小孩冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“小孩冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
小孩冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)
1、注意飲食有節(jié)是小孩冬季進(jìn)補(bǔ)的原則之一
兒童的脾胃相對(duì)比較薄弱,在冬天的時(shí)候更需要注意飲食,要做到飲食有節(jié)。同時(shí)還需要保證三餐正常進(jìn)食。值得注意兒童更加不能吃油膩食物,不僅僅是不能夠更好的消化,而且可能會(huì)造成兒童出現(xiàn)拉肚子等。盡量要以蔬菜為主,適當(dāng)添加一些肉食,同時(shí)不要過(guò)渡,要適量。
2、食物粗細(xì)搭配是小孩冬季進(jìn)補(bǔ)的原則之二
兒童胃不是非常好,食物也不能夠太過(guò)于精細(xì),要注意粗細(xì)搭配。同時(shí)還需要攝入一些豆制品和蔬菜。因?yàn)檫@些食物當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,而這些是人體所需要的物質(zhì),它不僅僅是能夠調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,還能夠保證大便暢通這能夠提高兒童的食欲,盡快的排出有害毒素,這也是對(duì)人體最有利。
3、小孩冬季吃什么蔬菜好
菜花:含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
紅薯:系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
胡蘿卜:中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜維生素多,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
小孩冬季吃什么水果
1、蘋(píng)果:蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋(píng)果還可以預(yù)防和消除劈來(lái),蘋(píng)果中的鉀可以跟體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排出。但是蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲(chóng),收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
3、柚子:性味酸、寒、無(wú)毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱(chēng),因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
小孩冬季的飲食食譜
1、姜棗小米粥
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克。
制作方法:先把鮮姜切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘;撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可。
功效:調(diào)和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調(diào)理。
2、蔥白粳米粥
材料:蔥白(蔥的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米適量。
做法:先將粳米煮成粥,同時(shí)將蔥白放入粥中,快好時(shí)放入生姜煮5~10分鐘后就可熄火。
功效:這款粥對(duì)治療寶寶寒性感冒有一定的食療作用。
3、鱈魚(yú)雜糧粥
材料:鱈魚(yú)100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。
做法:將冷凍的鱈魚(yú)塊解凍后,擠去冰水,洗凈,放入一小碗中,加入少許香醋,上屜蒸10分鐘。蒸熟后,將鱈魚(yú)中的軟刺挑出備用。將小米、大米、玉米渣洗凈后倒入鍋中,加入一碗水,煮10分鐘。此時(shí)將鱈魚(yú)打散放入雜糧粥中繼續(xù)煮沸,直到粥變濃稠即可。
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導(dǎo)讀:女性冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)?冬季寒冷,女性的身體比較虛弱,總會(huì)有冰手冰腳,氣血虛等狀況,那么女性冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)呢?告訴你。
女性冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)沒(méi)有明確的時(shí)間界限
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說(shuō)法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時(shí)期,因此,冬至一到,很多人就開(kāi)始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí),進(jìn)補(bǔ)并沒(méi)有沒(méi)有明確的時(shí)間界限,進(jìn)補(bǔ)也因人而異,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間也會(huì)有所差別。一般情況下,冬季比較適合進(jìn)補(bǔ),但不局限于冬至前后這幾天時(shí)間。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專(zhuān)家提醒:冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品,不如先從食補(bǔ)開(kāi)始。因?yàn)橹挥惺逞a(bǔ)才是增強(qiáng)人體抵抗力的關(guān)鍵。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為四種不同的食補(bǔ)方法:
平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類(lèi)、豆類(lèi)、乳類(lèi)、水果和蔬菜類(lèi)。這類(lèi)食品性能平和,陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的病人均可食用。
溫補(bǔ):指食性溫?zé)岬氖澄?,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類(lèi)食品可幫助升火,改善怕冷的感覺(jué),從而增強(qiáng)體質(zhì)。
清補(bǔ):指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚(yú)、螺螄等,有清火作用。
溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類(lèi)食物有溫陽(yáng)散寒作用,在寒冷的冬季,常用來(lái)御寒和除濕。
女性如何根據(jù)自己的年齡、體質(zhì)及生理特點(diǎn)科學(xué)進(jìn)補(bǔ),許多人知之甚少。下面,我們就一起來(lái)看看不同體質(zhì)女性的不同進(jìn)補(bǔ)方案。
一、怕冷的女性如何補(bǔ)?
