食欲不振怎么辦 7個竅門讓你食欲大增
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天氣越來越炎熱,人們在吃飯的時候都開始考慮吃一些比較清涼下飯的食物,但是還是有很多人會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。食欲不振會引起人們四肢乏力,那么食欲不振怎么辦?食欲不振的原因是什么?食欲不振吃什么好呢?
食欲不振怎么辦
1、食欲不振時更換食譜,改變烹調(diào)方法
我們在吃飯的時候總是固定的幾樣菜,長此以往就會減少我們對吃飯的欲望。所以我們可以適時地更換食譜,變幻著花色的飲食會增加我們的食欲。但是食欲不振的人最好吃一些清爽可口的飯菜更容易消化吸收,不然還是會有不想吃飯的現(xiàn)象。
2、食欲不振時趁熱食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的氣味了,所以,要控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,因而食物必須趁熱吃。
3、食欲不振時吃些軟硬適中的食物
吞咽問題的存在,是老人食欲不振的主要表現(xiàn)??梢栽谑澄镏蟹湃攵缢榈闹笫斓氖卟?或者搗成泥的水果,這樣有助于增進(jìn)食欲。
4、食欲不振時勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。
5、食欲不振時來點(diǎn)音樂放輕松
音樂可以讓人會有更多的食欲,這也就是為何在餐廳吃飯要放音樂了,它可以增進(jìn)人的腸胃蠕動和消化液的分泌,同時,讓老人的心情更加愉悅,進(jìn)而有助于增進(jìn)食欲了。
6、食欲不振時改變一下就餐氣氛
有時候食欲也是人們心情的反映,心情好的時候我們吃什么都是香的,但是心情不好吃什么美味都感覺不和胃口。往往一個人吃飯的時候心情會比較低落,這時候我們可以邀請朋友或是鄰居一同進(jìn)食,一邊聊天一邊吃飯能提高我們的食欲。
7、食欲不振時適當(dāng)運(yùn)動增加饑餓感
一個人成天不勞動、不運(yùn)動,只是坐著或是躺著,人體內(nèi)的熱量消耗較少,在吃飯的時候就不會感到有太多的饑餓感。所以每天保持適量的運(yùn)動能促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗,會提高我們飲食的欲望?!?/p>
那么,哪些病癥宜看中醫(yī)呢?中醫(yī)專家認(rèn)為,中醫(yī)藥治療常見疾病的獨(dú)特優(yōu)勢。
功能性疾病 許多人自覺身體不適,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、乏力、心悸、盜汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹瀉等癥狀,但經(jīng)西醫(yī)化驗(yàn)、透視、拍片等檢查后未發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變,這時宜看中醫(yī)。
病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病,用抗生素治療沒多大效果,而采用中醫(yī)扶正祛邪的方法效果明顯。
對西藥過敏的人所患的疾病 中藥的起源和發(fā)展與人類尋找食物的過程密切相關(guān),所以有藥食同源一說。對西藥有過敏反應(yīng)的人所患的疾病,用中醫(yī)藥治療有明顯優(yōu)勢。
大病初愈 大病一場后,患者往往會出現(xiàn)乏力、厭食、失眠、消化不良、盜汗、低熱等體虛癥狀。此時,采用中醫(yī)藥治療,能使患者較快地恢復(fù)健康。
此外,對慢性病和老年疾病的防治和康復(fù)、疑難雜癥、兒科疾病、婦科疾病、精神疾病、皮膚病等疾病的治療,中醫(yī)藥也能起到不錯的效果。
食欲不振的原因1、疲勞或緊張:一般如上班族由于疲勞或精神緊張,可能導(dǎo)致暫時性食欲不振,這是屬于比較輕微的現(xiàn)象。
2、過食、過飲、運(yùn)動量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潛藏的危機(jī),諸如無緣無故的食欲不振、連續(xù)不斷的食欲不振等等。
3、精神因素:想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進(jìn)食,久而久之就會產(chǎn)生食欲不振的現(xiàn)象,嚴(yán)重時還會出現(xiàn)厭食的癥狀。
4、懷孕:女性在懷孕初期,或由于口服避孕藥的副作用,也可能導(dǎo)致食欲不振或嘔吐。
