霜降時節(jié)話養(yǎng)生
霜降時節(jié)養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認(rèn)識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的霜降時節(jié)話養(yǎng)生，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
明天便是節(jié)氣霜降了，作為秋季的最后一個節(jié)氣，時逢每年公歷的10月23~24日，從太陽位于黃經(jīng)210o時開始?！对铝钇呤蚣狻吩疲骸熬旁轮?，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！薄八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，露水凝結(jié)成霜。秋天的夜晚地面上散熱很多，當(dāng)溫度驟然下降到0℃以下時，空氣中的水蒸汽在地面或植物上直接凝結(jié)形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松，這種白色結(jié)晶體就是“霜”。一般來說，白天太陽越好，溫度越高，夜里結(jié)的霜就越多，所以霜降前后早晚溫差更大。
霜只能在晴天形成，人們說“濃霜猛太陽”就是這個道理。我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜚蟲咸俯?！币馑际钦f，霜降節(jié)氣時豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用；大地上的樹葉枯黃掉落；蜚蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)?！八凳妓狈从车氖屈S河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我國霜日最多的地方。
我國各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐漸推遲的。除全年有霜的地區(qū)外，最早見霜的是大興安嶺北部，一般8月底便可見霜；東北大部、內(nèi)蒙和北疆初霜多在9月份；10月初寒霜已出現(xiàn)在沈陽、承德、榆林、昌都至拉薩一線；1月初山東半島、鄭州、西安到滇西北也可見霜；我國東部北緯30o左右、漢水、云南省北緯2o左右的地區(qū)要到12月初才開始見霜；而廈門、廣州到百色、思茅一帶見霜時已是新年過后的1月上旬了。這時，從養(yǎng)生來講，需要注意哪些呢？
【起居養(yǎng)生】霜降時晝夜溫差加大，人們須做好保暖工作。除了要適時添加衣服之外，應(yīng)格外重視腰腿部位的保暖。因為人體腰部支撐著整個上半身，擔(dān)負著身體一半的重量，它不僅是運動最復(fù)雜、活動最多的部位之一，更是負重或運動時最容易受傷的部位。霜降時氣溫下降明顯，風(fēng)、寒、濕邪侵襲腰府，造成腰部經(jīng)脈受阻，氣血不暢而發(fā)生腰痛。而腿部的膝關(guān)節(jié)也是易受寒邪侵襲的部位之一，我們平常所說的“老寒腿”就與感受風(fēng)寒之邪有著密切關(guān)系。霜降時因天氣日益寒冷，老年人極易患上此病。
由于膝關(guān)節(jié)是人體最大的關(guān)節(jié)，幾乎承受著全身的重量，負擔(dān)重、活動大，關(guān)節(jié)軟骨容易磨損、破壞。老年人隨著下肢動脈硬化斑塊不斷擴大和繼發(fā)血栓，血管日益變得狹窄，血流速度減慢，血流量減少。當(dāng)血管狹窄達到一定程度，甚至使管腔閉塞時，導(dǎo)致供給下肢的血液不能滿足人體需要。當(dāng)遇寒冷天氣時，由于寒冷和潮濕等因素作用于機體，容易引起膝關(guān)節(jié)的神經(jīng)、血管及軟組織功能紊亂，從而加重病情。因此，在霜降時節(jié)，保暖非常重要，除患有呼吸道疾病和心腦血管疾病的人外，以下兩類人群也不宜盲目秋凍。
關(guān)節(jié)炎患者：患有風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者常反復(fù)出現(xiàn)腿部脹痛、沉重感，受寒會使上述癥狀加重，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛，或伴有腫脹、行走不便等。因此，關(guān)節(jié)炎患者從秋季開始就應(yīng)注意腿部的保暖，避免受寒后引起關(guān)節(jié)疼痛加重。
糖尿病患者：糖尿病常并發(fā)血管神經(jīng)病變，表現(xiàn)為微循環(huán)障礙、手足麻木、疼痛，嚴(yán)重者可表現(xiàn)為壞疽。而寒冷刺激一方面可引起血糖升高，加重糖尿病；另一方面可引起血管收縮，使血流緩慢，進一步加重微循環(huán)障礙，導(dǎo)致血管神經(jīng)病變進一步加重。
此外，對秋凍的理解不僅在于不急于增衣保暖，還在于應(yīng)加強體育鍛煉。因為，要想增強機體的耐受能力，其根本方法是加強身體鍛煉。就耐寒鍛煉而言，在身體狀況和生活環(huán)境允許的情況下堅持常年洗冷水浴或游泳，是增強身體御寒能力的行之有效的健身活動；如不具備相應(yīng)條件，可堅持進行散步、跑步、做體操、打太極拳等運動。長期鍛煉不僅可以促進血液循環(huán)，調(diào)節(jié)血管的舒縮功能，而且還可以提高機體的免疫力和新陳代謝能力，借此可有效地增強人體耐寒能力。
【飲食養(yǎng)生】民間有“補冬不如補霜降”的說法，強調(diào)了霜降進補的重要性。一提到進補，許多朋友首先想到的就是溫補作用很強的羊肉等食品。中醫(yī)養(yǎng)生有“四季五補”的說法：春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補，可見秋季進補應(yīng)以平補為主。羊肉雖然具有很強的補益作用，但這些食物是冬季進補的佳品，并不適合秋天吃。因此，建議喜歡吃羊肉的朋友，多一點耐心，等到寒冬時節(jié)，再大飽口福。
