夏天補得不足 免疫力下降 也需進補
冬季進補養(yǎng)生進補粥。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。如何分辯關于四季養(yǎng)生話題的對錯呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現“夏天補得不足 免疫力下降 也需進補”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
一般來說,人們印象中進補都是冬天的事兒,即所謂冬令進補。其實,夏天也需要進補,而且很重要。比如說,有的人夏天一變天就患病,或者夏末秋初的時候?;疾。褪且驗樵谙奶臁把a”得不足,導致了免疫力下降。而夏天的補與冬天的補比起來,也有所不同。
益氣生津健脾和胃
夏季天氣炎熱,出汗較多、易耗氣傷津,適合吃一些能夠補益陽氣和津液的食物或藥物,但性質要平和、微涼,切忌滋膩、溫熱之品,特別是對于老人、體質虛弱之人尤應如此,如冬蟲夏草、酸棗仁、鴿肉、黑豆、木耳、松子等。因為夏季暑濕之氣盛,容易阻礙脾胃正常工作。而夏季人們吃寒涼食品較多,容易傷胃,加之夏天喝水過多容易沖淡胃液、降低胃液的殺菌能力,致使病原微生物滋生。因而脾和胃在夏季,尤其是長夏時最易受到損害。所以,夏天必須重視保護脾胃功能,故應常吃一些健脾和胃的藥物和食物,比如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、太子參、甘草等。
補充營養(yǎng)多吃點“苦”
夏季高溫時人們要適當補充些維生素和蛋白質。因為在高溫環(huán)境下,人體的維生素代謝頻率會增加,尤其是維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2。適當多吃些瓜果蔬菜就可以補充。在高溫的條件下,人體內的蛋白質分解速度也會增加,影響體內氮的平衡。因此宜多補充魚、肉、蛋及豆類蛋白質。水及無機鹽的補充也是必要的。因為人體大量出汗,容易流失鈉及鉀,導致中暑,所以要多補充水與無機鹽。補充的方式有喝運動飲料,多吃蔬菜、水果、豆類、海帶等。
祖國醫(yī)學認為,夏季人之所以常有精神萎靡、倦怠乏力的感覺,乃是源于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃之故。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾除濕的作用,達到平衡身體機能的目的??喙稀⑸徸?、百合等都是夏季進補佳品。
夏日進補因人而異
很多人因為補藥與自己的體質不合,反而會有愈補愈糟的情況出現,此時應立即停止進補。有感冒、喉嚨痛、發(fā)燒、嚴重咳嗽等癥狀時,是不宜進補的,否則會使病情更嚴重。若有舌苔厚、胃腸脹、消化不良的現象,應先治療胃腸病,胃腸問題解決后才可進補。當火氣大、口干舌燥、心情煩躁、皮膚發(fā)癢時不能進補,以免愈補愈旺的情形出現。
在這里向大家推薦了一款夏季經典進補食療方:百合銀耳蓮子羹。
百合銀耳蓮子羹用蓮子(去心)50克,銀耳30克,百合10克,冰糖100克。將蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā)、洗凈,把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中,加清水適量,入蒸籠用小火蒸1小時即可(糖尿病患者慎服)??汕鍩狃B(yǎng)顏、潤肺護胃。
相關閱讀
春季是多種疾病多發(fā)的季節(jié),雖然我們都很喜歡春季的清爽,可是季節(jié)的轉換讓我們生病也是我們不希望的。最近幾天氣溫變化太大,不少人又開始感冒了,對于身體的傷害非常的大。今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)生的藥膳,幫助大家提高身體的抵抗力。
1、豬皮紅棗湯
材料:豬皮500克、紅棗250克、冰糖適量。
方法:將紅棗放入鍋中,加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度,撈出。再將豬皮洗凈,放入鍋內煮成稠黏湯后,下紅棗、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l劑。
功用:豬皮美容養(yǎng)顏的效果是很好的,因為豬皮里面含有膠原蛋白,可以很好的美白肌膚。紅棗是補氣補血很好的食物,對于貧血具有很好的緩解作用,可以讓我們的面色變得更好,而且還具有養(yǎng)生的好處,豬皮和紅棗一起燉湯喝可以很好的益氣補血,對于出血也有很好的緩解作用。
