腸胃不好怎么調(diào)理 八款食療保胃健康
夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“腸胃不好怎么調(diào)理 八款食療保胃健康”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
腸胃不好怎么辦？小編推薦8款食療方促進(jìn)健康消化，適合不同病癥。如：橘皮粥為理氣運(yùn)脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者等。
1.肚片包菜湯
原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。
制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調(diào)味品即可。
用法：每日一次，佐餐服食。
功效：補(bǔ)虛止痛。
適應(yīng)癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。
2、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載：紅薯“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
吃法：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。
制法：把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水，撈出洗凈；所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí)，吃前放少許鹽即可。
3、薏米扁豆鯽魚湯
制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。
當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。
4.肉包菜湯
原料：羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。
制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。
用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。Ys630.Com
功效：溫中暖胃。
適應(yīng)癥：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。
5、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細(xì)末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水煮至粥將成時(shí)，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。
橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn)，粳米補(bǔ)氣健脾，合用為理氣運(yùn)脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
6、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用。
吃法：準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗干凈，鐵棍山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊;將大米，鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子，大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。
7、酸奶涼面
酸奶和其他日常發(fā)酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系統(tǒng)。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌，這些有益細(xì)菌可抑制其他細(xì)菌、尤其是有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而促進(jìn)健康消化。
腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認(rèn)為酸奶確實(shí)在調(diào)理腸胃方面有著卓越功效。
吃法：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鮮奶油1大匙，優(yōu)格2大匙，檸檬原汁1大匙，檸檬皮適量，糖1茶匙，鹽1/4茶匙。
將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優(yōu)格、糖、鹽一起拌勻;然后將意大利熟面和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。
8、豆芽粉絲
綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質(zhì)，而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比，不飽和脂肪酸對(duì)人體更有益。另外，豆芽也是不錯(cuò)的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做湯。