這時，我們不妨與鴨肉、兔肉、鴿肉、甲魚、海參等來個“密切接觸”，因為這些食物都非常適合秋季食用。
鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時補充夏日的過度消耗，還具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用，符合秋季“宜涼忌溫”的進補原則。兔肉蛋白質(zhì)含量高、膽固醇含量低，而且性涼，具有補中益氣的作用，又易于消化，是中老年人及心腦血管病、肥胖病患者理想的秋季進補食品。鴿肉、甲魚均性平，其中鴿肉能滋腎益氣，甲魚可滋陰補虛，是腎氣虧虛者的秋季食療佳品。海參性平，具有很好的補腎益精、養(yǎng)血潤燥的作用，腎虛、貧血、腸燥便秘及肺結(jié)核等患者在秋季不妨適當(dāng)多吃點。
對于喜歡吃魚的朋友來說，秋季進補也可以適當(dāng)吃點平性的魚，如養(yǎng)血滋陰的烏賊魚，健脾開胃的黃花魚，補虛、健胃、益肺的銀魚，補胃、益血的鯧魚以及具有健脾胃作用的鯽魚等都是不錯的選擇，但要少吃帶魚、鰱魚、鱔魚等溫性的魚類。
此外，民間還有“處暑高粱白露谷，霜降到了拔蘿卜”的說法，蘿卜有促進胃腸蠕動、幫助消化、增進食欲的功效。由于秋季也是胃病的高發(fā)季節(jié)，脾胃功能欠佳的朋友不妨適度多吃點。蘿卜中含有助消化作用的淀粉酶、木質(zhì)素等，均不耐熱，其所含的維生素C也怕熱，故蘿卜宜生吃。但是，需要提醒大家，蘿卜雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，不適合脾胃虛寒者食用，慢性胃炎、胃潰瘍者最好于烹調(diào)后食用。
【運動養(yǎng)生】霜降時運動量可適當(dāng)加大，但在運動前因注意做好準(zhǔn)備活動，以免損傷關(guān)節(jié)。在運動前除了要做好常規(guī)的準(zhǔn)備活動之外，還應(yīng)加大各關(guān)節(jié)的活動幅度，必做的準(zhǔn)備活動是踩關(guān)節(jié)運動、膝關(guān)節(jié)運動及髓關(guān)節(jié)的運動。比如在打球之前，除了要進行慢跑活動外，跑完后宜重點活動手腕和腳腕，先活動開了再運動。
有些老人在做運動時，經(jīng)常以半蹲姿勢做膝關(guān)節(jié)左右搖晃動作，這種鍛煉方式是不可取的。因為半蹲時骸面壓力最大，搖晃則會加重磨損，導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。霜降時也可練“九月中坐功”以防治腰腿疼，具體方法是：每日凌晨5~7點時，平坐于地上或床上，伸展雙手攀住雙足，隨著腳部的用力，將雙腿伸出去再收回來，如此做5~7次，然后牙齒叩動36次，調(diào)息吐納，津液咽入丹田9次，此功法可防治療風(fēng)寒濕痹、腰腿痛等。
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農(nóng)歷八月十五日是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，古往今來，人們常用"月圓、月缺"來形容"悲歡離合"，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。天上明月，人間情懷，皓月當(dāng)空的天象形成了中國特有的文化味道。千里之外的明月，是思念之中的團圓，還是其他?也許每個中國人心里都有自己的答案。中秋在綿延千年的傳承里，早已融合了時令、飲食、醫(yī)藥、民俗文化等多種元素，成為蘊含“中國味”的符號與象征。
“中秋”一詞，最早見于《周禮》，至唐朝始以“中秋”為節(jié)。據(jù)史籍記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”，又因為這個節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會”，又有祈求團圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動，故亦稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”，在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”，中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。
中國傳統(tǒng)以每季三月分別稱為孟、仲、季月，秋季“白露”節(jié)氣過后，進入“仲秋”時節(jié)，至國慶節(jié)前后分別經(jīng)歷“秋分”及“寒露”節(jié)氣，正對應(yīng)十二消息卦圖中的“觀”卦和“剝”卦，從卦象可見下卦全部空虛為陰爻，上卦的陰爻亦節(jié)節(jié)向上擴散，陽爻漸減，天地之氣陽消陰長的趨勢愈加明顯，天人相應(yīng)，此時順應(yīng)天地規(guī)律，養(yǎng)生上應(yīng)當(dāng)注重護陽養(yǎng)陰、防寒保暖、和胃健脾、平養(yǎng)肺氣。
本期“中秋養(yǎng)生專題”，我們就來說一說與中秋有關(guān)的起居、飲食和本草養(yǎng)生，帶您走進一個充滿中醫(yī)藥韻味的月下世界。除了我們經(jīng)常聽到、談及的“晝夜晨昏，作息規(guī)律”“ 春夏秋冬，四時養(yǎng)生”等順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法外，今天首先和大家談一談“按月養(yǎng)生”。
“按月養(yǎng)生”的原理
