秋季容易上火要滋補(bǔ) 注意飲食事項(xiàng)
秋季飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“秋季容易上火要滋補(bǔ) 注意飲食事項(xiàng)”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大家都知道的,進(jìn)入秋季以后,很容易出現(xiàn)一些上火啊或者是呼吸道疾病的發(fā)生,因?yàn)榭諝獗容^干燥,吃一些可以滋陰潤(rùn)燥,去火的食物是很不錯(cuò)的選擇哦,秋季應(yīng)該如何去火滋補(bǔ)呢,下面的這些飲食事項(xiàng)大家要知道的哦。
1、飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類(lèi)難消化的油膩之物。
2、多攝入水分,以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失,并可促進(jìn)新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。
3、不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
4、實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物,如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等,忌諱助陽(yáng)興熱的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。
5、虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。
如何防上火,吃什么食物對(duì)于去火氣比較好
芹菜,芹菜富含纖維素,能很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)消化與吸收,使體內(nèi)的毒素盡快排出體外,且芹菜本身性涼,對(duì)體內(nèi)的火氣會(huì)有一定的抑制作用。YS630.Com
牛奶,牛奶性微寒,能去肝火,解熱毒,其本身所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,尤其對(duì)于補(bǔ)鈣效果不錯(cuò)。
海帶,海帶中富含鉀元素,對(duì)于排毒通便效果明顯。
綠豆,綠豆性涼,在夏天不僅能解暑消涼,而且對(duì)于祛除體內(nèi)的濕毒效果顯著。
關(guān)于秋季很容易上火要滋補(bǔ)的一些飲食事項(xiàng),大家都知道了吧,這些食物在等安排的過(guò)程中要注意一些禁忌,少吃一些油炸啊或者是燒烤類(lèi)的食物,還要注意不要吃辛辣刺激的食物,多喝水,等等這些小常識(shí)都是需要注意的哦。
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秋季來(lái)臨天氣也變得涼爽了,早晚溫差更是明顯,身體的機(jī)能也隨著改變。不僅在身體上要注意添衣防寒,而且在飲食方面更是要有所注意。那么秋季飲食有哪些注意事項(xiàng)呢?
立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
1、蘋(píng)果:中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除,所以吃蘋(píng)果或飲蘋(píng)果汁對(duì)高血壓患者有益。
2、葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開(kāi)胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3、楊桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,溫開(kāi)水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個(gè)。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、柚子:性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱(chēng),有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬:味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
6、山楂:性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
養(yǎng)生的注意事項(xiàng):
要注意這些疾病的預(yù)防感冒秋天氣候變化異常,季節(jié)轉(zhuǎn)換較快,早、中、晚室內(nèi)外溫差較大,呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力減弱,給病原微生物提供了可乘之機(jī),是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié),特別是當(dāng)環(huán)境通風(fēng)不好時(shí),感冒更容易在人與人之間迅速傳播。
小編溫馨提示:
遵循“春捂秋凍”和“耐寒鍛煉從秋始”的規(guī)律,注意隨溫度變化選擇衣物;多增加戶(hù)外活動(dòng),積極鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì);保持學(xué)習(xí)生活環(huán)境的良好通風(fēng),盡量避免出入公共場(chǎng)所;要適當(dāng)多飲水,多食新鮮水果和蔬菜,適當(dāng)補(bǔ)充維生素;經(jīng)常使用冷水洗臉。如果已感染感冒等呼吸道疾病,應(yīng)大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥膩、煎炸及過(guò)涼的食物,少吃辛辣食物,多吃養(yǎng)陰潤(rùn)肺食物,如梨、蘿卜等。
