大雪養(yǎng)生食譜
2020-12-31大雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜
1、大雪節(jié)氣的湯類食譜
1.1、冬瓜三鮮湯。材料:冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開(kāi),下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開(kāi)鍋后撒入食鹽、淀粉,淋上麻油即成。
功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
1.2、淮山芡實(shí)排骨湯。材料:淮山、芡實(shí)各50-100g,排骨200g。
做法:將淮山洗凈切塊,芡實(shí)洗凈,排骨洗凈切小塊兒待用;湯煲中加入500ml清水,放入淮山、芡實(shí)、排骨用武火煮開(kāi),再調(diào)至文火煲2小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
功效:健脾補(bǔ)氣。此湯較為平和,一般人群均適合,尤其適合氣虛脾虛、便溏、面色萎黃之人。
2、大雪節(jié)氣的粥類食譜
2.1、蓮子芡實(shí)粥。材料:蓮子50克,芡實(shí)15克,大米300克。
做法:把蓮子、芡實(shí)、大米過(guò)水洗凈。把
更多>>訊:12月7日,我們迎來(lái)二十四節(jié)氣的大雪,大雪是進(jìn)補(bǔ)的好節(jié)氣,那么大雪養(yǎng)生食譜,你知道有哪些嗎?大雪進(jìn)補(bǔ)可不能馬虎,今天小編為您介紹九道大雪養(yǎng)生食譜,為自己的健康加幾道菜吧!
大雪養(yǎng)生食譜
1、枸杞肉絲
材料:枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
做法:枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。
功效:滋陰補(bǔ)血,護(hù)肝補(bǔ)腎。這是藥食合用,陰血雙補(bǔ),明目健身的藥膳方。對(duì)于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。
2、清蒸鱈魚(yú)
材料:鱈魚(yú)一片(500克)冰箱里化凍,洗凈瀝水備用;蔥1條洗凈切絲,姜一小塊5克切絲;橄欖油或其他素油2茶匙,萬(wàn)字牌生抽醬油1.5大匙,開(kāi)水1大匙,
更多>>大雪節(jié)氣養(yǎng)生食療
1、大雪節(jié)氣養(yǎng)生的粥品食譜
1.1、韭菜粥
做法:先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
功效:韭菜內(nèi)含有大量的維生素a、b、c和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽(yáng)緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
1.2、羊肉粥
做法:選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。
功效:羊肉性溫?zé)?系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽(yáng)。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
2、大雪節(jié)氣養(yǎng)生的湯品食譜
2.1、黃精燉肘子
材料:黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5粒,姜、料酒、味精、鹽各適量。
做法:豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水,置大火上煮沸
更多>>每年的12月7日前后是二十四節(jié)氣中的大雪節(jié)氣,節(jié)氣養(yǎng)生對(duì)于我們的身體健康是很有好處的,節(jié)氣養(yǎng)生在養(yǎng)生保健里面一直處于很重要的地位,忙碌一年的人們趁著冬季萬(wàn)物休息的時(shí)刻來(lái)調(diào)整身體為來(lái)年的奮斗打好基礎(chǔ)。那么在大雪節(jié)氣即將到來(lái)的時(shí)刻我們?cè)摮允裁答B(yǎng)生呢?今天小編就為你介紹5款食譜助你養(yǎng)生防疾病,下面我們就一起來(lái)看看吧。
清蒸鱈魚(yú)
材料
1:鱈魚(yú)一片(500克)冰箱里化凍,洗凈瀝水備用;
2:蔥1條洗凈切絲, 姜一小塊5克切絲;
3:橄欖油或其他素油2茶匙,萬(wàn)字牌生抽醬油1.5大匙,開(kāi)水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙;
做法
1. 鱈魚(yú)片放在盤子上,大蒸鍋放小半鍋水,置爐上開(kāi)大火,水滾后,鱈魚(yú)入蒸籠大火蒸6分鐘,熄火燜2分鐘取出蒸好的鱈魚(yú)片,請(qǐng)客時(shí)可以將魚(yú)片換到干凈盤子里。
