怎么養(yǎng)生飲食健康講做
2020-12-16養(yǎng)生對(duì)我們來說是一件很重要的事情,很多人的身體都是出于亞健康的狀態(tài),因?yàn)槲覀兊纳盍?xí)慣和飲食導(dǎo)致身體出現(xiàn)了很多的問題,所以健康的養(yǎng)生習(xí)慣對(duì)我們而言很重要,通過飲食來養(yǎng)生是最為安全和有用的辦法,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下健康養(yǎng)生飲食的內(nèi)容。
食療養(yǎng)生是根據(jù)不同的人群、不同的年齡、不同的體質(zhì)、不同的疾病,在不同的季節(jié)選取具有一定保健作用或治療作用的食物,通過科學(xué)合理的搭配和烹調(diào)加工,做成具有色、香、味、形、氣、養(yǎng)的美味食品,這些食物既是美味佳肴,又能養(yǎng)生保健,防病治病,能吃出健康,益壽延年。
中國傳統(tǒng)膳食講究平衡,提出了“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良;五畜適為益,過則害非淺;五菜常為充,新鮮綠黃紅;五果當(dāng)為助,力求少而數(shù)”的膳食原則。用現(xiàn)代語言描述就是,要保持食物來源的生物多樣性,以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、禽、肉、蛋、奶等動(dòng)物性食物要適量。
蓮藕
更多>>一般人聽到“養(yǎng)生”二字都會(huì)退避三舍,不是覺得飲食不夠吸引人就是覺得養(yǎng)身過程很繁瑣。其實(shí)養(yǎng)生不是非得要復(fù)雜才能得到效果。以下內(nèi)容整理了從日常生活中就能輕松做到的養(yǎng)身小技巧,讓你越活越健康。
一、養(yǎng)生要多喝水喝對(duì)水
1、總共攝取水量
每天喝8杯水是個(gè)很模糊的概念,所謂的8杯水,是指每天人通過吃飯、喝水等總共攝取的水量,如果你喝完一大鍋湯,再喝8杯水,肯定是種摧殘。
2、健康的白開水
最健康的是白開水,此時(shí)水中的氯氣和有害物質(zhì)被基本消除,同時(shí)人體必備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能被保留且不容易刺激腸胃,能迅速補(bǔ)充身體的水分。
知識(shí)家:白開水為即煮沸3分鐘,冷卻到30℃左右的水
3、亞硝酸鹽中毒
需要注意的是,堅(jiān)決不要喝「多沸水」,長(zhǎng)期飲用重複煮沸的開水或者長(zhǎng)時(shí)間擱置的隔夜水,會(huì)有慢性亞硝酸鹽中毒的危險(xiǎn)。
4、補(bǔ)水多吃水果
咖啡因攝入過多會(huì)導(dǎo)致焦慮、心跳加速和失眠等問題,間接地影響到好 更多>>
近年來,國內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家紛紛呼吁在膳食中加入粗糧,才更有利人體健康。但是,雜糧種類繁多,不同年齡的人,如何選擇并合理搭配才最佳呢?
老人:白米飯中加點(diǎn)糙米。
白米雖可提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量,但是糙米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是粗纖維含量比白米要高得多,有助于胃腸蠕動(dòng),可以緩解胃痛、便秘等消化系統(tǒng)疾病。此外,糙米能降低膽固醇和甘油三酯,預(yù)防心腦血管疾病和癌癥。因此,老年人蒸白米飯時(shí)不妨加點(diǎn)糙米。但加工糙米較費(fèi)時(shí),建議煮前先用冷水浸泡過夜。
蒸飯時(shí),最好按照兩份白米混入一份糙米的比例。
兒童:每天一碗小米粥。
小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和b族維生素,有利于加強(qiáng)兒童的消化功能。小米中的營(yíng)養(yǎng)非常容易被人體吸收,因此被稱為“保健米”,特別適合消化功能較弱的兒童食用。
中青年男性:多吃黑米最補(bǔ)腎。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)肝明目的功效。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米,常吃可以保護(hù)心血管,是種理想的營(yíng)養(yǎng)保健
更多>>夏季的時(shí)候我們很多人都是非常容易上火的了吧,因此在這時(shí)候的飲食就非常需要講究了哦,而且很多人還容易出現(xiàn)胃口不佳的情況,因此飲食就更是我們需要去注意的了,那么我們?cè)谙募镜臅r(shí)候都應(yīng)該怎么吃呢,下面就讓我們大家一起看看吧。
以清淡為主
夏天由于高溫濕重加上酷暑炎熱的關(guān)系,因此人很容易上火,中暑。所以飲食上建議適當(dāng)?shù)囊郧宓瓰橹?,可適當(dāng)?shù)脑黾右恍┛嗪缘氖澄?,以促進(jìn)食欲。另外夏天多汗易傷陰,因此建議適當(dāng)食用酸性食物有助于斂汗,更有利于身體健康,這是我們大家需要去注意的了,如果能夠吃的清淡,那么對(duì)于身體健康的好處就特別多了哦。
科學(xué)的飲食搭配
夏季飲食還要注意粗細(xì)搭配,要注意各種營(yíng)養(yǎng)搭配,建議每星期最好吃三次粗糧,葷食的搭配也要合理,建議多以青菜、瓜類,豆類等應(yīng)季蔬菜為主,以魚肉、豬瘦肉、牛肉、鴨肉等為輔,這是我們?cè)谙募镜臅r(shí)候需要去注意的了,很多人都認(rèn)為夏季的時(shí)候天氣炎熱,因此飲食就選擇清淡的了,不吃
更多>>一、白露養(yǎng)生飲食
二十四節(jié)氣的白露過后就意味著氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水,故稱之為白露。在華南地區(qū),白露有著綿雨開始、日照驟減的明顯特點(diǎn),天文專家認(rèn)為,白露是全年晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣,一般晝夜溫差在10℃至15℃,俗語有“白露秋分夜,一夜冷一夜”之說,這主要針對(duì)北方地區(qū),而在南方白露過后秋的感覺更濃,但9月仍會(huì)出現(xiàn)35℃以上的高溫天氣,而降水將減少,枯水期將至。
白露過后,提醒大家要特別注意秋季養(yǎng)生,要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,平時(shí)應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性。秋天的保健最考功夫,因此每個(gè)人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時(shí)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。
二、氣白露進(jìn)補(bǔ)的食療方
