補(bǔ)肝粥的做法大全
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喜歡喝粥嗎?夏季,來(lái)一碗粥,既養(yǎng)胃又能起到舒緩心情的作用。粥,其實(shí)并不是胃不好的人吃是首選,其實(shí)很多人都可以吃,因?yàn)橹嗟淖龇ú煌臓I(yíng)養(yǎng)成份就會(huì)不同,那么粥要怎么做才會(huì)達(dá)到補(bǔ)肝益腎的作用呢?看完后你就知道了。
首烏粥
原料:首烏30g,粳米100g,大棗3枚,冰糖適量。
制法:首烏放入砂鍋,加水適量用中火煎煮,然后去渣,取濃汁,將粳米、大棗、冰糖放人鍋內(nèi),加清水適量同煮為粥。
特點(diǎn):何首烏具有強(qiáng)壯神經(jīng)作用,可治療神經(jīng)衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成,故本品可應(yīng)用于肝腎不足,頭暈耳鳴,頭發(fā)早白,貧血,神經(jīng)衰弱,高血脂,便秘等癥。
羊骨韭菜粥
原料:羊骨600g,鮮韭菜50g,粳米100g,姜15g,蔥2根,醋1g,精鹽5g。
制法:將羊骨洗凈,用刀背劈碎,加水煎湯,撇去泡沫,加姜、蔥、醋后,再將洗凈的大米人鍋,煮至大米爆腰時(shí),揀出姜、蔥,加入韭菜短節(jié),熬煮稠時(shí),撈出骨頭,加精鹽調(diào)味,溫?zé)崾持?。此粥質(zhì)濃稠,鮮香適口。
蘿卜粳米粥
原料:白蘿卜250g,粳米100g。
制法:先將白蘿卜洗凈,切成小塊;將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量及蘿卜塊人鍋內(nèi),同煮為粥。
特點(diǎn):民間諺語(yǔ)“蘿卜出,醫(yī)生哭”,人常吃蘿卜粥,對(duì)健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味較多,而消化能力較弱者,即可輔食此粥。
山藥蛋黃粥
原料:山藥50g,蛋黃2個(gè),粳米150g。
制法:將雞蛋打破,去白留黃,用筷子將黃撐散;山藥洗凈,切片,粳米淘洗干凈。將山藥、粳米一起放人鍋內(nèi),加水適量同煮為粥。起鍋前,將蛋黃倒人粥內(nèi)再攪拌燒開(kāi)即成。
特點(diǎn):蛋黃古稱雞子黃,方書(shū)《長(zhǎng)沙藥解》載“雞子黃,補(bǔ)脾精而益胃液,止泄痢而斷嘔吐”。山藥蛋黃粥健脾和胃,除煩渴,止瀉痢,是春季極佳的滋補(bǔ)食品。它還適用于心煩不得眠,虛勞吐血,燙傷,熱瘡,肝,小兒消化不良等癥。
核桃粥
原料:粳米250g,核桃仁150g。
制法:將粳米洗凈入鍋中,加適量的水先用旺火煮開(kāi),然后改用文火熬至六成熟時(shí)放人核桃仁(稍壓砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。
特點(diǎn):補(bǔ)腎固精,溫肺定喘,有食療作用。
芝麻粥
原料:黑芝麻30g,大米或小米60g。
制法:將黑芝麻洗凈曬干,炒黃(不要炒糊)研碎,用水適量將芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。
特點(diǎn):主要補(bǔ)肝腎,養(yǎng)陰血、潤(rùn)五臟,還能適用于陰虛腸燥者。
蓮子粥
原料:蓮子去心30g,糯米100g。
制法:將蓮子加水適量,先煮爛,然后將糯米洗凈,與蓮子同煮成粥頓服。每日2次。
特點(diǎn):有益腎固精,養(yǎng)心安神,健脾清火之功效。適用于失眠多夢(mèng),夜間多尿、遺精、慢性腹瀉等。
枸杞子粥
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
制法:將枸杞子和粳米洗凈,加水適量用文火煮成粥頓服。每日兩次。
特點(diǎn):有補(bǔ)肝益腎,益精血,堅(jiān)筋骨,聰耳安神,令人長(zhǎng)壽,還適用于頭暈?zāi)垦?,久視昏暗,糖尿病,脂肪肝,陰虛型高血壓?/p>
兩款有補(bǔ)肝益腎功效的食療配方
蘿卜燒排骨
特點(diǎn):成菜色澤紅亮,肉質(zhì)酥嫩,味道鮮美。
原料:排骨500克,蘿卜500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
制法:蘿卜切絞成塊,蔥切段,姜切片。炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿卜放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃香時(shí),加入水淀粉,把汁全部掛在原料表面即可。
黃芪燉烏雞
原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克
制法:1.清洗干凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈;2.將黃芪洗凈,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,注入雞清湯,放入料酒、鹽、蔥段、姜片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效:一說(shuō)、補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。二說(shuō)、黃芪,是一味中藥,功能補(bǔ)脾益氣。烏雞,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞,有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過(guò)多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經(jīng)。烏雞,性味甘、平,入肝腎經(jīng)。
