面對新型冠狀病毒，我們最好的應(yīng)對手段和預(yù)防手段是什么？
飲食和養(yǎng)生是什么意思。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。進(jìn)行日常養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供面對新型冠狀病毒，我們最好的應(yīng)對手段和預(yù)防手段是什么？，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
這個年大家都過得很特別，誰想到在本應(yīng)該高興的日子爆發(fā)了讓整個中國都憂心忡忡的疫情呢。我們被告知不要聚會，少出門，多在家呆著，我們也只好在家刷刷新聞，看電視，玩手機(jī)，好像新年一切都失去了它該有的樣子。面對冠狀病毒，大家都會有焦慮，我們最好的防御手段和應(yīng)對手段是什么？
一般來說，預(yù)防病毒最好的方式就是接種疫苗，目前還沒有對于新型灌裝病毒的疫苗，不過根據(jù)國家各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)面對重癥、急癥呼吸道疾病的治療經(jīng)驗(yàn)提升，根據(jù)鐘南山院士表示有信心應(yīng)對這次挑戰(zhàn)，不過相信不久之后預(yù)防灌裝病毒的疫苗也會問世。
想要預(yù)防新型冠狀病毒，我們最應(yīng)當(dāng)做的一件事情就是“提高自身的免疫力”，從這次疫情來看，死亡和重癥的更多人群屬于中老年群體，不少年輕感染者已經(jīng)自愈，面對病毒入侵，我們自己的身體才是最能幫助自己的武器，免疫力強(qiáng)的個體更不容易被病毒感染。
1月22日中科院院士和疾病防控中心主任都在新聞發(fā)布會上提到：兒童和年輕人對冠狀病毒不宜感染，免疫力差、中老年、孕產(chǎn)婦、肝腎功能障礙障礙人群，更易感，病情僅占更快，嚴(yán)重程度也更高。據(jù)顯示，病例平均的年齡在65歲左右。
粘膜層預(yù)防病菌入侵
我們的粘膜是第一道防線，提高粘膜免疫能力有助預(yù)防病毒的入侵。
①補(bǔ)充充足水分有助提高粘膜潤滑度，粘膜菌群活性，維持粘膜正常功能呢，推薦每日攝入水分1500~2000ml，高溫或體力活動，長時間開暖氣或空調(diào)的情況下更應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充充足水分。
②維生素A的補(bǔ)充也十分重要，維生素A是修復(fù)粘膜、上皮細(xì)胞的有益成分，維生素A的來源如動物肝臟，另外還可從類胡蘿卜素中轉(zhuǎn)化為來，如深綠色和橙色蔬菜都富含。
提高自身修復(fù)能力，避免不利因素?fù)p害身體健康
①日常注意補(bǔ)充充足蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能加速器官修復(fù)，和免疫也有相關(guān)性，它是免疫細(xì)胞不可缺少的轉(zhuǎn)化底物之一，如乳清蛋白能提高肺炎球菌疫苗的免疫反應(yīng)，每日雞蛋牛奶不要少，豆制品、魚肉、禽肉種類盡量豐富。
②減少煙酒的攝入，特別是不要抽煙，我們暫時不提加重其他慢性疾病，抽煙嚴(yán)重影響呼吸道健康，并且損傷粘膜。
③不要忘記適當(dāng)?shù)腻憻挘依镆粯幽苠憻?，如平板支撐、仰臥起坐。
注意周圍環(huán)境，生活自律
