秋季養(yǎng)生早餐
2020-05-27秋季天干物燥，人們?nèi)菀自谶@個季節(jié)著急上火，容易出現(xiàn)身體缺水、皮膚變差等。因此秋季要做好養(yǎng)生工作，其實(shí)在飲食方面，宜吃一些清熱去火的食物，不宜吃油膩和辛辣刺激的食物。另外秋季因?yàn)楸容^干燥，所以每天要做好補(bǔ)水工作，下面我們就來了解一下養(yǎng)生早餐，希望對您有所幫助。
一、南瓜粥
現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候，南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補(bǔ)的粥類。南瓜粥屬于溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。
從中醫(yī)角度看，南瓜粥中性偏溫，常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效，還能平喘、消腫，因?yàn)槟瞎衔陡?，秋季天氣干燥，許多人會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀，中醫(yī)認(rèn)為，秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān)，南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效，把它與一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物共同煨食服用，對于改善秋燥癥狀大有裨益。
二、黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次
更多>>早餐吃得好一天的精神才會好，因此早餐吃什么成了主婦們最關(guān)心的一個問題!中國人早餐時4種最愛的健康早餐黃金搭檔，你要如何挑選?
清粥+小菜，缺乏蛋白質(zhì)
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比較喜歡。在各類粥中，臘八粥是最好的，幾種五谷雜糧混合在一起煮，很方便。更重要的是，幾種糧食可以“取長補(bǔ)短”，提高了粥的營養(yǎng)價值。
但是，這份早餐中沒有蛋白質(zhì)類食物，建議加一杯牛奶?，F(xiàn)在，很多老年人已經(jīng)開始注意對鈣的攝入了。如果對牛奶不耐受，可以加一個雞蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白質(zhì)。
蔬菜+水果，能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕白領(lǐng)女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮榨汁、保鮮果汁，以及蔬菜沙拉等。
這類食物既可以提供維生素，又可以提供一定的膳食纖維。但是，不論怎樣搭配，這樣的早餐都不夠合理，因?yàn)楫?dāng)中缺乏足夠的能量和蛋白質(zhì)，不能滿足身體“運(yùn)轉(zhuǎn)”的需求，長時間下來會損害健康，所以不提倡食用。
更多>>1、2020秋季小孩早餐吃什么好
1.1、西芹馬蹄雞蛋餅
小麥面粉100克、雞蛋3個、馬蹄150克、西芹1根、色拉油適量、食鹽適量、香油適量、白胡椒適量。
西芹洗凈,連帶葉子一起切斷。放入攪拌機(jī)中,打入雞蛋三個,攪打成汁。馬蹄洗凈,去皮拍碎,切大塊。將西芹雞蛋汁、馬蹄、面粉、鹽、白胡椒粉、香油放到攪拌機(jī)中,將面糊攪拌均勻。平底鍋燒熱,倒入少許油,將蛋糊倒入鍋內(nèi),用鏟子將其推平。中小火,將其兩面煎至金黃色即可。
1.2、火腿西多士
吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、雞蛋2個。
吐司切成厚度為1cm里的薄片(切下來的邊直接吃掉吧)。在吐司片上放上兩片火腿。然后放上芝士片,蓋上另一片吐司。取一個大碗,雞蛋打散成蛋液;將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液。平底鍋燒熱,油六成熱時,放入吐司片用小火煎至兩面金黃色。取出用廚房用紙吸一下多余的油,沿對角線切開即可。
