秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺 常喝養(yǎng)生粥
秋季養(yǎng)生粥。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)肺 常喝養(yǎng)生粥”，相信能對(duì)大家有所幫助。
秋季如何養(yǎng)生呢？大家在飲食上依然要遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則，食用一些滋陰潛陽(yáng)的食物，下面推薦幾款滋陰補(bǔ)益養(yǎng)生粥。
百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克，先浸泡發(fā)漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤(rùn)肺之功。粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤(rùn)燥除煩，對(duì)熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。
鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進(jìn)粥里。糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。
白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥，可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品，營(yíng)養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。
酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時(shí)，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補(bǔ)品，以白羊酥為上乘?！侗静菥V目》記載：“益虛勞、潤(rùn)肌膚、澤臟腑和血脈?！迸K腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發(fā)勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤(rùn)膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后，揀出紗包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補(bǔ)中氣，壯筋骨，通血脈，益精氣，和五臟，有輕身美顏，聰耳明目的作用，對(duì)肌肉消瘦者適宜。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含維生素B1、B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A，能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發(fā)。
該粥對(duì)防止面部皮膚干燥、老化，較為有效，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，隨量食用。
綠豆味甘性寒，行十二經(jīng)脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚之功。粳米性涼，補(bǔ)脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤(rùn)澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對(duì)血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季燥氣當(dāng)令，為秋季的主氣，稱為“秋燥”。由于燥邪傷人，容易耗人津液，必現(xiàn)一派“燥象”：常見口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干燥甚至皸裂等癥。秋燥之氣以中秋為界，又有“溫燥”與“涼燥”之分。如秋初久晴無雨，秋陽(yáng)暴烈，屬溫燥性質(zhì)。深秋初涼，西風(fēng)肅殺，屬?zèng)鲈镄再|(zhì)。但無論溫燥、涼燥，總是以皮膚干燥、體液缺乏為其特征。五行之中，肺臟屬金，旺于秋季。因肺喜清肅濡潤(rùn)，主呼吸與大氣相通，外合皮毛，與大腸相表里，故燥邪最易傷肺，引起咳嗽或干咳無痰、口舌干燥、皮膚干燥、便秘等癥。
沐浴益肺：
中醫(yī)理論認(rèn)為“肺與皮毛相表里”。金秋季節(jié)經(jīng)常沐浴有利于促進(jìn)血液循環(huán)，使肺與皮毛氣血相通。一般秋季沐浴的水溫最好在25℃左右，洗浴時(shí)不宜過分揉搓，以浸浴為主，同時(shí)也不要使用堿性過大的肥皂或沐浴露。
食療補(bǔ)肺：
秋季飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則。古代著名的營(yíng)養(yǎng)專著《飲膳正要》中說“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥”，所以秋季要多食芝麻以潤(rùn)肺燥。此外，秋季的膳食還應(yīng)“少辛增酸”，即少吃一些辛辣的食物，多吃一些酸性食品以及新鮮蔬菜等。
粥膏潤(rùn)肺：
對(duì)秋燥癥狀明顯的人，可以通過進(jìn)補(bǔ)藥粥、藥膏來達(dá)到潤(rùn)肺的目的。如麥門冬粥(取麥門冬15～30克，粳米100～200克，冰糖適量煮食)。此粥具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。梨粥：適宜于口鼻干燥、干咳無痰人多食。貝梨膏(取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克，共蒸食)?？勺剃帩?rùn)肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥癥。