①保證充足睡眠，不要宅在家玩游戲刷劇打麻將就熬夜通宵，睡眠的缺乏對免疫力影響較大。
②減少壓力，每天刷新聞的大家心情越來越焦慮反倒不利，焦慮和緊張的心情對健康影響極大。
③采取合適的免疫措施，減少外出、外出時帶好口罩，從外面回來后用酒精消毒衣物，用肥皂仔細(xì)吸收，生肉類要徹底加熱，不吃生肉。
④保證空氣流通，不要一直緊閉窗門。
那么，如果大家發(fā)現(xiàn)自己有輕微疑似癥狀，或者接觸了患者要怎么辦？
首先放平心態(tài)，冠狀病毒的傳染性雖然較強(qiáng)，但已經(jīng)證實(shí)了死亡率是絕對低于SARS的，特別在武漢和重癥區(qū)，癥狀輕微的疑似患者或無癥狀的接觸者，先自我隔離和觀察，這樣的辦法比直沖沖地去醫(yī)院要理智。雖然建議有條件的情況下盡快前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行觀察，但由于一些可觀原因，如醫(yī)療機(jī)構(gòu)飽滿，疑似人群和流感人群諸多，反倒更是不安全。
平時身體健康，沒有心肺、肝腎等慢性疾病或免疫低下癥狀、腫瘤的基礎(chǔ)疾病，出現(xiàn)常規(guī)發(fā)熱癥狀不要過度緊張，更適合在家自行隔離，并觀察。注意在痛風(fēng)條件好的單獨(dú)房間，有一個健康狀態(tài)較好的家人照顧，家屬生活在其他房間，最好不要探視，間距1m外。減少活動，確保公共空間通風(fēng)良好，和患者在同一間房間需要正確佩戴嚴(yán)密貼合的口罩。與患者接觸、進(jìn)餐前、如廁后都應(yīng)當(dāng)及時吸收。避免公用的，可能交叉感染的物品：毛巾、牙刷、餐具、飲料、床上用品及衣物等。
疑似和接觸者在14天后才能放松警惕，如果中途出現(xiàn)病癥加重，特別是呼吸道感染，嚴(yán)重發(fā)熱（39度以上）、咳嗽、咽喉痛、呼吸困難、腹瀉、意識模糊（嗜睡、說胡話、難分晝夜）等癥狀最好就醫(yī)。在隔離和觀察期最好聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員，醫(yī)務(wù)人員提供咨詢和監(jiān)控。
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新型冠狀病毒的出現(xiàn)可真是讓大家都惴惴不安，我們整天都關(guān)注著最新進(jìn)展，希望能早日有一天戰(zhàn)勝瘟疫，也希望所有醫(yī)護(hù)人員健康，染病人群快速康復(fù)，眾志成城，打贏這場特殊的戰(zhàn)役。那么新型冠狀病毒的易感人群是哪些？
新型冠狀病毒的傳播力度較大，很多朋友都會認(rèn)為免疫力是抵抗病毒的最有利武器，其實(shí)只要和病毒近距離接觸，被病毒入侵所有的人都是易感人群，不管免疫力再強(qiáng)的人也可被感染。只是如果感染上病毒后，免疫力強(qiáng)的人群表現(xiàn)出的癥狀相較輕微，病后恢復(fù)能力較強(qiáng)，容易戰(zhàn)勝病魔，得到治愈。相比免疫功能較低的中老年人群，孕婦、嬰幼兒、亞健康人群、肝腎功能障礙等人群患病后則癥狀較重，治愈率會低一些。
一定注意家里的老弱病殘人群，他們一感染上，更容易出現(xiàn)重癥難治的情況。最近在街上我看到了很多情況讓人不安心，很多中老年朋友上街甚至有不帶口罩的，一部分老年朋友帶的是自己常用的棉布口罩，還有一些中老年朋友可能是覺得呼吸不適，把鼻孔處拖出口罩外，這些方式都是錯誤的口罩帶法，在人群密集的地方十分危險(xiǎn)。家里人一定要多次告知病情的嚴(yán)重性，并傳達(dá)正確的防護(hù)方式。