按月養(yǎng)生的理論，在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已經(jīng)有了認(rèn)識和闡述。滿月時，由于人體氣血充實、肌肉皮膚致密、腠理汗孔閉合，此時人體即使遇到外界病邪的侵襲，也較為表淺而患病輕微。月虧時，因為人體氣血衰弱、肌膚弛、腠理開泄，所以此時遇到賊風(fēng)邪氣的侵襲，多是病位深在而患病急重。
現(xiàn)代亦有研究發(fā)現(xiàn)，月亮盈虧不僅造成地球上潮漲潮落，還對人類健康有一定影響。如月亮的盈虧會影響人們的精神狀態(tài)、內(nèi)科疾病的發(fā)生、女性的經(jīng)帶分泌及妊娠分娩等。
由于月亮的盈虧影響著人的生理、病理變化，因此在治療疾病、養(yǎng)生保健方面應(yīng)該根據(jù)月節(jié)律、月亮的盈虧變化等時間節(jié)律因時制宜。
具體如何做呢？專家認(rèn)為宜從以下四個時段分而行之
1、朔日養(yǎng)生
朔日即新月，是在農(nóng)歷初一前后。此時月缺無光，人體白天陽氣漸弱，夜間陰氣漸虛，人的精神、體力較差，機體抵抗力下降，肺心病、冠心病、心絞痛、心肌梗死等疾病易于發(fā)生和加重。
養(yǎng)生有招：可適當(dāng)減少工作、學(xué)習(xí)時間，增加睡眠時間。普通人群宜注意補氣養(yǎng)血、扶正固本，如可于朔日前后兩三天，根據(jù)需要食用紅棗花生龍眼湯(紅棗、龍眼肉各15克，花生仁50克，加水煮熟飲湯)以補養(yǎng)氣血;堅持晩上9點~10點就寢前拍打后背，先拍打正中，再拍兩側(cè)，從上至下50次~100次。由于背部有心俞、肺俞等臟腑腧穴，通過拍打刺激能振奮心陽、肺氣，有助于夜間體內(nèi)血液運行的暢通。
心腦血管疾病患者此時要注意及時添加衣服，避免風(fēng)寒等邪氣的侵襲，亦可根據(jù)需要于朔日前后每天服用三七粉(1克～ 3克，早晨一次服完，或早晨、臨睡前分次服用)，在一定程度上，有減少疾病發(fā)生、減輕病情的作用；
2、望日養(yǎng)生
望日即圓月，是在農(nóng)歷十五前后，此時月圓光亮，精氣充足。人體白天陽氣旺盛，夜間陰氣充盈，人的精神亢奮、體力較強，機體抗病能力增強，但是由于血氣上浮，一方面頭痛、頭昏、失眠、多夢等病癥高發(fā)，另一方面高血壓病、上消化道出血、腦出血、肺結(jié)核、支氣管擴張咯血等病癥也容易在此時發(fā)作和加重。
養(yǎng)生有招：望日人體陽氣旺盛、陰氣充盈，人們精神亢奮、體力較強，可適當(dāng)增加工作、學(xué)習(xí)時間，適當(dāng)減少睡眠時間。普通人群，此時可加強運動鍛煉，慎服用補藥，否則補益過度，“月滿而補，血氣洋溢”，易引起人體陰陽失衡，不利健康。對于在望日前后易于發(fā)作和加重疾病的患者，在望日前應(yīng)注意靜養(yǎng)，穩(wěn)定情緒，保持良好心態(tài)，注意預(yù)防性用藥，同時盡量不吸煙、少飲酒，切忌進食辛辣或過于溫補的食物，以防加重病情。高血壓病患者可于朔日前兩三天清晨食用雪羹湯(荸薺、海蜇頭各30克，加水煮熟飲湯)，荸薺涼血解毒、降氣通便，海蜇頭補心益肺、滋陰化痰，有助于滋陰潛陽，預(yù)防望日血壓升高。腦血管疾病患者，可在午睡前、晚睡前兩個時段按摩足部涌泉穴50次～100次，能起到補腎降逆、調(diào)血寧神的作用；
3、上弦月到圓月養(yǎng)生
上弦月即農(nóng)歷初七前后，從上弦月到圓月，月亮由缺到圓、月光由暗到亮，人體之氣也逐漸旺盛、充盈，人們精神良好、體力充沛，抗病能力較強。
養(yǎng)生有招：普通人群可適當(dāng)增加工作、學(xué)習(xí)時間，減少睡眠時間。高血壓病、心腦血管病、出血性病癥等患者，不要進食過于辛辣刺激或過于溫補的食物，要穩(wěn)定情緒，調(diào)節(jié)惱怒、郁悶等不良情志，以免加重病情。體質(zhì)虛弱尤其是經(jīng)常罹患呼吸系統(tǒng)疾病的中老年人和兒童，在弦日前后要注意氣候冷熱變化，適時防寒保暖。由于背部胸廓內(nèi)有心肺等重要臟器、背部脊柱兩側(cè)有心俞穴、肺俞穴等臟腑腧穴，雙腳位于下部屬陰，俗話說“寒從腳下生”，因此防寒保暖應(yīng)特別注意背部與雙腳的保暖。
另外，根據(jù)需要，可食用“黃芪杞菊茶”(黃芪、枸杞子、黃菊花各10克，先用水煮黃芪、枸杞子20分鐘，再加菊花煮5分鐘，加入適量冰糖調(diào)味，代茶飲用)或中成藥“玉屏風(fēng)散(顆粒)”，以補肺益氣、增強抵抗力；
4、圓月到下弦月養(yǎng)生
下弦月即農(nóng)歷二十三前后，從圓月到下弦月，月亮由圓到缺，月光由亮到暗，人體之氣亦逐漸虛弱、衰減，人們精神、體力較差，機體抵抗力較弱。
養(yǎng)生有招：普通人群可適當(dāng)減少工作、學(xué)習(xí)時間，適度增加睡眠時間。貧血、低血壓，以及氣血不足、脾腎虛弱等患者, 此時段可進行食補或藥補，有助于氣血的充盛、脾腎等臟器的強健，有益于疾病的痊愈康復(fù)和虛弱狀態(tài)的改善?？筛鶕?jù)需要食用當(dāng)歸燉烏雞(當(dāng)歸10克，烏雞1只，加水燉煮，食肉飲湯)補血益精，或使用黃芪蒸雞(黃芪10克，母雞半只，上籠蒸制，食肉飲湯)益氣升陽;或艾灸足三里(點燃艾條，置于足三里部位的皮膚，保持一定距離，讓人只覺有溫?zé)岫鵁o灼痛，一般每次灸10分鐘左右，每日1次)強健脾胃；
養(yǎng)生有道
A:中秋出游要注意什么？
中秋節(jié)將至，天氣不冷不熱，正是出游的好時光，那么，出游的準(zhǔn)備您做好了嗎？秋天是過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)，過敏體質(zhì)的朋友們出游首當(dāng)其沖的準(zhǔn)備應(yīng)為：需警惕過敏的發(fā)生，比如花粉過敏（尤其夏秋季節(jié)去草原、山區(qū)）、塵螨、霉菌過敏（住宿賓館），食物過敏，等等。
可能大家會問以下的問題：
