芒種養(yǎng)生 芒種養(yǎng)生要注意清熱解暑
芒種養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對于四季養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《芒種養(yǎng)生 芒種養(yǎng)生要注意清熱解暑》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
芒種是屬于夏季一個節(jié)氣，明天就是芒種了，你是不是也已經是感覺到夏天是真正來到了我們的身邊，莊稼也都已經收成了，那么我們如何做好芒種的養(yǎng)生呢?芒種養(yǎng)生要注意哪些呢?芒種養(yǎng)胃可以嗎?快跟小編一起看一下吧!
現(xiàn)在的天氣總是充滿著潮濕和暑熱，二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣芒種也將要來到我們的身邊。
芒種時節(jié)就已經進入典型的夏季了，此時雨量增多，空氣潮濕悶熱，當雨水遇到升溫，容易引起體內陽氣郁滯而不能透發(fā)于外，變生為熱，與外界的暑濕之邪共同為病，引起不思飲食、胸脘痞悶，易發(fā)心煩、身重、身熱、精神萎靡、頭昏、大便稀溏等脾胃病癥。唐山市中醫(yī)醫(yī)院脾胃科副主任、副主任中醫(yī)師朱葉珊認為：芒種時節(jié)的養(yǎng)生，更要注重調養(yǎng)脾胃，除濕祛暑，這樣才能避免苦夏。
芒種氣溫漸升高，人們的新陳代謝加快，能量消耗大，營養(yǎng)物質隨汗液丟失多，心腦血液供給不足，人們常常感到身體困乏，沒有食欲，被稱為苦夏，還有些人在氣候炎熱的情況下貪涼喜冷，克傷脾胃，也會出現(xiàn)食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等苦夏癥狀。如何在飲食起居方面進行調理呢?
一是吃苦，一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經、脾胃經的作用，在過了芒種之后我們可以適當?shù)某砸恍┛辔兜氖澄铮缈喙稀⑸徸印⒔嫠{、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。
二是飲酸，酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用，如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，因其適度進補，還能預防流汗過多而耗氣傷陰。也可以榨汁飲用，但不可以用飲料代替水，汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃產生不良刺激,反而會影響消化和食欲。
三者是食粥，古代醫(yī)藥學家李時珍提出，粥是夏季佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效，此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養(yǎng)肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。
四是清補， 清補并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實上，清補重在強調補養(yǎng)，只不過在補養(yǎng)的同時兼具解熱消暑的功用，比如鴨肉，其大的特點就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用。再者泥鰍，其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，被稱為水中人參，可以起到補中益氣、解毒養(yǎng)顏作用。
五是靜心，芒種季節(jié)適合調暢情志，可以適當?shù)耐硭缙穑荛_太陽直射，注意防暑，以順應陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利于健康。芒種過后，勤洗澡、勤換衣，以疏泄陽熱。保持心境平和，寧靜暢達，也可取得心靜自然涼的效果。
另外，朱醫(yī)生還提醒大家，在芒種季節(jié)要順應季節(jié)的變哈，學會養(yǎng)生，對自己的作息時間要合理的安排，及時的調整自己的飲食習慣已經作息時間，及時調整飲食起居，放松精神，以養(yǎng)護陽氣，為健康度過夏天而做準備。
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芒種時節(jié)就要到了，您以什么樣的態(tài)度迎接它的呢?積極向上還是無所謂呢?想要輕松度過的話，就要學會怎么養(yǎng)好自己的身體，那您知道芒種養(yǎng)生的八字方針是什么嗎?您知道芒種養(yǎng)生吃什么更健康呢?在這個節(jié)氣里面有什么的東西都是要少吃的，那就來學習一下如何在芒種節(jié)氣養(yǎng)生吧。
芒種養(yǎng)生
想要輕輕松松度過這個節(jié)氣的話，就要知道芒種養(yǎng)生的八字方針是什么，怎么做才能讓身體更健康，趕快來學習一下這八字方針到底應該怎么做吧。
“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經、脾胃經的作用，在過了芒種之后我們可以適當?shù)某砸恍┛辔兜氖澄铮缈喙?、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。