5、疾病因素:食欲不振是生病了嗎?食欲不振通常會讓人直接聯(lián)想到胃腸問題,如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌,都有可能出現(xiàn)這樣的癥狀。肝病的初期癥狀也會引發(fā)長期食欲不振。事實(shí)上,因肝病而引發(fā)的食欲不振通常呈極端化,嚴(yán)重時根本沒有食欲。由于肝臟是沉默的器官,這種原因未明的食欲不振要當(dāng)心了,如果長時間的食欲不振,建議這時到醫(yī)院做下檢查。
食欲不振吃什么
一、水蘿卜蘑菇湯
食材:水蘿卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋蔥半個
1、水蘿卜清洗干凈后切厚片,里脊肉切片,洋蔥洗凈切塊,菇清洗干凈備用;
2、開火,放洋蔥炒軟后倒入奶油高湯,然后放入所有的食材,用大火將高湯煮沸后,放味精、鹽調(diào)味即可。
食療功效:用水蘿卜煮湯,可以有效治療因消化不良、食積內(nèi)停導(dǎo)致的食欲不振、大便不暢、便秘。
二、番茄洋蔥湯
食材:番茄2個,蔥1根,洋蔥半個,鹽,4碗高湯
1、番茄洗凈后用熱水汆燙下去皮,切塊,洋蔥洗凈后切片,蔥洗凈切蔥花;
2、開火,放入高湯、番茄、洋蔥片,先用大火煮開后,再用小火煮30分鐘,最后加鹽、撒蔥花即可食用。
食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,番茄性味甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,可有效改善食欲不振的相關(guān)癥狀。
提示:急性腸炎、菌痢及潰瘍病人不宜食用。
總結(jié):天氣的原因以及個人的心里原因都會影響個人的食欲,所以當(dāng)我們出現(xiàn)食欲不振的情況時,我們可以及時更換我們的菜色,吃一些新鮮的食物。我們還可以邀請好友一起吃飯,這樣能開闊心情,有助有增加食欲。小編給大家介紹了幾種食欲不振的時候可以提高食欲的飲食食譜,大家趕緊學(xué)起來吧。
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因?yàn)樘鞖饣蛘吒魅松眢w的變化都會影響食欲,尤其是在天氣炎熱的時候,食欲也會逐漸減退。所以很多人在食欲不振的時候喜歡吃些容易消化或者辛辣的下飯食物。雖說食欲不振不是什么重大疾病,但是會導(dǎo)致身體出現(xiàn)四肢乏力的癥狀。那么一旦出現(xiàn)食欲不振的癥狀應(yīng)該如何調(diào)理呢?
食欲不振怎么辦
1、洋蔥番茄湯開胃。首先準(zhǔn)備好洋蔥一個、番茄2個、蔥1根、適量的鹽、姜、蒜等;其次將食材清洗干凈之后,把番茄用熱水滾一下,去皮、切塊,洋蔥切片;最后放入高湯、番茄、洋蔥,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟即可食用。洋蔥番茄湯具有生津止渴、健胃消食的作用,可以有效改善食欲不振的相關(guān)癥狀。
2、水蘿卜蘑菇湯。水蘿卜蘑菇湯可以治消化不良、積食所導(dǎo)致的食欲不振、大便不暢、便秘等癥狀。做法:準(zhǔn)備好200克水蘿卜、蟹味菇50克、白玉菇50克、里脊肉150克、洋蔥半個。開火之后倒入所有食材,大火煮開后放入雞精等調(diào)味即可。
3、適當(dāng)吃些軟硬的食物。尤其是老年人出現(xiàn)食欲不振的癥狀,可以適當(dāng)?shù)某孕┸浻驳氖澄?。因?yàn)槔夏耆耸秤徽裰饕怯捎谕萄实膯栴},可以在食物中放入剁碎的或者煮熟的蔬菜、搗爛的水果等,這些都有助于提高食欲。
4、改變烹飪的方法。出現(xiàn)食欲不振的癥狀,可以適當(dāng)?shù)母淖兣腼兊姆椒?,因?yàn)殚L期以往固定的烹飪方法會影響我們對食欲攝入的欲望。這時候吃一些清爽可口的食物是很有必要的。
5、適當(dāng)?shù)酿囸I感。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以消耗體內(nèi)的熱量,體內(nèi)熱量一旦消耗過多就會出現(xiàn)饑餓的感覺,在吃飯的時候就會變得更加有食欲。
食欲不振還可以在吃飯的時候放點(diǎn)輕松平和的音樂,因?yàn)橐魳房梢愿纳菩那?,好的心情對于食欲的打開也具有一定的幫助作用,比如可以促進(jìn)腸胃的蠕動和消化液的分泌。食欲不振的時候還可以嘗試改變就餐環(huán)境,適當(dāng)?shù)难堄H朋好友一起用餐,也可以打開味蕾。
食欲不振是由多種原因引起的,包括:過度的體力與腦力勞動、精神情緒過度疲勞、氣候多變、過度吃生冷食物、濕熱等,春天由于多變的氣候以及春乏帶來的影響也容易導(dǎo)致食欲不振。而當(dāng)我們食欲變差的時候,通常會通過食療的方法促進(jìn)消化。小編今天就為大家?guī)韼卓畲龠M(jìn)消化的食療,希望大家喝得健康,腸胃功能也變得更好!