1、秋天是結(jié)果實的時候，沒花粉吧？
答：人們都認(rèn)為春天才是開花的季節(jié)，到了秋天季節(jié)該結(jié)果，沒有花粉了。事實上，夏秋季節(jié)是雜草的花盛開的季節(jié)，如蒿、拉拉秧，每年8月底9月初有大量的雜草花粉飄散。這些花粉可以隨風(fēng)傳播，飄散到數(shù)百公里之外。即使人們沒有接觸或靠近這些花，也會出現(xiàn)過敏癥狀。當(dāng)然，如果這個季節(jié)去草原或山里，過敏癥狀就更重；
2、花粉過敏會出現(xiàn)什么癥狀？
答：花粉過敏最常引起五官的過敏，表現(xiàn)為鼻子癢、眼睛癢、耳朵癢、上腭癢、嗓子癢，會連續(xù)打噴嚏，一連打5個、10個甚至更多的噴嚏，流大量清水樣鼻涕，鼻塞。嚴(yán)重的會引起下呼吸道過敏，表現(xiàn)為咳嗽，喘憋，呼吸困難，呼吸時可以聽到吹哨似的“吱――吱――”聲。喘憋夜間厲害，尤其是半夜、凌晨時，嚴(yán)重時躺不下，坐起來身體往前傾著才能喘上氣來，很影響生活質(zhì)量；
3、針對上述情況需采取什么措施？
答：如果有花粉過敏者，出外旅行首先要做的就是選擇合適的時間、地點，盡量不要夏秋季節(jié)去草原或山里；如果一定得去，需采取嚴(yán)密的防護措施，如戴口罩，戴風(fēng)鏡；同時，需攜帶抗過敏的藥物，如西替利嗪、氯雷他定、沙丁胺醇氣霧劑等，有備無患；
4、住進賓館里應(yīng)該不會過敏吧？
答：住宿賓館也有可能引起過敏。賓館里的床上、被褥里，尤其是地毯里會有很多塵螨；如果房間比較陰暗潮濕，還會有大量霉菌。對于塵螨或霉菌過敏的人進入這樣的房間就會立即出現(xiàn)過敏，表現(xiàn)為打噴嚏、流鼻涕，甚至咳嗽、喘憋。遇到這種情況，要趕緊走出房間，去呼吸新鮮空氣，癥狀可逐漸緩解。如有備用藥物要及時服用；
5、出外旅游會有很多美食，難免使人禁不住想嘗嘗鮮。那么食物會過敏嗎？
答：食物是最常見的過敏原，而且往往會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，比如過敏性休克。如果已經(jīng)知道有過敏的食物，旅行時應(yīng)嚴(yán)格禁食，不能進食含有致敏食物成分的食品。有些人可能只知道有呼吸道的過敏癥狀，不料想也會有食物過敏。比如塵螨過敏的人可能吃蝦、蟹會過敏，花粉過敏的人可能吃多種水果、蔬菜過敏。因為過敏是特定的蛋白引起的，而一些花粉或食物間具有相同或相似的蛋白，所以，會出現(xiàn)交叉反應(yīng)。這一點對于過敏體質(zhì)的人來說，需要十分注意。對于一些新奇的、沒有吃過的海產(chǎn)品或蔬菜水果，不要輕易進食，否則，可能因為交叉反應(yīng)而誘發(fā)過敏；
6、有什么方法能改善過敏體質(zhì)嗎？
答：過敏原特異性免疫治療是世界衛(wèi)生組織推薦的“唯一可以影響變應(yīng)性疾病基礎(chǔ)機制，從而改變其自然進程的治療方法”。在一定程度上能改善過敏體質(zhì)，逐漸增強對過敏原的耐受水平。方法是通過小量遞增的方式使過敏病患者接觸其所敏感的過敏原。所以這種治療方法是過敏原特異性免疫治療，其前提是必須查明過敏原，否則，免疫治療就無從進行。
B:食用月餅有講究
中秋佳節(jié)的時候，一家人共賞明月，聚在一起品茗吃月餅，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。專家提醒，食用月餅要講究科學(xué)，同時注意飲食上宜清淡。
1. 不同口味的月餅食用順序:咸甜月餅同食時，應(yīng)先咸后甜，鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食時，應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃；
2. 月餅富含脂肪，食用時不宜配冷飲，否則會引起腹瀉。最好配一杯熱茶或開水。適宜的茶飲:綠 茶消食解油膩;紅茶、花茶、普洱茶暖腸胃營養(yǎng)效果佳;秋飲烏龍茶降脂減肥兩相宜;大麥茶強胃健脾助消化;蜂蜜柚子茶清熱去火解油膩;陳皮茶溫和促消化；
3. 月餅食用量不宜過多，切忌搭配含糖量高的汽水、飲料等，在食用月餅的同時必須減少米飯及油脂的攝入；
4. 患有胃炎、膽道疾病、肥胖、"三高"人群、糖尿病患者及嬰幼兒、老年人等特殊人群應(yīng)慎食月餅，以免造成胃腸道不適或病情加重。即使是無糖月餅，糖尿病患者也不可多食;血脂患者建議每日膽固醇含 量不超400毫克為原則，而一個蛋黃約有600~1500毫克，因此高血脂患者宜少食有蛋黃餡的月餅。
C:茶水配搭更有益
中醫(yī)認(rèn)為，春季應(yīng)飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲白茶，冬季飲黑茶。專家提示:秋季可以多飲一些白茶，例如，白毫銀針、貢眉、壽眉、白牡丹等。能夠促進血糖平衡、保肝護肝、提升人體造血機能等有很好的作用。
D:中秋九大養(yǎng)生菜
從中醫(yī)節(jié)氣看，中秋是氣候轉(zhuǎn)換分界點。一過中秋，天氣明顯轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，人體新陳代謝漸緩，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人還會皮膚干燥，或出現(xiàn)腹瀉、便秘等腸胃功能失調(diào)。蔬菜不僅養(yǎng)生，還能對一些疾病的治療起到輔助作用。那么，在應(yīng)季的蔬菜中，哪些適合養(yǎng)生呢？下面就推薦給大家一份“養(yǎng)生蔬菜目錄”：
強腎植物：黃秋葵
要說蔬菜的功效，現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。
這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。原因是經(jīng)科學(xué)家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般；
