【www.cndadi.net - 雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生】
今年2月19日是雨水節(jié)氣，這是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣。雨水，顧名思義是雨量開始增多。隨著雨水節(jié)氣的到來，雪花紛飛、冷氣浸骨的天氣漸漸消失，春天正在向我們走來。這時，很多人感到終于可以脫去冬裝，享受早春的愜意。殊不知，盡管雨水前后氣溫有所回升，但常有倒春寒。若不注意保養(yǎng)，會對人體健康帶來威脅，老人和小孩更容易罹患疾病。乍暖還寒的早春，老人容易誘發(fā)高血壓、冠心病、老慢支等疾病，小孩則因忽冷忽熱的天氣而引起呼吸系統(tǒng)疾病，導致感冒和發(fā)燒。那么，雨水前后養(yǎng)生應注意哪些事項呢?
雨水節(jié)氣重捂暖養(yǎng)脾胃
倒春寒，需捂一下。雨水節(jié)氣春氣涌動，怕熱的人容易出汗。因此，很多人在戶外活動出汗的時候，會脫去毛衣，只穿一件單衣，這樣容易著涼，此時由于體熱外泄，濕寒交換于內，會傷骨關節(jié)致病。春寒傷人，易外感風寒感冒，病者有惡寒、鼻塞流涕、咳嗽、發(fā)熱等癥狀。
在這雨水早春時節(jié)，除要在起居方面做到夜臥早起之外，還應注意不要像冬天那樣成天呆在屋內，多到戶外散步，舒展肢體，但不宜激烈運動。
由于雨水的增多，濕氣隨之而來，對人體會造成濕困脾胃的危害，產生食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀。中醫(yī)認為，脾胃為后天之本，氣血生化之源，脾胃的強弱是決定人之壽命的重要因素。明代醫(yī)家張景岳提出：胃氣為養(yǎng)生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死，是以養(yǎng)生家必當以脾胃為先。因此，雨水前后應加強對脾胃的養(yǎng)護，健脾祛濕。
雨水前后飲食以平性為宜。應少吃酸味，適當吃甜味，以養(yǎng)脾臟?？蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
雨水前后，在調養(yǎng)脾胃的同時，還應注意養(yǎng)肝。根據(jù)中醫(yī)春以養(yǎng)陽，重在養(yǎng)肝的理論，雨水前后人體肝臟功能較為旺盛，故應注意補肝，可以用芡實粥以益精氣，地黃粥以補體虛，防風粥祛四肢之風，選服具有調補肝作用的首烏、沙參、西洋參、決名子、白菊花等中藥材，以助肝氣之升發(fā)。
雨水節(jié)氣調攝精神也很重要，平時肝火旺盛者，應注意平抑情緒，切莫牢騷太盛，以使肝氣不橫逆，使脾胃安寧，讓脾胃的運化功能正常，以達到健脾的目的。