吃法：準(zhǔn)備豆芽，粉絲一把，剁椒。把豆芽洗干凈，粉絲折斷用溫水泡十幾分鐘。
開鍋，油熱放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒幾下，再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當(dāng)加些水稍微燜個(gè)幾分鐘，以免粉絲粘在鍋邊;然后倒一大匙剁椒，少加些糖，鹽，繼續(xù)翻炒下，最后加點(diǎn)雞精，蔥花就可以起鍋了。
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張藝謀天價(jià)別墅曝光
據(jù)中國(guó)娛樂網(wǎng)資深爆料人長(zhǎng)春國(guó)貿(mào)爆料，4月14日，張藝謀帶著助理秘密抵達(dá)深圳，到某高檔樓盤看房，據(jù)悉，此次張謀藝深圳看房，與前段時(shí)間愛妻及子女被曝光有很大關(guān)系，張導(dǎo)有意在深圳買別墅再贈(zèng)嬌妻陳婷，給她以安靜的居住環(huán)境。
張藝謀此次深圳之行并不是為了拍片，而是專程到深圳某高檔樓盤看房的，據(jù)長(zhǎng)春國(guó)貿(mào)了解該別墅區(qū)的平均房?jī)r(jià)在每平八萬元左右。到達(dá)目的地后，張藝謀在銷售商的陪同下對(duì)小區(qū)內(nèi)進(jìn)行參觀，包括小區(qū)的公用設(shè)施及停車場(chǎng)，張導(dǎo)都看得非常仔細(xì)，并不時(shí)詢問相關(guān)事宜。逗留了約兩個(gè)小時(shí)后，張藝謀出來便直奔機(jī)場(chǎng)，返回了上海。據(jù)悉，此次張謀藝深圳看房，與前段時(shí)間愛妻陳婷及子女被曝光有很大關(guān)系，張導(dǎo)有意在深圳買別墅再贈(zèng)嬌妻陳婷，給她以安靜的居住環(huán)境。
近日，長(zhǎng)春國(guó)貿(mào)看到有實(shí)名認(rèn)證為青年演員何珺的在微博中爆料稱，導(dǎo)演張藝謀已經(jīng)再婚，并育有三個(gè)子女!更曝出張藝謀現(xiàn)任妻子的名叫陳婷，并貼出了陳婷的近照，這條爆炸性新聞一出，立即引起了大家的關(guān)注的。因?yàn)檫@位何珺是當(dāng)年被“金陵十三釵”劇組開除的演員，所以很多網(wǎng)友也認(rèn)為此事有公報(bào)私仇的嫌疑。
室內(nèi)推薦三款養(yǎng)生植物
養(yǎng)生不僅要注重自己身體的調(diào)養(yǎng)，也要注意周邊的居住環(huán)境，現(xiàn)在空氣指數(shù)這么差，室內(nèi)也要養(yǎng)些植物凈化空氣，室內(nèi)養(yǎng)什么植物好呢？一起來看看這些適合在室內(nèi)養(yǎng)殖又對(duì)養(yǎng)生有幫助的植物吧！
1室內(nèi)養(yǎng)什么植物好—蘆薈
解決室內(nèi)污染手段多種多樣，更新室內(nèi)環(huán)境有沒有最簡(jiǎn)單，且成本最低的解決方案?有，那就是選擇在生活空間內(nèi)擺放具有凈化功能的室內(nèi)植物。蘆薈原產(chǎn)于地中海、非洲地區(qū)，由于中國(guó)南方地區(qū)氣候炎熱的特征，蘆薈在成為了南方居家陽臺(tái)常見的植物。蘆薈適合生長(zhǎng)在炎熱的氣候，喜好充足的陽光，因此，養(yǎng)殖在室內(nèi)的蘆薈應(yīng)不定期擺置于日曬出。選用稀松排水的沙質(zhì)土，一周澆水不超過兩次。
2室內(nèi)養(yǎng)什么植物好—常春藤
常春藤也是一種常見的庭園中作為攀緣墻體的點(diǎn)綴植物，近年來也逐漸流行成為室內(nèi)盆栽養(yǎng)殖植物。植物忌陽光直射，但生長(zhǎng)需一定的光線，屬于半日照生長(zhǎng)植物。常春藤較耐寒，抗性強(qiáng)，對(duì)土壤和水分的要求不嚴(yán)。常春藤原產(chǎn)于歐亞或北非地區(qū)，植物具有喜暖，喜蔭蔽環(huán)境生長(zhǎng)的特性。常春藤的葉片氣孔可吸收室內(nèi)的甲醛、苯以及吸煙產(chǎn)生的尼古丁。除此之外，把常春藤放置房間6個(gè)小時(shí)，可消滅空氣中60%的霉菌，甚至可以吸納連吸塵器都難以吸到的灰塵。對(duì)于有過敏體質(zhì)的網(wǎng)友，可謂是一劑天然的空氣凈化劑。
7、胡椒羊肉湯
做法：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內(nèi)，加適量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味后食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。
8、良姜粥
做法：高良姜末15克，大米100克。先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
9、干姜胡椒砂仁肚
做法：胡椒30克，砂仁10克，生姜15克，大棗5枚，豬肚1個(gè)，食鹽適量。將豬肚洗凈，大棗去核，胡椒，砂仁研為細(xì)未，生姜洗凈細(xì)切，諸藥共納入豬肚中，加水適量，文火燉熟服食，3日1劑，5劑為1療程。連續(xù)2～3個(gè)療程。
功效：可溫中健脾，適用于脾胃虛寒所致之胃脘疼痛、嘔吐、腹脹、腹泄等。
5、紅糖姜肚煲
做法：豬肚一個(gè)，生姜四兩，紅糖二兩。將豬肚洗凈，生姜切成絲，與紅糖一起放入豬肚內(nèi)，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。
