你應(yīng)該知道的食物養(yǎng)生：應(yīng)季蔬果，營養(yǎng)、保健兩全其美
養(yǎng)生常識全知道。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“你應(yīng)該知道的食物養(yǎng)生：應(yīng)季蔬果，營養(yǎng)、保健兩全其美”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
秋季天氣干躁，會使人體呈現(xiàn)一些燥象，如喉癢、口感、眼干、嗆咳、大便不暢、情緒低落等不適，巧用食物來祛燥，能達(dá)到營養(yǎng)、保健兩全其美。
葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口。葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制干后，即葡萄干，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
另外，秋季人們?yōu)榱搜a充夏時損傷的元氣，會出現(xiàn)秋乏的現(xiàn)象，多吃葡萄對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津功效。紅而軟的熟柿，可治療口干唇爛、心中煩熱等癥。柿子清潤養(yǎng)心，多吃對緩解壓力也會有很好的幫助作用。我們知道柿子還可以做成柿餅，柿餅當(dāng)然也是很好的滋養(yǎng)品，有止血潤大便的作用。
柿子可謂是秋天的象征，柿子成熟得可真是時候，秋季干燥易引發(fā)咳嗽，作為"潤喉佳品"的柿子，肯定是養(yǎng)生保健的首選。
梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，被稱為天然礦泉水，自古就被尊為百果之宗。梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效，生梨和熟梨的功效還是不一樣的。吃生梨能緩解喉嚨干癢痛的癥狀還能預(yù)防便秘；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨能夠止咳祛痰。治療肺熱咳嗽，對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效。 梨子多補水，滋喉潤肺，防咳嗽。
秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
柑橘
其實，一場適逢的黃昏雨，更是醉秋不可或缺的滋潤劑。風(fēng)一定是徐徐而過，斜斜地，擦拭過你的眉毛，像親人的呼喚，又有滿懷期許的溫暖，雨不急，裹挾著些許涼意，但并不寒涼，和著風(fēng)，從眼前飄過，飄成絲絲縷縷的錦綢，從山巔飄向闊野，像往事的一些片段，走向記憶的深處。
大棗
大棗屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
蓮藕
蓮藕的作用:強健胃粘膜，預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運動。改善腸胃。蓮藕也有它的營養(yǎng)價值，蓮藕中有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C，鐵和鉀的含量較高。
姜
姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
冬瓜
冬瓜除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效。清熱解暑、護(hù)腎利尿、降脂減肥。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃性津、清降胃火。
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苦瓜