2、小薊車前草粥
材料:小薊15克、車前草30克、大棗10枚、豬皮50克、大米100克。
方法:將小薊、車前草、豬皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l劑。
功用:車前草可以很好的清熱,春季的時候比較干燥,很容易上火,需要吃一些車前草來降火瀉火。小薊車前草粥可以很好的利尿止血。春季如果出現血尿的癥狀的話,可以喝一些小薊車前草粥,可以很好的緩解癥狀并治療輕微的血尿。腰酸腿疼的話也可以嘗試一下小薊車前草粥,可以很好的緩解疼痛的癥狀。
春季飲食非常的重要,要及時做出調整。春季和冬季不同,我們要做好防干燥的工作,每天都要及時的補水,還要預防病毒的感染。上述的這些藥膳對于養(yǎng)生可以起到很大的幫助,而且對于健康的好處也是很多的,大家平時的時候可以嘗試著做一些。
導讀:冬天吃什么提高免疫力?在均衡飲食的前提下,多吃一些有益增強免疫力的食物有利養(yǎng)生防病,那么冬天吃什么提高免疫力呢?下面小編介紹20種可以提高免疫力的食物。
冬天吃什么提高免疫力?
1、雞湯
雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動,2020冬季養(yǎng)生適量喝點雞湯,對健康人來說,有助于提高身體免疫能力。而對于那些已被流感病毒感染的患者,則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產生,從而減輕患者的痛苦。
2、洋蔥
洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于內臟中有益菌群的生長,從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內可能引發(fā)癌癥的DNA變異。有機硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點兒洋蔥作為配料吧,但別忘記把它吃掉!
3、黑米
黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節(jié)等多種生理功能。
4、大蒜
大蒜中含有一種名為大蒜素的營養(yǎng)物質,在預防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效用,但由于大蒜味道濃郁且難以消散,許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點發(fā)酵過后的黑蒜吧!
5、牛奶
富含了非常多蛋白質的牛奶,無論何時都是增加營養(yǎng)和增強免疫力的首選,且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷,對促進幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
6、韭菜
韭菜有洗腸草之稱,富含膳食纖維,可促進腸道蠕動。韭菜性溫,可以提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人,不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋、韭菜炒瘦豬肉、韭菜雞蛋餡兒水餃等都是不錯的選擇。
7、西紅柿
西紅柿含豐富的葉紅素,是一種類似于-胡蘿卜素的抗氧化物質,它具有增強人體免疫功能的作用。據科學研究食鹽證明,葉紅素在提高人體機體的免疫力作用方面比維生素E高100倍,可見其增強免疫功效之強。
8、茶
想要提高免疫力,首先需要做的是消除體內的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質,能夠減少體內的活性氧,激活體內的免疫細胞作用,提高人體免疫力。
9、蘆筍
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節(jié)機體代謝,提高身體免疫力的功效。
10、白菜
大白菜富含硫配醣體,可誘導人體酵素系統發(fā)揮作用,提升免疫力。富含維生素C,能保護細胞不受自由基傷害。硫配醣體容易因加熱而流失,因此烹調時應以快炒為主。
導讀:冬季的飲食要點以提高免疫力為主,那么冬天吃什么增加免疫力呢?不少食物富含營養(yǎng),能幫你提高免疫力,究竟冬天吃什么增加免疫力?小編推薦一些可以幫你增加免疫力的食物!
冬天吃什么增加免疫力?