有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為冷感癥。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,女子由于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機(jī)體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷。另一方面,營(yíng)養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會(huì)引起局部或全身血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致手腳冰冷。
進(jìn)補(bǔ)原則:
歷代醫(yī)家認(rèn)為,多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫?zé)岬氖澄?,有助于御寒。為了預(yù)防或減輕冷感,應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應(yīng)重視工間活動(dòng),多做手、腳和腰部的運(yùn)動(dòng)。
食療方案:
姜絲爆羊肉羊肉切薄片,生姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)加油少許,入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時(shí)淋麻油即可。
大棗枸杞羊肉湯羊肉切八分大塊,在開(kāi)水鍋中汆出血水備用。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥、姜、大料同煮。煮至半熟時(shí),加入大棗、枸杞、鹽,煮熟即可。放大棗時(shí)加入1~2片桔子皮可減輕膻味。
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強(qiáng)勁。反之,則身體消瘦,肢軟乏力。防治體瘦先要排除甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。
進(jìn)補(bǔ)原則:
很多身體瘦弱的女性都存在挑食和偏食現(xiàn)象。因此,首先應(yīng)改掉不良習(xí)慣,增加膳食攝入量,膳食應(yīng)豐富多樣,多吃碳水化合物。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。
平日里可多吃些健康的零食,如花生、奶糖等。胃腸功能較弱的瘦弱女性,可選擇雞、鴨、魚(yú)及動(dòng)物肝臟食用。體瘦之人,多陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚(yú))、海參、銀耳等。
食療方案:
核桃牛乳飲、蜂蜜飲料、海參膏、龜肉百合紅棗湯、甲魚(yú)滋腎羹、銀耳鴿蛋、百合雞子黃湯等都是身體瘦弱的女性的食療佳品。陰虛往往內(nèi)熱,體瘦者多見(jiàn)煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象,故在滋養(yǎng)的同時(shí),還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門(mén)冬湯、菊花肉片等。
四、氣虛的女性如何補(bǔ)?
氣虛的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟(jì)。
進(jìn)補(bǔ)原則:
氣虛的代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來(lái)說(shuō),氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的四君子湯。
食療方案:
山藥薏仁茶淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意,好的山藥是白色的,如果是紫色或赤色,功效僅相當(dāng)于吃番薯。
四神湯蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
導(dǎo)讀:女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)?2020冬季寒冷,女性的身體比較虛弱,總會(huì)有冰手冰腳,氣血虛等狀況,那么女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)呢?Ok告訴你。
女性2020冬季該怎么進(jìn)補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)沒(méi)有明確的時(shí)間界限
