寶寶春季七款滋補粥 胡蘿卜山藥粥健脾助消化
寶寶春季養(yǎng)生粥。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《寶寶春季七款滋補粥 胡蘿卜山藥粥健脾助消化》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
春季養(yǎng)生粥有哪些?喝粥向來是最適合孩子的飲食選擇，特別是在春季，寶寶多喝點粥更健康。粥食有散風去熱、甘潤降火、養(yǎng)胃健脾、滋陰潤燥的功效，是春季滋補的佳品之一。下面小編為父母們介紹7道常見春季嬰幼兒滋補粥，讓嬰幼兒健康過春，一起來學學吧。
1、胡蘿卜山藥粥：健脾助消化
原料：胡蘿卜250克，山藥250克粳米50克。
做法：將胡蘿卜及山藥切成小塊頭，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。
2、紅棗紅薯大米粥：滋陰潤燥
原料：紅薯2根，紅棗3顆，大米100克
做法：大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中，加開水，煮沸后加入紅棗，至紅薯熟透，粥粘稠即可。
3、山藥枸杞粥：健脾益胃、助消化、潤肺止咳
原料：山藥、枸杞、大米
做法：大米加水泡半小時，山藥去皮切塊;將米入鍋中，加水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。
4、胡蘿卜南瓜粥：滋陰潤燥
原料：大米、糯米、泰國香米，胡蘿卜、南瓜
做法：大米、糯米、泰國香米洗凈浸泡2個小時。水煮開倒入浸泡的米水，熬粥40分鐘。再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
5、赤豆蓮心血糯粥健脾補血，解毒消腫，有助于幼兒春季強身健體
原料：赤豆50克，蓮心25克，血糯米50克，粳米100克，冰糖50克。
做法：將赤豆、蓮心洗凈煮酥，血糯米與粳米分別漂洗后浸泡待用。鍋中水旺火燒開后，加入血糯米，再旺火燒開5分鐘，改用小火煮15分鐘，然后加粳米燒至酥爛，再加入煮酥的赤豆和蓮心一并燒煮，最后加冰糖溶化即可。
6、花生海鮮米仁粥有養(yǎng)血潤肺、去燥除濕等功效，為幼兒補鈣營養(yǎng)粥
原料：花生仁30克，水發(fā)海參30克，目魚30克，蝦仁30克，米仁50克，粳米100克，鹽、酒適量;蔥、姜、米醋少許，湯骨100克。
做法：在鍋中加入蔥、姜和酒適量，放入湯骨(斬斷)，燒開后，撇去浮沫，滴入米醋少許，養(yǎng)生健康網(wǎng)Lyse.cn建議再小火燒40分鐘。取出湯骨和蔥姜，放入漂洗的米仁，米仁開花后，加入粳米一并熬成粥，加入花生細粒、海參、目魚和蝦仁，一同滾熟，再加入鹽、蔥末即可。
7、香菜雞肝小米粥富含豐富的鐵、鋅、維生素
原料：香菜20克，雞肝50克，黃小米50克，粳米100克，鹽、黃酒適量，蔥姜少量，湯骨1段，味精少許。
做法：在鍋中加入蔥姜、黃酒和水，而后放劈斷的湯骨;水開后，撇去浮沫，改用中火燒20分鐘;取出蔥姜和湯骨，倒入粳米，燒開后再力口入小米，一并煮成粥;再放進雞肝粒，滾熟后放香菜、鹽和味精即可。
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每一種食物都有著它獨特的味道和好處，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且食用率也是比較高的，比如說胡蘿卜吧，一年四季都有，而且價格比較便宜的，胡蘿卜的食用率比較高，還尅熬粥，健脾胃，助消化。
【胡蘿卜芹菜粥】
主料：大米125g、胡蘿卜80g、芹菜80g、番茄1個
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、芝麻油適量
步驟：
1.材料
2.胡蘿卜去皮切小粒;芹菜切小粒;
3.番茄去皮去籽切小丁;
4.大米加水放鍋中煮到稠度適中的粥，約40分鐘;
5.加入芹菜、胡蘿卜和番茄，攪拌均勻煮2分鐘;
6.最后加鹽、雞精調(diào)味，再加入適量芝麻油就可以了。
腸胃不好，總是肚子疼，準備準備胡蘿卜，芹菜、大米等食材，熬些養(yǎng)胃粥來喝，清淡美味，養(yǎng)胃佳肴，營養(yǎng)又開胃。多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁?？梢约涌旒S便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，胡蘿卜含有植物纖維，可以有促進腸道蠕動的作用，同時也可以有寬腸防癌的效果哦，對于預(yù)防便秘幫助消化和吸收有一定的好處，安定情緒的同時也可以緩解煩躁的呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型。