1.無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。
制法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機(jī),打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞,促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。
2.番茄排骨湯
材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
功效:番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果.它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。春節(jié)臨近,各種聚餐、酒局頻頻,胃腸不堪重負(fù),人也特別容易疲勞、煩躁不安。
3.紫椰菜雞肉湯
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
制法:雞胸肉洗凈切成絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用;紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好;將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱生津,促進(jìn)消化,提高人體免疫力。
4.陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可。
功效:健脾開胃,促進(jìn)食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
5.京華火腿蘿卜湯
材料:白蘿卜400克,火腿75克,生油10克,鹽、蔥、姜各少許。
制法:蘿卜洗凈,切大塊備用;京華火腿洗凈,用清水浸泡半小時,切成大片備用;姜切細(xì)絲,蔥切末備用。鍋內(nèi)放生油,爆香蔥末,姜絲,加入火腿片,加清水適量;燒沸后放入蘿卜塊,煮到蘿卜軟爛就可以加鹽調(diào)味了。
功效:養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,止咳化痰。
6.白菜豆腐湯
材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
制法:將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可
功效:促進(jìn)腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。
7.桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法:粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腸胃消化。
今年夏季溫度特別高,有的地方甚至達(dá)到40度的高溫,在這樣炎熱的夏季很多寶寶容易食欲不振,如果寶寶有了這樣的癥狀欣爸爸媽媽們應(yīng)該怎么辦呢?
一、寶寶夏季易厭食的原因
小兒很多年輕的父母在喂養(yǎng)方面,帶有一定的隨意性,具體表現(xiàn)在:
1、飲食不定時、不定量,人工喂食次數(shù)過于頻繁,每次喂食量過多,再加上水果、雞蛋、鈣粉和魚肝油等一股腦兒往孩子肚里塞,而這樣做導(dǎo)致的結(jié)果便是孩子消化不良、肚脹,最終厭食;
2、許多父母認(rèn)為只要孩子能吃就是好,因此香的、辣的、油炸的食品或冷飲由著他們吃,殊不知這樣做不僅影響了孩子的正常食欲,還嚴(yán)重?fù)p害了孩子的脾胃,結(jié)果導(dǎo)致孩子厭食。
3、為了孩子健康、聰明,有些父母便為孩子補(bǔ)充營養(yǎng)保健品,這樣便使得原來消化能力就差的孩子越補(bǔ)消化功能越弱,造成厭惡正常飲食的后果。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