預(yù)防感冒：萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。
萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可止咳；
防止生痘：生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒；
促進消化：韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進食欲的作用。
香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀；
消炎降火：菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。
E:秋季養(yǎng)生粥
又是一年秋葉黃，又是一年月兒圓。在秋高氣爽的國慶和中秋節(jié)日長假里，很多人都選擇到戶外去走走。那么，假日里你有沒有到戶外游玩的打算啊，臨行前帶一杯自己出品的養(yǎng)生粥。當(dāng)你饑渴時、當(dāng)你疲憊時吃上一口自己親手熬制的養(yǎng)生粥，會給你的旅行帶來一點小小的愜意。
麥仁大米粥
取大麥仁、粳米各1 50克淘凈煮粥。有消暑降溫、止渴生津、補中益氣之效。
苞米粥
將玉米碴子、豆角籽提前浸泡8小時，在鍋中添水小火慢熬致米爛濃稠即可。
現(xiàn)代研究指出，玉米煮粥，淀粉可以轉(zhuǎn)化為糊精，大分子成分可在緩慢的煮熬中分解成易消化的小分子成分。粥內(nèi)含有多種酶，可以幫助消化，喝粥可以補充水分，避免血液粘稠，又容易產(chǎn)生飽腹感。玉米粒含有大量的維生素和不飽和脂肪酸。維生素E俗稱“不老素”，不飽和脂肪酸又叫“美容酸”這兩種物質(zhì)能增強身體的新陳代謝，調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)的功能；
紅棗綠豆粥
取紅棗1 00克、綠豆300克，加水1. 5升，明火煮沸后再改文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛熱止渴、利尿消腫之功效；
蓮子粥
將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀，與淘凈的粳米1 00克同煮成粥。此 粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心，益腎固精，健脾斂腸之功效。 （用保溫杯頭天晚上將米洗凈放入保溫杯，加滿開水，食用前加白糖即可）；
杏仁粥
取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下氣平喘之功效；
荷葉粥
將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁，加入粳米1 00克煮粥，然后加白糖調(diào)勻食用。此粥有防暑利尿，降壓之功效；
百合銀花粥
百合50克洗凈，銀花6克焙干研成細末。粳米1 00克煮沸后放入百合熬煮成粥。 然后放入銀花及適量白白糖調(diào)勻食用。有清熱消炎、生津止渴之功效；
苦瓜粥
苦瓜1 00克洗凈，去瓤切咸小塊，先將粳米1 00克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜，冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目，祛煩解毒之功效；
菊花粥
黃菊花20克，粳米1 50克，菊花煎水去渣后，與粳米同煮成粥，常食有利尿、防暑作用。（用保溫杯頭天晚上將米洗凈放入保溫杯，加滿開水，食用前加白糖即可）；
麥冬粥
麥冬30克，煎湯取汁。與粳米1 00克煮粥， 常食能養(yǎng)心滋陰安神，潤肺祛暑溫。
說起枸杞子，大家都不陌生，它早已經(jīng)成為人們的滋補食材。泡水、入湯或熬粥、做菜，日常生活當(dāng)中總是看能到紅紅的枸杞子出現(xiàn)在我們的餐桌上。但也有不少人在食用枸杞的方法上存在誤區(qū)，今天我就跟大家聊一聊枸杞這些事兒……
一、枸杞子的出身，一定要產(chǎn)地正宗
寧夏枸杞是中國枸杞原產(chǎn)地唯一地域保護產(chǎn)品，素有“世界枸杞在中國，中國枸杞在寧夏，寧夏枸杞甲天下”之美譽。
枸杞：屬茄科枸杞屬的多分枝落葉灌木，別名紅果、紅耳墜、血杞子、明目子、茨果子、枸蹄子、枸奶子、長生草、天精草、枸杞頭、地骨皮和地筋等，有喜光照、耐鹽堿、耐肥、耐旱、怕水漬的特點，而寧夏特殊的地質(zhì)、氣溫成就了這道藥食同源的食材。它的入藥部分不單是枸杞子，還有枸杞葉、枸杞根，說它是個寶一點兒也不夸張！
二、枸杞子的營養(yǎng)成分多多，效用也不少
枸杞的成熟果實含甜菜堿，阿托品，天仙子胺、玉蜀黍黃質(zhì)、酸漿果紅素、隱黃質(zhì)、
東莨菪素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素C。
枸杞種子里含16種人體需要的氨基酸；還含鉀、鈣、鈉、鋅、鐵、銅、鉻、鍶、鉛、鎳、鎘、鈷、鎂等元素。有促進免疫作用的枸杞多糖，含量為7.09%；牛磺酸，γ-氨基丁酸。 看到這里你就明白了吧，一粒枸杞里藏著這么多的營養(yǎng)素，以前還真不知道呢！
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞子含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)與多種藥理成分，具有保護心、肝、腎、大腦，調(diào)節(jié)神經(jīng)，增強免疫功能，修復(fù)視網(wǎng)膜神經(jīng)，改善動脈硬化程度，延緩細胞衰老進度及降血壓、降血脂、降血糖等多種作用。
