腎病可以吃什么魚
孕婦吃什么魚好。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的不同人群的養(yǎng)生方法呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“腎病可以吃什么魚”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
腎病雖然很常見,而且也可以治療,但患者卻需要在平時(shí)注意飲食習(xí)慣,有些食物不能吃,有些食物可以多吃,這個(gè)道理是一定要知道的。魚類含有豐富的營養(yǎng),但是腎病可以吃什么魚_腎病可以吃魚嗎?腎病患者可以適當(dāng)?shù)某孕~,而且要以低鹽為主,而且也不過量。
腎病患者可以少食用一些淡水魚,深海魚的話含有很多的鹽分對于腎臟是有些傷害的,因?yàn)槟I臟有些不適所以身體也是有些不好的,但是因?yàn)槊刻於紩哪蛞褐辛魇Т罅康牡鞍踪|(zhì),所以只能夠從食物中攝取,像一些雞肉、瘦肉、魚肉這些里面都是含有豐富的蛋白質(zhì),但還是要根據(jù)自己的體質(zhì)而來,而且食用的量也是要掌握,千萬不能夠過多哦
1.我們在制作魚肉的時(shí)候一定要注意,魚肉盡量選擇淡水魚,比較利于我們?nèi)梭w消化,而且一定要注意制作方法,要少有少鹽,每天攝入量也不能過多,不然會導(dǎo)致營養(yǎng)沒有辦法吸收
2.再就是平時(shí)生活習(xí)慣也要非常的注意,每天都要保持充足的睡眠,千萬不能夠熬夜,因?yàn)橐坏┌疽咕蜁?dǎo)致我們的腎臟損傷,而且平時(shí)那些煙酒是一定要戒掉,防止腎病更加的嚴(yán)重
3.還有就是可以食用一些帶魚,跟其他的深海魚類不同,帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,而且有著降低膽固醇的效果,所以適當(dāng)?shù)氖秤脤τ谖覀兊哪I臟也是非常有好處的
注意事項(xiàng):
平時(shí)的飲食一定要注意保持清淡,不要老是吃一些辛辣刺激的食物,再就是平時(shí)要注意多多保持鍛煉,平時(shí)生活也要節(jié)制規(guī)律,千萬不能夠熬夜
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患上腎病以后,就不能在飲食上為所欲為了,不能想吃什么就吃什么了,這時(shí)候的飲食一定要控制,要有選擇,尤其是水果更要有所選擇,但是腎病人吃什么水果好呀?患有腎病的人可以適當(dāng)?shù)某蕴O果,但是除此之外,一些含鉀量高的水果最好不要吃,比如香蕉等最好杜絕進(jìn)食。
腎病可以吃的水果
腎病分急性和慢性。急性腎病如因感冒引起的腎小球腎炎,一般8周內(nèi)可以治愈;尿毒癥則是慢性腎病的終末期。說到腎病可以吃的水果,不同的腎病所能食用的水果也不相同,下面小編為您介紹。
如果是急性腎炎病人,往往建議病人吃蘋果;如果是糖尿病腎炎病人可以吃一些具有降糖作用的如蘋果、菠蘿和葡萄等水果。
如果腎炎病人出現(xiàn)胃潰瘍癥狀,一般來說可以吃蘋果,但不可以吃檸檬、李子等酸性的水果。
如果是出現(xiàn)水腫呢,也可適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果,但這樣的腎炎病人不宜吃含水分較多的如西瓜、梨、菠蘿、香蕉等水果。
如果是腎炎伴有貧血呢,不宜吃橙子、柿子等水果,因?yàn)檫@些水果容易與鐵質(zhì)結(jié)合,會妨礙與其他食物的鐵質(zhì)吸收。
如果是腎炎透析的病人,一般不限制,但如果腎炎病人出現(xiàn)低鉀還需鼓勵(lì)吃一些含鉀豐富的水果,如柑、橙等。
此外,如果腎炎病情病情較重,腎功能還不好,總會出現(xiàn)血鉀增高的癥狀,這類腎炎病人就需要盡量不要吃含鉀高的水果,如橘子、核桃、紅棗、柚、杏、紅果、香蕉等。
腎功能不良出現(xiàn)浮腫的人,不宜吃香蕉,因香蕉中含有較多的鈉、鉀鹽,會加重浮腫,從而增加腎臟的負(fù)擔(dān)。腎功能不好者盡量不要吃楊桃。此外,腎臟病患者最好不要吃含鉀高的水果,如葡萄和橙子等。
最后,腎病綜合癥,含鈉高的水果應(yīng)該禁食,如:香蕉、柑、橙、山楂、桃子、桔汁、柿子、西瓜、西紅柿、蘋果等等,因?yàn)楦哜浹Y可以導(dǎo)致腎病綜合癥患者猝死,高鈉攝入會加重患者腎臟衰竭,一定要切記切記。