說(shuō)到粥,不論是清粥還是濃稠的,都有減輕消化器官的負(fù)荷作用,還有利于營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。有著“治粥為生命之源,飲膳可代藥之半”的美譽(yù),所以是胃病患者的首選食物。
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說(shuō)起雞肉,大家都知道的吧,是一種很常見(jiàn)的,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的一種食材,它的蛋白質(zhì)很豐富,而且還可以有豐富的鈣質(zhì)和微量元素的哦,雞肉煮粥也是不錯(cuò)的選擇呢,來(lái)看看枸杞雞肉粥的做法,可以有補(bǔ)肝明目滋陰補(bǔ)虛的作用,來(lái)看看它的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
治肝腎陰虧、面色萎黃者
枸杞煲雞粥
所需材料
枸杞30克,雞肉150克,豬肉70克,大米80克,雞高湯50克,鹽適量,蔥花適量
做法
1雞肉、豬肉洗凈切片;大米淘凈,泡半小時(shí)。
2大米放入鍋中,倒入適量冷開(kāi)水,大火燒沸,下入雞肉、姜末、枸杞、豬肉,倒入雞高湯,轉(zhuǎn)中火熬煮。
3轉(zhuǎn)小火熬出香味,加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
枸杞具有補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、降低血糖、調(diào)節(jié)血脂、益精明目、抗疲勞的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有益氣補(bǔ)血、滋腎潤(rùn)肺、補(bǔ)肝明目、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨的功效。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,還可以養(yǎng)肝明目的哦,對(duì)于健脾胃有好處,而且還可以有補(bǔ)腎的效果,這樣的搭配不僅可以補(bǔ)虛還可以提高免疫力,適合營(yíng)養(yǎng)不良或者是身體虛弱的人群。
關(guān)于枸杞雞肉粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于正在生長(zhǎng)期的人群來(lái)說(shuō)有著很補(bǔ)給的作用,具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣,補(bǔ)肝明目滋養(yǎng)補(bǔ)虛健骨,增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用,適合各種人群。
核桃大家都愛(ài)吃吧,是一種很常見(jiàn)的食材,它屬于堅(jiān)果類的一種,可以有補(bǔ)腦益智增強(qiáng)免疫力的作用,對(duì)于老年人和孩子都很適合。核桃粥是很常見(jiàn)的吃法,來(lái)看看蔬菜核桃粥的組佛,可以潤(rùn)腸通便,補(bǔ)肝明目。
蔬菜核桃粥
食療功效:潤(rùn)腸通便、益肝明目、防癌抗癌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷
適宜人群:一般人群均可食用,特別適宜便秘者
核桃蔬菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、胡蘿卜、核桃粉、香油、芝麻鹽、高湯
核桃蔬菜粥的做法
1將大米洗凈后用清水浸泡2小時(shí),然后磨細(xì)備用;豌豆洗凈煮熟去皮后磨成粉備用;胡蘿卜洗凈剁碎備用。
2將豌豆粉和胡蘿卜放點(diǎn)香油、芝麻鹽煸炒,然后加入高湯和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再將核桃粉放進(jìn)去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效與作用
核桃仁富含油脂,有利于潤(rùn)澤肌膚,保持人體活力。核桃對(duì)多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的胡蘿卜素,又益肝明目、增強(qiáng)免疫力的功效。核桃蔬菜粥有著改善便秘的功效,除此之外還有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功。這樣的一道粥品是可以有改善便秘的作用的,而且還可以增強(qiáng)免疫力,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,而且還能夠預(yù)防疾病的哦,是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生粥品。
蔬菜核桃粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)是很豐富的那種哦,核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì),搭配蔬菜可以補(bǔ)肝明目潤(rùn)腸通便增強(qiáng)免疫,大家不妨試試這樣的搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