胡蘿卜芹菜粥的做法大家都了解了吧，其中的這些食材都是比較有營養(yǎng)的，具有養(yǎng)生的作用和功效，而且還可以幫助消化和吸收，養(yǎng)胃助消化降壓抗癌又通便，大家不妨試試吧。
寶寶們的飲食都是非常重要的，一定要多加重視起來的，不然的話就會讓自己寶寶的胃腸道成長發(fā)育變得不是那么好的，所以說就可以多吃一些健脾胃和助消化的粥，因為半流質(zhì)的食物本身就是有助于消化的，不會讓寶寶的胃腸道消化有任何的負擔，所以說家長們都可以嘗試給自己的寶寶吃的。
甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。
大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調(diào)味，早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。
豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1.B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用。
番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。
《綱目拾遺》載，番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤面部肌膚，使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實胡蘿卜營養(yǎng)豐富，除含維生素B1.B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A，能潤滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發(fā)。
該粥對防止面部皮膚干燥、老化，較為有效，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后，揀出紗包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補中氣，壯筋骨，通血脈，益精氣，和五臟，有輕身美顏，聰耳明目的作用，對肌肉消瘦者適宜。
棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用。
二藥相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食，有利于健康長壽。
說起白術(shù)，相信大家都知道了吧，它的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，是一種常見的中藥材的哦，它可以有增強免疫的作用，對于促進消化啊或者是促進代謝有一定的效果，來看看這道白術(shù)山藥粥的制作方法，可以滋補氣血。
白術(shù)山藥粥的做法
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
用法：空腹食用，每日2次。
療效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。
白術(shù)的營養(yǎng)價值
白術(shù)安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關(guān)。白術(shù)的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發(fā)性收縮，以及對催產(chǎn)素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現(xiàn)顯著抑制作用，并隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關(guān)系。白術(shù)具有安胎的作用，還可以起到保健強身的效果的呢。
白術(shù)醇提取物還能完全拮抗催產(chǎn)素對豚鼠在體懷孕子宮的緊張性收縮。白術(shù)醇提液對離體子宮抑制作用較強，而水提取液抑制作用較弱。
山藥營養(yǎng)價值
健脾益胃。助消化山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品;
上面小編介紹了白術(shù)山藥粥的做法大家都學會了嗎，平時的時候可以經(jīng)常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且還可以促進新陳代謝，滋補氣血助消化促進代謝，大家平時可以試試，口感好，營養(yǎng)價值高。
粥應(yīng)該是我國特有的一種食物，中醫(yī)上面稱粥是天下第一補品，不同的粥有不同的養(yǎng)生功效，胃病是很多人的煩惱，下面小編將為大家介紹幾款養(yǎng)胃粥，一起來看看吧!
