閨蜜也不能分享的那些私物
那些害人的養(yǎng)生誤區(qū)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“閨蜜也不能分享的那些私物”,希望能為您提供更多的參考。
閨蜜之間應(yīng)該親密無間,于是,很多好閨蜜都宣稱,“除了男朋友,其他什么都可以分享”,真的可以嗎?
事實上,再怎么親密的朋友或家人,有些東西也是不能分享的,尤其是一些隨身小物,譬如女性的化妝品、某些飾物等,和他人共用很可能就會埋下健康隱患,甚至傳播疾病。來看看,哪些東西你不應(yīng)該和閨蜜分享:
化妝品
不只是唇膏、唇彩,睫毛膏、眼線筆之類也最好不要和閨蜜共用。雖然化妝品大多含有防腐劑,本身具有殺菌的作用,但是如果對方患有肝炎、痢疾、流感、紅眼病等傳染病,共用就會變得非常危險。
耳環(huán)
閨蜜之間除了化妝品最愛分享的就是小飾品,項鏈、手鐲什么的都還無所謂,但是耳環(huán)就不要輕易互換了,除非經(jīng)過消毒處理。耳洞有傷或者戴摘的時候掛到劃傷,都可能沾染血液,從而傳播各種病毒。
美甲用具
美甲用具,不管是指甲刀、銼刀等等都不要和別人共用,在修理指甲的時候,如果不小心弄傷皮膚造成破潰,共用的用具就會造成病毒傳染。美甲用具使用之后,都應(yīng)該用酒精消毒后再收好存放。
止汗劑
噴霧式的止汗劑當(dāng)然沒有關(guān)系,但是走珠式的止汗劑就別隨便用了,走珠式止汗劑本身沒有殺菌作用,共用的話很可能帶來汗液里的細(xì)菌和真菌。
帽子
大多數(shù)人都會覺得奇怪,帽子混帶能有什么關(guān)系?事實上,頭部因解除枕頭、床單、沙發(fā)等,會沾染螨蟲,混用的話,可能會導(dǎo)致真菌傳播,造成交叉感染。此外,梳子也不能混用的哦。
耳機
耳機長時間使用,很容易沾染各種細(xì)菌,就算自己獨自使用,也要注意定期消毒。如果和別人分享耳機,就可能導(dǎo)致細(xì)菌的傳播。
香皂
底部濕潤的香皂,其實是細(xì)菌的溫床,如果和人共用會讓細(xì)菌在不同的使用者之間交叉?zhèn)魅尽O阍怼⒎试磉€是專人專用為宜。
牙刷
牙刷不能共用可能大家都知道,但是為什么不能呢?牙刷上會殘留病菌,如果共用就會通過口腔傳染,尤其牙齦發(fā)炎或者口腔有傷的時候,共用牙刷的危險性就更大。
水杯
共用一個水杯,或者同喝一瓶飲料,都容易通過唾液接觸感染咽炎、流感、流行性腮腺炎,甚至是腦膜炎。因此,杯子還是分開用吧,同享飲料的話,可以倒進各自的杯子里分享。
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作為女人,如果你有一個還算有型還算有財還算招女人稀罕的老公,那么最好嚴(yán)嚴(yán)把牢閨蜜這道關(guān)。畢竟閨蜜不是親姐妹,你不可能要求她們?yōu)槟愕男腋X?fù)責(zé)到底。這世界上的女人,只要是為了愛,永遠(yuǎn)是不惜辜負(fù)友情的。
閨蜜挖墻腳,閨中女友變身老公的親密女友,這種事情,并不少見,尤其娛樂圈里。所以,在看到酒井法子和閨蜜和老公的三角不倫戀時,并沒有特別的驚訝,名男人名女人醋海生波三角爭情的事情不少見,當(dāng)年,劉嘉玲搶走了曾華倩的梁朝偉,現(xiàn)如今,人家兩人還成就了一段二十年的美好姻緣,活活讓曾華倩晦氣喪氣加怨氣!
當(dāng)然,世界上大多數(shù)人不是大明星,很多不是大明星的女人,也照樣被閨蜜搶走了親密愛人。總結(jié)她們的失敗,不得不用一個笨字!
畢竟,讓閨蜜變情敵,讓對手有機可趁,大部分要歸咎于她的責(zé)任!作為女人,如果你有一個還算有型還算有財還算招女人稀罕的老公,那么最好嚴(yán)嚴(yán)把牢閨蜜這道關(guān)。畢竟閨蜜不是親姐妹(即便親姐妹還有爭風(fēng)吃醋爭情斗愛的,比如楊玉環(huán)姐妹),你不可能要求她們?yōu)槟愕男腋X?fù)責(zé)到底。這世界上的女人,只要是為了愛,永遠(yuǎn)是不惜辜負(fù)友情的。
所以,女人在自己老公與自己閨蜜的交往問題上,要謹(jǐn)記幾個要點:
首先,跟老公約會時,不要時時把閨蜜帶在身邊。有些女人就是有這樣的樂趣,覺得人多熱鬧,總是親密姐妹一大幫一起去吃喝玩樂,如果這些姐妹腦筋歪一歪、如果你的老公心思動一動,那就有可能演變成一場家庭危機了!聰明女人,不可以犯蠢的!
其次,不要總讓閨蜜承擔(dān)起你們家庭矛盾調(diào)解員的工作。當(dāng)年,劉嘉玲也是因為替閨蜜曾華倩傳達意圖傳遞感情才頻頻接觸梁朝偉,可是看看后來的結(jié)局,閨蜜最終成了正房,正牌女友卻成了昨日黃花!不用想也知道,一對男女,頻繁的聊天談心,能不談出問題才怪!為了自己的家庭安全,還是讓閨蜜離老公遠(yuǎn)點!
最后,不要總在老公面前無休無止的提及自己的閨蜜。不論是好話還是壞話,一個女人經(jīng)常性的傳達給老公另外一個女人的信息,無遺是在加深他對她的好奇感。當(dāng)一個男人對一個女人產(chǎn)生了某種好奇時,往往就是出事兒的前奏曲了!
自家老公,要看緊一點,即便男人都會有各式各樣的花花小心思,但切記的是:作為太太,至少,你不要給他制造這樣的有利機會!
閨密一般都是女孩子的專屬代名詞,而現(xiàn)在隨著社會的進步,越來越多的女孩子把這個代名詞強加在了男孩子身上,什么樣的男孩子才能算的上是閨密呢?那種和女孩子無話不談、講義氣,女人們把他們當(dāng)作是自己的異性知己,有委屈的時候可以找他們傾訴,有感情煩惱的時候可以找他們攀談,甚至在準(zhǔn)備和新男朋友第一次約會的時候找他們?nèi)〗?jīng);他們彼此之間也可以有相互的異性伴侶,他們的異性伴侶也知道他們的關(guān)系,但是從來不吃醋。那么什么樣的男人才算是合格的男閨蜜呢?
1.不會有非分之想絕對的光明磊落、坦坦蕩蕩。不會打著對你好的招牌,行占你便宜之事。
2.和你合得來要么與你的性格極其相似,能懂你所想,簡直就像你肚子里的蛔蟲;要么極其互補,能幫你考慮到那些根本就在你認(rèn)知盲區(qū)的事情。
3.兩人界限清晰即便對你有好感,曾經(jīng)想追你或者不排除將來還會繼續(xù)再追你,都會如實告訴你。當(dāng)時當(dāng)下,絕不曖昧。界限清晰是兩個人當(dāng)閨蜜的前提,如果踏入曖昧的空間,這就是出軌,對雙方的伴侶也是一種傷害。
合格男閨蜜的條件
4.猶如閨蜜你可以有很多女閨蜜,但男閨蜜并非越多越好,而是一二足矣。經(jīng)得起時間考驗的男閨蜜,一定是在感情上對你絕對信任,與你不是姐妹,勝似姐妹。偶爾兩人還可以相互當(dāng)人生的導(dǎo)師,在工作上可以相互支持。
5.耐心傾聽男閨蜜的最大功能之一,就是充當(dāng)女人的情緒垃圾桶,令女人順利變得溫柔平靜。一個像導(dǎo)火索一樣一點就著的男人,當(dāng)然只會激發(fā)你更多的戰(zhàn)火。
6.觀點中立一個小肚雞腸、唧唧歪歪、心胸狹隘的小男人,只會像唐僧那樣給你鎖上人生的緊箍咒,或者教會你不離不棄地鉆牛角尖、死心眼。一個不能站在中立的立場上給你意見的男人,要么他對人生是諸多抱怨,要么他就是對你別有意圖。無論是哪一個,都不是男閨蜜的必備條件,這樣的男人,近得多對你也沒有好處。
7.守得住秘密也許你向一女閨蜜傾訴后叮囑她這件事千萬不要告訴別人,第二天你所有的女閨蜜就會紛紛來電問你怎么了。男閨蜜最好是一個安全避風(fēng)的樹洞,能替你妥善收留一些不足為外人道的小秘密。
合格男閨蜜的條件
8.能夠給你意見一個霸道跋扈、只想將你據(jù)為己有的男人,縱然魅力再大,也只有成為你男朋友的可能,而絕無成為你男閨蜜的可能。男閨蜜可以當(dāng)你受傷后的避風(fēng)港,但當(dāng)你要起航揚帆時,他卻是那個在身后祝福你的人。
9.柔軟又堅硬他要能有和你一樣的感性,才能懂得你的喜怒哀樂因何而起;但男閨蜜也一定是比你理性的那個人,才會在關(guān)鍵時刻不與你同憤怒共悲傷,而給你提供冷靜有效的建議。當(dāng)你鉆牛角尖的時候,只有他一桶冰水淋下來,讓你看清事實。
10.相互幫助比如你的另一半誤會他的存在,他絕不會做縮頭烏龜躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的或者干脆過來倒挖墻角。他會努力又真誠地用恰到好處的距離,證明他的存在是為了更好地幫你擋風(fēng)遮雨,又不逾矩。當(dāng)然,你對他也必須如此。因為權(quán)利和義務(wù)都是相互的,沒有理由他為你坦坦蕩蕩,你卻在他的女伴面前表現(xiàn)曖昧,是不?這樣的話,你就也不配擁有這個男閨蜜了。
男閨蜜可以從異性的角度分享經(jīng)歷和看法,對女人來說,是及時的當(dāng)頭棒喝,是煩惱的一陣見血,是苦惱的情緒垃圾桶。但是,這種異性閨蜜還需要考慮彼此的伴侶能否接受這種關(guān)系。別忘記,充分的溝通是理解的前提。
現(xiàn)代人餐桌上的食品何其豐盛,海陸空等飛禽走獸無所不吃。但是,請您一定要記住,動物的這些部位不能吃:
畜三腺
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種生理性有害器官.