另外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多原本已經(jīng)患有基礎(chǔ)疾病的人群更容易出現(xiàn)重癥難以治愈的情況，例如心腦血管疾病、三高、肥胖、肝腎疾病的人群。
因?yàn)楣ぷ髟蚪?jīng)常在戶外奔波、出現(xiàn)在人群密集地方的人也更容易接觸感染源，是易感人群，例如外賣小哥，醫(yī)院工作人員，這類人群更應(yīng)當(dāng)注意防護(hù)措施完善，勤洗手、消毒，飯前便后一定要做好清潔。
對于預(yù)防新型冠狀病毒，最重要的是隔離和遠(yuǎn)離傳染源，避開人群密集的地方，特別是避開醫(yī)院發(fā)熱門診、急診科、呼吸科，多待在家，盡量少乘坐公共交通工具。當(dāng)然提高免疫力能夠讓我們避免重癥的爆發(fā)，提高治愈率，雖然我們最好避免外出運(yùn)動，可多進(jìn)行對場地要求不高的運(yùn)動，如仰臥起坐、俯臥撐、平板支撐、呼啦圈、瑜伽運(yùn)動、啞鈴、拉力器等等；注重飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡，不要因?yàn)樵诩铱偝运偈?、泡面、膨化零食等沒有營養(yǎng)的食物。
大家待在家里也只能研究一下“怎么吃”能夠?qū)ι眢w更好，來對抗這場瘟疫了。食物給予大家的除了飽腹提供能量以外，科學(xué)飲食同樣有助維護(hù)免疫能力的正常。大家都已經(jīng)明白，增強(qiáng)免疫力對于抵抗新型病毒是有益的，雖然說免疫力再強(qiáng)的人接觸到了足量的病毒依然可能染病，但免疫力強(qiáng)的人群比起免疫力弱的人群來說癥狀一般更輕，而免疫力低下，或者有基礎(chǔ)疾病的人群一般都會是重癥患者，治愈更困難，那么在家蹲如何吃才更科學(xué)，能夠幫助我們維持甚至提高免疫力呢？
維持腸道健康是我們首先應(yīng)當(dāng)關(guān)注的事情
人體內(nèi)有70%的免疫細(xì)胞其實(shí)都位于腸粘膜內(nèi)，可以說人體中最大的免疫機(jī)能就是我們的小腸。腸道內(nèi)居住了多種菌類，可以稱之為“腸道微生物菌群”，它們之間相互抗衡，維持著腸道的正常運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)在有很多研究都發(fā)現(xiàn)，腸道微生物菌群對身體有著很重要的影響，人體健康、炎癥、過敏癥狀、甚至胖瘦和長相都和它們有關(guān)聯(lián)。免疫力差的標(biāo)志就是出現(xiàn)各種過敏癥狀，腸道內(nèi)的微生物菌群無法平衡，或服用抗生素，破壞腸內(nèi)細(xì)菌平衡，出現(xiàn)過敏癥狀的幾率則更高。
保護(hù)腸道微生物的平衡我們最好日常飲食盡量清淡，衛(wèi)生、時間不要紊亂，最好是有定點(diǎn)進(jìn)餐的習(xí)慣。適當(dāng)補(bǔ)充一些益生菌是有益的，比如在酸奶中（冷藏酸奶）、豆豉、腐乳、奶酪中都含益生菌或益生元（這其中鹽分高，味道重的適量吃）?；蚩梢匝a(bǔ)充一些益生菌營養(yǎng)品。充足的膳食纖維對維持腸道微生物菌群十分有益，缺乏膳食纖維補(bǔ)充的人群腸道微生物菌群更不健康，也更容易引起便秘；常吃膨化零食、喝甜飲料、碳酸飲料等同樣會破壞腸道微生物菌群的健康，所以咱們在家里也不要囤太多零食、速食，有條件的話還是自己選擇新鮮蔬菜、肉類做點(diǎn)正餐來吃。