冬天干冷,進補食材應以提升免疫力為主,包括姜、木耳、山藥、百合、紫蘇葉等,身體有抵抗力,生病機會自然少。為了提高免疫力,營養(yǎng)師建議大家每日不間斷攝取以下食物:
1、全部可食的食物:糙米、小魚、豆子、芝麻等整個都可以吃的食品,以便有效攝取豐富的營養(yǎng)素。
2、發(fā)酵食品:米糠醬菜、腌小黃瓜、味增、納豆等發(fā)酵食品中的生菌是精力的來源。
3、膳食纖維豐富的食品:每天攝取菇類、海藻、蔬菜等含有豐富膳食纖維的食物,腸道會更活潑,促進自律神經的平衡。
4、口味重的食品:酸味(醋、梅干、柑橘類等)、辣味(山葵、辣椒、胡椒、芥末等)、苦味(紫蘇、姜黃等)等具有刺激性的食物,適量攝取也有效果。
5、溫暖身體的食品:中醫(yī)所謂的熱性食品,如糯米、大麥、大蒜、韭菜、蔥都屬于此類。
冬天增加免疫力的食物
1、小白菜
小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。它還富含多種維生素,能增強免疫系統功能,增加白細胞的活性和提高人體對毒素所產生的反應。把小白菜莖下端的白色部分切碎,用雞肉或蔬菜湯和芝麻油燉燜;2分鐘后加入小白菜的葉子,再煮2分鐘就可食用。
2、鮭魚
鮭魚中含有豐富維生素D,能夠預防感冒和流感病毒,另外,鮭魚中含有豐富的強抗氧化物質蝦青素,能夠去除體內的活性氧,激活免疫細胞,提高人體免疫力。
3、柑橘
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學物質,它與維生素C加起來一起有助提升免疫力。
4、杏鮑菇
據科學調查發(fā)現,杏鮑菇富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,是一種營養(yǎng)保健價值極高的食用菌。同時,杏鮑菇中含有的杏鮑菇蛋白質為構成白血球和抗體的主要成份,能夠有效提高人體免疫力。杏鮑菇中豐富的膳食纖維對于增強腸胃蠕動也有很好的促進作用,能幫助便秘患者潤腸通便,排除體內毒素,進而保持皮膚光澤、改善膚色暗沉的狀況,駐顏護膚。
5、蘿卜
蘿卜具有非常好的藥用價值,這是由于在蘿卜中含有辛辣的揮發(fā)物質,這種物質能夠有效的幫助我們殺滅體內的一些有害細胞,從而增強人體免疫力以及預防各種疾病。而且在蘿卜中還含有大量豐富的干擾素誘導劑,這種物質同樣可以幫助我們人體增強自身的免疫力以及抵抗力,因此在日常生活中我們應該多吃些蘿卜。
6、紅棗
紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。研究發(fā)現,人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。大棗含有大量的糖類物質,并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
7、蒜
蒜是日常中不可缺少的調味品,大蒜內含一種叫硫化丙烯的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染疾病和驅蟲的作用。
8、酸奶
酸奶含有大量的益生菌,可保護腸胃健康,避免腸胃炎、胃病引起的感冒等疾病,另外,酸奶獨特的乳酸菌還能加快血紅蛋白的增長,直接提高人體的免疫力。研究表明,腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群具有廣譜的免疫原性,能刺激淋巴細胞分裂繁殖,同時還能調動非特異性免疫系統,去吃掉包括病毒、細菌、衣原體等在內的各種可致病的外來微生物,產生多種抗體,提高人體免疫能力。
9、綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物,飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑?;ㄒ酥懈缓S生素D與抗氧化物質,對預防感冒有一定的效果,除此之外,菠菜、包菜等蔬菜也能夠預防人體受到細菌感染,進而起到防病的效果。
10、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,蛋白質是完全蛋白質,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。大豆既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
11、牛肉
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,可以有效補血養(yǎng)血,冬季食用牛肉還可以暖胃補益。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而及時補充身體能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。
提醒,快餐、高油高糖類食品等,都會降低人體的免疫功能。而富含抗氧化劑、能增強身體抵抗力的食物,如蔬菜和水果,可以保護人們遠離流感和其他病毒的侵襲。因此,飲食上應補充富含維生素C的水果,如柚子、橙子、大棗等;蔬菜最好每天吃6兩到1斤,其中深色蔬菜占到一半以上,比如菠菜、茼蒿等。