國外藥理專家稱枸杞中所含的“維生素X”為“駐顏維生素”，又稱作“祛老圣藥”。難怪國外的朋友發(fā)朋友圈時經(jīng)常會在餐盤、零食袋、茶杯里發(fā)現(xiàn)枸杞呢！
三、挑選枸杞有方法，掌握技巧更放心
（一）、了解級別標(biāo)準(zhǔn)，做到心中有數(shù)
國務(wù)院商業(yè)部和衛(wèi)生部頒布了枸杞的6個驗級標(biāo)準(zhǔn)：
貢果：180-200粒/50克；
枸杞王：220粒/50克；
特優(yōu)：280粒/50克；
特級：370粒/50克；
甲級：580粒/50克；要求顆粒大小均勻，無干籽、油粒、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
乙級：980粒/50克，油粒不超過15%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變等顆粒。
有機枸杞要做到：免洗、零農(nóng)殘、無重金屬殘留。
（二）、挑選枸杞有技巧，五個要領(lǐng)要記牢
1、色澤：寧夏枸杞色澤為紅色或暗紅色，無光澤
2、形狀：寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，形狀為紡錘體。先端有小凸起狀的花柱痕，基部有白色的柄痕。
3、比重：寧夏枸杞?jīng)_茶或者泡水，很多都會伏在水面上，一般不會很快沉底。青海、內(nèi)蒙古枸杞會下沉。
4、手感：百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面輕輕一捏，再松手，寧夏枸杞不會結(jié)塊，會很容易散開。
5、味道：品嘗一下枸杞的味道，寧夏枸杞吃起來會先甘甜，然后會有點淡淡的苦味。青海和內(nèi)蒙產(chǎn)的吃起來會有點甜和膩。
（三）借你一雙慧眼，鑒別熏過硫磺的枸杞
是否有用硫磺熏枸杞，你可以抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定枸杞被熏過。
四、枸杞是個寶，但也不是人人適用
枸杞滋補養(yǎng)生已有悠久的歷史，作為一種兼藥用與食用為一體的滋補佳品，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，是一種值得大眾多吃的、長期食用的保健食品。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，尤其是脂肪肝、痛風(fēng)、經(jīng)常喝酒、用眼過度（長期看手機、電視、電腦等）人群最宜食用。
不適人群，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
五、枸杞的吃法很多，吃對才是硬道理
食用枸杞一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞子的吃法很多，最好是直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。
六、好食材要會做，營養(yǎng)滋補美味多
小編作為營養(yǎng)師，不能光講理論，也給大家推薦幾種枸杞的養(yǎng)生吃法：
1、枸杞菠菜豬肝湯
原料：豬肝200克左右，菠菜三棵，枸杞適量
調(diào)料：油，鹽，姜，料酒，蒜，大蔥
做法：
（1）、豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。
（2）鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根；
（3）姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，加入料酒，放油，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煮到湯濃，放進洗干凈的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調(diào)味即可。
2、枸杞燉雞湯
原料：柴雞半只、枸杞20g
調(diào)料：姜、蔥、鹽、料酒
做法：
（1）柴雞洗凈放入大小合適的砂鍋中；
（2）放入足量的冷水（沒過食材），待水開后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢燉至酥爛（一般在1.5小時左右）；
（3）待酥爛后，加入蔥、鹽和枸杞再燉1-2分鐘，關(guān)火，上桌。
3、枸杞玉蘭爆蝦仁
原料：鮮蝦、枸杞
調(diào)料：鹽、生粉、蛋清、料酒、油、蔥、姜
做法：
（1）枸杞泡水，蝦洗凈剝殼，剔除腥線、洗凈后控水；
（2）加入鹽、了解、蛋清、生粉拌勻、蓋上保鮮膜，冰箱腌制2小時；
（3）油鍋燒熱，加入姜絲爆香，加入蝦仁快速翻炒，出鍋前加入枸杞翻炒幾下撒入蔥花即可。
4、枸杞發(fā)糕
主料：小麥面粉500克、玉米粉200克、枸杞80g
輔料：泡打粉3克、酵母(干)4克
步驟：
（1）準(zhǔn)備材料；
（2）將酵母溶于130g溫水中(水溫不得高于40度)，靜置幾分鐘；
（3）將30g枸杞、小麥面粉、玉米粉、泡打粉、白糖攪拌均勻；
（4）倒入酵母水，拌勻揉合成面團后再取50g枸杞混合均勻；
（5）把揉好的面團放入墊了紗布的蒸籠里；
（6）面團放在溫暖處發(fā)酵至原來體積的兩倍大后，枸杞撒在面團表面。冷水上鍋，大火蒸20分鐘左右即可，蒸好后悶幾分鐘后再開蓋。
關(guān)于枸杞的事情說了這么多，想必大家對枸杞有了進一步的了解，希望對大家在選購枸杞、食用枸杞方面有些幫助。在這入秋之季，動手為家人做營養(yǎng)健康的美味佳肴吧！
參考資料：
1、中國居民膳食指南2016版.中國營養(yǎng)學(xué)會.
2、中國飲食保健學(xué).路新國,劉煜.中國輕工業(yè)出版社.
3、圖片來自網(wǎng)絡(luò).