苦瓜含有較多的維生素C維生素B1以及生物堿，含有的半乳糖醛酸和果膠也較多，具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛，有“菜中君子”的別稱。
苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用倍感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚絕不沾苦味，將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消，常吃苦瓜有利于青春常駐。
胡蘿卜
胡蘿卜是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好蔬菜，被稱為“小人參”。胡蘿卜中最負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素，它是一種抗氧化劑，不僅可幫助人體血液中超氧化歧化酶清除對人體細(xì)胞有害的“氧自由基”，阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞結(jié)合，防止腫瘤生長；而且可抑制腫瘤細(xì)胞對前列腺素E2的合成，減少對人體免疫系統(tǒng)的損害。
胡蘿卜中含有的糖，屬于蔗糖，大部分可被人體直接吸收，具有調(diào)節(jié)人體的新陳代謝和促進(jìn)生長發(fā)育及增強抵抗力等作用。維生素A能維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚溫潤細(xì)嫩，所以經(jīng)常食用胡蘿卜，可保持光彩照人的年輕形象。胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖，保持體態(tài)健美。
將胡蘿卜2根切成6厘米長條狀，蘋果1個切成數(shù)塊，一起與姜片放入榨汁機里榨汁飲用，可以防治感冒和嘔吐，使皮膚變得光滑細(xì)膩，更是一道讓人恢復(fù)活力的飲品。
黑葡萄
黑葡萄含有豐富的原花青素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、多種人體所需的氨基酸，以及鈣、鉀，磷，鐵等。黑葡萄有抗氧化功效，不但能凈化肌膚，還可軟化膚質(zhì)，增加彈性和光浲。常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有禆益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄酒是世界上消費量最大的飲枓之一，其色、香、味俱佳，營養(yǎng)價值較高。葡萄酒的酒精含量低，適量飲用其有滋陰補脾、健胃強身，舒筋活血及益氣安神等功效。
洗葡萄的竅門：在盆中適量的水中放1勺面粉攪勻，靜置2分鐘后用手拎著葡萄的柄輕輕擺動至水變渾濁時，取出再用清水沖一下即可。
俗話說，吃在當(dāng)季，吃在當(dāng)?shù)亍Ｉ钲诘南募境允裁醋铕B(yǎng)生呢？夏日炎炎，身體很容易遭受到熱毒的攻擊。特別是廣東沿海地區(qū)，夏日上火，易中暑，應(yīng)該怎么辦呢？清熱解毒的食材有很多，例如魚腥草、綠豆等等。莧菜葉子營養(yǎng)豐富，富含鈣、鐵等物質(zhì)，并且很容易被人體吸收利用。不僅如此，莧菜還能減肥瘦身，排毒養(yǎng)顏。莧菜里還富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素礦物質(zhì)，能充分被人體吸收。一起來看看以下最常見最營養(yǎng)的三款以莧菜為食材的家常菜食譜吧！
一、莧菜豆腐滾雙蛋
材料：莧菜、豆腐、咸蛋、皮蛋、蒜頭、姜。
制作方法：
1、莧菜洗凈，摘好；豆腐用水沖凈，切塊；
2、皮蛋和咸蛋洗凈去殼，切小件；
3、蒜頭去衣，洗凈切薄片；熱鍋放兩湯匙油，待油六成熱時放姜片和蒜片爆香，加水煮開，放入豆腐、皮蛋和咸蛋，加蓋滾5分鐘；下莧菜煮至軟，下鹽調(diào)味即可食用。