由父母自身導(dǎo)致的原因
1、給寶寶的飲食太熱:有不少父母擔(dān)心寶寶夏天容易腹瀉而不敢給寶寶吃涼的東西,其實(shí),夏天腹瀉,多半是吃了不潔食品或者餐具不干凈,受了細(xì)菌的感染而導(dǎo)致的,吃冷食并不一定會腹瀉。
2、限制寶寶活動,避免出汗:不少媽媽害怕寶寶出汗,長痱子,就不讓寶寶進(jìn)行各種運(yùn)動,可以想象,少了運(yùn)動,消耗就會降低,寶寶的肚子自然就不餓了。
3、喝水少,胃口也?。河行└改缸约汉人伲⑶页3M私o寶寶喂水。夏天,水分的消耗量無疑很大,如果不及時補(bǔ)充,孩子一口渴,吃飯也就沒了胃口。因此,一旦發(fā)現(xiàn)寶寶的尿量比平時少,千萬要引起注意,及時補(bǔ)充水或鮮果汁。
4、飲料、果汁喝得太多:幾乎所有的寶寶都喜歡喝甜的飲料。一些父母覺得寶寶喜歡,多喝點(diǎn)也沒關(guān)系,甚至以飲料代替開水給寶寶,結(jié)果,寶寶的小肚子給飲料里的糖分填飽了,吃東西當(dāng)然就沒有胃口了。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
寶寶的自身原因
專家分析說,由于空調(diào)的出現(xiàn),外界炎熱氣候?qū)胗變旱挠绊懖蝗缫郧澳敲磭?yán)重了。這時,寶寶食欲欠佳可能是他自己造成的:
1、越來越好動很多寶寶本來就好動的厲害,很難使他安靜地坐下吃完一頓飯。
2、有自己的主張了:進(jìn)入21個月的孩子,舌頭有了辨別口味的能力,他往往只肯接受某一種的食品。假使父母給他換了口味,孩子也許會哭鬧不停。
3、好奇心越來越重:不少寶寶進(jìn)入夏天,正巧月齡到了好奇心越來越重的階段,對什么都好奇了,喜歡邊吃邊玩。2歲的孩子也會因?yàn)樘^強(qiáng)烈的好奇心而變的注意力分散。這是寶寶的心理發(fā)展到一個階段的結(jié)果。
令寶寶食欲不振的原因還真是不少,那么媽媽要怎么樣才能讓寶寶胃口大開呢?不如試試做下面這幾道小菜吧。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
二、夏季厭食癥的預(yù)防
1、飲食有節(jié)
嬰兒期喂養(yǎng)要定時定量,孩子長到6個月以后要逐步減少奶量,及時添加面、稀飯、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品。對稍大的患兒,主張多吃清淡、容易消化的食物,比如:綠豆百合米仁湯等,如果能夠堅(jiān)持在夏季吃上兩個月,還可以減少其他疾病的發(fā)生呢!在菜肴上也要以清淡為主,如:冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒸蛋等。
值得注意的是:孩子腸胃嬌嫩,父母應(yīng)給他們吃生硬油炸類的食物,而且不能吃得過飽。另外,冰凍食品容易損傷胃黏膜血管,導(dǎo)致寶寶消化功能下降,因此也不能多食,并且要少吃零食。一般情況下,孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。
2、運(yùn)動可促進(jìn)食欲
按照年齡來增加活動量,選擇不同的運(yùn)動方式,幼兒可以選擇戶外活動,使氣血暢通,保持食欲,身體健康。對于平時消化能力差的孩子可以經(jīng)常給予按摩腹部,幫助消化。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
3、多吃含鋅飲食
炎熱的夏天,人體出汗增多,鋅也會隨著人體出汗而大量丟失,因此夏日的孩子需要比平常更多的鋅。父母這時可以多給孩子吃一些富含鋅的食品,比如海產(chǎn)品、堅(jiān)果等富含鋅的食品,此時也可適當(dāng)給孩子服用補(bǔ)鋅的保健品。
三、勸飯高招
讓寶寶多吃點(diǎn),勸飯也是一種方法,但勸飯時,父母必須注意方式方法:
1、饑不擇食,當(dāng)孩子感到饑餓時,任何東西吃起來都會特別香!如果這種體驗(yàn)有節(jié)奏地反復(fù)進(jìn)行,可使孩子的食欲大大提升哦!所以,適時狠狠地餓上他一頓,準(zhǔn)保他吃飯時不再挑三揀四!