羊懸筋
又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
兔臭腺
位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。
禽尖翅
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位叫腔上囊,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏污納垢的倉庫.
魚黑衣
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)等物質(zhì)。
分享,是一項重要的社交技巧,能幫助我們走上成功之路。然而,研究發(fā)現(xiàn),有一些東西你是不應(yīng)該分享的。小編將為你一一揭曉,哪些東西容易積累細(xì)菌,最好不要與人共用。
1.購物推車
美國亞利桑那大學(xué)的環(huán)境微生物學(xué)家ChuckGerba曾從超市的購物推車上取樣研究,發(fā)現(xiàn)車上布滿了細(xì)菌。甚至有80%的購物車上居然會有大腸桿菌。這是一種排泄物細(xì)菌,通常是通過受污染的手傳播的。Gerba的研究小組還發(fā)現(xiàn)了一些能導(dǎo)致傷寒、流感和腹瀉的細(xì)菌和病毒。另外,一項最近的研究顯示,把孩子放到購物推車?yán)镞€會增加他們感染上沙門氏細(xì)菌的風(fēng)險。
想要避免超市購物時的細(xì)菌,最好給購物推車的把手消消毒,想把孩子放車?yán)锏模詈貌烈徊磷?,或者購物回家后記得洗手。Gerba建議最好別把孩子放車?yán)铩H绻惴堑眠@么做,那就用個一次性產(chǎn)品墊在座位上,別用毛巾等布類產(chǎn)品,這只會沾染上更多的細(xì)菌。
2.ATM和觸屏
下次使用ATM或自助服務(wù)機之后,記得一定要洗手。Gerba的研究小組發(fā)現(xiàn),大部分公用的觸屏類機器或鍵盤上都有大腸桿菌,以及其他很多常見的細(xì)菌和病毒。有些觸屏上甚至有耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA),這種細(xì)菌對幾種抗生素有很強的耐藥性。MRSA會引起一些嚴(yán)重的皮膚感染,有時還會造成死亡。
Gerba建議盡量減少使用自助服務(wù)機。Gerba對ATM屏幕進行的檢測發(fā)現(xiàn),那些常年放在外面的機器,在炎熱、干燥的環(huán)境下要比放在屋子里陰冷潮濕環(huán)境下的機器少細(xì)菌??梢栽谑褂眠@類觸屏機前用消毒濕紙巾擦拭一下屏幕,或在使用之后洗手。
3.牙刷
當(dāng)你刷牙的時候,你會擦下一些口腔中的粘膜。Gerba說,“我甚至不會與跟我接吻的人共用一把牙刷”血液傳播的疾病,如乙肝、丙肝,以及艾滋病,都會通過牙刷傳播,而這些疾病卻不太可能通過接吻傳播。你甚至?xí)驗楣灿醚浪⒍旧蟿e人呼吸道方面的疾病或其他疾病,如傷寒或流感。
4.梳子
到朋友家過夜梳洗時,你可能想要借用朋友的梳子。其實,梳子也是不能分享的東西。Gerba說,“皮膚上的細(xì)菌以及脫落的皮屑會粘在梳子上。”他在梳子上也發(fā)現(xiàn)了MRSA以及其它細(xì)菌。
那么美發(fā)沙龍里,造型師使用的梳子該怎么辦?確保他們每天都消毒梳子,以盡量減少細(xì)菌的傳播。
5.筆
會議上你或許會碰見一個有趣的同事,想要交換一下聯(lián)系方式。你應(yīng)該接受她/他借給你的筆么?私人的筆都容易滋生細(xì)菌,因為很多人會有咬筆管的習(xí)慣,Gerba說,“用這樣的筆,你很容易會染上呼吸道病毒,口腔感染。”Gerba的研究發(fā)現(xiàn),青少年的筆所帶的病菌是最多的。
令人驚訝的是,商店服務(wù)臺上的筆所含的病菌要少得多。這可能是因為他們每天都會被擦洗,而且不會有人把這些筆放進嘴里。Gerba建議人們最好自帶筆,或者在使用其他筆的時候用消毒紙巾擦拭一下。
6.手機
手機附著很多污染物,人們很少會注意到,甚至去清理它們。Gerba的研究發(fā)現(xiàn),MRSA以及其他細(xì)菌,包括流感病毒,都會在手機上滋生。
女人的手機比男人的臟。因為化妝品很容易攜帶病菌,或者實際上,每年女性感冒的人數(shù)也要比男性多?!敖?jīng)統(tǒng)計,女性每年大約會得3次感冒,”Gerba說道。當(dāng)你借用手機時,最好用消毒紙巾擦拭一遍,或者用后記得洗手。
7.剃須刀
剃須刀也是不能分享的。剃須有時會造成創(chuàng)口、割傷,不論你看沒看到剃須刀上的血痕,當(dāng)你剃須的時候,病菌總是會傳播的。Gerba說,“你總會有刮傷皮膚的時候,所以千萬要小心?!碑?dāng)你在朋友家過夜忘帶剃須刀時,千萬不要借用他人的剃須刀。甚至不要用你父母的剃須刀。血液傳播的疾病可不能小覷。一個人可能攜帶某種疾?。ㄈ缫腋危┮惠呑?,甚至自己都不知道。
8.化妝品
當(dāng)你去購物時,想要補補妝,最好用自己的化妝品,而不是去專柜上用試用裝。一項歷時兩年的研究發(fā)現(xiàn),藥房或商場中的大多數(shù)化妝品樣品的細(xì)菌含量很高。其中發(fā)現(xiàn)的污染物范圍從金葡萄菌到大腸桿菌。這些被測試的化妝品樣本有來自周五、周六和周日的。研究發(fā)現(xiàn),周日化妝品樣本中的細(xì)菌比周五的多。
9.遙控器
如果你在入住酒店賓館,或在鄰居家看電視時,最好在使用遙控器前先用消毒紙巾擦一擦。電視遙控機很少被人清潔,因此攜帶大量病菌。Gerba說,“家里最臟的物品非遙控器莫屬。”電視遙控器很容易沾染細(xì)菌,因為人們在用完衛(wèi)生間后懶于洗手。Gerba曾在賓館、家里以及醫(yī)院病房里的遙控器上發(fā)現(xiàn)病毒、大腸桿菌以及其他細(xì)菌。
盛夏之際,無論精神、情志、飲食、起居、運動、休閑,都必須把握養(yǎng)生 保健的基本原則,即:順?biāo)臅r,適寒暑,和喜怒,安居處,不妄做勞,保證形與神 俱,這樣一來才能度百歲乃去。
1 夏季忌喝冷牛奶
夏季,許多人貪圖方便和涼快,喜歡喝冷牛奶。其實,這對身體是非常有害的。
牛奶中所含的營養(yǎng)成分特別豐富,蛋白質(zhì)以酪蛋白為主,還有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季氣溫高,牛奶就成了細(xì)菌良好的培養(yǎng)基地。煮沸后的牛奶,降溫后放置數(shù)小時,細(xì)菌就會污染、繁殖。飲用這種牛奶后,往往會引起腸道疾病。因此,夏季忌喝冷牛奶。
從營養(yǎng)保健的角度講,夏季還是喝熱牛奶好。熱牛奶中的細(xì)菌不僅被殺滅了,而且牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,更有利于人體消化和吸收。
2 夏季忌感覺口渴才飲水
在夏季生活中,由于氣候炎熱,人體流汗過多,大多數(shù)人存在飲水不足的問題,更有不少人感覺口渴才飲水,這種做法是錯誤的。
口渴是人體細(xì)胞缺水的反應(yīng),經(jīng)常缺水會降低內(nèi)臟功能,減弱免疫力,增加血液黏稠度,應(yīng)該經(jīng)常飲水,加速肌體衰老的過程,引起疾病的發(fā)生。所以,夏季忌感覺口渴才飲水,應(yīng)該經(jīng)常飲水。
3夏季忌用飲料代替白開水
由于夏季天氣炎熱,出汗多,許多人喜歡用飲料來代替白開水。其實,這種方法很不科學(xué)。
凡是汽水和可樂之類的飲品,都含有較多的糖或糖精及電解質(zhì)。這些物質(zhì)往往會對胃產(chǎn)生不良刺激,如大量飲用,會增加腎臟負(fù)擔(dān),損害腎功能。所以,夏季忌用飲料代替白開水。
4夏季早晨空腹忌喝茶
許多人養(yǎng)成了在夏季早晨空腹喝茶的習(xí)慣,這種習(xí)慣對身體健康不利。因為,早晨空腹喝茶會引起腎功能亢進,出現(xiàn)尿頻、心慌,并影響腸胃功能和妨礙人體對鐵質(zhì)和B族維生素的吸收。所以,夏季早晨空腹忌喝茶。
5夏季喝啤酒六忌
第一,劇烈運動后忌喝啤酒。夏季,有些人進行劇烈運動后,口渴難忍,常常痛飲一番啤酒。其實,經(jīng)常這樣做有導(dǎo)致痛風(fēng)的可能??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),人在劇烈運動后,飲用啤酒會使血中尿酸濃度升高,在尿酸排泄發(fā)生故障時,便會在人體關(guān)節(jié)處沉淀,從而引起關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)。
第二,啤酒忌與白酒混飲。啤酒是一種低酒精飲料,但含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,會加重酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強烈刺激,并影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。
第三,吃海鮮時忌喝啤酒。親朋相聚,不免要喝酒助興。在餐桌上,全都是海鮮美味佳肴,同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學(xué)。據(jù)一項調(diào)查表明,海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1,兩者混在一起飲用,便會在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用,使人體血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,從而形成尿路結(jié)石。