二、莧菜竹筍炒雞絲
材料：莧菜、竹筍、雞胸、黃豆芽、紅彩椒、鹽、蔥姜蒜、叉燒醬。
制作方法：
1、將莧菜洗凈切段，飛水撈出待用；
2、竹筍切絲與黃豆芽飛水撈出待用；
3、雞胸肉切絲、紅彩椒切絲，蔥姜蒜切末；
4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜，中天建議放入雞胸肉滑熟，加少許叉燒醬煸香放入莧菜、竹筍絲、黃豆芽、紅椒絲放少許鹽，迅速翻炒，出鍋裝盤即可。
三、鯽魚湯枸杞浸莧菜
材料：莧菜、蒜頭、杞子、鯽魚、姜片、皮蛋、鹽、糖、胡椒粉、米酒、花生油。
制作方法：
1、枸杞子洗凈，用清水泡開備用；皮蛋切開備用；將鯽魚宰好，去內(nèi)臟，洗凈并以干布吸去水分；
2、開鍋下油，把姜片和蒜頭爆至上色，拿出；將魚身兩邊煎至金黃色，濺入適量米酒，加入800毫升水；
3、煮開后加入杞子，放回姜片和蒜頭，慢火煮45分鐘，取出魚；
4、放入莧菜和皮蛋，煮10分鐘，以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味便成。
備注：莧菜能清熱利濕，鯽魚能健脾利濕，并且還是對女人安胎的好食物哦。兩者放在一起，不僅味道鮮美，對身體也很好。枸杞能清肝名目，讓你的身體更加健康。
海帶
海帶素有“海中蔬菜”之稱，它含有胡蘿卜素，維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)等，常食海帶具有抗輻射作用。海帶還含有豐富的碘，所以常食海帶對預(yù)防缺碘性甲狀腺腫大和維持甲狀腺正常生理功能大有益處?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，因而海帶有預(yù)防白血病的作用，對進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。
海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)人體內(nèi)有毒物質(zhì)的棑出，綠豆性寒涼，可清熱解毒。適量地食用海帶綠豆湯，毒素自然地隨著大小便排出，在油膩的食物中摻入一些海帶食用，能減少脂肪在體內(nèi)的蓄積，可使身體不發(fā)胖，保持體型健美，故常食海帶有一定的減肥作用。海帶中含砷量較高，故海帶要在水中浸泡24小時左右才可食用，以免砷中毒。海帶性寒，不宜多食，尤其脾胃虛寒者應(yīng)慎食。
豬血
豬血是一種解毒清腸、補血養(yǎng)容，排毒養(yǎng)顏的理想食物。豬血能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種排毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外。因而在日常生活中，對于經(jīng)常接觸各種粉塵、毛屑的職業(yè)工人來說，每天吃一些豬血，具有清腸除污、排除腸道毒素的作用，對人體健康十分有益。豬血中所含的鈷元素，對機體的物質(zhì)代謝起著重要的作用，可促進(jìn)機體對毒素的排除，防止惡性腫瘤的發(fā)生。
將新鮮豬血300克洗凈，切成小塊；香蔥15克洗凈，切成細(xì)末。鍋置火上，放入500毫升清水煮沸，投入豬血塊煮至浮起，加入少許豬油、鹽和雞精調(diào)味，撒上香蔥即可。每日1削，分兩次服食，連服2-3天。具有補血、潤腸和排毒等功效。
金秋時節(jié)，新鮮的石榴也擺上了水果攤和貨架。紅紅的石榴清甜可口，模樣也很惹人喜愛，而現(xiàn)在關(guān)于它防病保健的健康傳說也在坊間流傳甚廣。石榴渾身都是寶,吃了能防癌、增強免疫力、預(yù)防心臟病,廣告里、養(yǎng)生文章里都這么說，甚至還有商家專門把石榴提取物做成了保健品。
但是，其他很多廣受炒作的超級食物一樣，有關(guān)石榴保健功效的宣稱其實也是言過其實了。石榴確實是一種不錯的應(yīng)季水果，但也僅此而已。