目錄
1、什么是養(yǎng)胃粥 2、健脾養(yǎng)胃粥的做法
3、吃什么粥養(yǎng)胃 4、早晚養(yǎng)胃粥做法
5、胃病吃什么粥養(yǎng)胃 6、怎么養(yǎng)胃治胃
7、食用養(yǎng)胃粥禁忌 8、四款經(jīng)典養(yǎng)胃粥
什么是養(yǎng)胃粥
養(yǎng)胃粥不僅能夠補充益氣，健脾開胃，還能夠滋陰潤肺，對于有盜汗、體虛、沒有食欲的人非常實用。
健脾養(yǎng)胃粥它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生功效，健脾養(yǎng)胃粥益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃。
山藥粥能健脾養(yǎng)胃
小兒脾常不足，風寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會發(fā)生腹瀉疾病。
我國中醫(yī)認為，小兒的發(fā)病和脾胃功能是相關(guān)聯(lián)的。
進入秋冬時節(jié)可以適當煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫(yī)師望聞問切后。
根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強小兒脾胃功能，提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥
每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。
對于小孩，還是把山藥，蓮子進行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
健脾養(yǎng)胃粥的做法
當出現(xiàn)了胃脹、胃痛、消化不良等胃病前期癥狀時，不必驚慌，也別忙著吃藥，可采取肉粥養(yǎng)胃的方法。
只需堅持吃兩周的肉粥，胃部不適便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因為一來不至于缺乏營養(yǎng)，二來可以通過肉食來刺激腸胃的蠕動，調(diào)動腸胃的工作積極性，更有利于緩解胃部不適。
脾胃需要靠養(yǎng)，秋季早晚溫差大，人體抵抗力就會下降。
秋季需要健脾養(yǎng)胃，那么秋季健脾養(yǎng)胃喝什么粥好呢?
牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用
補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護胃。
確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。
原則有三
易消化，防刺激，多營養(yǎng)。
如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
吃什么粥養(yǎng)胃
胃不好，不喜歡吃干硬的東西時，推薦主食以吃粥為好;記住主食是粥，不是稀飯，胃不好的人吃稀飯并不好。
稀飯中的水太多，胃不好的人，往往腸胃的運水功能也不強，以稀飯當主食，反而增加了胃腸的負擔，不好。
有的胃不好的人吃稀鈑，還會出現(xiàn)嗝酸、胃脹、難受等不良反應(yīng)。
粥與稀鈑是有區(qū)別的，粥煮出來是特別爛熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不會倒的。
也就是說，粥中的水分是放到恰當?shù)暮锰?，讓主糧煮得爛透而不稀，這樣的粥當主食吃最養(yǎng)胃。
山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品。
芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。
所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。山藥營養(yǎng)豐富，易消化吸收，和芡實搭配更是補脾養(yǎng)胃的上好食品。
芡實山藥粥補脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
做法
芡實、干山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實、山藥、糯米洗凈后加沙糖，同煮成粥。
鮮蘆根粥
蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養(yǎng)胃益脾。
以上諸藥配伍得當，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。
該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服此粥。
做法
新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。
撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食起來滑利可口，另有一番滋味。
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有養(yǎng)脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。