維持“粘膜”健康
粘膜組織像我們身體的一道逞強(qiáng)，把自身和外部環(huán)境劃分開來，空氣中的細(xì)菌、病毒想要進(jìn)入人體必需首先遇到粘膜組織，粘膜細(xì)胞會和這些“壞人”戰(zhàn)斗，有時我們會出現(xiàn)潰瘍、紅腫發(fā)炎等情況，就是因?yàn)檎衬ぜ?xì)胞戰(zhàn)亡了，它們的尸體隨著分泌物被排出的情況。粘膜有哪些？比如我們的呼吸道粘膜、腸胃道粘膜、泌尿生殖粘膜等等，總之它們是隔離開病毒的第一道防線。
保護(hù)粘膜我們首先需要補(bǔ)充足量的水分，水分是粘膜的潤滑劑，可增強(qiáng)粘膜厚度和流動性，維持粘膜正常的生理功能。每日補(bǔ)充水分最好1500~2000ml，最少也應(yīng)當(dāng)飲用1200ml；果蔬可以補(bǔ)充足夠，其中富含維生素C，維生素C雖然無法直接提高免疫力，但可提高白細(xì)胞的吞噬能力，改善中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞的活性，增加粘膜防御。
多吃一些富含維生素A的食物，維生素A有助維護(hù)粘膜組織和上皮組織健康，還能加強(qiáng)它們的修復(fù)能力。如動物肝臟、胡蘿卜、橙色果蔬。
一些應(yīng)當(dāng)注意的常見元素補(bǔ)充
蛋白質(zhì)是維持免疫的重要元素，如乳清蛋白能夠增加人體對肺炎球菌疫苗的免疫反應(yīng)，還可增加體內(nèi)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體的數(shù)量。蛋白質(zhì)的來源廣泛，最方便的就是雞蛋、牛奶、大豆、豆制品，另外在紅瘦肉、魚蝦肉中也富含。
ω3脂肪酸，不飽和脂肪酸有助抵抗細(xì)胞炎癥，對免疫十分有幫助，ω3不飽和脂肪酸存在于深海魚肉中，如鱈魚、帶魚、金槍魚、鮭魚等等。在堅(jiān)果中含有部分，每日可攝入10g左右堅(jiān)果食物。小眾油脂如紫蘇油、亞麻籽油中富含，有條件的話可以購買。
維生素D也相當(dāng)重要，研究發(fā)現(xiàn)，曬太陽產(chǎn)生的活化維生素D能增強(qiáng)免疫力，降低流感發(fā)生，預(yù)防炎癥，維生素D有助細(xì)胞復(fù)制，在抵御感冒上有很大作用。蛋奶、菌類、蝦、深海魚類中富含維生素D，另外注意有太陽的時候適當(dāng)曬一下。
鋅元素和硒元素：鋅元素廣泛分布在人體組織中，能促進(jìn)T細(xì)胞的活性，增加T細(xì)胞數(shù)量，在菌類、海產(chǎn)品、瘦肉、動物肝臟、堅(jiān)果中都富含。硒元素是維持免疫力正常的有益元素能保護(hù)心腦血管、心肌健康，我們可以在海產(chǎn)品、特別是貝類、動物內(nèi)臟中得到豐富的硒元素。
可能很多朋友都有這個疑問，特別是每天都有鍛煉習(xí)慣的朋友，悶在家簡直是要了命。不過如果配合現(xiàn)在這個特殊時期我們應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)，大家還是盡量都待在家里不要外出為宜。一些朋友十分焦慮，比如：如果我長期都沒有鍛煉，自身抵抗力下降了不是更容易誘發(fā)疾??？現(xiàn)在又是冬季，感冒隨時好像都會找上門來，要是有疑似癥狀，自己不是很麻煩嗎？而且根據(jù)現(xiàn)在的報(bào)道來看，冠狀病毒的傳播性較強(qiáng)，不過致死率目前不算很高，重癥和死亡的人群中大部分都是免疫力低下的中老年人群，年輕人群患病率較低，治愈率也較高，所以提高免疫力的確是大家看重的點(diǎn)。