消化系統(tǒng)疾病秋季天氣涼爽,人的食欲增加,易暴飲暴食,致使胃腸負(fù)擔(dān)加重,功能紊亂,晝夜溫差較大,易引起腹部著涼,或誘發(fā)結(jié)腸過(guò)敏,使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)而導(dǎo)致腹瀉。此外,秋季病菌繁殖快,食物易腐敗,是細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性痢疾、大腸桿菌腸炎、冰箱性腸炎(耶爾細(xì)菌腸炎)等腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。痢疾的早期表現(xiàn)有發(fā)燒、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等全身中毒癥狀。局部癥狀有陣發(fā)性腹痛、腹瀉,出現(xiàn)粘液、粘液血、全膿血,便次增多,合下墜感。傷寒則表現(xiàn)發(fā)燒時(shí)間較長(zhǎng),可有腹脹、全身乏力、脈搏緩慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾腫大等癥狀。
夜間午間睡覺(jué)時(shí)要蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)腹瀉及胃部不適。注意食品衛(wèi)生,不在學(xué)院餐廳以外攤點(diǎn)就餐,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)衛(wèi)生許可證的盒飯、小菜及冷飲,不吃過(guò)夜及腐敗變質(zhì)的食物,不生吃海(水)產(chǎn)品,生吃瓜果要洗凈后食用,確保入口食品的衛(wèi)生安全。注意個(gè)人衛(wèi)生,應(yīng)經(jīng)常洗澡、洗手、剪指甲,尤其注意飯前要用流動(dòng)水洗凈雙手。
秋季來(lái)臨天氣也變得涼爽了,早晚溫差更是明顯,身體的機(jī)能也隨著改變。不僅在身體上要注意添衣防寒,而且在飲食方面更是要有所注意。那么秋季飲食有哪些注意事項(xiàng)呢?
立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
1、蘋(píng)果:中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除,所以吃蘋(píng)果或飲蘋(píng)果汁對(duì)高血壓患者有益。
2、葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開(kāi)胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3、楊桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,溫開(kāi)水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個(gè)。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、柚子:性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱(chēng),有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬:味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
6、山楂:性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
養(yǎng)生要注意什么:
要注意這些疾病的預(yù)防感冒秋天氣候變化異常,季節(jié)轉(zhuǎn)換較快,早、中、晚室內(nèi)外溫差較大,呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力減弱,給病原微生物提供了可乘之機(jī),是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié),特別是當(dāng)環(huán)境通風(fēng)不好時(shí),感冒更容易在人與人之間迅速傳播。
小編溫馨提示:
遵循“春捂秋凍”和“耐寒鍛煉從秋始”的規(guī)律,注意隨溫度變化選擇衣物;多增加戶(hù)外活動(dòng),積極鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì);保持學(xué)習(xí)生活環(huán)境的良好通風(fēng),盡量避免出入公共場(chǎng)所;要適當(dāng)多飲水,多食新鮮水果和蔬菜,適當(dāng)補(bǔ)充維生素;經(jīng)常使用冷水洗臉。如果已感染感冒等呼吸道疾病,應(yīng)大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥膩、煎炸及過(guò)涼的食物,少吃辛辣食物,多吃養(yǎng)陰潤(rùn)肺食物,如梨、蘿卜等。
消化系統(tǒng)疾病秋季天氣涼爽,人的食欲增加,易暴飲暴食,致使胃腸負(fù)擔(dān)加重,功能紊亂,晝夜溫差較大,易引起腹部著涼,或誘發(fā)結(jié)腸過(guò)敏,使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)而導(dǎo)致腹瀉。此外,秋季病菌繁殖快,食物易腐敗,是細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性痢疾、大腸桿菌腸炎、冰箱性腸炎(耶爾細(xì)菌腸炎)等腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。痢疾的早期表現(xiàn)有發(fā)燒、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等全身中毒癥狀。局部癥狀有陣發(fā)性腹痛、腹瀉,出現(xiàn)粘液、粘液血、全膿血,便次增多,合下墜感。傷寒則表現(xiàn)發(fā)燒時(shí)間較長(zhǎng),可有腹脹、全身乏力、脈搏緩慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾腫大等癥狀。
小編溫馨提示:
夜間午間睡覺(jué)時(shí)要蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)腹瀉及胃部不適。注意食品衛(wèi)生,不在學(xué)院餐廳以外攤點(diǎn)就餐,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)衛(wèi)生許可證的盒飯、小菜及冷飲,不吃過(guò)夜及腐敗變質(zhì)的食物,不生吃海(水)產(chǎn)品,生吃瓜果要洗凈后食用,確保入口食品的衛(wèi)生安全。注意個(gè)人衛(wèi)生,應(yīng)經(jīng)常洗澡、洗手、剪指甲,尤其注意飯前要用流動(dòng)水洗凈雙手。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,這時(shí)候的天氣就會(huì)變得涼爽起來(lái),對(duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)也是有好處的,那么我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候具體應(yīng)該怎么做才能更好的去養(yǎng)生呢,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看秋季的時(shí)候吃什么能夠起到滋補(bǔ)的功效吧。
香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效,所以本身我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候就很適合吃香菇了,作為養(yǎng)生菌類(lèi)的一種,我們經(jīng)常的吃香菇好處也是極大的,能夠很好的促進(jìn)我們的脾胃健康,還可以保護(hù)血管、增強(qiáng)免疫力,大家需要重視才行哦。
牛奶
牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖, 它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收,所以牛奶就是大家很適合去吃的食物了,我們需要多吃才行了,好處是極大的哦。
上面我們就給大家推薦了幾款食物,我們經(jīng)常的吃這些食物的好處也是極大,能夠非常好的幫助我們滋補(bǔ),同時(shí)還可以有效的幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),好處可以說(shuō)是巨大的,所以大家需要重視才行了,可以很好的幫助我們滋補(bǔ)哦。
入秋之后,空氣中的水分子逐漸減少,容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺(jué)。因此,在飲食方面,可以多喝湯粥,多食果蔬類(lèi)食材??梢詫?shí)行“早飯一碗粥,晚飯一碗湯”,飲食以清淡為主,多喝綠豆湯或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。水果和蔬菜是防止秋燥的佳品,梨子、甘蔗、橙子、檸檬和烏梅等,都是潤(rùn)肺佳品。
對(duì)于運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō),要特別注意“養(yǎng)氣”,每次鍛煉之后應(yīng)該多吃滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨子、芝麻、蜂蜜、銀耳等。如果出汗較多,可以適量補(bǔ)充些淡鹽水,補(bǔ)充的時(shí)候以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。
秋季飲食應(yīng)當(dāng)以防燥養(yǎng)陰,滋陰潤(rùn)肺為主。古代最著名的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)著《飲膳正要》中說(shuō)“秋氣燥,宜食麻以潤(rùn)其燥”。事實(shí)證明,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等,可以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)血的作用。對(duì)于年老體弱者,可采用晨起食粥的方法來(lái)益胃生津,如百合蓮子粥,銀耳冰糖粥、大棗糯米粥、杏仁川貝粥、黑芝麻粥等,都是具有滋陰養(yǎng)胃功效的佳品。
秋季進(jìn)補(bǔ),宜先調(diào)理腸胃。秋天是非常適合人體進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。但是在秋季進(jìn)補(bǔ)之前,脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段。可先補(bǔ)食一些既富有營(yíng)養(yǎng)又容易消化的食物,以調(diào)理牌胃功能,如魚(yú)肉、豬肉、牛肉、羊肉、禽蛋以及山藥、大棗、蓮藕等。此外,奶制品、豆類(lèi)及新鮮蔬菜水果均宜多吃。藥食兼優(yōu)的菱角、飯栗也是調(diào)理脾胃的佳品,它們均含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)及多種維生素,具有補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
這些秋季的飲食注意事項(xiàng),希望能夠幫助網(wǎng)友們解決秋季飲食中遇到的問(wèn)題,這樣才能健康的安度秋天。
相信我們大家對(duì)于飲食的重要性也是有了一定的了解了,當(dāng)然了,只有我們的飲食健康才能夠保證我們?nèi)梭w的健康哦,另外,秋季養(yǎng)生也是有許多的飲食注意事項(xiàng)的哦,下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看吧。
吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語(yǔ)叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,所以我們千萬(wàn)不要量的食用一些瓜類(lèi)食物哦。
但一些“果類(lèi)”卻可以多吃。梨可潤(rùn)肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀,不但對(duì)心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞,有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用,所以我們大家在秋季的時(shí)候,就是可以多吃一些葡萄的哦。
記得補(bǔ)充維生素