秋季宜食的養(yǎng)肺果蔬
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
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進(jìn)入到立秋之后，天氣就會(huì)變得慢慢的涼爽，這個(gè)是很多人都會(huì)有所感覺到的，這個(gè)節(jié)氣的到來說明炎熱的夏天即將要過去了，將會(huì)迎來秋天。雖然說秋天是到來了，但是天氣還是比較熱，特別是在南方，秋天跟夏天是沒有什么區(qū)別。立秋養(yǎng)生最重要還是養(yǎng)肺是關(guān)鍵，秋天天氣干燥，容易患上呼吸系統(tǒng)疾病，所以重在養(yǎng)肺。
中醫(yī)認(rèn)為人應(yīng)與天地相應(yīng)，天人相應(yīng)即人與自然界息息相關(guān)，季節(jié)養(yǎng)生和時(shí)令養(yǎng)生就是其中之一。秋風(fēng)送爽，酷暑漸消，立秋一過，氣候?qū)⒅饾u轉(zhuǎn)涼。人們經(jīng)過一個(gè)夏天的暑熱熏蒸，俗話說：“一夏無病三分虛”， 人極易倦怠、乏力等身體不適，所以秋季亦應(yīng)特別重視養(yǎng)生保健。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則，秋季陽(yáng)氣漸收，陰氣生長(zhǎng)，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為立秋之后的養(yǎng)生之重。
立秋作為秋天的開端，之后15天內(nèi)、處暑之前仍處在二伏和三伏期內(nèi)，此時(shí)天氣仍悶熱，暑氣難消，故民間有大暑小暑不是暑，立秋處暑正當(dāng)暑的說法，此時(shí)出現(xiàn)的高溫天氣就是所謂的“秋老虎”。所以，立秋之初，仍然需要防暑降溫。但立秋以后，早晚天氣偏涼，立秋的風(fēng)比夏季風(fēng)涼爽，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上空調(diào)病，此時(shí)空調(diào)開放時(shí)間不易過長(zhǎng)，夜里最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預(yù)防空調(diào)病。身體虛弱者，還要經(jīng)常喝點(diǎn)姜茶。
綜上所述，到秋天之后天氣就會(huì)慢慢的轉(zhuǎn)涼，此時(shí)人們就應(yīng)該注意了，需要注意保暖是非常的關(guān)鍵，特別是晝夜溫差比較大的情況下，是非常容易患上疾病。其中最容易患上就是肺部疾病，也就是呼吸道疾病。多是由于秋天天氣比較干燥，若是不注重養(yǎng)生的話，就非常容易患上疾病，所以這一點(diǎn)就應(yīng)該注意才是最關(guān)鍵的。
秋天到了，人們?cè)诟惺芮锔邭馑瑤淼氖孢m感覺的同時(shí)，也會(huì)不同程度的受到秋燥的影響，有的會(huì)感覺口干舌燥，喉嚨不適，有的會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，對(duì)人們影響最大的是秋季皮膚干燥，經(jīng)常有皮膚搔癢、脫皮等情況，盡管采取了一些皮膚保濕措施，但效果不。
養(yǎng)生專家們指出，應(yīng)對(duì)秋季皮膚干燥，除了外在的補(bǔ)水保濕外，最重要的是要養(yǎng)肺氣，由內(nèi)而外的滋潤(rùn)肌膚，這樣才能有效的改善秋季皮膚干燥的癥狀。
養(yǎng)肺就是養(yǎng)皮膚
中醫(yī)理論認(rèn)為，肺與大腸相表里，肺主皮毛，人們的肺掌管著呼吸，呼入氧氣，呼出二氧化碳，而皮膚同樣也在不停的與外界進(jìn)行著能量交換，在微觀情況下，皮膚的毛孔在不停的進(jìn)行著類似呼吸的活動(dòng)。
所以中醫(yī)認(rèn)為肺氣足，則肅降作用就強(qiáng)，對(duì)人體內(nèi)水分的調(diào)節(jié)功能就強(qiáng)，就能輸送更多的水分到達(dá)皮膚，這種由內(nèi)而產(chǎn)生的補(bǔ)水效果比使用保濕化妝品的效果更天然，更有效，從這個(gè)意義上講，養(yǎng)肺就是在保養(yǎng)皮膚。
潤(rùn)肺防皮膚干燥的方法
秋季養(yǎng)肺是中醫(yī)養(yǎng)生的原則之一，健康的身體是處于平衡狀態(tài)的，秋季五行屬金，與肺相應(yīng)，肺氣的特點(diǎn)就是收斂，如果肺氣不足，則收斂的能力不夠，就會(huì)出現(xiàn)上火、便秘和皮膚干燥之類的問題，而秋季養(yǎng)肺氣，重點(diǎn)就是潤(rùn)肺，經(jīng)常使用的方法有兩種。
一是食療，可以多吃一些銀耳、百合、芝麻之類的具有滋陰潤(rùn)肺功能的食物，也可以使用菊花、檸檬、蜂蜜等來泡茶飲用，都能起到潤(rùn)肺的效果。
二是按摩穴位，手部的太淵穴、胸部的膻中穴、腳部的涌泉穴，都具有良好的宣肺、潤(rùn)肺的作用，秋季多按摩這三個(gè)穴位，能夠較好的緩解皮膚干燥的情況。
防止秋季皮膚干燥，除了食療和按摩保養(yǎng)之外，在日常飲食中要注意少吃辣椒、蔥、姜、蒜之類的辛辣刺激性的食物，因?yàn)檫@些食物都有升發(fā)的特性，會(huì)妨礙肺氣的收斂，加重秋季皮膚干燥的癥狀。
秋季養(yǎng)生與養(yǎng)肺緊密相關(guān)。要讓身體與秋天的氣候相適應(yīng)，使肺氣不受秋燥的損害，就要調(diào)理養(yǎng)肺。若不注意秋季養(yǎng)肺，損傷了肺氣，消化不良、腹瀉等疾病就找上門來，不僅如此還會(huì)使人體免疫力減弱，因不適應(yīng)冬天的寒冷而生病。
常笑宣肺
養(yǎng)肺的方法多種多樣，“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也有研究證明，笑對(duì)機(jī)體來說的確是最好的一種“運(yùn)動(dòng)”，不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。尤其是對(duì)呼吸系統(tǒng)來說，大笑能使肺擴(kuò)張，人在笑中還會(huì)不自覺地進(jìn)行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。