做法
板栗50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖調(diào)味即可食用。
砂仁粥
砂仁味辛溫、運脾助胃消化，營養(yǎng)物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收，而代謝廢物則不能在體內(nèi)停留而排出體外。
食用后，不但消化不良病癥明顯緩解，而且精神旺盛、體力充足。適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮塵及雜質(zhì)，裝紗布袋封口加水2000同ml。
煮30分鐘后將藥袋取出，藥水備用.小米、大米冼凈入鍋，加藥水，煮成約500ml的粥，分2次吃完。
糯米紅棗粥
糯米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。
平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。
以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對胃寒有效。
做法
紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。
將糯米清洗和紅棗清洗干凈;砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間后，然后加入大紅棗;轉(zhuǎn)大火將糯米燒開。
加入適量冰糖，然后轉(zhuǎn)小火慢熬;用小火熬制半個小時候后，即可起鍋。
甘藍粥
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然胃菜。
其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
用甘藍與粳米共煮成的甘藍粥，甘甜可口，補益臟腑，可令人安睡。
此粥有益腎強身、通經(jīng)活絡(luò)、散結(jié)止痛的作用,適于消化道潰瘍病、膽絞痛、維生素C和維生素K缺乏、婦女乳汁缺少等癥。
甘藍、糯米各100克,豬肉末、小蝦米各適量,共煮粥。
早晚養(yǎng)胃粥做法
紅棗蓮子粥
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C，化痰止咳，祛脂降壓。
壯陽壯腰聰耳，安神除煩，健脾，和胃，養(yǎng)陰補虛，兩者搭配煮粥是很有營養(yǎng)的養(yǎng)生粥，早餐吃一碗挺不錯的。
材料
粳米50克、大棗10個、蓮子20克、紅棗20克。
做法
1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效
養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
兒童正在長身體的階段，要注意很多的問題哦，不知道家長朋友們了解嗎。兒童的飲食問題是需要關(guān)注的哦。吃什么具有促進食欲的作用呢，冬季要吃一些溫補的食物，今天介紹羊肉胡蘿卜粥的做放，可以滋補助消化。
【兒童滋補早餐羊肉胡蘿卜粥】
主料：香米150g、羊肉50g、胡蘿卜50g
輔料：植物油1茶勺、鹽1茶勺、胡椒粉2g、花椒粒5個
步驟：
1.主料：靚禾香米、羊肉、胡蘿卜
輔料：植物油、鹽、胡椒粉、色拉油、花椒粒
2.把香米洗凈用涼水侵泡30分鐘，胡蘿卜洗凈切小丁
3.羊肉洗凈切小丁
4.把羊肉涼水下鍋，加花椒粒煮開，撈起羊肉丁
5.胡蘿卜開水下鍋，煮2分鐘撈起
6. 砂鍋加涼水大火燒開，下泡好的香米大火燒開，攪拌幾下，加蓋小火熬制10分鐘
7.加幾滴色拉油攪拌均勻，再次熬制10分鐘
8.加羊肉丁
9.胡蘿卜丁開始不斷的攪拌煮10分鐘
10.加鹽再次不斷的攪，在煮10分鐘
11.加胡椒粉
12.攪拌均勻即可
進入寒冷的冬季，給寶寶以及家人做了滋補營養(yǎng)早餐-----羊肉胡蘿卜粥，羊肉補充熱量，提高免疫力，防感冒的功效，加入胡蘿卜素，營養(yǎng)更加豐富，每天早上喝上這么一碗營養(yǎng)豐富的愛心大米粥，真是人間美味啊。鈣、鐵、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪豐富。羊肉可增加消化酶的分泌，有助于人體對食物的消化和吸收，并能保護腸胃，增加腸胃功能。羊肉具有暖胃、生津液、保護腸胃，去濕的功效，增加人體高溫抗病能力。冬季寶寶吃這樣的食物可以有促進消消化的作用，而且還可以幫助消化和吸收，對于提高體質(zhì)來說效果還是很不錯的呢。
羊肉胡蘿卜粥的做法大家學會了嗎，小編很喜歡吃，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨特哦，兒童促進食欲幫助消化滋補身體，可以補充豐富的營養(yǎng)素，補虛增強體質(zhì)，對身體健康是有很大幫助的。
家長朋友們對于很多小寶寶的飲食，非常的關(guān)注都希望孩子可以吃得健康又營養(yǎng)特別是要給孩子吃的，可以補充到身體元素的食物那么少不了的就是胡蘿卜，拉胡蘿卜對于孩子的心理發(fā)育來說，有著非常好的作用而且胡蘿卜當中，維生素c非常的高，那么我們來介紹一下寶寶胡蘿卜粥做法。
食譜原料
胡蘿卜，粳米，水
制作方法
1、 把胡蘿卜洗凈后，切成小碎塊放入鍋里;
