夏季降火必吃的6種食物
夏季養(yǎng)生必吃十種食物。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季降火必吃的6種食物”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
本文導(dǎo)讀：夏季天氣炎熱，所以很容易上火，那么夏季吃什么降火呢？以下就是夏季必吃的6種降火食物。
草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來降火。
火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑?；瘕埞兜狼逄?，是夏天不可不吃的降火佳果。
西瓜
性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
空心菜
空心菜的學(xué)名叫蕹菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒上，具有獨(dú)特的作用。中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，空心菜的菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預(yù)防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
西紅柿
番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。
《本草綱目》上說 茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸 ?！夺t(yī)林纂要》稱茄子 寬中、散血、止瀉 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素p，可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥，對(duì)慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。
以上就是夏季降火宜吃的幾種食物，現(xiàn)在 隨著進(jìn)入夏季，氣溫迅速上升，人體內(nèi)熱旺盛，一旦人們生活不規(guī)律、過食辛辣油膩食物，各種火氣就容易乘虛而入，出現(xiàn)咽干、咽痛、口腔潰瘍、牙痛、便秘等上火癥狀。上火了不必?fù)?dān)心，多吃以上食物，讓你快樂過完這個(gè)夏天！
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本文導(dǎo)讀：炎熱的夏季可能很多人都沒有什么食欲，這個(gè)時(shí)候就需要吃些消暑開胃的食物，那么，夏季消暑養(yǎng)生食物有哪些呢？一起來看看吧。
夏季養(yǎng)生經(jīng)常吃的七種蔬菜：
1、青筍
青筍口感鮮脆，色澤淡綠，解熱生津的效果非常明顯，能清心、腸、胃火和穢氣，止血涼血等過后如飲酒過多應(yīng)多吃青筍，可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
2、西蘭花
我們?cè)诤芏嗟目顾ダ鲜匙V上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
3、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
4、白菜
白菜微寒、味甘，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功大白菜味美清爽，開胃健脾， 魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安 白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸，促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收大白菜含有蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)減肥健美也有幫助。
5、紅蘿卜
對(duì)于女性來說，紅蘿卜有以下三大作用：《本草經(jīng)疏》記載： 萊菔根利大小便 、 制面毒 ?，F(xiàn)代科學(xué)表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
6、芹菜
鮮嫩可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，芹菜可中和血液中過多的尿酸，有平肝清熱、健脾利濕的功效， 芹菜中含有豐富的纖維，可幫助消化，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，稀釋腸道毒素，促進(jìn)排便，防止大便干燥
7、菌類
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。
1、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘，性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蛇肉
近幾年來，食蛇肉已成為一種時(shí)尚。當(dāng)兩條蛇交尾時(shí)，會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間(蝮蛇可達(dá)6～24小時(shí))，食蛇肉能有效地使性生活的時(shí)間延長(zhǎng)。
3、驢肉
俗話說：天上的鵝肉，地上的驢肉。驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
4、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng)，性欲極強(qiáng)，雌雄交配很頻密，這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛引起，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強(qiáng)身妙品，認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。以下食療方對(duì)強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果。
夏季上火吃什么降火
