哪些人不能吃柚子 這兩類人必須要注意
哪些人是養(yǎng)生人群。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生常識的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《哪些人不能吃柚子 這兩類人必須要注意》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
柚子雖然我們都經常吃，但是你對柚子真的了解嗎?其實柚子雖然看起來是很普通的一個水果，但是由于它的功效有很多，所以吃的時候也要注意。哪些人不能吃柚子?吃柚子的好處是什么?柚子的搭配禁忌有哪些?一起來看看!
哪些人不能吃柚子
服避孕藥的女性要禁食
柚子吃了之后對于避孕藥的藥效會產生一定的影響，因此吃藥的時候好不吃柚子，否則可能會導致藥效變差。其實不僅僅是避孕藥，對于其他的很多藥物也同樣具有這樣的效果，大家應該要注意。
當你吃了避孕藥之后不小心又吃了柚子，那么應該按照藥物的說明來進行補吃，下次再有性行為的時候應該考慮采取其他的避免措施，比如說使用避孕套，這樣就不必擔心避孕失敗了。
脾虛泄瀉者不宜多吃
由于柚子是屬于寒性的水果，所以脾胃差的人吃了可能會造成消化和吸收不良，引起肚子疼和拉肚子的情況。不僅僅是柚子，其他的涼性食物比如西瓜和螃蟹也應該要少吃，否則就會像吃柚子一樣，造成身體不適。
而且脾虛額患者經常會引起一些消化道的疾病，容易出現(xiàn)失誤減退，大便次數(shù)增多，尿少，體重下降等情況，而吃柚子，可能會加重這些現(xiàn)象，所以脾虛泄瀉的患者是不宜多吃柚子的，好少吃或者不吃。
吃柚子的好處
清燥熱
柚子本身是寒性水果，平時多吃一點可以幫助我們緩解燥熱，還能清肺、清胃腸;在平日如果我們吃了很多的燥熱食品，或者吸煙酗酒導致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結，這個時候吃一點柚子有明顯改善作用。
化痰止咳
柚子對于止咳化痰也有一定的作用，特別是當春季和秋季的時候，天氣會非常的干燥，在這個時候吃柚子可以有效的補充身體所需的水分，并且可以幫助化痰、止咳。因此，總是容易咳嗽的人，記得多吃柚子。
美容護膚
其內含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
減肥瘦身柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養(yǎng)物質的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪，經常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開水飲用能夠幫助促進體內酒精分解排出體外，從而達到醒酒解酒的目的。
調節(jié)情緒
柚子中含有揮發(fā)性精油，芳香宜人，并且富含多種維生素、礦物質，經常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對于長時間處于壓力、緊張下的人群，可以經常吃柚子來調節(jié)情緒。
助消化
柚子是一種很有營養(yǎng)的水果，它含豐富的含膳食纖維，膳食纖維一般是不會被我們的身體吸收和消化的，還能幫助促進腸胃蠕動，如果我們的身體出現(xiàn)了食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，食用柚子有一定的改善效果。
柚子的搭配禁忌
1、螃蟹
螃蟹不宜與柚子同食,否則可能會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、胡蘿卜、黃瓜等
胡蘿卜、黃瓜、南瓜等都含有大量的維生素c分解酶，而柚子含有豐富的維生素c，如果柚子與以上食物同時食用，會破壞維生素c的營養(yǎng)價值。
3、動物肝臟
柚子富含維生素c,豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分。這些金屬離子一旦與維生素c相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。故食豬肝后,不宜再食柚子。
總結：常吃柚子對于身體好處你都了解了吧?可以幫助止咳化痰、美容護膚，還可以起到助消化和減肥的作用，可以說是營養(yǎng)非常全面的一種水果了。不過要記得，柚子不能和螃蟹、胡蘿卜、黃瓜一起吃，否則會造成身體不舒服。
延伸閱讀
柚子作為一年四季都能吃到的水果，對于很多人來說都已經是司空見慣了，很少會去想到吃柚子還有什么稀奇的地方。其實柚子也不是隨便吃的，有些人不適合吃，那么柚子不適合哪些人吃?柚子不能跟什么一起吃?柚子茶怎么做?一起來看文章找答案吧!