第四,喝啤酒忌配菜不當(dāng)。有些人喝啤酒喜歡吃魚、肉,這不僅影響消化,而且還會減少泡沫,損失啤酒的營養(yǎng)。喝啤酒不宜采用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白質(zhì)的油炸食品及其他組織松脆的食品最為適宜。
第五,飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒。飯前過量喝冰鎮(zhèn)啤酒,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,血流量減少,從而造成生理功能失調(diào)。同時,會導(dǎo)致消化功能紊亂,易誘發(fā)腹痛、腹瀉等。
第六,胖人忌多喝常喝啤酒。啤酒營養(yǎng)豐富,熱量較高,夏季經(jīng)常飲用,會使體內(nèi)脂肪堆積,身體發(fā)胖,出現(xiàn)啤酒肚.胖人多喝常喝,必使身體更胖。
6夏季忌喝涼白酒
有人喜歡冬天喝熱白酒,夏天喝涼白酒,總是認(rèn)為這樣飲酒才感到舒服。其實,冬夏均以喝熱白酒為好。
白酒的主要成分是乙醇,還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質(zhì)。甲醇在體內(nèi)分解較慢,如果攝入4~10毫升,往往會使人中毒。甲醛、乙醛是醇類的氧化物,甲醛的毒性為乙醇的30倍,它們具有強烈的刺激味和辛辣味,飲用后容易引起頭暈。但是,甲醇、甲醛、乙醛等的沸點很低,酒燙熱時往往會全部揮發(fā)掉。所以,白酒以燙熱后喝為好。
7夏季孕婦忌貪吃冷飲
到了炎熱的夏季,婦女懷孕后,由于內(nèi)熱,一般喜歡吃冷飲。貪吃冷飲,雖然一時痛快,但是對身體健康和胎兒發(fā)育不利。
孕婦在懷孕期間,胃腸對冷熱的刺激非常敏感。如果多吃了冷飲,能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌大為減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜,往往充血并有水腫,如果再大量吃冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可導(dǎo)致局部的抵抗力減低,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機而入,會引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等,嚴(yán)重時還能引起呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎等病癥。這些疾病都可導(dǎo)致胎兒受損。
孕婦貪吃冷飲,除引起孕婦發(fā)生以上病癥外,胎兒在腹中對冷飲刺激也很敏感。當(dāng)孕婦喝冷水或吃冷飲時,胎兒會在子宮內(nèi)躁動不安,胎動會變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有節(jié)制,不可因貪吃冷飲,而影響本身和胎兒的健康。
8 夏季是人們減肥的最佳時節(jié)。但是,營養(yǎng)學(xué)家們提醒,減肥者忌多吃芥末。
芥末是一種具有辛辣味的調(diào)味品。制作涼拌菜時放點芥末,味道好極了。但是,芥末中含有一種化學(xué)物質(zhì),可以刺激胃黏膜,產(chǎn)生更多的胃酸,從而使人產(chǎn)生一種饑餓感,促進胃口大開。如果在減肥期間多吃芥末,不但對減肥作用不大,反而會增加食欲。
9夏季忌空腹吃西紅柿
西紅柿在夏季陸續(xù)上市。它是一種既可當(dāng)水果又可當(dāng)蔬菜的食物,酸甜適口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),深受人們的喜愛。
但是,西紅柿中含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等成分。這些物質(zhì)很容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),凝結(jié)成不溶性的塊狀物質(zhì)。這些塊狀物質(zhì)有可能把胃的出口堵住,使胃內(nèi)的壓力升高,引起胃擴張,甚至產(chǎn)生劇烈的疼痛。而在飯后吃西紅柿,胃酸與食物充分混合后,大大降低了胃酸的濃度,就不會結(jié)成硬塊了。因此,夏季忌空腹吃西紅柿。
10 夏季忌食用未成熟的西紅柿
夏季,西紅柿為人們喜愛的時令果蔬之一。但是,值得提醒的是,忌食用未成熟的西紅柿。因為,在未成熟的西紅柿中含有大量的有毒物質(zhì)番茄堿,人食用后容易發(fā)生中毒,對身體健康很不利。
11夏季忌食用變成紅黃色的苦瓜
苦瓜為葫蘆科植物苦瓜屬的果實??喙虾锌喙宪?、苦味素,是蔬菜中唯一以苦而獨具特色的瓜果??喙想m苦,卻博得許多人的喜愛。
但是,在選擇苦瓜時,以表面有棱和瘤狀突起,顏色白綠色或青綠色,有光澤的為佳??喙弦坏├鲜?,表皮就變成黃色或紅色,失去光澤,種子變紅發(fā)硬,其味道和口感均不如嫩瓜,炒出菜來艮硬發(fā)柴,營養(yǎng)價值也大大降低。所以,夏季忌食用變成紅黃色的苦瓜。
12夏季形體消瘦者忌食冬瓜
冬瓜,為夏季餐桌上的時令菜肴。但是,值得提醒的是,形體消瘦者忌食冬瓜。
冬瓜中含有丙醇二酸,對于防止人體發(fā)胖,增進形體健美有著重要的作用。《食療本草》說:欲得體瘦輕健者,則可食之;若要肥,則勿食也。形體消瘦者如果食用,則滲利傷陰,躁動浮火,不但使形體更為消瘦,而且會出現(xiàn)陰虛火旺的疾病。
13夏季忌食爛生姜
民間早有冬吃蘿卜,夏吃生姜,不勞醫(yī)生開藥方的諺語。生姜為四辣(蔥、姜、蒜、辣椒)之一,是家庭日常烹調(diào)不可缺少的重要調(diào)味品。但是,值得提醒人們注意,忌食爛生姜。
有人說爛姜不爛味,這種說法是不可取的。因為,生姜腐爛以后,會產(chǎn)生一種毒性很強的有機物--黃樟素。它能使肝細(xì)胞變性,誘發(fā)肝癌和食道癌。如果在烹調(diào)中使用爛生姜,盡管量很小,但對于肝細(xì)胞是有毒害作用的。尤其是肝炎病人,更忌食爛生姜。
14夏季忌食生姜過量
生姜不僅是夏季最佳的調(diào)味品,而且對一些疾病有防治作用。古醫(yī)書《奇效良方》中有這樣的記載:一斤生姜半斤棗,二兩白鹽三兩草,丁香沉香各半兩,四兩茄香一處搗。煎也好,煮也好,修合此藥勝如寶。每日清晨飲一杯,一世容顏長不老。生姜含有一種類似水楊酸的有機化合物,對降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗死有特殊的作用。但是,生姜中含有大量的姜辣素,如果空腹服用,或者一次性服用過量,容易刺激腎臟,引起口干、喉痛、便秘、虛火上升等諸多癥狀。所以,夏季忌食生姜過量。
15 夏季忌多食堅果
堅果是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。
在食物的分類中,堅果被歸類為脂肪類食物。堅果含有的熱量非常高。在50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般的人來說,一天吃30克左右的堅果是比較適當(dāng)?shù)牧?。所以,堅果宜冬季食用,夏季忌過多食用。
16夏季忌食用未經(jīng)加工處理的菠蘿
菠蘿,原名鳳梨,為夏季時令果品,與香蕉、荔枝、柑橘并列為嶺南四大佳果。但是,未經(jīng)加工處理的菠蘿中含有苷類物質(zhì),這種物質(zhì)會對口腔黏膜造成刺激,對身體健康不利。所以,忌食用未經(jīng)加工處理的菠蘿。
菠蘿食用前,應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,放在稀鹽水或糖水中,浸漬出其中的苷類物質(zhì)后再食用。
17夏季荔枝忌食用過量
荔枝是嶺南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳,但是忌食用過量。
因為,荔枝所含的單糖大部分為果糖,果糖比葡萄糖難消化吸收。果糖被機體吸收后,還不容易直接被組織細(xì)胞氧化利用,需要經(jīng)一系列酶的催化,才能變成葡萄糖或轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存。荔枝所含的大量水分,可以稀釋胃液等消化液,多食會使正常飲食量大為減少,甚至完全不能進食,導(dǎo)致低血糖,發(fā)生荔枝病,輕則惡心、嘔吐、出汗、肢冷、腹痛,重則抽搐、昏迷。
18夏季西瓜忌長時間冷凍
夏季,如果將切開的西瓜冷凍過久,西瓜瓤表面會形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤所吸收。人們食用了這種西瓜,口腔內(nèi)的唾液腺、舌味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)等,往往會因受到冷刺激而處于麻痹狀態(tài),使人難以品味西瓜的甜味,還會損傷人的脾胃,引起咽喉炎。所以,夏季西瓜忌長時間冷凍。
夏天炎熱干燥,人容易產(chǎn)生急躁、頭暈、中暑等等癥狀。這些都是夏天養(yǎng)生方法不對的表現(xiàn)。夏季養(yǎng)生需要根據(jù)夏季的特點對號入座。
一、天氣漸熱靜養(yǎng)勿躁
入夏之后,天氣逐漸變熱。因此需以涼克之,燥以清驅(qū)之。因此,夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵在于清.