枸杞一種很常見(jiàn)的食物類型,它是一種藥材,同時(shí)也是一種可以吃的食材,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,可以有很好的保健的作用和效果,具有補(bǔ)肝明目的作用,枸杞子可以和很多的食物一起吃,來(lái)看看這道具有滋陰補(bǔ)虛作用的枸杞煲雞粥的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
治肝腎陰虧、面色萎黃者
枸杞煲雞粥所需材料
枸杞30克、雞肉150克、豬肉70克、大米80克、雞高湯50克、鹽適量、蔥花適量
枸杞煲雞粥的做法
1、首先將雞肉、豬肉的血水洗凈,將之切片備用。
2、隨后將大米淘洗干凈,還要浸泡半小時(shí)。
3、接著將雞肉放入鍋中,并加入適量的清水,進(jìn)行熬煮。
4、等熬好之后。
5、接著將泡發(fā)好的大米放入鍋中,倒入適量冷開(kāi)水,用大火煮沸。
6、隨后將雞湯倒入,繼續(xù)用中火熬煮,雞肉、豬肉也要放進(jìn)去。
7、最后轉(zhuǎn)小火熬出香味,加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味就可以吃了。
枸杞煲雞粥的功效與作用
枸杞煲雞粥可以補(bǔ)肝明目、滋養(yǎng)補(bǔ)虛等等的功效。枸杞的補(bǔ)血功效是非常顯著的,不僅如此還能降低人體的血脂,很適合血脂高的人群食用。雞肉中的蛋白質(zhì)很豐富,從而具有溫中益氣、健脾胃等的功效。滿足人體營(yíng)養(yǎng)元素的需求。豬肉中的鐵元素較多,可以預(yù)防缺鐵性貧血,還能補(bǔ)充B族維生素,從而達(dá)到滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。大米具有健脾胃的作用,對(duì)于滋補(bǔ)五臟來(lái)說(shuō)有一定的好處,這道保健的食譜滋養(yǎng)身體很不錯(cuò)。
枸杞煲雞粥此粥是一道具有滋陰補(bǔ)虛勞作用的養(yǎng)生食譜類型,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以起到補(bǔ)充豐富維生素和蛋白質(zhì)的作用,對(duì)于滋補(bǔ)五臟,提高人體免疫力來(lái)說(shuō)起到了很好的保健的效果和作用,這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃。
夏天到了,天氣炎熱,人們?cè)陲嬍车臅r(shí)候會(huì)偏向于選擇清淡的粥,但是如果只是白米粥則沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng),這時(shí)候就需要在粥里面加一些原料,讓粥變得更有營(yíng)養(yǎng)。但是在粥里面加什么好,什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢?這就是下面我們要一起探討的問(wèn)題,為此特地為大家獻(xiàn)上粥的做法大全,僅供參考。
現(xiàn)代人都注重養(yǎng)生,養(yǎng)生最重要的就是科學(xué)合理的飲食,這時(shí)候如果喝點(diǎn)養(yǎng)生粥就是最佳的選擇了,山藥、枸杞、五谷雜糧等對(duì)身體是有極大好處的,所以將這些放到粥里面熬效果一定不錯(cuò)。
1、山藥枸杞養(yǎng)生粥
原料: 山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法: 1、大米加水提前泡半小時(shí),山藥洗凈,去皮切塊; 2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
2、 五行益壽養(yǎng)生粥
原料: 去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒,黑米適量。
做法:把所有原料洗凈后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
3、五谷養(yǎng)生粥
原料: 蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。
做法: 1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。
4、粥的做法大全之桂圓粟米粥
原料: 桂圓肉15克,粟米100-200克。
做法:將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開(kāi),再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
上述幾種粥的做法大全都是很簡(jiǎn)單的,原料也是很容易買到的,關(guān)鍵其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也是夏天飲食最佳的選擇,如果您平時(shí)燒飯的時(shí)候不知道做什么,就熬個(gè)養(yǎng)生粥吧,做法簡(jiǎn)單,味道可口,還能補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)和維生素。
