秋季吃螃蟹的注意事項(xiàng)
老人秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“秋季吃螃蟹的注意事項(xiàng)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
本文導(dǎo)讀：秋季是吃螃蟹的季節(jié)，那么秋季如何吃螃蟹呢？秋季吃螃蟹要注意哪些呢？下面就來(lái)了解一下秋季吃螃蟹的注意。
螃蟹雖然味美但是宜少吃，不宜吃太多，蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤其要注意，以免引起腹痛腹瀉。蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要存放，一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
吃螃蟹后勿吃梨，香瓜，冷飲等，因?yàn)樗鼈儗俸疀鲋?，蟹也性寒，同食易傷人腸胃。
吃螃蟹后勿吃花生，花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
蟹肥的時(shí)候柿子也熟了，這兩種東西應(yīng)當(dāng)注意不要同時(shí)吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)，還可能引起結(jié)石癥等。
吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
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很多事物在吃的時(shí)候都有注意事項(xiàng)，注意的對(duì)象多半是與之相克的食物。今日小編和大家聊聊，螃蟹不能和什么同吃?不知道大家平時(shí)吃螃蟹的時(shí)候有沒(méi)有注意這些事情。以后要小心了，吃螃蟹的好處很多，但想要螃蟹的功效發(fā)揮出來(lái)也要吃對(duì)方法!
螃蟹不僅美味，加上它含有豐富的蛋白質(zhì)，所以對(duì)身體的滋補(bǔ)很有好處。在吃螃蟹的時(shí)候，有些人會(huì)搭配別的食物一起吃，在這里就要提醒各位了，雖然螃蟹好吃，但是一定要了解螃蟹不能和什么同吃這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)椴划?dāng)?shù)氖澄锎钆洌赡軙?huì)導(dǎo)致危害健康的后果。
吃螃蟹的好處有哪些
螃蟹肉質(zhì)鮮美肥嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，并且藥用價(jià)值極高，其味咸、性寒，有清熱、散淤活血、舒筋益氣、滋陰、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、理胃消食的功效。蟹肉對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有食療效果。此外蟹肉還可以治療骨折、跌打損傷及過(guò)敏性皮炎。
螃蟹不能和什么同吃
螃蟹雖好，但吃螃蟹有很多禁忌，不能隨便亂吃，比如螃蟹就不能和以下幾種食物同吃。
蟹肉鮮嫩味美，但是個(gè)大寒之物，與富含維生素c的食物一起吃，會(huì)產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的三價(jià)砷化合物，會(huì)造成砷中毒。因此，螃蟹時(shí)不能與富含維生素C的食物一起吃的!
蟹肉不能和花生一起吃。蟹肉與花生雖好，但不可一起食用，因?yàn)榛ㄉ泻写罅康挠椭?，而蟹肉又屬于寒涼食物，兩者同食極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
螃蟹與泥鰍一起吃對(duì)人體有不利影響。泥鰍藥性溫補(bǔ)，而蟹的藥性冷利，二者不宜同吃。另外，蟹與泥鰍共食會(huì)形成復(fù)雜的生化反應(yīng)，產(chǎn)生某些對(duì)人體不利的因素，影響健康。
螃蟹與含鞣酸較多的水果同食不易消化，如石榴等。兩者同食或混合食用，會(huì)大大降低蟹中所含蛋白質(zhì)的原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與石榴中的鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蟹肉與香瓜同食易致腹瀉。香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利。若將香瓜與蟹同時(shí)食用，會(huì)損害人體的腸胃功能，容易導(dǎo)致腹瀉。
適合與螃蟹搭檔的食物
除了上述為大家介紹的不能與螃蟹同吃的食物之外，這里再為大家介紹幾種最適合與螃蟹搭配食用的食物。
豆腐
螃蟹搭配豆腐，不僅美味絕倫，還有助人體回復(fù)體力、防止衰老，螃蟹豆腐曾被古人稱為天下第一鮮汁。
酒
螃蟹性寒，多食容易傷及腸胃，黃酒性溫，有活血暖胃的功效，二者同食味道極美，向來(lái)被認(rèn)為是食蟹時(shí)去除冷氣的最佳選擇。另外，吃蟹時(shí)搭配白葡萄酒也是不錯(cuò)的選擇。
糯米
螃蟹與糯米同煮粥食用可治療水腫、產(chǎn)后乳汁少等癥狀。
結(jié)語(yǔ)：看到了這么多和螃蟹相克的食物，相信很多人都領(lǐng)悟到了那句第一個(gè)吃螃蟹的人是英雄的深刻含義。不僅僅是因?yàn)樗麨槲覀冋业搅艘粋€(gè)人間美味，還是因?yàn)樗爸艽蟮奈ｋU(xiǎn)在幫我們做實(shí)驗(yàn)啊。希望大家以后吃螃蟹的時(shí)候要多注意!