另外，人在開懷大笑時(shí)，可吸收更多的氧氣進(jìn)入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個(gè)細(xì)胞都能獲得充足的氧氣。
呼吸清肺
適度的呼吸動(dòng)作有助于清肺。以下是兩種比較簡(jiǎn)單有效的呼吸法，有興趣的人不妨一試：
1.腹式呼吸法
伸開雙臂，盡量擴(kuò)張胸部，然后用腹部帶動(dòng)來呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量，尤其有利于慢阻肺和肺氣腫病人的恢復(fù)。
2.縮唇呼吸法
快速吸滿一口氣，呼氣時(shí)像吹口哨一樣慢慢“吹”出，目的是讓空氣在肺里停留的時(shí)間長(zhǎng)一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。
3.吸入水蒸氣法
將熱水倒入茶杯中，用鼻子對(duì)準(zhǔn)茶杯吸入，每次10分鐘左右，可早晚各一次，有氣管炎的患者不宜。
按摩護(hù)肺
1.摩鼻不少人的鼻腔對(duì)冷空氣過敏，秋季一到便傷風(fēng)、流涕，經(jīng)常按摩鼻部可緩解癥狀。將兩手拇指外側(cè)相互摩擦至有熱感后，沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右，然后按摩鼻翼兩側(cè)迎香穴20次，每天1至2遍。
2.摩喉上身端直，坐立均可，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩，直到胸部，雙手交替按摩30次為一遍，可連續(xù)做2至3遍，這種方法可利咽喉，有止咳化痰作用。
3.捶背端坐，腰背自然直立，雙目微閉，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側(cè)，各捶3至4遍。捶背時(shí)要閉息，同時(shí)叩齒5至10次，并緩緩?fù)萄式蛞簲?shù)次。捶背時(shí)從下向上，再?gòu)纳系较?，沿脊背捶打，如此算一遍，先捶背中央，再捶左右兩?cè)，可暢胸中之氣，通脊背經(jīng)脈，預(yù)防感冒，健肺養(yǎng)肺。
運(yùn)動(dòng)健肺
秋主收藏，故進(jìn)行鍛煉時(shí)應(yīng)以靜功為宜。比如，可在每日晚餐1-2小時(shí)后，先慢走10-15分鐘，然后找一環(huán)境安靜、相對(duì)開闊的地方，站定后全身放松，兩眼徐徐向前平視，雙足邁開與肩同寬，雙掌相搭掌心向上，放于肚臍下3厘米左右的位置，吸氣時(shí)收腹，再緩緩呼氣放松。練習(xí)半小時(shí)，對(duì)健肺很有幫助。
通常用冷水洗臉、浴鼻，身體健壯的人還可用冷水擦身、洗腳甚至淋浴。有研究表明，適當(dāng)?shù)睦渌憻拰?duì)預(yù)防傷風(fēng)、感冒、支氣管炎等呼吸道疾病有一定的效果。此外，還可選擇一些有助于提高抗寒能力的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如登山、冷空氣浴、冬泳等。
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝
春天五行屬木，而人體的五臟之中肝也屬是木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，人的精神煥發(fā)?？墒侨绻螝馍l(fā)太過或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟，到夏季就會(huì)發(fā)生寒性病變。因此，順應(yīng)天時(shí)變化，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，要對(duì)自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，“未病先防，有病防變”加強(qiáng)對(duì)肝臟的保健正當(dāng)其時(shí)。
春季飲食注意事項(xiàng)
多吃養(yǎng)陽(yáng)食物
春天在飲食方面，要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補(bǔ)陽(yáng)”的原則，宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，以使人體陽(yáng)氣充實(shí)，增強(qiáng)人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)人體的侵襲。另一方面，由于腎陽(yáng)為人體陽(yáng)氣之根，故在飲食上養(yǎng)陽(yáng)，還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽(yáng)之意。春天時(shí)人體陽(yáng)氣充實(shí)于體表，而體內(nèi)陽(yáng)氣都顯得不足，因此在飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽(yáng)的東西，如蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽(yáng)的佳品。
多食甜，少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。”我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。因此若多吃酸味食物，會(huì)加強(qiáng)肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。因此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾，能補(bǔ)益脾氣，故可多吃一點(diǎn)，如大棗、山藥、鍋巴等。