功效：養(yǎng)胃暖胃，適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。
6、胡椒粥
做法：胡椒5克，大米50克，食鹽適量。將胡椒擇凈，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽等，再煮一二沸即成，或?qū)⒑?克研為細(xì)末，調(diào)入粥中服食，每日1劑，連續(xù)3～5天。
功效：可溫中散寒，健胃止痛。適用于脾胃虛寒所致的脘腹冷痛，食欲不振，納差食少，四肢不溫等。
網(wǎng)絡(luò)女神成路人
近些年，越來越多的網(wǎng)絡(luò)紅人走進(jìn)人們的視野，從早期的奶茶妹妹、度娘到現(xiàn)在的武大女神等人，憑借網(wǎng)絡(luò)上的一張張美照，瞬間爆紅化身成為女神。而當(dāng)現(xiàn)實(shí)中的她們暴露在鏡頭下，卻又是另一個(gè)樣，真實(shí)長(zhǎng)相曝光后的“女神”頻頻被吐槽
近日，南笙亮相湖南衛(wèi)視《天天向上》，大家所熟知網(wǎng)上廣為流傳的靜照中的南笙仙美脫俗，但現(xiàn)場(chǎng)一開口就暴露學(xué)養(yǎng)缺失的短板，引發(fā)一眾網(wǎng)友大呼女神幻滅，招來無數(shù)吐槽。
怎樣成為男人心里的女神
于塵世中找到那份值得守終身的愛，無疑是很多女性朋友在感情上最渴望的事情。然而很多時(shí)候因?yàn)閷?duì)男人心理的不夠了解，導(dǎo)致很多次感情無疾而終。難道成為夢(mèng)中的那個(gè)他的女友真的這么難么，其實(shí)也并非多么不易，只要能把握住男人在感情上的一些心理變化，并能根據(jù)變化做出適時(shí)的調(diào)整就很容易成為他理想的情人，具體的分析請(qǐng)看以下的報(bào)道。
1不要把男人的一些思想和女人的聯(lián)系在一起考慮
很多時(shí)候男人的思維是不同于女人的想法的。有時(shí)候男人的想法個(gè)姑娘多的是體現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)生活中。多半男人認(rèn)為，女人晚上也要和白天一樣有魅力。每天把自己打扮得漂亮可愛一點(diǎn)，投入地愛一次，大多數(shù)女人需要一次刻骨銘心地愛，這樣可以盡早實(shí)現(xiàn)情感免疫，也可以為未來的日子留出更多理性的空間。
2不要只為了某個(gè)問題而整日苦惱，應(yīng)多多開開眼界
多讀一些有用的書籍，多去了解一些生活的問題是很有益處的。只有有內(nèi)涵的女人才會(huì)跟多吸引男人的眼球，才會(huì)更多機(jī)會(huì)擁有幸福。知識(shí)才能改善命運(yùn)，其好處到你25歲以后會(huì)逐漸顯現(xiàn)。到那時(shí)，無論如何你都找不回從前的青春感受。這時(shí)候的女人氣質(zhì)最重要，氣質(zhì)離不開內(nèi)涵，感謝你曾經(jīng)讀過的書和奮斗自省，樂觀付出的生活歷程吧，氣質(zhì)是裝不出來的。
3無事可做的女人自然不會(huì)讓男人有過多的關(guān)注的
至少應(yīng)有一份自己的獨(dú)立事情去做，在經(jīng)濟(jì)上是完美的。在經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立說明自己必須要有自己的事業(yè)，這樣的女人是值得男人追求的。雖然不是每個(gè)女人都有這種強(qiáng)烈的事業(yè)感，那至少你可以做一些自己喜好的事情，哪怕寫點(diǎn)文章，瓊瑤阿姨寫的東西就買了不少錢，也許你可以比她還強(qiáng)。
由此可見，把握住男人心理的最細(xì)微變化，是可以輕易俘虜男人的，想成為男人心中的女神也不難。看了專家的這些介紹，想必很多女性朋友對(duì)此都有了自己的認(rèn)識(shí)。很顯然，處于感情中的男女需要的是對(duì)對(duì)方細(xì)致的觀察，才能讓彼此真正成為讓人羨慕的戀人關(guān)系。
南瓜蒸蛋羹
原料：南瓜2個(gè)、雞蛋2個(gè)、蝦仁2個(gè)、香蔥2根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、香油1茶匙。
做法：南瓜切個(gè)蓋子，挖出瓤備用。雞蛋打散，一比一兌入純凈水或者溫開水。調(diào)入鹽攪拌均勻。南瓜先放鍋里蒸10分鐘。雞蛋液過篩倒入南瓜盅。上鍋小火蒸八分鐘后放入蝦仁，再蒸7分鐘。出鍋裝飾蔥末，蒸魚豉油和香油即可。
山藥雞湯
原料：雞1只、山藥2根、油、鹽、姜片、枸杞、胡椒粉、小蔥。
做法：將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準(zhǔn)備好姜片。鍋中放少許油，將雞塊和姜片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中。再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊。加蓋，小火慢燉2個(gè)小時(shí)。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞即可。
夏季天氣炎熱，很多人喜歡吃冷食冷飲，加上高溫天氣細(xì)菌滋生快，導(dǎo)致腸胃病高發(fā)，因此，最近隨著三伏天到來，大家也要做好腸道疾病預(yù)防措施，那么該如何養(yǎng)胃呢?下面看看小編給大家介紹五款養(yǎng)胃食療方法，幫你打贏保胃之戰(zhàn)，一起來看看。
煲冬瓜水
將冬瓜洗凈后加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效，但是冬瓜偏涼性，體質(zhì)較弱、脾胃虛寒者要少吃。