在秋季中氣溫逐漸的下降，懷孕的女性都有什么需要注意的呢？有那些好的辦法可以幫助孕婦益氣安胎呢。下面小編就總結(jié)了一些適合秋季孕婦的食療方。
秋季：滋陰益氣助胎膏，滋陰涼血，益氣安胎。
滋陰益氣助胎膏
1、水煎藥：
太子參100克、茯苓150克、生地黃120克、生黃芪180克、五加皮120克、黃精100克、砂仁60克、地骨皮120克、五味子100克、菟絲子100克、麥冬120克、石斛120克、北沙參150克、覆盆子100克。
2、成膏藥：
阿膠100克、鹿角膠100克、鱉甲膠100克。
3、調(diào)味藥：
冬蟲(chóng)夏草（研粉）10克、鮮百合（蒸熟）120克、紅棗（擘開(kāi)）100克、荊花蜜100克、黃酒300毫升。
4、制作方法：
先將阿膠加入黃酒中浸泡一夜。第二日，將水煎藥煮2次，每次煎出300毫升藥液；將鱉甲膠和鹿角膠一起加入泡有阿膠的黃酒中，放入蒸鍋蒸熟烊化；然后，將水煎藥液同烊化膠混合攪勻，再加入冬蟲(chóng)夏草粉、百合和紅棗，上火熬煮15分鐘，關(guān)火放涼一些，最后加入荊花蜜，和勻，裝入潔凈干燥的器皿之中，存放于冰箱。此為一個(gè)月左右的膏滋量。
5、用藥加減原則：
腰膝酸軟者，加女貞子、旱蓮草、桑寄生；氣短乏力、怕冷者，將太子參換成黨參；咳嗽有痰者，加雙花、連翹、款冬花。
6、服用方法：
溫水兌服，一次2匙（約10毫升/匙），頭2周早、晚飯后各1次，第3～4周內(nèi)，于中飯后服用1次，之后隔一日的中飯后服用1次，連續(xù)服用4～6周。
7、功效：
滋陰涼血，益氣安胎。
8、注意事項(xiàng)：
本方養(yǎng)陰之力較強(qiáng)，不適合濕邪偏盛的患者。另外，有胃食管反流、消化道潰瘍病史者，需去掉阿膠。
高齡孕媽媽產(chǎn)前應(yīng)特別注意什么
高齡孕媽媽自妊娠32周以后就不宜再工作。這個(gè)時(shí)候，孕媽媽的心臟、肺臟及其他重要器官必須更辛苦地工作，且對(duì)脊柱、關(guān)節(jié)和肌肉形成沉重的負(fù)擔(dān)。此時(shí)，應(yīng)盡可能讓身體休息。高齡初孕媽媽?xiě)?yīng)提高自我警覺(jué)性，不要“臨時(shí)抱佛腳”。隨時(shí)都應(yīng)該意識(shí)到可能發(fā)生母胎病理性變化的意外，定期到有條件的婦產(chǎn)科進(jìn)行母胎監(jiān)護(hù)和必要的防治措施。
妊娠后期，經(jīng)過(guò)特定檢查，如母體因嚴(yán)重并發(fā)癥不能繼續(xù)妊娠，否則危及孕媽媽生命者，如果胎兒沒(méi)有致命畸形且有存活的可能，應(yīng)提前行剖宮產(chǎn)術(shù)，可確保母嬰的安全。
孕期小知識(shí)：
高齡孕媽媽更應(yīng)注意孕期心理衛(wèi)生。有些高齡初孕媽媽自確診懷孕后，就憂心忡忡，擔(dān)心分娩時(shí)會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這種不良心理對(duì)孕媽媽和胎兒都很不利。在現(xiàn)代醫(yī)療條件下，只要孕媽媽積極與醫(yī)生配合，聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)，完全可以平安分娩。
在秋季中氣溫逐漸的下降，懷孕的女性都有什么需要注意的呢？有哪些好的辦法可以幫助孕婦益氣安胎呢？下面小編就總結(jié)了一些適合秋季孕婦的食療方。
滋陰益氣助胎膏：
1、水煎藥：太子參100克、茯苓150克、生地黃120克、生黃芪180克、五加皮120克、黃精100克、砂仁60克、地骨皮120克、五味子100克、菟絲子100克、麥冬120克、石斛120克、北沙參150克、覆盆子100克。
2、成膏藥：阿膠100克、鹿角膠100克、鱉甲膠100克。