柚子不適合哪些人吃
1、服避孕藥的女性要禁食
柚子里面含有一種能夠抑制藥物功效的成分，因此在吃很多藥的時候都應該要避免同時吃柚子，以免造成藥物效果的減弱。其中有一個需要非常注意的，那就是避孕藥，在吃了避孕藥之后再吃柚子，可能會導致避孕效果下降。
不管是短期的緊急避孕藥還是長期吃的避孕藥，都會因為柚子而受到影響，因此大家需要注意了。如果不慎吃了柚子，那么建議采取其他的避孕措施，這樣才會更加保險一些。這點對于女性朋友來說是很重要的，千萬不要忽視了。
2、脾虛泄瀉者不宜多吃
由于柚子是屬于寒性的水果，所以脾胃差的人吃了可能會造成消化和吸收不良，引起肚子疼和拉肚子的情況。不僅僅是柚子，其他的涼性食物比如西瓜和螃蟹也應該要少吃，否則就會像吃柚子一樣，造成身體不適。
而且脾虛額患者經常會引起一些消化道的疾病，容易出現(xiàn)失誤減退，大便次數(shù)增多，尿少，體重下降等情況，而吃柚子，可能會加重這些現(xiàn)象，所以脾虛泄瀉的患者是不宜多吃柚子的，好少吃或者不吃。
柚子不能跟什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹不宜與柚子同食,否則可能會刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、胡蘿卜、黃瓜等
胡蘿卜、黃瓜、南瓜等都含有大量的維生素c分解酶，而柚子含有豐富的維生素c，如果柚子與以上食物同時食用，會破壞維生素c的營養(yǎng)價值。
3、動物肝臟
柚子富含維生素c,豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分。這些金屬離子一旦與維生素c相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。故食豬肝后,不宜再食柚子。
柚子茶怎么做
材料：柚子1個，食用鹽 20克，清水適量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法
1.柚子用清水洗干凈，找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭干凈。把食用鹽撒在柚子上，反復地搓洗。
2.搓幾遍后，將柚子表面的食用鹽洗掉，拿廚房紙擦干水分。用刀將柚子頂部的蓋子切掉，露出白色的內皮。
3.用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印，再用手沿著印記剝開外皮。
4.剝掉黃色外皮下的白色內皮，這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開，扔掉瓤里的果核。
5.手上套一個干凈的塑料袋，使勁地將柚子瓣擠出果汁，放在一個容器里待用。
6.擠完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜歡喝略苦的蜂蜜柚子茶，這部分可以扔掉。
7.掰下來的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黃色的柚子皮。
8.將柚子皮切成寬1-2毫米的絲，切得越細越好。
9.將切好絲的柚子皮放在煮鍋里，倒上清水，水量沒過柚子皮的表面。開大火煮沸。
10.大火煮沸后轉小火繼續(xù)煮，其間用筷子將柚子皮翻一次面。
11.將步驟6里切成碎末的部分倒入煮鍋里，繼續(xù)小火慢滿地煮。
12.大約煮上半個小時以后，要不斷地查看鍋里剩余的水分。這時候，表面會有很多大的泡泡，越來越粘稠。
13.待鍋里基本沒有水分后，倒入步驟5里擠好的柚子果汁。如果果汁太濃稠，也可以加一小湯勺的清水，繼續(xù)小火慢煮。
14.再煮鍋里加入冰糖粉末，攪拌均勻。
15.煮到鍋里幾乎看不到水分時，關火。待溫度略微降到50度左右時，倒入蜂蜜。
16.將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻，盛在容器里即可。
總結：柚子雖然只是一個水果，但是對于脾胃虛弱的人以及正在服用避孕藥的人來說也是應該避免的，否則就可能會造成身體的不適癥狀。柚子你可以直接剝開吃，也可以做成柚子果醬或者是柚子茶，這樣味道會更好，有空不妨試試看哦!