薏米扁豆鯽魚湯
選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)夏天感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。
鮮蘑菇瘦肉湯
原料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。
做法：將蘑菇、豬肉洗凈，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯，待湯濃、肉熟后，加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可?？沙Ｊ?。
功效：湯濃肉香，有健脾益腎，護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用;鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮30分鐘;放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
木瓜排骨湯
原料：1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，適量食鹽、味精。
做法：首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)，之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清熱潤(rùn)燥、健脾通便，對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時(shí)候，或者是在口渴咽干的時(shí)候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解癥狀，滋潤(rùn)養(yǎng)生。
胃不好吃什么養(yǎng)胃?想必大家都知道，胃不好的人不能吃過熱或過冰冷的食物，不能吃太辣或是過于刺激的食物，不能難以消化的食物，不能吃油膩的食物。不能抽煙、喝酒。那么胃不好的人吃什么養(yǎng)胃，您知道嗎?下面就給大家介紹幾款食譜，呵護(hù)腸胃健康，一起來看看吧。
蓮藕山楂糕
原料：鮮蓮藕500克，山楂糕150克，桂花醬25克，白糖適量。
做法：將鮮蓮藕去皮，放入水中煮熟，撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥，加桂花醬、白糖拌勻，灌入蓮藕孔內(nèi)切片，裝盤即成。
花生山藥粥
原料：花生米45克，山藥30克，粳米100克，冰糖適量。
做法：先將山藥去皮，洗凈，切片、切米粒大小。將花生米用開水燙泡1-2分鐘，趁熱去皮，撈出，搗碎如米粒大小。將粳米淘洗凈后，與花生、山藥碎屑同入鍋中，加水熬煮，先用大火，至水開，改微火，煮至米爛粥熟。其間應(yīng)時(shí)時(shí)同一方向攪動(dòng)，以免米、花生及山藥黏合在一起。粥將熟時(shí)，放入冰糖，即可食用。
玉竹燜鴨
原料：玉竹50克，沙參50克，老鴨1只，生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。
做法：將老鴨宰殺后，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋內(nèi)。將沙參，玉竹放入，加清水適量。先以武火煮沸，再用文火燜煮1小時(shí)以上，至鴨肉扒爛為止。去藥渣，放入調(diào)味品，再燒湯。溫服，吃肉喝湯及佐餐食物。
小米蘋果粥
原料：小米100克，水，蘋果一個(gè)。
做法：所有材料準(zhǔn)備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核后切小丁。高壓鍋中先放入水，再放入小米。然后放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
銀耳南瓜粥
原料：干銀耳1朵、南瓜100g、糯米100g、冰糖20g、葡萄干20g。
做法：把銀耳用溫水泡泡洗凈，撕小朵，葡萄干用水泡泡洗凈。把南瓜去皮去瓤，切小塊。糯米用水洗凈，放煲里，加水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，加南瓜，加葡萄干，加銀耳，加冰糖，煮幾分鐘即可。
板栗紅棗粥
原料：紅棗10個(gè)、熟板栗12個(gè)、糯米、大米、水。
做法：準(zhǔn)備好材料。糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底。熟板栗切小塊。30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。
南瓜蒸蛋羹
原料：南瓜2個(gè)、雞蛋2個(gè)、蝦仁2個(gè)、香蔥2根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、香油1茶匙。
做法：南瓜切個(gè)蓋子，挖出瓤備用。雞蛋打散，一比一兌入純凈水或者溫開水。調(diào)入鹽攪拌均勻。南瓜先放鍋里蒸10分鐘。雞蛋液過篩倒入南瓜盅。上鍋小火蒸八分鐘后放入蝦仁，再蒸7分鐘。出鍋裝飾蔥末，蒸魚豉油和香油即可。
山藥雞湯
原料：雞1只、山藥2根、油、鹽、姜片、枸杞、胡椒粉、小蔥。