腎病患者最好是不要懷孕,懷孕會影響到腎病的治療,導(dǎo)致治療的難度加大以及腎病不能滿足妊娠的生理需求,所以腎病患者最好是不能做好受孕準(zhǔn)備。慢性腎炎會伴隨著血壓的增高,增加了妊娠的并發(fā)癥,就是可以成功受孕,也是會導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形的,所以大家應(yīng)該要引起重視,避免在身體異常階段進(jìn)行受孕。
慢性腎炎可以懷孕嗎
懷孕后身體的血循環(huán)量比原來增加30%左右,腎臟的濾過亦相應(yīng)地提高30%~40%。如果腎臟有病變,不能適應(yīng)妊娠的生理需要,就加重了腎臟的負(fù)擔(dān),極可能促進(jìn)腎臟病變的惡化。不僅如此,腎臟病變嚴(yán)重的話,會干擾妊娠的繼續(xù),慢性腎炎伴有血壓增高的孕婦,往往會伴有胎盤功能減退,胎兒血液供應(yīng)不足,可發(fā)生胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、死胎。嚴(yán)重腎炎孕婦,其胎兒死亡率可達(dá)50%。
慢性腎炎婦女符合下面3個(gè)條件時(shí),妊娠過程才較安全。腎炎病情穩(wěn)定,無尿路感染存在(病情是否穩(wěn)定,應(yīng)由腎內(nèi)科醫(yī)生下結(jié)論);血清肌酐在正常范圍;多次測量血壓均在正常范圍內(nèi)。如果作腎活檢,腎小球的組織改變應(yīng)屬輕型。另外,慢性腎炎婦女懷孕后,要定期復(fù)診,勿掉以輕心。
慢性腎炎的原因有哪些
第一,無癥狀性菌尿、流感、咽喉炎、氣管支氣管炎等都可以使慢性腎炎癥狀加重。
第二,疲勞過度也是慢性腎炎的病因之一。根據(jù)臨床驗(yàn)證,疲勞過度也是慢性腎炎的病因的主要一點(diǎn)。包括過度勞累(如參加重體力勞動和劇烈運(yùn)動)、開夜車、甚至房勞等,均可使慢性腎炎病情加重。
第三,應(yīng)激狀態(tài):應(yīng)激狀態(tài)主要是指機(jī)體對外來的超負(fù)荷的各種原因,如突然消化道出血、嚴(yán)重胃腸炎、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、過敏性休克等,超過了機(jī)體所能承受的應(yīng)激能力,主要是指腎上腺皮質(zhì)為了應(yīng)付突然到來的刺激,緊急地調(diào)整腎上腺皮質(zhì)激素的分泌等各種應(yīng)激狀態(tài)都可以使慢性腎炎的病情急性加重。
總而言之,慢性腎炎是可以懷孕的,只要及時(shí)調(diào)養(yǎng),耐心調(diào)養(yǎng)就行了。同時(shí),慢性腎炎患者要注意飲食,低蛋白,低磷飲食,多吃一些易消化,多吃一些南瓜,牛奶,魚,蛋類等等,不要吃重口味食物。
腎臟對于人體的健康來說至關(guān)重要,但有些不良的生活習(xí)慣或是飲食習(xí)慣會導(dǎo)致腎病發(fā)生,這時(shí)候患者要做出調(diào)整,在藥物的治療下進(jìn)行合理的飲食,患有腎病可以吃香菇嗎?香菇是一種菌類食物,腎病患者可以食用,但不能過量。腎病不能吃的食物也要了解,尤其是高鹽食物一定要杜絕。
腎病不能吃什么
1、高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
2、高脂食物
腎炎病人有高血壓和貧血癥狀,動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏用}硬化和抑制造血功能,故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)體會變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏?,含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對腎功能有負(fù)面影響。
4、強(qiáng)烈調(diào)味品
強(qiáng)烈調(diào)味品對腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。
5、鉀離子含量高的食物