眾所周知紅棗是我們的生活中經(jīng)常能吃到的滋補(bǔ)佳品,它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏的作用,尤其是對(duì)女性的身體滋補(bǔ)有很多好處,其實(shí)紅棗對(duì)身體的好處有很多種,但是相要通過(guò)食用紅棗對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整,就要結(jié)合我們的目的選擇適合的吃法和搭配不同的食物,下面一起了解下紅棗補(bǔ)肝湯的做法。
紅棗補(bǔ)肝湯的做法
紅棗煮粥,養(yǎng)血補(bǔ)肝。食療專家郭海英教授介紹,按照中醫(yī)食療養(yǎng)生理論,春季食療養(yǎng)生一定要重視養(yǎng)肝,而用紅棗煮粥就是養(yǎng)肝的一個(gè)好辦法。將紅棗與百合煮粥,適合晚餐時(shí)食用,不但有助于養(yǎng)血補(bǔ)肝,還能改善睡眠質(zhì)量。
紅棗泡茶,健脾暖胃。郭海英介紹,棗性甘、溫,入脾、胃經(jīng)?!墩渲槟摇分杏涊d棗能“溫胃”。大家不妨試試紅棗泡茶:選用黨參15—30克,大棗5—10枚,一起煎湯代茶飲用。也可以加入陳皮2—3克以調(diào)胃氣。
紅棗蒸食,強(qiáng)身除煩。漢末中藥學(xué)著作《名醫(yī)別錄》中記載棗能“補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力,除煩悶”。將紅棗洗凈,用清水浸泡約2小時(shí)后,剔去棗核,與泡發(fā)好的黑木耳一起,加適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成蒸棗。每日早、晚餐后各服一次,尤其適用于血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用,但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。
紅棗的功效與作用
紅棗是常見(jiàn)的保健佳品,但如果吃法不對(duì),也會(huì)傷害身體健康。紅棗的正確吃法。
一、食用紅棗時(shí)不要用水煎煮,因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對(duì)身體非常有益。
如同吃其他食物一樣
二、如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過(guò)量。《本草綱目》中說(shuō):“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食?!彪涓姑洕M、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。
三、紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
四、兒童脾胃功能較弱,紅棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且紅棗糖分過(guò)多,容易引發(fā)齲齒。
上面就是對(duì)紅棗補(bǔ)肝湯的做法的介紹,通過(guò)了解之后我們知道紅棗補(bǔ)腎的吃法一般是煮粥或者蒸著吃,其實(shí)想要使肝臟更見(jiàn)的健康平時(shí)也要保證良好的生活習(xí)慣,盡量不要抽煙和喝酒,并且飲食上一定要吃些清淡的食物,并且注意飲食上的營(yíng)養(yǎng)均衡。
雞肉大家都愛(ài)吃,可以做各種的美食,雞身上很多的部位都是可以吃的,比較說(shuō)雞胗啊,雞肝等等,雞肝大家都知道,是雞的肝臟,具有豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),可以補(bǔ)肝明目,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),來(lái)看看雞肝粥的做法。
雞肝粥
雞肝粥所需材料
主要食材粳米、雞肝、姜、蔥、醬油、鹽、香油
雞肝粥的做法
1、粳米洗凈,蔥洗凈切花,雞肝洗凈切小丁。
2、雞肝入碗,加姜末、醬油拌勻,腌15分鐘。
3、米入鍋加水煮至軟爛,再加入雞肝煮熟,最后加鹽調(diào)味,撒上蔥末,淋上香油即可。
雞肝粥的功效與作用
雞肝粥具有有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,可以幫助身體排出毒素,使體內(nèi)氣血運(yùn)行順暢,改善體質(zhì),減少因?yàn)闅鉁纬傻哪樕党粒悄懝檀几哒卟灰硕喑?。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的一道粥品好消化好吸收,對(duì)于出現(xiàn)的身體虛弱啊或者是疲勞,還有貧血等情況是有所改善的,而且還可以有養(yǎng)血明目的作用,適合很多的人食用。
雞肝粥這道粥品大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎,是不覺(jué)得方法很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰明目利尿通便。是一道很有營(yíng)養(yǎng)的粥品哦大家可以經(jīng)常食用,一般人都可以吃的。
枸杞是一種食藥兩用的食材,它可以有治療疾病的作用,而且還可以有保健的效果哦。枸杞是一種養(yǎng)肝明目的食材,而且食用方法也比較多,含有的氨基酸也豐富,這樣的一道蓯蓉羊肉枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎的效果,來(lái)看吧。
蓯蓉羊肉枸杞粥
