孕婦可以吃海帶黃豆湯嗎
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家整理的孕婦可以吃海帶黃豆湯嗎，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
海帶是一種海參食物，所以在海帶中含有大量的碘元素，多吃海帶有助于補(bǔ)充身體所需碘元素。更重要的是海帶的香味十分濃厚，所以在制作海帶的時(shí)候，更多人會(huì)更傾向于選擇將海帶制作成海帶湯。而在制作海帶湯的過程中可以加入不同的食材，例如黃豆海帶湯。但是孕婦又可不可以吃海帶黃豆湯呢？
孕婦吃海帶的好處
1、保護(hù)乳腺，預(yù)防增生
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后，能夠自己制造激素時(shí)，也需要充足的碘以維持其健康發(fā)育。
2、強(qiáng)健骨骼，潤(rùn)澤秀發(fā)
海帶含有鈣，可促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育。豐富的碘也能使母嬰同時(shí)受益，讓孕婦的頭發(fā)有光澤，讓胎兒的頭發(fā)更濃密。
3、利尿消腫
海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)利尿消腫、潤(rùn)腸通便的食療作用。孕晚期時(shí)，可適當(dāng)吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助于控制體重。
專家提醒：海帶具有散結(jié)化瘀的作用，孕早期的媽媽海帶吃多了可能會(huì)增加孕婦的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，所以孕早期的孕婦應(yīng)慎吃海帶。孕中期的孕婦不屬于脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的，而且一般孕婦應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)海帶，補(bǔ)充碘的攝入量，以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。
所以說孕婦適量的吃海帶是可以的，只要按照正確的使用方法，并且不過量食用，吃海帶身體是沒有壞處的。
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。
海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動(dòng)脈硬化等功效，故有長(zhǎng)壽菜之稱。
海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。
孕婦吃海帶的禁忌
海帶富含碘、鈣，孕婦吃海帶好處多多。不過還要要注意以下事項(xiàng)：
1、烹調(diào)前應(yīng)清水浸泡：由于現(xiàn)在全球水質(zhì)的污染，海帶中很可能含有有毒物質(zhì)——砷，所以烹制前應(yīng)先用清水浸泡兩三個(gè)小時(shí)，中間應(yīng)換一兩次水。但不要浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，最多不超過6小時(shí)，以免水溶性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失過多。
2、選購有技巧：孕婦在購買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經(jīng)放置過長(zhǎng)時(shí)間，并且經(jīng)過腌制會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì)，所以在購買海帶的時(shí)候一定要注意海帶的質(zhì)量。應(yīng)選購厚實(shí)，形狀寬長(zhǎng)，身干燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現(xiàn)象的海帶。
3、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，鞣酸和植物酸都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
4、中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。對(duì)于孕婦來說，烹飪時(shí)宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
5、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。
適合孕婦吃的海帶做法
海帶性寒，對(duì)于孕婦來說，烹飪時(shí)宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。既然有這么多講究，那么孕婦怎么吃海帶才是比較安全的呢?下面就為大家介紹一下海帶的安全食用方法。
1、與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，涼拌也是不錯(cuò)的選擇。
2、用海帶煮湯時(shí)需注意，海帶要后放，不加鍋蓋，大火煮5分鐘即可。炒海帶前，最好先將洗凈的鮮海帶用開水焯一遍，這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美。
排骨海帶煲雞
材料：排骨450g、海帶300g、姜片20g、蔥段20g、黃酒20g、雞粉2g、鹽2g、白胡椒粉1g
步驟：
1、把洗凈的排骨放入鍋中注入涼水，水燒開后撇去浮沫。
2、用中火把排骨煮10分鐘撈出備用。
3、把海帶下入開水鍋中汆燙。
4、海帶汆燙好撈出放入砂鍋里墊底。把燙好的排骨放到海帶上。
5、沙鍋中注入熱水，放入蔥段、姜片，然后倒入黃酒，再撒適量的胡椒粉，最后放入少許雞粉蓋好鍋蓋。
6、用中火燒開，再改成微火慢燉1小時(shí)。
7、燉1小時(shí)后撒少許鹽調(diào)味。
8、再次蓋上鍋蓋慢燉30分鐘便可關(guān)火。
海帶燒黃豆
原料：海帶、黃豆、油醬、油、蔥、姜、蒜、淀粉
步驟：
1、先將海帶洗凈，然后用刀改成段，用沸水焯一下。
2、黃豆也用沸水焯一下?lián)瞥觯?/p>
3、勺放底油，用蔥、姜、蒜炸出香味，先放入海帶煸炒，然后加湯，把黃豆放入，加入調(diào)料、鹽、味精、醬油，小火燒至湯汁要收干時(shí)，加入紅椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
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孕婦在懷孕期間需要注意許多事情，孕婦在飲食方面需要注意少吃寒性食物，特別是蘆薈，孕婦一定不能吃。孕婦可以吃黃豆芽，因?yàn)辄S豆芽含有豐富的維生素，對(duì)于胎兒的發(fā)育有好處，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。孕婦應(yīng)該要多注意吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及新鮮的蔬菜水果。
