春天的飲食養(yǎng)生
2020-05-30春天的到來,不僅是一個(gè)春游外出的好時(shí)節(jié),同時(shí)也是一個(gè)飲食養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),中醫(yī)一般都是講究春夏養(yǎng)陽,春天便是應(yīng)減少含油類食物的攝入,從而選用較清淡溫和的低脂肪食物。關(guān)于春天飲食養(yǎng)生的食品也是有不少的,我們現(xiàn)在就來詳細(xì)看一下。
黑木耳富含礦物質(zhì)鈣,而鈣對(duì)人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛(wèi)士巨噬細(xì)胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時(shí)候,很多病毒都會(huì)乘虛而入,進(jìn)入人體內(nèi),食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品,多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。
選用高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝取,不僅可以補(bǔ)充人體維生素和無機(jī)鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功
更多>>春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是細(xì)菌滋生的時(shí)節(jié),而且病從口入,春天飲食養(yǎng)生預(yù)防疾病顯得很有必要。所以日常要注意有選擇性的進(jìn)食,一些辛辣、烤炸類的食物最好就少吃,而一些滋補(bǔ)的靚湯應(yīng)該多喝,總的來說,2020春季飲食應(yīng)以高熱量食物為主,2020春季ok養(yǎng)生還是挺有學(xué)問的。
除谷類制品外,還可選用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量供給。寒冷還可以加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解,導(dǎo)致抵抗力降低而致病,所以,早春期間還需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、蝦、魚肉、牛肉、雞肉、兔肉等。因?yàn)檫@些食物中富含豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。
春天是由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,加上細(xì)菌,特別是病菌開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵襲人體而致病。所以,春天還有攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。如富含維生素c的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深綠色蔬菜,以及柑桔、檸檬等水果。因?yàn)榫S生素c具有抗病毒功能。加拿大科學(xué)家還
更多>>春天的到來,不僅是一個(gè)春游外出的好時(shí)節(jié),同時(shí)也是一個(gè)飲食養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),中醫(yī)一般都是講究春夏養(yǎng)陽,春天便是應(yīng)減少含油類食物的攝入,從而選用較清淡溫和的低脂肪食物。關(guān)于春天飲食養(yǎng)生的食品也是有不少的,我們現(xiàn)在就來詳細(xì)看一下。
黑木耳富含礦物質(zhì)鈣,而鈣對(duì)人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛(wèi)士巨噬細(xì)胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時(shí)候,很多病毒都會(huì)乘虛而入,進(jìn)入人體內(nèi),食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品,多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。
選用高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝取,不僅可以補(bǔ)充人體維生素和無機(jī)鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功
更多>>春天的到來,不僅是一個(gè)春游外出的好時(shí)節(jié),同時(shí)也是一個(gè)飲食養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),中醫(yī)一般都是講究春夏養(yǎng)陽,春天便是應(yīng)減少含油類食物的攝入,從而選用較清淡溫和的低脂肪食物。關(guān)于春天飲食養(yǎng)生的食品也是有不少的,我們現(xiàn)在就來詳細(xì)看一下。
黑木耳富含礦物質(zhì)鈣,而鈣對(duì)人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛(wèi)士巨噬細(xì)胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。春季是病毒活躍的時(shí)候,很多病毒都會(huì)乘虛而入,進(jìn)入人體內(nèi),食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品,多吃食用菌還可以增加人體抗病毒的能力。
選用高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果的攝取,不僅可以補(bǔ)充人體維生素和無機(jī)鹽的不足,還可充分滿足人體肝臟的需求。薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿、蒲公英等可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜,可以祛散陰寒,具有殺菌防病的功
更多>>春季,萬物復(fù)蘇,氣候轉(zhuǎn)暖。為了調(diào)養(yǎng)生息,很多人開始注意飲食搭配。春節(jié)飲食養(yǎng)生,要注意遵循三個(gè)原則。
春節(jié)飲食養(yǎng)生原則一
補(bǔ)充熱量,增強(qiáng)身體抵抗力。早春時(shí)節(jié),氣候仍然比較寒冷,人體為了御寒,必然要消耗一定的能量以維持基礎(chǔ)體溫。因此,早春期間的飲食應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充高熱量高蛋白。除了谷類制品以外,還應(yīng)當(dāng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,因?yàn)檫@些食物可以及時(shí)地補(bǔ)充能量。雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等都含有豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強(qiáng)人體耐寒力的功能。
