【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生食療方法】
寶寶是父母們重點(diǎn)呵護(hù)的對象,而在嬰兒時(shí)期,家長在看護(hù)寶寶的時(shí)候就更要十分小心,因此,在發(fā)現(xiàn)嬰兒出現(xiàn)了腹瀉的癥狀后,其對于飲食中要掌握的要點(diǎn)和選擇的食療方法,自然也就要提前了解。
1.不要給寶寶添加新的輔食
處在添加輔食階段的孩子如果生病,媽媽不要急于給他添加新的輔食,因?yàn)樯〉膶殞毾到y(tǒng)功能減弱,添加新的輔食可能會(huì)引起不適。
2.以流質(zhì)和半流質(zhì)的食物為主
無論是大人還是孩子,生病期間都偏愛流食。如果是還沒有添加輔食的寶寶,就盡可能多的喂他吃奶;添加輔食階段的孩子除了增加喝奶外,還要加白開水和軟爛的米粥;再大一點(diǎn)的孩子,比如我家妞這樣大的,還可以適當(dāng)喝一些清淡的湯增加營養(yǎng)。
3.怎樣能預(yù)防脫水
生病期間的寶寶應(yīng)增加一些新鮮果蔬,因?yàn)閷殞毻ǔ6疾幌矚g口服補(bǔ)充一體的鹽水,呵呵,其實(shí)大人也不喜歡,要想讓寶寶預(yù)防脫水,媽媽可以用鮮榨的果汁,比如蘋果汁來代替補(bǔ)充液體鹽,也可以做成果蔬泥給寶寶增加營養(yǎng)。
4.給寶寶補(bǔ)充有益菌群
對三歲以下的孩子,生病時(shí)可以同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充有益菌群,抑制有害菌群過度繁殖,調(diào)整體內(nèi)的微生態(tài)失衡,尤其是腹瀉的時(shí)候,最好不要急于給孩子吃各種抗生素,采用腸道微生態(tài)療法,更有助于恢復(fù)寶寶腸道正常菌群的生態(tài)平衡。比如多給孩子食用含有益生菌的健康食品,如酸奶、奶酪、益生菌配方奶、乳飲料、果蔬發(fā)酵飲料等。也可以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充一些益生菌制劑,比如益生菌,多用來預(yù)防和治療秋冬季節(jié)兒童多發(fā)性腸道疾病。平時(shí)也可經(jīng)常給寶寶服用,可以和奶粉、牛奶、果汁以及其他輔食一起沖飲,能有效增加寶寶腸道中的益生菌數(shù)量,增強(qiáng)嬰幼兒腸道免疫力,促進(jìn)寶寶健康成長。
5.做孩子喜歡的食物
寶寶生病的時(shí)候食欲都會(huì)下降,這時(shí)不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食你認(rèn)為有營養(yǎng),而孩子不喜歡的食物,盡量滿足孩子的口味,我信奉的原則就是吃就比不吃強(qiáng),但要注意少食多餐,不容易消化的食物還是要少給孩子吃。
嬰兒腹瀉的食療方法
一、風(fēng)寒型腹瀉的食療方
癥狀:寶寶大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發(fā)熱。此型多見于秋季腹瀉的早期。
食療方:
姜茶飲:取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲。
糯米蒼白術(shù)粥:取糯米30克,白術(shù)12克,蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。
二、濕熱型腹瀉的食療方
癥狀:大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發(fā)熱伴舌苔厚膩。秋季腹瀉以此型最多見。
食療方:
烏梅葛根湯:取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。
陳皮紅棗湯:鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗,炒成微焦,取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。
三、傷食型腹瀉的食療方
癥狀:寶寶有腹脹、腹痛、腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn),大便酸臭且有不消化奶塊,食欲減退伴有口臭。此型多見于秋季腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方:
蘋果湯:取蘋果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥。
焦山楂麥芽飲:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用。