生姜是我們經常吃的調味品之一，它也有很好的藥用價值，對感冒發(fā)燒，女性月經不調和痛經都有一定的療效，姜有生姜和干姜之分，生姜和干姜的區(qū)別在哪里呢?什么時間吃姜要小心呢?哪些人不能吃姜呢?下面小編就具體的講解一下，一起來看看吧。
哪些人不能吃姜
1、手腳心發(fā)熱的人
對于手腳心愛發(fā)熱的人士來說，吃生姜是不太適合的，因為這類人是比較陰虛的體質，吃生姜會讓身體更虛，津液虧損得更厲害，還會出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
2、眩暈耳鳴的人
有此癥狀的人多是由于肝火過旺導致的一些并發(fā)癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當于“火上澆油”。
3、肝炎病人
一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因為常吃姜會加重其癥狀，姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。
4、口臭的人
口臭是我們經常遇到的問題，一般來說是因為胃熱導致的，中醫(yī)認為姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
5、便秘人群
便秘多屬于腸熱，此時如果過食姜，也會加重癥狀。
6、咳痰較黃的人
痰黃的人是因為肺熱肺燥，姜性溫，食用姜易加重癥狀。
7、脫發(fā)的人
我們都知道生姜外用可以生發(fā)，但是吃生姜卻不利于脫發(fā)的人群，這是因為頭發(fā)的好壞和腎臟有很大的關系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充足的滋養(yǎng)，就會脫發(fā)，姜性溫，脫發(fā)的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫發(fā)的程度。
還有陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期吃姜。
腎是我們人體重要的泌尿器官，我們排尿以及身體上的一些毒素都是它幫的忙。因此在我們身體上也是一個非常重要的器官，如果腎出現(xiàn)了問題，不僅渾身沒有力氣，而且還會危害我們的健康。那么腎結石不能吃什么呢?我們一起來了解一下吧!
腎結石不能吃什么
一、少吃鹽
如果你有鈣結石，應該減少鹽分的攝取。你應將每日的鹽分攝取量減至2-3克。
二、避免L-胱胺酸
如果你有腎結石病歷或目前正患腎結石，避免L-胱胺酸。這種氨基酸的堆積可在腎內結晶，產生大型的結石，堵塞腎臟的內部。
三、限制維生素C、D的用量
如果你容易形成草酸鈣結石，應限制維生素c的用量。一天超過3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高結石的幾率。勿攝取高效力的維生素c補充物。過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。
四、控制鈣的攝取量
結石中有一部分是由鈣或含鈣的產品形成的。如果你正服用營養(yǎng)補充晶，首先需要請教醫(yī)師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑可能產生腎結石。
五、勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結石屬于草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
六、注意蛋白質的攝取
腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯(lián)。蛋白質容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石，應特別注意是否攝取過量蛋白質，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。
腎結石的早期癥狀
1、感染癥狀合并感染時可出現(xiàn)膿尿，急性發(fā)作時可有畏寒、發(fā)熱、腰痛、尿頻、尿急、尿痛癥狀。