如果一定要外出鍛煉的朋友，如果附近外出人少，比較僻靜的話，可以出去鍛煉一會兒，一定選擇人少的地方鍛煉。即便是鍛煉也一定要戴好口罩，最好選擇輕度和中度運(yùn)動，口罩戴上呼吸不暢，如果做高強(qiáng)度運(yùn)動很可能會供氧不足，對我們自身造成威脅。外出時間不宜過久，建議30~60min。其實(shí)我們大可選擇一些對環(huán)境要求不是那么高的運(yùn)動方式，它們一樣可以達(dá)到鍛煉身體，保持肌肉，提高心肺功能的效果，例如：
你還可以選擇到天臺上做一些運(yùn)動，例如呼啦圈、開合跳，波比跳等等，家里有條件的跑步機(jī)自然也沒什么問題。
另外，除了運(yùn)動保健提高身體免疫力之外，我們在飲食上也應(yīng)當(dāng)重視，現(xiàn)在是特別時期我們難以出門買菜，很多朋友在家囤了很多速食和零食，天天都吃這些食物，其實(shí)這樣并不科學(xué)，同樣可能會瓦解我們的健康。我們可以做好防護(hù)措施到附近還營業(yè)的大型超市購買一些新鮮的食材，速去速回，至少要時不時做一些營養(yǎng)均衡的飲食給自己。
保持合理的生活作息方式同樣重要，這幾天很多單位學(xué)校延長了假期，很多朋友都是吃飽了睡，睡了看電視刷劇，刷了劇又繼續(xù)睡或者繼續(xù)吃，還有很多熬夜到很晚的朋友。一定要提醒大家，雖然是特別時期，但我們還是應(yīng)當(dāng)規(guī)律自己的作息習(xí)慣，保持合適的生物鐘，這樣對維持正常的身體狀態(tài)也是很重要的。
缺乏硒元素的確有可能讓我們的免疫力下降，充足的硒元素能維持我們正常的免疫能力，不過這不代表硒吃得越多我們的免疫力就越強(qiáng)，要想“提高”免疫能力我們還應(yīng)當(dāng)從多方面入手。
例如均衡日常的膳食纖維，不僅僅是硒元素，各種營養(yǎng)成分都是影響免疫系統(tǒng)的因素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)是淋巴細(xì)胞的重要組成部分，缺乏蛋白質(zhì)我們很有可能降低抗病能力；又比如維生素A，維生素A是修復(fù)上皮組織和粘膜組織的重要成分，皮膚、粘膜組織可是身體的第一道防護(hù)線；還有最常見的維生素C，也是免疫系統(tǒng)所需的成分之一，所以，補(bǔ)充各種人體所所需的元素，對維持正常的免疫力都是有幫助的，可不僅僅是這個硒元素。
有很多商家乘機(jī)吹捧硒元素的功效，把硒元素神話了不少。當(dāng)然，硒元素自身的確有很多重要的功效，例如調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素K等多種維生素的吸收，可預(yù)防視網(wǎng)膜病變、眼底病變、白內(nèi)障等問題，還能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成，而蛋白質(zhì)剛好就和免疫系統(tǒng)掛鉤；硒元素還能調(diào)節(jié)肌肉收縮，避免心肌受損，降低鈣質(zhì)沉積，預(yù)防疾病發(fā)生。硒還能夠抵抗一些有害重金屬，避免重金屬中毒。不過它的充分補(bǔ)充只是維持正常的生理所需，并非傳說中的能抗癌、抗毒，還能凍齡。有很多“富硒”食品，比如富硒大米、富硒醬油、富硒薯類、富硒雞蛋等等，這些所謂的“富硒”食物也并沒有那么神奇，可能只是硒含量稍微高一些，但沒有明顯的特殊效果。