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說(shuō)法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時(shí)期,因此,冬至一到,很多人就開(kāi)始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí),進(jìn)補(bǔ)并沒(méi)有沒(méi)有明確的時(shí)間界限,進(jìn)補(bǔ)也因人而異,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間也會(huì)有所差別。一般情況下,2020冬季比較適合進(jìn)補(bǔ),但不局限于冬至前后這幾天時(shí)間。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專(zhuān)家提醒:冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品,不如先從食補(bǔ)開(kāi)始。因?yàn)橹挥惺逞a(bǔ)才是增強(qiáng)人體抵抗力的關(guān)鍵。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為四種不同的食補(bǔ)方法:
平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類(lèi)、豆類(lèi)、乳類(lèi)、水果和蔬菜類(lèi)。這類(lèi)食品性能平和,陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的病人均可食用。
溫補(bǔ):指食性溫?zé)岬氖澄?,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類(lèi)食品可幫助升火,改善怕冷的感覺(jué),從而增強(qiáng)體質(zhì)。
清補(bǔ):指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚(yú)、螺螄等,有清火作用。
溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類(lèi)食物有溫陽(yáng)散寒作用,在寒冷的2020冬季,常用來(lái)御寒和除濕。
女性如何根據(jù)自己的年齡、體質(zhì)及生理特點(diǎn)科學(xué)進(jìn)補(bǔ),許多人知之甚少。下面,我們就一起來(lái)看看不同體質(zhì)女性的不同進(jìn)補(bǔ)方案。
脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強(qiáng)勁。反之,則身體消瘦,肢軟乏力。防治體瘦先要排除甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。
進(jìn)補(bǔ)原則:
很多身體瘦弱的女性都存在挑食和偏食現(xiàn)象。因此,首先應(yīng)改掉不良習(xí)慣,增加膳食攝入量,膳食應(yīng)豐富多樣,多吃碳水化合物。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。
平日里可多吃些健康的零食,如花生、奶糖等。胃腸功能較弱的瘦弱女性,可選擇雞、鴨、魚(yú)及動(dòng)物肝臟食用。體瘦之人,多陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚(yú))、海參、銀耳等。
食療方案:
核桃牛乳飲、蜂蜜飲料、海參膏、龜肉百合紅棗湯、甲魚(yú)滋腎羹、銀耳鴿蛋、百合雞子黃湯等都是身體瘦弱的女性的食療佳品。陰虛往往內(nèi)熱,體瘦者多見(jiàn)煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象,故在滋養(yǎng)的同時(shí),還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門(mén)冬湯、菊花肉片等。
四、氣虛的女性如何補(bǔ)?
氣虛的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟(jì)。
進(jìn)補(bǔ)原則:
氣虛的代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來(lái)說(shuō),氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。氣虛的女性在秋2020冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的四君子湯。
食療方案:
山藥薏仁茶淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意,好的山藥是白色的,如果是紫色或赤色,功效僅相當(dāng)于吃番薯。
四神湯蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)
1、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之包心菜
包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
2、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之紅薯
秋冬是吃紅薯的好季節(jié),紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
3、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之蘿卜