做法：將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準(zhǔn)備好姜片。鍋中放少許油，將雞塊和姜片放入。翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中。再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊。加蓋，小火慢燉2個(gè)小時(shí)。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味，放入適量的枸杞即可。
腸胃護(hù)理不需要很復(fù)雜，簡(jiǎn)單的益生湯也可以做到哦!下面就讓小編為您介紹三款益生湯，讓你很好地調(diào)理腸胃吧!
紅參苓術(shù)燉牛腱
用料：紅參：云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。
制作：將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)即成。
適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。
湯方分析：紅參味甘微苦性平，能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術(shù)味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補(bǔ)中益氣。
紅參石斛竹絲雞
用料：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。
制作：將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，武火隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群：氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥、失眠多夢(mèng)、崩中帶下等癥。
湯方分析：紅參能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
扁豆苡米燉雞腳阿
用料：雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作：將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)調(diào)味后服用。
適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
湯方分析：扁豆味甘性溫，補(bǔ)脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強(qiáng)筋骨之效以雞腳為最。
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一、白灼鵝腸
材料：制凈鵝腸500克，紅椒絲20克，米椒粒20克，蒜粒20克，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙，蠔油1茶匙。
做法：
1.鵝腸切10cm的段，放入有鹽的沸水中灼至剛熟撈出;
2.加入紅椒絲、青椒絲、麻油拌勻，裝入盤中，米椒粒、蒜粒、調(diào)料制成味碟跟上即可。
二、香素腸
材料：胡蘿卜300克，北豆腐200克，干豆腐300克，腐竹250克，腐乳(白)300克，花生醬100克，姜汁100克，五香粉20克，鹽6克，香油130克，料酒40克。
做法：
1.將腐竹發(fā)透，劈開切成丁;
2.胡蘿卜切去兩端，削掉外皮，切條改丁，經(jīng)沸水焯過;
3.腐乳、豆腐同壓成泥，著香油、花生醬，調(diào)勻作料坯，待用;
4.鍋置火上，加鮮湯200毫升，把胡蘿卜丁與腐竹丁同下鍋中，放入姜汁、五香粉、食鹽、料酒，煨透入味出鍋，待用;
5.先用干豆腐一張鋪平，抹上料汁，再用胡蘿卜丁、腐竹丁一順擺好，從懷里向外卷緊，用紗布包好，如法卷10卷，待用;
6.把卷好的香腸料坯，放籠中蒸20分鐘拿出，冷卻后，取去紗布，斜刀切薄片擺盤即成。
三、糖醋蘿卜
材料：大蘿卜1只，白醋1瓶，白糖100G，鹽10g。
做法：
1.食材準(zhǔn)備。
2.蘿卜削皮切成1cm左右的薄片，形狀隨意。
3.咼咼切成扇形，切好裝入大容器。
4.放入鹽適量。
5.攪拌均勻，靜置。
6.半小時(shí)后因?yàn)榧?xì)胞滲透壓的關(guān)系，鹽巴會(huì)控出蘿卜里的一些水分。
7.這時(shí)蘿卜片會(huì)變得柔軟。
8.倒入白醋漫過蘿卜。
9.倒入白糖，略微攪拌。
10.封上保險(xiǎn)膜，擱陰涼處。
11.第二天即可食用。
四、香蕉巧克力松糕
材料：黃油50克，細(xì)砂糖40克，鹽1/8小匙，全蛋(約110克)2顆，低粉100克，泡打粉1/2小匙，熟香蕉(去皮凈重)100克，烘焙用巧克力豆(10克用于表面裝飾)30克。
做法：
1.黃油提前取出室溫軟化，加入細(xì)砂糖打發(fā)。
2.打至松發(fā)后，加入1/2全蛋液充分打均勻，再加入另外的一半蛋液打均勻。
3.加入混合好過篩的面粉及泡打粉。
4.加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。攪拌均勻。
5.裝入紙杯內(nèi)至7-8分滿，表面撒巧克力豆。
6.烤箱180度預(yù)熱，倒數(shù)第二層，上下管20分鐘。
胃不好吃什么好?胃病的患者越來越多，胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn)，不但影響身體健康，甚至?xí)?dǎo)致胃病。腸胃不好的人常常會(huì)感到肚子不舒服，那么胃不好吃什么菜比較好呢?下面給大家介紹幾款養(yǎng)胃食譜，一起來看看吧。
1、番茄排骨湯
材料：小排500克，番茄250克，番茄醬40克。