秋季的是很多人都會產生身體免疫力下降的季節(jié)了,在這時候的溫差變化是非常大的,所以很多人都會有這樣的煩惱問題產生,我們如何個可以通過飲食調整好,這樣對我們提高身體的免疫力也有幫助,那么具體秋季的時候我們吃腎比較好,一起看看秋季如何要吃。
山楂
秋季的時候我們應該對飲食有所了解,在秋季的時候大家想要通過飲食來提高免疫力,那么首先應該吃的就是山楂了,而且我們吃山楂是能有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的了,對我們健康很有好處,是秋季預防疾病的好方法。
花粉
同時秋季的時候我們還可以試試去吃些花粉,大家都知道花粉是植物精華,而且我們經常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統功能,對我們增強身體免疫力也有好處,所以秋季的時候我們是應該經常吃些花粉的。
蘆薈
蘆薈不僅可以用來做護膚品的原材料,其實還可以食用的。我們在秋季可以適當的吃一些蘆薈。由于蘆薈具有極強的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用,對我們保護皮膚以及內臟健康很有好處,是秋季的時候很適合吃的一種優(yōu)質美味食物,是大家增強身體免疫力的好選擇。大家可以將蘆薈的肉炒著吃或者做成甜品都不錯。
上面介紹的食物很不錯,秋季的時候我們注意吃的健康,這也才能比較的健康,而且秋季的時候我們還應該試試去通過飲食來幫助提高身體免疫力,對我們秋季健康有意義,可以很好的幫助我們增強身體素質,是秋季的時候大家不能錯過的。
1、老人在2020冬季如何提高免疫力
1.1、改善睡眠
睡眠與人體免疫力密切相關。醫(yī)學專家的研究表明,睡眠時,人體會產生一種稱為胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬細胞活躍,肝臟解毒功能增強,從而將侵入人體的細菌和病毒消滅。
1.2、保持樂觀情緒
樂觀的態(tài)度可以使人體維持在一個最佳的狀態(tài),尤其是在現今社會,人們面臨的壓力很大,巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑制作用的成分增多,所以容易受到或其它疾病的侵襲。
2、2020冬季如何提高孩子免疫力
2.1、加強營養(yǎng):不到1周歲的孩子可以吃點初乳片,1周歲后就可以適當吃些奶酪,現在市面上有很多奶酪產品可以選擇。
2.2、適量運動:要讓寶寶適當進行一些運動,寶寶學會爬之前,需要在父母的幫助下玩耍,這樣對他們的腦部發(fā)育也很有幫助。
3、冬天應限制飲酒和減少噪音
每天飲低度白酒不要超過100毫升,黃酒不要超過250毫升,啤酒不要超過1瓶,因為酒精對人體的每一部分都會產生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇,也應該限制每天一杯,過量飲用會對血液與心臟等器官造成很大破壞。
噪音不僅傷害人們的聽力,還會造成肌肉緊張、心跳加速、血管收縮和消化系統出現不適,這和受到驚嚇或感到壓力時身體的反應是一樣的。人如果長期處于噪音之中會導致血壓、膽固醇水平和免疫功能的不良變化。
免疫力低下的表現
1、感冒不斷而且反復發(fā)作
天氣稍有變化無論是變冷還是變熱,不及時加減衣服就會開始打噴嚏,然后感冒便時時相伴,成了你的家常便飯,而且要經歷好長一段時間才好,反復發(fā)作,這就說明你的免疫力有所下降。
2、特別容易感到疲勞
會經常感到疲勞,只要事情一多,就會提不起精神來,去醫(yī)院檢查有沒有什么事,這時就很有可能是免疫力低下了。
3、腸胃嬌氣愛生病
總是會無端的生病,如果在外面吃飯,別人都安然無恙,只有你卻上吐下瀉,這說明你的腸胃的自身保護功能存在著問題,這也是免疫力低的一種子表現。
4、易受傳染,而且自身傷口容易感染
當你的同事或家人感冒時,你也總是被傳染,那就說明你總是被傳染病所傷害,這時證明你的抵抗力存在問題了。
增強免疫力的食物
1、燕麥和大麥
康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。
2、紅薯
增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。
3、薏米
對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
4、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分,可以營養(yǎng)小麥的幼苗,這說明其富含營養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。麥芽還含有纖維素,蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分面粉。