很多朋友日常不太注重補(bǔ)充硒元素，富含硒元素的食物如蛋類、堅(jiān)果類、動物內(nèi)臟、動物紅肉、魚蝦類，特別是素食吃得比較多的人群，最好是注重硒元素的補(bǔ)充，素食者可以從大豆類中攝取更多硒元素。
如果想要提高自身的免疫力，除了飲食上的營養(yǎng)均衡，我們最好是保持一定的運(yùn)動量，維持規(guī)律的生活作息習(xí)慣。在抵抗灌裝病毒期間，這運(yùn)動咱們連門都不讓出，怎么運(yùn)動？那我們可以選擇一些對場地要求不大的運(yùn)動，比如俯臥撐、仰臥起坐、平板支撐、啞鈴、拉力器、健身球、瑜伽運(yùn)動等等，不要整天在家久坐久躺，更容易誘發(fā)慢性疾病。雖然我們的假期延長了，但并不代表我們的生活就肆無忌憚地過，給自己找一些事情做，例如大家一起大掃除，看看以前沒看完的書籍、看看電視節(jié)目，不熬夜，也不要通宵麻醬或斗地主，生物鐘還是要規(guī)律，不然同樣會降低免疫力，反倒讓我們越來越亞健康。
對抗新型病毒，除了提高我們自身的免疫力之外，還應(yīng)當(dāng)注意日常的防護(hù)措施，如出門一定帶好口罩，不要在人多的地方逗留，回家后勤洗手，酒精消毒和口罩。最新的發(fā)現(xiàn)病毒可能通過“糞口傳播”，也就是說在消化道上傳播途徑上也需要重視，如不要在公共場所用餐、家人吃飯用公筷、飯前便后必須吸收，接觸公共場所設(shè)施后最好是洗手；不點(diǎn)外賣，蔬菜瓜果、肉蛋奶洗凈或充分加熱后在食用。
去超市買菜更應(yīng)當(dāng)擔(dān)心的是人與人之間的病毒傳播，至于蔬菜、肉類等食物上的病毒其實(shí)并不用過度擔(dān)憂。專家已經(jīng)說明：病毒離開活體細(xì)胞難以存活較長時間，基本不具備傳播的條件。病毒離開細(xì)胞，在布料、透氣棉織物上存活時間只有幾分鐘~1小時，如果在環(huán)境適宜，濕潤的情況下能存活2~3天。不過在蔬菜的運(yùn)輸、搬運(yùn)過程中難以生存，很容易被滅活。
但嚴(yán)謹(jǐn)來說，如果說在買菜期間，的確有空氣中的病毒沾染在食物上，并且病毒還存活，而且被我們手接觸了，還是有極小可能感染的，例如用手揉眼睛、搓鼻子。所以還得要提醒大家，外出買菜或是辦其他事情期間最好是準(zhǔn)備一次性手套，接觸到公共設(shè)施、事物能夠更好地預(yù)防病毒沾染；另外，接觸到其他東西后一定不要習(xí)慣性地揉眼睛和揉鼻子，目前對病毒的了解我們都還不夠深入，為了以防萬一避免各種傳播途徑，我們還是要做到面面俱到。
那么如果我們把沾染了病毒的食物買回家之后，雖然沒有用手沾染到病毒，沒有揉眼睛揉鼻子，回家后好好消毒和洗手了，但沒有注意到這些病毒依然是附著在食物上的，我們吃的會不會有問題？
這也不用過于擔(dān)心，已經(jīng)有不少研究都證明了，新冠病毒的不耐熱性，在56℃的溫度下只需要30分鐘左右就能被完全滅活，如果高于56℃滅活時間更短，如果做菜的溫度能夠高于70℃，病毒幾分鐘內(nèi)就能被滅活，我們炒菜、蒸菜、煮菜的溫度普遍都高于70℃，基本上可以滅活病毒。所以一定是推薦大家肉菜都要煮熟了吃，特別是喜歡吃生蔬沙拉的朋友最好這段時間避免，用清炒、蒸煮等方式料理蔬菜，喜歡涼拌的朋友最好焯過沸水后涼拌，飯前也一定要注意洗手，吃飯時最好有公筷，各自的餐盤。