對于肌酐高的腎炎患者不能吃鉀離子含量高的食物,如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時(shí),食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒,可減少鉀的攝食量。
6、植物蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí),以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補(bǔ)充。
7、限制液體量
腎炎病人,有高血壓及水腫時(shí),要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升,其中,包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重,則進(jìn)水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下,則可適當(dāng)放寬。
身體出現(xiàn)不舒服時(shí)都應(yīng)去醫(yī)院檢查治療,而且不同的疾病掛的科也不同,而腎病屬于什么科呢?腎臟有問題在醫(yī)院掛的是腎內(nèi)科,這是一個(gè)比較有針對性的科室。腎病的癥狀不同,患病的程度也會不同,而且也分為幾種類型,掛號后需要進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的化驗(yàn),醫(yī)生由此來診斷病情的嚴(yán)重與否。
1、看腎病到什么科
看腎病要掛腎內(nèi)科。
腎內(nèi)科是各級醫(yī)院為了診療腎臟病而設(shè)置的一個(gè)臨床科室。常見的腎臟替代治療方式有腎移植、血液透析和腹膜透析。
2、糖尿病腎病的早期癥狀
泡沫尿
部分患者尿中出現(xiàn)泡沫與尿蛋白相關(guān)。早期主要是運(yùn)動后蛋白尿,隨病程的發(fā)展為持續(xù)微量清蛋白尿,以后尿清蛋白及總蛋白均逐漸增加,約1/3患者可出現(xiàn)大量蛋白尿。
水腫
水腫常出現(xiàn)于組織疏松部位及身體低垂部位,如下肢、眼瞼、陰部,呈指凹性,程度較輕。平臥休息后下肢水腫可減輕。少數(shù)病例水腫可為全身性,且程度較重。
高血壓
大部分患者有不同程度的高血壓,多是由于水鈉潴留、腎素-血管緊張素升高或血管舒張因子不足所致。高血壓可引起動脈硬化、左心室肥厚和心力衰竭。
腎性貧血
大多數(shù)患者有輕中度貧血,主要表現(xiàn)為疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力減退、呼吸急促。
3、尿檢能查出腎病嗎
專家指出,尿常規(guī)、B超、腎穿刺等檢查都可及時(shí)發(fā)現(xiàn)腎有無事、腎功能如何。
“每人每年務(wù)必堅(jiān)持做一次尿常規(guī)檢查?!贬t(yī)生說,很多人錯(cuò)誤地認(rèn)為血常規(guī)更靠譜,以為血肌酐升高才意味著腎損傷,而在腎內(nèi)科,尿常規(guī)更被倚重,因其檢查到尿紅細(xì)胞、尿蛋白變化,那才是腎臟有沒有受到損傷的最早標(biāo)志。
B超是發(fā)現(xiàn)腎結(jié)石、先天多囊腎的手段。多數(shù)人結(jié)石堵住輸尿管會感覺疼痛,但也有人感覺不到疼痛,有的甚至是結(jié)石堵到積水、腎功能被破壞了才發(fā)現(xiàn)病情。因此每年一次腹部B超可有助發(fā)現(xiàn)腎結(jié)石。B超不是什么都能看到的,最好結(jié)合尿常規(guī)一起,每年做一次。
腎病的一般療法
一般治療腎炎目的在于緩解腎炎的癥狀,防止復(fù)發(fā),減少腎實(shí)質(zhì)的損害,應(yīng)鼓勵(lì)患者多飲水,勤排尿,以降低髓質(zhì)滲透壓,提高機(jī)體吞噬細(xì)胞功能,沖洗掉膀胱內(nèi)的細(xì)胞。
通常應(yīng)鼓勵(lì)腎炎患者多飲水、勤排尿,以降低髓質(zhì)滲透壓,提高機(jī)體吞噬細(xì)胞功能。有發(fā)熱等全身感染癥狀的腎炎患者應(yīng)臥床休息。服用碳酸氫鈉1g,每日3次,可堿化尿液,減輕膀胱刺激刺激癥狀,并對氨基糖甙類抗生素、青霉素、紅霉素及磺胺等有增強(qiáng)療效作用,但可使四環(huán)素、呋喃咀啶的藥效下降。有誘發(fā)因素的腎炎患者應(yīng)治療,如腎結(jié)石、輸尿管畸形等。抗感染治療最好在尿細(xì)菌培養(yǎng)及藥物敏感試驗(yàn)下進(jìn)行。