“飲酸”
酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用，如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，因其適度進補，還能預防流汗過多而耗氣傷陰。
也可以榨汁飲用，但不可以用飲料代替水，汽水、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃產生不良刺激,反而會影響消化和食欲。
“食粥”
古代醫(yī)藥學家李時珍提出，粥是夏季佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效，此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養(yǎng)肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。
“清補”
“清補”并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實上，“清補”重在強調補養(yǎng)，只不過在補養(yǎng)的同時兼具解熱消暑的功用，比如鴨肉，其大的特點就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用。
再者泥鰍，其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，被稱為“水中人參”，可以起到補中益氣、解毒養(yǎng)顏作用。
“靜心”
芒種季節(jié)適合調暢情志，可以適當?shù)耐硭缙?，避開太陽直射，注意防暑，以順應陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利于健康。芒種過后，勤洗澡、勤換衣，以疏泄“陽熱”。
所以一定要在這個煩躁的節(jié)氣里面保持自己的心境平和，好是可以做到心靜自然涼的效果，這樣您就不會讓自己身體燥熱起來，會覺得身體舒暢的哦。
另外，朱醫(yī)生還提醒大家，在芒種季節(jié)要順應季節(jié)的變哈，學會養(yǎng)生，對自己的作息時間要合理的安排，及時的調整自己的飲食習慣已經作息時間，及時調整飲食起居，放松精神，以養(yǎng)護陽氣，為健康度過夏天而做準備。
芒種養(yǎng)生吃什么
當然在芒種節(jié)氣一定要吃的食物肯定是有的，不僅僅美味，而且營養(yǎng)又健康呢?那就來看看在芒種時節(jié)應該吃什么食物呢?但是記住一點，一定要適可而止的哦。
1、桑椹
中醫(yī)學認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結等癥。
桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
桑椹中含有過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃桑椹。桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，且性質偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。
2、薏米
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米性涼而沉降，是常用的利水滲濕藥。薏米祛濕好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。
芒種是夏季的節(jié)氣之一，很多的人都不知道芒種養(yǎng)生該怎么做，芒種節(jié)氣需要注意的地方很多!你們知道芒種是什么意思嗎，對于芒種的一些常識都了解多少呢?芒種時節(jié)我們要做好防病的工作哦，那么芒種時節(jié)常見病都有哪些呢，趕緊來看看!
芒種容易得的7種病及應對方法
芒種是我們養(yǎng)生的一個重要節(jié)氣。芒種節(jié)氣天氣較為炎熱，容易得什么病?下面為你介紹芒種容易得什么病。
1.易中暑
一到高溫天氣，常見的病就是中暑。一般人應注意出行躲避烈日，別等渴了才喝水，多吃水果蔬菜，保持充足睡眠，謹防情緒中暑。心腦血管疾病患者、糖尿病患者、平時體質弱的人以及頸椎有問題、腦供血不足的人，應避免到易使人中暑的環(huán)境去。中暑癥狀如果不是很嚴重，應立即到陰涼處休息;同時補充水分，小口慢飲，以防加重心臟負擔;解開領口扣子、領帶、皮帶等，保持身體周圍通風，有條件者可用溫毛巾擦一擦手腳心、腋下、腿窩，幫助身體散熱;在經過一段時間休息后，若癥狀沒有減輕，應及時就醫(yī)。如發(fā)現(xiàn)他人中暑昏迷，除進行上述救治外，還應立即撥打120。尤其是本身患有疾病的中暑者，一定要盡快去醫(yī)院接受救治。
2.防婦科病
婦女易患白帶多而黃，應少吃辛熱食物，多吃一些清熱利濕之品，如綠豆，還應常吃健脾利濕之品，如薏米、山藥、白扁豆、粳米粥。
3.防面癱
如果夜間使用風扇和空調時，讓風長時間直接沖著自己吹，或者空調溫度過低，可導致人體體表微循環(huán)受到寒冷刺激的干擾，局部營養(yǎng)神經的血管發(fā)生痙攣，進而引發(fā)面神經炎，即面癱。面癱治療短則一周，長則半年，不光影響工作生活，嘴歪眼斜的外貌也讓人十分尷尬。如果出現(xiàn)這樣的癥狀，要趕緊就醫(yī)，避免留下后遺癥。
4.易患口舌生瘡