去超市最大的隱患還在于人多，交互傳染的可能性更大，如果一定要去超市、人群密集的地方一定戴好口罩，最好有一次性手套、護(hù)目鏡，不要在人多的地方逗留，買好東西迅速離開。現(xiàn)在建議的安全距離人與人之間是1米，當(dāng)然，如果能離得更遠(yuǎn)的話自然是更好的。在超市里購買東西最好能一次性多買一些，不要經(jīng)常去超市這類人比較密集的場所?；丶液笸馓紫玖罆裉幚?，病毒懼怕紫外線，如果有陽光的話最好曬在陽光中，第一件事情就是洗手，洗手時間不少于30s。
在食物上我們不用過于擔(dān)心冠狀病毒的傳播?？傊P(guān)鍵詞就是“加熱”。
蔬菜上有了新冠病毒有可能是在運(yùn)輸途中或者售賣途中感染到了患病者的飛沫，或者沾染了泥土中患者的糞便（目前在患者的腸道中檢測出病毒的陽性，說明新冠病毒是有可能通過糞口傳播的，不過目前暫無定論）。不過，病毒這種個體在體外是難以存活較長時間的，它必須利用生物蛋白質(zhì)不斷復(fù)制自己的個體才能存活下來，另外，該病毒對熱十分敏感，在56℃不算很熱的溫度下，加熱30分鐘即可滅活，所以只要我們把蔬菜肉類洗干凈，充分加熱后不存在病毒感染的情況。
中國疾病控制中心發(fā)布的家庭預(yù)防指南中明確地提到了：禽肉蛋、蔬菜類最好充分煮熟后在食用。另外，不要接觸、和購買或食用野生動物，避免前往售賣活體動物的市場。
肉蛋類食物熟食可以很好地達(dá)到安全避免冠狀病毒侵害的威脅，不過安全起見，為了保證滅活病毒，加熱溫度最好是70℃以上，若低于60℃，最好保證30分鐘以上的加熱時間。蔬菜熟食同樣能夠達(dá)到滅活病毒的效果，但一定注意，疫情期間不推薦食用沙拉這類未經(jīng)過煮熟的蔬菜，任何蔬菜建議熟食后吃，最好是清炒，蒸煮，避免涼拌。另外需要注意的是飲食安全，為了避免較傳播，吃飯前應(yīng)當(dāng)仔細(xì)吸收，用肥皂、香皂搓洗不低于30s，手心、手背、虎口、指縫都要注意清洗；吃飯前也應(yīng)當(dāng)仔細(xì)清洗碗具（紫外線可殺滅病毒，最好是用紫外線消毒的碗柜清洗），用公筷、自己的餐盤，避開大鍋飯，交互傳染的吃法。
因?yàn)槭卟酥械拇_也是有可能染上患者飛沫的，若是手足接觸感染蔬菜又揉眼、擦嘴等這是可能感染新冠病毒的，所以現(xiàn)在大部分地區(qū)也呼吁大家外出接觸公共事物的時候需要格外小心，最好是有一次性手套。所以外出買菜時最好帶好口罩和一次性手套，以免接觸到病毒，若不小心的話還真可能染上病毒。外出買菜后回家注意清洗手部，用肥皂洗凈后最好酒精消毒，以免接觸的蔬菜、肉類上有病毒沾染；病毒懼怕紫外線，若家里有向陽的地方，可以把暫時要吃的菜放在能照射到太陽的地方。
因?yàn)槲覀儾⒉皇抢米⑸涞囊呙缛サ挚共《镜?，我們并不是在已?jīng)發(fā)病后才去注射疫苗，而是未雨綢繆，在還沒有引發(fā)這種病毒誘發(fā)的疾病前，就利用疫苗讓我們自身的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抵抗這種病毒的抗體，在下一次又遇到這種病毒后，就有所準(zhǔn)備，打勝仗的幾率要高得多，所以說抵抗病毒的不是疫苗，而還是我們的抗體。
這話怎么說？注射了滅活的病毒，就能抵抗病毒了？這是什么邏輯？
首先，我們要來了解了解病毒的情況。一般來說，細(xì)菌對我們身體來說要輕松得多，它們想入侵人體，首先要通過“體液免疫”，如身體自帶的粘膜粘液的抵抗，如果過了這一層，有我們體液中的巨噬細(xì)胞、白細(xì)胞、B細(xì)胞等著它，連這里的防線都突破了，才會有我們的“細(xì)胞免疫”，骨髓釋放的淋巴細(xì)胞來突擊病毒，總之，細(xì)菌入侵身體的途徑比較艱難，因?yàn)樗鼈兪羌?xì)胞，很容易被身體的防御細(xì)胞識別。