養(yǎng)生專家表示,夏天天氣炎熱,晝長夜短,晚間睡眠不足,人體經(jīng)過一個上午的勞動和工作,體力和精力消耗較大,所以午睡對保障身體健康、減少某些疾病的發(fā)生起著關(guān)鍵作用。
此外,要順應(yīng)夏季晝長夜短的特點,及時調(diào)整自己工作計劃和生活節(jié)奏,適當(dāng)?shù)販p緩速度,并留有一定余地。業(yè)余時間聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊游,盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放松。此時節(jié)還要節(jié)欲守神,善于滿足,應(yīng)保持淡薄寧靜的心境,處變不驚,遇事不亂,凡事順其自然,靜養(yǎng)勿躁。
二、夏季養(yǎng)生謹(jǐn)防的3種疾病
1、夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風(fēng)、天氣驟變,常會誘發(fā)或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動、精神疲勞都可誘發(fā)頭痛。應(yīng)對夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調(diào)劑飲食、補充水分,消暑降溫、節(jié)制冷食、調(diào)整情緒、注意休息等手段進行保守治療。
2、夏季也是皮膚病的多發(fā)季節(jié),痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等惱人的皮膚病威脅著很多人的健康。應(yīng)對皮膚病,公眾要常洗澡、勤換衣服,被子、毛巾等經(jīng)常漂洗消毒。盡量少到蚊蟲多的地方,皮膚瘙癢時可涂些止癢藥水。
3、夏季還是細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發(fā)期,消暑方式不當(dāng)是主要原因。預(yù)防腸胃疾病要注意飲食衛(wèi)生,飯前、便后要洗手。還要喝開水,少吃冷飲。
三、夏季養(yǎng)生要根據(jù)癥狀對號入座
夏天人們的生理狀態(tài)也會發(fā)生一定的改變。中醫(yī)認(rèn)為夏氣與心氣相通,汗為心液,夏季養(yǎng)生要早睡早起,注意養(yǎng)陽,方能與萬物生長之勢相應(yīng)。因此,要避免大汗淋漓,過汗傷陽。還要保持愉快的心情,切勿發(fā)怒。
另外,對不同的身體情況應(yīng)采取不同的調(diào)養(yǎng)方式。
(1)如出現(xiàn)口燥咽干、心中時煩、手足心熱,則應(yīng)減少戶外活動,飲食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物,對于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,則應(yīng)該少吃。
(2)面色淡白、老覺得困的人應(yīng)多食有壯陽作用的食物,如羊肉、牛肉。在夏季,更應(yīng)配合天地陽旺之時,多曬曬太陽。
(3)愛出汗是氣虛的原因,應(yīng)多吃粳米、糯米、小米等谷物,以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣。
(4)肥胖、嗜睡的人,應(yīng)多做運動,每頓飯不能吃太飽。
(5)經(jīng)常頭暈眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻,這是血虛的表現(xiàn),可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血、養(yǎng)血的食物。
(6)面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點,則應(yīng)避免濕氣侵襲,多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。
(7)若感覺夏日燥熱難耐,面赤心煩、口渴,則少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕。
(8)面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人,立夏后天氣逐漸炎熱,不宜調(diào)理氣息。多吃一些能行氣的食物,如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等。
夏季養(yǎng)生,夏季是陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期,陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運行亦相應(yīng)地旺盛起來,活躍于機體表面。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝,保持愉快而穩(wěn)定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,可達到養(yǎng)生的目的。
夏季染病,大都當(dāng)即發(fā)作,故有六月債,還得快之說。但有一種病是有所潛伏,到秋季才發(fā)作,如延至冬季就很嚴(yán)重了!--這就是心病.也即《內(nèi)經(jīng)》所說的此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,冬至重病.但必須說明的是這里說的心病,并非是指現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上的心血管病,而是指精神方面的有關(guān)神志、情志的病(古書上所提及的心,實際上是相當(dāng)于今天人們常說的精神)按中醫(yī)的五行說,夏季是火旺(夏主心,夏天心火很旺)、土相(脾胃處于盛的地位)、木休(肝處于相對的休養(yǎng)狀態(tài))、水囚(腎易虧)、金死(肺易虛).心火一旺,火克金,所以容易造成肺(金)虛;本是腎水克心火,而心火很旺時,就容易出現(xiàn)心火對腎水的反侮現(xiàn)象,故腎水易虧.對于一般人來說,在夏天,防止肺虛腎虧很容易接受,而對于正處于很旺地位的心是否要重點保養(yǎng),就往往掉以輕心了!平日里的合理安排休息時間也很重要,晚上不能睡的太晚,早上要在6點30分左右起床進行鍛煉。
養(yǎng)生原則
一是健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應(yīng)常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。
二是清熱消暑。夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。
三是補養(yǎng)肺腎。中醫(yī)認(rèn)為,按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養(yǎng)肺腎之陰??蛇x用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。
四是冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預(yù)防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。
心理調(diào)節(jié)法
古代沒有空調(diào)設(shè)備,因此到了夏天,酷熱難當(dāng)時,心情就特別煩躁;現(xiàn)代人到了夏天,雖有條件使用空調(diào),但在驕陽似火的日子里,也容易心神不安。更何況,空調(diào)并非萬能用品,只有學(xué)會自我調(diào)節(jié)才是上策。
那么應(yīng)怎樣進行自我調(diào)節(jié)呢?《內(nèi)經(jīng)》說得好,應(yīng)夜臥早起(稍晚一點睡覺,是為了順應(yīng)自然陰氣的不足;早些起床,是為了順應(yīng)陽氣的充盛。睡眠不足可適當(dāng)午睡),無厭于日,使志無怒(切勿因厭惡長日而心情煩躁,濫發(fā)脾氣),使華英成秀,使氣得泄(要精神飽滿,成就夏季應(yīng)有的秀美,并充分宣泄),若所愛在外(就像你面對所愛的對象,情志應(yīng)充分外露而不需內(nèi)藏)此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也(這才是適應(yīng)夏天的氣候,保護長養(yǎng)之氣的方法).妙就妙在:通篇講的是氣.夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵是使人無怒,氣旺可充分地、正常地宣泄,但不能亂.心情煩躁就是亂,就是逆,就會使神志受傷,如秋天生瘧疾即由此而來。
現(xiàn)代人的生活條件大大改善了。到了夏天,一方面可在客觀上利用飲食起居的調(diào)攝而保健,另一方面則不可忽視主觀上的調(diào)息靜心。到了夏天,不妨有意作一些可以使人心曠神怡的活動:適當(dāng)?shù)爻烤?,適當(dāng)?shù)貖蕵罚m當(dāng)?shù)乇苁钚蒺B(yǎng),適當(dāng)?shù)啬袣g女愛總之,入夏之時,養(yǎng)心為上,養(yǎng)心為先。謹(jǐn)記馬克思所說:一份愉快的心情勝過十劑良藥.