營養(yǎng)師 王 娟
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會 副秘書長
優(yōu)仕堂(北京)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限公司 營養(yǎng)顧問
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此文章作者原創(chuàng)，如轉(zhuǎn)載請聯(lián)系本人
秋天氣候干燥，很多老年人都會犯咳嗽，因為這沒日沒夜的咳嗽，吳姨已經(jīng)好幾個晚上沒睡好覺了。究竟該怎樣擺脫這沒日沒夜的咳嗽呢？
秋咳是因肺“缺水”
很多老年人在秋天的時候特別容易犯咳嗽，那么咳嗽是否跟天氣有關(guān)呢？秋天氣候變化無常，尤其秋燥之邪極易通過口、鼻、呼吸道和皮膚等侵入人體，累及于肺7此時如果稍有不慎，就很易罹患感冒，引起燥咳之癥。
秋季干咳不能單單認(rèn)為是呼吸道的問題，秋季干燥，人體易缺水，而口喉部位也是最容易判斷身體是否干燥的地方，這時人體會通過咳嗽的方式提醒我們該補水了。另外，人體還會通過皮膚干燥、便秘、聲音沙啞等方式來提醒我們補水。
潤肺可以“吃出來”
那么，秋燥咳嗽該怎樣來調(diào)節(jié)呢？譚漢添表示，潤燥最好的方式是食療，此時，可多食銀耳、杏仁、沙參、雪梨等食物來潤肺止咳，也可試試以下的食療方子來潤肺止咳。
銀耳玉竹燉乳鴿
材料：銀耳、玉竹各30克，乳鴿1只，姜2片。
做法：清洗干凈所有食材，冷水鍋下鴿子，開大火煮滾后轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘左右或至鴿子吐凈血水；隨后撈出用溫水沖洗干凈瀝干水份。將所有食材放入瓦罐，并加入足夠量的純凈水；蓋上瓦罐，移入電子燉盅，加足夠量的開水，隔水燉3小時；最后適當(dāng)鹽調(diào)味即可。
功效：滋陰清熱，適于干咳少痰，大便干結(jié)等癥狀。
無花果羅漢果煲豬肺
材料：無花果50克，羅漢果1/3個，豬肺1個，陳皮適量
做法：把豬肺用水沖、并用手使勁擠出里面的血水；把豬肺切成件，再放在開水里面煮5分鐘，煮過的豬肺用水洗并用手使勁擠干里面的血水；把其他材料洗凈備好，砂鍋內(nèi)燒開水后下豬肺和其他材料開大火再燒開；關(guān)小火慢燉2小時，用鹽調(diào)料即可。
功效：止咳潤肺，適用于有慢性咽喉炎的患者。
百合沙參燉雪梨
材料：百合、沙參各30克，雪梨1~2個。
做法：把百合、沙參洗凈待用，梨削皮去掉梨核，然后切成塊。將所有材料放入燉盅，加入清水，先用大火燒開；后改用小火燉1小時左右，加入適量冰糖調(diào)味即可。
功效：滋陰潤肺，適用于肺癆久咳、咳唾痰血等癥。
《月令七十二候集解》中記載：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”
深秋時節(jié)，寒風(fēng)愈演愈烈，在更旺的爐火前，煮一桌熱氣騰騰的飯菜，和家人朋友一起共享片刻溫暖，是為慰藉。
至于吃什么，我們國人的飲食自古講究“順時而為”。
俗語講，“一年補通通，不如補霜降”，霜降這天，是進補的大好時機。但因“秋燥”，此時更應(yīng)講究“平補”，溫和地給身體機能提供適宜的能量，以免過猶不及。
細究古代敦煌的飲食，不難從中組合出一份屬于深秋的“霜降食單”供君品嘗。
敦煌人食用菌類的記錄可追溯至唐朝。敦煌文獻S.5927va中記載，“麥壹斗，買菌子一斗用”，想必敦煌人早就懂得諸多蘑菇的做法。
而秋季食用鮮蘑菇湯，不必添加過多的佐料，以免剝奪蘑菇本身的鮮香味道，鮮湯入口，品嘗不盡的回味，加之蘑菇本身低脂、含鋅的特點，健脾養(yǎng)胃、減脂降壓。相比常出現(xiàn)在我們餐桌之上的椒鹽蘑菇，這道清新的鮮香蘑菇湯，不失為怕胖又想要補充營養(yǎng)的“仙女”們優(yōu)秀的餐前選擇。
薺菜是古老的，可以追溯到《詩經(jīng)》“誰謂荼苦，其甘如薺”。入口苦澀，回味甘美，便是薺菜的特色了。
人都說“三月三，薺菜可以當(dāng)靈丹”，其實除了春天，薺菜上市分春、夏、秋三季，每年8-9月以及10-11月，也是食薺菜的時節(jié)。薺菜所含豐富的維生素C和二硫酚硫酮，具有抗癌作用，大量粗纖維可促進新陳代謝，豐富的胡蘿卜素對眼睛大有益處，“三高”人群食用薺菜亦可起到食療功效。
敦煌善食薺菜早有記載，敦煌文獻p.3491《某寺因佛事分配勾當(dāng)帖》中，就有“薺酢”的身影出現(xiàn)，也就是加醋的涼拌薺菜。
“霜降魚蓬勃，鮮味跑大街?！睙o論是釣魚還是食魚，此時都是上好的時機。
魚肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富，是眾所周知的，高蛋白、低脂肪，又易于消化吸收，為魚肉吸引了一眾“粉絲”。而霜降時節(jié)食魚，不僅是因為這個時節(jié)肉味鮮香，更是由于魚肉富含的鎂元素可以讓人快樂，能夠有效改善深秋時容易出現(xiàn)的消極情緒?？梢哉f是“身心皆宜”了。
在敦煌文獻p.3468《驅(qū)儺詞》中，就已經(jīng)有“谷桿大于牛腰，蔓菁賤于馬齒。人無饑色，食加魚味。有口皆餐蒲萄，歡樂則無人不醉”這樣的描述。雖然略顯夸張，但生活的富足和喜悅的心情想必每個人都能感同身受了。
餅類食物，曾“霸占”古代敦煌人的舌尖，強烈影響他們的飲食結(jié)構(gòu)。
最遲在漢代，餅就已經(jīng)出現(xiàn)在敦煌人的餐桌上。敦煌馬圈灣出土的漢簡中就有關(guān)于餅的記錄：“膏餅一人直六十”。
敦煌文獻中也有大量關(guān)于各種餅的記述，種類多達二十余種，差不多將所有的餅族成員都囊括其中了。
唐代，乳餅是“食中珍品”，士大夫階層好之尤甚。
《餅餌閑談》中記載：“餅，搜糍麥面所為，或合為之。入爐熬者，名熬餅，亦曰燒餅；入籠蒸者，名蒸餅；入湯烹之，名湯餅；其他豆屑雜糖為之曰環(huán)餅；和乳為之曰乳餅?！笔秤萌轱灥暮锰幰灿杏涊d，“乳餅面，治脾胃虛弱，赤白泄痢?！保ㄔず鏊蓟邸讹嬌耪罚?/p>
既然是深秋養(yǎng)生局，飲品自然也要向藥膳方向靠近。
敦煌人善釀酒，也善飲酒。酒里自有北方人的熱情和彪悍，但又不是全然的粗獷，其中也有一番講究的微妙。
“呵梨勒”（亦寫作“訶梨勒”）原產(chǎn)于波斯，是一味藥材，亦可釀酒。本是藥師佛右手所持之物，《金光明最勝王經(jīng)》中說：“訶梨勒一種，具足有六味；能除一切病，無忌藥中王?！焙抢胬蘸外帜铡⑴胬找黄?，可以釀造出極具異國風(fēng)情的甜酒——三勒漿。
唐代韓鄂研究過此酒的釀制方法，并強調(diào)必須是農(nóng)歷八月開始密封，一個月后釀成?！拔吨粮拭?，飲之醉人。消食、下氣。”正合適深秋飲用。
霜降之后，冬日更近一步。
除了落木幾何，衣著多少，餐盤里的學(xué)問也是關(guān)注的重心。