3、調(diào)味藥：冬蟲(chóng)夏草（研粉）10克、鮮百合（蒸熟）120克、紅棗（擘開(kāi)）100克、荊花蜜100克、黃酒300毫升。
4、制作方法：先將阿膠加入黃酒中浸泡一夜。第二日，將水煎藥煮2次，每次煎出300毫升藥液；將鱉甲膠和鹿角膠一起加入泡有阿膠的黃酒中，放入蒸鍋蒸熟烊化；然后，將水煎藥液同烊化膠混合攪勻，再加入冬蟲(chóng)夏草粉、百合和紅棗，上火熬煮15分鐘，關(guān)火放涼一些，最后加入荊花蜜，和勻，裝入潔凈干燥的器皿之中，存放于冰箱。此為一個(gè)月左右的膏滋量。
5、用藥加減原則：腰膝酸軟者，加女貞子、旱蓮草、桑寄生；氣短乏力、怕冷者，將太子參換成黨參；咳嗽有痰者，加雙花、連翹、款冬花。
6、服用方法：溫水兌服，一次2匙（約10毫升/匙），頭2周早、晚飯后各1次，第3～4周內(nèi)，于中飯后服用1次，之后隔一日的中飯后服用1次，連續(xù)服用4～6周。
7、功效：滋陰涼血，益氣安胎。
8、注意事項(xiàng)：本方養(yǎng)陰之力較強(qiáng)，不適合濕邪偏盛的患者。另外，有胃食管反流、消化道潰瘍病史者，需去掉阿膠。
高齡孕婦產(chǎn)前應(yīng)特別注意什么？
高齡孕婦自妊娠32周以后就不宜再工作。這個(gè)時(shí)候，孕婦的心臟、肺臟及其他重要器官必須更辛苦地工作，且對(duì)脊柱、關(guān)節(jié)和肌肉形成沉重的負(fù)擔(dān)。此時(shí)，應(yīng)盡可能讓身體休息。高齡初孕婦應(yīng)提高自我警覺(jué)性，不要“臨時(shí)抱佛腳”。隨時(shí)都應(yīng)該意識(shí)到可能發(fā)生母胎病理性變化的意外，定期到有條件的婦產(chǎn)科進(jìn)行母胎監(jiān)護(hù)和必要的防治措施。
妊娠后期，經(jīng)過(guò)特定檢查，如母體因嚴(yán)重并發(fā)癥不能繼續(xù)妊娠，否則危及孕婦生命，如果胎兒沒(méi)有致命畸形且有存活的可能，應(yīng)提前行剖宮產(chǎn)術(shù)，可確保母嬰的安全。
孕期小知識(shí):
高齡孕婦更應(yīng)注意孕期心理衛(wèi)生。有些高齡初孕婦自確診懷孕后，就憂心忡忡，擔(dān)心分娩時(shí)會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這種不良心理對(duì)孕媽媽和胎兒都很不利。在現(xiàn)代醫(yī)療條件下，只要孕媽媽積極與醫(yī)生配合，聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)，完全可以平安分娩。
秋季天氣開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)的變冷，也是我們保養(yǎng)身體最好的季節(jié)，其中艾灸能很好的改善我們的身體，能根據(jù)穴位對(duì)我們的身體進(jìn)行更好餓調(diào)理，并且不會(huì)對(duì)我們的身體有任何的副作用，但是在秋季進(jìn)行艾灸調(diào)理身體也是有需要注意的，下面一起了解下秋季養(yǎng)生艾灸注意事項(xiàng)、
秋季養(yǎng)生艾灸注意事項(xiàng)
1.施術(shù)者應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真，專心致志，精心操作。施灸前應(yīng)向患者說(shuō)明施術(shù)要求，消除恐懼心理，取得患者的合作。若需選用瘢痕灸時(shí)，必須先征得患者同意。
2.臨床施灸應(yīng)選擇正確的體位，要求患者的體位平正舒適，既有利于準(zhǔn)確選定穴位，又有利于艾炷的安放和施灸的順利完成。
3.灸治應(yīng)用廣泛，雖可益陽(yáng)亦能傷陰，臨床上凡屬陰虛陽(yáng)亢、邪實(shí)內(nèi)閉及熱毒熾盛等病證，應(yīng)慎用灸法。