養(yǎng)生食物
護心食物
夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面,應(yīng)多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過咸的食物[1],如咸魚、咸菜等。
護心瓜果
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等癥。每日午、晚飯后食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯熬的好不好,要害在于食材,骨頭湯能起到延緩朽邁的作用。這是由于人體骨骼中最緊張的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體制造紅、白細(xì)胞的本領(lǐng)。以是對付中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)治,可以減緩骨質(zhì)老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
養(yǎng)生運動
夏季運動量不宜過大、也不能過于劇烈運動,應(yīng)以溫和運動以少許出汗為宜,以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對于夏季依然堅持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、自然養(yǎng)生操、太極拳動靜相兼,剛?cè)嵯酀_合適度,起伏有致,身端形正不偏倚,正氣存于內(nèi)而風(fēng)邪不可侵,與自然的陰陽消長相吻合,可謂夏季最佳的養(yǎng)心運動之一。自然養(yǎng)生操有形神并修,養(yǎng)心聚神,對身心健康特別有利。
不少人認(rèn)為太極拳套路繁復(fù),較難學(xué)。其實套路只代表形,光是簡單的站樁動作就頗有講究,兩眼輕合,雙腳自然站立,身端形正,雙膝微曲,心靜神寧,上虛下實,腳下生根。初學(xué)者可以從站樁開始,再逐步學(xué)習(xí)簡單的招式,重要的是配合呼吸。慢、深、長、勻的呼吸,不但能消除煩慮,還能對心臟的微細(xì)血管和經(jīng)絡(luò)起到養(yǎng)護作用。自然養(yǎng)生操相對太極拳來說規(guī)則少些,只要堅持溫和運動,機體就會自然起到調(diào)理的作用。
防暑常識
氣象學(xué)將日最高氣溫大于或等于35攝氏度定義為高溫日,連續(xù)5天以上高溫日稱作持續(xù)高溫.氣溫過高,人的胃腸功能因受暑熱刺激,其功能就會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適,甚至引起中暑,傷害健康。
天氣熱,盡量避免在強烈陽光下進行戶外工作或活動,特別是午后高溫時段和老、弱、病、幼人群;在進行戶外工作或活動時,要避免長時間在陽光下曝曬,同時采取防曬措施:穿淺色或素色的服裝,帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘;多喝水,特別是鹽開水,隨身攜帶防暑藥物,如:人丹、清涼油、風(fēng)油精等。在高溫作業(yè)場所,企業(yè)要采取有效的防暑降溫措施,加強對工人防暑降溫知識的宣傳,合理調(diào)配工人的作業(yè)時間,避免高溫時段室外作業(yè),減輕勞動強度。還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),喝些綠豆湯,用蓮子、薄荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口,還是極好的清熱解暑良藥,可以有效地防暑降溫,避免發(fā)生中暑。
一旦發(fā)生中暑,應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方,躺下休息,給病人解開衣扣,用冷毛巾敷在病人的頭上和頸部,然后送往附近的醫(yī)院治療。
結(jié)語:
立夏之后自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸 強。此時的飲食原則是補腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。夏季飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖 維素為主,多吃蔬果、粗糧。
吃剩菜,人們常擔(dān)心損失營養(yǎng)和不利健康。從這兩個方面說,素菜都不及葷菜讓人放心。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃里與蛋白質(zhì)相遇,會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。有數(shù)據(jù)顯示,人體攝入的亞硝酸鹽80%來自于蔬菜。做好的素菜在溫度較高地方,放的時間一長,亞硝酸鹽含量會有所增加。
此外,素菜中的營養(yǎng)更容易流失。這是因為一種食物中的營養(yǎng)素通常多達幾十種,其中水溶性維生素,如維生素C、E都比較怕熱。而蔬菜的營養(yǎng)價值恰恰體現(xiàn)在豐富的維生素上,因此重新加熱的素菜,營養(yǎng)損失嚴(yán)重。
食物中還有些不太怕熱的營養(yǎng)素,比如說鈣、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素人們通常會通過魚肉等葷菜攝取,因此熱一回,營養(yǎng)損失不會非常嚴(yán)重。
所以,無論是從營養(yǎng)還是安全的角度,都盡量不吃剩的蔬菜。此外,需要提醒的是,涼菜不論葷素最好都不吃剩的,因為如果不經(jīng)加熱,其中的細(xì)菌不易被殺死,容易導(dǎo)致腹瀉等不適。
儲存
蒙上保鮮膜涼透放冰箱
剩菜并不是絕對不能吃,保存條件一定要格外注意,涼透后應(yīng)立即放入冰箱。
晾涼再放是因為熱食物突然進入低溫環(huán)境,食物的熱氣會引起水蒸氣凝結(jié),促使霉菌生長,從而導(dǎo)致冰箱里的食物霉變。涼透后,要及時放入冰箱,即使在冬季,也不要長時間放在外面,因為冰箱有一定抑菌作用。
不同剩菜,一定要分開儲存,可避免細(xì)菌交叉污染。還需要用干凈的容器密閉儲存,如保鮮盒、保鮮袋,或者把碗盤附上一層保鮮膜。
剩菜存放時間不宜過長,最好能在5-6個小時內(nèi)吃掉。一般情況下,高溫加熱幾分鐘,可殺滅大部分致病菌??扇绻澄锎娣诺臅r間過長,產(chǎn)生了亞硝酸鹽以及黃曲霉素等,加熱就起不到作用了。
回鍋
海鮮放姜蒜 肉菜加點醋
除了合理儲存,回鍋加熱也是保障健康的關(guān)鍵。剩菜在冰箱里儲存,吃之前一定要高溫回鍋。因為低溫只能抑制細(xì)菌繁殖,不能徹底殺死細(xì)菌。
不同剩菜,加熱也各有技巧:剩菜中,屬魚蝦蟹貝最不耐放,即使在低溫下儲存,也會產(chǎn)生的細(xì)菌,容易變質(zhì)。所以,加熱時最好再加點酒、蔥、姜、蒜等佐料,這樣不僅可以提鮮,還具有一定殺菌作用,能防止引起腸胃不適。
與海鮮蔬菜相比,肉類比較不易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物,但一定也要將其熱透,最好加熱10分鐘以上,或微波加熱1分鐘以上。加熱時,不妨加點醋,肉類富含礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)受熱后,會隨著水分溢出。這些物質(zhì)遇上醋酸就會合成醋酸鈣,有利人體的吸收和利用。
米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完,因為淀粉類食物容易滋生葡萄球菌和黃曲霉毒素。這些有害物質(zhì)高溫加熱下也無法被殺死。所以,如果兩天還沒吃完,即使看起來沒變質(zhì),也不要再吃了。
翻新
米飯做成糊 牛肉變?nèi)馑?/p>
上頓吃,下頓吃,沒有了新鮮感,剩菜往往還容易被剩下。為了健康,上頓的剩菜,下頓一定要吃完,否則要堅決扔掉。這就需要充分發(fā)揮想象力,來次剩菜大變身了。
肉類涼拌、炒菜皆可。醬牛肉、醬肘子等最簡單的變身方法就是涼拌,可把肉切片與新鮮蔬菜、調(diào)味料一起拌勻;也可以與胡蘿卜、芹菜等蔬菜同炒。還可把醬肉剁碎,與青椒丁、香菜末等拌在一起,加在燒餅里做成肉夾饃。如果家中有小孩,把醬牛肉拍散剁碎,加鹽、糖、醬油炒成肉松佐餐也不錯。