1、老人適合吃沙丁魚
因?yàn)樯扯◆~含有豐富的能夠促進(jìn)健康的Omega-3s、EpA和DHA。這些基本的脂肪酸能夠幫助身體里的血液流動暢通,保持一個(gè)健康的心臟,防止患心血管疾病的可能性。簡單來說,沙丁魚是保持一個(gè)健康心臟的重要方法。
2、老人適合吃金槍魚
由于金槍魚必須時(shí)常保持快速游動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質(zhì)柔嫩鮮美,且不受環(huán)境污染,是現(xiàn)代人不可多得的健康美食??梢种颇懝檀荚黾雍头乐箘用}硬化,對預(yù)防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
3、老人適合吃帶魚
中醫(yī)認(rèn)為,帶魚性溫,入胃經(jīng),養(yǎng)血補(bǔ)虛,和中開胃。帶魚可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米髀愿窝纵o助療法。
常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等。帶魚的吃法可蒸熟或煎熟食。
4、老人適合吃墨魚
墨魚:每百克含蛋白質(zhì)17克,脂肪0.8克,鈣21毫克、磷185毫克、鐵0.9毫克。墨魚味酸性平,可“滋陰益血”、“益氣強(qiáng)筋”?!峨S息居飲食譜》述它“滋肝腎、補(bǔ)血脈,理奇經(jīng)、愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)常,最益婦人。”墨魚作為一種滋補(bǔ)、保健的海產(chǎn)品,尤其適合于女性食用。
5、老人適合吃銀魚
因被譽(yù)為天然的“長壽食品”而為國際營養(yǎng)學(xué)家所重視。銀魚富含鈣,每100克高達(dá)76毫克,幾乎為魚類之冠。經(jīng)美國科學(xué)家考察大規(guī)模人群證實(shí),經(jīng)常食用富含鈣食品,能有效地預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌發(fā)生。
老人適合吃什么食物
1、梨
梨具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
2、大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人冬季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
3、紅薯
紅薯被評價(jià)為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。
4、核桃
核桃是補(bǔ)腦的最佳食品,亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
5、板栗
栗子有百果之王的美稱,既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。在深冬季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?強(qiáng)壯腎精。
老人健康飲食的秘訣
1、飲食八分飽
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),意大利、日本、希臘、加利福尼亞、哥斯達(dá)黎加等地區(qū)的人很多都能活到100歲甚至以上,這些地區(qū)的人是世界上最健康的。而數(shù)據(jù)顯示,這些地區(qū)的人們通常吃下的食物比一般人少20%。
2、多吃蔬菜
蔬菜不僅含有多種有利于健康的營養(yǎng)元素,還含有豐富的抗氧化物。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),日本沖繩島上的一盤食物所含熱量僅是一份典型的美國套餐的1/5。多吃蔬菜可以減少熱量攝入,保持健康良好的體型。健康專家建議,健康的飲食最好以蔬菜為主,肉食為輔。
3、愛吃豆制品
豆類源自中國,除了直接食用豆類食物,人們還將豆類制成各種豆制品食用,老人普遍喜歡的就是豆腐,長壽老人基本都喜歡吃豆腐。豆類傳到國外后也受到許多人的青睞。豆類及其制品可以預(yù)防骨質(zhì)疏松和心腦血管疾病,提高身體免疫力,非常有益于身體健康。