1、富含維生素C。黃豆芽不僅好吃，而且里面的維生素C含量還十分豐富，對(duì)于治療壞血病有很好的功效。
2、黃豆芽中的核黃素，對(duì)治療口腔潰瘍有很好的效果。如果因?yàn)樯匣鹨鹂谇粷兊脑?，不妨試試多吃一些黃豆芽。
3、黃豆芽還能對(duì)血管壁中的膽固醇以及脂肪的堆積進(jìn)行清除，有效預(yù)防心血管病變。
4、黃豆芽富含膳食纖維，可以疏通腸胃，預(yù)防便秘。因此，黃豆芽也是便秘患者的健康蔬菜，經(jīng)常吃可以預(yù)防降低罹患消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如食道癌、胃癌以及直腸癌。
黃豆芽中富含維生素C、維生素E以及大量的水分和膳食纖維，經(jīng)常食用黃豆芽可以烏黑亮發(fā)，同時(shí)還能淡化臉部的雀斑，多吃黃豆芽還能有效抗疲勞、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防便秘。
孕婦吃黃豆芽，可以緩解一定的妊娠帶來的高血壓，但是因?yàn)辄S豆芽屬于性質(zhì)寒涼的蔬菜，如果有慢性腹瀉以及脾胃虛寒。
豆芽中膳食纖維、VC、VE含量較高，準(zhǔn)媽媽多吃能改善便秘問題，還能起到烏發(fā)、潤(rùn)膚的作用。此外孕期多吃黃豆芽還可以緩解疲勞，預(yù)防妊娠高血壓，孕中晚期食用則能改善水腫現(xiàn)象。但是脾胃虛寒、腹瀉的準(zhǔn)媽媽需忌口。
在現(xiàn)實(shí)生活中雪菜是我們經(jīng)常所見到的一種菜類，雪菜當(dāng)中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及多種維生素以及鈣元素等成分，而孕婦在懷孕期間也是可以食用雪菜的，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，但是孕婦也不要吃過多，多注意營(yíng)養(yǎng)均衡，可以多吃一些其他的新鮮蔬菜。
雪菜孕婦可以吃嗎?
可以適當(dāng)?shù)某孕?。雪菜含有維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，而且富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白質(zhì)水解后又能產(chǎn)生大量的氨基酸。而且對(duì)胸悶、咳嗽、便秘也有一定的好處。雪菜里含大量粗纖維，不易消化，因此消化功能不全者不宜多食，容易加重病情，引起腸胃不適，甚至出現(xiàn)胃疼的情況。 懷孕期間要多注意營(yíng)養(yǎng)均衡，可以多吃些水果、蔬菜以及富含蛋白質(zhì)的食物。 懷孕期間還需要多注意陰部衛(wèi)生，有些陰道炎可以造成胎膜早破，導(dǎo)致早產(chǎn)。 孕期還需要定期產(chǎn)檢，密切注意胎兒發(fā)育情況。
孕婦應(yīng)該多吃什么
1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕 婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷 孕吃什么好呢?蔬果分為兩類：一類維生素C含量高，一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎么補(bǔ)充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗糧，少食精制的米、面，懷 孕期間的飲食要注意這點(diǎn)，因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等，因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個(gè)雞蛋，因?yàn)殡u蛋被稱為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫”，含有幾乎人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
泥螺是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常所見的一種海鮮類食物小吃，泥螺的味道非常好，而且經(jīng)過烹飪之后肉質(zhì)非常的鮮美可口，而孕婦在懷孕期間是不可以吃泥螺的，由于泥螺生活在大海當(dāng)中，會(huì)有很多細(xì)菌以及攜帶毒素，不適合孕婦食用，會(huì)對(duì)胎兒造成一定的傷害。
孕婦可以吃泥螺嗎?
孕婦是不可以吃泥螺的，泥螺雖然味道比較好吃，功效也是比較多的，但是泥螺生長(zhǎng)的環(huán)境可能受到了一些污染，如果帶有一些毒素的話，在孕婦吃了以后很容易殘留到身體當(dāng)中，對(duì)于胎兒的發(fā)育會(huì)造成很大的影響，還有一些泥螺里邊有一些寄生蟲。
在孕婦吃了帶有寄生蟲的泥螺以后，會(huì)使自己的身體出現(xiàn)貧血，甚至是營(yíng)養(yǎng)不良的情況，還可能因?yàn)樽约旱脑蚨固撼霈F(xiàn)這樣的情況，影響到胎兒的健康。孕婦最好是不要吃這一類的食物，比如說小龍蝦這些都是不可以吃的。
因?yàn)樵袐D的身體比較特殊，再吃一些食物的時(shí)候，害怕對(duì)胎兒健康造成影響，所以在孕期的時(shí)候，對(duì)于飲食的選擇也是非常重要的。但是孕婦等到生產(chǎn)以后就可以吃這一類的食物了，為了胎兒的情況，在懷孕期間的時(shí)候女性一定要在飲食上有所注意。
孕婦不能吃泥螺。
孕婦不能吃泥螺的原因：泥螺含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素成份。泥螺營(yíng)養(yǎng)豐富，又具一定醫(yī)藥作用。
泥螺有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺、明目、生津之功能。民間還有以酒漬食，防治咽喉炎、肺結(jié)核的做法。但是孕婦不能吃泥螺，因?yàn)槟嗦萆L(zhǎng)于海洋，易受水體污染與環(huán)境因素作用容易帶某些毒素，孕婦吃了之后，毒素可能會(huì)留在體內(nèi)，對(duì)大人影響或許不大，但是對(duì)胎兒還是會(huì)有一定的影響的。泥螺也會(huì)帶有一些寄生蟲，如鉤蟲等。孕婦吃泥螺，會(huì)增加患上鉤蟲病的風(fēng)險(xiǎn)，鉤蟲感染容易導(dǎo)致缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、降低免疫力，還可能與胎兒交叉感染，嚴(yán)重的影響胎兒的健康。
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