煎炸魚類,加熱后往往口感又老又硬,其實可以加入彩椒、胡蘿卜丁等重新紅燒,以醬油和糖調(diào)味,就成了一道新菜。
家里蒸米飯,一次容易多。剩飯除了炒飯、煮粥外,還可將其打碎,加豆腐和雞蛋做成米糊豆腐羹。此外,米飯還可以與土豆、肉末等攪拌,做成干炸丸子。
生姜能入藥眾所共知,但用在什么時候?怎么用?都很有講究,在經(jīng)典名方中,這個生活中炒菜熬湯時的作料,是委以重任的。如何用生姜治病,下面小編帶您去了解下。
治感冒,必須在沒有嗓子疼的時候
人們最熟悉的,就是生姜能治感冒,從過去的紅糖姜水到現(xiàn)在的可樂姜湯,不管哪種,都必須有一個前提,就是這次感冒,沒有嗓子疼,更不能有扁桃體的紅腫,如果在后兩種情況時喝了姜湯,嗓子痛會加重,甚至掀起一場燎原之火。
因為姜是溫性的,而且比較燥,帶有嗓子疼的感冒至少是寒熱夾雜,甚至就是風(fēng)熱導(dǎo)致的,這種情況下,即便是有發(fā)燒的問題,解表藥也不能選擇溫燥的,不獨生姜,荊芥杏仁之類的也不適合,所以,由后者組成的感冒清熱顆粒,也是嗓子疼時治療感冒的大忌。如果想用食療解決,最多用到蔥,蔥也是可以解表發(fā)汗的,但它溫的同時,性質(zhì)是潤的,這也是為什么,吃姜多了會上火,但是吃大蔥很少上火的原因。
治水腫,生姜一定帶皮吃
我們做菜時用生姜,一般都會刮皮,事實上,講究的廚師多要求帶皮。在中醫(yī)里,入藥治療水腫的時候,生姜也是一定要帶皮的,甚至是就用生姜皮。
有個名方叫五皮飲,治療的是各種水腫,包括腎炎水腫,妊娠水腫和經(jīng)期水腫甚至還有腹水,其中用到了陳皮9克、茯苓皮24克、生姜皮6克、桑白皮9克、大腹皮9克,通過健脾利水來消腫。
中醫(yī)認(rèn)為,這五種皮,可以解決皮毛、體表的問題,除了浮腫,還有長在皮膚上的蕁麻疹,很多名醫(yī)也以此方為基礎(chǔ)。因此,如果想通過生姜透表發(fā)汗,特別是治療剛剛得的感冒,包括解決體表病患,生姜一定要帶著皮。
治身疼,生姜一定要用足量
《傷寒論》研究大家劉渡舟先生,曾經(jīng)在文革時期帶學(xué)生下鄉(xiāng)送醫(yī)。有個產(chǎn)婦在分娩20多天后,因為受涼而渾身疼痛難忍。產(chǎn)后氣血虛,寒氣乘虛而入,之前的醫(yī)生也清楚這點,于是用到了各類補氣養(yǎng)血方,但均無效。劉老的學(xué)生尊劉老意,用到了《傷寒論》的桂枝新加湯,但居然也無效。
劉老問:方子里的生姜用了多少?學(xué)生回答說,因為擔(dān)心姜多了太辣,產(chǎn)婦喝不下,所以只用了3小片。劉老更方時,余藥不變,只是將生姜加到了15克。結(jié)果病人吃了兩服藥就疼痛大減,三服藥后,徹底痊愈了。
劉老的解釋是:補氣養(yǎng)血的藥物必須由生姜來推動至表,如果生姜的用量不夠,養(yǎng)血的藥物不能抵達病所,疼痛自然難消,這也是之前諸醫(yī)雖用了補血藥,后來的學(xué)生補血藥也加了生姜,但始終無效的原因。再回看張仲景的原方:桂枝三兩、芍藥四兩、甘草二兩、生姜四兩、大棗十二枚、人參三兩(這些是古時的分量),其中生姜的用量是最多的。
因此,生姜適用于渾身疼,如果因為感冒而渾身疼痛,但本身體質(zhì)很壯實,這個時候生姜最好用老姜,所謂姜母,姜母生長時間長,發(fā)散之力比生姜強,這與增加生姜的用量是一個原理;如果體質(zhì)本身偏弱,姜母就不適合,因為他們承受不住過度的發(fā)散。
腎結(jié)石的產(chǎn)生和一個人的飲食有著很大的關(guān)系,所以當(dāng)患者發(fā)現(xiàn)自己患上腎結(jié)石之后一定要非常注重飲食,避免腎結(jié)石的體積越大越大,以至于造成了嚴(yán)重的腎臟功能問題。而腎結(jié)石患者不僅要配合醫(yī)生的治療積極服用一些可以排石的藥物,并且腎結(jié)石患者還要注意以下的食物都是不能吃的。
1、含嘌呤豐富的食物
日常生活中含嘌呤豐富的食物,有動物的內(nèi)臟、海鮮海產(chǎn)食品、花生、豆角甜菜、芹菜、青椒、香菜等等,這些食物都是均含豐富嘌呤成分,嘌呤進入人體內(nèi),要進行新陳代謝。而人體新陳代謝的最終產(chǎn)物是尿酸,人體尿酸可促使人體尿中草酸鹽沉淀。假設(shè),人一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝會導(dǎo)致失常會使草酸鹽便在尿中沉積而形成腎結(jié)石。
2、含鈣高的食物
日常生活中含鈣高的食物,有牛奶、豆?jié){、動物骨頭等等,患有腎結(jié)石的患者應(yīng)該少吃些含鈣量高的食物,因為加腎臟的負(fù)擔(dān)從而不利于病情的恢復(fù)
3、草酸食物
日常生活中含草酸的食物,有菠菜、豆類、甜菜、芹菜,患有腎結(jié)石者,在日常生活中應(yīng)該盡可能少吃含有草酸的食物,因為胃酸會加重腎臟負(fù)擔(dān),影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)
4、豆制品
大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。同時,大豆類等高蛋白食物蛋白含量過高,也可代謝后增加尿中尿酸的排出量,不宜長期食用
5、高糖食物
腎結(jié)石病人吃糖過多,不但有礙治療,而且會促進腎結(jié)石進一步形成。實踐證明,服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加。鈣和草酸均可促進結(jié)石形成,三者同時增加更易形成腎結(jié)石。因為尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結(jié)石形成。因此,患有腎、輸尿管和膀胱結(jié)石的病人不宜多吃糖
6、葷食
腎結(jié)石在患病治療期間還應(yīng)該注意少吃些葷食,比如像牛肉、羊肉等食物,這類食物中所含有的大量蛋白質(zhì)同樣不利于患者的健康。除此之外還應(yīng)該限制其他肉類的攝入量,尤其是一些動物內(nèi)臟更要注意少吃,以免導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重。各種類型的腎結(jié)石患者都應(yīng)忌飲酒及忌食高脂肪類食物和發(fā)物。
本文詳細(xì)介紹了腎結(jié)石不能吃的六種食物,作為一名腎結(jié)石患者,你最好是認(rèn)真參考一下本文內(nèi)容,選擇恰當(dāng)?shù)姆椒▉砀纳谱约旱哪I結(jié)石癥狀。本文介紹的這些食物你最好是不要吃,不然的話腎結(jié)石可能會變得越來越嚴(yán)重哦。
導(dǎo)讀:莊子,本名莊周,是我國戰(zhàn)國時期杰出的哲學(xué)家,84歲壽終,可以說是古代的老壽星。他
莊子,本名莊周,是我國戰(zhàn)國時期杰出的哲學(xué)家,84歲壽終,可以說是古代的老壽星。他終生不仕,一直過著貧困生活,有時甚至以編織草鞋為生。他的哲學(xué)著作《莊子》,是我國古代哲學(xué)的重要文獻。莊子主張無為,順其自然,同時強調(diào)任何事物都是相對的,他的長壽和養(yǎng)生經(jīng)驗與他的哲學(xué)觀念是緊密相聯(lián)的。
莊子主張一切順其自然。他的人生態(tài)度,可以用八個字概括,即:少私、清靜、寡欲、樂觀。他生活艱辛,衣大布而補之,有時借米糊口。對這些他都抱無所謂的態(tài)度。他的妻子死了,惠子去吊唁。他不但不哭,反而坐在尸體旁邊,敲著瓦盆唱起來。惠子指責(zé)他為什么不哭而歌,他坦然地回答說:開始我也很悲痛,后來仔細(xì)一想,人是怎樣來到這個世上,又是怎樣離開這個世界的呢?原來人是由氣即自然界的非生命物質(zhì)變化而來,氣聚成形,氣散則死?,F(xiàn)在人的形體已死,又將變成非生命的物質(zhì)了,故以鼓盆而歌,歡送和慶祝我的妻子重新回歸自然。這番話未必全對,但莊子超然豁達的人生態(tài)度卻是值得提倡的?,F(xiàn)實生活中,如果我們遇到令人不愉快的事情,可以學(xué)習(xí)莊子超然豁達的人生態(tài)度來對待。
少私
莊子認(rèn)為私心是百病之根。一個人只有心底無私,才能胸懷大志,不計較個人的功名利祿,才會知足常樂,坦蕩樂觀;陶鑄先生所言心底無私天地寬也是這個道理。
莊子說:平易恬淡則憂患不能入,邪氣不能襲,故其德全而神不虧。他認(rèn)為,人難以脫離世俗的制囿,人對物欲的私心是萬惡之源,百病之根。人一旦被私心掌握,就會失去正常人的心態(tài),變得貪得無厭,就必然會傷身害命。一個人如果能夠保持平易恬淡的心態(tài),無為而治,沒有私欲那么邪氣就不能侵入,就不會形勞精虧導(dǎo)致積勞成疾。他認(rèn)為只有心底坦蕩,氣定神閑,以平常心態(tài)對待人生,知足常樂才能益壽延年。