2、無癥狀多為腎盞結石，體格檢查行B超檢查時發(fā)現(xiàn)，尿液檢查陰性或有少量紅、白細胞。
3、腎功能不全一側腎結石引起梗阻，可引起該側腎積水和進行性腎功能減;雙側腎結石或孤立腎結石引起梗阻，可發(fā)展為尿毒癥。
生姜和干姜的區(qū)別
生姜
生姜具有辛溫解表，溫中止嘔，溫肺化飲，解魚蟹毒等功效。尤其在在解熱、止嘔和解毒3個方面具有獨特功效。所以在臨床上，生姜主要用于治療風寒所致的傷風感冒、頭痛鼻塞、發(fā)熱咳嗽。以及胃寒嘔吐、魚蟹毒等。生姜可以直接食用。例如，用鮮姜30克切片與紅糖煮水，趁熱喝可治風寒感冒、頭痛鼻塞、經期腹痛;而將鮮姜榨汁飲用可治胃寒嘔吐、咳嗽痰多等，吃魚蟹時加些姜末與醋，可防魚蟹之毒。
吃鮮生姜的好處：增食欲，緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。
鮮姜不如干姜那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內散發(fā)，擴散到腸胃內和鼻孔外。
干姜
干姜具有辛熱、溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲等性能。尤其在暖胃、通脈具有獨特功效。故在臨床上主要用于治療脾胃虛寒、亡陽虛脫、手足厥冷及咳喘之癥等。干姜不可直接食用，常和其他中藥配伍組方煎湯服用。例如，用于脾胃虛寒的理中湯，寒飲咳喘的苓桂五味姜辛湯等，其中均以干姜為主藥之一，另外，當陰寒所致亡陽虛脫時，可用干姜加附子以增強祛寒作用，具有回陽救逆之療效。
吃干姜的好處：治療腎虛陽痿
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時，建議不要用姜，以免加重癥狀。
取約500克雄鯉魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺)，與干姜、枸杞子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成?？崭箷r服食，隔日吃1次，連服5日。
什么時間吃姜要小心
古代醫(yī)書中有“一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜”的警示，這是有一定道理的。
秋天氣候干燥，燥氣會損傷肺臟，這時再吃姜等辛熱之物，會加重人體的燥熱失水，所以會有“夭人天年”的危害。那為什么夜不食姜呢?夜里是陽氣收斂之時，天地之氣都閉合了，而姜性溫味辛主發(fā)散，這和自然的規(guī)律不符，這就好像我們應該夜里睡覺，白天工作，可有些人偏偏反過來，這自然會對健康造成損害。當然，有病需要用姜還得用，關鍵是要掌握一個度和量。
生活中有人喜歡往酒里放姜，這其實是個誤區(qū)。中醫(yī)認為，久食姜并同時再喝酒，容易在體內形成積熱，這樣不僅會使得眼睛出問題，還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時可以加一些生姜，因為可調黃酒的微苦味，但注意要少量。
另外有的人常常說“爛姜不爛味”，用爛姜來做調料，這是不對的，姜腐爛后會產生有毒物質黃樟素，有可能會誘發(fā)肝癌、食道癌等疾病。
總結：通過本文我們知道生姜雖好但是還有一些人是不適合吃生姜的，比如手腳心發(fā)熱的人，眩暈耳鳴的人，肝炎病人，便秘人群，咳痰較黃的人，脫發(fā)的人，所以這些人群最好注意，盡可能做到不吃生姜，另外晚上不適合吃生姜哦，這個也要知道。
柚子皮的簡介
1、簡介
柚子皮是柚子的果皮。柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,產于我國福建、廣東等南方地區(qū),以廣東沙田柚為上品。它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果。柚子皮有抗炎作用,柚子皮復合物較純品抗炎作用更強。
2、圖片
柚子皮的食用處理方法
先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的“棉絮”內層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然后撈起,用清水泡浸一個晚上,等第二天撈起擠干水分,再用清水浸泡,如是幾個來回,待把柚子皮中的青澀味去掉后,就將其切成塊狀。