患有不同的疾病時(shí),患者也要根據(jù)自己的情況來選擇吃哪些食物或喝哪些飲品,那么腎病喝什么茶好呢?我國茶文化十分久遠(yuǎn),其中常見的就是綠茶、紅茶以及普洱茶等,當(dāng)然還有白茶、黑茶等一些不常見的種類。對于腎病患者來說,最好喝一些能被腎的茶,比如桂花茶、枸杞菊花茶等。
1、枸杞菊花茶
中醫(yī)上有著肝腎同源的說法,腎精也要靠肝血的充養(yǎng),精與血互相資生,肝陰不足,腎陰也就虧損。而腎之本色為黑色,腎陰虧虛,精氣不能滋養(yǎng)雙目,使腎之本色外露,因此眼圈發(fā)黑。人們?nèi)绻诖藭r(shí)滋養(yǎng)肝腎陰津,對于緩解黑眼圈很有好處。
喝枸杞菊花茶就是不錯(cuò)的選擇。枸杞選產(chǎn)自寧夏的為最佳,菊花最好用杭菊。枸杞一小把,菊花5朵,用沸水沖泡,10分鐘左右就可以了。如果在沖泡的同時(shí),放入3到4粒大棗,效果會更好。
2、桂花茶
香氣濃郁的桂花有提神功效,搜集若干朵,加上冰糖、精鹽等便可以制作成桂花茶。中醫(yī)認(rèn)為,桂花的芳香,具有行氣之功,能夠疏肝理氣、安定神經(jīng),還可以滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)元?dú)狻⒄{(diào)整機(jī)能、調(diào)解內(nèi)分泌、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏。
取7—10朵桂花,1—2克紅茶,用開水泡開,沒有糖尿病的人可根據(jù)自己口味添加少許紅糖,代茶飲。連續(xù)飲用7—14天,對冬季暖胃有很好效果。
3、玉蘭花茶
玉蘭花具有安身開竅、強(qiáng)心補(bǔ)腎、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力,抑制炎癥,但會使血壓升高,不相宜高血壓的人。但是發(fā)熱、腎功能不良、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、哺乳期婦女、孕婦不適宜飲用玉蘭花茶。
玉蘭花適合單泡,適宜搭配綠茶。一茶匙玉蘭花,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、桂圓茉莉花茶
桂圓可以補(bǔ)心益脾、固氣、養(yǎng)血安神。茉莉花有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功效。這款茶飲具有利水消腫、溫氣補(bǔ)腎的功效。適宜病后虛弱、氣血不足、體虛乏力、失眠健忘的人飲用。但容易上火的人、孕婦、糖尿病患者最好不要飲用。
桂圓肉干品12克、茉莉花10朵。將所有材料一起放入杯中,再將沸水沖入,然后蓋上蓋子悶泡約10分鐘。
5、人參花杭白菊枸杞茶
枸杞子具有補(bǔ)腎、護(hù)肝明目的功效。人參花則可以益氣活血、滋陰補(bǔ)腎。杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃的功效。這款茶具有補(bǔ)腎益氣、清涼明目的功效。適宜體弱多病的人飲用。但感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要飲用。
人參花、杭白菊各5克、枸杞子6粒。將所有材料一起放入杯中,再將沸騰水沖入,然后蓋上蓋子悶泡約5分鐘。
6、人參康乃馨茶
人參花是補(bǔ)氣強(qiáng)身的佳品,能滋陰補(bǔ)腎、益氣活血,可以促進(jìn)新陳代謝,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。與可以促進(jìn)新陳代謝的康乃馨搭配飲用,可以增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)腎益氣。適宜體弱、內(nèi)分泌絮亂的人飲用。但體質(zhì)偏寒者不宜飲用。
人參花5克、康乃馨1朵。將所有材料一起放入杯中,再將沸騰水沖入,然后蓋上蓋子悶泡約5分鐘。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:魚的種類多種多樣,不同的魚的食療效果也有很大區(qū)別,那么老人吃什么魚好,怎么吃魚有利于老年人養(yǎng)生呢?下面為您一一解析老人吃什么魚好,看看吧。
老年人吃秋刀魚好嗎?