中醫(yī)認為心與小腸相表里，芒種開始，濕熱更重，如濕熱內積，心火重，小腸積熱，就會出現(xiàn)小便黃短，舌紅苔黃，大便秘結，口舌生瘡，就應該少吃辛熱之品，如白酒、羊肉等。多吃黃瓜、青菜、綠豆。可用竹葉3克、麥冬5克、金銀花3克泡水飲。兼見大便秘結的可加大黃2克。如出現(xiàn)尿頻、尿痛的就應看醫(yī)生。
5.防真菌
濕天應經常更換內衣。
6.防空調病
芒種節(jié)氣天氣較為炎熱，許多人由于貪圖涼爽，常常將空調溫度開得很低，因此稍有不慎就感冒流鼻涕，患上空調病。使用前一定要先清洗空調過濾網(wǎng)，要注意調整室內外溫差，一般不超過8-10攝氏度為好;兒童、老人和病人房間的空調使用更要注意合理和科學的使用。
7.要防心臟疾病
芒種節(jié)氣，氣溫更高，濕度更大，心臟負荷逐漸加重，有心臟病、冠心病的人要注意保養(yǎng)，少熬夜，避免工作過分緊張，生活要有節(jié)奏，可以吃一些保養(yǎng)心臟的藥食，如麥冬5克、桂圓肉5克泡水飲，氣虛乏力者可以加西洋參3克，或桂圓蓮肉小棗小米冰糖粥，或麥冬桂圓肉枸杞菊花茶。
導讀：芒種養(yǎng)生喝什么湯？芒種是是農歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，也夏季的第三個節(jié)氣，芒種過后天氣會越來越炎熱，那么芒種養(yǎng)生喝什么湯呢？下面跟著小編一起去看看吧。
芒種養(yǎng)生喝什么湯？
一、冬瓜薏米湯
材料：冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑤柱40克、香菇干貨40克、豬骨1斤
做法：
1、薏米、瑤柱洗凈。香菇干貨用清水浸洗30分鐘備用；
2、冬瓜洗凈、去籽，連皮切件；
3、豬骨洗凈、飛水、再沖凈后待用；
4、3-4人約12碗水放入所有材料（除冬瓜）煲至再滾，改慢火煲1小時候加入冬瓜再煲40分鐘左右，下鹽調味即可。
功效：此湯清熱祛濕適合天氣炎熱時飲用，有助去水腫。
二、蓮藕蘋果排骨湯
材料：蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。
做法：
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊；
2、高壓鍋中加水，放入所有食材煮30~40分鐘；
3、放入切好的蘋果再煲?guī)追昼娂纯伞?/p>
功效：吃蓮藕可以起到益血補髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優(yōu)質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。
三、薏仁赤豆湯
材料：薏仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙。
做法：薏仁、赤小豆加水2大碗小火慢煮1小時，加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛即可。
功效：清熱健脾，利濕養(yǎng)肝。
四、木棉花冬瓜湯
材料：冬瓜半斤、木棉花10克、蓮蓬10克、小豆20克、燈芯花10克、扁豆20克、瘦肉300克
做法：
1、冬瓜連皮洗凈、切塊待用；
2、瘦肉飛水，沖水后待用；
3、大水燒開后放入所有材料，大火煲滾20分鐘，再以文火熬湯約2小時，下鹽調味即可。
功效：天時暑熱，該湯以消暑祛濕調理身體。
五、浮小麥豬心湯
材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法：
1、豬心對邊切開，洗凈積血；
2、大棗去核，將所有食材同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。
功效：健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
六、冬瓜海帶湯
材料：冬瓜100克切片，海帶30克
做法：海帶洗凈，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；海帶味咸性寒，可清熱利水，養(yǎng)陰止血；鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數(shù)人都可以食用。
七、薏仁百合荸薺湯
材料：薏仁30克，百合30克，荸薺250克。
做法：薏仁、百合洗凈用溫水發(fā)透，荸薺去皮洗凈從中間切開，將荸薺、薏仁、百合同入瓦鍋，加入適量清水置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘即可。
功效：健脾養(yǎng)蔭，清熱。
八、枸杞生魚湯
材料：枸杞15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生姜3片。
做法：
1、枸杞、核桃稍浸泡，洗凈雜質，豬瘦肉洗凈；
2、生魚宰洗凈，煎至微黃；
3、所有食材一起與放入瓦煲，加入清水2000毫升左右，武火滾沸后改文火，煲約一個小時，下鹽即可。
功效：枸杞有補肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效。核桃亦有補腎健腦、益智溫肺的作用。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養(yǎng)腦、益智強身的功效，且性味平和，是考生或白領一族的安神健腦湯飲。