維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用,身體抵抗外來(lái)侵害時(shí)各類(lèi)免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此,秋冬季感冒流行季節(jié),別忘記每日服用維生素C片劑,也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,例如獼猴桃、橙子。
為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤(rùn),還要補(bǔ)充維生素A,最佳來(lái)源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。此外,經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它們富含維生素E,不僅對(duì)我們的養(yǎng)生有幫助,并且還有很不錯(cuò)的護(hù)膚的作用哦。
通過(guò)我們上面的這些介紹,我們可以知道許多的關(guān)于秋季養(yǎng)生的飲食注意事項(xiàng)了,所以我們?cè)谏钪芯鸵嘧⒁饬伺?,為了我們身體的健康,在秋季的時(shí)候多吃水果,但是盡量的少吃那些瓜類(lèi)食物,另外,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素也是非常的有必要的哦。
我們大家日常生活中只有多重視飲食的健康,才可以更好的促進(jìn)自身的健康的,但是我們大家要知道,在不同的季節(jié),日常生活中飲食調(diào)理的方法也是有著很大的區(qū)別的,但是很多朋友們不知道秋季應(yīng)該如何調(diào)理飲食,下面我們來(lái)看看。
秋季的時(shí)候,我們大家必須要適當(dāng)?shù)恼{(diào)理自己的飲食,在生活中最好多吃一些軟、溫、暖、素、鮮的食物,這樣對(duì)于我們?nèi)梭w的腸胃健康是非常的有好處的。烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物。進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食。
另外,大家在秋季的時(shí)候,必須要注意自己的飲食習(xí)慣一定更要規(guī)律,定時(shí)定量的吃飯是非常的重要的,如果不注意自己的飲食習(xí)慣,那么會(huì)嚴(yán)重的影響腸胃的健康。長(zhǎng)期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
通過(guò)我們上面的這些介紹,相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于秋季的時(shí)候飲食調(diào)理的方法也是有了一個(gè)大概的了解了,我們可以知道,在秋季的時(shí)候,大家是適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┙∑⑽傅氖澄锸呛苤匾?,并且我們還需要注意養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣的。
對(duì)于秋季是需要大家注重護(hù)理的,特別是注重養(yǎng)生的人,一定要安排好自己的飲食,吃一些養(yǎng)生粥是非常不錯(cuò)的選擇,接下來(lái)小編將為大家介紹關(guān)于秋季可以養(yǎng)生的一些粥,以及生活中的一些注意事項(xiàng),希望能給各位提供一些有效的幫助和參考。
1、綠豆紅棗粥
材料:準(zhǔn)備一百克綠豆、十五顆紅棗、適量的紅糖。
做法:將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。
功效:喝綠豆紅棗粥可以清熱解暑,健脾護(hù)肝。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。
2、香蕉綠豆粥
材料:準(zhǔn)備六十克綠豆、兩根香蕉。
做法:先將香蕉除柄蒂再清洗干凈,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機(jī)中快速攪打,過(guò)濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘?xún)艉?故人砂鍋,加水適量,大火煮沸后離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁中,拌勻即成。
功效:有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。
3、菠菜粥
材料:準(zhǔn)備一百克粳米,菠菜適量。
做法:先取菠菜放入沸水燙數(shù)分鐘,撈出切細(xì),加粳米共煮為粥。
功效:服用菠菜粥可以治便澀滯不通、痔瘦及久病。
秋季飲食注意事項(xiàng)
1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤(rùn)肺為基本原則。適當(dāng)?shù)倪x食一些能夠潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物,比如梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等,這類(lèi)食物可以多吃一些。
2、調(diào)理脾胃
立秋之后應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。夏秋之交,調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開(kāi)胃,易消化食物,對(duì)于辛辣刺激油膩類(lèi)食物要少吃。
上文所介紹的這幾種粥都是非常適合在秋季服用的,能起到非常好的養(yǎng)生保健功效,這些粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富,味道也是比較好的。除了通過(guò)喝一些養(yǎng)生粥來(lái)進(jìn)行保健以外,還要做到生活要有規(guī)律,多吃一些有益健康的食物,對(duì)于一些過(guò)于油膩辛辣刺激的食物,一定要少吃為妙。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《秋季容易上火要滋補(bǔ) 注意飲食事項(xiàng)》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋季飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)”專(zhuān)題。