“冬吃蘿卜夏吃姜”,相信這句話(huà)媽媽們聽(tīng)不少了。蘿卜雖然性寒,不過(guò)只有生吃才會(huì)有寒性,秋冬盛產(chǎn)的時(shí)節(jié)天氣漸冷,非常適合食用蘿卜來(lái)滋養(yǎng)身體,用蘿卜煲湯或者翻炒蘿卜絲都是不錯(cuò)的菜肴。
4、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之花菜
花菜的保健功效顯著?;ú藢儆谑只?含有豐富的植物化學(xué)素,保健功效很顯著。無(wú)論花椰菜還是西蘭花都能刺激人體內(nèi)的一種抗癌活性酶的分泌,對(duì)癌癥有一定的預(yù)防效果。維生素C含量也很豐富,有提高人體免疫力的作用。
5、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之白菜
白菜是十字花科植物,有一定的殺菌、抗炎、抗癌的作用。白菜中銅、錳等微量元素含量較高,對(duì)血液循環(huán)有一定促進(jìn)作用。維生素C含量也很豐富,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力也有一定幫助。白菜中果膠含量很高,能吸附體內(nèi)有害物質(zhì),促進(jìn)有害物質(zhì)的排出,并能幫助有益菌的生存,增強(qiáng)對(duì)有害菌的抵抗能力。
6、冬季小孩吃什么進(jìn)補(bǔ)之核桃
適合寶寶和準(zhǔn)媽媽食用。核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),胡蘿卜素、核黃素等維生素含量也很豐富。核桃亞油酸含量很高,有一定的皮膚保健、潤(rùn)發(fā)和健腦的作用。
寶寶冬季進(jìn)補(bǔ)飲食原則
1、預(yù)防寶貝冬季缺乏維生素
在寒冷的冬季,寶貝的戶(hù)外活動(dòng)減少了,直接曬太陽(yáng)的時(shí)間相對(duì)短了,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。聰明的媽咪要學(xué)會(huì)在日常飲食上為寶貝補(bǔ)充維生素。
2、為寶貝提供增強(qiáng)御寒能力的食物
寒冷時(shí),人體為了適應(yīng)低溫氣候環(huán)境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代謝加快,磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通過(guò)甲基轉(zhuǎn)移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以這類(lèi)食物可以幫助人體增強(qiáng)耐寒能力。
3、為寶貝提供增加熱量的食物
冬天氣候寒冷,為了適應(yīng)外界的寒冷環(huán)境,人體需要更多的熱能。而小寶貝由于皮下脂肪少,相對(duì)體重來(lái)說(shuō),體表面積又較大,所以身體熱能更容易散失,這時(shí)就需要更多的熱量來(lái)補(bǔ)充身體消耗的能量。
所以媽咪在冬季要給寶貝相對(duì)多準(zhǔn)備些富含這三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的食物,包括各種肉、蛋、奶制品、豆制品等等。
寶寶冬季進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
1、傷風(fēng)感冒未愈不能補(bǔ)
秋冬季節(jié),容易感冒,寶寶一般肺弱,外感風(fēng)邪、痰濕未清的時(shí)候不能補(bǔ),有的家長(zhǎng)太愛(ài)護(hù)小朋友,感冒沒(méi)有好,就急急忙忙地想補(bǔ)回感冒拉下的虛弱,這樣恰恰會(huì)造成寶寶的感冒反復(fù)不愈。
2、寶寶滋補(bǔ)與成人滋補(bǔ)有區(qū)別
大辛大熱的食品或藥物,如鹿肉、鹿血,人參等,成年人應(yīng)用尚可,小寶寶應(yīng)用就不合適,因?yàn)檫@些補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)寶寶的生殖系統(tǒng)發(fā)育,過(guò)早過(guò)量服用會(huì)造成性早熟。
寶寶的消化系統(tǒng)功能比成人差,在寒冷刺激下,極易造成消化不良,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等。所以,在滋補(bǔ)的時(shí)候,一些動(dòng)物性食品,如羊肉、牛肉,必須燉得熟爛,使之容易消化,才能達(dá)到滋補(bǔ)目的。
3、冬季進(jìn)補(bǔ)防上火
父母給寶寶進(jìn)補(bǔ)不宜過(guò)度,而且要小心寶寶進(jìn)補(bǔ)后出現(xiàn)上火流鼻血、大便干、口舌干燥等癥狀。寶寶日常飲食,應(yīng)該合理配合清淡的瓜果蔬菜,當(dāng)寶寶出現(xiàn)上火癥狀的時(shí)候要及時(shí)為寶寶補(bǔ)水降火。
小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)
1、小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)之愛(ài)感冒的孩子要潤(rùn)肺
有的孩子平時(shí)總?cè)菀赘忻?、?ài)出汗,容易呼吸道感染、反復(fù)咳嗽,鼻塞、流涕等,這都可能是肺虛的表現(xiàn),即“肺常不足”。冬季適當(dāng)調(diào)補(bǔ)能增強(qiáng)體質(zhì),減少呼吸道感染的機(jī)會(huì)。用藥食同源的食材來(lái)進(jìn)補(bǔ),可以多吃益氣養(yǎng)陰的食物,如百合蓮子粥、白蘿卜山藥?kù)?、黃芪瘦肉粥等。