4.施灸時(shí)，對(duì)顏面五官、心區(qū)、有大血管分布等部位不可用瘢痕灸，禁灸或慎灸穴位應(yīng)慎用。對(duì)于妊娠期婦女的腹部及腰骶部不宜施灸。
5.施術(shù)的診室，應(yīng)注意通風(fēng)，保持空氣清新，避免煙塵過(guò)濃，污染空氣，傷害人體。艾炷或艾條灸治療結(jié)束后，必須將燃著的艾絨熄滅，以防復(fù)燃事故發(fā)生。
6.在施灸或溫針灸時(shí)，要注意防止艾火脫落，以免造成皮膚及衣物的燒損。灸療過(guò)程中，及時(shí)調(diào)整灸火與皮膚間的距離，掌握灸療的量，以免造成施灸太過(guò)，亦可引起灸傷。
7.艾炷灸的施灸量常以艾炷的大小和灸壯的多少為標(biāo)準(zhǔn)。一般情況，凡初病、體質(zhì)強(qiáng)壯的艾炷宜大，壯數(shù)宜多;久病、體質(zhì)虛弱的艾炷宜小，壯數(shù)宜少。按施灸部位的特點(diǎn)，在頭面胸部施灸不宜大炷多灸;在腰腹部施灸可大炷多壯;在四肢末端皮薄而多筋骨處不可多灸;肩及兩股皮厚而肌肉豐滿處，宜大炷多壯。更應(yīng)結(jié)合病情施灸，如屬沉寒痼冷，陽(yáng)氣欲脫者，非大炷多灸不可奏效;若屬風(fēng)寒外感、癰疽痹痛，則應(yīng)掌握適度，否則易使邪熱內(nèi)郁產(chǎn)生不良后果。
8.對(duì)于過(guò)飽、過(guò)勞、過(guò)饑、醉酒、大渴、大驚、大恐、大怒者，慎用艾灸療法。另外，近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)少數(shù)患者對(duì)艾葉發(fā)生過(guò)敏，此類患者可采用非艾灸療或其他穴位刺激法。
上面就是對(duì)秋季養(yǎng)生艾灸注意事項(xiàng)的介紹，通過(guò)了解之后我們知道秋季艾灸一定要掌握好穴位，并且不要過(guò)飽或者是過(guò)累的情況進(jìn)行艾灸，并且艾灸長(zhǎng)期的進(jìn)行堅(jiān)持不會(huì)對(duì)身體造成任何的傷害。
因?yàn)轶π废矚g吃小生物、水草及腐爛動(dòng)物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物，所以在食用螃蟹時(shí)一定要注意三個(gè)不吃。
首先，不吃生蟹。有人喜歡生吃蟹肉，這種吃法對(duì)人體有害。螃蟹是肺吸蟲(chóng)的中間宿主之一，生吃螃蟹會(huì)感染肺吸蟲(chóng)，且螃蟹以腐敗物質(zhì)為食，其腸胃內(nèi)有大量的病菌和毒素，生吃易引起食物中毒。
其次，不吃內(nèi)臟。買來(lái)生蟹后可根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的烹調(diào)方法，無(wú)論是何種吃法，除了要在蒸煮前清洗干凈外，還要做到三除，就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心等內(nèi)臟。蟹腮長(zhǎng)在蟹體兩側(cè)，呈條狀排列，形如眉毛，是蟹的呼吸器官，其上有病菌和臟物;蟹胃位于蟹體前半部，內(nèi)有大量污泥和病菌;蟹心緊連蟹胃，位于蟹黃中間，味澀，也應(yīng)除去。
第三，不與柿子同食。古醫(yī)書(shū)記載：凡柿同蟹食，令人腹作瀉。螃蟹和柿子都屬于寒涼之物，同時(shí)進(jìn)食易引致不適。按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子的鞣酸較多，兩者同吃，會(huì)凝固硬化。烹蟹時(shí)可稍用調(diào)料，調(diào)料中必須加新鮮姜末，生姜具有溫中散寒解毒的功效;吃螃蟹時(shí)，有些人喜歡喝一點(diǎn)酒，其實(shí)也是借酒的溫辛來(lái)解螃蟹的寒氣;如果吃螃蟹后感到腸胃不適，可烹煮生姜水，然后趁熱飲下，有暖胃之功效。