2、可刺激神經(jīng)中樞產(chǎn)生食欲;相反,血糖值高時則會抑制食欲。因此,不準(zhǔn)孩子吃甜食也是一大妙招哦。
3、如果吃飯時訓(xùn)斥、打罵孩子,孩子哪里會有好食欲。
4、送到孩子面前的食物寧少勿多,這比一下子給他一大碗,使他沒吃前就覺得沒法對付好得多。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
5、碰到孩子不想吃飯時,父母可在做菜時添加一些香醋或米醋等調(diào)料,以此幫助孩子開胃。
寶寶夏季開胃食譜
魚香火腿卷
原料:青魚中段500克、冬筍100克、火腿100克,番茄、西蘭花適量,蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、水淀粉少許。
做法:
1、青魚洗凈去皮,批成片,加入鹽、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制約30分鐘,備用。
2、將冬筍、番茄、火腿、蔥切成絲。
3、將冬筍絲、番茄絲、火腿絲包卷在魚片中,外用蔥絲打結(jié),上籠蒸約5分鐘;蒸熟后取出,淋上油、芡汁;最后用西蘭花、番茄圍邊即可。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
特點(diǎn):色澤鮮亮,加上魚肉鮮嫩,口感獨(dú)特,小朋友非常喜歡。
點(diǎn)評:青魚中的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪充足,維生素和礦物質(zhì)含量豐富,具有健脾開胃、滋補(bǔ)肝腎的作用。魚的鮮香加上火腿的味道,非常特別。
糟香三絲
原料:荷蘭豆500克、冬筍100克、香腸100克,油、鹽、水淀粉、糖、糟鹵適量。
做法:
1、將荷蘭豆、冬筍、香腸切絲。
2、油鍋燒熱后,放入三絲煸炒,加少許水、鹽、糖、糟鹵,燒開后用水淀粉勾芡;裝盆后淋上少許熟油即可。
特點(diǎn):色澤翠綠,口味鮮香。利用江南特有的糟溜法烹制,能讓孩子們樂于接受平時不太喜歡的蔬菜。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
點(diǎn)評:
鮮嫩的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富,冬筍含有豐富的礦物質(zhì),香腸的蛋白質(zhì)含量豐富。葷素搭配,營養(yǎng)互補(bǔ)。
麻香大蝦
原料:鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克,食鹽、雞精、料酒、糖少許。
做法:
1、鮮蝦去殼,加入食鹽、雞精、料酒、糖調(diào)味(料汁要浸入味)。
2、將蝦逐個取出,拖上蛋清,粘上芝麻備用。
3、起油鍋,待油鍋至五六成熱時,將蝦投入,炸成金黃色即可。
特點(diǎn):外香脆,里鮮嫩,是適合3歲以上孩子的經(jīng)典營養(yǎng)菜。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
點(diǎn)評:
蝦富含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素A、B等。芝麻不僅香味誘人,還含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂,有助于增強(qiáng)記憶力。
果香拼盆
原料:菠蘿一只,山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄適量,鹽、糖等適量。
做法:
1、將菠蘿去皮,一切為二,挖空后待用。
2、山藥、胡蘿卜去皮切片,蘆筍、黃瓜切成條。
3、將番茄去皮后切片,西蘭花洗凈后燙熟,備用。
4、油鍋燒熱后,放入山藥、胡蘿卜、蘆筍、黃瓜翻炒,熟后調(diào)味、勾芡,倒入盤中的菠蘿內(nèi),最后以西蘭花、番茄圍邊即可。
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
特點(diǎn):香氣四溢,營養(yǎng)豐富,爽滑可口,適合3歲以上的孩子食用。
點(diǎn)評:
菠蘿含有豐富的維生素C和礦物質(zhì);胡蘿卜含有胡蘿卜素,有調(diào)節(jié)新陳代謝、增強(qiáng)人體免疫力的作用;山藥能健脾潤肺;蘆筍、黃瓜含有豐富的維生素C、E和鋅等。營養(yǎng)全面,能激發(fā)孩子的食欲。
冬瓜魚圓
原料:冬瓜5OO克,鮮魚肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少許,精鹽6克,蔥花、差未、蒜末各5克,雞湯3OO毫升,蛋清適量。
制作:
1.冬瓜切丁備用。
2.魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一個方向拌勻后制成魚圓,余火雞湯中。
3.將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟,再撒上蔥花、蒜末即可。
炎熱夏季,你給你的寶寶準(zhǔn)備了應(yīng)對食欲不振妙招了嗎?