和其他水果一樣，石榴可以成為均衡飲食的一部分，不過若論營養(yǎng)，它在水果當(dāng)中也不算多么突出。
有一種說法稱，石榴的營養(yǎng)豐富，一個石榴所含的維生素C就相當(dāng)于兩個蘋果。這聽起來似乎挺不錯的？但是且慢，拿蘋果當(dāng)對照，這可有點耍流氓了。要知道，蘋果的維生素C含量在水果中算是很低的，通常只有4毫克/百克左右。100克石榴中的維生素C有10毫克左右，確實是蘋果的兩倍多，但這個量放到水果大家族里依然并不突出，我們所熟悉的橘子、紅棗、菠蘿、荔枝、芒果和木瓜都比它多。而拿它跟蘋果對比，就好像拿烏龜跟蝸牛比誰跑得快一樣。
抗氧化？成分其實沒啥特別
當(dāng)然，也有很多石榴保健的宣傳不是沖著維生素這類普通的營養(yǎng)成分去的，他們看重的是那些抗氧化的成分。
確實，石榴中還是有不少抗氧化成分的，比如多酚類的花色苷（anthocyanins）、花黃素類（anthoxanthins）等。通常，不同品種純石榴汁中總多酚含量為0.2~1.0%之間。不過，這些成分其實也都沒什么特別，很多蔬菜水果中都能找到。也有一些宣傳聲稱石榴渾身都是寶,籽和皮里也含有豐富的抗氧化物質(zhì),不過這些部分在吃石榴時可進(jìn)不到人們的肚子里（當(dāng)然，這并不意味著你應(yīng)該把皮和籽一同吃下去）。
健康功效更多只是設(shè)想
圍繞著石榴中的抗氧化物質(zhì)，人們提出了很多健康功效的設(shè)想，比如促進(jìn)心血管的健康，以及預(yù)防前列腺癌癥等等。不過，這些說法雖然被商家運用得淋漓盡致，但它背后的研究證據(jù)還是很缺乏。
就拿石榴預(yù)防前列腺癌這個說法來說，它其實是對現(xiàn)有研究結(jié)果的過度演繹。在前期的實驗室研究中，人們確實發(fā)現(xiàn)石榴汁或石榴提取物表現(xiàn)出了一些抑制前列腺癌細(xì)胞生長的作用。但值得強調(diào)的是：一方面，抑制腫瘤細(xì)胞生長和預(yù)防腫瘤可不是一碼事；另一方面，這只是動物和細(xì)胞研究的結(jié)果，在進(jìn)行足夠多的臨床研究驗證之前，誰也不知道這事兒是不是真的靠譜。
那么，臨床研究的情況又如何呢？目前看來并不怎么樂觀。2006年的一項研究讓前列腺癌患者每天喝一杯石榴汁，持續(xù)了約13個月，結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝石榴汁患者的前列腺癌細(xì)胞得到了一些抑制。但是這個研究的受試者只有48人，樣本量實在是太少了。后來，又有一些研究者進(jìn)行了更大樣本量的研究，但這些研究納入的受試者也不過只有百余人，而且還沒有觀察到什么顯著的效果。正因為如此，美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）認(rèn)為，石榴是否能關(guān)愛前列腺健康，這事兒還無法得出定論。
石榴提取物保健品上標(biāo)注著有益心血管健康的宣傳語，但這些說法并未獲得證實。
在心血管健康等方面，情況也差不多。在實驗室研究中得到一些可能有益的跡象之后，商家就已經(jīng)開始了大肆宣傳。而與此同時，能夠證明這些健康宣稱的臨床研究卻還有太多不足。
冬天氣溫寒冷，也許南方的天氣還好些，但北方的天氣就不那么好了，北風(fēng)嗖嗖，涼氣逼人。也正是冬季各種影響人體健康的疾病容易發(fā)生，因此在冬季的養(yǎng)生保健顯得尤為重要，尤其是對中老年人來說，更應(yīng)該保持身體，今天小編就帶領(lǐng)大家來熟悉一下關(guān)于冬季養(yǎng)生保健的小知識。