柚子皮的吃法（做法）大全
柚子皮蜜餞的做法
材料:柚子皮、食鹽、糖。
做法:
1、用鹽把柚子搓洗干凈,把柚子皮削下來,柚子皮底下那層白色部分要留下部分。切絲。
2、用食鹽揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,用清水漂凈。
3、燒開水,柚子皮下鍋過熱水去掉苦味,撈起瀝干,盡量的瀝干這樣后面熬制的時候可以比較快的收汁。
4、半碗開水燒開,糖放入燒化,柚子皮下鍋開始熬制。轉為小火,中間要不斷的攪拌,以免燒糊了。
5、待鍋里的糖汁都被柚子皮吸收了,就完成了。
炒柚子皮的做法
材料:柚子皮、生姜絲、大蒜、少許鹽和生抽等調料。
做法:
1、剝開柚子后,削去表皮,切塊。
2、用清水浸泡數(shù)小時。
3、把柚子皮撈起,放鍋里煮約20分鐘。
4、撈起柚子皮,瀝干水分,切成小塊。
5、燒熱鍋,倒入油,放入生姜絲、大蒜,爆香。
6、加柚子皮翻炒。
7、炒勻后,倒入調料翻炒片刻,加少量開水,燜一會兒。
8、待水燒干后煎炒,待柚子皮稍稍軟爛時即可。
涼拌柚子皮的做法
材料:柚子皮、水、油、豆鼓、鹽、老抽、白糖、辣椒末、蒜末、味精。
做法:
1、將柚子皮外面那層綠色的削去,白色的部分切片,加水燒開1-2分鐘,撈出晾涼,擠干水分。
2、另起油鍋,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,連油一起倒入柚子皮,加鹽、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鮮的蒜末、姜末、味精拌勻(如果太干加點冷開水),拌好后放入盒中壓緊,冷藏,可以放2-3周不變質。
哪些人不能吃柚子皮、柚子皮的注意事項
1、哪些人不能吃柚子皮
高血壓患者、氣虛體弱者不宜多食。脾虛便溏者和糖尿病患者忌食。
2、柚子皮的適用人群
一般人群均可食用。尤其適合患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者。
3、柚子皮的食用禁忌
柚子皮不能與環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等同服。服避孕藥的女性應忌食。
很多人不知道痛風是什么，有了痛風的人才知道這種病真的很痛苦，有時吃了一些食物還會加重，哪些食物痛風患者不能吃呢?痛風這么難受，它的癥狀有哪些呢?有了痛風的人都想去除痛風石，去除痛風石有哪些方法?
痛風不能吃什么
1、嘌呤含量高的食物
很多的食物中含有嘌呤，而嘌呤含量比較高的食物痛風患者是不能食用的，比如說豌豆、黃豆、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等等。還有海鮮、肉類和動物內臟中的嘌呤含量也是很高的，所以通風患者也是不能食用的，否則會加重病情，使疼痛難以忍受。
2、含有辛辣刺激的食物
蔬菜有很多種類，其中含有辛辣刺激的蔬菜有韭菜、洋蔥、辣椒、韭黃等等，這些食物都含有刺激的成分，會是植物神經更加的興奮，容易誘發(fā)痛風的發(fā)作，所以痛風患者一定要少吃或者不吃。但是除了一些蔥、茴香這些刺激性的食物不能作為調料外，其他很多食物痛風患者都是能吃的。
控制飲食只是治療的一部分，而想要盡快擺脫這種想吃卻不能吃的窘境的話，就要趕快接受治療，按時按量用藥，力求緩解甚至治愈痛風疾病。
痛風癥狀
1、關節(jié)劇烈疼痛
痛風這是一種關節(jié)性的惡疾，大多數(shù)患者病發(fā)于低部位的關節(jié)劇烈疼痛，疼痛時往往給人以痛不欲生的痛苦，急性痛風關節(jié)炎這是痛風的早期癥狀之一。約有半數(shù)發(fā)生于一腳掌骨關節(jié)，因此病人疼痛難當，無法穿上鞋子。
2、局部出現(xiàn)紅腫熱痛
局部出現(xiàn)紅腫熱痛，且常伴隨發(fā)燒癥狀，有些病人且可能出現(xiàn)關節(jié)腫大積水，此時可能會持續(xù)一、二天或至二周，而后會慢慢改善，這是典型的痛風的早期癥狀。反復發(fā)作后傾向于多關節(jié)性，發(fā)作較嚴重，發(fā)作期較長，且伴隨著發(fā)燒。
3、尿酸濃度會增高
早期通風病人血清中的尿酸濃度會增高，但并未出現(xiàn)臨床上的關節(jié)炎癥狀，痛風石，或尿酸結石等臨床癥狀有些男性病人會在青春期即發(fā)生此種情形，且可能與家族史，女性病人則較常在停經期才出現(xiàn)。