炎熱夏季寶寶食欲不振怎么辦
在生活中,我們每個人都出現(xiàn)過的情況就是胃口不佳了吧,這是很多人都存在的問題了,對于我們的身體健康來說也是有一定危害的了,雖然很多人都想吃了,但是卻并沒有胃口,很讓人煩惱,其實(shí)我們有方法能解決哦,下面就給大家推薦方法解決吧。
來點(diǎn)音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲,如果我們能夠有一個好的心情,那么在這時候無疑就可以幫助我們保護(hù)腸胃的健康了,也就可以同時讓我們增加食欲了吧,這對于現(xiàn)代人來說是很有好處的了,我們完全可以試試這樣的方法來吃飯。
主食最好以粥為主
如果沒食欲,不妨多吃一些粥。粥類易于消化,既能幫助補(bǔ)充因大量出汗所消耗的水分,還能快速補(bǔ)充血糖和能量,是消暑的最佳主食。為了保證營養(yǎng),專家建議,在做粥時不妨加點(diǎn)料。如做粥時加入豆類(如綠豆、黑豆)、雜糧(如薏米、燕麥)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、藥材(如荷葉、金銀花、蓮子)等,能加強(qiáng)粥的保健效果,使維生素和微量元素的補(bǔ)充同步進(jìn)行。
多按摩足三里穴
平常多按摩足三里穴也是進(jìn)步脾胃功用的辦法之一。足三里位于外膝蓋上面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時,可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做7次,兩側(cè)交替停止。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,約1―3分鐘,異樣可以起到清暖和胃、促進(jìn)消化吸收、添加食欲的作用。
經(jīng)常變換食譜
選擇食材時要注意原料新鮮可口、種類多樣,使我們的菜譜可以豐富多彩。多學(xué)習(xí)嘗試新的烹飪方法,經(jīng)常變換菜品的花樣和搭配,會刺激我們的味蕾,勾起食欲,如果吃的食物是比較單調(diào)的了,那么的確容易導(dǎo)致我們沒有胃口了,如果能夠搭配的比較好,那么在這時候無疑可以讓我們更好的吃了,能夠吃的更健康,也可以增進(jìn)食欲。
通過了我們的介紹之后,大家對于增進(jìn)食欲的方法一定能夠有更多的了解了吧,可以發(fā)現(xiàn)上面給大家推薦的這些小妙招都是比較容易做到的了,同時也是我們每個人都可以輕松做到的了,是我們在以后的生活中不能錯過的好方法。
西紅柿洋蔥湯
【材料】西紅柿2個,洋蔥半個,蔥1根。
【調(diào)料】高湯4碗,鹽適量。
【做法】
(1)洋蔥去皮洗凈切片;西紅柿洗凈先以熱水汆燙去皮再對半切塊;蔥切花。
(2)高湯和洋蔥片、西紅柿塊一起下鍋,煮開后改小火煮30分鐘,加鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
西紅柿玉米湯
【材料】玉米粒200克,西紅柿2個,香菜末少許。
【調(diào)料】鹽適量,胡椒粉少許,奶油高湯6碗。
【做法】
(1)洗凈鍋,加適量水燒開,西紅柿投入開水中略燙,撈出后去外皮、子,切丁備用。
(2)把鍋洗凈,置于灶上點(diǎn)火,將奶油高湯倒入鍋中投入玉米粒、西紅柿丁、鹽、胡椒粉,攪拌一下,煮5分鐘,撒入香菜末即可。
香菇黑木耳淡菜湯
【材料】淡菜30克,黑木耳50克,香菇、海帶各少許。
【調(diào)料】鹽適量。
【做法】
(1)香菇去菌莖,浸軟洗凈;黑木耳浸開洗凈,去蒂;淡菜浸軟洗凈。
(2)把香菇、淡菜放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,小火煮半小時,再放入黑木耳、海帶,煮沸10分鐘,放入鹽調(diào)味即成。
名醫(yī)保健指南:淡菜的營養(yǎng)價值較高,有“海中雞蛋”之稱,含有人體不能合成的必需脂肪酸,有降低血液膽固醇、美膚養(yǎng)顏的作用,把淡菜與有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益智安神、美容養(yǎng)顏功效的香菇同食,就能重振食欲。另外,發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。