但病毒和細(xì)菌有所不同，細(xì)菌還有細(xì)胞核組織，可以作為一種生物，不過病毒結(jié)構(gòu)簡單微妙，只含有核酸（DNA或RNA，這些結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核中的主要遺傳物質(zhì)），不存在細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如果放在自然界中，它是無法自己進(jìn)行同化異化作用，無法自己代謝，無法自己生存的，不能算作是生物；它的核酸長鏈（攜帶遺傳物質(zhì)）被蛋白質(zhì)外殼包裹構(gòu)成，所以一般識別某一種病毒，只用觀察它外衣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)就能夠代表這種病毒的種類。而它的增殖方式讓人害怕，如果選定宿主，它們會讓自己的遺傳物質(zhì)注入宿主細(xì)胞中，利用宿主細(xì)胞的物質(zhì)和能量復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯成自己的結(jié)構(gòu)，以此形成新一代病毒，通過增殖，越來越多的增長，如果沒能被免疫系統(tǒng)即使消滅，宿主的生命會越來越弱。
病毒更難以被身體的防線識別，所以一般病毒性疾病都更難痊愈，加上它獨(dú)特且瘋狂的增殖方式，讓很多人都會吃苦頭。我們注射的疫苗，一般是滅活的病毒蛋白質(zhì)外衣，也就是包裹病毒DNA/RNA的結(jié)構(gòu)，這樣的蛋白質(zhì)外衣注入人體后，可引起身體免疫細(xì)胞的注意，比如進(jìn)入體液的時候，細(xì)胞發(fā)現(xiàn)異己組織會攻擊它，突破體液防線后，淋巴細(xì)胞識別異己成分，同樣會產(chǎn)生攻擊細(xì)胞來攻擊它。經(jīng)過這一次“練兵”后，如果下一次有同樣的病毒入侵，身體就輕車熟路了，胸腺會釋放相應(yīng)的B細(xì)胞進(jìn)行更強(qiáng)大，更有針對性的體液免疫效應(yīng)，而骨髓經(jīng)過訓(xùn)練的專門針對這種病毒的“特種兵”-T細(xì)胞，會直搗長龍，更快速更有效地消滅這類病毒。
T細(xì)胞和B細(xì)胞都是胸腺和骨髓釋放的“特異性免疫細(xì)胞”，在第一次病毒入侵的時候是不存在的，它們是由身體自己經(jīng)歷一次某種病毒后，在身體中訓(xùn)練的“特種部隊(duì)”，專門針對這種病毒的免疫細(xì)胞。所以注射的滅活病毒疫苗，并不是對付某種疾病的藥物，而恰好相反，是威脅我們健康的病毒，只不過病毒已經(jīng)滅活，不存在DNA/RNA可增至的結(jié)構(gòu)，只有代表性的外衣，也就是讓免疫系統(tǒng)識別這種病毒的種類，進(jìn)行特異性免疫的形成，一次有意義的“存檔”，而這些特異性免疫細(xì)胞基本上是可永久存在的，當(dāng)我們再次遇到這種病毒的時候，很難以被這種病毒入侵和威脅。所以一般來說，新生兒接種的疫苗較多，因?yàn)樗鼈兊捏w內(nèi)特異性免疫細(xì)胞就像一張白紙，為了對抗對他們來說很陌生的病毒，提前注射疫苗，更好地預(yù)防和狙擊病毒是很重要的。