芒種養(yǎng)生喝什么湯？以上就是為您介紹的8款養(yǎng)生湯，僅供參考喔！
芒種養(yǎng)生喝什么茶
1、綠茶
綠茶,屬于涼性茶,本來就是一種適合夏天喝的茶!可以帶給身心更多的舒爽感,那么在夏天芒種的無盡煩熱中,一杯綠茶就成了對抗“芒種懶散人”的秘訣啦。
2、桑椹茶
桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、生滋潤腸、促進腸液滲出、促進胃腸蠕動等功能。
3、烏梅茶
烏梅酸、澀、平,歸肝、脾、肺、大年夜腸經。具有斂肺、生津等功能。
4、枸杞防暑茶
將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加蓋悶泡10分鐘至滋味滲出便可飲用。此飲品能補肺生津、治暑熱煩渴?？喙厦鄄?將苦瓜干15克放入杯中,沖入300毫升沸水,加蓋悶泡10分鐘至滋味滲出,加蜂蜜便可飲用,具有清熱、降血壓的感化。
5、決明菊花茶
將即決明子30克研細,野菊花12克一路放茶杯中,沸水沖泡代茶飲。具有平肝潛陽、清熱、降壓的感化。
芒種養(yǎng)生喝什么湯
1、冬瓜薏米湯
材料:冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑤柱40克、香菇干貨40克、豬骨1斤。
做法:薏米、瑤柱洗凈。香菇干貨用清水浸洗30分鐘備用;冬瓜洗凈、去籽,連皮切件;豬骨洗凈、飛水、再沖凈后待用;3-4人約12碗水放入所有材料(除冬瓜)煲至再滾,改慢火煲1小時候加入冬瓜再煲40分鐘左右,下鹽調味即可。
功效:此湯清熱祛濕適合天氣炎熱時飲用,有助去水腫。
2、蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊;高壓鍋中加水,放入所有食材煮30~40分鐘;放入切好的蘋果再煲?guī)追昼娂纯伞?/p>
功效:吃蓮藕可以起到益血補髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優(yōu)質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。
3、浮小麥豬心湯
材料:浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血;大棗去核,將所有食材同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。
功效:健脾益氣,寧心安神,健腦益智。
4、枸杞生魚湯
材料:枸杞15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生姜3片。
做法:枸杞、核桃稍浸泡,洗凈雜質,豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈,煎至微黃;所有食材一起與放入瓦煲,加入清水2000毫升左右,武火滾沸后改文火,煲約一個小時,下鹽即可。
功效:枸杞有補肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效。核桃亦有補腎健腦、益智溫肺的作用。合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養(yǎng)腦、益智強身的功效。
芒種養(yǎng)生注意事項
1、精神調養(yǎng)方面
應使自己保持輕松愉快的心情,忌惱怒憂郁,這樣可使氣機得以宣暢、通泄得以自如。
2、起居方面
要順應晝長夜短的季節(jié)特點,晚睡早起,適當?shù)亟邮荜柟庹丈?但要避開太陽直射、注意防暑),以順應旺盛的陽氣,利于氣血運行、振奮精神。中午最好能小睡一會,時間以30分鐘至1個小時為宜,以解除疲勞,利于健康。
3、飲食宜清淡
飲食調養(yǎng)方面,唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯?！痹趶娬{飲食清補的同時,告誡人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。
4、多補水
有諺語說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們在這個時節(jié)的懶散。芒種時氣候炎熱,是消耗體力較多的季節(jié),要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。要注意補充水分,多喝水。
5、勤換衣,勤洗澡
芒種時節(jié),午時天熱,人易出汗,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,有句老話“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。洗浴以藥浴最能達到健身防病之目的。
芒種養(yǎng)生飲食注意事項
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個,進入芒種之后,天氣開始炎熱,也是農村最忙的時候。隨著芒種而來的是江淮地區(qū)的梅雨季節(jié),潮濕的天氣會讓人非常不舒服。這個時候,養(yǎng)生就很有必要了。那么,芒種養(yǎng)生吃什么?芒種飲食注意事項有哪些
1、從營養(yǎng)學角度看,飲食清淡在養(yǎng)生中起著重要的作用,如蔬菜、豆類可為人體提供所必須的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養(yǎng)素及大量的維生素,維生素又是人體新陳代謝中不可缺少的,而且可預防疾病、防止衰老。