2. 小號(hào)不粘鍋,置爐上開(kāi)中火,放入橄欖油2茶匙,炒香2料里的姜絲撈出放到蒸好的魚(yú)上。原鍋留油熄火后,依次放入剩余3料
更多>>在練習(xí)瑜伽的過(guò)程中,食物的挑選也要有所注意。一般來(lái)說(shuō),清淡的食物更能讓你達(dá)到養(yǎng)生的效果。今天小編就教你做4道瑜伽生食養(yǎng)生食譜,讓你成為健康美人。
下面我給大家介紹幾款生食減肥養(yǎng)生食譜:
(1)蔬菜(水果)沙拉
材料:
根據(jù)個(gè)人喜好選擇蔬菜(水果)的種類和數(shù)量。
做法:
首先,將各種需要作為材料的蔬菜洗凈,并切絲(水果則切成丁)。然后,將所有材料放入足夠容量的容器內(nèi),最后,放入沙拉醬充分調(diào)勻即可食用。
(2)涼拌青椒絲
材料:
青辣椒250克,醬油,醋各25克,鹽5克,味精,香油少許。
做法:
將青椒洗凈,去蒂和子。再用開(kāi)水燙一下,瀝去水分并切成絲裝盤;放入醬油,醋,味精,鹽,再淋上香油,拌勻即可。
推薦理由:
蔬菜中大都含有一種干擾素誘生劑,它可以促使人體產(chǎn)生干擾素,進(jìn)而產(chǎn)生一種抗病毒,抗腫瘤的免疫能力。但這種干擾素誘生劑不耐高溫,所以只有通過(guò)生吃蔬菜,才可以最大限度地保留這種營(yíng)養(yǎng)成分。
更多>>專家說(shuō),大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段,風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng),通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺(jué)得舒服點(diǎn)。流鼻涕是清涕,白色或稍微帶點(diǎn)黃;如果鼻塞不流涕,喝點(diǎn)熱開(kāi)水,開(kāi)始流清涕,這也屬于風(fēng)寒感冒。風(fēng)寒感冒雖然病因是感染了風(fēng)寒之邪,但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說(shuō)的正氣不足,陽(yáng)氣被壓制,難以抗衡陰寒之邪是內(nèi)因。所以,天氣寒冷的時(shí)候適當(dāng)吃些益氣通陽(yáng)的食物,有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。
專家介紹說(shuō),雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營(yíng)養(yǎng)含量高得多,但是從通陽(yáng)和食療的角度來(lái)看,蔥白的效用更大一些,比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥,如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對(duì)于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。
更多>>古人云: 春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。養(yǎng)生是我國(guó)自古的傳統(tǒng),在競(jìng)爭(zhēng)壓力和生存壓力巨大的今天,越來(lái)越多的人開(kāi)始追求健體養(yǎng)生。那么,今天我們就要來(lái)為大家介紹養(yǎng)生壺養(yǎng)生食譜有哪些。以及養(yǎng)生的 相關(guān)注意事項(xiàng)。還望大家能夠?qū)W習(xí)。
1.夏季氣候炎熱,人易煩躁,但不宜以冷抗熱,而要以“清”祛之。
2.夏日體力消耗較大,若長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下鍛煉很可能引起中暑,所以夏季鍛煉不可遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)就近尋幽,最好在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí)進(jìn)行。
3.食物要以清淡芳香為主。清淡易消化,芳香可醒胃,如鵪鶉蛋、黑木耳、蓮藕等。
4.夏天汗多,還要多喝開(kāi)水和茶水。
5.在起居上,要避免過(guò)于疲勞,晚睡早起,保養(yǎng)陽(yáng)氣,中午最好再睡半個(gè)小時(shí)左右,可以補(bǔ)充夜間睡眠的不足。
6.另外,夏天洗澡,建議淋浴,可促進(jìn)人體新陳代謝,提高人體免疫力,還能消除疲勞,振奮精神。
竹葉燈興茶
[材料] 淡竹葉10克,燈興草3克,通草3克。
[制作] 養(yǎng)生壺內(nèi)放入50
更多>>夏天的尾巴已經(jīng)快要離去了,秋天正慢慢逼近,天氣也逐漸變得干燥,人顯得沒(méi)有精神,那么我們?cè)谇锛驹撊绾勿B(yǎng)生呢?有什么食療方法可以讓我們的身體變得強(qiáng)壯,同時(shí)擁有好氣色?小編有方法,一起看看吧!