食療功效:滋腎益精、補(bǔ)肝明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛壯陽(yáng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:肝腎陰虧、腰酸、遺精者
主要食材羊肉.肉蓯蓉.大米.枸杞.鹽.姜末.淀粉.生抽
做法
1大米淘凈,泡好;肉蓯蓉洗凈,熬煮取汁。
2鍋中加適量清水,下入大米大火煮開(kāi),下入羊肉、枸杞、姜末,倒入藥汁,轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3改小火將粥熬出香味,加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
肉蓯蓉具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)腸通便的功效,常用于治療男子陽(yáng)痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無(wú)力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中的功效。枸杞具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蓯蓉羊肉粥此粥具有滋腎益精、補(bǔ)肝明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛壯陽(yáng)的功效。這樣的粥品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,而且還可以緩解男性腎虛等情況,對(duì)于女性貧血啊或者是腰膝酸軟也有很好的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健粥品。
關(guān)于蓯蓉羊肉枸杞粥的做法,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適合的人群也比較多哦,比如說(shuō)老年人,孩子,還有女性都是很適合的,滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)肝明目補(bǔ)虛壯陽(yáng),而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),對(duì)身體健康有好處。
不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,喝粥是一種養(yǎng)生的方式,也是人們選擇的一種常見(jiàn)的飲食方法。粥的種類不同,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,不知道大家對(duì)于芹菜雞蛋粥吃過(guò)嗎,是一款可以補(bǔ)肝腎的食譜,還可以促進(jìn)食欲降血壓哦,來(lái)看看芹菜雞蛋粥的做法吧。
芹菜雞蛋粥
食療功效:補(bǔ)肝益腎、烏發(fā)強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、鐵、鎂、蛋白質(zhì)
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:患有慢性腸炎、便溏腹瀉者、男子陽(yáng)痿、遺精者忌食
芹菜雞蛋粥所需材料
主要食材芝麻、芹菜、雞肉、粳米、雞蛋、料酒、淀粉、姜、鹽、蔥
芹菜雞蛋粥的做法
1芹菜洗凈切粒;雞蛋取蛋清備用;雞脯肉洗凈切絲,用料酒、蛋清腌制;粳米洗凈。
2鍋中注水,下粳米煮至米粒開(kāi)花,下腌好的雞肉、姜末。
3再下芹菜粒拌勻,加鹽調(diào)味,撒上黑芝麻、蔥花即可。
芹菜雞蛋粥的功效與作用
雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。芝麻有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效。雞肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肝益腎、烏發(fā)強(qiáng)身等功效。雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì),和芹菜一起搭配可以補(bǔ)充維生素和纖維素,對(duì)于調(diào)理氣血的作用,而且還可以抗衰老,對(duì)于降血壓促進(jìn)食欲有好處,適合多種人群。
芹菜雞蛋粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有清涼解暑的作用,補(bǔ)肝益腎降壓促進(jìn)食欲,而且還可以排毒養(yǎng)顏,促進(jìn)代謝,是人們都喜歡吃的一種美食哦,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
我們每天都在吃不同的食物,生姜是廚房中的必備品,他可以有提高免疫力的作用,具有很豐富的辣味素,可以促進(jìn)食欲,還可以有提高免疫力的作用呢。生姜和核桃一起煮粥的話可以有強(qiáng)身健體的作用,還可以有補(bǔ)肝腎的效果,來(lái)看看生姜核桃粥的做法吧。
生姜核桃粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸軟、神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者
所需材料
核桃仁15克、生姜5克、紅棗10克、糯米80克、鹽2克姜適量
做法
1糯米清水泡發(fā)后洗凈;紅棗洗凈,去核,切片。
2加水將糯米,大火煮開(kāi),再淋入姜汁。