螃蟹是一種很受人們喜愛的一種水產品，因為肉質鮮美聞名，我們要知道螃蟹的營養(yǎng)價值很高的，生活中螃蟹的做法有很多，菜式都很美味。不過吃螃蟹有很多禁忌，大家知道嗎?對螃蟹感興趣的朋友，那可不要錯過這篇文章。
吃螃蟹的禁忌
一、大閘蟹的這些部位不能食用
1、蟹腮：這是一種長在螃蟹腹部的東西，和眉毛一樣水在兩側，并且柔柔軟軟的，俗稱蟹眉毛，這個是螃蟹用來呼吸的器官，主要的作用就是用來過來水質的，這個器官很臟。腮下的三角形蟹白也不要吃，它含有很多的細菌，對人體有很大的危害。
2、蟹腸：蟹腸不可以食用，這個物質只要是螃蟹的排泄物，我們在打開螃蟹之后會看到蟹黃、蟹肉處有一根黑色的東西，這個就是蟹腸要取掉，不能喝蟹肉一起食用，它里面主要是螃蟹的排泄物質，都是有毒物質。
3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里，把蟹黃吃掉當前棄之;
4、蟹心：這個物質還被人們稱為蟹六角板。呈六角形，這個物質是螃蟹中比較寒的一種，一定不能吃。我們在掀開蟹殼的時候，就能夠看到一個黑色的膜，白色片裝的蟹心就在這個黃色的膏和黑色膜中間，這個物質要記住一定不能食用。
二、這些人群不宜多吃大閘蟹
1、痛風患者不宜多吃螃蟹
由于螃蟹高膽固醇、高嘌呤，痛風患者不宜食量過多;
2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹
3、過敏體質的人不宜吃螃蟹
4、脾胃虛寒的人不宜吃螃蟹
螃蟹的做法
1、清蒸大閘蟹
食材：大閘蟹四只、生姜、料酒、鹽、
步驟：用刷子把蟹刷干凈。整只蟹放入蒸鍋。鍋里倒入清水，加入少量料酒在清水里。把生姜片放在蟹上面。撒入少許鹽。大火燒開，然后轉中火煮10分鐘。熄火，燜5分鐘后，開鍋，把生姜片去掉。把蟹端出來即可大快朵頤。此法大程度地保留了大閘蟹的原來味道，鮮到無法言表。
2、醉蟹
食材：啤酒一罐、大閘蟹四只、生姜、鹽、蔥白、花椒、
步驟：把大閘蟹洗刷干凈。熱鍋后，倒入生姜片、蔥白、花椒爆香，然后把大閘蟹放入鍋中，倒入啤酒，中火燜煮，直到啤酒完全被蟹吸收為止。啤酒特有的小麥香，伴隨著蟹肉的鮮甜，在舌尖上漾開。酒不醉人人自醉。
3、生腌蟹
食材：大閘蟹四只、花椒、山姜、桂皮、甘草、干辣椒、料酒、蒜瓣、白米醋、
4、關節(jié)炎
如果老年人痛風急性發(fā)作多數(shù)表現(xiàn)為關節(jié)炎，發(fā)圖的時間半夜已經凌晨比較多見，受到連累的關鍵開始會有打哆嗦的感覺，然后會開始發(fā)腫并且疼痛。老年人痛風常常受到連累的關節(jié)是踝關節(jié)以及手腕或者膝蓋關節(jié)，有時候肘關節(jié)也會受到連累。
5、關節(jié)部位會紅腫
老年人痛風發(fā)生過后一般關節(jié)部位會紅腫，并且關節(jié)活動受到限制，初次發(fā)作之后一般1到2個星期左右這些癥狀就會慢慢緩解。但是如果老年人生活中沒有注意，比如說喝了大量的酒，或者是吃了含有嘌呤比較多的食物就可以導致痛風再次發(fā)作。
6、關節(jié)畸形
痛風會經常發(fā)作，但是一次發(fā)作完后，再次發(fā)作的時間會在6個月到兩年內。如果再次發(fā)作的話，可能會導致關節(jié)變得腫大，如果沒有積極治療的話可能會影響關節(jié)的功能，嚴重的還會導致畸形。此外，此外痛風還有可能會導致關節(jié)炎，這時候連累到的關節(jié)有可能會皮膚破潰。
怎樣去除痛風石
1、瀉鹽去痛風石
采用這個方法去痛風石時，要注意用量，如果瀉鹽等滲濃度沒掌握好，濃度太高時是可導致局部高滲脫水的，而濃度太低則沒什么作用，所以應在醫(yī)生指導下來使用。
2、痛風手足浴去痛風石
可到藥店去買一些治療痛風外泡的藥，配合中藥內服法，可取得不錯的效果，尤其適合已經有痛風石的痛風患者，具體的藥方可聽從醫(yī)囑來選擇。
3、泡藥水法去痛風石
這種方法類似泡腳，手腳都可用，可取陳醋用來泡手足部有痛風石的部位，對于消除痛風石有一定的作用。
當然也有痛風石是需要手術治療才能消除的，當有以下情況時需要手術治療：
1、關節(jié)周圍或肌腱部位的痛風石，已經影響到關節(jié)活動和功能的，或是導致關節(jié)變形的，通過手術可幫助關節(jié)功能恢復，同時可防止痛風石進一步發(fā)展，增大，從而損害關節(jié)功能。