1.3、四神豬肝粥
豬肝30克、蓮子3顆、薏米
更多>>早餐是人體每天的第一餐也是非常重要的一頓，但是由于時間等各種環(huán)境原因，許多人對早餐的重視程度并不夠，而且在飲食上也吃得不夠健康。因此這樣會影響身體的健康和營養(yǎng)的攝入。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，在合理的早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例要適當(dāng)，才有利于機(jī)體的吸收。谷類食物是碳水化合物的主要來源，碳水化合物供能要占一天總能量的60%左右，蛋白質(zhì)供能占10%至14%，脂肪供能占25%至30%。營養(yǎng)專家歸納了現(xiàn)代人常吃的四大類早餐，看了就知道怎么吃才是最佳好吃法。
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時候會有警覺，但是一般人常上燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實(shí)并不一定如此。
燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r加了很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡，其中約25
更多>>秋季營養(yǎng)早餐怎么搭配?營養(yǎng)早餐搭配應(yīng)該根據(jù)節(jié)氣變化做相應(yīng)的調(diào)整，秋季營養(yǎng)早餐講究清淡，所以大家在搭配秋季營養(yǎng)早餐時要特別注意避免油膩、腥辣的食物。下面小編教大家一些秋季營養(yǎng)早餐的搭配方法。
早餐食譜1：
購買：三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
制作：取兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
早餐食譜2：
購買：豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。
制作：取兩個小豆沙包加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。
早餐食譜3：
購買：漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營養(yǎng)麥片、獼猴桃。
制作：漢堡面包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
早餐食譜4：
購買：小饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。
制作
更多>>夏季天氣炎熱，早餐主要以清淡為主。那么秋季營養(yǎng)早餐應(yīng)該怎么搭配呢?秋季天氣干燥，早餐應(yīng)該以滋補(bǔ)為主，而且最重要的是營養(yǎng)健康。下面一起來看看秋季營養(yǎng)早餐的搭配方法吧。
健康的早餐很簡單，可以有3個要素構(gòu)成：淀粉類食物;富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶或者豆制品;水果或蔬菜，如果三者兼?zhèn)?，那么就是營養(yǎng)合格的早餐了。在干燥的秋天，如何保證早餐的質(zhì)量呢?其實(shí)，好的早餐不論中餐西餐，都可以在10分鐘之內(nèi)從廚房里面端出來。
西式的牛奶面包早餐
只需買一個烤面包機(jī)，烤三分鐘，加一片奶酪或涂少許藍(lán)莓果醬，同時把牛奶從冰箱中拿出來用微波爐熱一分鐘，三分鐘之內(nèi)就可以吃完。這樣一共只花費(fèi)6分鐘。或者，你也可以用熱2分鐘牛奶的時間，泡上速食燕麥片或混合谷物片，同樣可以在6分鐘內(nèi)吃完，你熱熱乎乎的出門，如果上午再加一點(diǎn)水果和堅果，早餐的營養(yǎng)就滿分了。
可口的中式早餐
中式的食品也不難準(zhǔn)備。頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、使勁蛋炒飯
更多>>喝到立秋，暑伏天還沒有過，早餐起來還不是很熱，可以給家人做道愛心早餐----心形煎蛋，簡單的做法，營養(yǎng)豐富，充滿濃濃的愛意，味道超美。