春天飲食養(yǎng)生原則二
選擇抗病毒性食物。春季,氣候由寒轉(zhuǎn)暖,氣溫變化比較大,細(xì)菌和病毒等微生物也開始繁殖,而且活力增強(qiáng),容易侵犯人體而導(dǎo)致疾病。因此,在飲食上務(wù)必要遵循抗病毒原則。在日常飲食中應(yīng)注意攝取充足的維生素和無機(jī)鹽。比如小白菜、油菜、辣椒、菠菜、柑橘、紅棗等食物都富含維生素 c,具有抗病毒的功效。
春天飲食養(yǎng)生原則三
多吃甜食,少吃酸食
更多>>春季從立春開始,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共 6 個(gè)節(jié)氣,止于立夏前一天,春季陽氣生發(fā)、大地回春、萬象更新、生機(jī)盎然,是一年中最好的季節(jié)。然而,春天不但是流感、流腦等各種傳染病的高發(fā)季節(jié),而且冠心病、膽結(jié)石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天復(fù)發(fā)。俗話說 “ 一年之計(jì)在于春 ” ,因此,我們一定要做好春季的,為一年的健康打下基礎(chǔ)。
“春氣之應(yīng),”。春天是陽氣生發(fā)的季節(jié),所以人應(yīng)該順應(yīng)天時(shí)的變化,通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,總的飲食養(yǎng)生原則是:
1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米面雜糧外,適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高,如西紅柿、青椒等含有較多的維生素c,是增強(qiáng)體質(zhì),抵御疾病的重要物質(zhì)。
在春天的旋律中,飲食上應(yīng)注意以下三個(gè)“時(shí)”的不同。
早春
陰寒
更多>>【導(dǎo)讀】春天的飲食原則有哪些?初春氣溫回升比較快,但由于此時(shí)還處于冬春交際時(shí)段,經(jīng)常會(huì)有冷空氣侵襲造成氣溫下降,這就形成了倒春寒的現(xiàn)象,下面就為你介紹春天的飲食原則。
春天的飲食原則
什么是倒春寒
倒春寒,是指初春(一般指3月)氣溫回升較快,而在春季后期(一般指4月或5月)氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。長期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲,抑或持續(xù)冷高壓控制下晴朗夜晚的強(qiáng)輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強(qiáng),可使氣溫猛降至10℃以下,甚至雨雪天氣。此時(shí)經(jīng)常是白天陽光和煦,讓人有一種暖風(fēng)熏得游人醉的感覺,早晚卻寒氣襲人,讓人倍覺春寒料峭.中國吃網(wǎng)表示,這種使人難以適應(yīng)的善變天氣,就是通常所說的倒春寒。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民生活極易造成不利影響。
倒春寒形成的原因
倒春寒是一種常見的天氣現(xiàn)象,不僅中國存在,日本、朝鮮、印度及美國等都有發(fā)生,其形成原因并不復(fù)雜。中國春季(3月前后)正是由冬季風(fēng)
更多>>1、春天怎么飲食
薺菜:春天最好吃。其實(shí)薺菜一年四季都有,只是春天的嫩芽最為好吃,營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素c和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能夠消炎抗菌,可增強(qiáng)體內(nèi)維生素c的含量,還能抗病毒。
不僅如此,薺菜還可以做成降壓茶。每年2020春季采集薺菜全草,洗凈晾干后切碎。每次取10~15克沸水沖泡,長期服用,能治療肝陽上亢型、有頭暈?zāi)垦VY狀的高血壓病人。 薺菜雖好,但體質(zhì)虛寒、便溏者和孕婦慎食。
馬蘭頭:炎癥降壓它來幫。馬蘭頭雖有一種特殊的氣味,但無毒,不像春天里有的野菜帶點(diǎn)兒小毒。它性味辛涼、微寒,和薺菜一樣,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。
2、春天多吃苦全年不受苦
穿心蓮:可治青春痘。這種有著厚墩墩、油亮亮綠葉子的菜在這個(gè)季節(jié)吃再合適不過了。上餐桌的穿心蓮是菜用穿心蓮,雖然都有清火的功效,可它和藥用穿心蓮還是不同的,藥用穿心蓮不能食用。
穿心蓮
更多>>春天里,萬物欣榮,生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,飲食調(diào)養(yǎng)就很重要。營養(yǎng)專家建議,春季飲食調(diào)養(yǎng),必須遵循一定原則,有些食物宜多吃,有些食物則是少吃為妙。一些春季會(huì)出現(xiàn)的癥狀,也可以通過飲食來調(diào)理。
一、多禽少畜護(hù)心臟
對(duì)于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛?,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少,而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油,故有保護(hù)心臟作用。
二、多生少熟減少致癌物
熟肉制品食用方便,口味也不錯(cuò),你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^程中,要添加亞硝酸鹽,目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體,就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作
更多>>老人的身體素質(zhì)會(huì)隨著年齡的增加而衰退,日常生活中更要注意養(yǎng)生保健,以免患上疾病加速衰老,飲食是老人擁有健康的基礎(chǔ),春季養(yǎng)生要注意什么呢?
1、飲水宜多
老人對(duì)口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會(huì)引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
2、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
3、質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細(xì)搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老
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