2、小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)之挑食消瘦要調(diào)理脾胃
生活中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些孩子愛(ài)挑食、厭食、身體消瘦、臉色發(fā)黃、眼圈發(fā)青、大便稀,說(shuō)話(huà)有氣無(wú)力,總喊“沒(méi)勁兒”。這類(lèi)孩子可能是“脾常不足”,即脾氣虛。平時(shí)可吃健脾的食物來(lái)進(jìn)補(bǔ),如薏米山藥粥、小米紅棗粥、桂圓蓮子羹、銀耳枸杞湯等。
3、小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)之愛(ài)上火的孩子要養(yǎng)陰生津
有些孩子很容易上火,平時(shí)能吃能喝,但總大便干燥。這是腸胃積熱的表現(xiàn),不宜溫補(bǔ),只能用養(yǎng)陰生津、消食和胃的食材。可以用百合銀耳粥、川貝燉雪梨、陳皮山楂羹等來(lái)調(diào)理。
4、小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)之不宜過(guò)多
中醫(yī)認(rèn)為“要想小兒安,三分饑與寒”。這里的“饑”講的就是不能讓小孩過(guò)飽。另外“飲食自倍,腸胃乃傷”說(shuō)的是如果小孩的腸胃負(fù)擔(dān)太重,反而會(huì)損傷了脾。因此,即使是食補(bǔ),在食物的量與品種上也一定要與小孩的消化能力相適合。
5、小孩冬季如何進(jìn)補(bǔ)之別忘補(bǔ)充維生素
小孩冬天的戶(hù)外活動(dòng)相對(duì)較少,接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要定期給小孩補(bǔ)充維生素D,每周2~3次,每次400單位。牛奶是鈣質(zhì)的最好來(lái)源,媽媽在結(jié)束母乳喂養(yǎng)之前,要培養(yǎng)小孩飲牛奶的習(xí)慣。每天保證飲用一定數(shù)量的鮮奶對(duì)小孩的健康非常有益。
小孩冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么蔬菜
1、花菜
花菜的保健功效顯著。花菜屬于十字花科,含有豐富的植物化學(xué)素,保健功效很顯著。無(wú)論花椰菜還是西蘭花都能刺激人體內(nèi)的一種抗癌活性酶的分泌,對(duì)癌癥有一定的預(yù)防效果。維生素C含量也很豐富,有提高人體免疫力的作用。花椰菜更補(bǔ)鈣。市面上常見(jiàn)的花菜有花椰菜,也就是我們?nèi)粘Kf(shuō)的菜花和西蘭花兩種。其中花椰菜的含鈣量更豐富,而西蘭花的胡蘿卜素含量更可觀。
2、白菜
白菜具有殺菌抗炎的作用。白菜是十字花科植物,有一定的殺菌、抗炎、抗癌的作用。白菜中銅、錳等微量元素含量較高,對(duì)血液循環(huán)有一定促進(jìn)作用。維生素C含量也很豐富,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力也有一定幫助。白菜中果膠含量很高,能吸附體內(nèi)有害物質(zhì),促進(jìn)有害物質(zhì)的排出,并能幫助有益菌的生存,增強(qiáng)對(duì)有害菌的抵抗能力。中醫(yī)認(rèn)為,白菜具有除煩解渴、利尿通便的作用。
小孩冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么水果
1、蘋(píng)果:蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋(píng)果還可以預(yù)防和消除劈來(lái),蘋(píng)果中的鉀可以跟體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排出。但是蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲(chóng),收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
3、柚子:性味酸、寒、無(wú)毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱(chēng),因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
4、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀。
冬季該如何進(jìn)補(bǔ)
1、冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之進(jìn)補(bǔ)時(shí)間
絕大部分中醫(yī)都會(huì)認(rèn)為,一年一度的進(jìn)補(bǔ)季節(jié),在冬至前后開(kāi)始為佳。中國(guó)傳統(tǒng)文化里的另一本《易經(jīng)》中就有“冬至陽(yáng)生”一說(shuō),意思就是在冬至這一天,陽(yáng)氣上升,人們運(yùn)化食物營(yíng)養(yǎng)的能力會(huì)明顯上升,因此在這一天開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),效果會(huì)比較好。