今天，不如借鑒古人的飲食，來一場復(fù)古的聚餐，從素湯到鮮肉到藥酒，舌尖得到大滿足，身心同樣舒坦，再配上點故事，這一餐，絕對是蕭瑟深秋的一抹暖色了。
（來源：敦煌研究院）
不知不覺中秋天就要結(jié)束了，在秋季最后一個節(jié)氣霜降來臨之后，緊接著就是立冬，馬上全國大部分地區(qū)就要開始漫天飄雪，進入一年之中最寒冷的幾個月。
俗話說“補冬不如補霜降”，意思是說預(yù)期冬天補身體，不如在霜降節(jié)氣時就打好基礎(chǔ)，只有地基牢固了冬補才更有意義，對身體的幫助也更多。
在霜降節(jié)氣來臨之際，爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師，和大家聊聊：霜降養(yǎng)生記住3句話，多吃3種食物。
1、霜降節(jié)氣養(yǎng)生：避免受冷感冒
此時天氣漸涼，秋燥明顯，霜降養(yǎng)生首先要重視保暖，呼吸道薄弱的人士注意增減衣服，外出時可戴口罩，避免寒冷對呼吸道的刺激。其次要防秋燥，運動量可適當(dāng)加大。
很多人覺得感冒不是什么大毛病，可對于有心血管疾病的中年人來說，秋冬交接時候感冒不是小事。感冒往往是誘發(fā)或加重冠心病的重要因素，感冒后抵抗力較低，導(dǎo)致炎癥活躍，容易引發(fā)冠心病，甚至心衰。
2、霜降節(jié)氣養(yǎng)生：注意養(yǎng)胃
老人們常說：霜降多胃病，因為寒冷對腸胃的刺激最明顯，如果吃飯時還吃生冷的食物，喝冰鎮(zhèn)飲料，就很容易引起腸胃疾病，或加重原本就有的慢性胃病。
3、霜降節(jié)氣養(yǎng)生：睡覺前多泡泡腳
霜降時節(jié)漸入冬寒，人體關(guān)節(jié)部位最怕受涼，不妨在睡覺前泡泡熱水腳，加點艾草之類的中藥泡腳，更能驅(qū)寒祛濕。
說完霜降節(jié)氣養(yǎng)生要注意的3件事，那么從飲食上又該如何調(diào)理呢？
1、霜降節(jié)氣吃：板栗
板栗也是秋季上市的養(yǎng)生好物。從中醫(yī)的角度上看，板栗性質(zhì)溫和味道甘甜，有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、吐血、便血等癥，老少咸宜。
2、霜降節(jié)氣吃：牛肉
牛肉營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素，而且還有暖胃的作用，是秋冬季節(jié)補益身體的佳品。
3、霜降節(jié)氣吃：南瓜
南瓜富含胡蘿卜素，它在人體中會轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。南瓜還含微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進胰島素正常分泌，因而很適合糖尿病人食用。
各位朋友，你還知道哪些霜降節(jié)氣養(yǎng)生要注意的事情嗎？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的養(yǎng)生經(jīng)驗。
傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之霜降
霜降，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，由此秋季即將結(jié)束。
霜降人間，冬將至
《月令七十二候集解》:“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！?/p>
《二十四節(jié)氣解》中說:“氣肅而霜降，陰始凝也?！?/p>
我國古代將每五日為一候，三候為一節(jié)氣，六節(jié)氣為一季，四季為一年。
霜降分為三候:“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蟄蟲咸俯?！?/p>
一候，豺乃祭獸 | 豺狼將捕獲的大量獵物放在一起，像是在祭祀一樣。
二候，草木黃落 | 不耐寒的植物停止了生長，草木樹葉凋零。
三候，蟄蟲咸俯 | 寒氣肅凜，曾經(jīng)鳴叫和活躍的蟲類都垂頭不食，進入冬眠，不見了蹤影。
“霜降水返壑，風(fēng)落木歸山”。霜降，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天即將到來。
霜降養(yǎng)生有講究
霜降意味著天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜，實乃深秋之季，大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。
每個季節(jié)的最后18日屬脾土，所以霜降時節(jié)犯消化道疾病的幾率增加，俗話說“冬補不如補霜降”，又因為正值秋末，秋燥越發(fā)明顯，此時宜平補，尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥，以養(yǎng)后天。此時健脾養(yǎng)陰潤燥的食物有很多，如蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。當(dāng)然，也可配合藥膳進行飲食調(diào)養(yǎng)。應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病?！按禾斐曰?，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節(jié)適宜吃的食物。
節(jié)氣推拿
霜降節(jié)氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行性感冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意讓寶寶增強機體免疫力，預(yù)防感冒。
霜降的十五天，可以在家給孩子們做做保健推拿：
【補脾經(jīng)】順時針旋寶寶大拇指螺紋面，推300次
【揉板門】順時針按揉寶寶大魚際中點，100次
【摩腹】順時針繞臍按摩腹部，5分鐘
【揉肺俞】用雙手拇指按揉肩胛骨內(nèi)側(cè)肺俞穴，100次
【捏脊】沿寶寶脊柱從下到上輕輕捻動皮膚，6遍
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歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《霜降時節(jié)話養(yǎng)生》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“霜降時節(jié)養(yǎng)生”專題供您欣賞！