按照中醫(yī)養(yǎng)生理論和方法，重要的是順時養(yǎng)生。順時就是順?biāo)臅r而適寒暑。這是中醫(yī)養(yǎng)生一條極其重要的原則，人體適應(yīng)四時陰陽變化規(guī)律，才能發(fā)育成長。春應(yīng)肝而養(yǎng)生，夏應(yīng)心而養(yǎng)長，長夏應(yīng)脾而變化，秋應(yīng)肺而養(yǎng)收，冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。說明人體五臟生理活動必須適應(yīng)四時陰陽變化，才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡。秋冬季由于夏、秋季節(jié)交替，氣溫變化較大，空氣又干燥，如果機體不能適應(yīng)這一變化，抵抗力下降，很易患感冒，一些老毛病也特別容易復(fù)發(fā)，尤其是呼吸系統(tǒng)疾病。
1、感冒和呼吸系統(tǒng)疾病：秋冬季氣溫變化莫測，溫差大或氣溫過低，空氣干燥，是感冒多發(fā)季節(jié)。秋冬燥易傷肺，如因著涼，導(dǎo)致免疫力下降，無力抵御，則會出現(xiàn)肺及呼吸道疾病，如口干咽燥、鼻塞、發(fā)燒、咳嗽、咳痰及上呼吸道炎癥、氣管炎、支氣管炎、哮喘、肺炎等。尤其是老年人、小兒、體弱及患有慢性呼吸系統(tǒng)病史者更易復(fù)發(fā)。秋天花粉、冬天冷空氣過敏則易引起支氣管哮喘。
2、胃腸道疾?。喝肭锖髿夂蜣D(zhuǎn)涼，身體疲勞時，抵抗力下降，消化功能和腸道抗病能力減弱，易發(fā)生腹瀉，尤其小兒易感染秋季腹瀉（病毒所致）。有慢性胃腸炎、胃及十二指腸潰瘍病史者，秋冬季節(jié)易復(fù)發(fā)。
3、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)病：秋冬季氣溫低，大風(fēng)降溫天氣，骨關(guān)節(jié)性疾病易復(fù)發(fā)或發(fā)生、發(fā)展。
4、心、腦血管疾病：寒冷刺激致血管收縮，血流緩慢，易誘發(fā)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病，高血壓患者在此季節(jié)血壓升高，癥狀加劇。
生活起居：
1、注意防寒保暖：秋季早晚氣溫變化較大，不要貪涼，夜溫低要蓋好被褥，以免受涼，日間衣著不宜過厚，以不著涼為度。適當(dāng)少穿點，適當(dāng)凍一下，利于提高身體的御寒能力。冬季注意衣著保暖，室內(nèi)溫暖，預(yù)防寒冷侵襲，尤其注重足的保暖；但忌暴暖、過度烘烤。外出時注意手、足、頭面部防寒保溫，預(yù)防凍瘡。
2、環(huán)境舒適：室內(nèi)溫度濕度要適宜；室溫保持在22-28攝氏度之間，濕度在50%-60%左右。保持室內(nèi)空氣流通、新鮮，室內(nèi)燃煤取暖要注意防止煤氣中毒。
3、睡眠充足：秋季應(yīng)早睡早起，冬季早睡遲起。一般8-9小時睡眠，老人可以適當(dāng)增加，如晚上睡眠不足，可堅持午睡1小時；但睡眠不宜過多。睡眠時注意防寒保暖，免受寒冷風(fēng)的侵襲，引發(fā)感冒、呼吸系統(tǒng)等疾病。忌蒙頭入睡，應(yīng)開小氣窗通風(fēng)。
4、皮膚保養(yǎng)：保持皮膚滋潤，科學(xué)洗??；秋初濕熱并重，注意皮膚清潔防止感染，秋冬季氣候干燥氣溫低，忌洗浴過勤、水過燙、揉搓過重，忌浴液堿性太強，否則皮膚更為干燥，易發(fā)癢、皸裂。浴后可涂擦甘油、止癢霜、潤膚露等，以保持皮膚濕潤，防止皮膚干燥、脫屑。
飲食調(diào)養(yǎng)：
秋冬季節(jié)天氣特點是干燥、寒冷，飲食宜遵循秋冬養(yǎng)陰的原則。
1、多食些滋陰、潤肺、補液生津的蔬菜、水果、豆類等食品，如梨、西紅柿、柑桔、葡萄、大棗、蘿卜、芝麻、蓮子、銀耳、蜂蜜、紅豆等。少食辛辣食品，以改善臟腑功能，增加抗病能力。
2、注意補充水份，每日不少于2000-3000毫升。
3、冬季宜食富含維生素A的食物，如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。
4、冬天為增加御寒能力，其營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物。但要注意秋冬時食欲增加，飲食過量，運動減少，熱能消耗量少而致肥胖，需要多食低熱量減肥食品。同時注意不要過量進(jìn)補，否則有害無益。