2、較大的痛風石，已經壓迫神經或是影響關節(jié)及肢體功能的，且已經出現(xiàn)明顯癥狀的，要及時手術處理。
3、痛風石破潰而引起皮膚及軟組織壞死，已形成慢性竇道的，特別是對于一些并發(fā)感染久治不愈的，如不及時手術，有可能引起全身感染，從而造成嚴重后果。
4、巨大的痛風石，尤其是結石數(shù)量多的，經過手術切除后可減少體內尿酸量，對于降低血尿酸及減少其發(fā)作和減輕腎臟負擔有很大幫助。
結語：痛風發(fā)作的時候真的是很痛苦，所以痛風患者在日常生活中一定要注意，避免食用含有嘌呤和辛辣刺激性的食物，還有一定不能飲酒，否則都會導致病情加重。去除痛風石的方法也很多，但是一定要聽從醫(yī)生的建議，不能盲目使用。
核桃內含豐富的脂肪、蛋白質、鉀、鈣、鐵、維生素E、不飽和脂肪酸和多酚等補益成分，不僅能為人體補充營養(yǎng)，還能防止心血管疾病、補血健骨、抗癌防輻射和美膚養(yǎng)顏等。不過核桃性質溫熱且富含脂肪，上火者和腹瀉者忌食，三高癥者要少吃。
1、上火者忌食
核桃是一種性質溫熱的干果類食物，人體進食后會加重體內的火氣。上火者本身體內火氣較重，食用核桃很可能會加重牙齦腫痛、口腔潰瘍或皮膚長痘等上火癥狀。
2、腹瀉者忌食
核桃中含有大量的油脂，人體進食后會加重消化系統(tǒng)的負擔。腹瀉者本身可能消化不良，食用高油脂的核桃很容易因消化功能減弱而加重腹瀉的癥狀。
3、三高癥者少吃
核桃中含有極其豐富的脂肪，過多食用很容易引起血糖、血脂和血壓升高。糖尿病、高血脂癥和高血壓患者平時最好少吃核桃，以免加重糖尿病、高血脂癥和高血壓的病情。
4、不長期過量食用
核桃是一種不易消化的高脂肪類堅果食品，其中的脂肪雖然有助于清除血液中的膽固醇，但是物極必反且會釋放大量熱量。人體長期過量食用核桃，不僅容易引起消化不良、肥胖和上火的癥狀，還容易升高血液中的膽固醇含量。我們平時在吃核桃時應控制好量，每天五個左右為好。
5、最好帶核桃褐色薄皮食用
核桃褐色薄皮中含有很多營養(yǎng)元素，在食用核桃時最好連同核桃的褐色薄皮一起吃進去，以免降低核桃的營養(yǎng)和保健價值。
6、不搭配濃茶或柿子一起吃
核桃中存在著豐富的蛋白質和鈣質，濃茶和柿子富含鞣酸物質。用核桃搭配濃茶或柿子一起吃，會使蛋白質和鈣質與鞣酸結合生成無法被人體消化和吸收的鞣酸蛋白和鞣酸鈣，不僅會降低食物的營養(yǎng)和保健價值，還會引起消化不良。
7、不搭配白酒一起吃
很多人在飲用白酒時喜歡搭配花生之類的堅果一起吃，能很好的下酒。核桃是世界有名的四大堅果之一，但是性質溫熱，在食用時是不能搭配同屬熱性的酒品一起吃的。白酒是我國傳統(tǒng)的蒸餾酒，味道甘甜刺激，正好屬于大熱的酒品，食用核桃時是不能搭配白酒一起吃的，以免加重體內的火氣而引起上火的癥狀。
核桃是一種性質溫熱的干果類食品，富含脂肪、蛋白質和鈣質，我們在食用時一定要注意：上火者和腹瀉者忌食，糖尿病、高血脂癥和高血壓患者要少吃，不能長期過量食用，最好帶核桃褐色薄皮食用，不搭配濃茶或柿子一起吃，不搭配白酒一起吃。
不少人因為苦瓜的味道，對苦瓜敬而遠之，也有不少人因為苦瓜清熱解暑，而喜歡在夏天食用苦瓜，除此之外，苦瓜對身體還有不少的好處，但是，苦瓜并不是人人都能吃的，今天，我們就來了解一下，哪些人不能吃苦瓜?以及苦瓜的營養(yǎng)價值。
哪些人不能吃苦瓜
1、缺鈣的人
苦瓜中的草酸會障礙人體吸收鈣。正常人吃苦瓜，先將苦瓜用沸水焯一下，去除部分苦味和草酸，更有利于身體吸收食物中的鈣質。但對于缺鈣的人，則應該避免食用或少食苦瓜。
2、脾胃虛寒者
苦瓜寒涼，如果您平日時常有大便溏稀、小便清長、面色恍白，怕冷等，身體有可能陽氣不足，最好不吃或少吃苦瓜。
3、嬰幼兒
盡管嬰幼兒為純陽之體，但年幼孩童脾常有不足，胃常有余，不宜較多食用苦瓜。
4、低血壓、低血糖者不宜吃苦瓜
苦瓜可以降血糖、清火，但對心臟健康不利，所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜，血糖血壓正常的人不宜吃過量的苦瓜。
苦瓜的營養(yǎng)價值
1、苦瓜含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質和維生素?？喙现芯S生素C和維生素B1的含量高于一般蔬菜。