2、瓜果蔬菜中的維生素C,還是體內氧化還原的重要物質,它能促進細胞對氧的吸收,在細胞間和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外,維生素C還能抑制病變,促進抗體的形成,提高機體的抗病能力。
3、多補充水分,氣溫升高后,人體的新陳代謝能力開始加快,汗液排泄量加大,會加大體內津氣耗損。此時,除了多喝水外,還要多吃可祛暑益氣、生津止渴的食物,如西紅柿、黃瓜、桃子等果蔬。
4、在飲食方面,專家還建議多吃一些健脾化濕的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜、蓮子等,切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕的中成藥,如藿香正氣水、十滴水、仁丹等。
5、夏天易患感冒,中醫(yī)稱為“熱傷風”,流涕、鼻塞、打噴嚏,有時還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等,有的還會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。在飲食上可飲綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品,如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。
6、在飲食“清補”的同時,不要過多食用過咸過甜的食物。飲食過咸,體內鈉離子過剩,年齡大者,活動量小,會使血壓升高,甚至可造成腦血管功能障礙。
吃甜食過多,對人體健康也不利,隨著年齡的增長,體內碳水化合物的代謝能力逐漸降低,過多的碳水化合物轉化成脂肪在體內堆積,容易引起中間產物(如蔗糖)的積累,而蔗糖可導致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴重者還可誘發(fā)糖尿病。
芒種時節(jié)最適合喝的養(yǎng)生粥
1、百合粥
材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。
做法:第一步,百合用清水洗凈泡軟,粳米洗凈;第二步,與百合一起加水煮粥,粥成時加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
2、薏仁薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,冰糖1-2大匙。
做法:第一步,薏仁、綠豆均洗凈,泡水3小時備用;第二步,鍋中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開;第三步,改小火煮半小時,加入薄荷及冰糖繼續(xù)煮5-10分鐘即可食用。
3、紅棗銀耳湯
材料:銀耳20克,紅棗100克,配冰糖250克。
做法:第一步,銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,摘去黑根;第二步,用開水汆一下,用清水泡后,上屜蒸熟;第三步,紅棗洗凈,置小碗內,上屜蒸熟;第四步,取一清潔鍋,加清水1500克,置火上燒沸,加入冰糖使其溶化;第五步,加入銀耳紅棗,煮沸片刻,分別裝在碗內。
芒種節(jié)氣吃的水果
1、西瓜
性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養(yǎng)物質,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分,是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。 但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
3、草莓
草莓味甘、性涼,有去火功效,能清暑、解熱、除煩?？梢詽櫡紊颉⒔∑⒑臀?飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,不僅可以增強皮膚彈性,還有美白護膚和滋潤保濕的功能。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質,對頭發(fā)的健康很有利。經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
4、桑葚
桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間圣果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結等癥。
桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。現(xiàn)代醫(yī)學認為,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質。
5、番茄
番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
6、梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口,最佳的補水護膚品。梨有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