不過(guò)這個(gè)時(shí)間也不是一刀切,對(duì)于那些患有慢性疾病長(zhǎng)期陽(yáng)虛的人,完全可以加長(zhǎng)進(jìn)補(bǔ)時(shí)間,從立冬就開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),一直補(bǔ)到立春結(jié)束。非此類(lèi)體質(zhì)的人,就可以從冬至開(kāi)始,一直補(bǔ)完三九嚴(yán)寒天。
2、冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之進(jìn)補(bǔ)技巧
胃幫助人體消化,腸幫助吸收,胃腸有問(wèn)題,進(jìn)補(bǔ)就是白忙活。所以在進(jìn)補(bǔ)前,先調(diào)理好腸胃,讓腸胃有個(gè)好環(huán)境,才有利于吸收營(yíng)養(yǎng)。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),膏方不是唯一的補(bǔ),在吃藥進(jìn)補(bǔ)前,應(yīng)該先把每天的飲食調(diào)理好。煲湯、熬粥,甚至每天攝入適量堅(jiān)果,都屬于進(jìn)補(bǔ)的范圍。先花點(diǎn)時(shí)間咨詢(xún)醫(yī)生了解自己的體質(zhì),然后在進(jìn)補(bǔ)季節(jié)多吃些與體質(zhì)相適的食物,就是一種很好的食補(bǔ)。
3、冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之不同人群
3.1、體質(zhì)虛弱的老年人:專(zhuān)家認(rèn)為,“食補(bǔ)”永遠(yuǎn)是“進(jìn)補(bǔ)”的第一要義。老年人可以燉母雞、精肉、蹄筋,以增強(qiáng)體質(zhì)。羊肉與蘿卜同煮,至羊肉六成熟后,撈出蘿卜,再加肉蓯蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至肉熟。
3.2、冬天怕冷的女性:專(zhuān)家認(rèn)為,女性怕冷多是因?yàn)樨氀⒀獕旱?應(yīng)補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵的食物有鴨血、蛋黃、菠菜、黃豆、芝麻、黑木耳等;補(bǔ)氣助陽(yáng)的溫?zé)崾澄镉醒蛉狻㈦u肉、鱔魚(yú)、韭菜、核桃仁、桂圓、山藥、枸杞、當(dāng)歸、紅棗等。
3.3、脾胃虛的兒童:小兒應(yīng)該以健脾胃為主,可食山藥、茯苓、山楂、大棗、薏苡仁等;脾胃虛消化差,可用淮山藥、芡實(shí)燉瘦肉,或者用花生、黃豆煲豬手。
3.4、學(xué)習(xí)緊張的青少年:青年學(xué)生因課程緊張、睡眠不足,心脾或心腎虛,故而可選擇蓮子、何首烏補(bǔ)益。
3.5、身負(fù)重任的中年人:中年人“身負(fù)重任,不注意休息會(huì)導(dǎo)致氣血耗傷。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以養(yǎng)氣血為主,可食西洋參、龍眼肉、當(dāng)歸等。
冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好
1、蘿卜
白蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有”冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方“的說(shuō)法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2、白菜
”百菜不如白菜“,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、豆腐
豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,物美價(jià)廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱(chēng)。兩小塊豆腐,即可以滿(mǎn)足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
冬季進(jìn)補(bǔ)的食譜
1、羅宋蔬菜湯
材料:馬鈴薯、西紅柿、洋蔥頭、胡蘿卜、圓白菜。
調(diào)料:鹽、番茄醬、胡椒粉。
做法:首先要將馬鈴薯洗干凈去皮切成小塊,胡蘿卜也要洗凈去皮切塊,洋蔥洗凈切成片,圓白菜切成小塊,然后用清水沖洗干凈,西紅柿在開(kāi)水中燙一下,撕去外皮,切成小塊備用。
熱好鍋,放油燒熱,下洋蔥片爆炒,再加入胡蘿卜塊和土豆塊,翻炒一下,然后放入卷心菜和西紅柿,炒至出水,然后加入番茄醬炒勻,加入適量的清水燒開(kāi),燒開(kāi)后改成小火煮30分鐘,至濃湯,加入鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
2、雞肉蔬菜湯
材料:土雞半只、蘑菇8朵、土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、卷心菜4大片、姜片、鹽適量。
做法:雞切成塊,先去除血水、沖洗,放入沸水中焯一下,然后撈出;鍋里放開(kāi)水和加入姜片、雞塊,用大火燉40分鐘;將各種蔬菜一起放入鍋里燉煮,比較難熟的先放,最后入鹽調(diào)味。