四、脾虛型腹瀉的食療方
癥狀:腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見于秋季腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方:
胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后,喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時(shí),調(diào)入菱粉30克和少許紅糖,煮熟即可食用。
在嬰兒的身上出現(xiàn)腹瀉的癥狀,是一定不能有所放松的,畢竟,嬰兒身體上的各項(xiàng)機(jī)能并未發(fā)育完全,因此,在出現(xiàn)腹瀉的癥狀后,家長就要積極的在飲食上做好相應(yīng)的調(diào)整,并可采用食療的方法對其癥狀進(jìn)行改善。
延伸閱讀
腹瀉是很常見的問題,長期的腹瀉對人體健康損害也是比較大,而且這樣的問題出現(xiàn)后,如果不及時(shí)治療,也是會(huì)引發(fā)各種肛腸疾病,這樣對患者身心的影響也是比較大的,那嬰兒腹瀉如何治療呢,對嬰兒有腹瀉的時(shí)候,不能選擇成人藥物治療,這樣對嬰兒身體損害很多,選擇嬰兒腹瀉偏方治療是最佳之選。
嬰兒腹瀉偏方都有什么呢,對這樣的治療腹瀉方法,也是很多人少見的,所以在選擇之前,都是要進(jìn)行很好了解,使得對這樣問題治療的時(shí)候,都知道該選擇什么樣方法。
嬰兒腹瀉偏方:
據(jù)研究,用用小鯽魚煮湯給稍微大點(diǎn)的嬰兒吃,可以治療某些腹瀉??梢杂闽a魚蒸熟后,吃了鯽魚的肉后,因?yàn)轹a魚頭、魚尾沒有多少肉,又很多刺,特別不適合老人小孩吃。再用鯽魚的頭和尾煮湯給腹瀉的嬰兒喝。一天除了增加魚湯外,在飲食上沒有其他的改變,寶寶沒有再出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
中醫(yī)一般認(rèn)為腹瀉多屬體虛泄瀉,久瀉之后正氣就會(huì)更虛,加上虛不受補(bǔ),臨床上很多的治療效果都不好。據(jù)中藥大辭典記載,鯽魚100g含有蛋白質(zhì)13g、碳水化合物0.1g、鈣54mg、磷203mg、脂肪1.1g、鐵2.5mg,還含有維生素A、維生素B1、尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)。性味甘平,具有健脾消腫、調(diào)中、補(bǔ)肝氣、利濕、的作用,所以可以用來治腹瀉。
魚湯的具體做法如下:
先把魚除去鰓、鱗、內(nèi)臟等,要把魚油、魚子留下來,然后洗干凈,備用。在炒鍋上放少量油,將魚放到鍋里煎。用油煎過的魚煮湯,湯的顏色是奶白色的,不煎的湯像水一樣。魚的兩面都煎,一般煎2-3分鐘就可以,然后加入適量的水煮約15分鐘。爸爸媽媽煮魚湯時(shí)只放少量的料酒、蔥即可,不放其它調(diào)料。然后給寶寶喝,對腹瀉能起到很好的療效。
此外還有一些寶寶腹瀉的偏方:
(1)小米50克,炒黃至透出香味,研細(xì)末。2--3克/次,2--3次/日。
(2)雞蛋殼10克,陳皮10克,雞內(nèi)金10克(炒黃)研細(xì)末。1--2克/次,3/日。
(3)茶葉2克,小茴香3克,水煎服2--3次/日。
(4)茄子根10克,生姜3片,水煎服1--2次/日。
(5)大麥牙10克,生姜2片,水煎服1--2次/日。
(6)米糠50克,柿干50克,炒黃研末。2--3克/次,2--3次/日。
通過以上介紹,對嬰兒腹瀉偏方都有什么呢,都是有著很好了解,按照以上方法進(jìn)行治療,能夠很好的穩(wěn)定嬰兒身體情況,但是要注意的是,在出現(xiàn)腹瀉情況后,嬰兒如果是很嚴(yán)重,一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢查,使得選擇最佳治療方法,。
嬰兒腹瀉其發(fā)病原因除腸胃道受細(xì)菌感染外,主要是由于喂養(yǎng)不當(dāng)、天氣太熱或突然涼等。如果未按時(shí)添加輔食或喂養(yǎng)不定時(shí),一旦食物變化較多,小兒腸道不能適應(yīng),也會(huì)引起消化不良而腹瀉。
嬰兒如果腹瀉時(shí)間較長,往往會(huì)造成脫水、營養(yǎng)不良。我們除遵醫(yī)囑藥物治療外,還得輔以食療。
一、胡蘿卜湯。將胡蘿卜洗凈、切碎、煮爛、取汁,加適量葡萄糖,一日多次代茶飲。因?yàn)楹}卜是堿性食物,含有果膠,有促成形成大便和吸附細(xì)菌毒素的功效。
二、焦米粥。 將粳米炒至發(fā)黃,加水熬成稀粥成淀粉槳狀,米炒焦后部分變成炭質(zhì),具有吸附作用,減少大便中的水分。
三、藕粉湯。將藕粉30克加水200克,煮后每次吃50克。耦粉能通便止瀉、健脾開胃、促進(jìn)消化。