做法：排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí)，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會(huì)就可以了。
功效：番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營(yíng)養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。
2、土豆甘藍(lán)生汁
材料：新鮮土豆250克，鮮甘藍(lán)150克。
做法：取新鮮土豆，洗凈去皮后切碎，將鮮甘藍(lán)白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機(jī)，榨取汁液?，F(xiàn)榨現(xiàn)飲，上、下午各1次(約200毫升)。
功效：清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門螺旋桿菌的作用。
3、紫椰菜雞肉湯
材料：淀粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。
做法：：雞胸肉洗凈切成絲，用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用。紫椰菜洗凈，切約1厘米寬的長(zhǎng)條;姜片切成絲。金針菇去根洗凈擇好，豆苗同樣洗凈擇好。將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸，放入2湯匙油，下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開，滾5分鐘，再放入雞胸肉和豆苗，煮2到3分鐘，下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱生津，促進(jìn)消化，提高人體免疫力。
4、辣椒肉丁
材料：泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克
做法：將泡辣椒和豬瘦肉絲用玉米油炒熟，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素，炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但是大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，會(huì)讓潰瘍出血。所以潰瘍出血和慢性淺表性胃炎活動(dòng)期需要禁止吃辣椒。
5、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。
做法：仙人掌去皮洗凈，牛肉洗凈切片。小火熱油，油熱后加入牛肉翻炒，再加入仙人掌。翻炒均勻后調(diào)味即可。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。
6、山藥百合大棗粥
材料：山藥10克，百合15克，紅棗適量，糖適量。
做法：將山藥清洗干凈后切成滾刀塊，放入鍋中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。
功效：健脾養(yǎng)胃，滋陰潤(rùn)肺。
7、無花果番茄芝士濃湯
材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。
做法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400毫升水，煮開。放入料理機(jī)，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以了。
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞，促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。
8、白胡椒煲豬肚
材料：豬肚1個(gè)，白胡椒15克。
做法：將豬肚洗凈，把白胡椒稍微弄碎，然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中，裝少許的水，然后將豬肚口扎緊。往鍋中加適量的清水，將豬肚放入，文火煲煮，煮熟之后調(diào)味即可。
功效：此食療方可以溫中散寒，有脾胃虛寒癥的患者可食用。
9、蒲公英粥
材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。
做法：粳米加水煮成粥，放入蒲公英繼續(xù)煮，加入調(diào)料即可。
功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對(duì)幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
10、參苓粥
材料：黨參30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。
做法：把生姜和黨參切成片，茯苓則搗碎用紗布包起來，然后將所有的材料一起煮粥。
功效：此粥適合一年四季服用，可益氣健脾胃。
秋冬是養(yǎng)胃的最佳季節(jié)，而養(yǎng)胃最好的東西就是我們常說的粥類，那么養(yǎng)胃喝什么粥呢?下面我們就給大家介紹一些能有效的幫助我們保養(yǎng)腸胃的粥食譜，一起來看看吧。
【紅棗粥】
紅棗性溫，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素以及多宗人體所需的氨基酸，滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)人體保健非常有益處。