3加入核桃仁、生姜、紅棗同煮至濃稠,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、定喘潤(rùn)腸、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。糯米補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健腦、發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效。核桃可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,還可以健腦益智,和生姜大米一起煮粥的話可以有滋補(bǔ)肝腎啊或者是預(yù)防腹瀉的作用,對(duì)于提高免疫力有幫助的哦。
關(guān)于生姜核桃粥的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,而且還可以補(bǔ)氣壯陽(yáng),強(qiáng)身健腦補(bǔ)肝補(bǔ)腎,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生吃法,大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
核桃粥大家都吃過(guò)嗎,就是在平常的粥里面加入一些核桃,具有滋補(bǔ)氣血,美容補(bǔ)腦的作用,其實(shí)核桃的好處還有很多的,具有預(yù)防老年癡呆的作用,和桂圓一起搭配煮粥的話是不錯(cuò)的補(bǔ)肝腎的食譜。
原料:大米250克,桂圓肉10克,核桃仁20克。
桂圓核桃粥的做法
1.將桂圓肉、核桃仁洗凈,大米淘洗干凈,同放鍋內(nèi)加水適量。
2.先以大火燒開(kāi),再用文火熬煮30分鐘即成。
桂圓核桃粥的特點(diǎn):補(bǔ)腦益智,潤(rùn)腸通便。適用于肝腎虧損、耳鳴、便秘、頭痛、智力衰退等癥。桂圓別名:龍眼、益智、驪珠、元肉、龍目、亞荔枝。
功效:
1、桂圓核桃一起煲粥,可以讓它們的營(yíng)養(yǎng)有利結(jié)合,更利于人體吸收,這種粥品中的桂圓是一種高營(yíng)養(yǎng)的特色食材,人們食用以后有補(bǔ)腦和益智的作用,另外對(duì)于失眠、健忘以及心神不寧癥狀也有很好的功效。
2、桂圓核桃煲粥,人們食用后可以起到延緩衰老的功效,核桃這種食材中有大量的精氨酸,這種物質(zhì)可以減少人體中氧化反應(yīng)的出現(xiàn),對(duì)人類的血管和心臟有良好的保護(hù)作用,經(jīng)常喝這種桂圓核桃粥可以預(yù)防中風(fēng)和老年癡呆的發(fā)生。這樣的一道粥品含有豐富的抗氧化的物質(zhì),對(duì)于滋補(bǔ)氣血,美容護(hù)膚有好處,同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的免疫力
關(guān)于桂圓核桃粥的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,很多人都喜歡吃這樣的,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且價(jià)格適中??梢蚤_(kāi)胃助消化,潤(rùn)腸通便補(bǔ)肝補(bǔ)腎預(yù)防老年癡呆,大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)健康是有好處的。
枸杞大家都吃過(guò)的,可以煲湯,煮粥,也可以做各種的菜肴,可以泡酒,可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用。枸杞做粥也是不錯(cuò)的選擇呢,可以有健脾強(qiáng)身的作用,怎么吃最有價(jià)值呢,來(lái)看看這道榛子枸杞粥的做法。
榛子枸杞粥
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、益氣健脾、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)中益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合體虛、視昏者;飲食減少、體倦乏力、肌體消瘦者
榛子枸杞粥所需材料
主要食材榛子、枸杞、大米
榛子枸杞粥的做法
1將榛子仁搗碎,然后與枸杞一同加水煎汁。
2去渣取汁與粳米一同用文火熬煮成粥即可。
榛子枸杞粥的功效與作用
榛子具有補(bǔ)脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤(rùn)澤肌膚、防治血管硬化的功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。榛子枸杞粥此粥具有滋補(bǔ)肝腎、益氣健脾、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺的功效??梢匝a(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和纖維素,可以潤(rùn)腸通便,也可以美容肌膚。
榛子枸杞粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺(jué)到很溫暖,補(bǔ)肝補(bǔ)腎益氣健脾強(qiáng)體質(zhì),適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對(duì)身體健康有好處。
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