清靜
莊子認(rèn)為忘我、無欲,是保持平靜心態(tài)的基礎(chǔ),也是身心健康的前提。只有做到氣定神閑,無欲無求,養(yǎng)護好精神,才能保持身體健康無疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,如果一個人終日內(nèi)心惶惶就會引起內(nèi)分泌失調(diào),造成免疫力下降,必然會百病叢生。
莊子特別重視修心養(yǎng)性,認(rèn)為一個人的心境會影響到人的精神面貌和身體狀況。一個人要做到心境平和、超然自在,很重要的一點是保持心理平衡。
莊子的《在宥》篇中黃帝求道講的是黃帝聽說廣成子在崆峒山上修行,通曉了宇宙大道,前去求教的故事。廣成子圍繞心理修養(yǎng),向黃帝講述了自己的見解,實際這也是莊子的指導(dǎo)思想。他認(rèn)為,心理修養(yǎng)著重于兩個字:靜、清。靜與動、清與濁是相對立的。動則會勞累,勞累了精氣就會外溢;濁則會混雜,混雜了神情就不得安寧。為了不使精漏神游,就要使內(nèi)心清靜,內(nèi)心不煩躁,外物就不會干擾。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,神是人的生命主宰,神不安,就會影響人體的正常生命活動,神又喜靜,只有靜才能養(yǎng)神,一個人若是整天忙得神不守舍,難于達到靜的狀態(tài),健康就會受到威脅。這個時候,就應(yīng)當(dāng)通過人為的方式,像莊子說的清靜養(yǎng)神,以達到神靜的目的。
寡欲
莊子在《莊子天地》里指出入的五種欲望的失性后果:一曰五色亂目,使目不明;二曰五聲亂耳,使耳不聰;三曰五臭熏鼻,困擾中顙;四曰五味濁口,使口厲爽;五曰趣舍滑心,使性飛揚。此五者皆生之害也。他認(rèn)為人的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和思想,都存在欲望的要求,對這些欲望應(yīng)該順其自然,滿足他們的要求。同時應(yīng)把握好尺度,決不能放縱。因為任何事物都是相對的,把握不好尺度就容易滑向另一極端。如果放縱自己的欲望,就會出現(xiàn)失性的行為,招致禍端或釀成疾病。所以只有節(jié)制嗜欲才有助于健體強身。莊子的節(jié)欲強身觀點是我國古代養(yǎng)生家的重要思想之一,對我們今天的養(yǎng)生保健仍具有重要的指導(dǎo)意義。
莊子還特別強調(diào)人欲不可飽,亦不可縱,縱欲必招禍染病。少性欲不會損精傷神,節(jié)食欲不會勞氣傷身,寡得欲不會積慮傷心。
樂觀
莊子認(rèn)為,人生在世要樂觀豁達,他曾形象地比喻說,水澤里的野鶴,十步一啄,百步一飲,逍遙自得,情緒樂觀,因之得以保生;而籠中的鳥兒,郁郁寡歡,意志消沉,羽毛憔悴,低頭不鳴,因之難以全生。
莊子對人生態(tài)度的八個字,高度概括了他的養(yǎng)生思想。我國道家、儒家、佛家等多家學(xué)說中,都提到調(diào)神攝生的首要思想是靜養(yǎng),而靜養(yǎng)的關(guān)鍵是養(yǎng)心。心靜則神清,心定則神凝,心神清明,就會使人體氣血充盈而身健體康。
我國最早的中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》從醫(yī)學(xué)角度提出了淡泊之心對于人體養(yǎng)生、防病的作用。人們應(yīng)避免遭受自然界的四時不正之氣的侵襲,精神上應(yīng)保持淡泊、坦然、寡欲的狀態(tài),這樣才能使人體的真氣正常運行,精神二氣才能固守于體內(nèi)。保持清靜、恬淡而虛無之心,排除私心雜念,專一從事工作和學(xué)習(xí)或自己喜愛的事情,才能神氣內(nèi)守,身心安康。莊子的樂觀思想是長壽的一大要素。醫(yī)學(xué)研究表明,一個人的性格與身體是否健康和所生疾病有著密切的關(guān)系。性格積極、樂觀的人不易患精神病、慢性病或重大疾病,即使患病也能因精神因素而較快康復(fù),但不良性格對人體的健康有很大的影響,容易使人患大腦、內(nèi)臟、精神方面的疾病。莊子主張寡欲是符合中醫(yī)養(yǎng)生觀念的。其八字人生態(tài)度至今對我們?nèi)陨钣薪桃妗?/p>
導(dǎo)讀:很多人,都習(xí)慣把一些當(dāng)天沒有吃完的食物,留到第二天加熱后繼續(xù)吃。除了怕浪費最重要的原因是比較方便省事。但其實這樣的做法有……
很多人,都習(xí)慣把一些當(dāng)天沒有吃完的食物,留到第二天加熱后繼續(xù)吃。除了怕浪費最重要的原因是比較方便省事。但其實這樣的做法有嚴(yán)重的弊端,因當(dāng)少吃,不然容易發(fā)生不必要的后果。
隔夜湯
將喝不完的湯放入冰箱,第二天煮沸了再喝,而且用頭天精心煲制的靚湯可以煮出超贊的面條。不過讀者要注意啦,隔夜湯要注意保存方法。首先在湯剛做好的時候要用干凈的沒有污染過的勺子盛出,然后再放調(diào)味料。喝不完的,應(yīng)該選擇用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘著放進冰箱,尤其不能使用鋁鍋和不銹鋼鍋保存,否則容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),不利于身體健康。
海鮮品
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。
半生雞蛋
現(xiàn)在很多人喜歡吃半生的雞蛋,認(rèn)為半液態(tài)狀的沒有完全煮熟的雞蛋不會破壞其營養(yǎng)成分,但其實生雞蛋里含有很多細(xì)菌和病毒,而且其實熟透與半生的營養(yǎng)不會與太多的差別。而且半生的雞蛋隔夜后食用特別容易滋生細(xì)菌,造成腸胃不適、脹氣等。
隔夜茶
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,隔夜茶不能喝。
隔夜開水
雖然開水已經(jīng)煮透了,但是建議還是少喝隔夜開水,因為亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。
健康提醒:中華民族素有勤儉節(jié)約的美德,而且我國居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水,也不要喝煮沸時間過長的開水。
有一次,一位門診病人問我:我的藥是空腹吃嗎?旁邊一位病人插嘴說:吃藥當(dāng)然要空腹,否則吸收不好。另一位病人在一旁搭腔:我吃藥都在飯后,免得傷胃。那么,藥應(yīng)該在什么時候吃呢?是空腹吃好,還是飯后吃好呢?其實,這兩位病人都說對了一部分。
這些藥空腹吃比較好
有些藥物確實對胃腸道有刺激作用,飯后吃可以減輕藥物的副作用。但并非所有的藥物都是空腹才吸收得更好,也并非所有的藥物對胃腸都有刺激作用。不同的藥物對飲食的時間要求是不同的。
食物確實可影響一些藥物的吸收和利用,導(dǎo)致藥物療效降低。例如治療乙型肝炎的藥物恩替卡韋,與食物同吃不僅會導(dǎo)致藥物的吸收時間延遲,還可降低血液中藥物的濃度。因此建議空腹服用(餐前或餐后至少2小時)。又如治療高血壓的卡托普利,與食物同服可使藥物的吸收減少35%,生物利用度下降至30%-40%,因此建議餐前1小時以上或餐后2小時以上服用。
有些藥物因其治療作用需要空腹服用。例如:驅(qū)腸道內(nèi)寄生蟲的藥物在空腹服用時,腸道的藥物濃度較高,有利于腸道藥物與蟲體的直接接觸,增強療效。因此建議空腹或晚上睡前服用。又如:治療胃炎的硫糖鋁片其作用是在受損胃黏膜表面形成一層薄膜,從而抵御胃酸對黏膜的侵襲,保護胃黏膜??崭狗欣谒幬锱c胃黏膜表面接觸,能夠更好地發(fā)揮其保護胃黏膜的作用。
吃飯時服藥也有好處
有時盡管食物影響藥物的吸收,醫(yī)生仍建議病人在吃飯時服藥。例如治療高血壓的藥物卡維地洛,與食物同服可以使藥物的吸收速度減慢,但并不影響其生物利用度。醫(yī)生利用藥物的這個特點,建議病人吃飯時與藥物同服,使藥物慢慢吸收入血,血壓逐漸降低,減少體位性低血壓發(fā)生的危險。
有些藥物與食物同服,有利于藥物的吸收或增加藥物的生物利用度。例如:抗癲癇和治療三叉神經(jīng)痛的藥物卡馬西平,在與食物同服時可增加藥物的吸收;降血壓藥物美托洛爾與食物同服時,其生物利用度增加40%;降血脂藥洛伐他汀和非諾貝特與食物同服,可以增加藥物的吸收和利用;治療丙型肝炎的新藥西米普韋與食物同服,可使藥物的生物利用度增加61%-69%.