此外，紅棗還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)益脾胃，脾胃虛弱的人常食用紅棗粥，可增加食欲，治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。將紅棗與小米一起熬粥，由于小米同樣具有養(yǎng)胃的功效，因此其滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果更佳。由于紅棗所含糖類物質(zhì)非常高，所以糖尿病患者需要忌食紅棗。
做法：將小米、紅棗洗凈，并將紅棗去核，然后把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開，再轉(zhuǎn)用小火熬至濃稠狀，拌入適量的糖即可食用。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽(yù)為最營(yíng)養(yǎng)的早餐，能夠給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不但如此，用雞蛋熬的粥，還是一道非常營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此，常吃雞蛋能夠補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，防治陰血不足引起的肺胃損傷，補(bǔ)脾和胃，治療營(yíng)養(yǎng)不良。
做法：將蛋打在碗中，并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后，馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫，歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆積，從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：將新鮮的南瓜切皮洗凈，放入蒸鍋中蒸軟后，將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后，加入南瓜泥邊煮邊攪拌，至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
【玉米粥】
從中醫(yī)學(xué)角度來說，玉米歸入胃、膀胱二經(jīng)，因而具有健脾益胃的功效，并可使人開胃、增加食欲，胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血，改善人體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
做法：將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中，倒入適量清水用大火煮開后，改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng)，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
但是，值得注意的是，燕麥雖有養(yǎng)胃功效，但也不可多食。食用過多將會(huì)引起胃痙攣或腹脹等不適，而且胃炎患者不宜食用，否則會(huì)加重病情。
做法：將水放入鍋中煮開后，把燕麥倒入水中，然后邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開為止，也可加入點(diǎn)牛奶，味道更香濃。
【核桃粥】
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法：將核桃和米分別用清水浸2小時(shí);然后一起放入鍋中加入適量的水煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調(diào)味即可食用。
【花生粥】
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng)，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生粥對(duì)胃很有好處，能夠增進(jìn)人的食欲，并更好吸收米以及花生中的營(yíng)養(yǎng)，改善體弱、營(yíng)養(yǎng)不良的身體狀況。但值得注意的是，糖尿病患者以及想減肥的人少喝。
做法：挑選適量的飽滿的花生洗凈，并瀝干水，連衣?lián)v碎;與粳米一起放入鍋中加水燒沸，再改小火同煮至爛熟，加入適量冰糖即可食用。
【栗子粥】
栗子具有健脾養(yǎng)胃的功效，而且栗子性溫，而且栗子中含有含量較高的碳水化合物，能夠給人體補(bǔ)充熱能，因此可厚補(bǔ)腸胃，對(duì)反胃不食、脾胃虛寒有著不錯(cuò)的療效。
做法：將大米用水浸泡;栗子煮熟去皮后，將其擦成茸;將大米放入鍋中，加入適量清水，并往里滴入幾滴油后，大米添足水，開火煮滾，此時(shí)把栗子茸放入白粥中，一邊攪，一邊繼續(xù)煮，5-10分鐘后，即可起鍋食用。
腸胃炎最好吃什么?夏季天氣炎熱，人們貪涼吃冷，導(dǎo)致腸胃很受傷，夏季是腸胃疾病高發(fā)期，我們的腸胃是很脆弱的，尤其是兒童的腸胃更是非常的脆弱，如果生活中出現(xiàn)一些飲食不健康的情況，很容易引發(fā)腸胃炎，那么出現(xiàn)腸胃炎之后如何調(diào)理我們的腸胃呢?今天小編為您介紹小兒病毒性腸炎食療方三則。一起去學(xué)習(xí)一下吧!