艾灸是我們生活中比較常見(jiàn)的一種中醫(yī)治療方法，如果能夠掌握好穴位和手法能讓我們的身體得到很好的改善，尤其是秋季天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼，而且氣候也變得干燥，如果經(jīng)常能夠使用艾灸的方式來(lái)對(duì)身體進(jìn)行改善，能幫助我們?nèi)コw內(nèi)寒濕，還沒(méi)有任何的副作用，下面一起了解一下秋季艾灸養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
秋季艾灸養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1.施術(shù)者應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真，專心致志，精心操作。施灸前應(yīng)向患者說(shuō)明施術(shù)要求，消除恐懼心理，取得患者的合作。若需選用瘢痕灸時(shí)，必須先征得患者同意。
2.臨床施灸應(yīng)選擇正確的體位，要求患者的體位平正舒適，既有利于準(zhǔn)確選定穴位，又有利于艾炷的安放和施灸的順利完成。
3.灸治應(yīng)用廣泛，雖可益陽(yáng)亦能傷陰，臨床上凡屬陰虛陽(yáng)亢、邪實(shí)內(nèi)閉及熱毒熾盛等病證，應(yīng)慎用灸法。
4.施灸時(shí)，對(duì)顏面五官、心區(qū)、有大血管分布等部位不可用瘢痕灸，禁灸或慎灸穴位應(yīng)慎用。對(duì)于妊娠期婦女的腹部及腰骶部不宜施灸。
5.施術(shù)的診室，應(yīng)注意通風(fēng)，保持空氣清新，避免煙塵過(guò)濃，污染空氣，傷害人體。艾炷或艾條灸治療結(jié)束后，必須將燃著的艾絨熄滅，以防復(fù)燃事故發(fā)生。
6.在施灸或溫針灸時(shí)，要注意防止艾火脫落，以免造成皮膚及衣物的燒損。灸療過(guò)程中，及時(shí)調(diào)整灸火與皮膚間的距離，掌握灸療的量，以免造成施灸太過(guò)，亦可引起灸傷。
7.艾炷灸的施灸量常以艾炷的大小和灸壯的多少為標(biāo)準(zhǔn)。一般情況，凡初病、體質(zhì)強(qiáng)壯的艾炷宜大，壯數(shù)宜多;久病、體質(zhì)虛弱的艾炷宜小，壯數(shù)宜少。按施灸部位的特點(diǎn)，在頭面胸部施灸不宜大炷多灸;在腰腹部施灸可大炷多壯;在四肢末端皮薄而多筋骨處不可多灸;肩及兩股皮厚而肌肉豐滿處，宜大炷多壯。更應(yīng)結(jié)合病情施灸，如屬沉寒痼冷，陽(yáng)氣欲脫者，非大炷多灸不可奏效;若屬風(fēng)寒外感、癰疽痹痛，則應(yīng)掌握適度，否則易使邪熱內(nèi)郁產(chǎn)生不良后果。
8.對(duì)于過(guò)飽、過(guò)勞、過(guò)饑、醉酒、大渴、大驚、大恐、大怒者，慎用艾灸療法。另外，近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)少數(shù)患者對(duì)艾葉發(fā)生過(guò)敏，此類患者可采用非艾灸療或其他穴位刺激法。
上面就是對(duì)秋季艾灸養(yǎng)生的注意事項(xiàng)的介紹，通過(guò)了解以后希望很多朋友能夠引起重視，我們對(duì)身體的調(diào)理一定要掌握好方法和方式的，并且我們對(duì)身體不同的改善作用一定要掌握好穴位，另外光靠艾灸對(duì)身體的調(diào)理是不夠的，我們也要注意飲食的質(zhì)量并且多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