【愛心早餐煎蛋】
主料：雞肉腸2根、雞蛋2個、
輔料：油適量、鹽適量、椒鹽粉適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好兩個雞蛋、兩根雞肉腸。
2.將雞肉腸切開兩半，一端留1公分左右，不要切斷（注意切勻稱，否則彎曲時不對稱，形狀不完美），準(zhǔn)備半根意面。
3.將雞肉腸彎曲成心形，插入意面定型。
4.熱鍋、倒油，放入雞肉腸，打入雞蛋。
秋季兒童愛心早餐煎蛋
5.加適量鹽、味椒鹽。
6.撒少量水，中小火燜3分鐘左右。
7.喜歡吃幾成熟的，自己可調(diào)節(jié)時間。
8.可在上面淋上醬汁調(diào)味！美味的愛心煎蛋就做好啦~
秋季兒童愛心早餐煎蛋
小貼士
1、切雞肉腸時要注意一端留1公分左右，不要切斷，注意切勻稱，否則彎曲時不對稱，形狀不完美。
2、用小半根意大面定型即可。
3、根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié)烹飪
更多>>早起來做家人做道營養(yǎng)早餐，香菇雞肉菇，鮮香美味，爽滑入口，是秋季很滋補(bǔ)的一道美食，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)美食的做法吧。
【香菇雞肉粥】
主料：大米一杯 、
輔料：雞胸肉100克、香菇適量、胡蘿卜半個、香芹適量、玉米淀粉一湯匙、香油少許、鹽2克、
步驟：
1.準(zhǔn)備材料，胡蘿卜、香菇、芹菜洗凈。雞胸肉解凍。
2.雞胸肉切小丁。
3.雞肉丁放入碗內(nèi)，加入一勺玉米淀粉、少許鹽抓勻。香菇切片，胡蘿卜、芹菜切丁。大米洗凈。
4.大米放入電燉鍋內(nèi)膽，加入十倍的水。
秋季早餐香菇雞肉粥
5.蓋蓋接通電源，選擇砂鍋粥程序，按下開始鍵。
6.待程序進(jìn)行至還剩1個半小時的時候，放入香菇攪勻，蓋蓋繼續(xù)燉煮。
7.程序剩30分鐘的時候放入雞肉丁。
8.放入胡蘿卜丁攪勻。
秋季早餐香菇雞肉粥
9.待程序還剩10分鐘的時候放芹菜丁。攪拌均勻，蓋蓋。
10.程序結(jié)束后開蓋，放入適量鹽。
11.再放少許香油。攪拌均勻即可。
更多>>現(xiàn)在的人對養(yǎng)生保健的相關(guān)知識還是非常感興趣的，每一個人都希望自己的身體能夠健康一些，想要身體健康正確的飲食就非常重要，一天當(dāng)中一日三餐需要合理安排，只有這樣才可以讓身體抵抗能力更強(qiáng)，下面就跟著來看一下養(yǎng)生早餐食譜有哪些。
養(yǎng)生早餐食譜
想要養(yǎng)生早餐可以吃枸杞南瓜小米粥，需要準(zhǔn)備適量南瓜，一些小米，大米，幾顆枸杞，適量的水，把小米大米清洗干凈，放進(jìn)陶瓷煲里面，再加入適量的水，慢慢的熬煮成濃粥，南瓜的皮去掉切成塊狀，也放進(jìn)陶瓷煲里面一起煮，需要用中火煮開再改成小火，一直煮到南瓜軟爛，用勺子的背面把南瓜塊壓成泥攪拌均勻，加入適量的枸杞就可以吃了。
養(yǎng)生早餐食譜還有牛奶雞蛋燕麥粥，先把雞蛋磕到碗里面攪拌均勻，牛奶放進(jìn)鍋里面煮一下，再倒入雞蛋液繼續(xù)攪拌，加入適量的冰糖，最后再加一些燕麥片燜煮60分鐘左右就可以吃了。
早餐還可以吃香菇雞肉粥，先準(zhǔn)備雞胸脯肉，清洗干凈后放進(jìn)鍋里面，把生姜末蔥末放進(jìn)去加
更多>>天漸漸涼了，日照時間越來越短，人們早上更加貪戀溫暖的被窩。這時候，胃口不好，人又懶動，早餐的數(shù)量和質(zhì)量往往都會下降。怎么把早餐吃好呢?不妨看看營養(yǎng)學(xué)家推薦的以下三個早餐案例。
營養(yǎng)早餐的五大原則
一要食物類別全面，淀粉類主食必不可少;奶類、蛋類、肉類、豆類至少要有一樣;水果蔬菜至少有一樣，以略溫?zé)釣楹?，至少不要太涼，以免刺激早上本來還沒有完全蘇醒的胃腸。若再能納入堅果或種籽，質(zhì)量就堪稱模范。
二要高營養(yǎng)素密度，體積小而營養(yǎng)素含量高。
三要美味可口，激發(fā)早餐本來不太強(qiáng)烈的食欲;
四要有高飽腹感，不至于到了10點(diǎn)就感覺饑餓;
五要方便快捷，15分鐘之內(nèi)就能吃到嘴里......
很多人大概會搖搖頭說，這么苛刻的條件，真的能夠做到么?答案是肯定的，關(guān)鍵在于篩選食材和烹調(diào)方法。這里給大家奉上三個早餐案例，供朋友們參考、補(bǔ)充。
4 更多>>