家長(zhǎng)們要注意了，一旦寶寶出現(xiàn)腸胃的情況要及時(shí)的去醫(yī)院進(jìn)行就診，夏天也要注意飲食，不要給孩子吃一些冷飲。夏天高溫，食物容易變質(zhì)，細(xì)菌容易滋生，是腸道疾病的高發(fā)期。飲食上稍不注意就得了急性腸胃炎。
一、腸胃炎的飲食保健法
腸炎是指腸粘膜急性或慢性炎病，一般表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便，主要原因還是個(gè)人衛(wèi)生不當(dāng)所造成的，所以平時(shí)最好加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，不吃腐敗變質(zhì)的食物，不喝生水生菜等，還要多加鍛煉以便增強(qiáng)體質(zhì)。
1、腸炎初期，是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
2、腸炎好轉(zhuǎn)期，可給患者吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4～5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤(rùn)滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可加重腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。
3、腸炎恢復(fù)期，由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時(shí)腸道對(duì)食物非常敏感，因此，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?，避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復(fù)期后2～3天左右，即可按正常飲食進(jìn)餐。
二、夏天腸胃炎吃什么好?推薦3個(gè)食療
(一)木耳冬菇蒸雞
材料：雞半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食鹽5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
做法
1、土雞洗凈切塊，冬菇用水泡3個(gè)小時(shí)，木耳用水泡發(fā)，泡好的冬菇洗凈擠干凈水份，黑木耳洗凈，姜切絲備用。
2、將雞塊、切好的冬菇、黑木耳、姜絲放進(jìn)碗里，放入適量的鹽、料酒、生抽、白糖、生粉。
3、攪拌均勻蓋上保鮮膜放一邊腌半小時(shí)，鍋內(nèi)放入水和蒸架將腌好的雞肉放進(jìn)鍋里隔水蒸約10分鐘即可。
(二)菠蘿排骨
材料：豬大排1盤、菠蘿1個(gè)、雞蛋1個(gè)、食鹽1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油適量。
做法
1、菠蘿去皮后，切丁裝入容器里，用鹽水浸泡20分鐘左右;菠蘿丁用攪拌器打成醬。
2、打出來的是濃汁，取少許過濾后，腌漬排骨。加入少許生抽，提味上色。
3、雞蛋只取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓勻，腌漬30分鐘。
4、所有排骨放進(jìn)廚房紙上，讓其吸取多余湯汁;排骨在生粉里拍上一層薄薄的生粉，放入熱油鍋里炸至金黃，撈出瀝干油。
5、調(diào)芡汁：菠蘿汁加入少許的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干凈的鍋里微火煮至透明狀后，分別放入炸過的排骨、菠蘿。
6、用鏟子把鍋里的食材快速翻炒均勻，熄火。
(三)火龍果炒魚餅
材料：火龍果1個(gè)、魚鰾150克、芹菜1/4棵、胡蘿卜1/2根、食鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、植物油2湯匙、生粉5克、水適量。
做法
1、平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進(jìn)魚膠，攤薄，中小火煎至兩面金黃盛起，放涼后切成小丁。
2、火龍果清洗干凈外皮，從1/5處縱切一刀，然后用小刀在火龍果肉上劃十字花刀，取出果肉，果殼留著當(dāng)盛器用，隨意地在邊緣切幾刀，讓果殼看起來美貌一點(diǎn)。
3、胡蘿卜削皮后切丁，芹菜清洗后同樣切丁。
4、燒熱油鍋，倒入胡蘿卜丁煸炒至軟身，在炒的過程可以適當(dāng)灑點(diǎn)水，倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁顏色變青綠放鹽調(diào)味后盛起備用。
5、煎熟切丁的魚餅倒入鍋里，淋入適量生抽，翻炒均勻倒入剛才炒好的胡蘿卜芹菜丁，倒入火龍果丁，翻炒均勻。
6、生粉加入清水兌成水淀粉，淋入鍋里，勾個(gè)薄芡，翻炒均勻即可。
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