2、 加上粳米和水慢火熬煮成粥即可。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
吃了此粥可清熱化燥。有助改善皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶，還有助于寶寶通便泄火。
主料折疊編輯本段
100g胡蘿卜
200g大米
制作步驟
1.胡蘿卜一根，洗凈削皮。
2.擦子擦成細絲。
3.大米半碗。
4.淘洗干凈，加水。
5.放入胡蘿卜絲，蓋上鍋蓋，大火燒開，中小火煮。
6.煮熟即可。這時候甜甜的胡蘿卜粥就好了。
小貼士
麥香之狐小貼士:
寶寶的粥最好不要加糖。
我們了解了這一道寶寶胡蘿卜粥做法首先呢，胡蘿卜對于孩子的身體元素補充有著非常好的功效，特別是經(jīng)常會出現(xiàn)瘦弱的寶寶們，一定要多吃些胡蘿卜。
驢肉大家都吃過的吧，小編家鄉(xiāng)是盛產(chǎn)驢肉的，最著名的小吃就是驢肉火燒，香酥可口，味道味道鮮美，驢肉的營養(yǎng)價值是很高的，高蛋白低脂肪低膽固醇飲食，吃法也是有很多的，下面介紹驢肉白蘿卜粥的做法。
驢肉白蘿卜粥
驢肉白蘿卜粥所需材料
主要食材驢肉 白蘿卜 大米 姜絲 料酒 鹽 味精 麻油
驢肉白蘿卜粥的做法
1驢肉洗凈切片，用鹽、料酒稍腌;白蘿卜洗凈切塊;大米稍浸泡。
2鍋內(nèi)加適量清水大火煮沸，下入大米、白蘿卜、姜絲，改中火熬煮。
3待米粒熟軟，加入驢肉，粥熟加鹽、味精調(diào)味，淋麻油即可。
驢肉白蘿卜粥的功效與作用
驢肉口感好、營養(yǎng)高，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富，與白蘿卜一起熬煮成粥，具有滋陰理氣，和血安神的功效。驢肉具有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神除煩、補虛養(yǎng)身的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。這樣的粥品有好消化助消化的作用，而且還可以滋陰理氣，對于安神補血來說是不錯的選擇，同時也是不錯的健脾養(yǎng)胃的好選擇。補虛養(yǎng)血，強筋健體。
驢肉白蘿卜粥的做法，大家是不是有種動心的感覺呢，食物其實還是很神奇的，不同的搭配營養(yǎng)價值不同，而且還可以讓人們感覺到健康的存在，高蛋白低脂肪好消化健脾胃。所以說食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學起來吧。
胡蘿卜山藥粥是一種養(yǎng)生保健粥，主要的食材有大米，有山藥和胡蘿卜，這款山藥粥有很好的健脾開胃的作用，具有補脾潤腸的功效，在做山藥粥的時候，應(yīng)該把山藥放到清水里面浸泡一晚上，然后再做蘿卜山藥粥，有很好的保健身體的作用，我們來看一下胡蘿卜山藥粥的做法。
胡蘿卜山藥粥的做法
原料
大米100克，山藥20克，胡蘿卜50克。
做法
1、將山藥去皮，洗凈，用清水浸泡1夜，切成薄片;胡蘿卜去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈備用。
2、將大米，胡蘿卜、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先置旺火上燒沸，再改用小火煮35分鐘，盛出食用即可。
胡蘿卜怎么做最有營養(yǎng)
首先，我們要明白，胡蘿卜營養(yǎng)是否好吸收，主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。那是不是油越多越好呢?一項研究給受試者攝入富含胡蘿卜素的煮熟蔬菜。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，油脂數(shù)量并沒有造成胡蘿卜素吸收的顯著差異。而另一項研究則得出了不同的結(jié)論。他們給受試者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃脂肪含量越高沙拉的人，胡蘿卜素吸收越多。為什么會有不同的結(jié)論呢?其實差異就在于，第一個研究中，吃的蔬菜是煮熟的;而第二個研究中，用的是生蔬菜。
因此，通過這些實驗，我們就能得出以下結(jié)論，讓胡蘿卜最有營養(yǎng)：
1、生吃胡蘿卜，生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收，所以喝鮮榨的胡蘿卜汁，可以起到潤腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿卜素的最佳吸收方式。比如涼拌蘿卜絲時，放的油越多，胡蘿卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
2、熟吃胡蘿卜，能夠充分吸收胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，和西紅柿里的番茄紅素一樣，只有在烹調(diào)時適當多放油才會大大提高胡蘿卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后，用一點點香油涼拌，也能獲得很多的胡蘿卜素，效果和用很多油時差不多。甚至不用油，靠攝入別的菜中的脂肪，一樣能讓胡蘿卜素好吸收。
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