有些藥物不僅要求與食物同服,還要求同服的食物達到一定熱卡或一定的脂肪含量。例如:治療丙型肝炎的第1代蛋白酶抑制劑博賽普韋和特拉普韋。服用博賽普韋時所吃的食物熱量至少要達到100卡,脂肪含量的高低不受限制。服用特拉普韋時需要同時進食高脂肪食物,食物的脂肪含量應(yīng)20克。治療乙型肝炎的新藥替諾福韋在進食高脂肪餐時服用,可增加藥物的生物利用度和血藥濃度。但是,在服用替諾福韋出現(xiàn)腎損害的患者中,空腹或與低脂肪餐一起服用,降低了藥物在血液中的濃度,也可以減輕藥物對腎臟的毒性。服用呋喃妥因治療泌尿道感染時,須和蔬菜一起服用,可提高尿中的pH值,使其在堿性尿液中增加溶解度,提高療效。
有些藥物與食物同服可以減少藥物對胃腸道的刺激作用,減少不良反應(yīng)。一些消炎止痛藥,如消炎痛、阿司匹林、吲哚美辛等,對胃黏膜有明顯的刺激作用,有時甚至可以引起胃腸道出血,飯后服可減少對胃黏膜的刺激。另外,多西環(huán)素、二甲雙胍、雙丙戊酸鈉、氯化鉀和文拉法辛等也可能引起胃腸道不良反應(yīng),飯時同服或飯后服用可減輕胃腸道的不良反應(yīng)。
有些藥物被要求與食物同服與其治療作用有關(guān)。例如:阿卡波糖可以抑制腸道對葡萄糖的吸收,在進食過程中服用能夠更好地發(fā)揮其降低血糖的作用。雙歧桿菌活菌制劑在飯后服用可減少胃酸對活菌的破壞,提高藥物的療效。酵母片要在進餐時嚼碎服,以使干燥酵母菌體中所含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)充分溶出而被吸收。維生素B2、維生素C、復(fù)合維生素B飯后服用在胃內(nèi)停留時間長,吸收更完全。
有些藥不能與某些食物同服
鈣片不能與菠菜同時吃。菠菜中含有大量的草酸鉀,進入體內(nèi)會妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。所以,在服用鈣片前2小時內(nèi)不要吃菠菜。
柚子與許多藥物有相互作用,可以與藥物爭奪肝臟中參與藥物代謝的酶,導(dǎo)致藥物的毒性增加。例如:降血脂藥洛伐他汀與柚子同服后可使藥物在血液中的濃度過高,導(dǎo)致藥物中毒。
不同的藥物服藥時間不同,服藥與進食的要求也不同。是先吃藥還是先吃飯,不能簡單地統(tǒng)一而論。要根據(jù)不同藥物的藥理作用、藥物吸收與代謝的特點來決定。患者服藥前一定要咨詢醫(yī)生或仔細(xì)閱讀藥品說明書。
正是采用了“蜂蜜減肥法”,才讓金喜善成就了一個迷人的好身材。蜂蜜減肥法到底是什么原理、其真有那么大的魅力么? 方法描述: 吃蜂蜜是日本和臺灣流行的斷食瘦身法。
每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代,全程基本不吃喝其他東西。減肥期間,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才能收到減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水,能即時補給身體養(yǎng)分,恢復(fù)精神。
科學(xué)盤點: 蜂蜜無論從營養(yǎng)還是藥用價值上來說,都是較佳的上等的補品,這一點毋庸置疑。但是認(rèn)為蜂蜜神通廣大、把蜂蜜的功效神奇化,那就值得進一步商榷了。
先講能量平衡:每100克蜂蜜僅含有321大卡的熱量,即使每天食用200克蜂蜜,其所能提供的能量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體基本的能量需要(至少需要1000大卡),造成的直接后果就是造成體內(nèi)生理紊亂,新陳代謝降低,胃口銳減;其次從營養(yǎng)素構(gòu)成來看:蜂蜜里面35%是葡萄糖,40%是果糖,其主要是碳水化合物,蛋白質(zhì)及脂肪的含量很少,維生素等各種微量元素極少。 每天僅從200克蜂蜜里面獲得營養(yǎng)素,是不夠維持人體正常生理需要的。如果長期把蜂蜜當(dāng)成主食來吃,對人的健康肯定有危害。
1,土豆:土豆皮中含有配糖生物堿,其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒,癥狀不明顯,因而往往被忽視。
2,柿子:柿子未成熟時,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。
鞣酸進入人體后在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多種疾病。
3,紅薯:紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染,能夠產(chǎn)生番薯酮和番薯酮醇,進入人體將損害肝臟,并引起中毒。中毒輕者,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
4,銀杏:果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等,進入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。
5,荸薺:荸薺常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外,荸薺皮中還含有寄生蟲,如果吃下未洗凈的荸薺皮,會導(dǎo)致疾病。
我們經(jīng)常看到網(wǎng)上經(jīng)常流傳著各種食物禁忌,花樣百出還與時俱進。比如那些傳言不能空腹吃的食物,真的靠譜嗎?以下,我們就來看看專家如何解說那些曾經(jīng)被人評為不能空腹吃的食物.
香蕉:可以吃!
傳言空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高,破壞血液中的鎂鈣平衡,對心臟不好。
真相:只要腎臟健康,完全不用擔(dān)心空腹吃香蕉會影響身體健康。前兩年還說的是空腹不能吃香蕉是因為鉀,這就變成鎂了?謠言的也是在不斷與時俱進啊
香蕉確實是一種鉀(256 mg / 100 g)、鎂(43 mg / 100 g)含量較高的食物,但鉀、鎂豐富的食物還有很多,例如葡萄干、菠菜,甚至月餅、薯片什么的,也不比香蕉差。為什么非得和香蕉較勁呢?其次,就算是空腹吃,食物中的鉀、鎂,也是一點一點緩慢進入體內(nèi)的,不會像打針一樣瞬間全部進入血液。而且,身體也會時刻監(jiān)控鉀、鎂的量,然后通過腎臟、皮膚,把多余的部分代謝出去,維持平衡狀態(tài)。
酸奶:可以吃!
真相:即使沒有活菌,酸奶也是非常棒的墊肚子食物。的確,空腹時胃里的酸度比較高,各種乳酸菌難以存活。但是,酸奶中的乳酸菌能不能在腸道內(nèi)存活發(fā)揮所謂的保健功效,在學(xué)術(shù)界還有很多爭議,并不用太在意必須讓它們活著的問題。
酸奶中的三大營養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì))比例非常合理,還能避免乳糖不耐受,是很好的墊肚子食物。酸奶的價值不僅僅在于活菌,否則各種常溫酸奶(經(jīng)過滅菌)還怎么賣?
牛奶、豆?jié){:可以吃!
真相:牛奶、豆?jié){中都含碳水化合物,會優(yōu)先被分解供能,不用擔(dān)心蛋白質(zhì)被浪費。首先,牛奶和豆?jié){是不一樣的。很多人不能空腹喝牛奶,是因為乳糖不耐受(比如拉肚子),這種情況下,確實不要空腹喝。而豆?jié){,只要煮透了,就算是空腹喝,一般也不會不舒服。
而對于蛋白質(zhì)浪費的說法,就更不用擔(dān)心了:
豆?jié){、牛奶中蛋白質(zhì)含量僅為 2~4 g / 100 mL,按照該謠言的邏輯,空腹吃牛肉那才是真的浪費;牛奶和豆?jié){中都含有碳水化合物(加糖的更多),會優(yōu)先被分解供能;此外還有脂肪在,蛋白質(zhì)并不是供能的首要物質(zhì),算不上浪費。
西紅柿:可以吃!
傳言西紅柿含有大量的果膠、鞣酸,空腹吃容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成胃擴張和胃痛,或形成胃結(jié)石。
真相:成熟的西紅柿鞣酸和果膠含量并不高,放心吃。要說西紅柿果膠高,那可真冤,大約只有 0.1~0.7%,還比不過蘋果(1~1.5%)。如果因為果膠多就不能空腹吃,那很多蔬果都將列入不能吃的榜單。
至于鞣酸,它廣泛存在于各類植物中,是產(chǎn)生澀味的主要原因,例如:生柿子。大量攝入鞣酸,確實可能導(dǎo)致胃柿石,也是傳言柿子不能空腹的主要原因。但成熟的西紅柿,鞣酸含量并不高,并不用擔(dān)心。