秋刀魚內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等,味道鮮美,秋刀魚的蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高,鯖魚的蛋白質(zhì)也很高,蒸、煮、煎、烤都可以。秋刀魚體內(nèi)含有豐富的脂肪酸,含有人體不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸,EpA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。如果經(jīng)常吃秋刀魚,可以預(yù)防高血壓。
日諺有云:秋刀魚一上市,按摩師就失業(yè)了。秋刀魚不僅對高血壓和心肌梗塞、動脈硬化等成人病有效,還能降低細(xì)胞的死亡率,使大腦延緩衰老,被譽(yù)為能使人返老還童的魔力食品。
老年人吃帶魚好嗎?
中醫(yī)認(rèn)為,帶魚性溫,入胃經(jīng),養(yǎng)血補(bǔ)虛,和中開胃。帶魚可補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。帶魚含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等。帶魚的吃法可蒸熟或煎熟食。帶魚的鱗可以保留,因?yàn)槠漪~鱗不僅能夠顯著降低膽固醇、對抗動脈硬化,還含有一種抗癌物質(zhì),非常適合三高人群。
老年人吃深海魚好嗎?
每周至少進(jìn)食兩次深海魚肉的老年人,患老年黃斑病變的幾率較低。主要是因?yàn)轸~肉中含有豐富的-3脂肪酸,對老年人的視網(wǎng)膜有保護(hù)作用。-3脂肪酸還有助于降低血壓,減少心臟疾病的患病幾率,并可以增強(qiáng)免疫力,加快新陳代謝。-3型脂肪酸無法在人體內(nèi)自然形成,老年人要想攝取,必須從食物中獲得。
老人如果有條件,最好能一周吃一次海魚。在選購海魚時(shí),要注意區(qū)分。一般來說,比較容易買到的海魚有銀槍魚、黃鯽、小黃魚及銀鯧等近海產(chǎn)的小魚種,多見的產(chǎn)品是大型超市里的冰鮮品。南方盛產(chǎn)的深海魚種,如石斑魚、青斑、東星斑等也適合老年人養(yǎng)生使用。
老年人不能吃什么魚?
雖然鯉魚、鯽魚、鰻魚能治肺炎,痢疾。鰍魚可以治關(guān)節(jié)炎、中耳炎和跌打損傷等。但熱性體質(zhì)的老人最好少吃無鱗魚,包括銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚等。無鱗魚屬于發(fā)物,熱性體質(zhì)即平時(shí)容易上火、口干、長瘡、大便干燥的人,應(yīng)當(dāng)少吃,否則會加重這些癥狀。無鱗魚膽固醇含量較高,患有冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病的老年人也要少吃。那么除此之外,老人還不能吃什么魚呢?
1、畸形的魚
畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃。
2、被污染的魚
有毒的魚包括被酚、重金屬或農(nóng)藥污染的魚,體內(nèi)含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結(jié)果??偝泽w型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發(fā)生汞中毒。
3、帶寄生蟲的魚
魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等,除了加工時(shí)要徹底洗干凈外,烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透。
4、咸魚、熏魚、魚干
因含亞硝胺類致癌物質(zhì),不應(yīng)該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強(qiáng)致癌物質(zhì)雜環(huán)胺,少吃為佳。
以上就是為您介紹的老年人養(yǎng)生吃魚禁忌,介紹了老人吃什么魚好,希望以上內(nèi)容對您有一定的參考價(jià)值。
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