治療脫發(fā)？下面為大家介紹治療白發(fā)脫發(fā)的四款食療偏方。
一、首烏黑豆煲雞爪
食材：首烏10克，黑豆20克，雞爪8只，豬瘦肉100克，紅棗5顆
調(diào)味料：鹽
做法：
1、紅棗去核洗凈備用，首烏、豬瘦肉、黑豆、雞爪洗凈備用；
2、雞爪放沸水汆燙，撈出，黑豆放熱鍋中干炒，豆殼開(kāi)裂即可，裝盤(pán)備用；
3、煲加適量水，放入所有食材，小火慢煲3小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，何首烏味甘苦澀，性微溫，克用于治療肝腎陰虧、發(fā)須早白、遺精等癥。
二、核桃仁山楂湯
食材：核桃仁100克，干山楂一些
調(diào)味料：白糖
做法：
1、先把核桃仁、干山楂用清水浸軟；
2、核桃仁、干山楂用攪拌機(jī)打碎，在適量水過(guò)濾去渣備用；
3、將過(guò)濾后的汁倒鍋煮沸，加白糖攪勻即可。
食療功效：核桃主要是麻油酸，經(jīng)常食用可潤(rùn)澤肌膚、烏須發(fā)，非常適合頭發(fā)過(guò)早斑白者食用。
三、黑芝麻豬
更多>>本文導(dǎo)讀：有什么偏方可以治療濕疹？治療濕疹的食療偏方有哪些？看看下面介紹的治療濕疹四款食療偏方。
食療偏方1、竹節(jié)菜粥
材料：粳米100克，竹節(jié)菜50克（干品30克）
做法：砂鍋加水，放竹節(jié)菜煎湯，去渣留汁，倒入粳米，再加些水煮成粥。
食用方法：每天食用2次，早、晚各一次。
功效：能夠清熱利濕，治療濕疹。
食療偏方2、冬瓜蓮子羹
材料：蓮子200克，冬瓜300克
做法：蓮子去皮、去心，用清水泡軟，冬瓜去皮、去瓤，二者煮成羹，可以加些白糖調(diào)味。
食用方法：每天1次，連續(xù)服用1周。
功效：能夠輔助治療濕疹。
食療偏方3、豆腐菊花羹
材料：野菊花10克，豆腐100克，蒲公英15克，味精、水淀粉、鹽適量
做法：材料洗凈，先將野菊花、蒲公英煎汁，大約200毫升，煎好后再放入豆腐，加些味精、鹽，煮沸，加水淀粉勾薄芡，攪拌均勻。
食用方法：當(dāng)成佐餐吃
功效：能清熱解毒，治療濕疹
食療偏方4、瀉心湯
更多>>本文導(dǎo)讀：祛黃褐斑有什么偏方？有什么食療偏方可以祛黃褐斑？下面為大家介紹祛黃褐斑四款食療偏方。
黃褐斑，是女性常見(jiàn)皮膚問(wèn)題，多發(fā)生在中青年女性身上，特別是孕期的女性。黃褐斑是一種淡褐色活黃褐色的斑，這種斑形狀不規(guī)則、但是邊界清晰，主要分布在眼部周?chē)?、鼻部、兩頰、額部等。它是一種色素沉著性疾病，中醫(yī)認(rèn)為，黃褐斑與腎、肝、脾這三個(gè)器臟功能關(guān)系失調(diào)有很大關(guān)系。下面為大家介紹幾款治療黃褐斑的食療偏方。
食療偏方1、黃精酒
材料：米酒2500毫升，黃精100克
做法：把黃精泡在米酒中即可
食用方法：每次服用50毫升，每天服用1-2次。（黃精酒要泡1周才能服用）
功效：祛黃褐斑
食療偏方2、合歡綠茶
材料：綠茶食療，合歡花5克
做法：將合歡花擇洗干凈，和綠茶放一起，用沸水沖泡。
食用方法：喝茶
功效：祛黃褐斑
食療偏方3、黑豆丸
材料：豬油適量，黑豆5kg
做法：黑豆清洗干凈后做成醬，等黑豆醬色變
更多>>眾所周知，春夏秋冬是一年中不同的四個(gè)季節(jié)，而不同的季節(jié)在氣候和舒適度上也是有著不一樣的特色的，對(duì)于喜歡養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，其在一年當(dāng)中對(duì)于養(yǎng)生事宜的安排，也應(yīng)該分季節(jié)來(lái)進(jìn)行。
春季養(yǎng)生食譜
春季飲食要掌握一個(gè)原則：根據(jù)氣溫變化，食物由溫補(bǔ)、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品。