香蕉作為一種常見的水果，很多人都非常喜歡吃，但是，香蕉有它的禁忌，那就是空腹不能吃，這點我們都知道，但是，我們不清楚，為什么空腹不能吃香蕉，那么，今天就一起來了解一下，香蕉為什么不能空腹吃?香蕉不能和什么一起吃?以及什么人不能吃香蕉?
香蕉為什么不能空腹吃
香蕉含有大量的鎂元素，如空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用。胃的排空時間大概是4到5個小時，嚴格來說，可能只有早晨起床或者是晚上睡覺前才算完全空腹狀態(tài)。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉是十分好的水果佳品。不可否認的是，香蕉營養(yǎng)價值十分高，有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌，胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?跟著小編來了解一下。
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現(xiàn)的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。
2、苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-p。
3、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
4、苦瓜還含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內發(fā)揮抗癌作用。
5、每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克，鈣18～20毫克，磷20～80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.08毫克，維生素B含量0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達56～160毫克，為瓜類蔬菜之首。
6、苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國的《本草綱目》就稱：苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”;國內外學者也報道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用，而特別是對苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關注。
吃苦瓜有什么好處
1、降低血糖
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
2、減肥美容
一根苦瓜里含有0.4%的減肥特效成分——高能清脂素，這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%～60%左右。高能清脂素不進入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位——小腸，通過改變腸細胞網孔，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收，從而加速體內小分子營養(yǎng)的吸收，又不參與人體代謝，所以無任何毒副作用。
苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
3、促進飲食、消炎退熱
苦瓜中的瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物堿類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
總結：苦瓜是不少人又愛又恨的食物，愛它的營養(yǎng)，恨它的苦味，作為一個喜歡吃甜食的人嗎，小編是非常不喜歡苦瓜的，但是，吃苦瓜竟對身體有這么好處，這又讓小編蠢蠢欲動了，你還在等什么，只要你的身體適合食用苦瓜，那么，你就可以放心的吃啦!
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