1、糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50-60克,紅糖適量。
更多>>一、健腦飲食
白領(lǐng)女性在工作中由于精神壓力較大,易覺疲勞,可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱綜合癥。因此,要注意健腦飲食。首先,應(yīng)多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因?yàn)榘被崮鼙WC腦力勞動(dòng)者的精力充沛,提高思維能力;其次,腦力勞動(dòng)的白領(lǐng)女性會(huì)大量消耗體內(nèi)的維生素。因此,宜多食些富含維生素c的食物,如水果、蔬菜和豆類等;再次,適當(dāng)補(bǔ)充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿卜等,一般認(rèn)為每天補(bǔ)充10克以上的磷脂,可使大腦活動(dòng)機(jī)能增強(qiáng),提高工作效率。此外,多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。
二、減肥降脂飲食
一般認(rèn)為,肥胖的人常伴有高血脂癥。通過控制飲食可達(dá)到減肥目的。補(bǔ)充大量的膳食纖維素,如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質(zhì)如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質(zhì)。學(xué)會(huì)少吃多餐,少吃零
更多>>【導(dǎo)讀】夏季氣溫高濕度大,往往使人倦怠乏力、胸悶、食欲不振,該怎樣調(diào)整好自己的身體狀態(tài)呢?就讓小編來為您介紹夏季養(yǎng)生飲食健康的小常識(shí),希望夏季養(yǎng)生飲食健康的小常識(shí)能對(duì)您有所幫助。
夏季養(yǎng)生飲食健康的小常識(shí)
1、最佳蔬菜--苦味菜
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,而苦味食物可補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕?,F(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、維生素等物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。
2、最佳肉食--鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)熱者寒之的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用。
夏季養(yǎng)生飲食健康的小常識(shí)
3、最佳飲料--熱茶
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品
更多>>春天里養(yǎng)生是一年中好的時(shí)節(jié),這個(gè)季節(jié)里萬物復(fù)蘇,此時(shí)是適合養(yǎng)護(hù)情緒的,學(xué)會(huì)調(diào)理好自己的身心是重要的,堅(jiān)持下來便會(huì)擁有健康的肌膚,下面就跟小編一起來了解一下春天里養(yǎng)生的具體事宜吧!
春季養(yǎng)生我們需要注意保證自己的睡眠的,這樣才能幫助我們更好的調(diào)理身體的,避免疾病的發(fā)生。
《素問?四季調(diào)神大論》告訴我們,春日“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”,要早睡早起,要經(jīng)常在院子里走走,散步時(shí)散開頭發(fā),放松衣服腰帶,使肝氣自然升發(fā)。
春日里養(yǎng)生
三個(gè)穴位
春天容易肝火旺,這樣會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,可造成情緒失調(diào)、氣運(yùn)行血不暢,從而引發(fā)各種疾病。
所以如遇心中煩悶,情緒不暢,不妨趁春日生機(jī),到郊外遠(yuǎn)足,一抒嚴(yán)冬積攢下來的郁結(jié)心緒。經(jīng)常敲打或按揉以下三個(gè)穴位,有很好的疏肝解郁功效哦。
行間穴
行間穴在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個(gè)瀉心火的穴位。春天肝火盛,會(huì)導(dǎo)致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血等癥,這
更多>>對(duì)于很多家長(zhǎng)來說,孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是一道很大的難題,尤其是在孩子要面臨各種各樣的考試期間。孩子吃的不好很可能就會(huì)影響學(xué)習(xí)成績(jī)。營(yíng)養(yǎng)專家表示,孩子的每日膳食涵蓋谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類,今天我們就來具體了解一下。
一、如何在考期保持良好的進(jìn)食規(guī)律
緊張的考試期間,容易打亂考生的進(jìn)食規(guī)律,因而無形中削弱了考生的考試競(jìng)爭(zhēng)能力。為了避免這一損失,考生在吃飯時(shí)要采用以下幾種衛(wèi)生方法。
1.不要因?yàn)榭荚嚂r(shí)間緊就拖到過分饑餓時(shí)再進(jìn)食。因?yàn)檫^分饑餓時(shí)進(jìn)食,會(huì)慌亂匆忙地大口吞咽,唾液來不及分泌,也來不及充分消化,影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收;同時(shí),大塊的食物會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生機(jī)械性刺激而損傷消化道黏膜。所以考生要在略有饑意時(shí)就開始進(jìn)食。
2.冷食和熱食不能同時(shí)進(jìn)入口胃,以免破壞胃內(nèi)的平衡,削弱腸胃的正常機(jī)能。
3.進(jìn)食時(shí)不要過量飲水,更不能吃了熱菜飯而接著飲冷水??忌刻斓娘嬎恳邢拗疲绕涫秋埱帮埡蟠?/p> 更多>>
一、秋分養(yǎng)生飲食常識(shí)
1、秋分該吃什么
秋季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,會(huì)使人頓覺清爽舒適。這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因?yàn)槔嫘院?對(duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈
更多>>