夏季氣溫高容易上火，要注意清暑消火，果蔬是清暑消火佳品，那么，夏季上火吃什么果蔬降火呢？下面為大家介紹幾種降火的食物。
1、西紅柿清熱
西瓜是夏季的時(shí)令水果，在夏季出產(chǎn)最多且最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天氣溫上升，干燥，容易使人上火，尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物，所以，夏天的時(shí)候，要避免上火，那就得從降火方面來進(jìn)行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會(huì)降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清腸
天氣開始變得炎熱，胃口難測(cè)，吃食物可能難以控制，會(huì)導(dǎo)致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個(gè)時(shí)候，多建議吃一些清腸的食物，例如豆類，尤其是以豌豆最好。它能夠有促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的功能，讓腸的功能變得高效率。
4、草莓解毒
對(duì)夏天來講，有太多的食物和其他的植物的成長(zhǎng)，導(dǎo)致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自動(dòng)解毒的食物來進(jìn)行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能，還有促進(jìn)傷口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨補(bǔ)水
立夏是夏天到來的提示，這段時(shí)間氣溫會(huì)慢慢上升，人會(huì)覺得焦躁不安，推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有 天然礦泉水 之稱，是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。
上面為大家介紹了幾種夏季降火食物，當(dāng)然，這些食物只是降火食物的一部分，如果大家有更好的降火方法也可以推薦給他人。
滋陰去火，適合吃些滋陰養(yǎng)肺的食物了，其實(shí)我們身邊存在著很多食物是有清熱降火功效的，而且價(jià)格也合理，多吃這些食物能起到很好的滋補(bǔ)功效，一起來看看。
第一：薏仁
中醫(yī)方面認(rèn)為薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及腎臟的作用，同時(shí)日常服用之后還能夠起到美白養(yǎng)顏的作用。吃了薏仁對(duì)于身體是非常的具有好處的，這是很多愛美女性的選擇。
第二：大豆
大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進(jìn)腸道健康，服用之后能夠有效的起到潤(rùn)腸通便的作用。除此之外，大豆還能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力，這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
第三：甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及幫助腸道蠕動(dòng)以及去除煩躁胸悶的作用，日常對(duì)于一些便面干燥。樓干以及咳嗽痰少的情況具有很好的改善作用。另外甘蔗還具有清熱解毒以及滋陰潤(rùn)燥的作用。
夏天天氣炎熱，人們肝火比較旺盛，容易出現(xiàn)上火的情況。上火了臉上，尤其是額頭上，就容易出現(xiàn)痘痘的問題。痘痘對(duì)于很多愛美的人士來說無疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。那么有什么方法可以降火去痘痘呢？
一: 苦瓜
1: 苦瓜雖然味苦，很多人都不愛吃，但是苦瓜降火的功效還是非常好的。所以為了快點(diǎn)讓臉上的痘痘消掉，還是多吃些苦瓜比較好。
二: 蘋果
1: 蘋果屬于涼性水果，上火長(zhǎng)痘痘的話多吃點(diǎn)蘋果也可以起到降火的作用。而且蘋果中維生素豐富，也可以為祛痘起到一定的作用，可以幫助痘痘更快的褪去。
三: 梨
1: 梨是很好的清熱降火的水果，一般我們上火吃梨的時(shí)候，吃下去一瞬間就會(huì)感到一股清涼之意從喉嚨下去，這就是梨子清熱降火的作用。所以上火導(dǎo)致臉上長(zhǎng)痘痘了的話，就可以多吃梨來起到降火排毒的效果。
四: 蓮子芯
1: 蓮子芯味苦，有寒性，吃蓮子芯可以發(fā)散心火，所以也有很多人利用吃苦來排毒。蓮子芯除了可以直接吃以外，還可以用來泡茶，泡茶時(shí)加點(diǎn)竹葉或者甘草，可以讓蓮子芯排毒的效果更好。
五: 柚子
1: 柚子降火的功效也很不錯(cuò)，多吃點(diǎn)柚子可以促進(jìn)痘痘的痊愈。并且柚子也具有通便排毒的功效，可以讓體內(nèi)的毒素很快的排出。
六: 綠豆
1: 綠豆也是清熱降火的好食物，如果上火長(zhǎng)痘痘了，那么就可以將綠豆洗凈煮綠豆湯喝，煮綠豆湯的時(shí)候還可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)金銀花，一起煮，可以起到清熱解毒的功效，能迅速的清除內(nèi)火，讓皮膚上的痘痘更快的好起來。
七: 夏天到了，朋友們都比容易上火，而一上火就會(huì)起痘痘。要知道，對(duì)于女性來說，臉上長(zhǎng)痘痘是個(gè)很大的困擾。其中想要恢復(fù)光滑的肌膚，要及時(shí)排毒體內(nèi)的毒素才行。
既然胃癌與“吃”有關(guān)聯(lián)，是否存在有有助預(yù)防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近來來，國(guó)外有營(yíng)養(yǎng)專家通過研究就發(fā)現(xiàn)，如果你經(jīng)常吃以下幾種食物，可以預(yù)防或減少胃癌的發(fā)生。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā) 病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
番茄
番茄含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