5、適當(dāng)用保健食品，最好選擇中草藥保健食品，以提高免疫力，預(yù)防感冒及呼吸道感染。
注意鍛煉身體：
秋冬季節(jié)堅持適度的體育鍛煉，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。鍛煉方式因人而異，選擇個人所能承受的運動，其中有耐寒鍛煉，增強機體適應(yīng)寒冷氣候的能力，如冷水洗手面加之摩擦按摩。運動時不要穿得太厚，應(yīng)稍有凍感，切勿搞的大汗淋漓，當(dāng)周身發(fā)熱，尚未出汗即可停止。尤其老人的鍛煉要量力而行。要注意防受涼，運動時不要穿的過少，身體發(fā)熱時不宜一下脫得太多，切忌穿汗?jié)褚路诶滹L(fēng)中逗留，以免著涼。在運動鍛煉前做好充分準(zhǔn)備活動，以防運動損傷。運動者在鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，以養(yǎng)陰益氣、維護(hù)和鞏固肺功能，達(dá)到清肺熱、利咽喉的目的。
精神調(diào)養(yǎng)：
秋冬季精神調(diào)養(yǎng)要做到安然恬靜、情緒穩(wěn)定、胸懷開朗、心情舒暢而達(dá)到養(yǎng)精蓄銳。由于氣候變化不定，冷暖交替，給人的生理、心理帶來一定影響。因而必須注意心理上的調(diào)適，正確把握自己，學(xué)會自行解脫。可采取與朋友交流溝通、參加戶外活動及文體活動等方式，進(jìn)行調(diào)理。
特別提醒：
冬季天氣變冷，氣管、血管不同程度上痙攣，氧供應(yīng)減少，血流緩慢，血壓升高，心、腦血管疾病發(fā)病率增高，要予以重視。尤其老年人應(yīng)注意保暖，防止血管收縮，血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)和呼吸道感染。
IT人士保健特別提醒：
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，IT人士長期接觸電腦，很容易帶來肥胖、下肢靜脈曲張、頸椎病、腰椎間盤突出、神經(jīng)衰弱等疾病。激烈的就業(yè)競爭使他們長期超負(fù)荷地勞心勞力，精神總是處于緊張狀態(tài)。有專家建議，IT人士保健可以從以下幾個方面著手：
1、定期體檢：至少每年進(jìn)行一次健康體檢，體檢項目包括頸椎正側(cè)位拍片、腰椎正側(cè)位拍片、眼科檢查、顱頸多普勒、心功能檢查等。
2、強制休息：面對電腦兩小時，至少休息10分鐘，可起身活動頭頸、四肢，目視遠(yuǎn)方。
3、調(diào)整坐姿：眼睛與顯示器中心點應(yīng)呈10到15度下視角，保持同一坐姿的時間不宜太長。
4、飲食調(diào)節(jié)：飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B、不飽和脂肪酸、高碘食物為主，多飲茶，上午一杯綠茶，下午一杯菊花茶，疲勞時一杯枸杞茶，夜間一杯決明茶。
5、運動調(diào)節(jié)：經(jīng)?；顒邮滞蟆㈩^頸部、腰部，每周至少一次戶外運動。
在此小編要提醒大家的是，雖然冬季進(jìn)行體育鍛煉可以有益于身體健康，可是我們一定要注意安全，不要進(jìn)行大幅度的運動，如果運動不當(dāng)?shù)脑捯部赡軙霈F(xiàn)各種各樣的危險。
導(dǎo)讀：四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同
三春養(yǎng)生各有不同
四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同。
早春。特點：陰寒漸退，陽氣開始生發(fā)，乍暖還寒。飲食：二三月易食韭，早春時節(jié)，適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末，不僅能祛散陰寒，助春陽生發(fā)，而其中所含的有效成分具有殺菌防病的功效。此時宜少吃性寒食品。