秋季養(yǎng)生食譜
1、朝朝鹽水,晚晚蜜湯
秋天氣候較為干燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體也缺少水分,故需要補(bǔ)充水分,但喝白開(kāi)水并不能抵御秋燥帶來(lái)缺水效應(yīng)。古人對(duì)付秋燥早有良方即朝朝鹽水,晚晚蜜湯。也就是白天喝點(diǎn)鹽開(kāi)水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水,這樣既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生良方
小貼士:這樣的良方貴在堅(jiān)持,早飲鹽,晚喝蜜,還可以防止因秋燥而引起的便秘。
2、秋后蘿卜賽人參
蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有較高的食療價(jià)值。因此民間有秋后蘿卜賽人參的說(shuō)法。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效。
治口腔潰瘍
榨取鮮蘿卜汁100毫升,加涼白開(kāi)100毫升,
更多>>減肥是不少人群們都會(huì)探討的話題,有老人、有中年人、有青年人、有小孩,對(duì)于不同的群體減肥的方式一定要正確,不然就會(huì)危害健康,天然養(yǎng)生專家介紹飲食減肥是所有群體都適合的方式,接下來(lái),就為大家介紹減肥養(yǎng)生食譜。
1.鮮蝦冬瓜茸:材料有河蝦、冬瓜一塊,先將河蝦剝殼成蝦仁,在用一些材料(料酒、鹽)腌制一下,然后冬瓜切塊,切好以后放入攪拌機(jī)內(nèi),還要少加一點(diǎn)的清水,制作成冬瓜茸,將冬瓜茸和腌制好的蝦仁倒入鍋中,加水燒開(kāi),等蝦仁變色以后倒入一些香麻油,在撒蔥花或者香菜就可以吃了。
鮮蝦冬瓜茸的功效:鮮蝦冬瓜茸是減肥的圣品,其中冬瓜有利水消腫、糖類轉(zhuǎn)化成脂肪等的功效。蝦有通乳的功效,還能夠解決神經(jīng)衰弱、腎虛陽(yáng)痿、手足顫動(dòng)等等。
2.蒜蓉西蘭花:材料有油適量、鹽適量、雞精適量、大蒜3粒、淀粉適量、西蘭花300g,做法是西蘭花和大蒜清洗干凈,把西蘭花洗凈掰小朵、大蒜剁碎備用,將鍋內(nèi)注入水,等一會(huì)燒開(kāi)了加入少量
更多>>小暑養(yǎng)生食譜
1、小暑養(yǎng)生食譜有哪些
1.1、荷葉粥
材料:粳米100克,荷葉。
做法:將一張荷葉放入水中熬成荷葉湯,150毫升湯與100克粳米,加500毫升水混合制成粥。這道粥有防暑利尿、消煩止渴、降壓減肥之功效。
1.2、炒綠豆芽
材料:準(zhǔn)備新鮮綠豆芽500克,花椒幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精各適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時(shí)放入食鹽、味精,裝盤即可。
1.3、蠶豆燉牛肉
材料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開(kāi)鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
1.4、蓮子粥
材料:蓮子粥,粳米。
做法:將2
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