四、蓮肉糊。用干蓮肉25克,去芯、研粉,加米湯或水250克,煮成糊,加白糖適量調(diào)味,一日三次。蓮肉有清心醒脾、補(bǔ)脾止瀉、補(bǔ)中養(yǎng)神的功效。
五、蘋果泥。取新鮮蘋果一只,洗凈切對半開,用金屬湯匙輕輕刮取喂服。蘋果纖維細(xì),對腸道刺激小,含有果膠及鞣酸,有吸附、收斂、止瀉作用。
嬰兒腹瀉的偏方
1、嬰兒腹瀉的偏方
嬰兒一吃油膩的食物就腹脹、腹痛,然后就要大便,拉出來的大便很臭,呈糊狀。這一類型嬰兒腹瀉可以用保和丸加一些神曲、山渣、陳皮來配合治療,如果腹脹嚴(yán)重,可以酌加木香、厚樸等。
嬰兒腹瀉的大便是清清的、不臭、嬰兒手腳常冰冷,經(jīng)常吃飯后腹脹,常常放屁,可以用理中湯為外加一些六君子湯、木香、砂仁、丁香治療。
嬰兒面色萎黃、肌肉消瘦、精神很差、大便常常是水瀉,可以用參苓白術(shù)散或七味白術(shù)散治療。
如果嬰兒大便色深而臭,兼見黏液,口渴、食欲不振、肢體倦怠,身體覺得微熱,可以用葛根芩連湯加一些霍香、佩蘭治療,如果同時(shí)有小便刺痛癥狀,應(yīng)外加六一散。
2、腹瀉的臨床表現(xiàn)
根據(jù)病因不同,腹瀉的臨床表現(xiàn)各異。急性感染性腹瀉起病急,可伴發(fā)熱、腹痛。病變位于直腸和(或)乙狀結(jié)腸的患者多有里急后重,每次排便量少,有時(shí)只排出少量氣體和黏液,粉色較深,多呈黏凍狀,可混血液。小腸病變的腹瀉無里急后重,糞便不成形,可成液狀,色較淡,量較多。慢性胰腺炎和小腸吸收不良者,糞便中可見油滴,多泡沫,含食物殘?jiān)?有惡臭。霍亂弧菌所致腹瀉呈米泔水樣。血吸蟲病、慢性痢疾、直腸癌、潰瘍性結(jié)腸炎等病引起的腹瀉,糞便常帶膿血。
3、腹瀉怎么檢查
常規(guī)和生化檢查,可了解有無貧血、白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多、糖尿病以及電解質(zhì)和酸堿平衡的情況。
糞便檢查,新鮮糞便檢查時(shí)診斷急、慢性腹瀉病因的最重要步驟,可發(fā)現(xiàn)紅白細(xì)胞、吞噬細(xì)胞、原蟲、蟲卵、脂肪滴及未消化食物等,隱血試驗(yàn)可檢測出血。糞培養(yǎng)可發(fā)現(xiàn)致病微生物。
X線檢查,X線鋇劑檢查和腹部平片可顯示胃腸道病變、腸道動(dòng)力狀態(tài)等。
如何預(yù)防嬰兒腹瀉
1、新生兒腹瀉主要在于預(yù)防。母乳是無菌的,而且母乳中有抗體尤其在初乳中抗體很多,對腸道感染有一定的抵抗力,母乳喂養(yǎng)可以減少腹瀉發(fā)生。人工喂養(yǎng)時(shí)注意喂養(yǎng)方法和做好奶具清潔消毒,這是預(yù)防新生兒腹瀉的根本措施。
2、注意飲水衛(wèi)生:飲水以開水和消毒凈化過的自來水最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時(shí),可用瓜果代替水。
3、瓜果一定要去皮吃:因?yàn)楝F(xiàn)在的瓜果除被農(nóng)藥污染外,在采摘與銷售過程中也會(huì)帶上病菌或寄生蟲。
4、土特食品不要隨便嘗:每個(gè)旅游景點(diǎn)都有土特食品出售,而孩子的腸胃比較嬌弱,隨便品嘗土特食品,特別是一些口味比較濃重或刺激性比較大的土特食品,孩子可能會(huì)因不適應(yīng)而發(fā)生腹瀉。
嬰兒腹瀉的危害
1、引發(fā)臀部及肛門周邊發(fā)炎紅腫。
嬰兒腹瀉很容易引起肛門周邊和小屁屁發(fā)紅并紅腫,這是最常見的影響。由于腹瀉導(dǎo)致大便次數(shù)增加,自然對肛門會(huì)造成一定的負(fù)擔(dān)。各位媽媽們尤其需要注意腹瀉后小屁屁以及肛門周邊有無紅腫現(xiàn)象。
2、引發(fā)腸炎,腹瀉更嚴(yán)重。
嬰兒腹瀉有多種原因造成,如果腹瀉較為嚴(yán)重的話,很有可能引發(fā)腸炎。如果腸道發(fā)炎,那么腹瀉現(xiàn)象會(huì)更加嚴(yán)重,如此循環(huán),對嬰兒的身體造成更嚴(yán)重的影響。
3、造成嬰兒脫水或者電解質(zhì)紊亂。
腹瀉引起脫水是很必然的結(jié)果。嬰兒腹瀉同樣會(huì)引起脫水,如果脫水嚴(yán)重的話,還會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,這樣就會(huì)引起身體腸胃系統(tǒng)的紊亂。
4、食欲不振,體重下降
嬰兒腹瀉的同時(shí)也會(huì)引起食欲不振,自然也就會(huì)引起體重的下降。如果不及時(shí)控制治療的話,對嬰兒的身體一定會(huì)有影響。
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