早春飲食取溫避涼。早春應(yīng)適當(dāng)吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補(bǔ)的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣;應(yīng)少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。
仲春飲食宜辛甘。適當(dāng)進(jìn)食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補(bǔ)脾胃的食物，同時(shí)注意攝取足量的維生素，以提高機(jī)體的免疫力，少食酸性食物，以名傷用脾胃。晚春飲食宜清補(bǔ)，可以適當(dāng)選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補(bǔ)食物，少食辛辣、黏冷、肥膩之物。
秋季養(yǎng)生食譜
秋季陽(yáng)氣漸收，
更多>>便秘是困擾很多人的難言之隱。而關(guān)于便秘吃什么的問(wèn)題也眾說(shuō)紛紜，有人說(shuō)喝蜂蜜，有人主張喝黃連水，還有的人沒(méi)轍了甚至提議吃巴豆。遭遇便秘問(wèn)題不宜盲目食療，要先區(qū)分便秘的類(lèi)型再對(duì)癥施治。
中醫(yī)一般把便秘分為四種類(lèi)型，不同類(lèi)型的便秘的食療方法也不同。
第一種表現(xiàn)為大便燥結(jié)者，這類(lèi)患者大多大便特別干硬，而且身體往往較壯實(shí)。這類(lèi)便秘患者，最好早起時(shí)用生蘿卜榨汁空腹喝下。
第二種表現(xiàn)為大便黏滯者，這類(lèi)便秘患者往往感覺(jué)大便不干凈，而且便后很難擦拭干凈，這類(lèi)便秘是體內(nèi)濕熱導(dǎo)致的，最好把萊菔子泡水喝或用水煮后，早起后空腹服用。
第三種表現(xiàn)為大便無(wú)力者，這類(lèi)患者未必大便干燥，但大便困難，一般是老年人比較多。這類(lèi)便秘患者食療關(guān)鍵在于補(bǔ)氣，可以選生白術(shù)磨成粉，每天口服30克。也可以加些黃芪后煮水服用。
第四種體質(zhì)為陰血不足、血虛不足者，這類(lèi)便秘患者往往比較瘦弱，或是年紀(jì)比較大，食療方法是把生首烏磨成粉和黑芝麻混在一
更多>>現(xiàn)在有很多人都會(huì)出現(xiàn)夜尿頻多癥狀，這不但影響睡眠質(zhì)量，對(duì)身心也有一定的影響。那么產(chǎn)生夜尿頻多的原因是什么呢?夜尿頻多怎么辦?尿頻吃什么好?小兒尿頻又該怎么辦?接下來(lái)小編為大家一一解答，給大家推薦4款食療秘方，快跟著小編一起去看看吧。
四款專(zhuān)治夜尿頻多的食療方推薦
夜尿頻多是困擾許多老年人的問(wèn)題，老年人入睡困難，夜里去衛(wèi)生間后入睡就更難。同時(shí)，夜尿頻多也困擾許多腎功能較弱的年輕人群。有沒(méi)有什么簡(jiǎn)單的方法改善夜尿頻多的癥狀呢?下面塞呋盾女性健康網(wǎng)就向您介紹治療夜尿頻多的食療方法。
核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒，拌入切段的韭菜200克及蝦肉若干，用鹽調(diào)味佐餐。可補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
燉蠶蛹
取蠶蛹、核桃仁各25克，芡實(shí)、黨參各15克，白果(銀杏)5枚，生姜1片，燉服。能補(bǔ)益肺脾腎、縮尿暖腰。
竹絲雞湯
取雞四分之一只并去皮，巴戟天(中藥房售)用鹽水炒制10克，杜仲用鹽水炒制15克(破壞杜仲膠以利藥材出味
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