仲春。特點：肝氣隨萬物生發(fā)而偏于亢盛。肝亢可傷脾，影響脾胃運化。飲食：少酸多甘，適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。山藥、春筍、豌豆苗、菜花等，在春天食用也十分有益。
晚春。特點：氣溫日漸升高。飲食：以清淡為主，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶等，防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食品，以防邪熱化火，患瘡癰癤腫等疾病。
一日三笑保護(hù)心臟
閑暇之余打牌聊天本是件娛樂怡情之事，可張先生與人牌過四圈，酒過三巡后，張先生卻因一時的輸贏計較了幾句，隨即感到心跳加速，胸悶難忍，趕緊到醫(yī)院就診，被確診為心律失常。其實，不光是打麻將，與人大吵一架或因炒股激動而突發(fā)心腦血管病的案例在臨床上還有很多。對此，專家建議：情緒易激動的人尤其是中老年人，應(yīng)學(xué)會笑看結(jié)局，別太計較輸贏。
專家指出，還是生活中，老年人可每天大笑三次給心臟釋壓。一項對觀看喜劇的癌癥患者進(jìn)行的血樣檢測發(fā)現(xiàn)，他們在大笑過后，體內(nèi)正常細(xì)胞的活性會大大提高。另外，經(jīng)常唱歌，尤其是到空曠的地方大喊幾聲，也能增加人體內(nèi)免疫細(xì)胞的數(shù)量，為自己減輕壓力。
和田老人吃出長壽
新疆和田是著名的世界長壽之鄉(xiāng)，這與和田地區(qū)的飲食習(xí)慣密不可分。該地居民食物以谷菜為主，約占77.3%;其中谷物又以馕和饃饃為主，面食占到 69.5%;菜主要是做湯，和田人不喜歡吃過多甜食。
營養(yǎng)專家表示，和田人長壽跟他們飲食中重視粗細(xì)糧搭配有關(guān)，比如他們的米、面加工得都比其它地區(qū)要粗，因此留住了更多的B族維生素和礦物質(zhì)。和田人不論是餡食、面條還是馕，洋蔥是其中必不可少的食材，洋蔥是很好的保健食物。
移情療法趕走孤獨
孤獨感和衰老感是老年人常有的一種自我心理表現(xiàn)，也是加重老年人心理疾病程度的誘因之一。因此，要鼓勵老年朋友多參與文娛，體育和旅游活動，或幫助周圍鄰居、幫助子女，做一些力所能及的事務(wù)。
像料理家務(wù)，照顧和教育孫輩等，不僅可減輕老年人的孤獨和衰老感，而且使自己感到仍然是社會中一位積極成員，找到借以寄托情操精神，解除寂寞的，方法，而且老人可以感到自信和心理滿足。
駕駛員經(jīng)常東奔西跑，每天絕大部分的時間幾乎都是在車上度過，由于缺少活動，很容易患上一些相應(yīng)的“職業(yè)病”，尤其是腿腳方面的小毛病。對此，醫(yī)學(xué)專家推薦了六種生活中徒手保健腿足的方法，駕駛員利用閑暇照著這些方法堅持鍛煉，便可輕松緩解腿腳方面的不適。
干洗腿：用雙手先抱緊一側(cè)大腿根，稍用力從大腿根向下按摩，一直到足踝。然后，再從足踝往回摩擦到大腿根。用同樣方法再摩擦另一條腿，重復(fù)數(shù)遍。此法可使關(guān)節(jié)靈活，腿肌與步行能力增強?？深A(yù)防下肢靜脈曲線，下肢水腫和肌肉蔞縮等。
甩腿：一手扶樹或扶墻，先向前甩動小腿，使腳尖向前向上翹起，然后向后甩動，將腳尖用力向后，腳面繃直，腿亦伸直。在甩腿時，上身正直，兩腿交換各甩數(shù)十次。此法可預(yù)防下肢萎縮軟弱無力或麻痛，小腿抽筋等。
揉腿肚：以兩手掌夾緊另一側(cè)小腿肚，旋轉(zhuǎn)揉動，每次揉動20次，然后用同法揉動另一只腳。此法能疏通血脈，加強腿力。
扭膝：兩足平行靠攏，屈膝微向下蹲，雙手放在膝蓋上，膝部前后左右呈圓圈轉(zhuǎn)動。先向左轉(zhuǎn)，后向右轉(zhuǎn)，各20次。可治下肢乏力，膝關(guān)節(jié)疼痛。
扳足趾：端坐，兩腿伸直，低頭、身體向前彎，以兩手扳足趾20至30次。能鍛煉腰腿，增強腳力。防止足部軟弱乏力。
以上方法同樣適應(yīng)于每天長時間端坐辦公室、平時很少活動和鍛煉的人群。
